關鍵詞:有毒植物 食物中毒 流行病學 食品安全 廣西
摘要:目的了解廣西有毒植物中毒事件的發(fā)生規(guī)律和特點,為有毒植物中毒的及時預警和防控措施提供科學依據。方法對2004-2017年通過國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告管理信息系統和食源性疾病暴發(fā)監(jiān)測系統報告的有毒植物中毒事件進行統計分析。結果 2004-2017年廣西共報告有毒植物中毒事件248起,累計報告中毒病例2 384人,死亡80人,病死率3.36%。6月報告事件數最多,占19.35%。南寧、桂林、河池、賀州、梧州是有毒植物中毒的高發(fā)地區(qū)。毒蕈中毒事件數和死亡數最多,分別占有毒植物中毒事件的45.16%和48.75%;其他引起中毒的食物主要有桐油或桐油果(20.56%,51/248)、鉤吻(8.06%,20/248)、四季豆(6.45%,16/248)等。誤食誤用和加工不當為主要引發(fā)因素,分別占90.32%和8.47%;家庭和集體食堂是主要發(fā)生場所。結論有毒植物中毒問題突出,加強對高發(fā)地區(qū)、高發(fā)季節(jié)、重點人群的科普宣教,提高實驗室檢測能力,是減少此類中毒發(fā)生和死亡的關鍵。
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