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兩種控溫儲糧技術(shù)對東北粳稻保質(zhì)減損儲藏效果研究
關(guān)鍵詞：粳稻 內(nèi)環(huán)流 空調(diào) 控溫
摘要：針對東北粳稻綠色保質(zhì)減損儲藏技術(shù)需求,通過開展內(nèi)環(huán)流控溫和空調(diào)控溫兩種技術(shù)應(yīng)用實倉試驗,經(jīng)應(yīng)用效果對比,兩種儲糧技術(shù)均能達(dá)到理想的控溫效果,均能有效延緩粳稻品質(zhì)劣變,且水分減量及品質(zhì)變化無顯著差異,但在能耗方面,空調(diào)控溫技術(shù)運(yùn)行能耗及費(fèi)用相對較高,因此,采用內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)對實現(xiàn)東北粳稻保質(zhì)減損儲藏更具有經(jīng)濟(jì)性。
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