雜志介紹
發(fā)酵科技通訊雜志是由浙江工業(yè)大學(xué)主管，浙江工業(yè)大學(xué)主辦的一本省級期刊。
發(fā)酵科技通訊雜志創(chuàng)刊于1972，發(fā)行周期為季刊，雜志類別為工業(yè)類。
主管單位：浙江工業(yè)大學(xué)
主辦單位：浙江工業(yè)大學(xué)
國際刊號：1674-2214
國內(nèi)刊號：33-1131/TS
發(fā)行周期：季刊
全年訂價：￥180.00
Magazine introduction
《發(fā)酵科技通訊》創(chuàng)刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗，于1972年創(chuàng)辦，面向全國發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊?！栋l(fā)酵科技通訊》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點，獲得了廣大學(xué)者的喜愛。
《發(fā)酵科技通訊》逐漸向?qū)W術(shù)性期刊轉(zhuǎn)型，即從原來的食品發(fā)酵專業(yè)向生物、制藥、釀造、環(huán)境、食品等領(lǐng)域拓張，以更多地體現(xiàn)學(xué)術(shù)的品性和張力。因此歡迎包括發(fā)酵行業(yè)為主的生物制造業(yè)各大科研、教學(xué)、生產(chǎn)、設(shè)計單位及廣大讀者踴躍投稿。
欄目設(shè)置： 應(yīng)用開發(fā) 補白 工藝與制備 研究報告 綜述
Magazine introduction
{1}參考文獻(xiàn)按在正文中出現(xiàn)的先后次序列于文末，并用數(shù)字加方括號注。
{2}編輯部有權(quán)對錄用稿件作技術(shù)性和文字性的適當(dāng)修改，定稿后(或排版中)不得任意修改。
{3}需提供中英文題目、摘要與關(guān)鍵詞，并請附作者簡介、電話、電子郵箱、郵寄地址等信息。
{4}一級標(biāo)題用編號一、二、三、，二級標(biāo)題用(一)、(二)、(三)、，三級標(biāo)題用1.、2.、3.，四級標(biāo)題用(1)、(2)、(3)。一級標(biāo)題居中，二級左對齊，三級標(biāo)題左縮進(jìn)兩格。
{5}多作者文稿署名時必須排序，應(yīng)注明每位作者的工作單位和郵政編碼。第一作者還須提供性別、出生年、學(xué)位、職稱、是否為研究生導(dǎo)師等方面的信息。通信作者應(yīng)注明聯(lián)系電話及其電子信箱。
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作者：莫芹; 李由然; 石貴陽 刊期：2019年第02期
作者：徐利水; 吳耿; 蔣次軍; 劉大為; 皮晶; 湯麗雅 刊期：2019年第02期
作者：平麗英; 方麗納; 周屹峰; 張薇; 傅立峰 刊期：2019年第02期
作者：許錫凱; 辛嘉英; 盆璐; 李家柔; 林雪 刊期：2019年第02期
作者：劉麗; 徐寧 刊期：2019年第02期
作者：千佩玉; 陳美春 刊期：2019年第02期
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6月6號投稿發(fā)酵科技通訊雜志，一周后編輯老師把審稿專家的審稿意見發(fā)給我了，還幫我把論文格式稍作修改。于6月20號再返回稿件，然后告知稿件已送外審，雜志審稿很專業(yè)，最終在7月6日接到編輯部老師打來的電話，確認(rèn)錄用。
3月12日投稿，3月23日天返回審稿意見，審稿速度超快，兩個審稿人，一個大修一個小修，3月29日返回審稿意見，4月3日接收，4月5日online，今天發(fā)來proof,前后時間剛好一個月，速度超快。
個人感覺這個期刊還是不錯的。審稿人比較專業(yè)，有個審稿人的一些意見還是非常有幫助。速度也比較快。感覺還是比較專業(yè)的期刊。
編輯部老師十分負(fù)責(zé)，今上午投得稿件，下午就給予收到回復(fù)，備注：不是系統(tǒng)自動幫你給回復(fù)，不管最后錄用與否，這份工作的認(rèn)真讓我們感到很溫馨，很貼心。所以，強力點贊。
不得不深深的贊一句，編輯部的老師和審稿專家，編輯部老師對文章的初審速度出奇的快，第一次投這個期刊，編輯老師人很好，每次騷擾都很熱心，回復(fù)很及時。1個月的時間審稿結(jié)束。效率杠杠的。
從投稿到錄用不到30天，速度還是挺快的！無任何基金項目支持。審稿老師很負(fù)責(zé)，給的意見很中肯。格式要求挺嚴(yán)格，改了一個星期，《發(fā)酵科技通訊》的編輯態(tài)度也非常好！不錯的期刊，值得推薦！
不得不說《發(fā)酵科技通訊》真的很贊，編輯和審稿專家效率之高無法形容，外校投稿無歧視，內(nèi)容和格式各小修一次，修回之后當(dāng)天錄用，應(yīng)該在一個月內(nèi)完成。贊一個！
5月3號投稿，中間編輯出了點兒岔子，導(dǎo)致5月19號才審回，之后效率很高，經(jīng)過2次修改，5月30號接收待刊。從投稿到接收前后總共1個月，編輯很認(rèn)真負(fù)責(zé)，看好這個期刊！
第一篇文章，自己覺得內(nèi)容還是可以的，但解釋清楚還是挺費勁的，因為專家不可能特別認(rèn)真的看嘛，一定要簡練自己的核心觀點。我從投稿到錄用只用了一個月時間，《發(fā)酵科技通訊》效率還是很高的。
發(fā)酵科技通訊雜志的審稿有兩個人，一個人審?fù)炅肆硪粋€再審，審稿速度還可以，但是在網(wǎng)站上看不到審稿人的意見。最后拒稿給了6條建議，不過我發(fā)現(xiàn)其中2條是錯的，還有兩條很牽強，只有兩條意見比較中肯，可能一個審稿人沒仔細(xì)審。
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