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關(guān)鍵詞：美食 創(chuàng)新 碰撞 中國(guó)香港 淮揚(yáng)菜 

摘要：廚師節(jié)上,自然是云集了天下烹飪高手,其中的美食峰會(huì)更是聚焦了最頂尖的名師。“這個(gè)腐乳汁你試了嗎?試一下,一定要試。”在本屆廚師節(jié)美食峰會(huì)上,中國(guó)香港名廚黃君帶來(lái)一道創(chuàng)新粵菜、一道淮揚(yáng)菜,他熱情地邀請(qǐng)記者嘗試自己調(diào)制的腐乳汁。

中國(guó)烹飪雜志要求:

{1}正文：一般應(yīng)包括資料與方法、結(jié)果、討論三個(gè)部分，層次系統(tǒng)為1～3層，如：“1”，“1.1”，“1.1.1”，各級(jí)標(biāo)序均左頂格，第2層后空1字距排標(biāo)題。

{2}來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，本刊編輯部有權(quán)對(duì)來(lái)稿作一定的修改或刪節(jié)，如不同意，請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中注明。

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{4}中文摘要200字左右；關(guān)鍵詞3-5個(gè)。

{5}作者姓名、單位、學(xué)歷、職稱(chēng)、職務(wù)、研究方向、通信地址、聯(lián)系電話(huà)、電子郵箱等信息。

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