NCC/NaClO氧化淀粉的制備及其對(duì)復(fù)合膜性能的影響
關(guān)鍵詞：玉米淀粉 納米微晶纖維素 naclo 氧化 復(fù)合膜
摘要：以玉米淀粉為原料,納米微晶纖維素(NCC)/NaClO為氧化體系,探討NaClO用量(以有效氯與絕干淀粉質(zhì)量比計(jì))對(duì)玉米淀粉氧化程度,以及氧化淀粉-聚乙烯醇/甘油(PVA/GL)共混復(fù)合膜性能的影響,分析表征了氧化淀粉的羧基含量、相對(duì)分子質(zhì)量、表面形貌、晶體結(jié)構(gòu)和復(fù)合膜的性能。研究結(jié)果表明:在NCC催化作用下,淀粉的氧化程度隨NaClO用量的增加而提高,羧基含量在NaClO用量為10.0%時(shí)最高達(dá)到1.17%,比不添加NCC的NaClO氧化淀粉的羧基含量0.36%有明顯提高;相比原淀粉,NaClO用量為8.0%時(shí)氧化淀粉的重均和數(shù)均相對(duì)分子質(zhì)量分別降低了97.40%和97.27%。隨著NaClO用量的增加,氧化過(guò)程使淀粉顆粒表面發(fā)生侵蝕且結(jié)晶度降低,但淀粉基復(fù)合膜的透明度提高(最高可達(dá)78.50%);隨著NaClO用量的增加,復(fù)合膜的耐水性逐漸提高,接觸角逐漸增加,同時(shí)復(fù)合膜的透氣度顯著降低,拉伸應(yīng)力逐漸提高而拉伸應(yīng)變降低;當(dāng)NaClO用量為10%時(shí),復(fù)合膜的質(zhì)量損失比為23.14%,15s時(shí)接觸角為101.0°,透氣度為0.10cm^3/(cm^2·s),拉伸應(yīng)力為24.01MPa,拉伸應(yīng)變?yōu)?.14%,楊氏模量為1452.25MPa。
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