時間:2023-03-08 15:39:28
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇課程行業(yè)調(diào)研報告,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
目前中職會計專業(yè)學科型課程體系的設置與職業(yè)能力培養(yǎng)和市場需求脫節(jié),培養(yǎng)的畢業(yè)生崗位勝任能力不強,難以彰顯職業(yè)教育的特色。以就業(yè)為導向的中等職業(yè)教育教學改革,就是要從課程體系構建、課程內(nèi)容整合及教學方式方法等方面突出職業(yè)教育的實用性、技能性和職業(yè)性,全面培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。因此以就業(yè)為導向的中職會計專業(yè)實踐型核心課程體系建設研究,也就成為一個非常重要的課題。
一、調(diào)研目的、對象、方法
(一)調(diào)研目的
一是通過對會計從業(yè)人員及崗位要求基本情況進行調(diào)研,了解和掌握會計行業(yè)的發(fā)展趨勢、企業(yè)會計崗位分工情況、企業(yè)對會計人才技能的需求、畢業(yè)生會計技能不足之處、會計崗位的主要工作任務和能力的要求、相應的會計職業(yè)資格要求等。二是通過對學校會計專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研,了解中職學校會計類專業(yè)課程體系設置情況、專業(yè)教學情況、學生主要就業(yè)崗位和專業(yè)對口程度、學生繼續(xù)學習的要求等。在取得大量原始數(shù)據(jù)和二手資料的基礎上,通過整理、匯總與分析,最終形成本調(diào)研報告。
(二)調(diào)研對象
按照課程體系建設研究要求,組建了專門的調(diào)研組, 對我校2010-2012屆會計專業(yè)畢業(yè)生、2011級實習生、2012級和2013級在校生;相關專業(yè)教師;大商集團、大連友誼集團、大連信合財務咨詢有限公司、大連新華會計師事務所等20多家用人單位進行了調(diào)查。共發(fā)放學生個人調(diào)查問卷120份,收回調(diào)查問卷98份。對相關專業(yè)教師共發(fā)出調(diào)查表30份,回收30份。向各類用人單位發(fā)出調(diào)查表60份,回收47份。
(三)調(diào)研方法
為了保證調(diào)研的效果,此次調(diào)研具有很強的針對性,對不同的對象采用了不同的調(diào)查方法。對有關中小企業(yè)等用人單位進行走訪,采用訪談與調(diào)查問卷相結合的方法。對于在校學生主要采用了問卷調(diào)查法。對于相關專業(yè)教師及畢業(yè)生主要采用詢問和調(diào)查問卷相結合方法。
二、調(diào)研結果分析
(一)關于專業(yè)課程的設置
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示: 會計基本技能、基礎會計、會計電算化、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、出納實務5門課程在實際工作中應用最廣泛。其次是企業(yè)財務會計、經(jīng)濟法基礎、會計綜合實訓、成本會計、統(tǒng)計基礎知識等。財政與金融基礎知識、財務管理等專業(yè)課程,畢業(yè)生認為用途不大,在各個崗位上作用不明顯,在課程體系改革時可以作為刪改或選修的參考。
(二)關于專業(yè)技能的培養(yǎng)
調(diào)查數(shù)據(jù)反映:點鈔與驗鈔、票據(jù)填制、小鍵盤錄入、數(shù)碼字書寫、財務軟件運用、常用文稿的處理等是工作中必備的技能。而出納崗位的日常業(yè)務和會計崗位中的薪金業(yè)務是會計人員處理的最多最頻繁的業(yè)務,也是會計人員需要掌握的最基本的知識和技能。珠算、書法等有些技能的實用性不強,選擇的人數(shù)較少。
(三)關于課程體系的實施
學生普遍認為專業(yè)課的設置沒有考慮行業(yè)的特點、有些專業(yè)課的教學內(nèi)容與實際工作聯(lián)系不大?,F(xiàn)有的實踐環(huán)節(jié)教學不夠突出,實踐課時安排不足,會計專業(yè)實踐環(huán)節(jié)教學仍需要不斷加強和改進。同時學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和素質(zhì)拓展也提出了要求。
(四)關于就業(yè)崗位的分布
畢業(yè)生的就業(yè)崗位主要分布在經(jīng)營規(guī)模小、經(jīng)濟業(yè)務不復雜的中小企業(yè)、私營企業(yè)、服務行業(yè)等。工作崗位的性質(zhì),并不完全集中在財務部門,直接對口就業(yè)率相對較低;畢業(yè)生就業(yè)領域不斷擴大,所從事的行業(yè)趨于多樣化。畢業(yè)生就業(yè)的崗位占比較大的依次是:出納崗、收銀崗、文員崗、統(tǒng)計崗、營銷員崗、庫管員崗等。
(五)關于從業(yè)資格的取得
在實際調(diào)研中發(fā)現(xiàn),凡會計類崗位招聘,用人單位都以其擁有會計從業(yè)資格證為前提條件。用人單位對會計電算化、計算機等級證書也比較注重,要求會計人員必須具備一定的計算機操作和應用能力。中職學校畢業(yè)生從事會計和與會計相關的工作,還可以取得統(tǒng)計員、辦稅員、營業(yè)員、收銀員等相關職業(yè)資格證書。
(六)關于職業(yè)素質(zhì)的要求
從收回的調(diào)查表中可以看出:用人單位最注重的會計專業(yè)畢業(yè)生的素質(zhì)分別是會計職業(yè)道德、吃苦耐勞精神和團隊合作精神,具有良好的職業(yè)道德,是從事會計工作人員必須具有的基本素質(zhì)。同時學生的專業(yè)知識運用能力、人際關系交往能力、語言表達能力等綜合素質(zhì)有待提高。
(七)關于財務軟件的使用
在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),近幾年,小企業(yè)應用財務軟件進行會計核算和財務管理的數(shù)量增加,并且有了專門用于小企業(yè)的用友T3、金蝶KIS、管家婆等財務軟件。與此相適應,財務軟件公司每年要增加相當數(shù)量的財務軟件使用、維護人員以服務于這些客戶,為會計專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)提供了的新崗位。
三、調(diào)研對中職會計專業(yè)課程體系建設的啟示
(一)以就業(yè)為導向,準確定位中職會計專業(yè)培養(yǎng)目標
目前適合中職會計專業(yè)畢業(yè)生的崗位主要是一些理論知識要求不高、技能操作要求比較熟練的崗位。畢業(yè)生主要從事工作崗位除了會計記賬員、出納員等傳統(tǒng)崗位外,還有收銀員、統(tǒng)計員、成本核算員、倉儲管理員、訂單員、辦公文員、營銷員等新拓展崗位。因此中職會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位應是:幫助學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力,適應市場經(jīng)濟發(fā)展需要,能在中小企事業(yè)單位從事收銀、統(tǒng)計、營銷、出納、成本核算等技能型、應用型初級會計人才。
(二)以能力為本位,構建與中職會計專業(yè)培養(yǎng)目標相適應的課程體系
培養(yǎng)目標是課程體系構建的前提和基礎,當前中職會計專業(yè)課程體系與培養(yǎng)目標、企業(yè)的需求、學生的就業(yè)定位還存在一定偏差,應該打破傳統(tǒng)學科型課程體系,構建以就業(yè)為導向、以能力為本位、與專業(yè)培養(yǎng)目標和會計專業(yè)就業(yè)崗位群相適應的實踐型核心課程體系。
1、實踐型核心課程體系應以職業(yè)能力的分析為依據(jù)
結合地方和行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的需要 ,明確會計職業(yè)崗位群工作任務和任職要求。確定職業(yè)崗位所需要的職業(yè)能力,進行職業(yè)崗位能力分析。根據(jù)職業(yè)崗位的能力要求設置課程,安排教學內(nèi)容,將工作領域中的典型工作任務轉(zhuǎn)化為學習領域的學習項目。
2、實踐型核心課程體系應以職業(yè)能力的培養(yǎng)為主線
強調(diào)在會計專業(yè)整個教學過程中,圍繞會計工作崗位職業(yè)能力培養(yǎng),夯實基礎理論,突出實踐教學,把會計專業(yè)教學內(nèi)容與工作過程相結合、校內(nèi)實訓與校外實訓相結合、能力培養(yǎng)與素質(zhì)教育相結合、專職教師與企業(yè)兼職教師相結合。
3、實踐型核心課程體系應以實踐技能的強化為目標
按照突出應用性、實踐性的原則,把會計工作的實踐過程設計成學習過程,合理地安排各種實踐性技能教學活動,進行系統(tǒng)配套的實踐技能訓練,引導學生從基礎到專業(yè)、從單項到綜合、從校內(nèi)模擬到校外實習,實踐技能教學貫穿于整個教學過程的始終。
4、實踐型核心課程體系應與職業(yè)資格證書相銜接
落實“雙證書”制度,把多種職業(yè)資格證書的標準融入會計課程內(nèi)容,使教學內(nèi)容與職業(yè)資格和就業(yè)崗位需求聯(lián)系起來,突出課程目標的職業(yè)化方向。學生在校期間就能取得各種職業(yè)資格證書,增強學生的崗位適應性,提升學生的就業(yè)競爭能力。
(三)創(chuàng)新人才培養(yǎng),實施以就業(yè)為導向的多層次實踐型核心課程體系
會計是一門應用性和操作性很強的經(jīng)濟管理學科,因而會計的實踐性教學至關重要。實施以就業(yè)為導向的多層次實踐型核心課程體系是促進學生理論聯(lián)系實際、增強學生動手能力和創(chuàng)新能力的重要途徑。
1、完善理論教學體系,將實踐教學課堂化
把會計實踐型核心課程體系分為三個模塊:基本素質(zhì)課程模塊、專業(yè)技能課程模塊、能力拓展課程模塊。各模塊實踐課程內(nèi)容主要包括:基本技能訓練、專業(yè)技能訓練、綜合應用技能訓練,它們相輔相成,縱向上形成體系,橫向上與理論課程有機結合,融合在日常課堂教學之中。
2、樹立全程實踐觀念,將實踐教學系統(tǒng)化
改革實踐教學課程、內(nèi)容、方法與手段,以會計崗位工作任務為線索,實現(xiàn)“認知課程實踐基本技能實踐專業(yè)技能實踐綜合應用實踐基地頂崗實踐”的階梯式實踐訓練體系。由易到難,由簡到繁,分層實施,逐步提升學生的動手操作能力。
3、豐富實踐教學內(nèi)容,將實踐教學多樣化
拓展會計信息化實踐教學內(nèi)容,逐步實現(xiàn)手工實踐與信息化實踐的對接。建立開放的會計實訓室,聘請企業(yè)兼職老師提供實訓指導。滿足不同學生的教學需求,將課堂教學延伸到課外,開展興趣小組、會計技能比賽、會計創(chuàng)新、會計研究等課外實踐活動,逐步形成多元化的實踐教學模式。
4、建立實戰(zhàn)型實踐基地,將實踐教學常態(tài)化
運用校內(nèi)師資的優(yōu)勢,組建財務工作室,承擔社會記賬、會計咨詢等業(yè)務。在專業(yè)教師的指導下,組織學生直接從事企業(yè)會計業(yè)務的處理等工作。驗證和鞏固課堂實踐教學的成果,培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。
研究新形勢下中職會計專業(yè)課程體系建設是一項重要課題,需要解放思想、更新觀念、從市場人才需求出發(fā),結合自身的辦學特點,構建出以就業(yè)為導向、適應社會發(fā)展和市場需求的中職會計專業(yè)課程體系。
參考文獻:
一、醫(yī)療器械市場調(diào)研課程在醫(yī)療器械營銷
人才培養(yǎng)中的定位2012年,中國醫(yī)療器械行業(yè)市場規(guī)模1500億元,近10年復合增長率為21.3%,遠超發(fā)達國家。醫(yī)療器械營銷人才占整個醫(yī)療器械行業(yè)人才需求數(shù)的38%,優(yōu)秀的醫(yī)療器械銷售人才被稱為“醫(yī)療器械銷售工程師”或“產(chǎn)品技術專家”,其必須具有專業(yè)的醫(yī)療器械產(chǎn)品知識背景,并以系統(tǒng)的、專業(yè)的營銷方法或手段創(chuàng)造、溝通與傳送價值給客戶,滿足客戶特定需求成功獲取訂單。70%以上的醫(yī)療器械行業(yè)企業(yè)認為,市場調(diào)研能力是醫(yī)療器械營銷人才必須具備的重要能力。醫(yī)療器械市場調(diào)研課程將市場調(diào)研技術與醫(yī)療器械行業(yè)特色緊密結合,是醫(yī)療器械營銷專業(yè)的核心課程,主要培養(yǎng)學生理解并具備醫(yī)療器械行業(yè)市場調(diào)查意識、市場調(diào)查方法、數(shù)據(jù)處理與資料綜合處理、報告撰寫以及高效報告市場調(diào)研的能力。以學生為主體開展的每個市場調(diào)研項目,都如同一家獨立的市場調(diào)研公司為組織客戶所提供的完整調(diào)研服務。由此可見,醫(yī)療器械市場調(diào)研課程的設計是以創(chuàng)業(yè)為導向,把每一個項目視作新創(chuàng)立的市場調(diào)研公司的產(chǎn)品或服務,幫助客戶進行市場環(huán)境、消費者需求、競爭對手和市場銷售策略的調(diào)研。既增強了學生的創(chuàng)業(yè)意識、服務意識、獨立自主開展項目以及團隊合作的能力;又實現(xiàn)了校企的深度合作,增強企業(yè)對教學過程的參與,使課程教學更接近工作實踐。
二、高職醫(yī)療器械市場調(diào)研課程傳統(tǒng)教學模式的分析
(一)傳統(tǒng)的高職市場調(diào)研課程的教學模式
高職市場調(diào)研課程的傳統(tǒng)教學主要沿用本科學院的教學模式,即沿用統(tǒng)計學知識體系的整個框架,側重市場調(diào)查資料的分析統(tǒng)計:將側重點放在描述統(tǒng)計,接著介紹抽樣分布,推斷統(tǒng)計(區(qū)間估計、假設檢驗、方差分析、回歸模型、指數(shù)與預測等),教材集中于分析功能的理論知識,使高職營銷專業(yè)學生學習的難度很大,逐漸失去了對該課程的學習興趣。
(二)高職市場調(diào)研教學中存在的主要問題
1.教材教學照搬本科院校教材內(nèi)容,重理論輕應用。目前高職高專市場調(diào)查教材市場上,大多沿用本科院校的同類教材,即使高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材、高職高專經(jīng)濟管理類專業(yè)課教材,也是以統(tǒng)計學知識框架為主導。教師需要在有限的課時中把與市場調(diào)研相關的基本概念、原則、方法、步驟以及在實踐中的運用等知識傳授給學生。再加上高職學生本身的數(shù)學功底比較薄弱,導致學生在填鴨式的教學中似懂非懂了調(diào)研的一些基礎理論,如步驟、調(diào)研問卷的設計原則等,但是卻無法引起學生學習的積極性和創(chuàng)造性,在后續(xù)的工作中對市場調(diào)研并不能很好的開展。2.教學內(nèi)容與專業(yè)結合程度差,忽略了知識的遷移和實際應用。市場調(diào)研是市場營銷專業(yè)的基礎課程,但在實踐中必須為不同行業(yè)企業(yè)解決具體問題。教師在授課過程中,往往由于自身專業(yè)所限,忽視了不同專業(yè)學生知識結構的差異性,忽略與學生所學專業(yè)之間的聯(lián)系,不能對不同專業(yè)、不同授課對象做到因材施教。他們往往在本科教學模式的基礎上,要么主動降低理論教學的難度,要么改頭換面,引進一些通用案例,增加一些強化性練習題目,謂之加強實踐教學環(huán)節(jié),但普遍不具備實踐意義。3.教學方法比較單一,實踐教學效果不佳。市場調(diào)研不像市場營銷有大量的案例,如果教師沒有從事過完整的市場調(diào)研實踐工作,就很難在教學中引入豐富的市場調(diào)研案例,甚至因為行業(yè)特點的不同誤導學生。目前市場調(diào)研課程的教學方法主要是以教師講授為主,缺乏師生互動,學生屬于被動接受。另外,數(shù)據(jù)分析與預測等內(nèi)容更加枯燥,單純依靠教師講授,學生學起來極其費力。關于“你認為市場調(diào)查課程對你的專業(yè)有用嗎”這一問題有99%的學生認為有用,但只有不到5%的學生選擇“學到了相關知識”,只有不到1%的學生表示“對市場調(diào)查與分析課程感興趣”。這些調(diào)查結果顯示:學生一方面認識到市場調(diào)查課程的重要性,另一方面又對其中的統(tǒng)計分析知識畏懼和厭倦。因此可以得出:推動學生圍繞某一項目進行市場調(diào)研的實踐比單一理論教學更好,即學生分組開展市場調(diào)研。但由于在調(diào)研過程中,缺乏監(jiān)督、輔導和嚴格的細節(jié)考核,學生從撰寫調(diào)研方案、到具體調(diào)查問卷的設計、抽調(diào)樣本的選擇等都可能存在著誤差,從而使市場調(diào)研項目流域形式,學生并沒有真正的學習到調(diào)研技術。4.教校企合作流于形式,師資也缺乏調(diào)研行業(yè)經(jīng)驗。校企合作對企業(yè)缺乏實質(zhì)利益,往往導致企業(yè)參與教學流于形式。相關教師,尤其是年輕教師缺乏行業(yè)實際項目的調(diào)研經(jīng)驗,無法準確把握行業(yè)市場動態(tài),為市場調(diào)查進行全面的策劃,學生也無法開展與行業(yè)企業(yè)相關的市場調(diào)研實踐項目等。這進一步導致了市場調(diào)研課程在教學上是泛泛而談,重理論輕實踐,與行業(yè)無法結合,調(diào)研技術單一化、技術方法層次不豐富、適用性比較差的困境。
(三)創(chuàng)業(yè)導向的高職醫(yī)療器械市場調(diào)研課程的設計
大學生創(chuàng)業(yè)不是現(xiàn)有企業(yè)崗位的競爭者、填充者,而是通過創(chuàng)辦新的現(xiàn)代企業(yè),為自己、為社會更多的人創(chuàng)造就業(yè)機會、并直接為社會創(chuàng)造價值作出貢獻。醫(yī)療器械市場調(diào)研課程的設計以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向,創(chuàng)新課程教學目標、貫徹“教學做”一體化的教學方法設計、加強校企合作,創(chuàng)立以公司運作模式為主線的教學體系,促進高職學生具有科學的創(chuàng)業(yè)意識、對創(chuàng)業(yè)項目進行科學調(diào)研和決策。1.契合行業(yè)特色,創(chuàng)新課程教學目標。醫(yī)療器械行業(yè)企業(yè)對醫(yī)療器械市調(diào)人員的能力需求有:能掌握系統(tǒng)的統(tǒng)計分析知識、理解并熟悉市場調(diào)查的流程、能熟練運用市場調(diào)查的調(diào)查技巧和方法、能準確地進行市調(diào)報告的撰寫以及向客戶進行報告展示講解的能力。其中,前兩點是傳統(tǒng)的市場調(diào)研課程人才培養(yǎng)的目標,而后兩點則更強調(diào)學生能成功開展市場調(diào)研項目和把調(diào)研結果用書面語言面對面向客戶展示的能力。醫(yī)療器械市場調(diào)研課程要求學生能全面了解市場調(diào)研的工作流程,掌握市場調(diào)研的理論與方法,成功開展醫(yī)療器械行業(yè)項目的調(diào)研,培養(yǎng)學生的尋找市場機會,成功開展市場信息調(diào)研,并對調(diào)研信息進行整理、分析、撰寫調(diào)研報告,為企業(yè)管理者及畢業(yè)創(chuàng)業(yè)提供決策建議。2.以公司運作模式為主線實施“教學做”一體化。市場調(diào)研必須以真實市場調(diào)查作業(yè)流程為主線進行教學內(nèi)容的選取和整合,確定市場調(diào)研問題、設計市場調(diào)研方案、組織實施市場調(diào)研、形成調(diào)查結果等“四大項目”,然后進一步分解成組建調(diào)研團隊、認知市場調(diào)研、界定調(diào)研主題與內(nèi)容、設計調(diào)查表、選擇調(diào)查方式與方法、撰寫與宣講市場調(diào)研方案、組織實施市場調(diào)研、整理分析調(diào)研信息、撰寫與提交市場調(diào)研報告等“九個工作任務”,明確每一個項目和任務應達到的知識能力、職業(yè)能力和社會能力培養(yǎng)等具體目標。醫(yī)療器械市場調(diào)研課程教學采取教學做一體化模式。在課程老師的指導下,學生分成多個項目小組,每個小組6~7個人,組建項目團隊,每個項目團隊分解為項目管理經(jīng)理、研發(fā)部、訪問部、數(shù)據(jù)分析部以及客戶溝通部等。每個項目小組根據(jù)醫(yī)療器械企業(yè)客戶的要求,進行市場調(diào)研問題分析和確認,設計市場調(diào)研方案,組織深度訪談的問題和設計市場調(diào)查問卷;市場訪問部具體進行樣本抽調(diào)、進行市場調(diào)查和調(diào)查有效性確認;數(shù)據(jù)分析部進行數(shù)據(jù)的錄入、整理和分析,根據(jù)調(diào)研結果形成市場調(diào)研結果的確認;客戶溝通部和項目團隊成員一起形成市場調(diào)研報告,并由客戶溝通部向客戶進行調(diào)研報告展示。每一部門工作的開展必須經(jīng)過項目經(jīng)理的批準和其他小組的審核或知會確認。以市場調(diào)研創(chuàng)業(yè)公司運作模式為主線開展的醫(yī)療器械市場調(diào)研課程實踐有效地帶動了學生用課堂所學的市場調(diào)研理論和方法,結合行業(yè)企業(yè)需求,按照市場調(diào)研的項目過程,積極主動地進行項目的開展,同時以市場調(diào)研公司的運作模式進行項目小組成員的分工,將課堂教學、學生知識學習、課內(nèi)外的實踐以及行業(yè)需求進行了緊密結合,實現(xiàn)了教學做一體化的貫穿。3.利益共享帶動校企深入合作。無論是行業(yè)企業(yè)參與課程教學目標設置,參與教材編寫,還是給學生提供畢業(yè)實習機會,他們都比較被動,因為企業(yè)并沒有得到實質(zhì)的利益回報。在醫(yī)療器械市場調(diào)研的課程教學中,可以成立校企緊密合作的市場調(diào)研公司,企業(yè)提供較少的項目服務費用,老師組織學生開展企業(yè)委托的市場調(diào)研項目,項目小組對企業(yè)調(diào)研項項目進行分析、尋找要解決的問題、設計調(diào)研方案、開展市場調(diào)研并將調(diào)研報告進行客戶展示,提供客戶最滿意的調(diào)研方案,并把相關建議提交給客戶。該課程在教學中曾嘗試為廣州旭軍醫(yī)療器械有限公司、廣州紐康醫(yī)療用品有限公司和廣州和茂醫(yī)療用品有限公司做產(chǎn)品推廣、私家看護等市場調(diào)研項目,既充分調(diào)動了學生將市場調(diào)研知識應用于實踐的積極性,同時給企業(yè)提供了一手的市場資料,實現(xiàn)了校企雙贏的深度合作。
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基于工作過程的課程開發(fā)方法,又稱典型工作任務分析法,是基于行動體系的課程開發(fā)方法,它是以培養(yǎng)能力為主線,根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)工作整體化分析和描述為基礎,而進行的工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)方法。它改變了學科課程體系下學生循序漸進地學習各門課程的方法,而按照工作過程,將相關工作任務涉及到的知識和技能進行整合學習。技工院校培養(yǎng)的是技能型人才,相比高校來說,更注重實用性。技工院校三年制高級班、中級班學制較短,在校學習時間一般僅有兩年,如何在較短的時間學到實用的技能就更顯重要。近年來,各技工院校相繼開展基于工作過程的課程改革。筆者所在技師學院于2011年開始對市場營銷專業(yè)進行了基于工作過程的課程體系改革與重構。
一、分析市場營銷典型工作任務、行動領域和學習領域
(1)確定典型工作崗位。經(jīng)過對廣州及珠江三角洲多位營銷實踐專家訪談,并結合本校市場營銷及相關專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況調(diào)查,明確了市場營銷的典型工作崗位。主要包括終端門店營銷和生產(chǎn)企業(yè)營銷兩大類崗位,終端門店營銷崗位由初級到高級分別是:門店店員、促銷員組長、主管助理、主管門店店長銷售督導、主管、零售經(jīng)理連鎖經(jīng)營部經(jīng)理、零售部經(jīng)理全國零售經(jīng)理等。生產(chǎn)企業(yè)營銷崗位由初級到高級分別是:銷售員、業(yè)務員(業(yè)務經(jīng)理)/客服專員(經(jīng)理)/市場調(diào)研員銷售助理、銷售組長項目經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理辦事處經(jīng)理、分公司經(jīng)理、產(chǎn)品總經(jīng)理大區(qū)銷售總監(jiān)銷售部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、商品部經(jīng)理銷售總監(jiān)。
(2)分析典型工作任務。通過組織實踐專家研討會,對營銷實際工作過程及典型崗位群的具體工作任務進行分析,歸納出市場營銷專業(yè)的典型工作任務共49個,詳見表1。
表1:市場營銷典型工作任務――行動領域――學習領域圖
(3)確定行動領域。通過與企業(yè)、行業(yè)實踐專家共同研討和論證,對調(diào)研得出的49項典型工作任務進分析、歸納和總結,確定營銷工作過程中應完成的9個行動領域(見表1):熟悉公司、產(chǎn)品;市場調(diào)查與分析;產(chǎn)品推銷;制訂銷售目標與計劃;渠道分銷;貨品及庫存管理;銷售促進;電子商務;團隊建設與管理;公共關系。
(4)構建學習領域。按職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的形成過程以及學習領域之間工作過程的內(nèi)在聯(lián)系,結合學院教學的可操作性,將市場營銷9個行動領域,轉(zhuǎn)化為6個學習領域(見表1),包括:銷售準備、產(chǎn)品推銷、產(chǎn)品銷售、銷售促進、電子商務、拓展訓練,構建工作過程系統(tǒng)化的專業(yè)課程體系。
二、選取學習情境
學習情境的選取一般是依據(jù)該課程涉及的具有代表性的工作領域和工作任務范圍,根據(jù)工作過程系統(tǒng)化要求設計與開發(fā)的。我們針對市場營銷6個學習領域的工作任務、知識、技能、素質(zhì)要求的特點,有選擇地整合企業(yè)行業(yè)優(yōu)勢,進行了各自學習情境的開發(fā)與設計(見表2)。
表2:市場營銷專業(yè)各學習領域?qū)W習情境匯總表
三、設計課程方案
各學習領域的學習情境確定后,就可對學習領域課程進行具體的設計。設計時應結合該學習領域所對應的典型工作任務,將典型工作任務要求的內(nèi)容合理地融入到課程方案里去。下面以銷售準備課程――日用消費品銷售準備這一學習情境為例,來進行課程方案設計。
(1)明確日用消費品銷售準備的學習目標。①能通過查閱文字資料、網(wǎng)絡、實地觀察、詢問顧客等方式收集日用消費品的產(chǎn)品與市場信息。②就某一類日用消費品,能描述其產(chǎn)品性能、用途、分類、顧客特征、行業(yè)標準、市場地位等。③就某公司的銷售業(yè)務,能描述其銷售模式、競爭策略、業(yè)務流程等。④能通過表格等方式評價某終端店鋪的商品陳列、店鋪形象。⑤能填寫各類市場調(diào)研表格,準確收集市場信息。⑥能進行市場分析,撰寫完整的市場調(diào)研報告。
(2)列出該課程的學習內(nèi)容。市場營銷的概念、目的、作用、本質(zhì);銷售的概念、目的;銷售的模式、競爭策略;日用消費品的產(chǎn)品特征;日用消費品市場的特征;信息收集整理的方法;市場調(diào)研的方法;巡店及店鋪評價方法;市場調(diào)研報告撰寫的知識和技能。
(3)提出評價建議。自我評價的內(nèi)容:信息收集方法得當,收集的信息準確、全面;產(chǎn)品特征概括和描述準確、全面;公司的銷售模式、競爭策略、業(yè)務流程描述準確;店鋪巡查、考核到位、客觀;市場調(diào)研表格真實、完成;撰寫的市場調(diào)研報告規(guī)范、完整、客觀,提出的營銷建議有創(chuàng)造力。遵守各項規(guī)章制度,有克服困難能力,創(chuàng)新思維能力、獨立工作能力等。
小組評價內(nèi)容:任務完成情況;在完成任務過程中的表現(xiàn)情況如團隊意識、紀律、責任意識等。
(4)設計教學思路與課時數(shù)。教學思路:成立工作小組,模擬銷售團隊;學生以小組為單位,選擇一種市面上真實的日用消費品,并假定自己是經(jīng)營該產(chǎn)品的某公司,模擬開展銷售準備。在教師的指導下,收集產(chǎn)品和市場信息,歸納該產(chǎn)品的特征、與競爭產(chǎn)品的優(yōu)劣勢、市場地位等并展示;收集經(jīng)營該產(chǎn)品的某公司的信息,描述展示其銷售模式、競爭策略;開展市場調(diào)研活動,巡查該產(chǎn)品的相關店鋪,并用有關表格進行評價。詢問顧客對該產(chǎn)品的使用感受。通過各種途徑了解其在某區(qū)域的市場競爭狀況、市場份額,填寫相關調(diào)查表格。開展小組討論,撰寫市場調(diào)研報告。各組展示市場調(diào)研報告,并互相評價。
課時數(shù):30。
綜上所述,技工院校市場營銷專業(yè)基于工作過程的課程體系就是通過對市場營銷典型工作任務的分析、歸納而衍生出來的,它緊密結合市場營銷實際工作對人的能力的要求,讓學生在工作中學習、在學習中工作,有效地促進了學校教學與職業(yè)崗位的對接,也促進了技工院校工學結合的技能型人才培養(yǎng)特色的形成。
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一、前言
廣西壯族自治區(qū)玉林農(nóng)業(yè)學校所在地是玉林,其旅游產(chǎn)業(yè)形象日趨明顯,旅游經(jīng)濟進一步凸顯,呈現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。城市田園風光景色秀麗,很多村莊山清水秀、民風淳樸,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游頗有潛力。近年來,該市旅游部門大力推進休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與山水、生態(tài)、民俗、新農(nóng)村建設相結合,農(nóng)家樂休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。
隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展,玉林對具備旅游和觀光農(nóng)業(yè)知識與技能的復合型人才的需求非常大,對于人才的素質(zhì)、技能要求也逐步提高。人才需求由原來的單一技能型人才向復合型、全面型、國際型轉(zhuǎn)變。但由于原來的人才培養(yǎng)手段單一,原有的專業(yè)設置存在缺陷致使學生的知識和智力全面發(fā)展存在障礙,學生所掌握技能單一。所形成的職業(yè)能力具有局限性,技能缺乏延展度和缺少專業(yè)技能核心能力,缺乏繼續(xù)學習、創(chuàng)新學習、主動學習的積極性和能力。因此,我們必須以課程體系改革作為載體推進中我校旅游專業(yè)教育教學的改革,以素質(zhì)為基礎,以技能為本位,為旅游行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、強技能的人才。
二、明確課程體系改革主要目標
學校針對社會行業(yè)及企業(yè)的需求變化,以培養(yǎng)高素質(zhì)、強技能的旅游服務與管理人才為目標,進行課程開發(fā),拓展專業(yè)領域,堅持以“高質(zhì)量就業(yè)為導向,全面提升學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力”的原則,以素質(zhì)為基礎,以技能為本位,重點培養(yǎng)能適應高標準酒店、旅行社、景點服務等旅游部門需要的高素質(zhì)應用人才。
在經(jīng)過廣泛的行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,形成調(diào)研報告。然后在與企業(yè)專家研討的基礎上,得出典型工作任務,并描述本專業(yè)學習領域;再經(jīng)過試點班級試行,專家的論證后,再形成相對成熟的“模塊化”課程體系:第一年的課程模塊以培養(yǎng)學生的基本能力為目標;第二年課程模塊以培養(yǎng)學生的崗位實操能力為目標;第三年課程模塊以培養(yǎng)學生的綜合實踐能力為目標。
三、課程體系改革實施過程
(一)邀請企業(yè)專家加入,成立課程改革小組
實施課改,需要團隊的力量,因此首先成立了課改小組。課改小組成員的結構遵循以下兩個原則:
1.學校教師與行業(yè)、企業(yè)專家按1:1比例構成。企業(yè)專家為11位,來自當?shù)芈糜涡姓芾聿块T、旅行社、景區(qū)和酒店。目的是有利于了解行業(yè)、企業(yè)發(fā)展動態(tài),廣泛開展市場調(diào)研,及時為課程改革工作提供可靠信息。
2.本校教師有專業(yè)課和公共課教師按2:1構成。專業(yè)課教師8位,公共課教師5位。目的是根據(jù)實際教學情況,在專業(yè)教師和公共課教師的共同努力下,進行專業(yè)理論知識和專業(yè)技能培養(yǎng)教育的同時全面提升學生的素質(zhì),促進學生全面發(fā)展,培養(yǎng)高素質(zhì)、強技能型人才。
(二)明確責任,各司其職
成立課改小組后,明確課改小組成員責任,各司其責,發(fā)揮所長。責任具體分配如下:
1.企業(yè)行業(yè)專家職責
(1)積極參與教學內(nèi)容、教學方法和手段的改革,并給出指導性意見,努力完成團隊建設的各項工作任務;
(2)定期參與教學專題研討會、交流經(jīng)驗等活動。
2.專業(yè)課教師職責
(1)協(xié)助帶頭人工作,積極參與教學內(nèi)容、教學方法和手段的改革,不斷提高教學質(zhì)量;
(2)主持或參與編寫專業(yè)課程的課程標準、教材建設、課件庫、教學錄像、習題集、教學案例、實驗室配套建設;主持或參與該課程的課程標準;
(3)立足課改,積極開展科學研究;
(4)定期參與聽課、評議、教學專題研討會、交流經(jīng)驗等活動,并做好記錄;
(5)定期召集學生座談,及時掌握教學質(zhì)量信息,搞好課程評估、學生評教、教師評學等質(zhì)量評估監(jiān)控工作。
3.公共課教師職責
(1)服務與學生專業(yè)崗位能力的提高,積極開展教學方法的改革,增強教學有效性和征對性。
(2)主持或參與編寫相關基礎課程的課程標準。
(3)定期參與聽課、評議、教學專題研討會、交流經(jīng)驗等活動,并做好記錄。
(4)定期召集學生座談,及時掌握教學質(zhì)量信息,搞好課程評估、學生評教、教師評學等質(zhì)量評估監(jiān)控工作。
(三)開展調(diào)研,形成調(diào)研報告
課程改革小組制定調(diào)研計劃,到本地相關旅游事業(yè)單位以及各星級酒店、旅行社、景點等進行行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,了解旅游行業(yè)的發(fā)展動態(tài)以及對從業(yè)人員的素質(zhì)、技能要求,分析、研究我校旅游專業(yè)教育教學與行業(yè)人員素質(zhì)的關系。課程改革小組成員在深入調(diào)研和反思的基礎上,形成各自的調(diào)研報告,為課程改革提供依據(jù)。
(四)召開實踐專家訪談會,提煉典型工作任務
邀請當?shù)芈糜问聵I(yè)單位以及各星級酒店、旅行社、景點等11家企事業(yè)單位的專家,與旅游專業(yè)全體教師一起召開實踐專家研討會。參會的實踐專家是按照相關標準進行嚴格挑選,平均有10年以上行業(yè)工作經(jīng)歷,具有較高的專業(yè)技能與豐富中、基層實踐經(jīng)驗。
在實踐專家研討會上,運用頭腦風暴法,實踐專家介紹自己的實踐工作經(jīng)歷并總結自己職業(yè)發(fā)展歷程中各階段所擔任的典型工作任務,之后進行分組討論、集體匯總,最終得出了旅游服務與管理(農(nóng)業(yè)觀光經(jīng)營)專業(yè)的典型工作任務。之后,專家根據(jù)實際工作經(jīng)驗對典型工作任務描述進行論證,對于職業(yè)崗位職責、職業(yè)素質(zhì)要求等做出明確的要求,并做出相關修改,形成典型工作任務表。
(五)將典型工作任務轉(zhuǎn)化為學習情境,進而得出專業(yè)課程
在實踐專家會上,實踐專家已經(jīng)對典型工作任務進行了詳細、科學的描述,專業(yè)教師將典型工作任務轉(zhuǎn)化為學習情境,進而得出專業(yè)課程。
(六)成立試點班級,將“模塊化”課程體系開發(fā)成果投入試驗性實施
成立試點班級,將“模塊化”課程體系開發(fā)成果投入試驗性實施。創(chuàng)新“體制改革試點班”專業(yè)課程體系,采用多元化教學方法,加強實際操作能力的培訓和技能提升,合理開展才藝類課程,全面提升學生的素質(zhì)。最后對于試點班級課程合理安排聽課次數(shù),召開教學研討會,對試點班級教學實施情況進行跟蹤分析。
(七)實施校企對課程體系改革的雙監(jiān)控、雙評估的質(zhì)量監(jiān)控
[文章編號]2095-3712(2015)17-0010-03
[作者簡介]楊莉蓀(1975―),女,上海人,廣西商業(yè)學校助教。
一、市場營銷專業(yè)人才需求與專業(yè)改革調(diào)研的內(nèi)容與方法
1.調(diào)研內(nèi)容。商貿(mào)零售行業(yè)的發(fā)展趨勢、行業(yè)的人才結構及人才需求;市場營銷專業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求狀況;對應崗位對于市場營銷人才知識及能力的要求;相應的職業(yè)資格要求、學生的就業(yè)去向和職業(yè)生涯發(fā)展等。
2.調(diào)研對象與方法。為保證調(diào)研的客觀真實性,本次從行業(yè)、企業(yè)及畢業(yè)生三個方面開展市場營銷專業(yè)人才需求調(diào)研。行業(yè)調(diào)研:包括政府的相關政策及行業(yè)相關發(fā)展規(guī)劃、調(diào)研報告等。通過文獻檢索、網(wǎng)站查閱等方式進行。企業(yè)調(diào)研:以兩廣地區(qū)及江浙部分城市中小企業(yè)為主,主要是近三年畢業(yè)生的主要去向企業(yè)。通過企業(yè)走訪、問卷調(diào)查、集體座談等方式進行。畢業(yè)生調(diào)研:我校自2007屆至2009屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生。主要通過問卷調(diào)查、走訪、電話訪談等方式進行。
二、調(diào)研分析
(一)行業(yè)調(diào)研情況
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和國家對擴大內(nèi)需、刺激消費的大力支持,我國商貿(mào)零售行業(yè)的發(fā)展勢頭越來越強勁。據(jù)統(tǒng)計。2011年全年社會消費品零售總額實現(xiàn)183919.9億元,比2010年增長17.1%。其中零售業(yè)商品銷售額為71824.9億元,同比增長24.88%。
我國當前零售業(yè)態(tài)基本細分為百貨店、專業(yè)店、超級市場等。其中,專業(yè)店的發(fā)展最為迅速,在零售業(yè)中的份額逐年遞增,已由2002年的22.7%上升至2006年的54.9%。
廣西壯族自治區(qū)在“十二五”規(guī)劃中強調(diào),到2015年服務業(yè)增加值占全地區(qū)生產(chǎn)總值達到37%。柳州市作為“桂中商埠”也提出,到2015年,全市社會消費品零售總額要在1000億元以上。背靠內(nèi)地、面向東南沿海和東盟各國,廣西基本形成大市場、大流通的商業(yè)格局,商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展需要大量的市場營銷人才。根據(jù)廣西人才網(wǎng)聯(lián)2012年一季度人才供求分析報告提供的職位需求前十位條形圖,2012年第一季度,銷售類的人才需求達25800人,占比達18.58%,比去年同期增加了2265人。求職人才數(shù)前十位的條形圖則顯示,一季度的銷售類人才求職數(shù)為18638人,比銷售崗位少7000多個。
(二)企業(yè)調(diào)研情況
企業(yè)調(diào)研方面,調(diào)研了21家企業(yè),重點集中在柳州、廣東、深圳及江蘇,發(fā)放了150份調(diào)研問卷,組織了20多次個人面談及集體座談,主要調(diào)研數(shù)據(jù)分析及結果如下:
1.本次調(diào)研的大部分企業(yè)招聘人員的途徑以勞動市場和學校畢業(yè)生招聘為主,學校應屆畢業(yè)生一般需進行一段時間的崗前培訓才能勝任工作。
2.企業(yè)在招聘人才時更看重的是工作經(jīng)驗和人品素質(zhì),最不看重的是職業(yè)資格證書。特別看重畢業(yè)生的實戰(zhàn)經(jīng)驗和專業(yè)技能,有門店銷售經(jīng)驗的學生很受企業(yè)的歡迎。
3.調(diào)查的企業(yè)中,中專學生一般集中在銷售崗位。就業(yè)單位對我校市場營銷專業(yè)畢業(yè)生整體評價滿意度為96.4%。企業(yè)普遍認為中職生的優(yōu)勢在于操作能力強,能吃苦耐勞;劣勢在于創(chuàng)新能力差,不善于溝通交流,個人修養(yǎng)方面有欠缺。
4.調(diào)研結果顯示,目前市場營銷專業(yè)人員主要工作崗位分布為:業(yè)務員14%,營業(yè)員(含導購員、銷售顧問等)28%,文員15%,企業(yè)管理15%,服務人員16%,店長12%。企業(yè)對市場營銷人才的綜合能力要求較高,眾多中小企業(yè)需要一些既有商務知識又有銷售能力、管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力的綜合型人才,以滿足終端銷售工作的要求。
5.在調(diào)查問卷中,95%的企業(yè)最看重學生的職業(yè)道德,其次是社會交往能力、表達能力、產(chǎn)品銷售能力、營銷策劃能力,再次是辦公軟件的使用、會計知識的掌握等,最不重要的是外語能力。
6.60%以上的受調(diào)查企業(yè)近年內(nèi)對市場營銷人才有需求,對終端銷售人員特別是一線銷售崗位如營業(yè)員、導購員、銷售顧問等的需求量會越來越大,因此,我??杉訌妼W生這方面專業(yè)知識及技能的訓練。
7.企業(yè)對于校企合作共同培養(yǎng)學生表現(xiàn)出很大興趣,他們希望校企業(yè)共同培養(yǎng)的人才到企業(yè)上崗后能夠快速地勝任工作。被調(diào)查企業(yè)約90%有與我校進行校企合作的意向,愿意采用的合作方式有接受教師下企業(yè)實踐學習、接受學生前往參觀實踐等。
(三)學生調(diào)研情況
學生調(diào)研方面,主要采用調(diào)查問卷的方式進行,輔以一定的學生座談形式,此次調(diào)查問卷共發(fā)140份,回收128份。
1.目前我校畢業(yè)生就業(yè)崗位集中在銷售和生產(chǎn)一線,約占95%,管理崗位約5%。畢業(yè)生選擇就業(yè)的用人單位主要集中在私營企業(yè)。就業(yè)單位的行業(yè)主要集中于批發(fā)零售行業(yè)、住宿餐飲行業(yè)以及汽車行業(yè)。
2.我校畢業(yè)生一般1~3個月左右能獨立勝任工作。從普通銷售人員到銷售主管,畢業(yè)生需通過1~2年的時間完成。
3.調(diào)查中,學生感覺專業(yè)知識與技能、分析解決問題能力和組織協(xié)調(diào)能力是他們比較缺乏的,較多學生覺得協(xié)調(diào)溝通能力、個人素質(zhì)和專業(yè)技能對他們的工作幫助比較大,其他知識能力幫助比例不高。
4.畢業(yè)生普遍認為我校市場營銷專業(yè)目前開設的課程比較合理,能夠基本滿足現(xiàn)在的崗位需要。建議增加實習課時,尤其是在校期間的實操性實習,聘請行家里手,針對社會需要,提高就業(yè)指導水平。建議加強“職業(yè)生涯規(guī)劃”課程的教學,增加人際溝通、心態(tài)調(diào)整方面的課程。
5.部分畢業(yè)生感覺在校期間參與社會實踐較少,缺乏對社會的了解和適應能力的鍛煉。希望學校多組織社會實踐活動,讓學生有更多接觸社會的機會,鍛煉工作能力,通過實踐積累更多工作經(jīng)驗。
6.個別課程設置與市場需求不太相符。畢業(yè)生反映,某些專業(yè)知識與實際工作的聯(lián)系程度不大,希望學校能夠在保證基礎理論課、核心課教學質(zhì)量的基礎上,結合企業(yè)工作實際進行授課。
三、調(diào)研結論
1.人才培養(yǎng)方向定位。通過對行業(yè)、企業(yè)、畢業(yè)生三個方面的詳細調(diào)研,結合我校的實際情況,我們得出這樣一個結論:我校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方向定位主要面向批發(fā)零售行業(yè)、首飾制造批發(fā)行業(yè)以及汽車行業(yè),培養(yǎng)具有良好的商科職業(yè)素養(yǎng),掌握市場營銷理論、商品銷售技巧等專業(yè)知識和技能的市場營銷人才,主要就業(yè)崗位為品牌專賣店導購員、店長以及汽車4S店銷售顧問等。
2.人才培養(yǎng)層次定位。從調(diào)研中得知,我校市場營銷專業(yè)畢業(yè)生主要從事的是一線的銷售工作。因此,結合行業(yè)、企業(yè)對市場營銷人才的知識與技能要求,我校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的層次定位應該為培養(yǎng)在中小企業(yè)一線從事銷售、銷售管理等相關工作,具有較強實際操作能力的高素質(zhì)勞動者和技能型初中級專門人才。
四、專業(yè)改革建議
1.充分發(fā)揮市場營銷專業(yè)理事分會的指導作用,重新設定市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的科學定位。我校已經(jīng)成立了市場營銷專業(yè)理事分會,我們應以行業(yè)為依托,拓展市場營銷專業(yè)理事分會的功能,理事分會應根據(jù)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展變化情況和實際工作需求,通過調(diào)查、論證、分析和研討等活動,確立與人才的目標崗位(群)相適應的人才培養(yǎng)目標,幫助我校制訂市場營銷專業(yè)的培養(yǎng)方案,在教學的監(jiān)控和評估中給出建議,并為畢業(yè)生的就業(yè)提供指導。
2.針對學生的目標崗位(群),突出能力本位與個性發(fā)展,召開專業(yè)崗位職業(yè)能力分析會,確定崗位職業(yè)能力。我校市場營銷專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要集中在傳統(tǒng)銷售崗位群(營業(yè)員、專賣店導購員、汽車銷售顧問、門店店長),因此,需要邀請用人單位專業(yè)人員、教育、行業(yè)專家一道召開專業(yè)、職業(yè)能力分析會,針對專業(yè)的培養(yǎng)目標進行職業(yè)能力分析,梳理出市場營銷專業(yè)人才所需要的知識、技能及態(tài)度要求,實現(xiàn)由“知識本位”向“素質(zhì)(能力)本位”轉(zhuǎn)變,注重個性發(fā)展,培養(yǎng)應變創(chuàng)新能力,體現(xiàn)本專業(yè)的實踐性與應用性。
3.在“必需、夠用、實用”原則基礎上,重新整合教學內(nèi)容,打造具有鮮明職教特色的課程和教材。
堅持從企業(yè)崗位的需求出發(fā),整合理論與實踐課程,確定課程結構,圍繞所需掌握的職業(yè)能力,加強教學能力的訓練,使學生學以致用,增強實戰(zhàn)性。教材開發(fā)方面,我校應根據(jù)企業(yè)具體工作要求開發(fā)校本教材,豐富教材形態(tài),打破傳統(tǒng)的學科式教材編寫模式,開發(fā)和推廣與企業(yè)實際工作相聯(lián)系的綜合性和案例式教材。在開發(fā)過程中,既可以按照企業(yè)的實際工作過程、工作任務和工作情境組織課程,也可以將原本的科目教學內(nèi)容按照職業(yè)活動的特點和要求重新整合,形成圍繞工作過程的新型教學項目,使其具備實踐性、系統(tǒng)性和前瞻性的特點。
4.進一步加強職業(yè)道德和敬業(yè)精神的教育。本專業(yè)的各課程應針對中職學生的思想觀念變化,注意結合社會的價值觀念取向,幫助學生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,教會學生做人做事,正確對待本職工作,樹立科學的價值觀、人生觀。
5.建設專兼職結合的,高素質(zhì)、高水平的實戰(zhàn)型專業(yè)教師隊伍。我校市場營銷專業(yè)的師資隊伍建設一定要走專兼職相結合的道路。為提高教師專業(yè)水平,我們可以一方面派送教師參與各種企業(yè)內(nèi)訓,增加實戰(zhàn)體驗,另一方面派專業(yè)教師輪流下企業(yè)實踐,以提高教師的實踐能力、專業(yè)水平和教學質(zhì)量。同時引入企業(yè)高技能人才作為兼職教師,建立兼職教師數(shù)據(jù)庫,使教學與生產(chǎn)、科研緊密結合。
6.積極探索教學方式的改革。針對中職市場營銷專業(yè)的教學特點,我們在教學過程中,應積極推行情境教學法、案例教學法、互動教學法、啟發(fā)式教學法、角色扮演法、探究式教學法,提高學生的學習興趣,增強感性認識;在教學手段上應更多運用多媒體教學,大力推廣網(wǎng)絡教育技術,努力提高教學效果。
7.加強校企合作,強化實踐教學。中等職業(yè)教育強調(diào)實踐教學,這是保證教學質(zhì)量的關鍵。我校應建立以課堂實訓為基礎,結合階段實訓、見習,強調(diào)畢業(yè)綜合實習等為主要內(nèi)容的完善的實踐教學體系;同時大力開展校企合作,加強校外實習基地和校內(nèi)實驗(實訓)室建設,建立產(chǎn)學結合的人才培養(yǎng)機制,保證學生所學內(nèi)容與企業(yè)實際工作接軌,讓畢業(yè)生能盡快符合企業(yè)人才需求。
參考文獻:
根據(jù)《教育部等七部門關于印發(fā)<職業(yè)學校教師企業(yè)實踐規(guī)定>的通知》(教師〔2016〕3號)中第四條之規(guī)定:職業(yè)學校專業(yè)課教師(含實習指導教師)要根據(jù)專業(yè)特點每5年必須累計不少于6個月到企業(yè)或生產(chǎn)服務一線實踐,沒有企業(yè)工作經(jīng)歷的新任教師應先實踐再上崗。公共基礎課教師也應定期到企業(yè)進行考察、調(diào)研和學習。結合地區(qū)實際,現(xiàn)將教師參加實踐鍛煉(調(diào)研)的有關事項通知如下:
一、加強教師實踐鍛煉(調(diào)研)的重要意義
教師下企業(yè)實踐鍛煉(調(diào)研)及時了解行業(yè)發(fā)展最新動態(tài)、企業(yè)生產(chǎn)組織方式、社會人才需求,掌握最新生產(chǎn)工藝流程、前沿技術,收集整理企業(yè)典型案例、并應用于教學。通過實踐鍛煉(調(diào)研)促進專業(yè)和課程的建設與改革,促進教師素質(zhì)的提升,促進雙師型隊伍的建設,促進產(chǎn)教融合,促進工學結合。
二、教師實踐鍛煉(調(diào)研)的目標任務
1.提高雙師型教師實踐教學能力,實現(xiàn)教學與崗位無縫對接。
2.調(diào)研企業(yè)崗位要求,對接市場需求,為專業(yè)人才培養(yǎng)和就業(yè)方向打下基礎。
3.對接專業(yè)相關企業(yè),增加學校行業(yè)專家、兼職教師、合作企業(yè)儲備量,擇優(yōu)尋求校企合作。
三、實踐鍛煉的形式
按照教育部的要求,結合學校實際情況,專業(yè)課教師根據(jù)專業(yè)特點每五年實踐鍛煉(調(diào)研)累計時間不少于10個月到企業(yè)或生產(chǎn)服務一線實踐,公共基礎課教師必須累計不少于6個月。
四、相關要求
1.結合規(guī)劃,做好頂層設計。各職業(yè)院校結合學校實際情況,制定出各校教師實踐鍛煉計劃(附件1),并按要求上報教育局。
2.根據(jù)崗位特點,合理確定鍛煉(調(diào)研)內(nèi)容。各職業(yè)院校2019年寒假下企業(yè)鍛煉(調(diào)研)教師人數(shù)占總教師人數(shù)的比例不少于80%,人均調(diào)研時間不少于20天。專業(yè)課教師以進企業(yè)實踐鍛煉為主,同時開展相關方面的調(diào)研;公共基礎課教師主要利用寒假開展社會調(diào)研,也可結合課程等參加實踐鍛煉。
3.加強對實踐鍛煉的管理與監(jiān)督,確保鍛煉實效。各縣市職業(yè)學校、地直職業(yè)院校對參加實踐鍛煉(調(diào)研)情況進行自查;教育局結合各職業(yè)院校上報的計劃不定期進行抽查。
4.程序要求。
個人申請---教務科審核---學校領導審批(附件2)---簽訂實踐鍛煉協(xié)議書---總結匯報
參加假期實踐鍛煉(調(diào)研)的教師結束后需上交《教師假期實踐鍛煉(調(diào)研)審核鑒定表》與調(diào)研報告等相關材料,完成深入企業(yè)實踐、結交企業(yè)技術專家、結對引進企業(yè)兼職教師等任務。
請各職業(yè)院?;谏鲜霭才牛崆白龊眉倨诒拘=處熯M行實踐鍛煉(調(diào)研)安排及相關事宜,并將具體計劃按時報教育局。
1.2019年12月20日前提交以下材料。
(1)各職業(yè)院校上報2019年寒假教師假期實踐鍛煉(調(diào)研)計劃表(附件1)。
(2)各職業(yè)院校教師信息統(tǒng)計表(附件4)
2.2019年3月1日前提交以下材料。
(1)《教師假期實踐鍛煉(調(diào)研)審核鑒定表》(附件3)
(2)調(diào)研報告集(各職業(yè)院校要匯總為一個word文檔,并有封面和目錄)
教育局
附件1:
學校教師2019年寒假實踐鍛煉(調(diào)研)計劃表
序號
教師信息
計劃實踐鍛煉形式
計劃實踐鍛煉(調(diào)研)單位、單位聯(lián)系人
計劃實踐鍛煉(調(diào)研)時間(年月日)
姓名
聯(lián)系方式
鍛煉崗位
調(diào)研內(nèi)容
單位名稱
單位地址
聯(lián)系人
職務
聯(lián)系方式
起止日期
累計(天)
學校督查人:
聯(lián)系電話:
姓名
性別
出生年月
聯(lián)系電話
學歷
專業(yè)
職稱及職業(yè)資格證書
所在系部
職位
所授課程
實踐鍛煉(調(diào)研)單位
實踐(調(diào)研)鍛煉崗位
實踐鍛煉(調(diào)研)單位地址
實踐(調(diào)研)鍛煉起止時間
實踐崗位
內(nèi)容
調(diào)研內(nèi)容
教務科意見
負責人簽字: 年 月 日
學校意見
學校領導簽字(蓋章):年 月 日
實踐鍛煉(調(diào)研)單位意見
單位負責人簽字(單位蓋章):年 月 日
附件2:
學校教師實踐鍛煉(調(diào)研)審批表
注:一式三份,一份學校留存,一份上報教育局。
附加3:
學校教師假期實踐鍛煉(調(diào)研)審核鑒定表
姓名
性別
聯(lián)系電話
學歷
職稱及職業(yè)資格證
所在系部
專業(yè)
所授課程
實踐鍛煉(調(diào)研)企業(yè)及崗位
行業(yè)企業(yè)技術專家姓名及聯(lián)系方式
行業(yè)企業(yè)兼職教師姓名及聯(lián)系方式
實踐鍛煉(調(diào)研)起止時間
實踐鍛煉內(nèi)容及總結(不少于3000字,可加頁)
本人簽字:
年 月 日
調(diào)研內(nèi)容及總結(不少于3000字,可加頁)
本人簽字:
年 月 日
實踐(調(diào)研)單位崗位負責人意見
崗位負責人簽字:年 月 日
實踐(調(diào)研)單位
意見
實踐(調(diào)研)單位簽字(蓋章):年 月 日
教務科
意 見
負責人簽字: 年 月 日
學 校
意見
學校領導簽字(蓋章):年 月 日
注:此表為實踐鍛煉(調(diào)研)結束后填寫,,一式3份,本人留存1份,學校留存1份,上報教育局1份。
附件4:
學校教師信息統(tǒng)計表
序號
專業(yè)系部
所教專業(yè)
姓名
性別
族別
職務
最高學歷
畢業(yè)院校
所學專業(yè)
性質(zhì)
1
計算機系
電子商務
張三
男
漢
教師
本科
一、教學資源庫建設流程問題的提出
教學資源建設是教育信息化的基礎,是需要廣大教師長期建設與維護的系統(tǒng)工程。由于教學資源的復雜性、多樣性、動態(tài)性和技術性,使得教學資源的建設、管理和使用存在較大的難度。為了提高教學資源庫的建設效率以及資源的利用率和共享性,必須統(tǒng)一標準,保證教學資源建設的質(zhì)量,便于傳播,制訂學院教學資源建設流程規(guī)范是十分必要的。
二、教學資源庫建設開發(fā)的統(tǒng)一要求
教學資源的建設可以通過自主開發(fā)、合作開發(fā)和對外購買等方式進行。對于特色課程和專業(yè)教學資源,即使是購買的教學資源,也要根據(jù)教學對像和要求的不同,補充、調(diào)整和修改原有教學資源。
課程教學資源的開發(fā),一般由主講教師組織本課程教學團隊開發(fā);對于專業(yè)教學資源的開發(fā),一般由專業(yè)帶頭人組織本專業(yè)教學團隊成員開發(fā)。
三、教學資源庫建設開發(fā)的流程規(guī)范
(一)專業(yè)教學資源庫開發(fā)流程規(guī)范
1. 開展專業(yè)調(diào)研,通過各種渠道方式對全國各個區(qū)域本專業(yè)或行業(yè)分布、產(chǎn)業(yè)布局以及相關企業(yè)的人才需求情況進行調(diào)研,了解行業(yè)、企業(yè)、本專業(yè)的現(xiàn)狀等,最終提交專業(yè)調(diào)研報告。
2. 制定專業(yè)資源建設計劃,明確建設目標、建設內(nèi)容、人員分工、時間安排、驗收要點等,最終提交專業(yè)教學資源庫建設計劃。
3. 確定專業(yè)資源庫結構,根據(jù)“專業(yè)教學資源元素” [1]框架制定本專業(yè)教學資源欄目和結構,以圖或表格形式列出資源的一級目錄和二級目錄,以及說明,最終提交本專業(yè)教學資源庫結構圖或表格。
4. 搭建專業(yè)資源平臺,根據(jù)已確定的專業(yè)教學資源結構圖,建設專業(yè)資源網(wǎng)站,以及數(shù)據(jù)庫,最終提交專業(yè)資源網(wǎng)站框架。
5. 整理遴選資源內(nèi)容,分類搜集并分類整理相關專業(yè)教學資源,選擇合要求的資源并對內(nèi)容進行審核,最終提交紙質(zhì)和電子質(zhì)專業(yè)資源包。
6. 編輯加工資源內(nèi)容,根據(jù)“資源要素技術要求” [1]加工處理資源,形成數(shù)字化教學資源,統(tǒng)一資源格式,填寫資源編目表,最終提交數(shù)字化教學資源包、資源編目表。
7. 上傳資源,將處理好的資源按資源編目表屬性要求上傳到專業(yè)教學資源平臺相應欄目中,最終提交專業(yè)教學資源庫平臺。
8. 測試檢驗資源性能,根據(jù)用戶的使用體驗與反饋,對資源進行糾錯、調(diào)整與更新,最終提交用戶意見與資源測試記錄。
(二)課程教學資源開發(fā)流程規(guī)范
1. 開展課程調(diào)研,通過對企業(yè)、高職院校和畢業(yè)生進行調(diào)研,了解課程現(xiàn)狀及改革方向,最終提交課程調(diào)研報告。
2.制定課程資源建設計劃,明確建設目標、建設內(nèi)容、人員分工、時間安排、驗收要點等,最終提交課程教學資源庫建設計劃。
3. 確定課程資源庫結構,根據(jù)“課程教學資源元素” [1]框架制定本課程教學資源欄目和結構,以圖或表格形式列出資源的二級目錄和三級目錄,以及說明,最終提交本課程教學資源庫結構圖或表格。
4. 搭建課程資源平臺,根據(jù)已確定的課程教學資源結構圖,建設課程教學資源網(wǎng)站(也可以是整個教學資源網(wǎng)站下的一個版塊),以及數(shù)據(jù)庫,最終提交課程資源網(wǎng)站框架,或職教使用干線課程空間。
5. 整理遴選資源內(nèi)容,分類搜集并分類整理相關課程資源,選擇合要求的資源并對內(nèi)容進行審核,最終提交紙質(zhì)和電子質(zhì)的課程資源包。
6. 編輯加工資源內(nèi)容,根據(jù)“資源要素技術要求” [1]加工處理資源,形成數(shù)字化教學資源,統(tǒng)一資源格式,填寫資源編目表,最終提交數(shù)字化教學資源包、資源編目表。
7. 上傳資源,將處理好的課程資源按資源編目表屬性要求上傳到課程教學資源平臺相應欄目中,最終提交課程教學資源庫平臺。
8. 測試檢驗資源性能,根據(jù)用戶的使用體驗與反饋,對資源進行糾錯、調(diào)整與更新,最終提交用戶意見與資源測試記錄。
(三)素材教學資源開發(fā)流程規(guī)范
1. 開展素材調(diào)研,通過對各個專業(yè)的教師、學生進行問卷調(diào)查,了解師生對素材庫的需求,最終提交調(diào)研報告。
2. 制定素材資源庫建設計劃,明確建設目標、建設內(nèi)容、人員分工、時間安排、驗收要點等,最終提交素材資源庫建設計劃。
3. 確定素材資源庫結構,根據(jù)“素材資源元素”[1]框架制定素材的資源結構,以圖或表格形式列出資源的一級目錄和二級目錄,以及說明,最終提交素材資源庫結構圖或表格。
4. 搭建素材資源平臺,根據(jù)已確定的素材資源結構圖,建設素材資源網(wǎng)站(也可以是整個教學資源網(wǎng)站下的一個版塊),以及數(shù)據(jù)庫,最終提交素材資源網(wǎng)站框架。
5. 整理遴選素材內(nèi)容,搜集并分類整理素材資源,選擇合要求的素材并對內(nèi)容進行審核。最終提交素材資源目錄。
6. 編輯加工素材內(nèi)容,根據(jù)“資源要素技術要求” [1]制作、加工處理素材,統(tǒng)一文件格式,填寫資源編目表,最終提交素材資源包、資源編目表。
7. 上傳素材,將處理好的素材資源按資源編目表的屬性要求上傳到資源平臺,最終提交素材資源庫平臺。
8. 測試檢驗素材性能,根據(jù)用戶的使用體驗與反饋,對素材進行糾錯、調(diào)整與更新,最終提交用戶意見與資源測試記錄。
四、結論
本課題的研究成果基于職業(yè)技術類院校專業(yè)資源庫、課程資源庫、和素材資源庫建設三個方面進行流程規(guī)范方案的制訂,明確建設流程的開發(fā)步驟以及內(nèi)容要求,并根據(jù)要求提交相關整合材料和報告。教學資源庫建設流程方案的制訂可以促進學院各類教學資源之間的數(shù)據(jù)共享,提高教育資源庫開發(fā)的效率與準確度,保證資源建設的質(zhì)量,完善教學資源的管理。
參考文獻:
[1] 夏麗雯,張敬.教學資源庫建設內(nèi)容規(guī)范性研究.讀寫算,2012.
1.1 項目教學的定義
在職業(yè)教育,項目教學是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進行的教學活動,項目本身是以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項服務為目的的任務。項目教學的指導思想是將一個相對獨立的任務項目交予學生獨立完成,從信息的收集、方案的設計與實施,到完成后的評價,都由學生具體負責;通過一個個項目的實施,要使學生能夠了解和把握完成項目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點難點。教師在教學過程中起到咨詢、指導與解答疑難的作用。
1.2 項目教學的基本思路
1.2.1 以工作任務為課程設置與內(nèi)容選擇的參照點
項目教學是圍繞教學任務或單元設計出一個個學習情景及其活動,一個個項目、技術及其方法,消除了傳統(tǒng)的學科教學所造成的諸多弊端。在項目教學中,以教學項目的方式對教學內(nèi)容進行整合,而教學項目往往是從典型的職業(yè)工作任務中開發(fā)出來的,教學內(nèi)容突破了傳統(tǒng)的學科界限,是以項目為核心,按照工作過程邏輯建構教學內(nèi)容。
1.2.2 以項目為單位組織教學內(nèi)容
盡管項目課程是以工作任務為參照點選擇教學內(nèi)容,但課程內(nèi)容組織并非圍繞著一個個工作任務來進行,而是圍繞著一個個精心選擇的典型產(chǎn)品或服務來進行,嚴格地說是圍繞著基于典型產(chǎn)品或服務的活動項目來進行。因此,工作任務分析和項目設計是項目課程開發(fā)的兩個非常核心的環(huán)節(jié)。沒有工作任務分析,項目課程開發(fā)就不能準確把握工作崗位要求,課程內(nèi)容選擇也就缺乏依據(jù);沒有項目設計,這種課程就只是任務課程,而不具備項目課程的特征。只有在工作任務分析基礎上,圍繞著工作任務學習的需要進一步進行項目設計,并在項目與工作任務之間形成某種對應關系,才能得到項目課程。
1.2.3 以項目活動為主要學習方式
項目教學的活動主要指學生采用一定的勞動工具和工作方法解決所面臨的工作任務所采取的探究行動。在項目教學中,學生不是在教室里被動地接受教師傳遞的知識,而是著重于實踐,在完成任務的過程中獲得知識、技能和態(tài)度,即“做中學”?;顒佑腥缦绿攸c:一是活動具有一定的挑戰(zhàn)性,所完成的任務具有一定難度,通過完成任務提高自身的技術理論知識與技術實踐能力。二是活動具有建構性,在項目教學中,活動給學生提供發(fā)揮自身潛力的空間,學生在經(jīng)歷中親身體驗知識的產(chǎn)生,并建構自身的知識。
2 市場調(diào)研工作任務分析
工作任務是崗位職業(yè)活動的內(nèi)容,它是聯(lián)系各個崗位的紐帶,在項目課程開發(fā)中處于特殊地位。從崗位的角度看待工作任務,它就是崗位的職責要求;從個體的角度看待工作任務,它就會體現(xiàn)為職業(yè)能力。因此,分析崗位的工作任務,是實現(xiàn)課程內(nèi)容與崗位能力要求對接的重要環(huán)節(jié),分析市場調(diào)研工作任務是《市場調(diào)研》項目課程教學設計的起點,我們主要采取會議研討式任務分析法。
2.1 崗位定位
崗位定位是確定人才培養(yǎng)目標的基本方法,按照目標――內(nèi)容的思維范式,確定人才培養(yǎng)目標是職業(yè)教育課程開發(fā)的重要工作,因為人才培養(yǎng)目標是對專業(yè)所培養(yǎng)人才的總體要求,只有準確地界定了人才培養(yǎng)目標,才能夠準確地把握課程設計的方向。
我們邀請了12位專家列出了營銷專業(yè)可能勝任的崗位,這些專家全部來自于企業(yè),如北汽福田長沙銷售分公司的營銷經(jīng)理、某汽車銷售公司的人事經(jīng)理、某連鎖超市的人事經(jīng)理等,這些企業(yè)因為所處行業(yè)、企業(yè)規(guī)模不同,列出的崗位有一定的差異,但具有很強的集中度,根據(jù)多次討論,基本上認同了高職營銷專業(yè)的主要崗位有:策劃專員、市場督導、市場調(diào)查員、客戶經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。
2.2 市場調(diào)查員的典型工作任務
分析市場調(diào)研工作任務是《市場調(diào)研》項目課程教學設計的起點,市場調(diào)研員的工作任務主要有5項。
2.2.1 設計調(diào)研方案。理解市場調(diào)研的內(nèi)容、抽樣方法、調(diào)研方法,能根據(jù)項目要求遴選調(diào)研內(nèi)容、能設計抽樣方案、能選擇合適的調(diào)研方法。養(yǎng)成重視市場調(diào)研、考慮周密的素質(zhì)。
2.2.2 設計調(diào)研問卷。理解問卷題目類型、量表類型,能根據(jù)調(diào)研內(nèi)容和項目設計出各種類型的題目和量表,能完成規(guī)定題目數(shù)量的問卷設計,不抄襲、獨立思考、思慮周詳。
2.2.3 實施問卷調(diào)查。掌握實施問卷調(diào)查的現(xiàn)場控制技巧,能找到合適的調(diào)查對象,并通過溝通得到調(diào)查對象的配合,能完成規(guī)定數(shù)量的問卷調(diào)查,能主動和陌生人溝通,增進溝通能力。
2.2.4 統(tǒng)計調(diào)研問卷。掌握有效問卷的標準、分類匯總的方法、統(tǒng)計圖表的制作、excel統(tǒng)計方法,能甄別有效問卷和無效問卷、能分類匯總回收的問卷、能用excel進行統(tǒng)計匯總、能制作統(tǒng)計圖表,養(yǎng)成細心、認真、不弄虛作假的品質(zhì)。
2.2.5 撰寫調(diào)研報告。掌握調(diào)研報告的主要內(nèi)容,能按照調(diào)研報告的主要內(nèi)容逐條撰寫調(diào)研報告,提出合理化營銷建議。做到突出數(shù)據(jù)、主次分明、調(diào)理清楚、切實可行,養(yǎng)成團隊合作、虛心求教、精益求精的品質(zhì)。
3 《市場調(diào)研》課程項目設計
3.1 整體項目設計
《市場調(diào)研》是一門理實一體化的課程,所有理論知識的傳授貫穿在項目的完成過程中,由實踐中引出并進行反復加強與訓練。本課程內(nèi)容上是將市場調(diào)研原有相關知識打碎后按項目重組而成,項目的選取是根據(jù)市場調(diào)研的典型項目、學生的實際生活情況以及我校的實訓條件綜合考慮而成的。整個課程共分為兩大項目,即機電職院學生對學校滿意度調(diào)研和星沙商圈內(nèi)大學生手機需求調(diào)研,每個項目又按其具體工作流程劃分了設計方案、設計問卷、實施調(diào)查、統(tǒng)計資料和撰寫報告五個任務,每個任務再按工作流程細化后劃分了多個任務。雖然各項目內(nèi)容平行,但由于其工作流程一致,因此確保了學生在學習不同類型的市場調(diào)研項目時,反復鞏固訓練了市場調(diào)查各流程的處理能力。此外,本課程還設計了課外項目作為補充,即某某超市(或商場)顧客滿意度調(diào)研和某某區(qū)域市民汽車服務需求調(diào)研,供學生選擇學習。
之所以選擇這樣的項目,首先,因為顧客態(tài)度調(diào)研和市場需求調(diào)研是市場調(diào)研的主要內(nèi)容;其次,考慮到學生所處的學習和生活環(huán)境,就近原則更有利于學生完成項目任務;最后,有利于學生理解項目、情境和任務要求。
3.2 單元教學設計
為了更清楚的說明項目任務的學習完成過程,以項目一的子任務“設計學生滿意度調(diào)查問卷”為例來詳細說明項目實踐過程。
3.2.1 導入學習情境。我們從網(wǎng)上下載的滿意度調(diào)查問卷都不符合委托方的要求,必須自己根據(jù)學校實際進行問卷設計,導入任務設計調(diào)查問卷,要求設計出一份學生滿意度調(diào)研問卷。
3.2.2 案例學習。通過案例《超市顧客調(diào)查問卷》學習,學生總結調(diào)查問卷的基本格式,并進行第一次的知識儲備。
3.2.3 簡單練習。將機電職業(yè)學生對學校滿意度調(diào)研方案的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成問題,包括:封閉式問題、開放式問題。
3.2.4 深入練習。運用評價量表、李克特量表、語義差異量表充實問卷。教師先講解各類量表的形式,再由學生練習,并進行第二次的知識儲備。
3.2.5 拓展練習。請每小組設計一份超市消費者滿意度調(diào)查問卷
3.3 考核方案
成績構成由課程考核由平時考核(過程考核)和期末考核(結果考核)組成,平時成績占60分,其中課內(nèi)項目和課外項目各占30分,期末考核成績占40分。過程考核中,日常考核根據(jù)上課考勤情況根據(jù)完成作業(yè)、課堂實踐情況等決定考試資格,課內(nèi)項目根據(jù)完成項目的時間、功能、是否創(chuàng)新情況酌情給分,課外項目根據(jù)學生陳述所完成的項目、老師提問情況給分,每個項目15分,調(diào)研方案、現(xiàn)場調(diào)查和調(diào)研報告各占5分。
4 實踐效果
《市場調(diào)研》課程改革極大地調(diào)動了學生學習熱情和自主性,歷屆學生普遍反映:“市場調(diào)研是我們最喜歡的課程,教師治學嚴謹,教學水平高,經(jīng)驗豐富,課程有特色,我們真正學到知識,知道了理論如何與實踐相結合。”
4.1 五位一體
教、學、做、考、辯合一。與企業(yè)聯(lián)合,打破學科體系和理論與實驗的界限,按照職業(yè)崗位群對學生職業(yè)能力和素質(zhì)的任職要求構建教學內(nèi)容,根據(jù)職業(yè)工作真實任務安排教學項目,將技術的理論基礎與應用方式共同構建一個教學單元,使理論與技術應用在結構上“一體化”,相互關聯(lián),有利于融會貫通,構建出技術應用能力為中心、多層次模塊化課程體系。
4.2 雙源驅(qū)動
本研究旨在了解廣東旅游企業(yè)對技能型人才的綜合職業(yè)能力要求,為改革和完善中職學校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程體系提供決策依據(jù),進而探索中職學校旅游服務與管理專業(yè)建設和課程改革的新思路和新方案。
本次研究調(diào)查時間是2012年10月16日至11月6日,調(diào)研的對象是廣州、深圳、珠海、佛山、中山、順德六個城市11家旅游企業(yè)的從業(yè)人員。本調(diào)研搜集資料的方法主要有問卷法、訪談法和文獻法。調(diào)研的內(nèi)容有兩方面:一是調(diào)研廣東旅游行業(yè)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢;二是調(diào)研旅游企業(yè)對人才的需求狀況和各崗位對人才的綜合職業(yè)能力要求??偣舶l(fā)放問卷119份,回收119份,回收率100%,其中無效試卷為2份,采用EXCEL電子表格和Spss19.0軟件對數(shù)據(jù)進行了統(tǒng)計和分析。此外還訪談了企業(yè)管理層和一線資深員工21人次。
27.6%二、旅游企業(yè)對從業(yè)人員的綜合職業(yè)能力要求分析關于企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)能力的要求,主要從人才知識要求、能力要求、素質(zhì)要求三個方面進行調(diào)研,以此為基礎,整理歸納為旅游企業(yè)對從業(yè)人員的綜合職業(yè)能力要求。
(一)關于旅游企業(yè)對人才專業(yè)知識要求的調(diào)研結果
問卷調(diào)研結果顯示,旅游人才需要的知識結構要求按重要性的均值由小到大(即由最重要到不重要的順序)排列前四位為:旅游政策法規(guī)知識、導游基礎知識、旅游急救知識、旅行社市場營銷知識,其他方面詳見表5。
接受訪談的實踐專家認為旅行社專業(yè)需要增設《電子商務》課程和計調(diào)方面的知識;景區(qū)則應該開設針對旅游景區(qū)、主題公園方面的課程,以滿足景區(qū)企業(yè)的需求;此外文化知識和專業(yè)知識的比重,他們認為文化知識和專業(yè)知識的比例為6:4比較合適。
(二)關于旅游企業(yè)對人才能力要求的調(diào)研結果
問卷調(diào)研結果顯示,旅游人才需要的能力結構按重要性均值由小到大(即由最重要到不重要的順序)排列前四位為,溝通表達能力、解決突發(fā)事件的能力、靈活應變能力、團隊合作能力。其他方面詳見表4。表4旅游企業(yè)從業(yè)人員所需要的能力分類統(tǒng)計
接受訪談的實踐專家對旅游人才的能力結構有以下看法:
一是旅游從業(yè)人員最重要的能力是溝通能力、應變能力、解決突發(fā)事件的能力、團隊合作能力,而中職生在這方面的能力比較欠缺,還有待培養(yǎng)。
二是學生的自我管理能力也比較差,不能按照崗位要求調(diào)整自己的狀態(tài),適應崗位的能力比較差。
三是學習能力、自我規(guī)劃能力、心理調(diào)適能力很重要。具有良好的學習能力和自我規(guī)劃能力的人可持續(xù)發(fā)展的潛力比較大;適應新的工作任務或工作崗位最重要的能力是心理調(diào)適能力和學習能力。以上所述的學習能力、自我規(guī)劃能力、心理調(diào)適能力與專業(yè)能力無關,但卻是影響一個人的職業(yè)生涯最關鍵的能力,而學校教育往往忽視對這些能力的培養(yǎng)。
(三)關于旅游企業(yè)對人才基本素質(zhì)要求的調(diào)研結果
問卷調(diào)查顯示,旅游人才需要的基本素質(zhì)按均值由小到大(即由最重要到不重要的順序)排列前四位為:服務意識、心理素質(zhì)、身體素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)。其他方面詳見表3。
三、調(diào)研結論與建議
(一)調(diào)研結論
旅游企業(yè)對于從業(yè)人員的要求已經(jīng)有明顯的變化,更加強調(diào)以溝通能力、應變能力、解決突發(fā)事件的能力、抗壓能力、團隊合作能力和良好的服務意識為主要特征的職業(yè)能力,也非常重視文化基礎對于從業(yè)人員職業(yè)生涯和可持續(xù)發(fā)展的支撐作用。
旅游企業(yè)崗位分工日漸細致,各個崗位對從業(yè)人員的要求也有相應的區(qū)別,但整體區(qū)別不大。
(二)建議
1.關于人才培養(yǎng)層次定位
未來旅游行業(yè)企業(yè)中、高級技能人才的需求會增加,中職學校需要和未來旅游企業(yè)對人才的規(guī)格要求相適應,順應未來旅游行業(yè)對技能人才的需求變化,旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才規(guī)格應該相應調(diào)整,不能只停留在初級工層次,應該定位為中級工水平。
2.關于人才培養(yǎng)規(guī)格與學制的調(diào)整
和企業(yè)崗位(特別是導游崗位)對人才的職業(yè)能力要求相匹配,中職學校需要進一步提升學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。教學計劃的制定和課程的設置均要根據(jù)企業(yè)的崗位能力要求做出調(diào)整,相應增加一些教學內(nèi)容,以提升學生的綜合素質(zhì)。
由于旅游企業(yè)對從業(yè)人員的各方面要求十分復雜和豐富,而中職學生在校時間較短,難以滿足人才形成較高素質(zhì)的要求,特別是導游方向,我們建議要延長學制。
3.關于課程體系的重構
為了培養(yǎng)符合旅游行業(yè)需要的技能應用型人才,進一步增強學生的實踐動手能力,中職學校旅游專業(yè)的課程體系需要打破現(xiàn)有以學科體系為主的課程,構建新課程體系,依據(jù)課程性質(zhì)實施部分一體化教學,由單純注重知識的傳授轉(zhuǎn)向職業(yè)能力的綜合培養(yǎng)。
4.關于教育教學評價模式的改革
為了全面推進新的人才培養(yǎng)方案,評價機制也應相應改革,體現(xiàn)“綜合職業(yè)能力評價學生、教學效果評價教師、貢獻水平評價學?!钡睦砟?,將課程考試和職業(yè)資格鑒定相結合,推行“1+2”雙證書制,實習學分制,多主體、多方面、多層次、多元化的考評。教學評價不能僅限于文化知識和專業(yè)知識的評價,還要涉及到專業(yè)能力、方法能力、社會能力等各方面。
[本文為2012年廣東省旅游職業(yè)技術學校創(chuàng)建中國國家改革發(fā)展示范校的旅游專業(yè)調(diào)研報告。]
(作者單位:廣東省旅游職業(yè)技術學校)
參考文獻:
[1]國家旅游局.2012年中國旅游業(yè)發(fā)展報告[R].北京:中國旅游出版社,2013.