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三明市食用菌產(chǎn)業(yè)化開發(fā)成效與發(fā)展思路
張運茂 福建省三明真菌研究所; 365000
關(guān)鍵詞：食用菌生產(chǎn) 產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 三明市 技術(shù)基礎(chǔ) 可持續(xù)發(fā)展
摘要：三明市地處福建省中西北部，發(fā)展食用菌生產(chǎn)有良好的資源條件和技術(shù)基礎(chǔ)。1998年以來，我市食用菌生產(chǎn)以優(yōu)質(zhì)高效為目標(biāo)，走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)路子，取得了顯著成效，為可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
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