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時(shí)間:2023-03-10 15:07:51
導(dǎo)言:作為寫(xiě)作愛(ài)好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇超市采購(gòu)部工作計(jì)劃,它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
09年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且09年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在2012年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
第一部分:xx年年度工作總結(jié)
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在2009年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信2009年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在09年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
五、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
09年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
生鮮貨品采購(gòu)員述職報(bào)告一
一、完成工作方面
1、完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén),為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)到材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本,通過(guò)尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下一年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上一年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)
1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)的監(jiān)督,有問(wèn)題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過(guò)程中,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門(mén)采購(gòu)員的工責(zé)任感覺(jué),下一年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購(gòu)工作上的小要求
對(duì)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門(mén)給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門(mén)做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11—250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購(gòu)及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書(shū)和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購(gòu)部的疏忽,給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過(guò)這次的教訓(xùn),今后的采購(gòu)部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解,避免此類問(wèn)題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒(méi)有完善,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒(méi)有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問(wèn)題,自身所清楚的問(wèn)題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對(duì)或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
五、下一年的工作計(jì)劃
1、完善供應(yīng)商體系,對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2—3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì),做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買(mǎi)及設(shè)備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購(gòu)制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成,所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購(gòu)買(mǎi)量大則可以降低成本。
5、配合倉(cāng)庫(kù),掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,了解銷售的情情況,使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品,并上報(bào)上級(jí)處理。
6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在下一年的工作中,我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
生鮮貨品采購(gòu)員述職報(bào)告二
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開(kāi)始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的'采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。20--年-月-日生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20--年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣場(chǎng)的銷售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),20--年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20--年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開(kāi)發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過(guò)一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門(mén)店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來(lái)操作將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢(qián)的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20--年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門(mén)店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過(guò)自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
生鮮貨品采購(gòu)員述職報(bào)告三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一年來(lái),在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理?,F(xiàn)就三個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況給大家作匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門(mén)主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí)的,加強(qiáng)自身修養(yǎng),要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí),從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿意。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門(mén),自己首先要充分認(rèn)識(shí)商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī),才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購(gòu)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購(gòu)業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動(dòng)回避;我們對(duì)不同的采購(gòu)物資,采取了公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)談判、詢價(jià)等不同方式,按規(guī)范化程序來(lái)選定供貨商,避免采購(gòu)中的個(gè)人行為;對(duì)中心其它部門(mén)的采購(gòu)做到了,需求部門(mén)人員參與采購(gòu);對(duì)零星采購(gòu)業(yè)務(wù),堅(jiān)持二人一起采購(gòu),在采購(gòu)過(guò)程中互相監(jiān)督;一年來(lái)在采購(gòu)過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。
二、工作方面
作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:
1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報(bào)到會(huì)場(chǎng)布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過(guò)程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求食堂及時(shí)整改,一年來(lái)未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報(bào)廢工作。
4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來(lái)共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。
5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對(duì)我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。
7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn),在接受消防部門(mén)及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時(shí),定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查,確保消防安全的。
8、為有效的杜絕蚊蟲(chóng)孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。
9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平,搞活食堂內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。
三、存在的差距及努力的方向
雖然在過(guò)去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。
努力方向:
1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平的。提高駕馭工作的能力。
2、 熟悉生鮮各部門(mén)商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫(kù)存的關(guān)系
3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)
超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力
1、 具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。
2、 熟悉生鮮各部門(mén)商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、 了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門(mén)店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。
(二)超市生鮮工作總結(jié) 業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)
1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
2、及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整
3、 負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃
4、 對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、 嚴(yán)格管理生鮮各部門(mén)商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí),規(guī)范相關(guān)操作
6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求
7、 負(fù)責(zé)生鮮盤(pán)點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、 負(fù)責(zé)門(mén)店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送
超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力
1、 了解市場(chǎng)調(diào)查的原則和常用方式,正確分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施;熟悉生鮮商品競(jìng)爭(zhēng)的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程
2、 熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價(jià)簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點(diǎn),對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
4、 熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法
5、 熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法
6、 了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。
7、 熟悉生鮮商品的盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析
8、 熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求
9、 熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表
(三)超市生鮮工作總結(jié) 人事職責(zé)
1、 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
2、 定期主持店內(nèi)列會(huì),保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)
3、 計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門(mén)經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核
4、 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門(mén)經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人
5、 對(duì)生鮮部門(mén)經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門(mén)主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理
6、 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施
7、 以積極、開(kāi)放的態(tài)度與公司各相公部門(mén)、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作
8、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
9、 負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作
超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力
1、 了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度
2、 具有公正、開(kāi)放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力
3、 正確掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用
4、 具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理
5、 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用
6、 具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力
7、 較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力
8、 熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行
9、 熟悉門(mén)店的排班原則和方法
(四)超市生鮮工作總結(jié) 設(shè)備職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、 確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng),督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施
3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率
超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力
1、 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則
2、 具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開(kāi)源節(jié)流的理念
3、 熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況
(五)超市生鮮工作總結(jié) 服務(wù)職責(zé)
1、 為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境
2、 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù),提高顧客的滿意度
3、 確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù),包括:退換貨、送貨等
4、 正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作
1
超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力
1、 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場(chǎng)音樂(lè)等因素對(duì)所管區(qū)域的購(gòu)物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整
2、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行
3、 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導(dǎo)向意識(shí),并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
超市生鮮工作總結(jié) 主管崗位職責(zé)
崗位目標(biāo)
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門(mén)相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo),包括:銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等
主要工作內(nèi)容
計(jì)劃與預(yù)算
1、負(fù)責(zé)部門(mén)預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:(人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗)
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo),包括:-人效(人均銷售)
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。
業(yè)務(wù):
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報(bào),即使采取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問(wèn)題即使與采購(gòu)溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)部門(mén)、門(mén)店促銷部制定的促銷計(jì)劃,安排店內(nèi)促銷,并配合門(mén)店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫(kù)存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過(guò)程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購(gòu)部門(mén)溝通。
7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損,盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門(mén)周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù),操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門(mén)員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門(mén)各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
超市銷售工作計(jì)劃范文120__年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20__年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、半年除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
3、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。
按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在20__年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。
發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市銷售工作計(jì)劃范文2新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、明確公司組織架構(gòu)
(1)、經(jīng)理(1人)
(2)、副經(jīng)理(1人,可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)
(3)、業(yè)務(wù)部:可根據(jù)公司實(shí)際情況在各個(gè)區(qū)域設(shè)立主管職位
(4)、財(cái)務(wù)部:出納和會(huì)計(jì)(預(yù)計(jì)2人)
(5)、行政人事部:人事、采購(gòu)、倉(cāng)管等職位(預(yù)計(jì)3-5人)
2、定價(jià)管理
價(jià)格戰(zhàn)也是一種競(jìng)爭(zhēng)手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo),同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對(duì)手對(duì)比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價(jià)要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場(chǎng)推廣
(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳,根據(jù)不同市場(chǎng)的分階段統(tǒng)籌安排。
(2)、促銷活動(dòng)
地方性促銷活動(dòng)一般要有商擬定活動(dòng)方案報(bào)與廠家批準(zhǔn),活動(dòng)規(guī)模的大小,廠家將給予支持。
①、買(mǎi)贈(zèng):具體做法是買(mǎi)滿多少金額的貨品,贈(zèng)送相應(yīng)的物品,以達(dá)到增加銷量的目的。②、打折:在沒(méi)有更好的促銷創(chuàng)意時(shí),打折是的促銷方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費(fèi)者最容易接受的方法。但是,現(xiàn)在終端面臨著一種困局,那就是在一些節(jié)日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷活動(dòng)時(shí),可以劃出特價(jià)區(qū),與其他品牌拉開(kāi)距離,另外,以特價(jià)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,可以帶動(dòng)其他貨品的銷售。
③、消費(fèi)券積分促銷活動(dòng),不單在節(jié)假日可以做,在平時(shí)也可以做。一般分:消費(fèi)卡、消費(fèi)券,它是實(shí)行積分制,以贈(zèng)送相應(yīng)的贈(zèng)品,時(shí)間較長(zhǎng),因此,贈(zèng)品一定要有吸引力④、返現(xiàn):這種促銷手段,因?yàn)槭侵苯佑矛F(xiàn)金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時(shí),要注意返現(xiàn)的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。
⑤、搶購(gòu),讓消費(fèi)者在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),在終端店搶購(gòu)貨品,或者是免費(fèi),或者以幾折來(lái)購(gòu)買(mǎi)。這樣的促銷手段,在國(guó)美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動(dòng)時(shí),一定要做好安全保衛(wèi)工作,如果場(chǎng)面失控,后果將不堪設(shè)想。
(3)、終端建設(shè),我們可根據(jù)銷售政策,將提供相應(yīng)的展柜、_架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
(1)、店面設(shè)計(jì)少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費(fèi)者對(duì)你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。所以在設(shè)計(jì)時(shí),一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標(biāo)消費(fèi)群體的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。其別要注意通道設(shè)計(jì),不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無(wú)意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要?jiǎng)e出心裁地設(shè)計(jì)一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺(tái)設(shè)計(jì)方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。
(2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購(gòu)買(mǎi)方便的話,無(wú)形中會(huì)促進(jìn)銷售。所以陳列商品要分類妥當(dāng)、擺置整齊,方便消費(fèi)者能不費(fèi)力地找到自己想要的產(chǎn)品。
(3)、增加顧客購(gòu)物樂(lè)趣當(dāng)今顧客不再滿足于僅能買(mǎi)到想要的商品,他們還要享受到購(gòu)物所帶來(lái)的樂(lè)趣。所以在設(shè)計(jì)店鋪時(shí),除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外,對(duì)于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
(4)注重販賣效率店鋪設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣效率。從接待消費(fèi)者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)空間,方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補(bǔ)充和庫(kù)存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
(1)、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號(hào),但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道,無(wú)禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標(biāo)志,價(jià)格混亂等等都是對(duì)顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì)把尊重這個(gè)基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。
(2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機(jī)會(huì),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯(cuò)誤。他們只注重以價(jià)格吸引顧客,一味強(qiáng)調(diào)節(jié)省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。
(3)、快速的退換貨服務(wù)??焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺(jué)得在我們店購(gòu)買(mǎi)東西會(huì)有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
(1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結(jié)構(gòu),并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
(2)、在接待客人時(shí)的垂詢、要求等任何場(chǎng)合,應(yīng)注視對(duì)方,微笑應(yīng)答,切不可冒犯對(duì)方。
(3)、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴(yán)禁大聲喧嘩。
(4)、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)應(yīng)保證有人接待。
(5)、接聽(tīng)電話應(yīng)及時(shí),一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲,如受話人不能接聽(tīng),離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽(tīng),重要電話作好接聽(tīng)記錄,嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。
(6)、員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
(7)、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹(shù)立良好的店面形象
(8)、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。
(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當(dāng)?shù)奈恢?,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩
(10)、保持店面衛(wèi)生
2、員工考勤制度
(1)作息時(shí)間:上午???—???,下午???—???
(2)、考勤登記,實(shí)行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計(jì)每日2次)。
(3)、員工不得請(qǐng)、替他人代簽考勤表。
(4)、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節(jié)輕重,扣發(fā)或停發(fā)當(dāng)月津貼直至工資。
(5)、請(qǐng)假制度
①.病事假:1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn);三天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明,每月有薪病假二天,凡請(qǐng)病假須有正規(guī)醫(yī)院證明,如無(wú)正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時(shí)通知經(jīng)理,并于完假?gòu)?fù)工后補(bǔ)回請(qǐng)假手續(xù)。否則按曠工處理。
②.所有假別都必須由本人書(shū)面填寫(xiě)請(qǐng)假單,并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來(lái)電、函請(qǐng)示,并于事后一日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
(6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處:
1)未辦理請(qǐng)假手續(xù)而擅自離開(kāi)工作崗位者;
2)員工向公司申請(qǐng)假期,未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者;
3)準(zhǔn)假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時(shí)上班者;
4)請(qǐng)假理由與事實(shí)不符者;
5)在規(guī)定或約定到崗時(shí)間內(nèi),遲到超過(guò)2小時(shí)(含)并在3小時(shí)以內(nèi)的,計(jì)曠工0.5天;遲到3小時(shí)(含)以上,計(jì)曠工1天。
(7)、店員須每日晚上七點(diǎn)前,想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報(bào)今日店面銷量;七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎(jiǎng)罰制度
(1)、為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率;本著公平競(jìng)爭(zhēng),公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程、明確崗位職責(zé),公司根據(jù)各部門(mén)之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程,特制定本獎(jiǎng)懲制度。
(2)、公司獎(jiǎng)懲制度本著“獎(jiǎng)懲結(jié)合,有功必獎(jiǎng),有過(guò)必罰”的原則,與員工崗位職責(zé)掛鉤,與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。
(3)、適用范圍:本獎(jiǎng)懲制度,貫穿于公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,公司所有員工須自覺(jué)遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。
(4)、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰方式
①、處罰方式:現(xiàn)金處罰(從當(dāng)月工資中扣除并通報(bào))。
②、獎(jiǎng)勵(lì)方式:公司可實(shí)行紅包獎(jiǎng)勵(lì)制度,根據(jù)各部門(mén)的階段工作考核情況,隨時(shí)或年底發(fā)放。
③、公司可設(shè)立月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、年優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、年總經(jīng)理特別獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
(5)、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)
①、完成本部工作計(jì)劃指標(biāo),創(chuàng)造較大經(jīng)濟(jì)效益;
②、向公司提出合理化建設(shè),被公司采納,并取得一定效益的;
③、節(jié)假日經(jīng)常加班,并取得顯著效果者。
④、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者;
⑤、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、工作績(jī)效突出者。
⑥、其他對(duì)公司做出貢獻(xiàn)者,總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
(6)、有下列行為的員工應(yīng)給予通報(bào)批評(píng)并做處罰
①、遲到、早退
②、在工作時(shí)間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無(wú)關(guān)的事情
③、輕微過(guò)失致發(fā)生工作錯(cuò)誤造成損失的
④、不按要求打掃衛(wèi)生
⑤、對(duì)同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
⑥、不按時(shí)參加公司的會(huì)議培訓(xùn)
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改,重復(fù)同樣錯(cuò)誤,或不聽(tīng)勸阻,不服從管理者
大家必須明白一個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)與成長(zhǎng),并非朝夕之力可以完成的,長(zhǎng)期發(fā)展,穩(wěn)定發(fā)展才是我們的目標(biāo),我們一起努力吧.
超市銷售工作計(jì)劃范文3一、超級(jí)市場(chǎng)定義:
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費(fèi)者對(duì)基本生活用品一次性購(gòu)足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。
二、超市的發(fā)展歷程:
超級(jí)市場(chǎng)誕生在美國(guó),并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國(guó)人邁克爾?庫(kù)倫開(kāi)設(shè)第一家超市—金庫(kù)倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂(lè)福和麥德龍。
在中國(guó),超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開(kāi)設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國(guó)。武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)2000余家。
三、超級(jí)市場(chǎng)的劃分
超市多樣化的驅(qū)動(dòng)力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類這兩個(gè)要素劃分,可劃分如下類型:
低價(jià)商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門(mén)領(lǐng)域的超低價(jià)銷售
根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:
1、傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的
生鮮食品達(dá)到營(yíng)業(yè)面積30%--60%。
3、大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,
有相適應(yīng)的停車場(chǎng),是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購(gòu)足。
4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng),功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有較大規(guī)模的停車場(chǎng),實(shí)行儲(chǔ)銷一體,低價(jià)銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)對(duì)法人和個(gè)人會(huì)員實(shí)行低價(jià)銷售。
5、便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費(fèi)的即時(shí)性,小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。
綜合銀行,郵電,書(shū)店,快印,快餐,藥店等功能,24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
四、超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3、大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服
裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。
目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實(shí)行會(huì)員制。
5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營(yíng)即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20-80原則
2、20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費(fèi)需
求變化而調(diào)整。
3、20商品保證:通過(guò)6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購(gòu)優(yōu)先,采購(gòu)資金優(yōu)先,存儲(chǔ)庫(kù)位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。
五、超市商品策略2—采購(gòu)管理
中央采購(gòu)制度與分散采購(gòu)的區(qū)別
連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu):
連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)流程:
采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1、談判內(nèi)容:
a、三項(xiàng)制約文件:商品采購(gòu)計(jì)劃,商品促銷計(jì)劃,供應(yīng)商文件。
b、內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2、合同履行:a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()
六、定價(jià)策略:
統(tǒng)一的定價(jià)政策:
1、統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容
2、統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格)
3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。
定價(jià)方法:
1、品種別定價(jià)法:一類帶來(lái)利潤(rùn);
另一類是適應(yīng)“一次性完成購(gòu)買(mǎi)”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價(jià)廉,省時(shí),便利形象。
2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法:
低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格,在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過(guò)利潤(rùn)貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。
3、折扣定價(jià)法:
分為:a.一次性折扣b.累計(jì)折扣c.季節(jié)折扣d.折扣等。
七、促銷策略:
促銷及其分類和作用
1、定義:超市促銷是指超市通過(guò)在賣場(chǎng)運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買(mǎi)方行動(dòng)而實(shí)現(xiàn)銷售的活動(dòng)。
2、分類:
A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:?jiǎn)蜗驕贤ㄊ剑纾禾貎r(jià),優(yōu)惠券,贈(zèng)品促銷等;雙向式溝通,如:意見(jiàn)征詢,有獎(jiǎng)答題等。
B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購(gòu)買(mǎi)促銷。
促銷對(duì)超市的作用:
1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)的利器。
(刺激購(gòu)買(mǎi),消化庫(kù)存)。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區(qū):
不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷的危害,是對(duì)品牌的傷害,表現(xiàn)在:
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。
八、營(yíng)銷控制
采購(gòu)控制由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購(gòu)人員并對(duì)采購(gòu)進(jìn)行細(xì)化控制包括如下指標(biāo):
1、銷售額指標(biāo)。
2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo))。
3、毛利率指標(biāo)。
4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。
5、通道利潤(rùn)指標(biāo)。
6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。
7、商品淘汰率指標(biāo)。
核算本來(lái)就是一種控制手段。連鎖超市由于競(jìng)爭(zhēng)的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。兩種核算制度的比較:
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在:
A、在日常運(yùn)作中,商品的頻繁變價(jià),打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過(guò)程,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。
B、通過(guò)該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者,是細(xì)化管理。
付款的控制:
1、付款期限的控制
2、付款審核:
在確定對(duì)供應(yīng)商付款后,還需財(cái)務(wù)的付款審核:
A、審核供應(yīng)商的開(kāi)票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B、審核發(fā)票是否規(guī)范
C、審核發(fā)票價(jià)格
D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來(lái)。
E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市銷售工作計(jì)劃范文4快過(guò)年了,為了加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請(qǐng)公司審批.
(一)計(jì)劃招商引進(jìn)方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等.
(2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案.
A 費(fèi)用的分?jǐn)?/p>
B 品種陳列的劃分,規(guī)定
C 初步確定引進(jìn)計(jì)劃供應(yīng)商.
(3)比例: 資金比例:
A 食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%
B 保健品 15%
C 干貨 5%
D 煙酒 15%
E 非食品 25%
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用.
(2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用.
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用.
(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%~15%.
年貨推薦
糖果 :徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,
休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化.
保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬(wàn)基系列,喜悅系列.
紅酒:張?jiān)F咸丫?威龍葡萄酒系列
臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化.
干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列
餅干:達(dá)利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列
調(diào)味:淘大系列調(diào)味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,
非食品:
廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列.
紙制品:心心相印系列,安爾樂(lè)系列,好舒爽系列,等等
洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順?biāo)盗械鹊?
計(jì)劃一
為加強(qiáng)對(duì)店面、店員有效管理,使店長(zhǎng)工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無(wú)章可循的情況,特制定此計(jì)劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點(diǎn):因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點(diǎn)進(jìn)店后,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫(kù)存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,應(yīng)于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(zhǎng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
四、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤(pán)貨及對(duì)賬工作,第二日作好盤(pán)存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。
五、整店銷售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的氣氛帶動(dòng)好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺(jué)舒適,如何讓能者上、庸者下。
應(yīng)考慮怎樣把***品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應(yīng)怎樣把沒(méi)有品牌概念但有消費(fèi)能力的潛力顧客充分挖掘出來(lái)
應(yīng)怎樣把已經(jīng)認(rèn)同我品牌的顧客能夠長(zhǎng)期鎖定并通過(guò)口碑效應(yīng)帶來(lái)新主顧而且不僅僅是因?yàn)槟闼o的折扣低
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力!
計(jì)劃二
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。
一路走來(lái),我深刻的意識(shí)到要做好超市防損工作,單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要精心計(jì)劃,合理安排才能夠做好。
為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃:
第一,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度,表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門(mén)聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
第二,加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力:
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難。
第三,提升部門(mén)服務(wù)意識(shí):
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn),提升部門(mén)服務(wù)意識(shí)。
計(jì)劃三
回首20XX年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:
一、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿意而歸。
二、商品管理
堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
三、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
五、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
計(jì)劃四
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年,面對(duì)20XX年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
計(jì)劃五
作為一名店長(zhǎng),要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷,保持店內(nèi)的良性庫(kù)存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會(huì)---儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jī)分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼??梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購(gòu)買(mǎi)的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購(gòu)一起熟知店內(nèi)貨品的庫(kù)存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇煜?kù)存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場(chǎng),保證貨品不是因?yàn)橘u場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場(chǎng)氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過(guò)程中,店長(zhǎng)和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識(shí),了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
2020采購(gòu)年終總結(jié)報(bào)告范文1在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過(guò)去從沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步?,F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)陳述如下:
一、主要工作與成績(jī)
1、擔(dān)任采購(gòu)部采購(gòu)員已有2年,在本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,已全部熟悉了工作環(huán)境和辦公環(huán)境,了解了本部門(mén)及其他部門(mén)、車間及相關(guān)管理人員,學(xué)習(xí)并熟練操作金蝶軟件,同時(shí)深入車間,逐步了解每個(gè)車間的簡(jiǎn)單工藝、產(chǎn)量、機(jī)器設(shè)備、相關(guān)五金件等。
由于所學(xué)專業(yè)與采購(gòu)專業(yè)不符合,并且對(duì)設(shè)備、五金知識(shí)比較欠缺,通過(guò)主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)提問(wèn),順利完成了兩年來(lái)的采購(gòu)工作,同時(shí)也在一定程度上提高了自己的業(yè)務(wù)水平;
2、完成了既定的五金類采購(gòu)任務(wù),兩年來(lái)公司每天都有不斷的采購(gòu)單,根據(jù)車間的生產(chǎn)需要,及時(shí)將所需的設(shè)備、五金、配件及時(shí)購(gòu)回,從而保證了車間的生產(chǎn)進(jìn)度,兩年的采購(gòu)工作中,從未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。
3、采購(gòu)過(guò)程中,從質(zhì)量、成本和交期三方面考慮,同時(shí)堅(jiān)持“價(jià)比三家、質(zhì)比三家、服務(wù)比三家”,在滿足于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或需求部門(mén)的同時(shí),盡量降低成本,較好地保護(hù)了公司利益。
4、實(shí)施了供應(yīng)商管理,建立了供應(yīng)商管理臺(tái)帳,完善了供應(yīng)商檔案,積極開(kāi)發(fā)供應(yīng)商資源,拓寬采購(gòu)渠道,協(xié)助質(zhì)量部門(mén)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)定和復(fù)評(píng)。
所有合同統(tǒng)一存檔,制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領(lǐng)導(dǎo)一一簽字確認(rèn)后付款,保證了合同的真實(shí)性和可靠性。
5、在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門(mén)的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。
為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,經(jīng)過(guò)協(xié)商,對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
6、能夠完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),協(xié)助橫向部門(mén)做好各項(xiàng)工作。
二、存在問(wèn)題與不足
在過(guò)去的24個(gè)月中,自己雖然完成了本職工作,但根據(jù)崗位要求,自身還存在一些不足。
1、有些物料在采購(gòu)時(shí),自己的五金知識(shí)面不夠?qū)?,價(jià)格信息和物料質(zhì)量不能很好地掌握;
2、應(yīng)變能力不強(qiáng),對(duì)一些工作協(xié)調(diào)和處理得不夠好,同時(shí)在商務(wù)活動(dòng)中溝通技巧還需繼續(xù)提高;
3、自身在日常工作中不夠細(xì)致認(rèn)真,需進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和效率。
三、總結(jié)
總之,采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)這段時(shí)間的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理。也了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);才能不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的能力;我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
2020采購(gòu)年終總結(jié)報(bào)告范文2首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我在采購(gòu)部這個(gè)重要的位置,給我個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從中認(rèn)識(shí)更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識(shí),增長(zhǎng)了更多見(jiàn)識(shí)!同時(shí)也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的去提高的,在這一年里,我沒(méi)有做出轟轟烈烈的事,但對(duì)每一件事我都會(huì)用心去想,用頭腦去思考,用行動(dòng)去做事。我每天按采購(gòu)計(jì)劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時(shí)節(jié)對(duì)一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接20__年的到來(lái)。
我們所購(gòu)進(jìn)藥品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,關(guān)系到采購(gòu)成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,起著至關(guān)重要的作用,我作為一名經(jīng)驗(yàn)不足的采購(gòu)員,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的了解,深知做采購(gòu)的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購(gòu)藥品的質(zhì)量好,價(jià)格低廉,今后我要做好每一項(xiàng)工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展,主動(dòng)和個(gè)部門(mén)溝通!經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的采購(gòu),深知并不是單單做個(gè)計(jì)劃表和打電話報(bào)計(jì)劃,那么簡(jiǎn)單的事,公司開(kāi)票處與銷售部每個(gè)星期要有個(gè)總結(jié),把客戶所需的信息反饋給采購(gòu)部、采購(gòu)人員也要對(duì)公司暢銷品種有個(gè)基本的了解,在采購(gòu)大量數(shù)量的情況下,我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時(shí)聯(lián)系。為了滿足我們所需的庫(kù)存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問(wèn)題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達(dá)到共識(shí),共同解決質(zhì)量問(wèn)題,做到及時(shí)退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是作為一個(gè)采購(gòu)員的工作精髓,這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐,是需要平時(shí)的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗(yàn)。
20__年里我主要從以下方面去做:
1.認(rèn)真做好采購(gòu)計(jì)劃,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門(mén)的人員溝通,共同及的滿足客戶需求!
2.報(bào)計(jì)劃時(shí)要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時(shí)反饋給質(zhì)管部、開(kāi)票處、銷售部、當(dāng)有新品種引進(jìn)時(shí),要授集好信息,及時(shí)與銷售部、質(zhì)檢部、開(kāi)票處溝通,,還要多多了解供貨商與廠家在各個(gè)時(shí)間段的優(yōu)惠政策等。
3.對(duì)于公司經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫(kù)存是否斷貨,要保證庫(kù)存不缺貨,如因天氣原因或節(jié)假日要結(jié)合現(xiàn)實(shí)分析,針對(duì)不同品種做好備貨準(zhǔn)備。
4.對(duì)于采購(gòu)了的品種要及時(shí)跟蹤貨是否到庫(kù),在第二天早上查看是否入庫(kù),查清楚原因,以免做重復(fù)計(jì)劃。
以上的工作都是本著公司的經(jīng)營(yíng)理念。
自從進(jìn)入公司以來(lái),讓我更明白做好自己本職工作的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個(gè)月來(lái)對(duì)我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績(jī)已成過(guò)去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時(shí)間,珍惜機(jī)會(huì)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),改進(jìn)工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的工作。
2020采購(gòu)年終總結(jié)報(bào)告范文320__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
一、1月—8月工作總結(jié)
1月到8月我還處在物流的崗位,回顧這8個(gè)月的工作,我總結(jié)了一下幾點(diǎn):
1、負(fù)責(zé)庫(kù)房的衛(wèi)生及安全工作;
2、對(duì)庫(kù)房的物品進(jìn)行定期的數(shù)量盤(pán)點(diǎn)及試劑的效期狀況,盡量做到不壓貨、先進(jìn)先出的原則;
3、配合做好日常的訂貨和發(fā)貨;
4、送貨時(shí)與客戶保持良好的溝通,對(duì)欠款嚴(yán)重的進(jìn)行催款;
5、帶新來(lái)的同事熟悉產(chǎn)品及工作,并進(jìn)行工作交接。
6、1至8月各醫(yī)院銷售試劑總量為元,現(xiàn)對(duì)各醫(yī)院銷售比例做總結(jié)分析:
二、9月—12月工作總結(jié)
9月到12月我被任命到銷售崗位,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任及肯定,20__年一年,公司在產(chǎn)品的推廣上下了很大的努力,致使公司及公司所的產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的影響力也隨之增大。這無(wú)疑對(duì)我們銷售人員在與客戶去推薦產(chǎn)品時(shí)起到了很多的作用,同時(shí)也增加了我們銷售人員對(duì)公司及產(chǎn)品的信心,深有體會(huì)。加上在公司工作的一年多的時(shí)間,對(duì)產(chǎn)品的了解,對(duì)專業(yè)知識(shí)的不斷學(xué)習(xí),都無(wú)形中影響到銷售的推進(jìn)。不管怎樣,公司和同事的支持是少不了的。對(duì)這四個(gè)月的工作我總結(jié)了以下幾點(diǎn):
1、拓寬市場(chǎng)領(lǐng)域
對(duì)區(qū)域內(nèi)的客戶進(jìn)行掃單式的拜訪,加大對(duì)公司及產(chǎn)品的宣傳,讓更多的客戶認(rèn)識(shí),了解,對(duì)還不是產(chǎn)品用戶的客戶進(jìn)行意向排查,了解客戶的需求及現(xiàn)階段客戶的詳細(xì)情況。
2、維穩(wěn)老客戶
對(duì)公司的老客戶進(jìn)行定期的回訪維護(hù),增強(qiáng)用戶溝通,了解用戶的感知及建議,針對(duì)用戶提出的問(wèn)題及時(shí)解決,解決不了的及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映并做到跟蹤落實(shí),針對(duì)專業(yè)性問(wèn)題,虛心向用戶請(qǐng)教。
3、學(xué)習(xí)培訓(xùn)
今年公司兩度派我去上海培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓我充分感受到了大家庭的氣氛,以及他們對(duì)待工作的認(rèn)真態(tài)度,專業(yè)的職業(yè)精神,都讓我受益匪淺。專業(yè)的培訓(xùn)讓我存在的專業(yè)性的問(wèn)題得以解答。
4、客戶答謝及新產(chǎn)品推薦會(huì)
通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)籌安排及大家的努力下,年終的客戶答謝會(huì)圓滿結(jié)束,通過(guò)這次會(huì)議,對(duì)我自身的商務(wù)修養(yǎng)方面有了很大的提高,對(duì)客戶有了更深的了解。當(dāng)然我工作中還存在很多不足,希望自己在新的一年里要克服這些情況,做一下自我總結(jié),以便在20__年拿出更好的成績(jī)。
1、區(qū)域內(nèi)的客戶未能深度的挖掘其潛力,在潛在客戶身上沒(méi)有做好判斷。
有些客戶還是具有一定的潛力,需要有針對(duì)的對(duì)這些潛力客戶進(jìn)一步分析,對(duì)癥下藥,多研究客戶的想法,需求,制定不同銷售策略再跟進(jìn)客戶。
2、太偏于傾向大醫(yī)院。
致使在自己的區(qū)域內(nèi)忽略了其他的有潛力的行業(yè)客戶。歸納公司現(xiàn)有開(kāi)發(fā)成功的客戶,學(xué)習(xí)同事的成功案例,結(jié)合自己的銷售特點(diǎn),充分利用公司的資源,全面的對(duì)區(qū)域內(nèi)的客戶進(jìn)行排查開(kāi)發(fā)。
3、對(duì)比較難攻的客戶沒(méi)有一定的毅力去攻破。
其實(shí)就是對(duì)自己的信心的問(wèn)題,要克服這些缺點(diǎn)。對(duì)客戶需要更深的去了解,其及其公司包括整個(gè)運(yùn)作的流程。
不足的地方還有很多,希望能從認(rèn)識(shí)到不足,然后去彌補(bǔ)不足。
2020采購(gòu)年終總結(jié)報(bào)告范文4時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝,20__年即將畫(huà)上一個(gè)圓滿句號(hào)。真的很感謝呈達(dá)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!
回顧20__年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導(dǎo)下,做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長(zhǎng),我感到很自豪!
一轉(zhuǎn)眼發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)來(lái)公司1.5年了,從商務(wù)助理到采購(gòu)助理,現(xiàn)在兼行政專員。剛剛接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的說(shuō)下行政專員職責(zé)素養(yǎng):職業(yè)素養(yǎng)包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。
行政專員:主要是溝通,溝通是處理人際關(guān)系的必要方式,對(duì)于行政工作,尤其重要。如果溝通不及時(shí)、不準(zhǔn)確,會(huì)嚴(yán)重影響工作的效率甚至出現(xiàn)南轅北轍的錯(cuò)誤。建立良好的人際關(guān)系是溝通的金鑰匙,平時(shí)注重同事間的友好關(guān)系,力所能及地幫助身邊需要幫助的同仁,相互支持工作,有助于大家積極、有效地推動(dòng)工作進(jìn)度。工作如果是一成不變的,就會(huì)沒(méi)有生機(jī),久而久之更會(huì)影響工作情緒,間接地為高效工作筑起一道無(wú)形的城墻。在日常工作中,通過(guò)對(duì)細(xì)節(jié)的觀察,努力找尋改進(jìn)的可能,使工作生動(dòng)、充滿樂(lè)趣,也在潛移默化中提升了自己的創(chuàng)新思維能力。在社會(huì)群體中,沒(méi)有人能獨(dú)自生存,在公司也一樣,沒(méi)有多少工作是可以不需要任何人幫助就可以獨(dú)立完成的。不僅僅針對(duì)自己,同樣適用于任何人。在平日里,積極參與、配合同事的工作,提供必要的協(xié)助,創(chuàng)建良好的工作氛圍,使之良性循環(huán)下去,是本人一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大,但我喜歡這樣的工作環(huán)境,喜歡和公司一起成長(zhǎng),希望能夠通過(guò)我們大家一起努力看著公司一天天壯大,我感到很榮幸和自豪!
一、在20__年采購(gòu)助理工作總結(jié):
1.工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通。
充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),保證貨如期出貨,滿足客戶要求,協(xié)助銷售工作。
2.與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系,順利將貨物如期跟崔到位,保證工程順暢生產(chǎn)。
3.以最低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,并根據(jù)市場(chǎng)行情降低單價(jià)減少成本。
4.由于資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,盡力與廠商協(xié)調(diào)月結(jié)。
5.下單跟單正確率達(dá)99%。
二、不足方面
上半年由于太忙出現(xiàn)下單漏訂率0.1%,但未構(gòu)成訂單延誤。(現(xiàn)在已經(jīng)改正沒(méi)有出現(xiàn)此問(wèn)題);
三、紀(jì)律方面、思想方面
1.本人嚴(yán)格遵守廠里規(guī)章制度,不遲到,不早退,處處嚴(yán)格要求自己,無(wú)特別重要事情從未請(qǐng)假;
2.積極參加各種培訓(xùn),并通過(guò)閱讀大量的書(shū)籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì);
20__年工作計(jì)劃:
采購(gòu)助理方面:
1.采購(gòu)管理制度、采購(gòu)作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;
2.考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面,在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商,以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查,并組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評(píng)估、審查。
3.按照要求保質(zhì)保量地組織好原料采購(gòu)供應(yīng)工作,并隨時(shí)掌握合同履行情況,合同中必須注明我公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的條款,如需更改合同,在請(qǐng)示后,得到批準(zhǔn)方可執(zhí)行;
4.對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),并上報(bào)相關(guān)信息(交貨周期、最低訂購(gòu)量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等);
5.依業(yè)務(wù)訂單適時(shí)、適品、適量的采購(gòu),并跟催采購(gòu)進(jìn)度,確保訂購(gòu)物料按時(shí)、按量、保質(zhì)送達(dá)我司倉(cāng)庫(kù),協(xié)調(diào)銷售、生產(chǎn)的有效進(jìn)行。
訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時(shí)信息傳遞,確保供方滿足我公司之需求。
6.與供應(yīng)商采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理,確保我司利益;
7.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時(shí)間準(zhǔn)確;
做到遵紀(jì)守法、秉公辦事、大公無(wú)私、廉潔自律的職業(yè)道德,做到誠(chéng)實(shí)虛心、盡職盡責(zé)、不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)工作能力的敬業(yè)精神;
行政專員方面:
1.負(fù)責(zé)公司的行政工作,安全保障額日常管理工作,創(chuàng)造舒適、優(yōu)美、整潔的辦公工作環(huán)境;
2.負(fù)責(zé)招聘新職員,對(duì)新加入人員進(jìn)行入職培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的推行,執(zhí)行與追蹤,維護(hù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的
4.負(fù)責(zé)對(duì)公司突發(fā)事件的處理工作,協(xié)助公司處理各項(xiàng)突發(fā)事件;
5.負(fù)責(zé)公司各部門(mén)的辦公秩序和紀(jì)律狀況,確保工作正常有序無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象;
6.檢查每天工作人員的工作證和工作服的穿戴情況;
7.起草或協(xié)助行政經(jīng)理進(jìn)行規(guī)章制度的擬定和修繕,并關(guān)注執(zhí)行情況;
8.負(fù)責(zé)文件歸檔和管理工作;
9.協(xié)助行政經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)行政事務(wù)的安排和秩序;;
10.完成上級(jí)交辦的其他行政工作;
總結(jié):雖然工作忙碌,自己也在逐步的進(jìn)入角色,但工作中也有許多不足及無(wú)法解決的問(wèn)題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)所定購(gòu)的元器件件還不能充分了解其制作過(guò)程中的生產(chǎn)工藝;個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無(wú)法解決的問(wèn)題,比較被動(dòng)。這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會(huì)清醒看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷的改進(jìn),增強(qiáng)與各部門(mén)的溝通學(xué)習(xí),多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,知難而進(jìn),積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。
2020采購(gòu)年終總結(jié)報(bào)告范文5一、__年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
__年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到__年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從__年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)___萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)__年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自__年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
__年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在__年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于__年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在__年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然__年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信_(tái)_年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
__年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
__年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(__年銷售____萬(wàn),較__年____萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較__年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
__年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在__年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
__年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
__年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門(mén)
__年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)___過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在__年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
七、各個(gè)門(mén)店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)開(kāi)_年的定位較高,使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
__年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從__年的30%提高到__年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷售由__年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以__年會(huì)員積分支出反而比__年降低了很多。(__年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,__年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
__年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長(zhǎng)有限,這是__年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
我的工作主要是負(fù)責(zé)原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng)、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,取得了一定成績(jī)?,F(xiàn)將半年來(lái)的主要工作情況述職
一、加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來(lái),我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目,以及制鹵分嘗復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中,用的急,時(shí)間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來(lái)了很大困難。特別是今年,是近幾年來(lái)采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),超負(fù)荷工作,1-5月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬(wàn)元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬(wàn)元,紅磚2100多萬(wàn)塊、485萬(wàn)元,浮板1120方、140萬(wàn)元,各種鋼材220噸、92萬(wàn)元,各種電器材料130多萬(wàn)元,各種鹽機(jī)設(shè)備500萬(wàn)元,塑料繩90噸114萬(wàn)元,涂塑布30多萬(wàn)平方米、98萬(wàn)元,各種油料340多萬(wàn)元,各種水泵及配件145萬(wàn)元,零星材料250多萬(wàn)元),到5月底還欠采購(gòu)貨款900多萬(wàn)元,保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn):
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過(guò)程中,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開(kāi)、公正、透明,集團(tuán)公司分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門(mén)都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次,招標(biāo)采購(gòu)額77萬(wàn)元;比價(jià)采購(gòu)16次,比價(jià)采購(gòu)額279.5萬(wàn)元,形成比價(jià)效益35萬(wàn)元,占采購(gòu)額的10%左右。
2、處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。近幾年,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場(chǎng)來(lái)說(shuō),表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買(mǎi)不上,該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬(wàn)元,而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠貨款460多萬(wàn)元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話,節(jié)省采購(gòu)資金85萬(wàn)元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍,且成了搶購(gòu)局面,先付款還運(yùn)不來(lái)磚,能賒出磚來(lái)的,我們是唯一的一家,最多時(shí)欠磚款近300萬(wàn)元,到5月底還欠近200萬(wàn)元,且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2-3分/塊,2100萬(wàn)塊就節(jié)省50多萬(wàn)元。之所以能取得這么好的成績(jī),主要是因?yàn)槲覀兒;}場(chǎng)是大企業(yè),多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過(guò)程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對(duì)方的角度考慮問(wèn)題。我們從不擺架子,不管對(duì)方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠(chéng)合作,在做到雙方受益的同時(shí),維護(hù)了我場(chǎng)的利益。
我們認(rèn)為,作為分管或從事供應(yīng)工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備或產(chǎn)品,要達(dá)到一定的認(rèn)知程度,熟知所購(gòu)物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣,才能達(dá)到以最低的價(jià)格,采購(gòu)最好產(chǎn)品的目的。對(duì)有些材料漲價(jià)幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應(yīng)增加多少錢(qián),絕對(duì)做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3.24元/平方米,后期對(duì)方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0.5元。通過(guò)我們考察了解,對(duì)方原料每噸漲價(jià)1000元左右,經(jīng)過(guò)計(jì)算,我們只給對(duì)方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來(lái),個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志,不斷在工作實(shí)踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識(shí)也明顯增強(qiáng)。在生活管理上,場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們,職工勞動(dòng)負(fù)荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對(duì)此,我們狠下功夫,對(duì)采購(gòu)的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量足。1—5月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購(gòu)額已過(guò)100萬(wàn)元,大宗食品都是定點(diǎn)采購(gòu)(如青菜到稻田市場(chǎng)采購(gòu),面粉到壽光二面和恒臺(tái)面粉廠采購(gòu),豬肉到瑞源屠宰廠采購(gòu),豆油到壽光和博興植物油廠采購(gòu),雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購(gòu)),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場(chǎng)的管理。前5個(gè)月共放銷原鹽72萬(wàn)噸(其中堿廠59萬(wàn)噸,碘鹽廠10萬(wàn)噸,氯堿廠1.7萬(wàn)噸,運(yùn)儲(chǔ)公司2.1萬(wàn)噸),無(wú)論在哪個(gè)分嘗哪個(gè)工區(qū)放銷,每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
生活管理和放銷人員屬于機(jī)關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點(diǎn),吃苦耐勞,毫無(wú)怨言,做出了積極貢獻(xiàn)。
二、加強(qiáng)自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門(mén)的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來(lái),個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn),而不是別的。
經(jīng)典的采購(gòu)年終工作總結(jié)【2】
**年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來(lái),我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂(lè)的發(fā)展中去。工作中,我無(wú)怨無(wú)悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)唐山市場(chǎng)的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè)在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為 ***先進(jìn)員工 。
一年來(lái),在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓唐山市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,唐山有超市**多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了家樂(lè)店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使唐山**年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出**年的工作中心是 以服務(wù)促銷售,以管理降成本 。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比 年增長(zhǎng)了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長(zhǎng),為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了 重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換 的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了 連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合唐山市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山 在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。 年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,唐山路北店被評(píng)為 唐山市民最滿意超市 。
一上來(lái),我在擔(dān)任唐山路北店店長(zhǎng)及唐山地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為 員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存 。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
我來(lái)唐山已經(jīng)4年了,在唐山已經(jīng)過(guò)了3個(gè)春節(jié)了,剛來(lái)時(shí)兒子年僅5歲,4年來(lái),妻子獨(dú)自一人支撐著這個(gè)家,從沒(méi)有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認(rèn)為,應(yīng)把對(duì)家人的愧疚化為對(duì)工作執(zhí)著,來(lái)報(bào)達(dá)家人的厚望。
經(jīng)典的采購(gòu)年終工作總結(jié)【3】
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況:
一、如何開(kāi)展采購(gòu)工作?
主要工作流程:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú)),專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購(gòu)任務(wù)300余次,采購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
二、20xx年工作計(jì)劃:
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜。
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。
三、存在問(wèn)題:
1、日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,降低成本;
2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
一、體系保障,構(gòu)建管理網(wǎng)絡(luò)
我們深知,食品安全關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定,所以,公司各級(jí)管理者高度重視食品安全工作。2007年公司專門(mén)成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由總裁擔(dān)任組長(zhǎng),總部營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)日常管理工作。公司將食品安全管理貫穿于進(jìn)、銷、調(diào)、存各個(gè)環(huán)節(jié),貫穿于物流、票流、信息流的全過(guò)程。
第一,建立各層級(jí)監(jiān)管體系。為使食品安全工作真正落到實(shí)處,公司制定了《進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作方案》,根據(jù)《超市食品安全控制規(guī)范》要求,從總部到各門(mén)店逐級(jí)建立健全了食品安全的組織機(jī)構(gòu),層層有明確的分工,每個(gè)環(huán)節(jié)都有崗位責(zé)任制。結(jié)合總部各部門(mén)的職責(zé),將食品安全管理進(jìn)行分解,逐條逐項(xiàng)落實(shí)到各有關(guān)職能部門(mén),各負(fù)其責(zé),逐項(xiàng)考核。因食品安全工作涉及部門(mén)較多,公司建立了聯(lián)系協(xié)調(diào)會(huì)制度,由營(yíng)運(yùn)部門(mén)牽頭,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)溝通,快速做出反映。明確各門(mén)店的店長(zhǎng)是該店食品安全第一責(zé)任人,對(duì)食品安全工作負(fù)全面責(zé)任,各門(mén)店還設(shè)置了一名專職的食品安全員協(xié)助店長(zhǎng)抓好這項(xiàng)工作。
第二,進(jìn)一步完善食品準(zhǔn)入體系。從源頭上抓商品質(zhì)量,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。由總部采購(gòu)部負(fù)責(zé),重點(diǎn)落實(shí)對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)的審核和商品資質(zhì)的審核,將商品分為三大類135小類進(jìn)行管理,逐個(gè)單品都有完整的供應(yīng)商資質(zhì)和商品資質(zhì)等一系列的證、照,作為準(zhǔn)入所必須提供的文件證明,從而,形成了統(tǒng)一的、規(guī)范的四萬(wàn)余份商品準(zhǔn)入電子檔案,完成了的商品準(zhǔn)入體系的搭建。在做好準(zhǔn)入索證工作的基礎(chǔ)上,我們還建立了進(jìn)貨臺(tái)帳登記制度,包括聯(lián)營(yíng)、出租在內(nèi),以方便、快速地追溯到問(wèn)題商品。
第三,構(gòu)建食品安全檢測(cè)體系。將送檢與抽檢,自檢與第三方檢測(cè)有效結(jié)合,形成交叉、互補(bǔ)、全方位、多角度檢測(cè)體系,有效、及時(shí)地控制了問(wèn)題食品進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,我們還制定了操作性強(qiáng)的食品安全快速檢測(cè)工作計(jì)劃,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)商品:如日配商品、保存條件要求高、易腐易變的生鮮食品作為檢測(cè)重點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,快速消除隱患。公司化驗(yàn)室把現(xiàn)場(chǎng)抽查作為工作重中之重,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)下架;對(duì)熟食加工間、主食加工間、豆腐房、蛋糕房加工工具(如案板、刀具等)和包裝容器進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)涂抹項(xiàng)目的監(jiān)督抽查,對(duì)存在問(wèn)題的限期改進(jìn)并進(jìn)行復(fù)檢。為滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全更高的要求,化驗(yàn)室新增亞硝酸鹽、二氧化硫及食用油酸價(jià)、過(guò)氧化值的快速檢測(cè)項(xiàng)目;對(duì)干果進(jìn)行微生物和理化指標(biāo)(二氧化硫)的檢測(cè)。
第四,建立消費(fèi)者維權(quán)快速反映體系。及時(shí)受理食品安全投訴和舉報(bào),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益是我們義不容辭在責(zé)任。對(duì)此,公司設(shè)專門(mén)的部門(mén),負(fù)責(zé)處理消費(fèi)者的投訴。對(duì)每件顧客投訴都能做到第一時(shí)間出現(xiàn)場(chǎng),細(xì)心傾聽(tīng),調(diào)查取證,做到記錄詳實(shí),處理及時(shí)。同時(shí),對(duì)按季對(duì)顧客投訴情況進(jìn)行分析、歸納、總結(jié),對(duì)典型案例進(jìn)行通報(bào),避免類似事件再次發(fā)生。從2006年我們公司推出了“五滿意”工程,其中一項(xiàng)就是“讓顧客滿意”,對(duì)此,我們明確把“消費(fèi)者投訴及處理”作為對(duì)部門(mén)考核指標(biāo)進(jìn)行下達(dá),此后,無(wú)論出現(xiàn)食品安全問(wèn)題責(zé)任多么難分,解決多么棘手,主管部門(mén)都會(huì)盡最大努力,快速解決,實(shí)現(xiàn)“讓顧客滿意”目標(biāo)。
二、完善制度,管理有據(jù)可依
企業(yè)的運(yùn)作必須要有一套完整、科學(xué)、規(guī)范、切實(shí)可行的規(guī)章制度。我們通過(guò)推行賣場(chǎng)檢查制、食品安全信息公示制、不合格食品退市制、責(zé)任追究制,使管理真正落到實(shí)處。
1.推行食品安全賣場(chǎng)巡檢制。根據(jù)食品安全各項(xiàng)管理制度要求和不同時(shí)期食品安全重點(diǎn)工作,總部有專職人員進(jìn)行賣場(chǎng)巡檢,做到有安排、有檢查、有記錄。對(duì)巡檢所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,堅(jiān)決予以糾正,直指經(jīng)濟(jì)處罰。同時(shí),根據(jù)不同時(shí)期食品安全重點(diǎn)制定具體工作方案,并從總部抽調(diào)管理人員,組成專項(xiàng)檢查組,對(duì)所屬門(mén)店進(jìn)行檢查,采取明查暗訪和交叉檢查驗(yàn)收形式,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,查找隱患,及時(shí)糾正,督促改進(jìn)。
一、 市場(chǎng)背景分析:
1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):
青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬(wàn),中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬(wàn)人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來(lái)回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,
2.競(jìng)爭(zhēng)力:
新優(yōu)購(gòu)青墩店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場(chǎng),乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場(chǎng)、購(gòu)物中心等優(yōu)越的購(gòu)物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無(wú)法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車不方便等等。
3.聯(lián)合營(yíng)銷的目的性:
現(xiàn)新優(yōu)購(gòu)青墩店為二次開(kāi)業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開(kāi)業(yè)給顧客面目一新的感覺(jué)尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營(yíng)和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動(dòng)的投入,力爭(zhēng)達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營(yíng)造購(gòu)物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。
二、 1006001期DM促銷方案
(新優(yōu)購(gòu)青墩店2010年01期)(開(kāi)業(yè)專刊)
1.活動(dòng)主題:盛裝開(kāi)幕,或隆重開(kāi)業(yè)
2. 活動(dòng)時(shí)間:2010年6月6日——2010年6月10日
3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購(gòu)購(gòu)物中心青墩店
4. 活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)主題:火爆開(kāi)業(yè)三重禮
準(zhǔn)備部門(mén):營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
一重禮:開(kāi)業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金
活動(dòng)細(xì)則:凡開(kāi)業(yè)當(dāng)天(或前三天),來(lái)本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮:開(kāi)心購(gòu)物抽大獎(jiǎng)
活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購(gòu)物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,
備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。
三重禮:你來(lái)我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷
活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁(yè)腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
三、 DM單頁(yè)(秒殺驚爆價(jià))
A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營(yíng)運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁(yè)為肯德基式手撕券,單頁(yè)的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁(yè)背面為秒殺搶購(gòu)滿陳列,所備庫(kù)存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。
四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)
DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))
的捆綁式,如:買(mǎi)A送A、買(mǎi)A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫(kù)存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的
1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購(gòu)量。打折、買(mǎi)A送A、買(mǎi)A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤(pán)聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。
五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:
1. 過(guò)街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)
2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)
3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)
4. 氣拱門(mén): 安放于主出入口的外立地面。
5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)
6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)
7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開(kāi)業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
8. 宣傳車兩輛: 向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開(kāi)業(yè)(前三天)
9. 外場(chǎng)四小棚: 廠商在外面廣場(chǎng)做開(kāi)業(yè)外場(chǎng)促銷。(尺寸待定)
10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開(kāi)業(yè)。(尺寸待定)
11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
13. 入口彩氣球拱門(mén):主入口處扎氣球拱門(mén)以造氛圍。
14. 主題POP書(shū)寫(xiě):KT板開(kāi)業(yè)企劃美工書(shū)寫(xiě)開(kāi)業(yè)主題。(尺寸待定)
15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購(gòu)歡迎您的光臨)。
16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。
17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語(yǔ)待定)
六、 促銷活動(dòng)所配套的部門(mén)、人員:
1. 收銀員:8名
職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過(guò)相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問(wèn)題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2. 收銀助手:8名
職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門(mén),和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3. 收銀處治安員:2-4名
職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買(mǎi)單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問(wèn)題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門(mén)的連接問(wèn)題,主理治安、協(xié)調(diào)。活動(dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)
4. 管換零錢(qián)人手:1名
職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說(shuō)出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)
5. 營(yíng)業(yè)員(理貨員):18名
職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購(gòu)部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群?;顒?dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無(wú)法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。
6. 營(yíng)業(yè)員助手:4-6名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場(chǎng)營(yíng)業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營(yíng)業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名
職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)順利地進(jìn)行開(kāi)業(yè)整盤(pán)促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。
8. 收貨、貨運(yùn)員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽(tīng)命于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
9. 倉(cāng)管員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場(chǎng)與倉(cāng)庫(kù)之間,整理倉(cāng)庫(kù)已有的商品,協(xié)調(diào)賣場(chǎng)日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場(chǎng)商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
10. 活動(dòng)主管:2名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門(mén)人員在活動(dòng)期間順暢開(kāi)展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問(wèn)題,發(fā)生問(wèn)題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。
11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名
職權(quán)范圍要求:分工安排整盤(pán)活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無(wú)法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤(pán)手。
12. 辦公室管理員:1-2名
職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣場(chǎng)播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門(mén)等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。
超市開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃書(shū) 例2
一、活動(dòng)主題
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開(kāi)業(yè)
二、活動(dòng)特點(diǎn)
本活動(dòng)旨在將開(kāi)業(yè)慶典與開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
三、活動(dòng)目的
A、品牌認(rèn)知——通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫(kù)爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
B、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
C、效益提升——使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
四、活動(dòng)定位
A、隆重、熱烈
B、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本購(gòu)物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
C、將促銷與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合
五、慶典目標(biāo)
A、創(chuàng)意型慶典
B、隆重的儀式
C、良好的銷售
D、巨大的影響力
六、活動(dòng)時(shí)間
20XX年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)
七、活動(dòng)地點(diǎn)
庫(kù)爾勒市塔指東路鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)
八、具體步驟
A、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開(kāi)業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來(lái)往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開(kāi)業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:在庫(kù)爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來(lái)進(jìn)行全面的開(kāi)業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開(kāi)業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來(lái)消費(fèi)。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫(kù)爾勒開(kāi)業(yè)及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬(wàn)條)
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍。
B、現(xiàn)場(chǎng)布置
a、賣場(chǎng)前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側(cè)各置中式花籃60個(gè)。 在廣場(chǎng)放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門(mén)兩座,一方面可以營(yíng)造開(kāi)業(yè)的喜慶
b、在主彩虹拱門(mén)入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。
C、剪彩儀式
08:00各部門(mén)人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開(kāi)幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
08:30-10:30 保安及外場(chǎng)人員到位,各部門(mén)檢查準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)補(bǔ)救。(所有工作就緒)
10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。 11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)
11:30-11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場(chǎng)表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè)。(舞獅表演時(shí),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。)
11:50-12:00司儀上臺(tái)介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,恭請(qǐng)開(kāi)幕式主持人并介紹。
12:00-12:10 主持人宣布開(kāi)幕慶典儀式正式開(kāi)始,尊請(qǐng)庫(kù)爾勒鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)張董事長(zhǎng)宣讀歡迎辭。
12:10-12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)XXX致辭。
12:15-12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表XX先生致辭。
12:20-12:25員工代表講話
12:25-12:30 特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤(pán),內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。)
12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演,18個(gè)手筒禮花及18門(mén)禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,全場(chǎng)沸騰。)
12:40-12:42剪彩結(jié)束,張董事長(zhǎng)宣布開(kāi)門(mén)迎客,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場(chǎng)參觀。
D、舞臺(tái)演藝
個(gè)人周計(jì)劃模板范文1一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。
二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。每天抽出半小時(shí)學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)(著重PLM/PDM),內(nèi)部培訓(xùn)有空盡量聽(tīng)聽(tīng)。
三、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
四、以下是對(duì)個(gè)人的要求:
1、每月要增加1個(gè)以上的新客戶。
2、堅(jiān)持每天做好當(dāng)日計(jì)劃,一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤及時(shí)改正,下次不要再犯。
3、多了解客戶狀態(tài)和需求,做到忠誠(chéng)對(duì)待每位客戶。
4、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系。
再有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
6、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都是一樣,但不能太低三下氣,給客戶一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。
7、客戶遇到問(wèn)題不能置之不理,一定要盡全力幫助他們解決,要先做人再做工作,讓客戶相信我們的實(shí)力。
8、自信是非常重要的,擁有健康和樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
10、我要努力在今年的工作中爭(zhēng)取業(yè)績(jī)達(dá)到__萬(wàn)左右,為公司出一份力。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文2一、本周工作重點(diǎn)
1.安全教育安全第一課。
2.收心教育工作。
3.衛(wèi)生工作。
4.安全隱患排查。
二、安全、衛(wèi)生工作本周安全教育主題:
1.班主任和科任教師跟班,做好學(xué)生的“收心”思想工作。
2.指導(dǎo)學(xué)生搞好寢室、教室、清潔區(qū)的清潔衛(wèi)生,督促好學(xué)生吃好第一頓飯,睡好第一次覺(jué)。
班主任召開(kāi)好第一次班會(huì),組建好班委,要求學(xué)生出好第一次操。
3.嚴(yán)格控制住校生隨意進(jìn)出校園,非出不可的,班主任必須簽好出門(mén)條,注明出校事由、返回時(shí)間。
4.從本周開(kāi)始,各班級(jí)要加強(qiáng)常規(guī)訓(xùn)導(dǎo),要有計(jì)劃地貫徹學(xué)習(xí)、衛(wèi)生、紀(jì)律、兩操跑操、餐廳、宿舍等各種規(guī)章制度條例細(xì)則,進(jìn)行文明習(xí)慣養(yǎng)成教育。
5.學(xué)生上學(xué)和放學(xué)的時(shí)候盡量不走國(guó)道線,不吃生冷食品;
做好學(xué)生防盜教育,貴重物品要交給老師給保管,現(xiàn)金要沖入飯卡,學(xué)生不準(zhǔn)偷盜,偷盜行為將由德育處重處,情節(jié)嚴(yán)重的交給公安機(jī)關(guān)處理。
6.交通安全:遵守交通規(guī)則,過(guò)公路左右看,不準(zhǔn)在公路上追打,不準(zhǔn)坐無(wú)牌無(wú)照車輛,超載車輛,酒后駕駛車輛,不準(zhǔn)坐兩輪車摩托車,農(nóng)用車輛等。
7.各班教育學(xué)生不走教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、宿舍樓下劃的紅線內(nèi),加強(qiáng)安全教育。
以防高空滑窗等墜落物體傷人上下樓梯靠右行。
8.理財(cái)教育:
1)節(jié)約開(kāi)支,不吃零食
2)每天的開(kāi)支不能超過(guò)每個(gè)星期的平均生活費(fèi)。
9.天氣突變冷,班主任提醒學(xué)生注意防寒保暖工作,防止感冒。
10.各班晨跑按規(guī)定路線跑,在跑時(shí)不準(zhǔn)追打,推擠,系好鞋帶,以防推擠摔傷.
11.教育學(xué)生不準(zhǔn)帶管制刀具進(jìn)校園,每班每天清繳管制刀具交到德育處,并作好記載。
12.各班將《__中學(xué)開(kāi)學(xué)安全第一課》宣傳資料貼在教室內(nèi),作好學(xué)生的教育,并交主題班會(huì)教案到德育處。
13.食品安全:加強(qiáng)預(yù)防野生蕈中毒教育工作,組織學(xué)生學(xué)習(xí)《預(yù)防野生菌中毒常識(shí)》
14.安全隱患:各班主任對(duì)班級(jí)安全隱患進(jìn)行及時(shí)排查并向總務(wù)處報(bào)告。
15.教育學(xué)生不能走紅線內(nèi)特別是七年級(jí)新生
16.衛(wèi)生工作:把室內(nèi)外衛(wèi)生打掃徹底并做好保潔工作,垃圾入池。
讓學(xué)生養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣,并做好彎腰行動(dòng)。
三、學(xué)校常規(guī)工作
1.各班做好考勤工作,記好班務(wù)日志,沒(méi)有到校的學(xué)生及時(shí)通知家長(zhǎng),并作好記載。
2.了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),特別是留守兒童,問(wèn)題學(xué)生,注重細(xì)節(jié),認(rèn)真排查,經(jīng)常聯(lián)系家長(zhǎng),齊抓共管。
3.晚自習(xí)下后,走讀生必須在10分鐘之內(nèi)離開(kāi)校園回家。
4.每周星期日晚自習(xí)必須清點(diǎn)學(xué)生到位情況,做好記錄,未到校學(xué)生,必須立即告知家長(zhǎng)并作好記載。
5.教育學(xué)生不準(zhǔn)翻越圍墻,不準(zhǔn)夜不歸宿,進(jìn)出校門(mén)一定要持校牌或班主任開(kāi)具的出門(mén)條。
6.各班做好一日三掃兩拖早上早操之前、中午1:00之前、下午6:00之前完成室內(nèi)外衛(wèi)生的衛(wèi)生保潔工作,不準(zhǔn)學(xué)生帶食物進(jìn)宿舍、教學(xué)區(qū),只準(zhǔn)在食堂門(mén)前劃的白線內(nèi)吃,更不準(zhǔn)亂扔垃圾。
7.各班要設(shè)立衛(wèi)生保潔員要隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生保潔,各班要建立班級(jí)管理制度和紀(jì)律制度;
8.各班要組織開(kāi)好“三會(huì)”:班會(huì)、班干部會(huì)、科任教師會(huì)。
9.各班教室合理規(guī)劃,恰當(dāng)布置,要美觀大方。
10.七年級(jí)各班在第一節(jié)晚自習(xí)后把班委會(huì)成員名單交到周登平老師處。
四、具體工作安排
1.在本周之內(nèi)各班完成教室布置,如學(xué)習(xí)園地等。
2.各班做好安全第一課教育,有教案,安全知識(shí)要上墻,要求學(xué)生有安全意識(shí)。
3.各班在本周二之前交班級(jí)總?cè)藬?shù),男、女?dāng)?shù)、住校生總?cè)藬?shù),住校生男、女生數(shù),走讀生男女生名單到德育處。
五、養(yǎng)成教育主題:衛(wèi)生、儀容、儀表
1.按時(shí)作息,學(xué)習(xí)、生活安排合理有規(guī)律。
2.不準(zhǔn)學(xué)生留長(zhǎng)發(fā)、怪發(fā)、染發(fā)、化妝、留長(zhǎng)指甲;
著裝大方、得體、整潔,不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲進(jìn)校園。
3.了解禮儀的基本含義,理解學(xué)習(xí)禮儀的意義,教學(xué)生一些基本的文明禮儀。
4.加強(qiáng)“三好”教育,即“好習(xí)慣、好性格、好成就”的理想教育。
六、班主任心語(yǔ)
好的開(kāi)始是成功的一半。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文3一、對(duì)銷售員工作的認(rèn)識(shí)
1、市場(chǎng)分析,根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人能力,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。
暫訂年任務(wù):銷售額100萬(wàn)元。
2、適時(shí)作出工作計(jì)劃,制定出月工作計(jì)劃和周工作計(jì)劃。
并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通,確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。
3、注重績(jī)效管理,對(duì)績(jī)效計(jì)劃、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)行全程的關(guān)注與跟蹤。
4、目標(biāo)市場(chǎng)定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對(duì)待,加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作,用相同的時(shí)間贏取的市場(chǎng)份額。
5、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí),新產(chǎn)品,為客戶帶來(lái)實(shí)用的資訊,更好為客戶服務(wù)。
并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好項(xiàng)目配合,并可以和同行行業(yè)人脈和項(xiàng)目信息,達(dá)到多贏。
6、先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當(dāng)成自己的好朋友,達(dá)到思想和情感上的交融。
7、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,答應(yīng)客戶的要及時(shí)兌現(xiàn),講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。
8、努力保持和—諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門(mén)在項(xiàng)目實(shí)施中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。
二、銷售員工作具體量化任務(wù)
1、制定出月計(jì)劃和周計(jì)劃、及每日銷售員工作的工作量。
每天至少打30個(gè)電話,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)電話回訪和預(yù)約客戶,下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預(yù)約時(shí)選擇客戶在相同或接近的地點(diǎn)。
2、見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求,先了解決策人的個(gè)人愛(ài)好,準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題,并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。
3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些項(xiàng)目信息供工程商投標(biāo)參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項(xiàng)目運(yùn)作。
4、做好每天銷售員作的工作記錄,以備遺忘重要事項(xiàng),并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。
5、填寫(xiě)項(xiàng)目跟蹤表,根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度:前期設(shè)計(jì)、投標(biāo)、深化設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn),并完成各階段的銷售員工作。
6、前期設(shè)計(jì)的項(xiàng)目重點(diǎn)跟進(jìn),至少一周回訪一次客戶,必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的銷售員工作,其他階段跟蹤的項(xiàng)目至少二周回訪一次。
工程商投標(biāo)日期及項(xiàng)目進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記,并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。
7、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭(zhēng)取參與項(xiàng)目繪圖和方案設(shè)計(jì),為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。
8、投標(biāo)過(guò)程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。
9、投標(biāo)結(jié)束,及時(shí)回訪客戶,詢問(wèn)投標(biāo)結(jié)果。
中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì),幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計(jì)銷售員工作,準(zhǔn)備施工所需圖紙。
10、爭(zhēng)取早日與工程商簽訂供貨合同,并收取預(yù)付款,提前安排備貨,以最快的供應(yīng)時(shí)間響應(yīng)工程商的需求,爭(zhēng)取早日回款。
11、貨到現(xiàn)場(chǎng),等工程安裝完設(shè)備,申請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。
12、提前準(zhǔn)備驗(yàn)收文檔,驗(yàn)收完成后及時(shí)收款,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、銷售員工作與生活兼顧,快樂(lè)地工作
1、定期組織同行舉辦沙龍會(huì),增進(jìn)彼此友誼,更好的交流。
客戶、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng),可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流,本人也曾參加過(guò)類似的聚會(huì),也詢問(wèn)過(guò)客戶,都很愿意參加這樣的聚會(huì),所以本人認(rèn)為不存在矛盾,而且同行間除了銷售員工作還可以享受生活,讓沙龍成為生活的一部份,讓銷售員工作在更快樂(lè)的環(huán)境下進(jìn)行。
2、對(duì)于老客戶和固定客戶,經(jīng)常保持聯(lián)系,在時(shí)間和條件允許時(shí),送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,當(dāng)然宴請(qǐng)不是目的,重在溝通,可以增進(jìn)彼此的感情,更好的交流。
3、利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班,學(xué)習(xí)更多營(yíng)銷和管理知識(shí),不斷嘗試?yán)碚摵蛯?shí)踐的結(jié)合,上網(wǎng)查本行業(yè)的資訊和產(chǎn)品,不斷提高自己的能力。
以上是我這一年的銷售員工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服,爭(zhēng)取為公司做出自己的貢獻(xiàn)!
個(gè)人周計(jì)劃模板范文4回首20__年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,為做好__年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合__年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:
一、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿意而歸。
二、商品管理
堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了___超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
三、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
五、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文5一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門(mén);
2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;
3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具置、經(jīng)營(yíng)商品的性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問(wèn)題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門(mén)無(wú)法解決的問(wèn)題,是否有需要相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決而沒(méi)有具體的人和方法來(lái)落實(shí)的問(wèn)題;
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問(wèn)題,是否按照相應(yīng)的要求來(lái)做好本職工作;
3、了解本樓層專柜經(jīng)營(yíng)中需要解決的問(wèn)題,例如燈光照明、商品陳列、庫(kù)存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問(wèn)題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級(jí)尋求幫助以解決本部門(mén)需要上級(jí)支持才能解決的問(wèn)題,與相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門(mén)協(xié)助才能解決的問(wèn)題;
2、對(duì)本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問(wèn)題。
以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:
1、管理本樓層銷售工作;
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;
3、負(fù)責(zé)柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;
4、幫助下屬解決工作上的問(wèn)題;
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;
6、處理顧客投訴;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度;
8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;
10、按時(shí)更換、檢查賣場(chǎng)陳列;
個(gè)人周計(jì)劃模板范文6新的一年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷。營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文7一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文8一、上周工作完成情況
行政部上周工作共9項(xiàng),未完成0項(xiàng),完成率為100%。
1.完成檢查組提出問(wèn)題的整改報(bào)告;(完成初稿)
2.完成并上報(bào)公司《公司關(guān)于印發(fā)某某在20__年一季度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況通報(bào)會(huì)上講話的通知》的學(xué)習(xí)情況報(bào)告;(已于4月30日?qǐng)?bào)送公司)
3.黨員干部集中學(xué)習(xí)活動(dòng);(已組織,但根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求已推遲學(xué)習(xí)時(shí)間)
4.進(jìn)行5月份辦公用品及生活物資采購(gòu);(完成)
5.皮卡進(jìn)行機(jī)油與三濾的更換工作;(完成)
6.對(duì)小車司機(jī)開(kāi)展1次培訓(xùn)。
(完成)
7.4月29日及5月1日分別開(kāi)展2次部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)《大風(fēng)、大雨等惡劣天氣施工安全管理規(guī)定》、《項(xiàng)目部員工休息休假辦法》及《項(xiàng)目部關(guān)于組織學(xué)習(xí)項(xiàng)目部管理流程》等文件學(xué)習(xí);(完成)
8.督促團(tuán)組織開(kāi)展“五四”活動(dòng);(已督促)
9.聯(lián)合財(cái)務(wù)人事部共同完成現(xiàn)場(chǎng)施工員雨具攜帶檢查工作。
(完成)
二、下周計(jì)劃工作
1.宣傳畫(huà)冊(cè)初稿完成;
2.下發(fā)4月份督辦事項(xiàng);
3.聯(lián)合安全質(zhì)量環(huán)保部調(diào)查皮卡后車廂載人的原因;
4.完成承包商地、設(shè)備中心、勞務(wù)營(yíng)地住宿分配圖更新;
5.完成藥品采購(gòu)報(bào)告報(bào)批工作;
6.對(duì)員工發(fā)放菜品調(diào)查問(wèn)卷;
7.完成員工一季度食堂滿意度調(diào)查報(bào)告;
8.將項(xiàng)目部管理流程的電子版發(fā)送給各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文9一、辦公環(huán)境合理進(jìn)行衛(wèi)生安排,確保辦公環(huán)境整潔;
二、辦公用品管理
1.辦公用品及禮品的采購(gòu)、領(lǐng)用、監(jiān)督與成本控制
2.公司的資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及管理,避免公司資產(chǎn)流失和浪費(fèi),做好勤檢節(jié)約的實(shí)務(wù)工作
3.準(zhǔn)確、詳細(xì)登記每月產(chǎn)生的費(fèi)用
三、會(huì)議與活動(dòng)
1.做好會(huì)議記錄并發(fā)放送至每個(gè)參會(huì)人員郵箱;
2.協(xié)助組織公司舉辦的各類活動(dòng),如員工旅游等。
四、招聘及其它事務(wù)
1.協(xié)助hr招聘,收集和關(guān)注招聘網(wǎng)站的人才信息;
2.匯總各地考勤,及時(shí)進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)的更新
3.對(duì)新入職的員工在通過(guò)考核后辦理工卡
五、對(duì)外事務(wù)
1.來(lái)訪人員的接待。
2.證照、合同申辦資料的準(zhǔn)備及提交,年審證照的取回。
3.社保及居住證的辦理六、其他臨時(shí)事項(xiàng)協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)的工作,完成交辦的事務(wù);
4.協(xié)助建立和完善行政后勤管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤;
5.完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
個(gè)人周計(jì)劃模板范文10一、人事管理方面
根據(jù)部門(mén)人員的實(shí)際需要,有針對(duì)性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。
規(guī)范了各部門(mén)的人員檔案并建立電子檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對(duì)資料不齊全的一律補(bǔ)齊。
配合采購(gòu)和財(cái)務(wù)部門(mén),嚴(yán)格把好促銷員的進(jìn)、出關(guān)。
有步驟的完善培訓(xùn)機(jī)制,不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求知名公司來(lái)培訓(xùn)員工,同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
二、行政工作方面
⒈辦理好各門(mén)店的證照并如期進(jìn)行年審工作。
⒉和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商、稅務(wù)、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對(duì)外工作更為通暢。
⒊聯(lián)系報(bào)刊、電視臺(tái)等媒體做好對(duì)外的宣傳工作。
⒋對(duì)內(nèi)做好辦公用品的采購(gòu),嚴(yán)格審查各部門(mén)的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購(gòu)辦公用品。
三、公司管理運(yùn)作方面
⒈順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項(xiàng)工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時(shí)和公司各個(gè)部門(mén)、門(mén)店密切溝通、聯(lián)系,適時(shí)對(duì)各部門(mén)的工作提出些指導(dǎo)性的意見(jiàn)。
⒉逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說(shuō)得好:?jiǎn)T工不會(huì)做你要求做的事情,只會(huì)做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個(gè)原因,本年度加強(qiáng)了對(duì)員工的監(jiān)督管理力度。
⒊加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者,對(duì)下屬充分做到"察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)",充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),樹(shù)立起開(kāi)拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。