時間:2023-03-17 18:14:51
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隨著經(jīng)濟全球化程度的加深,中國同國外的經(jīng)濟交往與合作越來越頻繁,社會及市場對既懂外語又懂商務的復合型人才需求旺盛。為了貫徹教育部高職教育“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以工學結(jié)合為基礎,以校企合作為途徑”的指導思想,適應全球經(jīng)濟一體化的趨勢,商務英語專業(yè)必須從人才培養(yǎng)目標、課程體系構(gòu)建、實踐教學體系、教學評價機制、教學團隊建設等方面進行系統(tǒng)的改革。
一、商務英語專業(yè)教學現(xiàn)狀
現(xiàn)在很多高等職業(yè)院校仍然延續(xù)傳承了舊的或本科院校教學模式,沒能體現(xiàn)出“以就業(yè)為導向”的高職教學特色。主要體現(xiàn)在:
(一)專業(yè)特色不夠突出
許多高職院校在開設商務英語專業(yè)時,雖進行了人才需求調(diào)查,但專業(yè)的教學計劃、課程設置和所使用的部分教材基本上套用了本科院校經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的模式,而本科院校側(cè)重培養(yǎng)的是能夠從事理論研究的科研型或?qū)W科型人才,高職院校則側(cè)重培養(yǎng)具有實際操作能力的應用型人才。高職院校很多教師在實際教學中重理論、輕實踐,重語言知識的講授、輕語言能力的培養(yǎng),教學重點放在語音語法、篇章結(jié)構(gòu)的講解,學生缺少課堂鍛煉機會,忽視了語言實際應用能力的培養(yǎng)以及商務專業(yè)技能的訓練,這就不能彰顯高職院校的辦學特色,無法培養(yǎng)出既有專業(yè)知識,又具有實踐綜合能力的應用型人才。
(二)考試方法固守老套
目前,絕大多數(shù)高職院校還是非常重視學生學習的定量評價,輕視定性評價;重視學習結(jié)果評價,輕視學習過程評價。商務英語專業(yè)的評價方式也不例外。大多數(shù)專業(yè)課程多采用期中期末筆試答卷的方法,考試評價過多地關注在認知領域中那些容易用紙筆測驗的簡單知識技能,忽略了對學生綜合技能的考核評價,如語言聽說技能、商務運作技能、信息技能、交際技能等。所以只采用卷面考核的方法無法體現(xiàn)出學生的綜合能力,難以實現(xiàn)高職商務英語專業(yè)教育的培養(yǎng)目標。
(三)教師復合能力欠缺
商務英語專業(yè)的教學,既包括語言類課程,同時也包括商務類專業(yè)課程,而這些課程都是由英語教育專業(yè)畢業(yè)的教師和商務管理專業(yè)畢業(yè)的教師分別授課。作為語言類課程的授課教師,其自身的英語水平可能非常高,但對商務知識卻不甚了解,所以授課重點放在語言教學等內(nèi)容上,不能使學生通過英語專業(yè)課學習到商務專業(yè)知識。同樣的問題也存在于商務類專業(yè)課程的教師身上。部分教師由于自身英語水平所限,無法將商務專業(yè)方面的一些重要詞匯及國際商務市場的最新動態(tài)傳授給學生,教學內(nèi)容體現(xiàn)不出時代性和前瞻性。
(四)教學與專業(yè)實踐脫節(jié)
專業(yè)教學實踐對于在校的高職院校學生來說是增強實踐能力的一個非常重要環(huán)節(jié)。近年來各高職院校為擴大辦學規(guī)模,提升學校知名度,也紛紛進行校企合作、工學結(jié)合,但是這種合作在某種程度上只是停留在表面,雙方各取所需,學校完成其教學計劃中的實踐課要求,企業(yè)得到廉價勞動力,降低用工資源成本,至于學生所學專業(yè)知識和技能是否符合從業(yè)要求卻很少過問,這就使得教學與實踐脫節(jié),在就業(yè)競爭中無法體現(xiàn)出商務英語專業(yè)學生在商務和英語兩個方面的優(yōu)勢。
二、探索商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐
(一)以就業(yè)為導向,確定人才培養(yǎng)目標
高等職業(yè)教育是就業(yè)導向教育,培養(yǎng)目標定位在高技術應用型、復合型人才。就業(yè)導向的人才培養(yǎng)目標決定著高等職業(yè)教育必須與地方經(jīng)濟建設發(fā)展緊密聯(lián)系,高職商務英語專業(yè)應該最大限度地滿足市場對商務英語專業(yè)人才的需求。近年來,我們對江蘇及周邊地區(qū)涉外經(jīng)貿(mào)企業(yè)和畢業(yè)生就業(yè)單位進行了調(diào)研,從畢業(yè)生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)、就業(yè)前景等方面,對人才需求規(guī)格進行了分析,構(gòu)建了“就業(yè)導向,英語+商務+技能”的高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式,通過理論教學、實踐教學和素質(zhì)拓展教學三大培養(yǎng)體系相互滲透與融合,實現(xiàn)了對人才的綜合培養(yǎng)。因此,根據(jù)社會需求的調(diào)查以及市場對人才的要求,江蘇食品職業(yè)技術學院(以下簡稱我院)商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標經(jīng)過多年來的探索實踐,并經(jīng)過2006年人才水平評估中的專業(yè)剖析,培養(yǎng)目標確定為:以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應21世紀經(jīng)濟和社會發(fā)展需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展,面向涉外企事業(yè)單位對外貿(mào)易、商務營銷的一線崗位,本著“語言+技能”的人才培養(yǎng)目標,英語基本功扎實、知識面廣、適應性強,具有一定的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神,能較系統(tǒng)地掌握國際商貿(mào)實際工作的基本技能,熟悉行業(yè)合作企業(yè)提供的核心技能,具有較高人文素質(zhì)與科學精神,具有愛崗敬業(yè)、誠實守信的職業(yè)道德,能在外事、經(jīng)貿(mào)等部門從事翻譯、管理等方面工作的英語高等技術應用型專門人才。本專業(yè)主要就業(yè)崗位群有:外貿(mào)從業(yè)人員、企業(yè)管理人員、商場從業(yè)人員等。
(二)以就業(yè)為導向,構(gòu)建課程體系
課程設置是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要環(huán)節(jié),我們在構(gòu)建商務英語專業(yè)課程體系時,通過開展對商務英語專業(yè)學生需掌握的整體知識和能力構(gòu)成的調(diào)查,并根據(jù)“以學生未來就業(yè)崗位群的知識、能力和素質(zhì)需求為依據(jù),以就業(yè)需求為導向,培養(yǎng)英語語言交際能力、商務業(yè)務能力為核心,堅持理論教學與實踐緊密結(jié)合,以培養(yǎng)技術應用型商務英語人才”的原則,建立了由公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、素質(zhì)拓展課和綜合實訓課構(gòu)成的科學、合理、完整的課程體系。
通過三年的學習,學生應具有扎實的英語基本功和較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力;掌握國際貿(mào)易、經(jīng)濟法規(guī)等方面的基本知識,了解國際貿(mào)易發(fā)展的最新趨勢,具備進行對外商務洽談、制作各種進出口單證、完成涉外業(yè)務活動各環(huán)節(jié)操作的基本技能;具有運用第二外國語的初步能力;掌握計算機應用的基本知識,具備一定的計算機操作能力。在綜合素質(zhì)能力方面:具有良好的文化素質(zhì)和身體心理素質(zhì),具備公共關系處理能力;形成可持續(xù)發(fā)展能力、創(chuàng)新能力和一定的職業(yè)遷移能力;具有職業(yè)生涯規(guī)劃能力、自主學習能力和獲取圖書情報資料的檢索能力。
通過近年來我院的教學實踐,本專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設計合理,符合高職教育培養(yǎng)技術應用型人才的目標,課程體系體現(xiàn)以職業(yè)素質(zhì)為核心的全面素質(zhì)教育培養(yǎng),并貫穿整個教學過程始終,實踐課程體系突出。其中實踐課占總學時的50%以上,符合技術應用型人才培養(yǎng)規(guī)律。
(三)以就業(yè)為導向,完善實踐教學體系
1.以能力為本位設計實踐教學環(huán)節(jié)。實踐教學是培養(yǎng)學生實際操作能力、實現(xiàn)培養(yǎng)目標的關鍵環(huán)節(jié)。為了突出培養(yǎng)學生未來職業(yè)崗位的適應性,加強實踐教學環(huán)節(jié),我院商務英語專業(yè)根據(jù)課程模塊,設計相應的實踐教學體系,使學生的職業(yè)核心能力得到加強。(1)語言實踐課程模塊:設置了以強化語言能力為目的的實訓課,如語音語法實訓、英語聽說訓練、全國國際商務英語認證考試實訓、BEC綜合訓練等。(2)商務實踐課程模塊:設置了基于網(wǎng)絡軟件的單證制作、外貿(mào)函電實訓、商務認知實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習等實踐教學環(huán)節(jié)。(3)素質(zhì)拓展模塊:設置了辦公自動化、計算機實訓、普通話訓練等。
2.校企合作、工學結(jié)合,實現(xiàn)學校一就業(yè)崗位的“零距離”。為了突出培養(yǎng)學生適應崗位所需要的職業(yè)技能和作為頂崗實習所具有的職業(yè)素質(zhì),高等職業(yè)教育必須進行實踐教學。實際崗位的真實性、復雜性和綜合性經(jīng)歷和體驗,即真正頂崗鍛煉是必不可少的重要環(huán)節(jié),而這些只有校企合作、工學結(jié)合才能實現(xiàn)。
近年來,我院商務英語專業(yè)逐步建立了穩(wěn)定的校內(nèi)外實驗實訓教學基地。我們擁有680座的校內(nèi)語言實訓中心,極大地滿足了學生語言技能的訓練。在校外實訓基地建設中,以市內(nèi)企業(yè)為基礎,以發(fā)達地區(qū)企業(yè)為后盾,校內(nèi)外實驗實訓基地相輔相成,逐步形成了較為穩(wěn)定完善的實驗實訓教學基地。我們擁有12家校外實習基地,較好地滿足了課程認知實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習等實踐教學的要求,使學生在畢業(yè)之前就能夠得到鍛煉,從而具備一定的語言運用能力和商務運營知識,以便將來在激烈的就業(yè)競爭中更具實力。
3.突出就業(yè)導向,把職業(yè)資格證書納入教學計劃。為適應社會對就業(yè)人員職業(yè)資格的需求,商務英語專業(yè)把職業(yè)資格考證納入教學計劃之中,將證書課程考試與專業(yè)教學相銜接,強化學生技能訓練,使學生在獲得畢業(yè)證書的同時,獲得相應的職業(yè)資格證書,增強就業(yè)競爭能力。
(四)以就業(yè)為導向,創(chuàng)建科學教學評價機制
科學的課堂教學評價是提高教學質(zhì)量的重要手段,也是教學過程的重要組成部分和不可缺少的環(huán)節(jié)。我院商務英語專業(yè)教學評價注重把專業(yè)所培養(yǎng)的學生職業(yè)能力作為教學評價的核t2,目標,其中包括:英語交際能力、專業(yè)業(yè)務技能和能力、工作能力和社會交際能力。根據(jù)英語交際能力的構(gòu)成和社會就業(yè)崗位對英語專業(yè)學生素質(zhì)的要求,高職英語專業(yè)課程評價內(nèi)容包含英語語言組織能力、專業(yè)環(huán)境下的語用能力、學生運用英語開展專業(yè)業(yè)務的能力與職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成等。
1.專業(yè)課程考核方式。專業(yè)課程在考核內(nèi)容上主要包括兩方面,一是語言運用能力考核,二是專業(yè)技能考核??己藭r間上以“過程考核”為主;考核方法上突出“工學結(jié)合”;考核方式主要有課堂觀察、口試和機試、案例分析、課堂討論、小組活動、階段測試等;成績評定分數(shù)比例為平時形成性評價占40%(包括課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、教學實踐、出勤等),期末終結(jié)性評價占60%。
2.工學結(jié)合考核評價。校內(nèi)外考核相結(jié)合,使教學評價、行業(yè)標準、職業(yè)資格考試有機結(jié)合。主要包括:校內(nèi)實訓由指導教師全場跟蹤指導,做出評價;專業(yè)實習由校內(nèi)實習指導教師和校外實習指導教師共同指導做出綜合評價;畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)有面試和現(xiàn)場答辯等,還將實習單位用人反饋情況納入對學生的評價指標,實現(xiàn)在真實的職業(yè)環(huán)境中人才評價與生產(chǎn)實踐過程各個環(huán)節(jié)和要素的有機結(jié)合。超級秘書網(wǎng)
(五)以就業(yè)為導向,加強教學團隊建設
2.學生的準備(1)課前讓學生了解商務英語的課程,布置學生進行課程整體設計的學習,給學生發(fā)放《職業(yè)素養(yǎng)》手冊。(2)提前分學習小組。以學生為中心,用多種方式分組。比如報數(shù)的方式,數(shù)相同數(shù)的人分到一個組、以宿舍為單位等。選取組長的方式也可以多種多樣,比如生日大小、年齡大小、姓筆畫數(shù)多少等等。這樣的分組帶有趣味性,隨機性,讓每個學生都能有機會成為組長,給他們樹立自信心。(3)確立課前播報的順序。有很多種的方式來確立順序:可以按學號,可以打亂順序,可以讓大家報名,誰先誰后……在這個過程中,也可以看出每個人的自信心的程度,在以后的教學過程中,有的放矢。
3.教材學材的準備已經(jīng)組織老師根據(jù)本學院的教學環(huán)境和學生特點,編寫符合自己學院實際情況的教材學材。教材學材的運用要與時俱進,每一級的學生、同一級的每個班級面臨情況不同,都要求老師根據(jù)實際情況調(diào)整教學進度和教學內(nèi)容。
二、課堂
課堂教學是進行商務英語教學的基本途徑。改變教師講學生聽的做法。用各種豐富多彩的方式進行課堂知識的傳授。用體驗式課堂、參與式課堂這些方式,引導學生主動去汲取知識。
1.課前播報每個人按照自己的順序和自己喜歡的題目,進行課前播報。自己布置課堂、搜索查閱資料、制作播報的PPT、上交的材料等等都按照一個商務英語專業(yè)人才來要求自己。這個過程,讓學生們學習了團隊合作、求助、查閱、遇到問題解決問題等綜合能力。
2.校內(nèi)仿真性實踐教學基地學院已經(jīng)建立大學生技能訓練中心,在六樓建設了與真實工作環(huán)境有機聯(lián)系的、開放性的校內(nèi)仿真性實踐教學基地。學生們可以在上課時模擬真實公司,實踐所學的理論知識,處理各種實戰(zhàn)中可能出現(xiàn)的問題,開展各種商務談判、營銷策劃等等,使學生學做結(jié)合。
3.分組的知識講授分組后,根據(jù)抓鬮得到的教學項目,每個成員各司其職,把教案、教學PPT、作業(yè)設計、實踐課要求等等在多媒體教室匯報,每組留音像資料等成果,留待展示。
高職教育具有學歷教育與職業(yè)教育雙重性質(zhì)、畢業(yè)論文和畢業(yè)設計是高職院校人才培養(yǎng)計劃中重要的實踐教學環(huán)節(jié),是學生對整個大學階段學習的回顧與總結(jié),是學生綜合能力的體現(xiàn)。高職人才培養(yǎng)的特點要求高職高專學生的畢業(yè)設計與所學專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合。筆者所在學院理工科專業(yè)的畢業(yè)設計已經(jīng)取代原來的畢業(yè)論文成為學生畢業(yè)的重要指標,但是商務英語、文秘、電子商務等文科以及商科類專業(yè)還一直采用著傳統(tǒng)的專業(yè)論文寫作的形式。而畢業(yè)論文寫作過程中出現(xiàn)的諸多問題和弊端使得畢業(yè)論文改革勢在必行。
傳統(tǒng)畢業(yè)論文寫作模式的弊端
對高職英語專業(yè)畢業(yè)論文寫作現(xiàn)狀的調(diào)查表明,傳統(tǒng)的寫作模式存在著一系列的問題,很難培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、總結(jié)以及歸納等創(chuàng)新思維能力,難以實現(xiàn)提高學生實踐能力、動手能力及社交能力等預期效果。
首先,學生重工作而輕論文寫作。論文寫作一般都安排在頂崗實習的學期,大多數(shù)學生認為這期間找工作比寫論文更重要。為了能順利畢業(yè),在關鍵時候,一些學生從網(wǎng)上截取幾篇與自己專業(yè)相契合的論文,然后七拼八湊,略作加工,形成自己的論文,論文質(zhì)量可想而知。
其次,學生在論文的選題方面缺乏自主創(chuàng)新,選題范圍狹窄,思路不寬泛。在論文指導過程中,教師也容易引導學生依照教師個人的專業(yè)方向選題撰寫論文,而忽略了高職畢業(yè)論文寫作的基本要求,即使做到了論文內(nèi)容與商務英語專業(yè)課程設置、教學內(nèi)容有一定的相關性,但是仍沒能與實踐技能的培養(yǎng)緊密結(jié)合。
再次,由于大多數(shù)學生對科研論文撰寫知識了解甚少,同時自身的語言基礎、邏輯思維、布局構(gòu)篇的能力欠佳,因此論文質(zhì)量較差。這也給指導教師帶來了很大的工作量,英語論文的寫作指導花費了教師大量的精力。
鑒于以上諸多問題,為了讓畢業(yè)論文寫作能充分體現(xiàn)學生的綜合實踐能力并且能緊密結(jié)合市場的需求,筆者結(jié)合自身經(jīng)驗以及相關的實踐和理論研究,對筆者所在學院的商務英語專業(yè)畢業(yè)論文教學指導進行了多元模式的創(chuàng)新與實踐。
多元化的畢業(yè)寫作和設計模式創(chuàng)新
學生不重視畢業(yè)論文寫作的原因之一是認為論文寫作僅僅是學校的畢業(yè)要求,與找工作和提高職業(yè)技能沒有關系。如何使畢業(yè)論文寫作與學生的專業(yè)和崗位需求緊密結(jié)合,成為創(chuàng)新與實踐的“瓶頸”。經(jīng)過研究和討論,從2010屆開始,我院將過去單一的專業(yè)論文寫作的模式改為了專業(yè)論文寫作、專業(yè)或職業(yè)研究報告、市場調(diào)查報告、商務項目設計和商務翻譯及評述多種形式,以滿足學生多方面的需求。
總結(jié)本屆畢業(yè)生的論文寫作情況,發(fā)現(xiàn)選擇市場調(diào)查報告和商務項目設計的學生較少,主要是因為在校期間對這兩種形式的寫作接觸少,缺乏訓練。特別是商務項目設計,雖然與工作實踐聯(lián)系密切,但是要求綜合能力強,難度大,不是特別適合高職高專學生。而專業(yè)或職業(yè)研究報告和商務翻譯及評述的寫作則達到了預期的效果。
(一)專業(yè)或職業(yè)工作研究報告
要求學生結(jié)合個人的實習經(jīng)歷和工作經(jīng)驗廣泛選擇緊密結(jié)合崗位并具有實際意義的研究主題展開設計寫作。比如,在某涉外公司從事秘書工作實習的學生可以就秘書的特點、要求、所需職業(yè)能力、專業(yè)知識以及現(xiàn)階段仍欠缺的知識或技能等方面撰寫個人論文。再如,從事國際貿(mào)易進出口業(yè)務的學生可以就校內(nèi)所學與崗位實際需求的知識和能力方面的差距撰寫個人的理解和看法。為了防止學生將研究報告寫成工作總結(jié),我們要求學生在初稿前提交一個寫作實施方案(表格形式),要求務必指出相關的職業(yè)崗位或工作職能名稱、工作中發(fā)現(xiàn)的主要問題(著重于某一個方面)以及為解決問題擬定的思路和方案。寫作實施方案可以幫助學生理清研究思路,按步驟完成寫作任務。同時在指導過程中,指導教師提供方案樣本、論文格式樣本等,幫助學生了解和熟悉該項寫作的目的、形式、特點及要求。
學生根據(jù)自己的研究和寫作方案查找資料和相關理論、總結(jié)或借鑒經(jīng)驗,通過對相關要點的擴展、例證及歸納,就能寫出一份不少于4000 字的研究報告。由于研究內(nèi)容是針對自己的實習崗位,不會空洞和脫離實際。另外,學生還可以通過相關的實踐,找到自己原先方案的不足之處,進行修改,完善研究報告,繼續(xù)為今后的業(yè)務工作提供借鑒,一舉兩得,具有很強的實踐指導意義。
本屆畢業(yè)生寫出了諸如《藝術陶瓷的發(fā)展及其對外貿(mào)易前景》、《紡織業(yè)外貿(mào)跟單員的作用》、《長沙市商務英語專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及就業(yè)方向》、《關于如何與客戶進行有效溝通和處理投訴》、《國際商務談判中英語語言的運用》等與自身實習工作密切相關的優(yōu)秀論文,雖然可能在研究的系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)的嚴謹性等方面有不足,但我們認為,這些選題和寫作真正達到了預期的目的。
(二)商務資料翻譯及方法評述
商務翻譯是商務英語專業(yè)學生的關鍵職業(yè)能力之一。商務資料翻譯及方法評述應該屬于一種崗前實踐和畢業(yè)綜合訓練,而這種畢業(yè)設計完全符合教育部對高職高專學生的要求。具體做法是:指導教師將8000單詞左右的商務英語資料在學生離校實習前發(fā)給學生,學生在規(guī)定的時間內(nèi)翻譯完畢,翻譯之后還需將翻譯過程中遇到的典型困難和解決方法進行分析和總結(jié),完成1000字以上的方法評述。
翻譯的英文資料要具有時效性和應用性,主要選自商務英語雜志和國際商務網(wǎng)站。為了保證每位學生所翻譯的資料不會雷同,同時,保證學生的翻譯有一定的質(zhì)量,我們原則上要求選擇該畢業(yè)設計的學生要達到大學英語6級水平,又特別安排兩名具有翻譯資格證的教師專門負責其資料的選用和翻譯指導。112名畢業(yè)生中有近30名選擇了該形式的畢業(yè)設計。絕大多數(shù)學生能按要求認真閱讀、理解原文,做到了翻譯文本基本忠實于原文的意義,同時中文表達通順、達意。在學生的評述中,也能就常見的翻譯問題和技巧做分析和總結(jié)。通過答辯,還了解到學生為了完成設計任務,采取了各種切實有效的方法,他們對商務翻譯過程的艱辛以及成功帶來的快樂都有了親身體驗,達到了提高學生翻譯實踐能力的目的。
多元化的畢業(yè)論文和畢業(yè)設計形式促進了學生將相關專業(yè)知識有效地轉(zhuǎn)化為綜合實踐技能,促使學生在真正踏入社會前認真完成了在校期間的最后一次能力實訓。我們就此進行的創(chuàng)新研究和實踐,已經(jīng)顯示了其可行性和有效性。但多元化的畢業(yè)設計形式對指導教師提出了很大的挑戰(zhàn),也對畢業(yè)論文指導的組織和管理特別是評價體系提出了新的要求,因此,在師資隊伍建設和論文質(zhì)量控制和管理方面還需相應地加大力度。
我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗,進一步研究和探索,力爭構(gòu)建一個適合高職院校語言教育類及商科類專業(yè)畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)的最佳模式,使得畢業(yè)論文寫作真正成為教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)以及培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。
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教育部辦公廳在2004年4月發(fā)出《關于加強普通高等學校畢業(yè)設計(論文)工作的通知》,通知中強調(diào):畢業(yè)設計(論文)旨在培養(yǎng)大學生探索真理,強化社會意識,提高綜合實踐能力,是衡量教學水平,學生畢業(yè)與學位資格認證的重要依據(jù)。教育部在2009年的《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》中再次明確要求本科畢業(yè)設計(論文)“選題要緊密結(jié)合生產(chǎn)和社會實際,難度工作量適當,體現(xiàn)專業(yè)綜合訓練要求”。從2010年起至今北京城市學院國際語言文化學部英語(國際商務)專業(yè)進行了相關的改革研究與實踐。結(jié)合畢業(yè)設計管理與指導實踐,作者對積累的一些經(jīng)驗和存在的問題進行總結(jié)。
一、高校商務英語專業(yè)(方向)畢業(yè)論文的現(xiàn)狀
高校商務英語專業(yè)畢業(yè)論文選題學術氣氛濃厚、重復率高。多集中于“商務談判的技巧”、“商標的翻譯策略”、“商務廣告的語言特色”等,與商務實踐密切相關的文章寥寥無幾。學生在選題上還是側(cè)重于文學和文化,沒有充分體現(xiàn)出商務英語的專業(yè)方向性。多數(shù)的商務英語專業(yè)學生寫作內(nèi)容脫離實際,沒有注重畢業(yè)論文的自身價值與實際意義。缺乏實證分析,不會運用所學的知識對實際問題進行研究,有的同學撰寫的內(nèi)容與將來所從事的商務活動毫無關系。大多數(shù)學生都是根據(jù)指導教師布置的論文題目獨自搜索文獻、分析整理資料、缺乏了團隊協(xié)作、限制了思想火花的碰撞。如果畢業(yè)設計能夠以團隊的形式來完成撰寫必將對學生的實踐能力、團隊協(xié)作能力、組織與溝通交流能力的提升起到非常大的幫助。
二、商務英語專業(yè)畢業(yè)論文改革探索與實踐
1.畢業(yè)論文改革的形式和內(nèi)容。
掌握商務文書的基本知識、寫作方法、寫作技能,能運用嫻熟、得心應手地撰寫各類商務文書是衡量現(xiàn)代商務工作者的素質(zhì)、能力的重要標準。根據(jù)我校英語專業(yè)國際商務方向?qū)W生實際情況和商務文書撰寫的難易程度,英語(國際商務)學生選擇商務報告中的調(diào)查報告(SurveyReport)開展畢業(yè)論文改革。調(diào)查報告具體要求:調(diào)查報告由2人共同完成,學生需進行社會調(diào)查、訪談或其他調(diào)研方式。要求調(diào)查報告的字數(shù)不少于5000字英文,其中含1000字中文概要,調(diào)查問卷樣卷和訪談提綱樣卷為中英文對照版。
2.行業(yè)人士進行調(diào)查報告撰寫的指導和培訓。
為了幫助學生更好地掌握商務文書的撰寫規(guī)范,行文要求,專業(yè)安排了行業(yè)人士對調(diào)研報告的撰寫進行了指導和培訓。調(diào)查報告撰寫的培訓方案:調(diào)查報告撰寫指導分為三部分:第一部分對調(diào)查報告的定義、結(jié)構(gòu)、撰寫過程進行宏觀指導;第二部分主要講解調(diào)查報告的研究方法、資料的收集與研究、問卷和訪談內(nèi)容的設計;第三部分調(diào)查報告的選題和開題指導。
3.調(diào)查報告雙導師指導的管理與監(jiān)控。
畢業(yè)論文“雙導師制”指導模式是依據(jù)北京城市學院辦學目標和特色,結(jié)合商務英語專業(yè)學生特點,通過校內(nèi)英語指導教師與來自其他學院跨學科或者行業(yè)的合作導師“雙導師”聯(lián)合指導,重點實施理論學習環(huán)節(jié)、調(diào)研環(huán)節(jié)、理論與實踐整合環(huán)節(jié)等雙導師式培養(yǎng)的畢業(yè)論文指導模式。選題環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文的選題是做好畢業(yè)論文工作的首要環(huán)節(jié),指導教師嚴格把好選題關是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的前提條件。校外合作導師提出若干個用人單位在實際工作操作中遇到的真實問題。畢業(yè)論文選題來自于實際工作過程中的問題,既體現(xiàn)了實際應用價值,又能很好地鍛煉學生的實踐能力。理論學習環(huán)節(jié)。為了讓學生有更充裕的時間進入第七學期的學習和第八學期工作崗位的實習,我們將理論環(huán)節(jié)的學習提前到夏季小學期。由校內(nèi)指導教師和行業(yè)合作導師進行聯(lián)合講解。學生在雙導師的指導下,完成選題、開題報告準備等環(huán)節(jié)。調(diào)研實踐環(huán)節(jié)。在夏季小學期結(jié)束后的暑期,學生要開展為期約4周的調(diào)研活動。在調(diào)研實習期間,由實習單位的校外指導教師,監(jiān)督和指導學生的調(diào)研實習實踐活動,補充學生理論學習的缺陷,提高學生商務實操能力。在這一環(huán)節(jié),校內(nèi)英語指導教師也需要及時與校外指導老師溝通,協(xié)助學生完成調(diào)研實踐環(huán)節(jié)。理論與實踐整合環(huán)節(jié)。學生在調(diào)研實踐活動后,即完成問卷發(fā)放和訪談活動,回到學校進行調(diào)研報告的撰寫。學生需要在這個環(huán)節(jié)聽取校內(nèi)英語指導教師和校外指導教師的指導建議,展開數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,以及調(diào)研報告的撰寫。雙導師綜合評定給出畢業(yè)設計的成績。答辯環(huán)節(jié)。采用校內(nèi)老師和行業(yè)人士聯(lián)合組成答辯專家組,對調(diào)查報告中涉及的理論環(huán)節(jié)和實踐環(huán)節(jié)進行全面系統(tǒng)的提問,雙導師以及答辯專家組綜合評定后給出每組同學畢業(yè)論文成績。對于學生各項成績的評定,第一指導教師占總成績的60%,第二指導教師占40%。專業(yè)要求學生畢業(yè)設計完成情況嚴格進行前期、中期檢查與考核。如果因為教師指導不力,學生沒有圓滿完成畢業(yè)設計,將追究校內(nèi)導師的責任。對于畢業(yè)設計工作不認真、投入不夠、完成質(zhì)量差而又達不到專業(yè)培養(yǎng)目標的學生,學部將根據(jù)畢業(yè)設計要求的有關規(guī)定嚴肅處理。畢業(yè)論文“雙導師制”指導模式強調(diào)了基礎理論知識和專業(yè)實踐知識的有機結(jié)合,彌補了高校英語教師缺乏商務實戰(zhàn)經(jīng)驗的弊病?!半p導師制”將顯著增強學生的專業(yè)能力和社會適應能力,使得學生在進入企業(yè)后,能夠更快地適應環(huán)境,從而直接進入工作狀態(tài)。學生通過這種模式的訓練,鞏固發(fā)展了專業(yè)知識和技能,也為日后的就業(yè)打下扎實的基礎。
4.調(diào)查報告的評審標準要適當調(diào)整。
畢業(yè)論文評價體系是引導畢業(yè)論文工作的杠桿和指揮棒。重點考察學生畢業(yè)論文的原創(chuàng)性、實效性,即畢業(yè)論文必須是學生經(jīng)過努力研究真實做出來的,解決了實際工作中的某一個問題,比較真實地反映了學生的實際工作能力與水平。在評價程序上,整個撰寫過程采用雙導師(校內(nèi)英語教師與行業(yè)專家)綜合評定和指導,在評審的各個環(huán)節(jié)均采用英語教師和行業(yè)專家雙評審制度。評分標準也相應地區(qū)別于傳統(tǒng)的學術論文,例如在選題上要評定“選題是否具有較強的現(xiàn)實意義,符合實踐性、科學性、創(chuàng)新性要求”;調(diào)查問卷的設計上要評定“調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容設計科學、合理,較為清楚地說明調(diào)查問卷的發(fā)放及回收情況”;數(shù)據(jù)綜合分析能力上要評定“能夠靈活運用多種形式的圖表對調(diào)查問卷所得結(jié)果和數(shù)據(jù)進行恰當、科學、有效分析”;在調(diào)查報告整體質(zhì)量上要評定“研究結(jié)果摘要部分:論述清晰;正文部分:理論運用正確,數(shù)據(jù)分析科學、合理,論述充分,結(jié)構(gòu)嚴謹,條理清晰;結(jié)論與建議部分:結(jié)論正確,具有創(chuàng)新性,實用性。調(diào)查報告結(jié)果具有一定的參考、應用價值。全文專業(yè)術語使用準確。符號統(tǒng)一,編號齊全,書寫規(guī)范,圖表完備、整潔、正確”;畢業(yè)論文的答辯和評審標準都結(jié)合實際進行了適當?shù)恼{(diào)整以保證評價的得體性和公平性。
三、政策建議
1.深化畢業(yè)論文以及配套商務英語教學改革。
商務英語專業(yè)應該以畢業(yè)論文改革為契機,不斷深化商務英語教學改革,整合各種實踐教學資源,使教學理論、人才培養(yǎng)模式與人才培養(yǎng)目標達成一致。在商務英語教學過程中,可以采取多種方式培養(yǎng)學生的商務實踐能力和創(chuàng)新能力,例如不斷加強校企合作力度;學校與企業(yè)和政府建立實踐教學合作關系;請行業(yè)專家到學校授課或開辦講座;提倡英語教師帶領學生到企業(yè)現(xiàn)場教學;鼓勵英語社團組織承接社會項目;等等。
2.加強實踐型教師隊伍建設。
學校要通過各種途徑增強教師實踐意識和實踐能力的培養(yǎng),例如,鼓勵教師帶領學生參加社會課題研究、對專業(yè)教師進行實踐教學培訓等,并且納入對教師的考核體系中;學校派青年教師到企事業(yè)單位、外企外貿(mào)公司掛職鍛煉,以此來增進教師對社會的了解,要求教師在授課的過程中滲透實踐內(nèi)容,培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新意識。學校也可以將具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和實踐經(jīng)驗的各類人員融入到教師隊伍里。通過上述措施,強化學校的實踐人才培養(yǎng)特色,加快相關教學方法的改進與教學條件的改善步伐。
3.畢業(yè)論文的體裁和形式多樣化。
畢業(yè)論文體裁可以多樣化,充分體現(xiàn)學生的實踐能力和專業(yè)特點,體裁不僅局限于傳統(tǒng)的學術論文,而且可以將其拓展為商務實用文書的撰寫和商務情景的模擬。前者包括標書的撰寫、市場調(diào)查報告、廣告策劃、營銷方案等,后者包括商務談判、國際會展、商務洽談、產(chǎn)品推薦會情景模擬等。畢業(yè)論文的各種體裁和形式均采用團隊協(xié)作的模式,使學生能夠各盡所長、發(fā)揮集體的智慧。
參考文獻:
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上世紀中期以來,現(xiàn)代視聽媒體、通訊工具進入教育、教學領域,有效地提高了教育、教學質(zhì)量。隨著信息技術的成熟,信息技術與課程整合成為教育、教學改革的重點,利用信息技術提高教學質(zhì)量成為人們關注的焦點。當前,信息技術與課程整合受到了廣大教師的重視,人們利用信息技術多渠道地開展教學整合,在實踐中體驗著信息技術帶給教學的巨大變化。近三年來,為提高教育、教學質(zhì)量,我院開始嘗試信息技術與電子商務英語的整合教學,運用信息技術為教育、教學創(chuàng)設情境,有效地提高了教育教學質(zhì)量。同時,在整合教學的實踐過程中,我們積極反思教學實踐活動,辯證地思考信息技術給現(xiàn)代教育帶來的影響,進一步提高了對信息技術與課程整合的認識。
二、信息技術與電子商務英語課程整合的必要性
信息技術與電子商務英語課程整合有利于激發(fā)學生的學習興趣。在電子商務英語課程的教學中,以計算機和網(wǎng)絡為依托的信息技術作為新的教學媒體被引入,一方面,展示的多媒體課堂教學內(nèi)容更加活潑生動;另一方面,學生可以借助計算機網(wǎng)絡工具完成課程的學習,更好地參與教學活動。新的教育技術手段的使用,有利于激發(fā)學生的學習興趣,達到更好的學習效果。信息技術與電子商務英語課程整合有利于實現(xiàn)資源共享。教師可以將有關課程信息到網(wǎng)上,使學生獲得豐富的教學資源;師生之間、生生之間可以通過各種網(wǎng)絡通訊工具進行一對一或一對多的交流,將學習過程中獨特的個人想法及時與他人進行溝通,通過討論,相互幫助、解決問題,這樣有利于學生對知識的消化和師生之間感情的溝通,在一定程度上可以提高教學質(zhì)量。信息技術與電子商務英語課程的整合適應了提高學生全面信息素養(yǎng)的需要。在課程整合的教學實踐中,學生們提高了自己獲取信息、交流信息的能力,切合教育改革的需求。
三、信息技術與電子商務英語整合的教學實踐
2005年以來,我院開展了信息技術與電子商務英語整合的教學實踐,改變了傳統(tǒng)的授課方式、評價方式以及師生交流的方式,提高了學生對電子商務英語學習的興趣,有效地提高了教育、教學質(zhì)量。由于教師信息技術應用能力和學生學習環(huán)境的制約,信息技術與電子商務英語整合教學實踐的開展不是一步到位的,而是隨著教師信息技術應用能力的提高、學生學習環(huán)境的改善而逐步完善的。從多媒體課件在教學中的輔助應用到網(wǎng)絡課程學習、專題學習網(wǎng)站的學習,改革經(jīng)歷了一個漫長的教育技術提高過程,同時也是電子商務英語教學改變教學模式、拓展教學空間的過程。
1.多媒體課件在教學中的運用電子商務英語以電子商務基礎知識為教學脈絡,其英語語言教學必然要拓展到專門用途,如計算機、經(jīng)貿(mào)英語等多方面,課程必須是一門綜合應用型的英語課程。對于這樣一門應用性較強的課程,在教學過程中,除了需要通過實踐加強學生英語語言能力外,還需解決語音學習、模擬或創(chuàng)設虛擬的商務交易過程等問題,為此,我們將多媒體課件引入教學活動。多媒體課件能夠提供多種多樣的信息,豐富電子商務英語的教學內(nèi)容;能創(chuàng)設有利于學生學習的環(huán)境,促進學生的已有知識遷移;多媒體課件匯集多種素材(視頻、音頻、動畫、文本等),擴大了教學空間,能夠激發(fā)學生學習興趣,提高教學質(zhì)量。
2.利用網(wǎng)絡課程進一步拓展學生學習空間為了解決課后學生學習的需要和教學需求,我們積極利用信息技術開展網(wǎng)絡課程教學活動。網(wǎng)絡課程包含在線學習、輔助資料、輔助學習工具等。其中,在線學習主要包含課程教學中所需要的教材內(nèi)容;輔助資料包括教學中需要的文本資料、視頻資料、網(wǎng)絡資料等;輔助工具包括學生的自我測評系統(tǒng)、電子答疑系統(tǒng)等。為師生及生生間的交流方便還專門開設了討論區(qū)。通過網(wǎng)絡課程,學生能夠在課余時間進行學習,打破了教學的時空限制,拓展了教學空間,豐富了學生的學習文化生活。藉由網(wǎng)絡課程提供的各個功能系統(tǒng),學生可以進行自我測評,查找與課程有關的專業(yè)知識。同時在網(wǎng)絡課程所提供的討論區(qū)中,可以組織學生進行課后討論,使其對知識有更深入的了解。
3.專題學習網(wǎng)站為學生提供了系統(tǒng)全面的專題學習資源電子商務英語教學中需要講解的知識較多,涉及計算機、網(wǎng)絡、經(jīng)濟與貿(mào)易、英語等多方面知識,但授課時間較短。如何進行系統(tǒng)的知識講授,成為制約教學的重要因素。為了拓展學生的知識結(jié)構(gòu),我們積極開展基于專題學習網(wǎng)站的教學活動。“專題學習網(wǎng)站是指在網(wǎng)絡環(huán)境下,圍繞某門課程與多門課程密切相關的某一項或多項學習專題進行較為廣泛深入研究的資源學習型網(wǎng)站。從這個角度來看,專題學習網(wǎng)站提供的是基于豐富的網(wǎng)絡資源的學習平臺?!睂n}學習網(wǎng)站不僅為學生提供了豐富的專題學習資源,還為學生提供了功能強大的寫作平臺和專題討論區(qū),為學習者展開協(xié)作學習、交流與探討相關問題、展示自己學習成果提供了良好的平臺。學生通過訪問專題學習網(wǎng)站,能夠獲得大量的有關語言與文化、計算機網(wǎng)絡、經(jīng)貿(mào)以及相關電子商務的原始英文資料等方面知識,拓展了學生的知識結(jié)構(gòu),實現(xiàn)了信息技術與課程的有機整合。
4.改革教學評價方式在信息技術與電商英語整合教學的實踐過程中,我們采用多種方式開展教學評價活動,積極采用形成性評價,把形成性評價獲得的信息作為教學調(diào)整的重要依據(jù)之一。以往的教學評價經(jīng)常依據(jù)期末測試成績評定學生電子商務英語掌握的情況,而形成性評價打破了考試的時間限制,能夠依據(jù)學生的要求隨時進行測評并給予反饋,網(wǎng)絡課程的教學策略包含評價反饋系統(tǒng)的設計,應及時讓學生知道學習結(jié)果。反饋有利于強化學生的學習效果。電子商務英語網(wǎng)絡課程提供了在線的各單元測試,以幫助學生進行自我評價。如果學生未達到學習目標,網(wǎng)絡自評系統(tǒng)能夠給出相應原因并給出建議與答案。
評價后應給予相應的鼓勵語言以調(diào)控學生的情緒與注意力,從而保證學生處于最佳學習狀態(tài)。另外,網(wǎng)絡課程系統(tǒng)能夠自動記錄學生進入學習系統(tǒng)的所有操作,教師可以通過學生學習記錄了解其學習過程和學習效果,在必要的時候?qū)W生的學習予以指導?;谛畔⒓夹g的評價方式不只是依賴網(wǎng)絡課程提供的評價系統(tǒng),在這里現(xiàn)代網(wǎng)絡通訊工具也發(fā)揮著重要的作用。學生和教師通過各種工具進行在線交流,教師在與學生交流的過程中獲得教學反饋信息,促進教師調(diào)整教學計劃與教學內(nèi)容,改進教學方法。在運用現(xiàn)代信息技術進行電子商務英語教學的同時,我們并沒有忽視傳統(tǒng)的評價方式在教育、教學中的應用,通過長時間的對比、反思,總結(jié)兩種評價方式的優(yōu)缺點,以利于在不同的教學情景中使用不同的評價方式。
四、信息技術與電子商務英語整合教學的反思
在信息技術環(huán)境下電子商務英語的教學實踐中,我們既積極探究信息技術帶給教學的便利,也反思信息技術與電商英語整合的不足,以便更加充分有效地利用信息技術為教學服務,提高教學質(zhì)量。
1.網(wǎng)絡知識的多元化與教學控制在以
往的教學中,教材與教師幾乎是學生獲取知識的唯一通道,而在信息技術環(huán)境下,各種通信工具拓展了學生獲得知識的途徑,更多未經(jīng)加工的信息涌向課堂教學,更多新觀念、新思想融入學生學習環(huán)境,知識來源呈現(xiàn)多元化。傳統(tǒng)的教學方式能夠?qū)W生的知識進行有效控制,能夠保證學生獲得必要的知識、技能。信息技術的應用則導致大量的知識涌向?qū)W生,自主性較高的學生能獲得更多有效知識,而自主性相對較差的學生則可能無所適從,因此在信息技術環(huán)境下,必須對知識的控制、對信息的控制、對教學內(nèi)容和教學方式的控制進一步研究。信息技術環(huán)境下的教學模式還不是很完善,仍需要更多的實踐檢驗與理性思考。教學是學校教育的基本任務之一,完全依賴信息技術是不能解決教育、教學中的所有問題的,當不同的信息涌向?qū)W生時,怎樣過濾對教學不利的信息更有待深入研究。超級秘書網(wǎng)
2.學生的學習風格與教學反思傳統(tǒng)的教育教學過程,教師是師生交往過程的控制者、整個教學過程的主宰者,學生成為客體或附庸,導致教與學相互隔離,教學活動難以順利進行,學生的主體意識、主動精神難以得到培養(yǎng)和發(fā)揮。隨著信息技術在教育領域中的應用,人們對教育理論研究的深入,“主導———主體”的教學模式走進課堂。教學中,教師是學生學習的組織者、引導者、合作者,學生可以自己調(diào)控教學進度,因此學生的自主性學習必須引起人們的注意。信息技術應用于教學,促進了教育、教學改革,為教師和學生都提供了諸多的便利。但必須認識到,信息技術環(huán)境下的教學需要對學生的學習風格進行有效分析。不同認知風格的學生在學習過程中有著不同的認知模式、心理狀態(tài)和行為偏好,因此在應用信息技術時,應該清楚地認識信息技術的作用,教師應首先分析學習者的特征、學生的認知風格,由此制定相應的教學策略,因材施教,提高教學質(zhì)量。
3.傳統(tǒng)教學媒體與教學工具的作用盡管現(xiàn)代媒體促進了教育現(xiàn)代化、教育信息化的發(fā)展,但傳統(tǒng)教學媒體和教學工具仍發(fā)揮著不可替代的作用。我國現(xiàn)行的教育仍是以班級授課制為主,教師要想對教學效果實施更高效的控制,必須把學生集中在有限的空間。同時,在現(xiàn)有的教學環(huán)境中,并不是所有的教師都配備了計算機及聯(lián)網(wǎng),因此有些教育理念和教學模式仍然不能在現(xiàn)行的教學中完全實施,傳統(tǒng)的教學媒體和工具還可以解決教學中的許多問題。同時,信息技術是能帶給人們便利的,但也應該認真對待傳統(tǒng)的媒體及其作用,不能走入“技術至上論”,而應在不同條件下使用不同的教學媒體,既要有效又要節(jié)約成本。
參考文獻:
二、高職高專商務英語專業(yè)課程現(xiàn)狀
正因為高職高專院校學生的英語基礎薄弱,不少院校的課程大部分偏重于英語基礎,仍然強調(diào)發(fā)音、語調(diào)、單詞、語法和句式,如同高中的延續(xù)教育。盡管學生對本專業(yè)的認識和學習目的都明確,學校卻把教學目的引向了另一方向:英語等級以及一些與商務英語沒有直接掛鉤的資格證書考試,對商務英語實際技能的培養(yǎng)卻并不重視,更沒有將商務口語放在一個重要的位置。此外,學校也開設了一些相關領域的課程,如關于經(jīng)濟、管理、外貿(mào)等,但也僅是各自獨立的,并未真正實現(xiàn)英語、商務、口語三者的有機統(tǒng)一。而開設商務口語課能夠解決上述問題。
三、商務英語口語課開設的必要性
商務英語口語課融商貿(mào)實務與英語口頭表達為一體,課堂上教師側(cè)重于設置各種商務對話情景,利用商務英語對話實例進行教學,指導學生操練和模擬,是一門實踐性很強的課程。它的開設,不僅能全面激發(fā)學生學習商務知識和練習英語口語的積極性,發(fā)揮學生的主觀能動性,使他們自發(fā)地學好相關知識和技能,還促使高職高專院校對商務英語專業(yè)課程設置進行了調(diào)整,以學生既有英語能力為基礎、以商務為導向、以實用為目的,合理設置課程,提高了學生得英語口語表達能力,適應了商務發(fā)展需求。
四、如何做好商務英語口語課的開設工作
(一)增加商務英語相關核心課程,加強商務英語知識學習
商務英語口語課程不是一般的口語課,它離不開商務知識,與其他商務英語核心課程緊密相連,如外貿(mào)單證、外貿(mào)實務、商務英語函電、跨文化交際等。要想順利開設商務英語口語課程,就必須加強商務英語相關核心課程的教學,采取合適的教學方法,將商務英語基礎知識傳授給學生,培養(yǎng)學生的跨文化交際意識,從而為學習商務英語口語打下堅實的基礎。
(二)轉(zhuǎn)變教學觀念,樹立正確教學模式
課堂教學的中心是學生,只有學生在課堂中積極參與,才能成就一次成功的課堂。商務英語口語課是一門集聽說一體的綜合技能課程,需要學生極大的參與度,教學中教師應將學生作為課堂主體,淡化語言知識的講解,重視口語技能的操練,重“練”輕“講”,調(diào)動學生參與的積極性和主動性,從而讓學生真正成為課堂的主角,取得好的學習效果。
(三)利用現(xiàn)代教學技術,增加多種感官刺激
一支粉筆一本書的傳統(tǒng)教學手段,不但讓學生興趣索然,還與時代脫軌。心理學家Treicher通過心理實驗得出,人獲得的信息中,83%來源于視覺,11%來源于聽覺,1.5%來源于觸覺,而通過多種感官的刺激獲取的信息量比通過單一感官的刺激獲得的信息量大得多,其中視聽并用的學習效果最高。在商務英語口語教學中,教師可利用現(xiàn)代教學技術,為學生展示融視覺、聽覺為一體的學習資料,這更易激發(fā)學生的學習興趣,使他們更快進入商務情景和角色,為提高教學效果起到了事倍功半的作用。
(四)加強教師隊伍建設,提高師資水平
與一般課程的教師相比,英語商務口語課的教師既要有教師育人的資格和素養(yǎng),又要具備一定的商務英語實踐能力。只有這樣,才能勝任商務英語口語教師這一角色。為此,高職高專院校應加強師資隊伍建設,吸納諸如“雙師型”教師、業(yè)務專家、業(yè)內(nèi)資深人士等多方人才作為專、兼職教師來豐富商務英語專業(yè)的師資隊伍,同時加強英語教育專業(yè)教師商務能力的培養(yǎng),促使校企合作加快實現(xiàn),從而為高職高專院校學生的專業(yè)技能訓練提供更加高效、有力的保證。
在當前中職院校教育教學中,商貿(mào)專業(yè)屬于十分重要的一門專業(yè),在培養(yǎng)商貿(mào)專業(yè)人才方面發(fā)揮著不可替代的作用,因而有效進行商貿(mào)專業(yè)教學也就十分必要。在商貿(mào)專業(yè)教學中,為能夠使整體教學得到較好效果,應當對各個方面教學進行有效設計及應用,而十分重要的一個方面就是商務禮儀教育。所以,商貿(mào)專業(yè)教師應當對商務禮儀教育進行合理設計及應用,從而保證得到更加理想的效果,對學生進行更好的培養(yǎng)。
一、商務禮儀教育在商貿(mào)專業(yè)教學中的必要性
對于商貿(mào)工作人員而言,其專業(yè)形象在商務交往活動中具有十分重要的作用,屬于關鍵影響因素,而個人形象的構(gòu)成因素主要包括衣著打扮以及言行舉止等相關內(nèi)容。在商務禮儀教育中,其內(nèi)容主要就是對服飾禮儀、儀容儀態(tài)禮儀以及商業(yè)禮儀與商業(yè)會議禮儀等內(nèi)容進行介紹,在此基礎上指導學生將基本人際交往法則掌握,使其以尊重為本的思想意識能夠得以增強,使學生思想道德修養(yǎng)能夠得以有效提升,以形成較良好個人形象。而對于商貿(mào)工作人員而言,良好個人形象可代表企業(yè)形象,能夠為商貿(mào)人員更好進行商務往來提供較好基礎保障。在商貿(mào)專業(yè)教學過程中,為能夠使學生在今后更好適應商務活動,在實際專業(yè)教學中便應當接受相關商務禮儀知識,特別是應當對其禮儀意識進行培養(yǎng),從而使其修養(yǎng)及素質(zhì)得以有效提升,所以在商貿(mào)專業(yè)教學中開展商務禮儀教育也就十分必要,這對提升教學效果及學生發(fā)展具有重要意義。
二、中職商貿(mào)專業(yè)教學中商務禮儀教育設計
1.商務禮儀教育目標設計
在商務禮儀教育整體設計過程中,教育目標設計屬于基礎內(nèi)容,在對教育目標進行合理設計的基礎上,才能夠?qū)逃M行較好指導,保證得到更好效果。在實際設計過程中,教師應當依據(jù)相關人才培養(yǎng)方案,對商務禮儀課程所對應主要崗位技能及素質(zhì)培養(yǎng)相關要求進行分析,從而對課程目標進行合理設計,具體而言,可將目標確定為以下內(nèi)容:使學生能夠熟悉常見商務活動策劃及組織的常規(guī)程序,使其對不同商務活動總相關禮儀規(guī)范加以掌握,并且能夠熟練運用,對各種商務活動進行合理組織策劃;逐漸形成在正式場合運用合理表情及體態(tài)表達尊敬他人的良好行為習慣;對學生口頭表達能力及書面表達能力進行培養(yǎng);使學生形成良好團隊合作意識;對學生組織策劃能力、人際溝通能力及應變能力進行鍛煉與培養(yǎng)。
2.商務禮儀教育內(nèi)容合理設計
在商務禮儀教育設計過程中,在對教育目標合理設計之后,還應當注意對教育內(nèi)容進行合理設計。在實際設計過程中,應當注意遵循相關原則,即課程內(nèi)容應以工作過程及職業(yè)活動作為導向,在此基礎上對課程順序及課程內(nèi)容進行重新整合,在深入分析商務活動的基礎上,將商務禮儀課程所涉及主要崗位中的各個方面業(yè)務工作作為依據(jù),對不同崗位任務在職業(yè)能力方面的要求進行積極分析,從而對課程教學內(nèi)容進行合理設計與選擇,在此基礎上使完善合理的課程體系得以形成,具體而言包括五大模塊內(nèi)容,分別為職業(yè)形象禮儀、商務會議禮儀以及商務辦公禮儀與商務儀式禮儀,還包括商務宴請禮儀,在此基礎上也能夠從各個方面對學生商務禮儀進行較好培養(yǎng),有利于其商務禮儀素養(yǎng)的有效提升。
3.商務禮儀教育教學方法設計
在商務禮儀教育整體設計過程中,教育教學方法設計屬于核心內(nèi)容,同時也是關鍵內(nèi)容,在提升商務禮儀教育效果方面具有重要作用及意義。在商務禮儀教育教學過程中,教師可通過任務書形式向?qū)W生布置相關任務,并且提供相關資料,在學生執(zhí)行任務過程中進行咨詢、引導及評估。學生在接受任務之后,需要制定相關工作計劃,然后實施計劃,對任務完成結(jié)果進行自查評估。在實際設計過程中,要注重以學生為主體,教師主要對學生進行引導及評估,將實際學習過程分解成為具體工作任務,設計項目教學方案,不但能夠使學生較好學習相關理論知識及操作技能,還能夠?qū)W生解決問題能夠進行較好培養(yǎng),這對學生今后發(fā)展十分有利。
三、結(jié)語
在當前中職院校商貿(mào)專業(yè)教育過程中,商務禮儀教育屬于重要內(nèi)容,而未能夠較好進行商務禮儀教育,應當對其進行合理設計,從而保證得到更好效果。作為商貿(mào)專業(yè)教師,應當認識到商務禮儀教育的重要性,并且應從各個方面入手對商務禮儀教育進行合理設計,從而保證更好培養(yǎng)學生商務禮儀素養(yǎng),促進其更好發(fā)展。
參考文獻:
2商業(yè)英語專業(yè)本科生科研定位分析
商務英語專業(yè)在我國的高等院校中屬于一個相對較新的學科,是一個結(jié)合語言與經(jīng)貿(mào)專業(yè)的復合型專業(yè),因此在對學生的培養(yǎng)以及開設的相應課程中,同樣會兼顧語言與商務的雙重知識。根據(jù)教育部《高等學校商務英語專業(yè)本科教學要求》(試行)的相關規(guī)定,商業(yè)英語專業(yè)課程的比例大體應該包括語言知識、商務專業(yè)知識、跨文化知識、人文素養(yǎng)知識等(陳準民和王立非,2009),具體課程設置比例及相應課程列為表1。而在實踐過程中,部分學校根據(jù)自身學生需要,對所設置的相關課程比例進行了相應的調(diào)整。例如廣東外語外貿(mào)大學商務英語專業(yè)的課程中,語言類課程占據(jù)了六成,文化類課程僅占一成,而全英文授課的商貿(mào)類課程則占據(jù)了三成(平洪,2009)。從而,吳代紅和范亞剛(2013)認為商務英語專業(yè)學生應該用更多的時間學習經(jīng)貿(mào)類的專業(yè)知識,即五分之二訓練經(jīng)貿(mào)英語,五分之三傳授經(jīng)貿(mào)理論和實務,即將專業(yè)的落腳點放在商貿(mào)方面。可見,在經(jīng)過相應的培訓之后,商務英語專業(yè)的本科生應該屬于復合型人才,也就是既能夠掌握熟練的英語,又能夠掌握相應經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識。一方面,商務英語專業(yè)本科生應該有對英語熟練的聽、說、讀、寫能力,能夠熟練的閱讀英文文獻,掌握更多的國際前沿知識并能對熱點問題進行分析,可以利用英文完成論文的寫作;另一方面,商務英語專業(yè)本科生還應該能夠讀懂經(jīng)管類專業(yè)的論文,能夠利用經(jīng)管類的相應知識分析現(xiàn)實問題,并能夠?qū)⑾鄳姆治鲛D(zhuǎn)化為科研成果。與純語言類學生相比,商務英語專業(yè)本科生具有較好的經(jīng)貿(mào)知識基礎,從而可以與普通的經(jīng)管類本科生一樣,進行經(jīng)管方向的科研活動,如進行相應的市場調(diào)研、進行數(shù)量分析、進行模擬實驗等,這就使得商務英語專業(yè)本科生在科研題目方面具有較多的選擇,而且能夠更多的與現(xiàn)實生活相聯(lián)系。而與純經(jīng)管類學生相比,商務英語專業(yè)本科生又具有良好的英語基礎,比更多的純經(jīng)管類本科生在英語方面的讀、寫能力要強,這樣就使得商務英語專業(yè)本科生有能力也有機會接觸到更多較新的英文文獻,這一方面能夠獲得研究問題的最新研究動態(tài)與研究成果,另一方面也能夠更好地了解新的科研動態(tài),從而選擇更好的研究題目。同時,由于商務英語本科生具有更好的英文寫作能力,從而也有利于產(chǎn)出英文成果,有機會將科研成果以英文的形式獲得認可。那么,商務英語專業(yè)本科生在文學類科研活動和經(jīng)管類科研活動中如何進行選擇呢?是選擇更具有浪漫色彩的“莎士比亞”研究,還是選擇更具有現(xiàn)實意義的經(jīng)管類研究呢?本文認為,與文學類的科研活動相比,經(jīng)管類的科研活動更加具有優(yōu)勢。一方面,經(jīng)管類科研活動的可選方向較多,更多與現(xiàn)實生活相聯(lián)系,這更加有利于本科生選擇科研活動方向,另一方面,經(jīng)管類科研活動也更加有利于本科生產(chǎn)出成果,例如通過市場調(diào)研方式產(chǎn)出調(diào)查報告等,這有利于鼓勵本科生的科研信心。但是,由于商務英語專業(yè)本科生的畢業(yè)學位是文學學位,這就對商務英語專業(yè)本科生在畢業(yè)論文題目的選擇上進行了一定的限制,使其并不能隨意的選擇經(jīng)管類科研題目。但是,在商務英語專業(yè)本科生平日的科研培養(yǎng)方面,則應該有相應的培養(yǎng)重心,鼓勵學生進行經(jīng)管類方面的研究并產(chǎn)出科研成果。但是,在此過程中也不能忽視科研活動中“語言”的作用,即在一些科研活動中,應要求商務英語專業(yè)本科生在選擇經(jīng)管類科研題目時,必須以全英文的形式產(chǎn)出科研成果,這樣就并未偏離商務英語專業(yè)本科生的培養(yǎng)目標,也沒有脫離商務英語中“英語”的重要性。
3對策建議
3.1學校及系部加強對商務英語本科生科研活動的重視
當前很多高校并未重視本科生的科研活動,認為本科生科研活動更多的只表現(xiàn)在參加學術性講座等方面,因此使本科生的科研活動并未能獲得足夠的支持。但是,商務英語專業(yè)本科生卻具有較強的科研活動能力,如果可以獲得足夠的支持,無論是精神性支持還是物質(zhì)性支持,都可以使得商務英語專業(yè)本科生更好地開展科研活動。
3.2鼓勵商務英語專業(yè)本科生獲得更多的經(jīng)管類科研成果
與文學類科研成果相比,經(jīng)管類科研活動相應的能夠獲得更多的科研成果。因此,應鼓勵商務英語專業(yè)本科生在經(jīng)管類科研活動方面獲得更多的成果,例如鼓勵學生參加經(jīng)管類學術講座,鼓勵學生走向社會進行實踐活動,鼓勵學生進行市場調(diào)研并撰寫調(diào)研報告等。學校或院系可以以開設科研比賽或設立相應的科研課題的方式,使得商務英語專業(yè)本科生有更多的動力參與到經(jīng)管類科研活動中。
3.3加強科研活動的指導
雖然商務英語專業(yè)本科生具有科研活動的潛力與動力,但若是不加以相應的培訓,仍然無法使得學生將科研的興趣轉(zhuǎn)化為科研的成果。因此,應該加強對商務英語專業(yè)本科生的科研指導,一方面,開設專門的科研指導課程,例如經(jīng)濟學研究方法課程、管理學研究方法課程等方法論的課程;另一方面,配備相應的科研導師,對商務英語專業(yè)本科生的科研活動提供專業(yè)的支持,若有可能,配備經(jīng)管類專業(yè)導師與英文專業(yè)導師,則會起到雙倍的效果。
Abstract:Business English major belongs to English for Especial Purpose,which leads to new development in terms of English discipline.At present,the academic study of BE has been a focus for ESP.As a result,more and more BE research papers have emerged.This paper aims to discuss the introduction of BE research paper based on Genre Analysis,which may provide some enlightenments for BE academic writing..
Key words: Business English;Genre analysis;academic paper
中圖分類號:H315文獻標識碼:A文章編號:1006-026X(2013)12-0000-03
1.引言
隨著國內(nèi)外學術交流的不斷深入,對于學術論文寫作和交流能力的要求也相應地提高。學術科研論文寫作作為各種科研學術交流的主要形式已經(jīng)成為學術交流的必備應用能力。學術論文具有高度的“規(guī)約性”,其屬于賦有特定目的的交際事件類型,因此一般遵循約定俗成的慣例,而引言是學術論文的第一部分,具有可辨認的語步模式。根據(jù)Swales的觀點,他采取“語步”(move)和“步驟”(step)來研究學術論文的引言,進而創(chuàng)建了CARS模式。CARS即 Create A Research Space,意為建立學術研究空間,這一模式表明學術論文引言作為一類體裁,體現(xiàn)了“建立學術研究空間”的交際目的。
基于體裁分析法的商務英語學術論文引言研究是本文關注的焦點,因為學術論文的引言部分對于整篇文章的構(gòu)建具有提綱挈領的作用,通過引言的介紹,整個語篇的宏觀結(jié)構(gòu)及典型的交際目的便非常清晰,因此,就學術論文體裁的特征結(jié)合商務語言的特定交際目標,商務英語學術論文引言的體裁分析對這類文章的語用策略指導具有一定積極意義。本文基于體裁分析方法討論商務英語學術論文引言的建構(gòu),以期能夠挖掘商務英語學術論文引言語境的確定,模式的建立和語步分析的結(jié)構(gòu)潛勢。
2.相關研究綜述
體裁分析理論最早是與文學研究密切相關的,之后由人種學家引入語言學領域(Swales,1990,p34)。經(jīng)過二三十年的發(fā)展,而今,語言學家們就體裁概念的界定而言,有兩個主要學派即:以斯維爾斯和巴蒂亞為代表的ESP學派(Swalesian ESP School)和以馬丁為代表的澳大利亞學派(Australian School)。 John M.Swales的觀點是“體裁是指包括具有共同交際目的的一組交際事件”(Swales,1990,p58);而深受韓禮德影響的澳大利亞學派則認為“體裁是一種有步驟,有目的的活動類型,其數(shù)量和社會行為的數(shù)量一致”。上世紀末,秦秀白教授對巴蒂亞的定義作過比較詳盡的總結(jié),包括以下4個方面:(1)體裁是一種可辨認的交際事件;(2)體裁是不一般的交際事件;(3)在建構(gòu)語篇時,我們必須遵循某種特定體裁所要求的慣例;(4)盡管體裁有其慣例和制約性,內(nèi)行人仍可在體裁的框架內(nèi)傳達個人的意圖或交際目的。因此,我們可以看出各個學派在定義上存在差異,但本質(zhì)是一致的:
(1) 體裁是對交際事件的一種分類;
(2) 交際事件的分類標準由語篇的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征和約定俗稱的交際目的兩個方面決定;
(3) 體裁具有常規(guī)性和制約性,語篇內(nèi)容和形式需要遵循體裁要求;
(4) 同一體裁下的不同語篇存在差異。
ESP學派的代表人物斯維爾斯和巴蒂亞是把語步(move)和(step)作為語篇分析的出發(fā)點,以學術和職業(yè)語篇為分析對象,總結(jié)歸納出特定體裁的基本語步和步驟。例如:斯維爾斯(1990)總結(jié)了學術論文中引言,研究方法,結(jié)論各部分的話步和步驟,這就為高級寫作和學術英語的教學等實際應用環(huán)境提供了一個理論框架。專門用途英語研究方法也都把體裁視為一種社會活動,認為體裁可能隨著交際需要的變化而變化和發(fā)展。而本文所討論的商務英語學術語篇也正是基于這一學派的理論框架進行分析與演繹,并借助語料庫的思路預期這類型文章引言寫作實踐的謀篇布局。
3.研究設計
3.1 研究問題
本研究集中討論商務英語學術語篇是否具有可辨認且固定的語步?這對同類型文章的引言寫作有何意義?
3.2 研究方法及設計
眾所周知,有關商務英語的學術期刊并不很多,事實上這在一定程度上也制約了這方面的研究,因此本文所分析的100篇文章主要從來源上分為2個部分:其中60篇選自于《中國ESP研究》,《商務外語研究》和《全國國際商務英語研討會論文集》3類與商務英語專業(yè)密切相關的期刊及會議。目前,對外經(jīng)濟貿(mào)易大學在商務英語研究領域獨占鰲頭,由其主辦的期刊可以被看作是國內(nèi)這一學科發(fā)展最新,最全面且最專業(yè)的水平。而全國國際商務英語研討會則是在商務英語學科不斷發(fā)展前進的見證者,因此,選自于以上期刊及會議的60篇文章可以被視作發(fā)表于專業(yè)類期刊及會議的商務英語學術語篇,其余40篇選自于中國知網(wǎng)最新的以商務英語為題的學術論文。這些文章的選取旨在能夠多渠道的采樣文本,具備廣泛性。本研究依據(jù)斯維爾斯的學術語篇引言分析的理論框架對所選取的篇章進行了語步分析及頻率統(tǒng)計,并根據(jù)數(shù)據(jù)討論給出了研究結(jié)果分析與說明。
4.結(jié)果與討論
4.1語步分析
商務英語學術論文引言部分的體裁結(jié)構(gòu)特征:
斯維爾斯的體裁理論為體裁分析提供了基本框架,并強調(diào)交際目的的關鍵作用。他首先著重研究了學術研究論文的引言部分,提出了“創(chuàng)建研究空間”分析模式,并對引言部分進行了語步分析:首先,建立研究范圍;其次,建立研究地位;再次,占據(jù)研究地位。論文引言的語步模式、專業(yè)類期刊商英論文引言特征及專業(yè)類各語步統(tǒng)計頻率分別如表1、表2、表3所示;表4、表5分別給出了非專業(yè)類期刊文章語步模式和非專業(yè)類各語步統(tǒng)計頻率。
表1非常詳細的列出了斯維爾斯關于學術論文引言語步的模式建構(gòu),共3個Move,每個語步下面細化為具體的步驟層次,但當這個語步分析應用到實際刊發(fā)的商務英語學術論文時就發(fā)現(xiàn),這類文章的作者并不是嚴格按照語步順序撰寫文章,即使出現(xiàn)循環(huán)的步驟,只要滿足寫作需求都可以實行。這一點在下面語步統(tǒng)計的具體數(shù)據(jù)中得到了證實。表3專業(yè)類各語步統(tǒng)計頻率中,例如摘自《中國ESP研究》中的文章,論文引言中雖然也出現(xiàn)了3個Move(語步),并且第一個Move中的3個Step與斯維爾斯的完全重合,但是當引言分析進行到第二個Move時,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的學術論文引言中所包涵的4個步驟縮減為2個,第三個Move中的4個Step也只出現(xiàn)了其中2個。由此可見,學術論文的嚴謹邏輯是3個語步大框架所承載的,豐富的步驟推進會讓文章的交際功能獲得銜接鏈條的集約化,但是省略其中的一些具體步驟也并沒有影響到語篇所應完成的交際目的,因而,對于專業(yè)類期刊中商務英語學術論文引言的分析可知,這部分寫作的基本架構(gòu)是3個宏觀語步分別是Move 1:確定研究范圍;Move 2:提出研究具體問題;Move 3:介紹自己在研究的具體問題上所作出的貢獻(研究成果),當這3步確立之后,引言部分的語篇功能已經(jīng)建立,具體步驟的參與例如表2,表3中的各個步驟實施順序使得商務英語學術論文引言的這類交際事件類型完整而嚴密。這也說明,學術論文引言這類語言體裁,是有一定的,相對固定的典型的整體建構(gòu)形式,體裁組織著功能語體,并且這些體裁不僅有語體的共性,還具有各自不同的語言使用特點和語言組織特點。從以上的表4和表5統(tǒng)計的頻率可知,這些發(fā)表在中國知網(wǎng)非商務英語專業(yè)類期刊的學術論文的引言部分的Move1和Move3也基本符合斯維爾斯的提出的“創(chuàng)建研究空間”語步模式,但Move3中的step4在只有很少一部分文章直接在引言部分指出了文章的結(jié)構(gòu),這主要是由于各類期刊或文章篇幅的要求不一致,因為非專業(yè)類期刊所發(fā)表的商務英語學術語篇對文章引言的邏輯安排并不作要求,畢竟這些期刊所刊發(fā)的是各學科各門類文章,因而更加注重論文內(nèi)容的創(chuàng)新及結(jié)論的時效性。另外,CARS模式的Move2中的:step1:對前人的研究成果提出質(zhì)疑(Counter-claiming);step2:指處其不足之處(Indicating a gap)基本都沒有出現(xiàn)在引言中,可見我國論文作者對Move2即提出研究的具體問題(Establishing a niche)這一步驟的寫作習慣傾向于注重step3和step4的提出問題與繼續(xù)研究這兩個語步??傊诜巧虅沼⒄Z專業(yè)類型的期刊上所發(fā)表的文章中,語步統(tǒng)計頻率表基本呈現(xiàn)出了學術論文的引言步驟,但商務英語語篇的學術結(jié)合商務專業(yè)的特征并不明顯,而且并未涉及CARS模式的全部步驟。但是Move1與Move3:確定研究范圍(Establishing a territory)和 Move3 的概括研究目的(Occupying the Niche)的各個步驟基本在絕大多數(shù)的文章都得到了謀篇布局時的重點陳述。這證明了斯維爾斯的學術論文語步模式是廣泛,通用及規(guī)約性的,它對商務英語學術論文引言的建構(gòu)是有指導意義的,當然由于文章內(nèi)容和交際目的的異同,當作者在應對不同的征稿意見及個人特定的寫作習慣時,引言中的各個語步有所變動。就這點而言,無論是商務英語專業(yè)類抑或是非商務英語專業(yè)類期刊中的文章在引言寫作中都沒有差別。
5.結(jié)語
中國的貿(mào)易發(fā)展是有目共睹的,商務英語的學科建設是時展的客觀要求。但只局限于模仿通用英語的教學與
研究方式是無法與現(xiàn)實的需求接軌的,因此,商務英語必須建立本學科實踐特有的并且可循環(huán)的認知模式,而這就一定要在理論上得到基礎層面的支持。商務英語學術科研的發(fā)展從根本上制約著此類人才的培養(yǎng),商英學術論文正是承擔這類科研的載體,本文所討論的商務英語學術論文引言就是試圖以體裁分析的方法探索這類新興學科的學術論文的結(jié)構(gòu)潛勢,體裁的雙重性即商務交際性及學術交際性使得這類特定的語篇在引言部分充分體現(xiàn)出了學術體裁的語步建構(gòu),全文的分析以期能夠通過體裁的分析方式提高商英學術論文引言的框架指導,進而推動商務英語學術論文寫作的更多的探究與研討。
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中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
文章編號:1009—0118(2012)10—0335—02
隨著我國教育體制改革的深入,高職教育如雨后春筍般的發(fā)展起來。高職院校培養(yǎng)的是應用型人才[1],學生學英語的目的就是能夠在實踐中運用英語。當前,世界經(jīng)濟一體化步伐正在加快,社會對復合型外語人才需求持續(xù)旺盛,高職商務英語專業(yè)的設置順應了社會需求,應運而生。據(jù)不完全統(tǒng)計,全國已有400多所高校辦起了商務英語專業(yè),其中就包括大量的高職高專院校。
明達職業(yè)技術學院(以下簡稱“我院”)圍繞商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標,一直以培養(yǎng)“英語+商務知識”的復合型人才為教育理念。在制定教學計劃時,通過合理的課程設置和各個實踐教學環(huán)節(jié)(實驗,實習,畢業(yè)設計等)的合理配置,把語言學習與實踐相結(jié)合,使學生不僅掌握語言知識和語言技能,還具備較強的在實際領域里運用英語進行交際溝通、解決問題的能力,建立起了與理論教學體系相輔相成的教學內(nèi)容體系,以下是我院在商務英語專業(yè)建設方面的一些舉措。
一、高職商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)的定位
高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標和規(guī)格一般以英語綜合運用能力和商務知識技能為培養(yǎng)核心,側(cè)重培養(yǎng)具有一定相關專業(yè)理論基礎和實際操作能力的應用型人才[2],從而符合高職高專面向崗位群的特點。
我院商務英語專業(yè)本著適應需要的原則、從實際出發(fā)的原則、不斷完善的原則,制定了符合實際情況的商務英語人才培養(yǎng)方案。其中包括:(1)招生對象與學制;(2)專業(yè)培養(yǎng)目標與就業(yè)崗位;(3)培養(yǎng)規(guī)格和要求;(4)課程設置;(5)實踐安排。幾乎所有的高職高專院校商務英語專業(yè)的教學文件也都體現(xiàn)了以上的諸多方面。
(一)招生對象與學制
高職高專在這一部分基本相同,都招收普高畢業(yè)生(文理兼收)和職高專業(yè)生。目前我院招收的商務英語專業(yè)學生一般會考慮到學生的英語基礎以及學英語的興趣。在學制方面,同其他高職高專一樣,我院是三年制。推行二年半的課程教學與半年實習相結(jié)合的教學模式。
(二)專業(yè)培養(yǎng)目標與就業(yè)崗位
我院商務英語專業(yè)培養(yǎng)目標為:培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要,德、智、體、美諸方面全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神、具有在英語環(huán)境下的一定的商務運作能力、商務交際能力和管理能力的高技能型專門人才。根據(jù)我院的專業(yè)培養(yǎng)目標,將就業(yè)崗位定位為:1、外貿(mào)公司業(yè)務員,從事營銷、公關接待服務等工作;2、涉外商務、行政助理人員;3、各類企業(yè)中的跟單員;4、外語教師和相關教育培訓工作者。
(三)培養(yǎng)規(guī)格和要求
通過職業(yè)能力分析,我院商務英語專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格和要求可從職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力兩方面來說明。
1、職業(yè)素質(zhì)具體要求如下:
(1)愛崗敬業(yè),主動工作,細心,負責,熱情周到,誠實守信,機智,身心健康,情趣不俗,儀表優(yōu)雅。
(2)對從事國際商務活動所必需的英語詞匯和語法規(guī)則和在一般的國際商務活動中運用英語交流的基本形式有一定的了解,并能較熟練運用聽、說、讀、寫、譯的英語語言技能。
(3)較系統(tǒng)的掌握國際經(jīng)濟與貿(mào)易基本理論和實務知識;對報關、商務談判、國際市場營銷、常見外貿(mào)商務函電和國際商務單證處理過程有一定的了解,以及對有關國家外貿(mào)方針、政策和國際貿(mào)易相關法律、法規(guī)制度有一定的了解。
(4)了解一般的現(xiàn)代辦公設備的性能。
2、職業(yè)能力具體要求如下
(1)具有能在英語環(huán)境下開展一般的商務交際活動的能力。
(2)掌握一定的國際貿(mào)易知識,并具備從事涉外貿(mào)易工作的基本能力。
(3)具有一定的商務英語信函寫作與商務英語談判的技能,能處理外貿(mào)單位辦公室有關工作,組織協(xié)調(diào)一般性商務活動以及處理日常商務文函;熟悉現(xiàn)代辦公設備的操作和維護,能較熟練地使用現(xiàn)代化辦公設備。
(四)高職商務英語專業(yè)課程的設置安排
高職高專院校自身的生源結(jié)構(gòu)和市場人才培養(yǎng)戰(zhàn)略決定了課程設置應該向職業(yè)性傾斜,始終圍繞培養(yǎng)學生的職業(yè)能力這一主題。商務英語專業(yè)課程設置應以培養(yǎng)目標為依據(jù),重點培養(yǎng)學生的專業(yè)能力。將課程與培養(yǎng)目標及專業(yè)能力進行有機結(jié)合,配合實踐教學環(huán)節(jié),突出“英語語言知識和技能+商務學科知識+商務操作技能”的復合型、應用型人才培養(yǎng)特色[3]。在課程設置上,注重拓展學生的知識面,為學生提供一個較為寬廣的選擇范圍,突出一專多能的特點。我院進行課程設置時,考慮到學生的個性發(fā)展,設置職業(yè)拓展能力相關課程,根據(jù)對學生多方面能力的培養(yǎng),將課程分為若干個模塊:
1、公共基礎課模塊
公共基礎課包括思想道德與法律基礎、思想及中國特色社會主義理論體系概論、計算機應用基礎、職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導和體育。這些課程具備必要的多種學科的基本知識及具有本專業(yè)所必需的計算機應用基礎等。
2、職業(yè)基礎課模塊
職業(yè)基礎課要求學生掌握涉外貿(mào)易企事業(yè)所必需的職業(yè)基礎知識和當代企事業(yè)的管理知識。本著以應用為目的,以“必需”、“夠用”為度,職業(yè)基礎課包括綜合英語、商務英語聽力、商務英語泛讀等。
3、職業(yè)方向課模塊
職業(yè)方向課是從職業(yè)崗位所需知識結(jié)構(gòu)設計課程來培養(yǎng)學生的商務英語應用能力,包括商務英語翻譯、國際貿(mào)易實務、國際商務單證實務、英語外貿(mào)函電與談判等課程。
4、職業(yè)技能實訓模塊
職業(yè)技能實訓是為了培養(yǎng)學生進行商務活動的實踐操作能力,包括國際貿(mào)易實務操作模擬和畢業(yè)論文等。
5、職業(yè)選修課模塊
職業(yè)選修課是按商務英語專業(yè)實際情況開設具有專業(yè)特色的課程,包括劍橋商務英語、標準日本語和外事實務等課程。
(五)實踐安排
實踐教學是高職高專教育中不可缺少的一環(huán)。實踐教學的形式主要有實訓(見習、參觀、調(diào)研)、實驗(上機、案例)課、畢業(yè)設計(論文)和畢業(yè)頂崗實習四種形式。針對自身的特點,明達職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)設有計算機操作實訓、國際貿(mào)易實務操作模擬、國際商務單證綜合實訓、商務英語綜合實訓、畢業(yè)實習及畢業(yè)論文。占總學時54.9%。
我們通過各種實習方式進行商務實踐,主要途徑有以下幾種:一是建立實訓基地,包括和當?shù)赝赓Q(mào)企業(yè)建立聯(lián)系,請業(yè)務人員到學校授課或者派遣教師去企業(yè)學習等方式。二是利用校內(nèi)資源,進行校內(nèi)實習、實踐。真正實現(xiàn)了“走出去請進來”的教學模式;三是通過畢業(yè)實習方式讓學生到企業(yè)一線去鍛煉自我,從而實現(xiàn)了課堂務虛與實踐務實的互補。
二、以職業(yè)技能競賽為抓手,提升學生就業(yè)實力
為提升學生就業(yè)實力,我院綜合人才培養(yǎng)方案的要求,全面推行“雙證制”。商務英語專業(yè)學生在校期間須獲得(一)英語應用能力A級;(二)國家計算機等級一級;(三)劍橋商務英語(BEC)初級;(四)國際商務單證員;(五)國際商務英語初級。
提升學生就業(yè)實力除充分考慮到職業(yè)資格證書來幫助學生提高技能外,我院還經(jīng)常組織學生參加院內(nèi)各種職業(yè)技能競賽如詞匯、閱讀競賽、話劇比賽、外文歌曲等;院外通過選拔賽組織學生參加省、市舉辦的各種競賽。當然這些比賽都取得了不錯的成績:我院在去年的全省高職高專英語口語比賽中獲得了二等獎;在去年及今年的全省高職高專英語寫作比賽中,我院二次獲得了三等獎;在今年5月份鹽城5所高校聯(lián)合體舉辦的英文演講比賽中,我院5名參賽選手獲得1等獎1名,2等獎1名,3等獎3名的好成績。
三、商務英語專業(yè)師資隊伍建設
商務英語是“英語+商務知識”,這一性質(zhì)決定了教師既要具備普通英語的教學能力,又要精通熟練商務知識。這樣對商務英語老師的要求就很高,而這兩者兼?zhèn)涞慕處焻s微乎其微。筆者根據(jù)多年的一線教學經(jīng)驗和體會,特提出如下提高高職商務英語師資水平的可行性措施。
(一)短期培訓或進修,提高教師綜合水平
目前我院商務英語專業(yè)還沒有高級職稱的教師,學院提倡職稱“本土化”,也就是說在現(xiàn)有的師資隊伍中,通過各種考核評比,挖掘出有能力的教師,提供政策、資金方面的支持,鼓勵教師考取更高層次的學歷。同時,學院還給教師提供參加國家級、省級特別是全國高職高專教師師資培訓基地舉辦的各種培訓班、研討會或研修班的平臺。對申請進行培訓或進修的教師給予經(jīng)費支持,使教師們通過學習及交流提高自己的綜合技能。對參加培訓和進修提高的教師要將有關情況記入教師業(yè)務檔案,作為崗位職務聘任和教學評估的重要依據(jù)。另外,我院又新出臺一文,鼓勵中級職稱且具有碩士學位的專業(yè)老師到企業(yè)去掛職鍛煉,這個喜人的舉措,得到了不少教師的響應。
(二)聘請行業(yè)專家,引進兼職教師隊伍
為解決師資結(jié)構(gòu)單一問題,高職商務英語專業(yè)可以定期聘請行業(yè)專家和優(yōu)秀企業(yè)人士到學校做兼職教師,主要講授實踐性強的課程或環(huán)節(jié)。這些專業(yè)人士在教學中更重視對學生實踐操作能力的培養(yǎng),常采取案例式教學、任務式教學等方法,教學能深入淺出,教學效果好。具體實施可以采取兩種方式:一是采取講座形式,定期安排商務專業(yè)相關講座,請企業(yè)一線專家講述具體業(yè)務流程和商務環(huán)節(jié),也可聘請企業(yè)高管作為客座教師來校講學,以了解業(yè)界最新動態(tài),濃厚專業(yè)氛圍,強化學生的專業(yè)思想,補充其專業(yè)知識。這種方法的好處是可以保證靈活性和流動性。二是采用專兼職教師合作講授一門專業(yè)課程的方式,比如外貿(mào)英語函電課程,大部分理論講授環(huán)節(jié)由校內(nèi)專職教師擔任,實訓環(huán)節(jié)由企業(yè)一線人員輔導完成。如此一來就能夠組建一支專兼結(jié)合的高素質(zhì)商務英語教師團隊,為培養(yǎng)真正具備職業(yè)能力的學生人才奠定基礎。
牢固樹立高職特色的人才觀、質(zhì)量觀與教學觀是高職商務英語專業(yè)建設與發(fā)展的前提。我院商務英語專業(yè)建設應在此基礎上準確定位,對崗位職業(yè)能力、完成崗位任務的程序以及各個程序的職業(yè)標準做出詳細科學的描述,以加強專業(yè)課程設置的針對性和職業(yè)技能訓練的規(guī)范性與應用性。
參考文獻: