關(guān)鍵詞:食品安全問題 檢出率 不合格 藥監(jiān)局 頻發(fā)
摘要:為何一方面是高水準(zhǔn)的抽檢食品合格率,一方面卻是反復(fù)出現(xiàn)的食品安全問題? 雖然全市食品安全總體平穩(wěn)、趨勢(shì)向好,但在此期間不排除食品安全問題會(huì)有反復(fù),出現(xiàn)食品不安全的個(gè)別事件。 與先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比,我市食品安全對(duì)基礎(chǔ)方面的投入依然不足。我市食品95%依賴外地供應(yīng)、持續(xù)輸入性風(fēng)險(xiǎn)高;在食品檢測(cè)能力和技術(shù)儲(chǔ)備、食品抽檢覆蓋率等食品安全基礎(chǔ)投入上也仍顯不足,食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流嚴(yán)重不足。
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