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關(guān)鍵詞：atp生物熒光檢測(cè)法 手部衛(wèi)生 瓊脂平板計(jì)數(shù)法 

摘要：目的：探探索ATP生物熒光檢測(cè)法用于手部細(xì)菌檢查的可行性,為口岸食品從業(yè)人員手部衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)提供科學(xué)依據(jù)。方法：采用ATP生物熒光檢測(cè)法與國(guó)標(biāo)法（瓊脂平板計(jì)數(shù)法）比較,檢測(cè)某單位30名員工雙手經(jīng)洗手后、自然污染、紙幣污染后細(xì)菌污染情況。結(jié)果：隨著污染程度加重,ATP生物熒光檢測(cè)儀上檢測(cè)出的RLU（relative light units,相對(duì)熒光強(qiáng)度）值增大,瓊脂平板計(jì)數(shù)法檢出對(duì)應(yīng)的手部細(xì)菌菌數(shù)也越大,對(duì)檢出的RLU值的對(duì)數(shù)值與菌落總數(shù)的對(duì)數(shù)值作統(tǒng)計(jì)學(xué)線性相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),r=0.995,P〈0.001,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,兩者呈正相關(guān)。結(jié)論：ATP生物熒光檢測(cè)法可應(yīng)用于食品衛(wèi)生中手部衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)快速檢查。

旅行醫(yī)學(xué)科學(xué)雜志要求:

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