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      瞄準(zhǔn)菌類 吃出健康

      王亞楠

      關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 古羅馬人 養(yǎng)胃 孫濤 松茸 

      摘要:<正>古羅馬人稱菌類食物為"上帝的食物",它們味道好,還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且養(yǎng)胃又減肥。市場(chǎng)中見(jiàn)到的不同菌類,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別有多大?怎么吃才更營(yíng)養(yǎng)?特邀專家孫濤國(guó)家二級(jí)公公營(yíng)養(yǎng)師平價(jià)菌價(jià)格便宜營(yíng)養(yǎng)超值菌類這個(gè)龐大的家族無(wú)處不在,為我們的餐桌貢獻(xiàn)了巨大的力量。在超市里,我們可以見(jiàn)到很多菌類,首先我們來(lái)說(shuō)說(shuō)名字里帶"菇"的平價(jià)菌類。與其它菌相比,它們雖然價(jià)格便宜,卻都有著非常突出的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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