試論青藏兩地制鹽傳統(tǒng)村落及其文化特征——兼論制鹽傳統(tǒng)村落的利用與保護
關鍵詞：青藏兩地 傳統(tǒng)曬鹽村落 利用 保護
摘要：瀾滄江流域的上游和源頭,均分布有鹽場或鹽田,其中青海省囊謙縣境內有8個鹽場,西藏自治區(qū)芒康縣境內有鹽井鹽田,兩地直線距離400公里,但是均采用曬鹽技術。圍繞鹽的生產、運銷和貿易,兩個地區(qū)均形成了重要的曬鹽村落,其中囊謙縣境內的多倫多村和芒康縣境內的上鹽井村,依次入選中國傳統(tǒng)村落名錄,而這兩個村落的入選均和當?shù)赜兄匾柠}場直接相關。作為傳統(tǒng)古村落,歷史上因鹽而興,如今在工業(yè)化背景下,多數(shù)地方的鹽業(yè)生產早已不需要靠傳統(tǒng)的方式進行生產,低效率、質量差、產量低的制鹽技術自然被淘汰。如今,上述鹽區(qū)已經停止產鹽,只有少部分的鹽場還在繼承傳統(tǒng)技術,以鹽為生。當下,傳統(tǒng)村落的利用和保護不斷受到重視,作為特殊的傳統(tǒng)村落類型之一,曬鹽村落同樣應該受到重視,利用這類村落特有的文化特征,對其加以利用,這樣可以通過利用來促進保護。
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