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      糖藝龍蝦

      摘要:這個(gè)作品在制作時(shí),采用了中西結(jié)合的手法.所用到的透明支架、水晶球、麻繩底座、彩帶球、雙色泡這些,都是法國(guó)糖藝制作的常用手法,我在將它們和中國(guó)式寫(xiě)實(shí)龍蝦主體結(jié)合后,不僅讓人耳目一新,而且制作起來(lái)也方便.

      四川烹飪雜志要求:

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      四川烹飪

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