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      水產(chǎn)品中堿性玫瑰精殘留量的UPLC-MS/MS和LCMS-IT-TOF分析

      黃麗英; 王永超; 顧捷

      關(guān)鍵詞:堿性玫瑰精b 水產(chǎn)品 

      摘要:建立了水產(chǎn)品中堿性玫瑰精測(cè)定的超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(UPLC-MS/MS)和離子阱飛行時(shí)間質(zhì)譜法(LCMS-IT-TOF)。樣品經(jīng)均質(zhì),以無水乙醇進(jìn)行提取,通過Oasis HLB固相萃取小柱凈化后進(jìn)行UPLC-MS/MS和LCMS-ITTOF定性定量分析。結(jié)果表明,UPLC-MS/MS法在0.5~10.0μg/L范圍內(nèi)線性相關(guān)性好,相關(guān)系數(shù)為0.999 1,回收率在70%~120%之間,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差低于15%,檢測(cè)限為0.1μg/kg。自制陽性樣品進(jìn)行LCMS-IT-TOF定性,采用V飛行模式,根據(jù)正離子模式下獲得的多級(jí)質(zhì)譜數(shù)據(jù),對(duì)比對(duì)照品碎裂特征,總結(jié)其多級(jí)裂解規(guī)律,進(jìn)一步確證該非食用物質(zhì)的添加使用。

      浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào)雜志要求:

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