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      紅花紫莢矮稈豌豆品種的選育

      何麗爛; 李樹營; 李學(xué)文; 喻敏; 王惠珍 佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院; 廣東佛山528000

      關(guān)鍵詞:豌豆 雜交育種 紅花 紫莢 矮稈 

      摘要:【目的】通過紅花紫莢高稈豌豆品種Cv13和白花綠莢矮稈豌豆品種Cv4兩個(gè)親本,選育適合在廣東種植、兼具觀賞和食用價(jià)值的紅花紫莢矮稈豌豆新品種?!痉椒ā恳酝愣蛊贩NCv13和Cv4為親本,通過正反交獲得F1代后,再次種植,以紅花、紫莢和矮稈3個(gè)性狀為選育目標(biāo),從F2雜交后代中篩選紅花紫莢矮稈豌豆新品種。【結(jié)果】在品種選育過程中發(fā)現(xiàn),高稈相對(duì)于矮稈為顯性性狀,符合孟德爾遺傳定律的分離規(guī)律;莢色與花色有關(guān),紅花對(duì)應(yīng)紫莢,白花對(duì)應(yīng)綠莢,而莢色由質(zhì)量性狀控制。通過對(duì)F2代篩選得到兩個(gè)紅花紫莢矮稈豌豆新品種,命名為1號(hào)和2號(hào),對(duì)其相關(guān)表型和品質(zhì)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn):1號(hào)株高94.00cm,開紅花結(jié)紫莢,花青素相對(duì)含量0.65;2號(hào)株高90.00cm,開紅花結(jié)紫莢,花青素相對(duì)含量0.34?!窘Y(jié)論】1號(hào)和2號(hào)均是紅花紫莢矮稈豌豆新品種,兼具觀賞和食用價(jià)值,其中1號(hào)花青素含量相對(duì)較高、營養(yǎng)價(jià)值更高。

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