基于響應面分析法優(yōu)化北蟲草菌糠中多糖提取條件的研究
余蕾; 閻光宇; 李鳳林 廈門海洋職業(yè)技術學院; 廈門361012; 不詳; 吉林農(nóng)業(yè)科技學院吉林132101
關鍵詞：北蟲草菌糠 蟲草多糖 酶法提取
摘要：目的:對北蟲草菌糠中蟲草多糖應用復合酶法提取進行了研究。方法:通過對北蟲草菌糠多糖酶解的復合酶(果膠酶∶纖維素酶∶菠蘿蛋白酶=1∶1∶1)添加量、酶解溫度、酶解時間、酶解pH進行單因素試驗,并且針對這四個因素水平的響應面進行分析。結(jié)果:確定北蟲草菌糠中多糖復合酶酶解提取的最優(yōu)條件為:復合酶添加量1.0%、酶解溫度45℃、酶解時間120min、酶解pH5。結(jié)論:在此條件下北蟲草菌糠中蟲草多糖的提取率為10.01%。
吉林農(nóng)業(yè)科技學院學報雜志要求:
{1}稿件需是本人獨創(chuàng)。如為多人合作作品，須征得本文全體作者同意，并注明全體作者姓名。因稿件著作權所引發(fā)的糾紛，由作者自行承擔相應法律責任。
{2}本刊有權對采用稿件進行刪節(jié)、修改。如有異議，請在投稿時聲明。
{3}論文視角新穎、觀點明確；研究思路清晰，方法科學；論證嚴密，材料翔實可靠；結(jié)構(gòu)嚴謹，語言簡練，行文規(guī)范。
{4}凡屬國家、省部級以上科學基金資助項目和重點攻關課題項目文稿，請?zhí)峁┗鹈Q和編號，附在文題后。
{5}正文中的各級標題分別為：“一”、“（一）”、“1.”和“（1）”等。正文中的表格按全文順次編號，如表1、表2等；表名在表格的上方居中；表格上下封口，左右不封口。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
相關期刊
