白術(shù)揮發(fā)油的超臨界CO2萃取及化學成分分析
關(guān)鍵詞：超臨界co2萃取 正交試驗 白術(shù) 氣質(zhì)聯(lián)用 蒼術(shù)酮
摘要：目的確定白術(shù)揮發(fā)油的超臨界CO2萃取最佳工藝條件,分析其化學成分。方法采用正交試驗法,以萃取物中蒼術(shù)酮的相對含量與萃取物得率為指標進行綜合評分,通過考察萃取壓力、萃取溫度和萃取時間,篩選出最佳萃取工藝條件。采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)對萃取物化學成分進行分析。結(jié)果超臨界CO2萃取白術(shù)揮發(fā)油的最佳工藝為:萃取壓力25 MPa,萃取溫度45℃,萃取時間1.5 h,該條件下萃取率可達2.53%,蒼術(shù)酮的相對百分含量為48.48%。萃取物中鑒定出60個化合物,其中主要成分為蒼術(shù)酮(45.53%)、δ-杜松烯(7.33%)、2-(2,5-二甲氧苯基)環(huán)已烯酮(6.98%)、雙環(huán)吉馬烯(5.78%)、γ-欖香烯(5.48%)等。結(jié)論本研究獲得的萃取物組成及含量與文獻報告有明顯差別。
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