購物車(0)
酶的最適溫度的時間依賴性和溫度依賴性
楊洪斌 重慶市第七中學校; 重慶400030
關(guān)鍵詞：高中生物學 酶 最適溫度 原理
摘要：溫度對酶活性的影響是高中生物學教學的重點和難點。然而,國內(nèi)大學本科生物化學教材并沒有明確闡釋溫度對酶活性影響的發(fā)生原理,導致生物學教師在這個知識點上有所欠缺。實際上,酶的最適溫度并不是一個固定值,酶的最適溫度具有時間和溫度依賴性,且酶的最適溫度是酶開始變性失活的溫度,在實際的應用中一般不會選擇在這樣的溫度下進行化學反應。
生物學通報雜志要求:
{1}稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用尾注形式。
{2}文章要求觀點鮮明、新穎，論據(jù)充分、有力，結(jié)論正確，具有原創(chuàng)性，反對抄襲。
{3}文題應簡明，確切地反映文章主題，不宜過長；不宜用英文縮略語和標點符號。
{4}中外文參考文獻格式要求中外文參考文獻分別排列，外文在前，中文在后。參考文獻類型以字母標識。
{5}正文要求主題突出、論點明確、數(shù)據(jù)可靠、條理清晰，科普性強。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
