套種紫花苜蓿對(duì)茶園土壤及茶葉品質(zhì)的影響
關(guān)鍵詞：茶園 紫花苜蓿 土壤肥力 土壤酶活性 茶葉品質(zhì)
摘要：為探明套種紫花苜蓿對(duì)茶園土壤及茶葉品質(zhì)的影響,本試驗(yàn)以當(dāng)?shù)夭鑸@常規(guī)施肥為對(duì)照(CK),設(shè)置常規(guī)施肥量×70%(T1)和常規(guī)施肥量×70%+套種紫花苜蓿(T2)兩種處理,分析不同處理對(duì)土壤化學(xué)性狀及茶葉品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,套種紫花苜蓿11個(gè)月后,與CK相比,T2處理的茶園土壤氮素、磷素、鉀素、有機(jī)質(zhì)含量均顯著提高;土壤脲酶、磷酸酶、過(guò)氧化氫酶、蔗糖酶分別提高了106.74%、25.49%、40.00%和41.82%,差異均達(dá)顯著水平;茶葉中水浸出物、咖啡堿、游離氨基酸含量分別提高了3.29%、5.26%和12.00%,茶多酚降低了5.08%。同時(shí),T2處理中,茶葉品質(zhì)對(duì)土壤養(yǎng)分含量、土壤酶活性的提高具有顯著的正向響應(yīng)。套種紫花苜?？梢栽鰪?qiáng)茶園土壤肥力,提高土壤酶活性,促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng),改善茶葉品質(zhì),減少茶園30%的化肥施用量。
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