安怡、蒙牛易消化,光明、荷蘭乳牛不飽和脂肪酸多
陳宇 不詳
關(guān)鍵詞：乳糖含量 不飽和脂肪酸
摘要：本刊測(cè)試和對(duì)比了9款奶粉的蛋白質(zhì)、酪蛋白、脂肪及不飽和脂肪酸4個(gè)指標(biāo)。結(jié)果顯示,安怡、荷蘭乳牛、蒙牛3款不僅蛋白質(zhì)含量高于標(biāo)準(zhǔn)18%~33%,且酪蛋白占比較低,更容易消化。9款產(chǎn)品只有安怡經(jīng)典屬于低脂奶粉,但其不飽和脂肪酸含量也遠(yuǎn)低于光明、荷蘭乳牛等品牌;此外,伊利的脂肪及不飽和脂肪酸含量則比較均衡、適中。
消費(fèi)者報(bào)道雜志要求:
{1}作者信息：在正文后注明姓名（出生年-），性別，民族，籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學(xué)位，研究方向等。
{2}本刊恕不退稿，請(qǐng)作者自留底稿，切勿一稿多投。
{3}正文標(biāo)題：正文標(biāo)題的層次不宜過多，層次序號(hào)為一、（一）、1、（1），層次少時(shí)可依次選序號(hào)。正文一級(jí)標(biāo)題用加粗的宋體4號(hào)字，二級(jí)以下標(biāo)題用加粗的宋體小4號(hào)字。
{4}參考文獻(xiàn)只選最主要的，并且在正式出版物上發(fā)表的文獻(xiàn)，論著3-15篇為宜。
{5}論文摘要字?jǐn)?shù)請(qǐng)控制在400字以內(nèi)，內(nèi)容要明確體現(xiàn)核心觀點(diǎn)、創(chuàng)新之處及研究方法。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社
