導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇韓國(guó)飲食文化論文，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

中國(guó)內(nèi)地學(xué)術(shù)界一般觀點(diǎn)認(rèn)為，漢語(yǔ)志愿者到國(guó)外若出現(xiàn)不適應(yīng)，該情況會(huì)隨其在異國(guó)時(shí)間的延長(zhǎng)而減弱；但林德成研究表明，情況并非如此。

華南理工大學(xué)教授安然為林德成導(dǎo)師。她說(shuō)，該論文以兩個(gè)“優(yōu)秀”的結(jié)果順利通過(guò)盲審，并參評(píng)廣東省優(yōu)秀學(xué)位論文。在此基礎(chǔ)上整理出的論文報(bào)告已得到中國(guó)國(guó)家漢辦重視，雙方聯(lián)合深入研究，為漢辦志愿者工作提供依據(jù)和幫助。

林德成來(lái)華留學(xué)前曾在泰國(guó)普吉島一所高校任職，其工作常與中國(guó)赴泰漢語(yǔ)志愿者打交道。

林德成說(shuō)：“此前與漢語(yǔ)志愿者的交往中留意到，他們或多或少存在文化上的不適應(yīng)，于是產(chǎn)生對(duì)該問(wèn)題深入探究的想法?！?/p>

篇2

飲食文化旅游資源開(kāi)發(fā)尚未得到國(guó)內(nèi)學(xué)者的重視，研究居于表面化，尚未形成成熟的理論，本文將在前人研究的基礎(chǔ)上，從營(yíng)銷學(xué)的角度，探討泰安飲食文化旅游資源的開(kāi)發(fā)。

二、研究意義及泰安飲食資源狀況

(一)研究意義

作為一種傳統(tǒng)民俗文化現(xiàn)象，飲食文化是一種重要的旅游資源，它能夠滿足旅游者的多種需要，促進(jìn)旅游地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在旅游產(chǎn)業(yè)中具有重要的作用，地方特色飲食可以滿足旅游者口腹之欲、滿足旅游者求新、求異和好奇的心理、滿足旅游者的文化需要、作為旅游購(gòu)物品。［1］旅游六要素:食、住、行、游、購(gòu)、娛，飲食作為旅游六要素之一，在旅游活動(dòng)中具有舉足輕重的作用，在滿足旅游者需求的同時(shí)，可以拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，解決當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)問(wèn)題，拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、制造業(yè)的發(fā)展。

泰山雄偉壯麗，成為中國(guó)精神的象征，泰山文化底蘊(yùn)豐厚，泰山飲食文化同樣博大精深，加大對(duì)泰山飲食文化的開(kāi)發(fā)力度，有利于更深刻地挖掘泰山文化內(nèi)涵，使游客在輕松愉悅的氛圍內(nèi)感受泰山的浩瀚與深邃。

(二)泰安飲食資源狀況

泰安地處我國(guó)古代齊魯大地的腹地，其飲食文化屬我國(guó)四大菜系的魯菜系。中國(guó)歷代都有對(duì)泰山的封典祭祀，由此而形成的泰山祭祀性的飲食文化一脈傳承，至今仍綿延不斷。泰安的地理位置得天獨(dú)厚，其位于華北大平原的東部、山東省的中部，北依濟(jì)南，南接孔子故里曲阜，因此泰安的飲食文化深受濟(jì)南菜和孔府菜的影響。泰安屬泰山所在地，泰安的飲食文化有著明顯的泰山文化的痕跡，泰山是一座神山、圣山，包羅萬(wàn)象，以其博大的胸懷接納著人世滄桑，佛、道、儒相安于泰山，泰安的飲食文化必然有佛、道、儒文化不同程度的滲入，如此深厚的文化底蘊(yùn)構(gòu)成了洋洋大觀的泰安飲食文化———內(nèi)容豐富、底蘊(yùn)深厚、各種文化兼蓄并存。泰安依托于泰山，泰山的物產(chǎn)是泰安特色菜的主要用料來(lái)源，泰山的儒、道、佛文化又從素食方面對(duì)泰安菜進(jìn)行了不同程度的外延，使得泰安菜呈現(xiàn)出多樣而質(zhì)樸的特點(diǎn)。以泰山物產(chǎn)和泰山儒、佛、道文化為基本內(nèi)涵的泰安飲食文化主要表現(xiàn)為泰山豆腐宴、泰山藥膳宴、泰山野菜宴、泰山赤鱗魚(yú)等。

不同文化的聚攏，促成了泰安豐富多樣的特色飲食，主要有泰安煎餅、野菜宴、東阿阿膠、泰山女兒茶、泰山板栗、泰山靈芝等。

三、泰山飲食文化旅游資源開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

(一)專門(mén)經(jīng)營(yíng)具有地方特色餐飲的酒店不多，地方餐飲質(zhì)量較低

國(guó)內(nèi)外游客來(lái)到泰山，除了感受泰山的雄偉壯麗、探尋歷代帝王在泰山上留下的足跡、體驗(yàn)泰安的民族風(fēng)情外，同時(shí)對(duì)依托于泰山文化底蘊(yùn)下的泰安的飲食充滿了期待，對(duì)此，并沒(méi)有引起泰安政府和旅游行業(yè)的重視，“正宗四川風(fēng)味”、“沙縣小吃”、“佛跳墻”、“韓國(guó)休閑餐廳”、“哈爾濱餐廳”、“客家水煮魚(yú)”、“東北餐館”等餐廳在泰城林立，而“魯菜館”僅有“泰山一家人”一家連鎖餐廳，對(duì)于以“泰安名吃”命名的正規(guī)餐廳卻幾乎沒(méi)有，泰安回民聚居區(qū)最為著名的早餐———糝，只在路邊的小攤位有，卻沒(méi)有環(huán)境優(yōu)雅、制作工序精良的正規(guī)飯店，沒(méi)有打造屬于泰安的字號(hào)，同樣泰安煎餅、泰山赤鱗魚(yú)、泰山豆腐宴都沒(méi)有形成自己的字號(hào)，沒(méi)有專門(mén)的飲食文化管理部門(mén)，這種現(xiàn)象時(shí)間長(zhǎng)了，易使本地獨(dú)有的工藝和技術(shù)慢慢退化，寶貴的本地飲食文化旅游資源逐漸消失;有一些經(jīng)營(yíng)者單純追求利潤(rùn)，在工藝和選料以及加工上偷工減料，使游客花了錢卻品嘗不到正宗的泰安美食，從而對(duì)泰安飲食大失所望，嚴(yán)重影響了泰安飲食文化的口碑。

(二)宣傳力度不夠，營(yíng)銷體系不完善

“山東煎餅”、“東阿阿膠”聞名中外，泰安因依托于泰山深厚的文化底蘊(yùn)和得天獨(dú)厚的自然條件，擁有“泰山豆腐宴”、“泰山藥膳宴”、“泰山煎餅”、“泰山板栗”、“泰山三美”、“泰山野菜宴”等獨(dú)一無(wú)二的飲食資源，游泰山、品泰安美食成為游客游玩的主要目的，但如此優(yōu)越的先天條件卻并沒(méi)有得到政府和業(yè)內(nèi)人士的重視，對(duì)泰安飲食文化的宣傳力度不夠，沒(méi)有進(jìn)行整合營(yíng)銷。人們談到北京，就能想到“全聚德烤鴨”等老字號(hào);來(lái)到重慶，說(shuō)起火鍋，就能想到“德莊”、“小天鵝”等火鍋名店;提起揚(yáng)州的早茶文化，那肯定離不開(kāi)“富春茶社”，提起泰安，卻沒(méi)有一家代表泰安當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕牟惋嬅辏?，必須加大泰安飲食的宣傳力度，將泰安飲食文化作為一個(gè)品牌來(lái)包裝，完善營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)泰安餐飲文化與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。［2］

(三)文化內(nèi)涵挖掘不到位，參與性不強(qiáng)

目前泰安餐飲文化在旅游活動(dòng)中的開(kāi)發(fā)主要以品嘗美味佳肴為主，開(kāi)發(fā)者忽視了菜肴背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。如今，隨著人們生活質(zhì)量的提高，游客已不滿足于吃飽、吃好，而是追求吃得有品位，所以挖掘飲食背后的文化是適應(yīng)市場(chǎng)需求所必須的。泰山作為國(guó)人心目中的神山、圣山，受到歷代帝王、文人墨客的頂禮膜拜，其深厚的文化底蘊(yùn)為泰安的飲食文化的開(kāi)發(fā)提供了得天獨(dú)厚的條件;另外，對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，能夠親身體驗(yàn)菜肴的制作會(huì)得到更大的滿足，這方面應(yīng)該引起泰安飲食企業(yè)的重視。

四、泰安飲食文化旅游資源開(kāi)發(fā)的幾點(diǎn)思考

基于上述基礎(chǔ)，筆者對(duì)泰安飲食文化旅游資源的開(kāi)發(fā)思路總結(jié)為以下幾點(diǎn):

(一)推進(jìn)區(qū)域旅游合作，實(shí)現(xiàn)泰安飲食文化資源的合理利用

將曲阜三孔(孔府、孔廟、孔林)、泰山、濟(jì)南飲食資源進(jìn)行整合營(yíng)銷，充分利用“山水圣人線”的優(yōu)勢(shì)，推出“品孔府宴、嘗泰山煎餅、飲泰山女兒茶、感受濟(jì)南菜”的飲食線路。

(二)推出飲食文化旅游專項(xiàng)產(chǎn)品

1．泰山農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)游

“農(nóng)家樂(lè)”是一種依托農(nóng)業(yè)的“寄生”產(chǎn)業(yè)。因此，“農(nóng)家樂(lè)”不是毀農(nóng)造景，而是以農(nóng)為景;不是拋棄農(nóng)業(yè)原有的生產(chǎn)價(jià)值，簡(jiǎn)單追求生態(tài)、社會(huì)和文化價(jià)值，而是在農(nóng)業(yè)原有的生產(chǎn)價(jià)值基礎(chǔ)上，增加生態(tài)、社會(huì)和文化價(jià)值。

泰山北麓“農(nóng)家樂(lè)”已頗具規(guī)模，“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”的農(nóng)業(yè)觀光休閑游正在成為都市人群休閑消費(fèi)的時(shí)尚，泰山野菜、泰山炒雞、泰山山珍正是發(fā)展泰山農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)游的優(yōu)良先決條件。泰安要充分利用泰山優(yōu)美的自然環(huán)境和泰山北麓清幽的農(nóng)戶庭院，以農(nóng)戶的菜園、花園、果圃、魚(yú)塘，配合上泰山悠久的文化氛圍和民風(fēng)民俗，如泰山封禪文化、東岳廟會(huì)等，要讓游客動(dòng)手采摘菜園、果園的菜品、果品，這些成為游客的用餐原料;要為游客準(zhǔn)備野雞蛋、板栗、核桃等“農(nóng)”味十足的土特產(chǎn)供游客選購(gòu)帶回家。

2．泰山豆腐宴專線游

泰山有三美“白菜、豆腐、水”，泰山豆腐被譽(yù)為“泰山神豆腐”，豆腐宴大概始于古代帝王來(lái)泰山封禪祭祀時(shí)，“食素齋，整潔身心”。經(jīng)過(guò)歷代廚師的挖掘整理，泰山豆腐宴已成為魯菜中的一朵奇葩。宴會(huì)時(shí)有多達(dá)150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑤池聚會(huì)、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美侖美奐。泰安開(kāi)發(fā)豆腐宴旅游專線，讓游客在品泰山豆腐宴嘗泰山美食的同時(shí)，遐想帝王封禪泰山時(shí)的情形。

3．在現(xiàn)有泰山觀光游中添加飲食文化元素

泰山文化底蘊(yùn)深厚，飲食同樣具有深厚的文化元素，在對(duì)泰山進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，在泰山觀光游中添加飲食文化元素，使游客在感受泰山雄偉的自然風(fēng)光的同時(shí)，體味泰山博大精深的飲食文化內(nèi)涵，得到心靈的凈化與靈魂的升華，泰山野菜宴、豆腐宴食用歷史悠久，始于古代帝王來(lái)泰山封山祭祀時(shí)“食素齋，整潔身心”。如“在體驗(yàn)泰山封禪文化的同時(shí)，感受豆腐宴、野菜宴”，則一定能給泰山旅游增添更多的樂(lè)趣。

4．大力開(kāi)發(fā)飲食類購(gòu)物品

泰山當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豐富，有泰山煎餅、泰山女兒茶、泰山板栗、泰山靈芝等等，充分利用這些資源，開(kāi)發(fā)各種品質(zhì)優(yōu)良、品種多樣的飲食類購(gòu)物品，可以考慮自建直營(yíng)店、零售店并且通過(guò)與旅游購(gòu)物店合作，銷售獨(dú)具特色的泰山飲食類購(gòu)物品，作為游客返家攜帶當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)或旅游觀光式購(gòu)買，通過(guò)游客的無(wú)意識(shí)營(yíng)銷，對(duì)泰山飲食類購(gòu)物品進(jìn)行推廣，同時(shí)實(shí)現(xiàn)宣傳泰山文化的雙贏效果。

5．興建泰安美食文化街

政府應(yīng)發(fā)揮其宏觀調(diào)控能力，建立泰安飲食文化一條街，美食街的整個(gè)設(shè)計(jì)要結(jié)合泰山封禪文化、民俗文化，如泰山石敢當(dāng)信仰、泰山山神崇拜、東岳廟會(huì)等，使游客置身于泰山浩如煙海的文化氛圍中品嘗泰安美食，讓游客對(duì)泰山美食在口感和內(nèi)涵上都被吸引，同時(shí)結(jié)合泰山東岳廟會(huì)，借助泰山東岳廟會(huì)的影響力，策劃泰安美食節(jié)，借此平臺(tái)宣傳泰安美食。

6．宗教飲食文化體驗(yàn)游

泰山佛、道、儒三教合一，普照寺、靈巖寺成為泰山佛教的神髓所在，開(kāi)發(fā)佛教素食文化體驗(yàn)游，使游客體驗(yàn)泰山佛教的空靈和浩瀚;碧霞祠、岱廟為道教神靈碧霞元君、東岳大帝的神府，給了無(wú)數(shù)善男信女以寄托，定期舉辦道教飲食養(yǎng)生論壇，在提高現(xiàn)代人養(yǎng)生意識(shí)的同時(shí)，宣傳泰安飲食文化及宗教文化。

7．加大泰安飲食文化的宣傳力度

利用各種美食節(jié)、洽談會(huì)、旅游大篷車、建立旅游飲食推廣網(wǎng)站等平臺(tái)，宣傳泰山飲食文化，通過(guò)旅游包機(jī)、旅游專列等活動(dòng)加大旅游促銷力度;在對(duì)外的媒體宣傳片中加入對(duì)泰安飲食及文化的宣傳。

篇3

溫泉文化在中國(guó)已經(jīng)有很久的歷史延革，吉林省也蘊(yùn)藏了豐富的溫泉旅游資源，并且作為一種新興的旅游類型已經(jīng)成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。但是，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的旅游業(yè)市場(chǎng)以及旅游者、消費(fèi)者對(duì)溫泉旅游需求多樣化，有必要對(duì)溫泉文化進(jìn)行深度挖掘和開(kāi)發(fā)，以提高吉林省的溫泉旅游吸引力。

一、 溫泉文化的內(nèi)涵

溫泉文化是指人們?cè)谡J(rèn)識(shí)、利用、開(kāi)發(fā)和保護(hù)溫泉資源過(guò)程中所創(chuàng)造的一切文化，是以溫泉為物質(zhì)載體或依托形成的各種文化形態(tài)與文化現(xiàn)象及其“物化”體現(xiàn)，包括重視生命質(zhì)量的溫泉康體保健文化、愉悅身心的溫泉休閑文化，以及溫泉地名文化、宗教文化、詩(shī)歌藝術(shù)文化、民情風(fēng)俗文化等。

本文以溫泉旅游文化中所涉及的幾個(gè)重要領(lǐng)域?yàn)橹饕?，把溫泉文化分成養(yǎng)生文化、洗浴文化、民俗文化、飲食文化及其他文化（歷史、詩(shī)詞、溫泉地名、建筑、會(huì)展等）五個(gè)部分簡(jiǎn)要分析其對(duì)提升溫泉旅游吸引力的關(guān)系。

二、溫泉文化與提升溫泉旅游吸引力的關(guān)系

一切具有接近、收縮性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)形式都是吸引，接近與收縮力越大，吸引力越大。溫泉作為旅游資源吸引力越大，能夠吸納的顧客越多，提供的使用價(jià)值、實(shí)現(xiàn)的價(jià)值也越高，能為景區(qū)和旅游企業(yè)帶來(lái)的收入和利潤(rùn)一定也越高。

溫泉文化的開(kāi)發(fā)和培育對(duì)提高溫泉旅游吸引力有極大幫助，重視溫泉旅游文化建設(shè)應(yīng)當(dāng)以生命文化為核心，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)溫泉沐浴文化、養(yǎng)生文化、鄉(xiāng)土文化、休閑文化等。

1.溫泉養(yǎng)生文化

“養(yǎng)生”一詞在中國(guó)最早見(jiàn)于書(shū)籍《莊子》內(nèi)篇，又稱“道生”、“攝生”、“養(yǎng)生”、“保生”、“壽生”等，其含義是在于根據(jù)人的生命發(fā)展規(guī)律達(dá)到保養(yǎng)生命、健康精神、增進(jìn)智慧、延長(zhǎng)壽命的目的，在古代，溫泉被人們看做上天賜予的“神水”、“圣泉”、“圣湯”，并且遠(yuǎn)古神話人物女?huà)z被供為“湯神”。現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境下，人們追求健康、樂(lè)觀、輕松的生活態(tài)度也是鐘愛(ài)溫泉的重要理由。“養(yǎng)生”是貫穿溫泉文化的靈魂，它是精神層次上的一種理念。因此溫泉養(yǎng)生文化也是提升溫泉旅游吸引力的核心內(nèi)容，也是開(kāi)展溫泉旅游文化挖掘的著眼點(diǎn)。

2.溫泉洗浴文化

中國(guó)養(yǎng)生文化成就了溫泉文化的“魂”，但在洗浴文化上日本把含蓄、謙讓、自律的傳統(tǒng)文化融入到溫泉文化之中并不斷發(fā)揚(yáng)傳承。洗浴文化是提升溫泉旅游吸引力的外在形式，也是溫泉旅游最主要的行為體現(xiàn)。洗浴文化和養(yǎng)生文化構(gòu)成了溫泉旅游文化的樹(shù)根和樹(shù)干，兩者在開(kāi)發(fā)時(shí)也要以相互統(tǒng)一地風(fēng)格出現(xiàn)。

3.溫泉飲食文化

民以食為天，沐以泉為尖，溫文儒雅，泉涌樂(lè)膳。飲食可分為“飲”和“食”，溫泉不僅具有康體、保健的功用，部分類型的泉水還可以直接飲用，泡茶作為湯藥?，F(xiàn)代的飲食文化也很重視食物飲品的安全性和保健性，很多地區(qū)也利用溫泉培育出很多綠色食品，如溫泉米、溫泉絲瓜、溫泉鱉等。有的地區(qū)利用溫泉開(kāi)發(fā)出許多特色菜肴，如溫泉藥膳，溫泉鴨、溫泉燜雞等。

4.溫泉民俗文化

溫泉民俗文化因地域和民族文化的不同呈現(xiàn)出多姿多彩的民俗樣式，主要有民俗信仰、洗浴方式、節(jié)慶活動(dòng)、傳說(shuō)、詩(shī)歌、舞蹈等內(nèi)容。我國(guó)有很多少數(shù)民族還保持著遠(yuǎn)古露天洗浴的習(xí)俗，無(wú)論男女老幼，沐浴時(shí)都，若不完露身體，他們認(rèn)為是對(duì)純潔圣水的一種玷污。

三、吉林省溫泉分布及旅游吸引力評(píng)價(jià)

1.吉林省溫泉旅游資源概況

吉林省溫泉尤其以中低溫地?zé)豳Y源十分豐富。據(jù)資料記載，吉林省地?zé)豳Y源主要分布在中部高平原和東部山區(qū)，包括長(zhǎng)白山天池溫泉群地?zé)崽?、撫松縣仙人橋鎮(zhèn)地?zé)崽铩⑴R江市花山鎮(zhèn)溫泉群等，中部高平原地區(qū)地?zé)岫嗦裨跀?shù)百米至數(shù)千米的地下深處。長(zhǎng)春市地?zé)岱植加谖鞅苯紖^(qū)，在長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)、安圖二道白河、農(nóng)安縣九臺(tái)市、公主嶺市等地都具備地?zé)醿?chǔ)備條件。

2.吉林省溫泉旅游吸引力的評(píng)價(jià)

對(duì)溫泉旅游吸引力從旅游資源條件和旅游開(kāi)發(fā)條件二個(gè)方面，擴(kuò)展為五個(gè)影響評(píng)價(jià)的因素：自然資源條件、人文資源條件、環(huán)境條件、區(qū)位特征和區(qū)域條件。吉林省溫泉旅游文化評(píng)價(jià)。養(yǎng)生文化方面有著悠久的傳承，吉林省在滿清時(shí)期作為清王朝的龍興之地，保留了這里很原始的自然生態(tài)系統(tǒng)，因此，吉林省在養(yǎng)生文化上不僅傳承了中華民族傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道，還行形成了吉林省獨(dú)具地方特色的人與自然和諧共生、粗狂、熱情的區(qū)域溫泉養(yǎng)生文化特征。洗浴文化方面還沒(méi)有達(dá)到全民把沐浴溫泉作為生活方式的主要內(nèi)容。但隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生觀念的增強(qiáng)，而且吉林省在陸上與韓國(guó)接壤，與沐浴文化水平很高的日本隔海相望，因此，在汲取其他溫泉文化的便利程度上，有明顯的地域優(yōu)勢(shì)，容易借鑒日本、韓國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，乘勢(shì)而為。飲食文化方面獨(dú)具東北特色，也習(xí)慣吸收不同地域的風(fēng)味飲食，加上東北人的大方、熱情、好客的習(xí)慣，飲食文化豐富多彩。利用溫泉資源開(kāi)發(fā)溫泉食品及飲品具有很大的商業(yè)價(jià)值，開(kāi)發(fā)這種溫泉類飲食產(chǎn)品可以延長(zhǎng)溫泉旅游的產(chǎn)業(yè)鏈。民俗文化方面，吉林省是滿族的發(fā)源地，省內(nèi)還有全國(guó)最大的朝鮮族自治州，滿族民俗文化和朝鮮族的民俗風(fēng)情就是吉林省最具特色的民俗文化，兩個(gè)民族歷史悠久，民族文化十分豐富，也都有著對(duì)水和溫泉情有獨(dú)鐘的風(fēng)俗。

四、吉林省溫泉文化建設(shè)的途徑。

溫泉文化建設(shè)可以為吉林省溫泉旅游設(shè)定一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向，并且成為吉林省溫泉旅游發(fā)展的長(zhǎng)久動(dòng)力和智力支持。

1.溫泉旅游文化應(yīng)挖掘養(yǎng)生醫(yī)療保健功效。

溫泉的醫(yī)療保健養(yǎng)生作用人們都有共識(shí)，但大都處在感性認(rèn)識(shí)層面上，缺少深入的分析研究，缺少臨床醫(yī)學(xué)方面的科學(xué)探究。從臨床醫(yī)學(xué)上、理論上對(duì)不同類型溫泉、不同特定組份含量的溫泉對(duì)人體的醫(yī)療保健、養(yǎng)生功能進(jìn)行科學(xué)探討。考察不同類型溫泉的醫(yī)療保健價(jià)值，開(kāi)發(fā)出對(duì)應(yīng)的溫泉醫(yī)療養(yǎng)生旅游產(chǎn)品來(lái)，從功能上找準(zhǔn)吉林省溫泉文化的基點(diǎn)。

2.吉林省溫泉文化應(yīng)挖掘歷史文化脈絡(luò)。

溫泉?dú)v史遺跡能夠真實(shí)地再現(xiàn)溫泉的歷史變化?？梢砸揽考质厝幕臍v史文化研究，找到吉林省溫泉發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘、利用和弘揚(yáng)的路程，在此基礎(chǔ)上在溫泉景區(qū)規(guī)劃方面也要注重本省溫泉?dú)v史沿革與發(fā)展，及承繼歷史傳統(tǒng)又有新時(shí)代溫泉文化氣息。

3.挖掘吉林省各溫泉的民俗文化內(nèi)涵，凸顯地域文化。

吉林省可就滿族、朝鮮族和蒙古族三大民族充分發(fā)掘其歷史、詩(shī)畫(huà)、音樂(lè)、舞蹈以及民風(fēng)、民俗，并與溫泉旅游嫁接，形成獨(dú)特的養(yǎng)生、洗浴、飲食、民俗文化。為此，可以由省旅游局和地方有關(guān)政府部門(mén)專門(mén)組織歷史學(xué)、地理學(xué)家、地質(zhì)學(xué)家、社會(huì)學(xué)家等對(duì)上述民族的文化進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查和研究，系統(tǒng)收集、整理和再現(xiàn)。同時(shí)應(yīng)當(dāng)處理好傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的關(guān)系，在溫泉這種包容性的環(huán)境里各種文化可以兼容并蓄，豐富多彩，更加提倡傳統(tǒng)文化用現(xiàn)代手段和方式加以表現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]黃芙蓉.我國(guó)溫泉旅游文化的建設(shè)[J]. 江蘇 南京 中國(guó)市場(chǎng) 2011（36）：162-162.

篇4

謝美寶剛來(lái)中國(guó)那陣一句普通話也不會(huì)說(shuō)。這位英籍的香港女孩，好長(zhǎng)一段時(shí)間在課堂上簡(jiǎn)直像個(gè)啞巴。老師講課、提問(wèn)時(shí)，她能作出的反應(yīng)只是微笑、點(diǎn)頭或搖頭。這一下可急壞了付瑤老師，學(xué)習(xí)語(yǔ)言，最重要的正是口語(yǔ)呀！

有一天上課，付老師特意走到她的跟前，對(duì)她提出了一個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)的要求：回答問(wèn)題時(shí)，只需要用中文回答“是”或“不是”。

面對(duì)付老師和其他同學(xué)那充滿善意與期待的目光，謝美寶終于說(shuō)出了“是”和“不是”，一時(shí)間，教室里報(bào)以熱烈的掌聲。

自此以后，謝美寶的語(yǔ)言天賦一如打開(kāi)的山泉，淙淙地流淌開(kāi)來(lái)。她喜歡中國(guó)的紫砂壺，她的畢業(yè)論文寫(xiě)的也是關(guān)于紫砂壺的研究成果，而且答辯時(shí)普通話對(duì)答如流。她博得了老師和同學(xué)的交口稱贊。

謝美寶深知這一切首先應(yīng)該歸功于中文的啟蒙老師付瑤。她準(zhǔn)備了一個(gè)精美的發(fā)夾，一心要送給付老師?？筛独蠋熢缫巡蝗嗡恼n了，她又不知道付老師現(xiàn)在在哪個(gè)班上課，只好利用課前及課后在校園里到處尋找付老師。一個(gè)月之后，她才意外地在校園里見(jiàn)到付老師并將那個(gè)精美的發(fā)夾送給了她……

來(lái)語(yǔ)言學(xué)院學(xué)習(xí)的外國(guó)留學(xué)生，無(wú)論什么膚色和國(guó)籍，都受到中國(guó)老師的真誠(chéng)愛(ài)護(hù)和精心培育并茁壯成長(zhǎng)著。

河野文明來(lái)自日本的岡本株式完社。想當(dāng)韌，他決意放下手頭的工作到語(yǔ)言學(xué)院的中文速成班來(lái)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)，就有同事提出過(guò)異議：“這么短時(shí)間，能學(xué)好嗎？”然而，河野文明到中國(guó)來(lái)僅3周時(shí)間，就用中文給公司的中國(guó)員工寫(xiě)了一封長(zhǎng)信，令他的中國(guó)同事驚詫不已。公司員工禁不住給語(yǔ)言學(xué)院的張老師和鄭老師寫(xiě)來(lái)了一封長(zhǎng)長(zhǎng)的感謝信。

北京語(yǔ)言學(xué)院是國(guó)家教委直屬的唯一一所培養(yǎng)外國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)中文的學(xué)院，每年在校的外籍學(xué)生達(dá)3500人，中國(guó)學(xué)生也有1500位。來(lái)這里學(xué)習(xí)的外籍學(xué)生共同的目的是學(xué)習(xí)漢語(yǔ)、了解中國(guó)。

1995年6月30日，86名來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的外國(guó)留學(xué)生，通過(guò)4年的學(xué)習(xí)，用漢語(yǔ)完成了他們的畢業(yè)論文答辯。他們的普通話表達(dá)能力之強(qiáng)，論文涉及內(nèi)容之廣、學(xué)術(shù)水平之高，使前來(lái)采訪的記者們連呼“想不到”。

這次論文答辯的一個(gè)顯著特點(diǎn)，就是關(guān)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)及當(dāng)前社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題的研究明顯增多，并且都有自己的獨(dú)到見(jiàn)解。例如：馬來(lái)西亞卡馬如令的《談中國(guó)物價(jià)與人民的生活》、韓國(guó)李相錫的《我對(duì)中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題的一些思考》、古巴阿爾費(fèi)雷多的《中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的生命力》及沙特阿拉伯哈利德的《沙特阿拉伯王國(guó)與中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易前景》等，都有著很大的現(xiàn)實(shí)意義。而有關(guān)中國(guó)的語(yǔ)言及文化方面的題目也占了很大的比重。俄羅斯姑娘卡佳早在國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)就對(duì)《紅樓夢(mèng)》情有獨(dú)鐘，在語(yǔ)言學(xué)院畢業(yè)時(shí)她論文的題目是《論秦可卿》，導(dǎo)師是紅學(xué)專家周思源教授。卡佳在完成論文答辯之后說(shuō)：“語(yǔ)言學(xué)院的老師好，教學(xué)水平高，又有良好的語(yǔ)言環(huán)境，所以我的學(xué)習(xí)進(jìn)步很快。”和卡佳來(lái)自同一國(guó)家的安東是一個(gè)孔子迷，非常崇拜孔子的“中庸之道”，他的畢業(yè)論文是《孔子的“中庸”和閻錫山》，論述得還頗有道理，他和卡佳都以優(yōu)異的學(xué)

習(xí)成績(jī)?nèi)〉昧嗣庠囋谡Z(yǔ)言學(xué)院繼續(xù)讀研究生的資格。

第二樂(lè)章：快樂(lè)多重奏

一場(chǎng)有12個(gè)“國(guó)家”介入的關(guān)于廣告的“戰(zhàn)爭(zhēng)”爆發(fā)了，這是北京語(yǔ)言學(xué)院1993年4月舉辦的一場(chǎng)由各國(guó)留學(xué)生參加的漢語(yǔ)熱門(mén)話題辯論會(huì)，本次主題：廣告評(píng)說(shuō)。

來(lái)自孟加拉的賽福爾擔(dān)任主持人，他迷戀主張兼愛(ài)與非攻的墨子，看到雙方都已虎視眈眈，便提醒大家：“君子動(dòng)口，別動(dòng)手。”

辯論開(kāi)始，正方的朝鮮學(xué)主許正男首先亮出自己的見(jiàn)解：“廠告是現(xiàn)代社會(huì)的標(biāo)志，沒(méi)有廣告，商品社會(huì)和信息社會(huì)就無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。”

反方的奧地利學(xué)生林峰針?shù)h相對(duì)：“真正的好東西用不著廣告，不好的東西才大聲吆喝?！?/p>

于是正反雙方開(kāi)始了熱烈的目槍舌劍……

語(yǔ)言學(xué)院的老順們深知，學(xué)習(xí)語(yǔ)言，重要在于語(yǔ)言實(shí)踐，而辯論往往最能鍛煉語(yǔ)言表這能力。所以自1987年以來(lái)，學(xué)院差不多每年都要舉行一次大型辯論會(huì)，如“世界和平——人類的理想與現(xiàn)實(shí)”、“男女平等和婦女的出路”、“代際沖突的‘得’與‘失’”、“洋貨進(jìn)入的‘利’與‘弊’”、“電視是良師益友還是危險(xiǎn)的伙伴”、“話說(shuō)廣告”、“好酒不怕巷子深”和“‘女士?jī)?yōu)先’的實(shí)質(zhì)是歧視婦女”等等。出場(chǎng)的人員從起初的老外對(duì)老外發(fā)展到后來(lái)的中國(guó)學(xué)生對(duì)老外。有趣的是在“好酒不怕巷子深”的辯論賽中，思維別致的老外竟然還戰(zhàn)勝了中國(guó)學(xué)主！

除了辯論賽，老師們還組織了漢語(yǔ)節(jié)目表演、作文評(píng)比、演講比賽、外出參觀等等豐富多彩的教學(xué)實(shí)踐，從而使外國(guó)學(xué)生無(wú)論是漢語(yǔ)水平還是對(duì)中國(guó)的了解都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

漢語(yǔ)學(xué)院漢語(yǔ)系組織的“外國(guó)人看北京”的演講比賽中，日本學(xué)生佐藤女士以舒緩的語(yǔ)氣把北京的自由市場(chǎng)著實(shí)盛贊了一番，她說(shuō)“自由市場(chǎng)的菜新鮮，人也新鮮，很有人情味”，她在這里也學(xué)會(huì)了討價(jià)還價(jià)，練習(xí)了漢語(yǔ)，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。韓國(guó)學(xué)生李景賢小姐則比較了中國(guó)家庭和韓國(guó)家庭的不同，幽默地認(rèn)為韓國(guó)文化中的男權(quán)中心思想雖源于中國(guó)，現(xiàn)在卻“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。無(wú)獨(dú)有偶，日本的大山小姐也流露了對(duì)北京婦女的羨慕之情。而韓國(guó)小伙子呂遠(yuǎn)元的一番高論更是令眾人開(kāi)懷大笑：“北京姑娘加上韓國(guó)姑娘的溫柔是我的理想！”北京的胡同、北京的馬路、北京的人、變化中的北京，還有那豐富有趣的飲食文化，都成了留學(xué)生們津津樂(lè)道的話題……

篇5

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一、民族藝術(shù)在現(xiàn)代生活得到的關(guān)注?

“民族的就是世界的”這句口號(hào)在現(xiàn)今已被提上了日程。在全球化的歷史趨勢(shì)中，民族藝術(shù)越來(lái)越受到關(guān)注，民族藝術(shù)在現(xiàn)代的地位也在提高。一個(gè)個(gè)宣傳民族藝術(shù)的、研究民族藝術(shù)的、發(fā)揚(yáng)民族藝術(shù)的個(gè)人或機(jī)構(gòu)在不斷的成立涌現(xiàn)。?

（一）傳統(tǒng)服飾藝術(shù)的延續(xù)?

隨著人們生活節(jié)奏的加快，世界各國(guó)的服裝也發(fā)生了很大的變化，短裝化、機(jī)能化是其主要特點(diǎn)。世界服裝界曾把旗袍譽(yù)為中國(guó)的國(guó)裝，這是因?yàn)樗哂袕?qiáng)烈的民族色彩，它的形成可說(shuō)是漢、滿、蒙等民族文化融合的產(chǎn)物，是整個(gè)中華民族服裝文化的結(jié)晶。它的演變又可以說(shuō)是中西文化結(jié)合的杰作，因此它又具有很強(qiáng)的現(xiàn)代感和國(guó)際性，為世界許多國(guó)家的人民所喜愛(ài)。旗袍在現(xiàn)代生活中之所以能立于不敗之地，與它適應(yīng)現(xiàn)代生活的機(jī)能性以及符合現(xiàn)代人的審美觀有很大關(guān)系，它具有強(qiáng)烈的東方色彩。民族藝術(shù)也會(huì)轉(zhuǎn)化為世界性，在“洋服”國(guó)際化的今天，這種民族服裝更應(yīng)視為珍寶，可以說(shuō)它是一種文化的延續(xù)。?

（二）嶺南民俗藝術(shù)的延續(xù)?

嶺南地區(qū)的“跳禾樓”是一種古老的祭祖和慶豐收的儀式，由嶺南地區(qū)的瑤族所創(chuàng)，以后逐漸失傳。六年前，云浮市文化局找到一個(gè)70多歲的老先生,根據(jù)他的記憶和一些史料，這一古老的民間舞蹈終于復(fù)活。在第三屆廣東省群眾音樂(lè)舞蹈花會(huì)中，《禾樓舞》經(jīng)過(guò)了再次編排，音樂(lè)和動(dòng)作也更豐富,使嶺南民俗藝術(shù)得以延續(xù)。?

（三）四大名著的延續(xù) ?

中國(guó)古典名著商標(biāo)正在狂遭日本網(wǎng)游企業(yè)搶注，2006年3月初，當(dāng)這則消息在中國(guó)人間傳播開(kāi)來(lái)的時(shí)候，四大古典名著只?！都t樓夢(mèng)》沒(méi)有被日本企業(yè)搶注了。其中，日本巨摩公司向我國(guó)國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)的“水滸傳”商標(biāo)已通過(guò)初審進(jìn)入公告期，而《三國(guó)志》為期三個(gè)月的商標(biāo)異議期已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。就在去年，端午節(jié)域名遭一家韓國(guó)公司搶注，中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”也被韓國(guó)成功申請(qǐng)為世界文化遺產(chǎn)，不知道有多少體現(xiàn)我們民族藝術(shù)文化在消失。?

既然民族的都是世界的，我們就只用考慮怎樣將民族的再發(fā)展。而要發(fā)展民族的文化卻既不能脫離當(dāng)前國(guó)際的環(huán)境，又不能失去民族的根本，更不能有違歷史的洪流。也就是說(shuō)要把重點(diǎn)放回到對(duì)自身文化的重視。只有這樣，才能為民族文化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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二、傳統(tǒng)美術(shù)教學(xué)中的民族藝術(shù)

（一）“技”的傳授方式?

“技”的傳授基本上是以嚴(yán)格的師徒傳授制來(lái)完成的，呈嚴(yán)密的封閉狀態(tài)。這種師徒相傳、父子相承的教學(xué)方式，利弊相衡，得失互抵。一方面，它有助于某種技藝向精深圓熟發(fā)展，另一方面又容易形成封閉保守，拒斥新意的機(jī)制，甚至導(dǎo)致某一技藝的失傳消泯。?

目前， 這種“技”的傳授仍然是中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)教育不可分割的重要部分。其中最為突出的就是利用口訣進(jìn)行傳授的教學(xué)方法?？谠E往往言簡(jiǎn)意賅，要領(lǐng)突出，既利于學(xué)習(xí)，又便于記憶。?

（二）“藝”的傳授方式?

另一種屬“藝”的那一類具有某種學(xué)術(shù)層次，受到官方的垂青和文人墨客的推崇。早在三國(guó)時(shí)期的畫(huà)家曹不興就已留名青史，晉代畫(huà)家顧愷之則因提出了“以形寫(xiě)神”和“遷想妙得”的“傳神論”，更是名播遐邇。與此形成對(duì)照的是，中國(guó)許多才華橫溢的藝匠，縱然創(chuàng)造了精妙絕倫，價(jià)值恒久的藝術(shù)珍品，也只能落個(gè)寂寂無(wú)聞的佚名者。我們可以看到，以官方和文人為代表的中國(guó)古代美術(shù)教育是倚重怡情悅性，陶冶情操的。?

在中國(guó)，純精神意義的美術(shù)之所以受重視，自然有其深厚的文化基礎(chǔ)。中國(guó)文化在對(duì)待人與自然的關(guān)系上，比較重視個(gè)體內(nèi)心世界的修煉，以求通過(guò)個(gè)體身心的平衡和穩(wěn)定，達(dá)到人與人、人與自然關(guān)系的和諧平衡，而對(duì)物質(zhì)世界則較少進(jìn)行分析性的研究和探索。“藝術(shù)的民族性不在于在藝術(shù)作品中所反映的生活內(nèi)容是否具有民族性，藝術(shù)的民族性最重要、最基本的內(nèi)涵在于是否表達(dá)了民族精神，是否用民族精神去觀察客觀事物。” ［1］

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三、民族藝術(shù)在美術(shù)教育中的反映?

在現(xiàn)今我國(guó)的美術(shù)教育中,對(duì)人才的培養(yǎng)要求更加嚴(yán)格。尤其在“素質(zhì)教育”的今天，要培養(yǎng)的是全方面發(fā)展的人才，作為美術(shù)教育工作者，在這一過(guò)程中有著重要的作用。美術(shù)教育工作者在教學(xué)中是主體，教育的首要是把知識(shí)和技能傳授給學(xué)生，并以此來(lái)誘導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生的思維，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識(shí)。因此教師首先是中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳遞者，是民族藝術(shù)的弘揚(yáng)者。?

（一）民族藝術(shù)在課程內(nèi)容上的體現(xiàn)?

1.國(guó)畫(huà)課程教學(xué)?

中國(guó)畫(huà)是我國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)，歷史悠久；風(fēng)格獨(dú)特，具有很高的藝術(shù)成就，深愛(ài)國(guó)內(nèi)外廣大人民的喜愛(ài)。在世界美術(shù)領(lǐng)域內(nèi)自成體系。作為課程內(nèi)容之一，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本民族藝術(shù)的興趣和愛(ài)好是我們教育工作者的責(zé)任。在國(guó)畫(huà)教學(xué)過(guò)程中，要求學(xué)生盡其所能地通過(guò)觀察，憑借感覺(jué)和自身獨(dú)特的視覺(jué)角度，抓住事物特征，允許他們的感覺(jué)方式和能力自由地去表達(dá)。只有當(dāng)學(xué)生開(kāi)始明白自己的表達(dá)得到重視時(shí)，他們才會(huì)以更大的興趣去努力學(xué)習(xí)。美育專家說(shuō)：通過(guò)欣賞培養(yǎng)學(xué)生對(duì)藝術(shù)的敏感性，對(duì)孩子潛在的創(chuàng)造意識(shí)有啟蒙作用。因此，經(jīng)常讓學(xué)生欣賞名師作品，了解國(guó)畫(huà)大師們的作畫(huà)風(fēng)格及生活小故事。再讓學(xué)生選擇自己喜愛(ài)的大師的作品直接臨摹，讓學(xué)生一下子就開(kāi)始觸摸藝術(shù)頂峰的作品。?

2.剪紙課程教學(xué)?

剪紙是我國(guó)典型的民間傳統(tǒng)藝術(shù)，有著悠久的歷史。是最普及和最具群眾性的、大眾藝術(shù)形式之一。可以說(shuō)，它是民族民俗文化的形象載體之一，是民族民間風(fēng)俗活動(dòng)的直觀性：審美性的象征表現(xiàn)。因而剪紙教學(xué)必須要滲透中華民族優(yōu)秀民俗文化教育，不然教學(xué)就成了無(wú)源之水，失去了旺盛的生命力。它是以剪刀為主要工具，紙為材料，通過(guò)多種手法制作成各類形象的民間工藝。它融合了剪紙技藝、繪畫(huà)造型、想象創(chuàng)造和多種審美意識(shí)。紙雖植根于民間，但其文化底蘊(yùn)相當(dāng)深廣，有著極強(qiáng)的人文性。往往跟民間的生活、風(fēng)俗緊密聯(lián)系，并在寓意豐富的剪紙中，充分體現(xiàn)出勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的祝福和向往。學(xué)生通過(guò)了解剪紙，在剪紙藝術(shù)的熏陶下，生活的體驗(yàn)過(guò)程中，感受剪紙的魅力，健全人格，促進(jìn)審美情趣的養(yǎng)成。通過(guò)對(duì)剪紙這一民間文化資源的開(kāi)發(fā)和利用，來(lái)增強(qiáng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)，熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)勞動(dòng)人民，熱愛(ài)中華文明的信念和歷史責(zé)任感；吸取民族民俗文化的特點(diǎn)，傳承剪紙的優(yōu)秀傳統(tǒng)，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造思維并進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)。?

3.皮影課程教學(xué)?

“皮影”是對(duì)皮影戲和皮影戲人物（包括場(chǎng)面道具景物）制品的通用稱謂。皮影戲中的平面偶人以及場(chǎng)面道具景物，通常是民間藝人用手工，刀雕彩繪而成的皮制品，故稱之為皮影。皮影戲是我國(guó)出現(xiàn)最早的戲曲劇種之一，是我國(guó)民間工藝美術(shù)與戲曲巧妙結(jié)合而成的獨(dú)特藝術(shù)品種，其所用的幕影演出原理，以及表演的藝術(shù)手段，對(duì)近代電影的發(fā)明和現(xiàn)代電影美術(shù)片的發(fā)展也都起過(guò)先導(dǎo)作用，是中華民族藝術(shù)寶庫(kù)中的瑰寶。同樣學(xué)生在課堂上通過(guò)對(duì)于皮影這一藝術(shù)形式的了解，更能增強(qiáng)民族的自信心。

中國(guó)是個(gè)多民族文化的國(guó)家，各民族都有自己的優(yōu)秀文化藝術(shù)。在全球化的今天，中國(guó)現(xiàn)代的美術(shù)教育必將沿著多元文化教育的方向發(fā)展。?

（二）民族藝術(shù)在教學(xué)形式上的體現(xiàn)?

1.以欣賞課的形式了解民族藝術(shù)?

通過(guò)開(kāi)設(shè)民俗欣賞課，讓學(xué)生能更好的了解和認(rèn)識(shí)優(yōu)秀的民族文化。教師通過(guò)收集的圖片向?qū)W生講解，教師要根據(jù)滲透優(yōu)秀民俗文化教育的主題內(nèi)容精心選擇呈示的教具，包括范作、圖幻燈、電視錄像、電腦多媒體課件等，并使之與講授內(nèi)容緊密配合。民俗欣賞課的開(kāi)設(shè)還可以是針對(duì)不同層次的學(xué)生采用不同層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容。比如初等的內(nèi)容以民俗化的文本誦讀為主，如各種膾炙人口的童謠、兒童故事、童話劇本等；中等的內(nèi)容則以民俗文化欣賞為主題，可以采用影視和多媒體的形式讓學(xué)生接觸中國(guó)的電影、電視、地理、歷史、各種文藝節(jié)目；高等的內(nèi)容則以民俗文化藝術(shù)的表演和再現(xiàn)為主要內(nèi)容，這也是民俗文化課的最高境界，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，直接參與進(jìn)來(lái)，自排自演中國(guó)的民俗文化。?

2.對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕瘏⒂^考察?

組織學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕M(jìn)行參觀考察，從學(xué)生的切身感受中接受教育。參觀后要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生把獲得的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，深刻體會(huì)祖國(guó)優(yōu)秀民俗文化。南京文化部門(mén)曾組織過(guò)一次“南京民俗文化”夏令營(yíng)活動(dòng)，在這次活動(dòng)中，帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)南京民俗博物館館址——甘熙故居古建筑群，了解南京民居特色；觀看南京地區(qū)民俗、民藝系列展演活動(dòng)；聆聽(tīng)中華古典詩(shī)詞楹聯(lián)協(xié)會(huì)袁裕陵老師精彩的、深入淺出并富含知識(shí)性、趣味性的《古典詩(shī)詞楹聯(lián)趣味》知識(shí)講座；欣賞中華傳統(tǒng)民族音樂(lè)的現(xiàn)場(chǎng)演奏會(huì)和傳統(tǒng)皮影戲、口技表演；品嘗南京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的同時(shí)，進(jìn)行南京民間飲食文化的介紹，使學(xué)生在吃的同時(shí)，對(duì)民間飲食文化有所了解；現(xiàn)場(chǎng)向南京地區(qū)民間老藝術(shù)家們觀摩學(xué)習(xí)剪紙、折紙、葫蘆畫(huà)、魔術(shù)等民間傳統(tǒng)藝術(shù)，極大地?cái)U(kuò)充了孩子們精神文化生活。把民俗文化夏令營(yíng)作為時(shí)光隧道，把營(yíng)員們帶回到已遠(yuǎn)去的歲月，親身感受我們祖祖輩輩傳襲下來(lái)的傳統(tǒng)文化，激發(fā)學(xué)生愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)人民、愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，增強(qiáng)學(xué)生們的愛(ài)國(guó)主義精神和民族自豪感。

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四、結(jié)束語(yǔ)?

我們現(xiàn)在在社會(huì)中提倡民族藝術(shù)，是希望保持民族藝術(shù)能得到發(fā)展。在學(xué)生中提倡民族藝術(shù)，是希望在民族藝術(shù)發(fā)展中能加入時(shí)代感。讓學(xué)生更多的接觸中國(guó)本民族的文化，能讓學(xué)生更好地建立民族的自信心，真正實(shí)現(xiàn)美術(shù)教育的最終目標(biāo)。

篇6

（一）拓展了中阿旅游的新機(jī)遇

寧夏是絲綢古道的要塞和中阿文明的交匯地之一，回族與阿拉伯國(guó)家和穆斯林世界有著共同的以及悠久的經(jīng)商歷史傳統(tǒng)。比如，首屆博覽會(huì)簽約項(xiàng)目涉及清真食品、基礎(chǔ)設(shè)施、物流商貿(mào)、文化旅游等多個(gè)領(lǐng)域，簽訂國(guó)（境）外項(xiàng)目51個(gè)，簽約金額980.99億元，其中與阿拉伯國(guó)家合作項(xiàng)目31個(gè)，簽約金額664.91億元，這些是中國(guó)與阿拉伯國(guó)家合作的新突破，給寧夏提供了更寬廣的國(guó)際平臺(tái)，以經(jīng)貿(mào)促旅游，為把寧夏發(fā)展成為回族民俗文化旅游的國(guó)際旅游目的地奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

另外，2012年10月國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建立寧夏內(nèi)陸開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)和設(shè)立銀川綜合保稅區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“兩區(qū)”）均歸功于三屆寧洽會(huì)暨中阿經(jīng)貿(mào)論壇對(duì)寧夏國(guó)際和國(guó)內(nèi)地位的全面提升。寧夏地處新亞洲大陸橋，國(guó)內(nèi)段中樞地位，是呼包銀榆經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心地段，最核心的是人文優(yōu)勢(shì)。寧夏與中東國(guó)家阿拉伯地區(qū)民族信仰相同、習(xí)俗相近，寧夏的回族特色非常適合阿拉伯人。首屆中阿博覽會(huì)促進(jìn)中阿經(jīng)貿(mào)合作，“兩區(qū)”建設(shè)推動(dòng)旅游先行，為寧夏回族民俗文化旅游拉開(kāi)了國(guó)際國(guó)內(nèi)同步發(fā)展的大序幕。

最后，隨著中阿博覽會(huì)的召開(kāi)，寧夏加速中阿博覽會(huì)服務(wù)的配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，例如中阿經(jīng)貿(mào)論壇永久性會(huì)址——寧夏國(guó)際會(huì)議中心等投入緊張建設(shè)中；加密國(guó)內(nèi)國(guó)際航線航班，實(shí)現(xiàn)銀川至香港、臺(tái)灣、麥地那、迪拜、首爾、曼谷直飛。8月13日，正式簽署寧夏回族自治區(qū)博覽局和阿聯(lián)酋航空公司（簡(jiǎn)稱EK）合作備忘錄，更是增添寧夏一站式到達(dá)國(guó)際大城市的民航合作新航道，為寧夏旅游“進(jìn)的來(lái)，出的去，出得快，走得廣”提供交通保障。

（二）強(qiáng)化了中阿旅游的新版塊

寧夏的國(guó)土面積為6.64萬(wàn)平方公里，2012年總?cè)丝?47.19萬(wàn)人，其中回族人口占35.56%，是全國(guó)最大的回族聚居區(qū)。寧夏的回族在全國(guó)所占人口比例最高，其伊斯蘭文化主題最鮮明、回族宗教氛圍最濃厚、伊斯蘭宗教環(huán)境最和諧，是天然的中國(guó)穆斯林聚集中心。伊斯蘭文化是中華民族文化的一支奇葩，是回族文化的核心和主流，在長(zhǎng)期包容兼續(xù)地發(fā)展變遷中形成了一整套本民族獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。第二屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇之后，寧夏旅游局分別與埃及旅游部、摩洛哥旅游部簽署了旅游業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，寧夏國(guó)旅還與埃及WALEED旅游公司簽訂了共同開(kāi)辟中國(guó)（寧夏）阿拉伯旅游市場(chǎng)協(xié)議。

回族文化是寧夏面向國(guó)際，特別是面向阿拉伯地區(qū)及穆斯林地區(qū)最具特色的資源。寧夏不但有厚重的回族文化，還具備旅游資源多樣化的優(yōu)勢(shì)，加上“兩區(qū)”建設(shè)獲批，更為寧夏向西開(kāi)放提供強(qiáng)有力政策支持，寧夏依托回族文化打造特色鮮明國(guó)際旅游目的地是明智之選。特別是首屆中阿博覽會(huì)期間世界穆斯林旅行商大會(huì)的成功舉辦，在“中阿經(jīng)貿(mào)”推動(dòng)“中阿旅游”合作方面又上了邁上新臺(tái)階。目前，全球有16億穆斯林，尚缺一個(gè)廣大穆斯林游客最滿意的客源地。強(qiáng)化寧夏回族民俗文化旅游這塊中阿旅游的新版塊，有助于凸出回族文化，彰顯回族特色。

（三） 優(yōu)化了中阿旅游的新資源

全國(guó)十大類95種基本類型的旅游資源中，寧夏占有類46種。古老的黃河文明，神秘的西夏歷史，濃郁的回鄉(xiāng)風(fēng)情，雄渾的大漠風(fēng)光，迷人的六盤(pán)勝景，美麗的塞上江南構(gòu)成了寧夏旅游資源的六大特色。寧夏的“兩山一河”（賀蘭山、六盤(pán)山、黃河）、“兩沙一陵”（沙湖、沙坡頭、西夏王陵）、“兩堡一城”（將臺(tái)堡、鎮(zhèn)北堡、古長(zhǎng)城）、“兩文一景”（西夏文化、伊斯蘭文化、塞上江南景觀）均展示了獨(dú)特的自然風(fēng)光且體現(xiàn)了深厚的文化底蘊(yùn)。此外，“塞上江南·神奇寧夏”的旅游形象日益鮮明，吸引著越來(lái)越多的中外游客。諸上宏觀自然旅游資源的優(yōu)勢(shì)大背景為寧夏回族民俗文化旅游的全面發(fā)展做了鋪墊。民俗旅游是指在有傳統(tǒng)旅游資源（自然風(fēng)光、古跡、國(guó)家公園等）的少數(shù)民族地區(qū)建立融少數(shù)民族地區(qū)風(fēng)俗習(xí)慣于旅游者衣、食、住、行的旅游體系。

寧夏的回族民俗文化旅游資源正是中阿旅游合作的“新”資源。回族文化是伊斯蘭文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化相互結(jié)合的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)700年的孕育，它具有多樣性與神秘性、民族性與地域性的特點(diǎn)，屬于一種高層次旅游形式，其主要觀賞內(nèi)容是民俗事象。寧夏回族自治區(qū)，早在元代就有“回回遍天下”一說(shuō)?；刈鍝碛胸S富歷史淵源和獨(dú)特文化內(nèi)涵，其服飾、飲食、婚俗、節(jié)慶、建筑、禮儀、民間藝術(shù)、民間娛樂(lè)等民俗文化旅游資源是獨(dú)一無(wú)二的，是寧夏回族自治區(qū)最能吸引異國(guó)他鄉(xiāng)和異地游客的特色旅游資源。以中阿博覽會(huì)為發(fā)展契機(jī)，優(yōu)化寧夏回族民俗文化旅游資源，使其成為寧夏旅游新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

（四）增加了中阿旅游市場(chǎng)的新客源

2007年至2012年六年內(nèi)，寧夏接待海外游客人數(shù)及旅游外匯收入，接待國(guó)內(nèi)游客總?cè)藬?shù)及總收入基本呈逐年遞增趨勢(shì)，具體數(shù)據(jù)見(jiàn)圖1。2010至2012年寧洽會(huì)暨中阿經(jīng)貿(mào)論壇的連續(xù)召開(kāi)，擴(kuò)大了寧夏的國(guó)內(nèi)知名度，使得寧夏的國(guó)內(nèi)客源逐年遞增，且增幅較大。2012年寧夏的國(guó)內(nèi)客源分布：來(lái)自寧夏本地的游客占總?cè)藬?shù)的52.2%；來(lái)自西北地區(qū)（除寧夏）的游客占21.4%；來(lái)自東北地區(qū)的游客占1.2%；來(lái)自華東地區(qū)的游客占3.5%；來(lái)自華中地區(qū)的游客占2.0%；來(lái)自華南地區(qū)的游客占0.8%；來(lái)自西南地區(qū)的游客占1.7%。

近年來(lái)，美國(guó)、加拿大、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、香港、臺(tái)灣等均已成為寧夏入境游主要客源地。與此同時(shí)，全世界57個(gè)穆斯林國(guó)家和地區(qū)，擁有16億人口、2萬(wàn)億美元的消費(fèi)市場(chǎng)，是中國(guó)也是寧夏海外游客潛在的消費(fèi)群體。隨著中阿博覽會(huì)開(kāi)幕，寧夏的國(guó)際美譽(yù)度再次攀升，勢(shì)必給寧夏帶來(lái)更多的旅游經(jīng)濟(jì)收入。從國(guó)內(nèi)外的客源市場(chǎng)角度分析，寧夏回族民俗文化旅游全面拓寬了中阿旅游的新興客源市場(chǎng)，必將是寧夏擴(kuò)充國(guó)內(nèi)外游客的新焦點(diǎn)。

二、發(fā)展寧夏回族民俗文化國(guó)際旅游存在的問(wèn)題

從民俗旅游視角來(lái)看，寧夏目前已開(kāi)展了一些民俗文化旅游，例如參觀銀川南關(guān)清真寺、游覽中華回鄉(xiāng)文化園等，但是存在如下問(wèn)題：

其一，從內(nèi)容上看比較單一，對(duì)回族民俗文化的認(rèn)知只停留表面狀態(tài)。如參觀清真寺僅停留在“到此一游”的表面狀態(tài)，沒(méi)有配備資深專業(yè)講解人員講述伊斯蘭宗教知識(shí)，在弘揚(yáng)伊斯蘭建筑風(fēng)格方面意識(shí)淡薄。

其二，回族民俗旅游項(xiàng)目創(chuàng)新意識(shí)不夠，民俗旅游活動(dòng)的策劃方面還存在空白。如回族節(jié)慶活動(dòng)，甚至處在開(kāi)發(fā)蒙昧階段，很多漢民混淆回民的三大節(jié)日，對(duì)于節(jié)日的來(lái)源及習(xí)俗講究十分含糊。

其三，從民俗文化旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)上看，層次膚淺，回族文化韻味亟待加強(qiáng)。如回族的八寶蓋碗茶，是知名度較高的民族特產(chǎn)，但市面上的八寶茶，包裝不夠精美，無(wú)法表現(xiàn)回族文化品位和民族飲茶的養(yǎng)生之道。

其四，從國(guó)際化旅游視角來(lái)看：寧夏的交通問(wèn)題仍然存在不足，“海陸空”立體交通網(wǎng)絡(luò)需要進(jìn)一步構(gòu)建。譬如，銀川至今沒(méi)有開(kāi)通高鐵，銀川至日本、新加坡的國(guó)際航線尚未開(kāi)通。隨著寧夏“兩區(qū)”建設(shè)的鋪開(kāi)，如何實(shí)現(xiàn)寧夏向東、向西、向北、向南的全面開(kāi)放，是寧夏專家學(xué)者關(guān)注的熱點(diǎn)。

其五，在打造“西部獨(dú)具特色旅游目的地”和“面向阿拉伯國(guó)家和穆斯林地區(qū)的國(guó)際旅游目的地”的雙重目標(biāo)下，以寧夏回族民俗文化旅游為突破口，還未形成與國(guó)際旅游目的地接軌的總體規(guī)劃。以中阿博覽會(huì)為國(guó)際旅游發(fā)展契機(jī)，挖掘?qū)幭呢S富的回族民俗文化旅游資源，保護(hù)并傳承回族民俗文化，在樹(shù)精品、上檔次方面下功夫，深度開(kāi)發(fā)符合國(guó)際化旅游要求的回族民俗文化旅游產(chǎn)品。

三、提升寧夏民俗文化國(guó)際旅游發(fā)展的途徑

（一）提升中華回鄉(xiāng)文化園的知名度

中華回鄉(xiāng)文化園是國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地，是全國(guó)唯一以展示、弘揚(yáng)回族、伊斯蘭先進(jìn)文化為主題的文化旅游綜合景區(qū)。目前，其一期項(xiàng)目的主體大門(mén)、中國(guó)回族博物館、金色禮儀大殿、阿依莎宮、中華回族第一街等全部落成。2008年開(kāi)園以來(lái)，景區(qū)營(yíng)業(yè)收入、門(mén)票收入及接待游客人次呈增長(zhǎng)趨勢(shì)（見(jiàn)圖2），被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。中華回鄉(xiāng)文化園二期工程已被列為寧夏“十二五”期間旅游重點(diǎn)建設(shè)工程。需借鑒深圳錦繡中華等成功范例，以發(fā)掘、搶救、保護(hù)、弘揚(yáng)回族文化為宗旨，以精品景區(qū)升華回族民俗文化旅游的檔次，把中華回鄉(xiāng)文化園打造成為全國(guó)的王牌景區(qū)，同時(shí)要加大媒體宣傳力度，使中華回鄉(xiāng)文化園享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

（二）開(kāi)發(fā)純正的回族民俗文化村

可借鑒海南三亞黎族村落檳榔谷的營(yíng)銷模式，將回族文化融匯到回族村落中，滿足游客對(duì)民俗文化旅游的參與需求。中華回鄉(xiāng)文化園可以從大尺度角度宏觀展示回族民俗文化的磅礴氣勢(shì)，回族民俗文化村落可以從小尺度角度微觀填補(bǔ)回族民俗文化的原生態(tài)和本土化。據(jù)此開(kāi)發(fā)主題鮮明的回族家訪線路，讓游客“到民間去旅游”，到農(nóng)村回族家里吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、采農(nóng)家果、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)，體驗(yàn)原汁原味的回族特色農(nóng)家生活。在回族家訪選址方面，要選擇回族民俗質(zhì)樸淳厚、交通生活比較便捷、回族人口比例較高的“純”回族村落，比如永寧縣納家戶、靈武市中北村、吳忠市穆民新村、涇源縣冶家村等。在設(shè)計(jì)回族家訪的體驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，要懂得“留白”，既要有豐富的文化內(nèi)容又要給旅游者留有參與的空間，比如讓游客學(xué)做馓子、學(xué)習(xí)剪紙、木球比賽、觀看“摜?！?、娛樂(lè)“踏腳”、學(xué)唱“花兒”、欣賞回族武術(shù)、使用湯瓶“小凈”、使用吊罐“大凈”等活動(dòng)，充分滿足游客強(qiáng)烈的好奇心與參與意愿。

（三）舉辦清真美食文化節(jié)

飲食是人類共有的行為之一，寧夏回族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，形成了獨(dú)有的飲食文化并以制作獨(dú)特面食而著稱。回族面食中尤以油香、花花、馓子、鍋盔等油炸食品、烙蒸食品及手搟面為最。寧夏回族的牛羊肉風(fēng)味小吃如碗蒸羊羔肉、烤羊背、羊羔頭、香辣羊蹄、燉羊脖、燴牛肉等久負(fù)盛名。2010年寧洽會(huì)暨首屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇上，簽署了《清真食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議》和《清真（Halal）食品合作諒解備忘錄》，意味著寧夏清真食品第一次拿到了“國(guó)際通行證”。另外，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)為銀川市頒發(fā)了“中國(guó)清真美食文化之都”牌匾，這些都為寧夏清真食品的國(guó)際化發(fā)展帶來(lái)了保障?；刈屣嬍澄幕休d著寧夏回族文化，自治區(qū)旅游局應(yīng)提高“中國(guó)寧夏清真美食文化節(jié)”的規(guī)格， 為寧夏的百種回族菜肴和特色回族面點(diǎn)搭建宣傳平臺(tái)，通過(guò)“舌尖上的寧夏”推動(dòng)寧夏回族民俗文化旅游的全方位發(fā)展。

（四）推出賞清真寺建筑風(fēng)格之旅

建筑是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族古老歷史的見(jiàn)證。清真寺不僅是穆斯林進(jìn)行宗教活動(dòng)的場(chǎng)所，更是穆斯林經(jīng)濟(jì)和文化的集中薈萃圣地，折射出具有中國(guó)特色的回族文化。寧夏境內(nèi)坐落著各類大小清真寺4200余座，其中最富盛名、最有代表性的是銀川南關(guān)清真寺、永寧納家戶清真寺和同心清真大寺。銀川南關(guān)清真寺是典型的阿拉伯建筑風(fēng)格、永寧納家戶清真寺是傳統(tǒng)的中國(guó)殿宇式建筑風(fēng)格、同心清真大寺則是典型的中西合璧風(fēng)格。阿拉伯地區(qū)的清真寺與寧夏的清真寺的建筑風(fēng)格存在較明顯的差異，值得中外游客觀賞品鑒?？梢詫⑷N風(fēng)格迥異的清真寺串聯(lián)成一條旅游線路，滿足特殊游客的個(gè)性化需求。

（五）開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)民俗歲時(shí)節(jié)慶游

婚禮是人生儀禮當(dāng)中非常重要的內(nèi)容之一，寧夏回族婚俗旅游的開(kāi)發(fā)尚處在探討階段，亦可借鑒彝族、侗族等婚俗旅游開(kāi)發(fā)的成功范例，整理壓縮回族婚俗資料，包裝設(shè)計(jì)參與性較強(qiáng)的回族婚俗游，比如讓游客觀摩甚至全程角色扮演參與回族婚禮，使其獲得身臨其境的感受，及早填補(bǔ)市場(chǎng)空白?！伴_(kāi)齋節(jié)”、“古爾邦節(jié)”與“圣紀(jì)節(jié)”并稱為伊斯蘭教三大節(jié)日，寧夏需開(kāi)發(fā)回族三大節(jié)日游，在節(jié)日之際舉辦豐富的節(jié)慶活動(dòng)，比如播放專業(yè)編排的情景劇或3D記錄片，幫助游客了解三大節(jié)日的由來(lái)，加深游客對(duì)回族節(jié)慶民俗文化的印象和理解。寧夏是花兒的發(fā)祥地之一，主要在六盤(pán)山區(qū)傳唱，于 2006年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，應(yīng)打造“六盤(pán)山花兒”品牌，除了舉辦年度“六盤(pán)山花兒大賽”，還應(yīng)通過(guò)大眾傳媒的方式讓游客 “聽(tīng)花兒、唱花兒”，感悟“花兒”文化，體會(huì)回族民間藝術(shù)的精髓?；刈甯栉鑴　对律腺R蘭》多次榮獲國(guó)家大獎(jiǎng)，寧夏文藝工作者還需不斷推陳出新地編排更優(yōu)秀的回族原創(chuàng)歌舞劇，打造類似“云南映象”品牌的“印象回鄉(xiāng)”系列精品歌舞劇，與時(shí)俱進(jìn)地增強(qiáng)寧夏回族民俗文化旅游的神韻。

（六）創(chuàng)新回族民俗文化旅游紀(jì)念精品

其一，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)回族繡花旅游紀(jì)念品?；刈謇C花是寧夏回族婦女擅長(zhǎng)的一種群眾藝術(shù)，以其獨(dú)特的風(fēng)格、精湛的工藝獨(dú)樹(shù)一幟，具有很高的藝術(shù)價(jià)值，于2007年被列入自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)此可開(kāi)發(fā)手帕、桌布、杯墊、靠枕、窗簾、掛件、針扎子等日常家居用品和車飾用品等，使之成為寧夏回族民俗文化旅游紀(jì)念品的亮點(diǎn)。其二，創(chuàng)回族精品服飾品牌。寧夏回族服飾作為一種生活模式和文化載體，沉積了歷史底蘊(yùn)和社會(huì)習(xí)俗，包涵了伊斯蘭服飾文化與漢族主流服飾文化，樹(shù)立了簡(jiǎn)樸素雅的民族審美形象，極富開(kāi)發(fā)潛力。在已開(kāi)發(fā)的日常生活服、演藝服、職業(yè)裝、學(xué)生裝、兒童裝、婚禮服、禮服等七大系列基礎(chǔ)之上，進(jìn)一步將伊斯蘭元素融入到回族服飾旅游商品中，注重美學(xué)要素地運(yùn)用，創(chuàng)回族精品服飾品牌，刺激游客的購(gòu)買欲望。其三，挖掘?qū)幭幕刈寮艏埶囆g(shù)。隨著寧夏旅游業(yè)的發(fā)展，回族剪紙開(kāi)始從家庭走向市場(chǎng)，除了塑封剪紙、擺臺(tái)掛件等旅游商品外，還可將回族民俗剪紙運(yùn)用到賓館酒店、中阿博覽會(huì)場(chǎng)等場(chǎng)所的裝飾中，借助載體傳遞回族剪紙藝術(shù)。最后，湯瓶、口弦、牛頭塤等也是回族民俗文化旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的豐富資源。

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篇7

長(zhǎng)安鈴木天語(yǔ)SX4酷銳款于6月13日強(qiáng)勢(shì)登陸跨界車市場(chǎng)，其8.58萬(wàn)元的起售價(jià)吸引了很多消費(fèi)者的注意。長(zhǎng)安鈴木天語(yǔ)SX4酷銳款在外觀造型上較2011款車型變化較大，整體造型更加時(shí)尚、動(dòng)感，同時(shí)也將跨界風(fēng)格詮釋得更加到位?？徜J款的內(nèi)飾設(shè)計(jì)洋溢著濃郁的運(yùn)動(dòng)風(fēng)格，采用了黑色與褐色搭配的主色調(diào)，在保留了2011款車型內(nèi)飾整體性的同時(shí)，細(xì)節(jié)方面的處理更加細(xì)膩、精致。面對(duì)消費(fèi)者越來(lái)越追求特立獨(dú)行的消費(fèi)理念，天語(yǔ)SX4酷銳款憑借獨(dú)具個(gè)性的外觀、品質(zhì)出眾的做工、豐富實(shí)用的功能以及強(qiáng)勁省油的動(dòng)力系統(tǒng)，將會(huì)吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。

現(xiàn)代汽車帶天津車友體驗(yàn)韓國(guó)美食

6月16日，現(xiàn)代汽車在位于天津的進(jìn)口現(xiàn)代天津森龍店舉辦韓式料理體驗(yàn)活動(dòng)，該活動(dòng)不僅介紹了富有特色的韓國(guó)禮儀和飲食文化，還特別邀請(qǐng)專業(yè)的韓國(guó)料理大師，親身傳授美食制作方法。包括媒體人士和熱心車主在內(nèi)的60多人參加了活動(dòng)，親身感受了韓國(guó)美食和禮儀文化的魅力。現(xiàn)代汽車是中國(guó)加入WTO之后第一個(gè)在中國(guó)設(shè)立合資工廠的企業(yè)，經(jīng)多年發(fā)展，現(xiàn)代汽車集團(tuán)在華CSR體系隨著實(shí)踐活動(dòng)的深入開(kāi)展而逐漸完善。迄今為止，現(xiàn)代汽車已經(jīng)開(kāi)展了“內(nèi)蒙古治沙”、“起亞家園”、“夢(mèng)想之屋”、“雅科仕基金”等多個(gè)中長(zhǎng)期公益項(xiàng)目。此外，還將陸續(xù)開(kāi)展“青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)”、“透明雨傘”等一系列企業(yè)CSR活動(dòng)。與此同時(shí)，還將持續(xù)舉辦韓國(guó)文化體驗(yàn)活動(dòng)，讓更多的中國(guó)消費(fèi)者感受韓國(guó)傳統(tǒng)文化。

劍指冠軍 長(zhǎng)安鈴木車隊(duì)出征CRC郴州站

2013年中國(guó)汽車?yán)﹀\標(biāo)賽首戰(zhàn)于6月14—16日在湖南省郴州市舉行，本次賽事高手云集，目前已有33支車隊(duì)、112輛賽車報(bào)名參賽，長(zhǎng)安鈴木永馳拉力車隊(duì)派出了強(qiáng)大陣容出征——2012年S3組年度總冠軍天語(yǔ)SX4、擁有41項(xiàng)CRC冠軍頭銜的王者雨燕，將悉數(shù)出戰(zhàn)。雨燕作為CRC賽場(chǎng)的常勝將軍，擁有“極具駕駛樂(lè)趣兩廂車”的美譽(yù)。從首次參加CRC中國(guó)汽車?yán)愔两瘢瑧{借其極佳的操控和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，已獲得41項(xiàng)冠軍，彰顯了CRC賽場(chǎng)霸主地位。天語(yǔ)SX4于2012年首次出征CRC，就用年度總冠軍的殊榮，充分展現(xiàn)了自己與生俱來(lái)的卓越操控和動(dòng)力性能。新賽季長(zhǎng)安鈴木車隊(duì)?wèi)?zhàn)況如何，讓我們拭目以待。

DPR龍途拉力2013中國(guó)城市接力體驗(yàn)

抵達(dá)天津

DPR（Dragon Path Rally）龍途拉力2013中國(guó)城市接力體驗(yàn)于5月18日下午正式抵達(dá)天津市。在交接儀式過(guò)程中，整齊劃一的頂級(jí)超跑與DPR車模華麗登場(chǎng)。此次歷時(shí)一周的草根車手超級(jí)跑車體驗(yàn)活動(dòng)還穿越了濟(jì)南、青島、南京、上海4個(gè)城市，最終抵達(dá)杭州，實(shí)現(xiàn)完美收官。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，車隊(duì)車輛集體穿過(guò)代表本市界碑的拱門(mén)。緊接著，來(lái)自北京的車手張默頔和張勇將象征著本次城市接力“火炬”的DPR標(biāo)識(shí)勛章正式交接給天津市出發(fā)的車手黃偉波和彭東翔，并相互鼓勵(lì)。

DPR龍途拉力2013中國(guó)城市接力體驗(yàn)活動(dòng)由DPR龍途拉力創(chuàng)始人兼北京恒翔永瑞貿(mào)易有限公司（FFF Automoible）董事長(zhǎng)付嵩洋先生創(chuàng)辦?；顒?dòng)以新浪微博作為主選拔渠道，經(jīng)歷了為時(shí)兩個(gè)月的微博互動(dòng)、報(bào)名、面試、培訓(xùn)、試駕考核等環(huán)節(jié)，從幾百位報(bào)名的草根車手中甄選出了13位車手參加本年度龍途拉力中國(guó)行各站的體驗(yàn)。

DPR龍途拉力2013中國(guó)城市接力是目前中國(guó)惟一為草根超跑車迷準(zhǔn)備的超跑駕駛圓夢(mèng)平臺(tái)。該活動(dòng)旨在為每一名普通的超跑愛(ài)好者提供實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想的舞臺(tái)，讓熱愛(ài)跑車、擁有夢(mèng)想的人們通過(guò)參與活動(dòng)實(shí)現(xiàn)駕駛超跑的夢(mèng)想。

我是車手！

比亞迪速銳挑戰(zhàn)營(yíng)天津站精彩舉行

2013年6月1日，比亞迪汽車主辦的“我是車手！活出范兒”速銳挑戰(zhàn)營(yíng)天津站在梅江會(huì)展中心成功舉行，天津廣大的比亞迪車主和客戶相聚在一起，零距離火熱體驗(yàn)速銳與飛機(jī)競(jìng)速的激情，挑戰(zhàn)專業(yè)規(guī)則的速銳試駕競(jìng)賽，真切感受速銳因創(chuàng)新的科技配置和先進(jìn)的動(dòng)力帶來(lái)的非凡駕馭體驗(yàn)。

在“我是車手！活出范兒”的車手競(jìng)賽之前，一輛改裝之后的比亞迪F0首先進(jìn)行了漂移表演，駕駛員精彩的表演使在場(chǎng)車友激情澎湃，贏得陣陣喝彩。繼而，速銳試駕活動(dòng)的重頭戲正式開(kāi)始，活動(dòng)分為場(chǎng)地試駕和遙控駕駛兩個(gè)項(xiàng)目。速銳搭載TID黃金動(dòng)力1.5TI渦輪增壓缸內(nèi)直噴發(fā)動(dòng)機(jī)和6擋手/自一體DCT雙離合自動(dòng)變速器，最大功率達(dá)到113kW，最大轉(zhuǎn)矩達(dá)到240N·m，0～100km/h加速時(shí)間僅8.9s。此外能夠遙控車輛的鑰匙也在業(yè)界達(dá)到了高端水準(zhǔn)。

比亞迪速銳搭載了博世第九代ESP（車輛穩(wěn)態(tài)控制系統(tǒng)）、TCS（牽引力控制系統(tǒng)）、HAC（上坡輔助控制系統(tǒng)）、HBA（液壓制動(dòng)輔助系統(tǒng)）、BOS（制動(dòng)優(yōu)先系統(tǒng)）、TPMS（胎壓監(jiān)測(cè)系統(tǒng)）、EPB（電子駐車系統(tǒng)）、EPS（電動(dòng)助力轉(zhuǎn)向系統(tǒng)）等高科技電子配置和主動(dòng)安全配置，使駕駛者從容地過(guò)足“車手”癮。在經(jīng)過(guò)專業(yè)賽車導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)后，參加競(jìng)賽的速銳新老車主進(jìn)行了激烈的車技比拼，詮釋自己的“車手范兒”。

長(zhǎng)城汽車第3屆科技節(jié)

近百萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)科研人才

6月15日，在長(zhǎng)城汽車舉辦的第3屆科技節(jié)成果表彰大會(huì)上，長(zhǎng)城汽車對(duì)2012年度在科技創(chuàng)新工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰，頒發(fā)了“優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀科技人才獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀科技論文獎(jiǎng)”、“標(biāo)準(zhǔn)十大推動(dòng)標(biāo)兵”等九大獎(jiǎng)項(xiàng)，總獎(jiǎng)金數(shù)額近百萬(wàn)元。截至目前，長(zhǎng)城汽車公司的專利申請(qǐng)總量已達(dá)到2800余項(xiàng)，成為全國(guó)首批企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范單位。在“十二五”期間長(zhǎng)城汽車計(jì)劃投資50億元人民幣，用于科技研發(fā)。

凱迪拉克在華工廠開(kāi)建 年銷量或倍增至25萬(wàn)輛

6月19日，上海通用汽車在浦東金橋舉行了凱迪拉克專屬工廠及泛亞汽車技術(shù)中心（金橋）奠基儀式，宣告凱迪拉克品牌將加速在華擴(kuò)張。位于上海浦東金橋的凱迪拉克專屬工廠及泛亞汽車技術(shù)中心是上海通用汽車金橋生產(chǎn)基地的延伸，規(guī)劃總面積約75萬(wàn)平方米，計(jì)劃總投資80億元人民幣。

凱迪拉克新工廠包括車身車間、油漆車間、總裝車間、配套輔助設(shè)施、高速試車道以及品牌體驗(yàn)中心等，按照規(guī)劃年產(chǎn)能最終將達(dá)到16萬(wàn)輛，高于目前凱迪拉克在美國(guó)的年產(chǎn)銷量（目前不到15萬(wàn)輛）。該廠將采用國(guó)際最先進(jìn)的高自動(dòng)化率生產(chǎn)系統(tǒng)以及多種形式的新技術(shù)和新工藝。

第十一屆“梅賽德斯杯”高爾夫球中國(guó)總決賽

開(kāi)桿

6月13日，第十一屆“梅賽德斯杯”高爾夫球賽中國(guó)總決賽在?？谟^瀾湖球會(huì)正式拉開(kāi)戰(zhàn)幕，近300名奔馳車主及嘉賓選手齊聚一堂，共同開(kāi)啟梅賽德斯-奔馳高爾夫年度盛宴。選手們?cè)诒荣愔袑⒂袡C(jī)會(huì)獲得全新梅賽德斯-奔馳CLS 350獵裝車作為 “一桿進(jìn)洞”的獎(jiǎng)勵(lì)， 還可以參加 “最近中線”獎(jiǎng)的角逐，最后獲勝者將赴英國(guó)暢享2013英國(guó)公開(kāi)賽“大滿貫之旅”。

篇8

二、對(duì)比國(guó)外高校的中文專業(yè)看中國(guó)古代文學(xué)課的重要性

在國(guó)內(nèi)大學(xué)中文系的漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)教學(xué)體系中，中國(guó)古代文學(xué)課或者中國(guó)古代文學(xué)史課程是一門(mén)專業(yè)必修課，是中文專業(yè)的重中之重。該課程一般有兩學(xué)年的教學(xué)任務(wù)量，由此可見(jiàn)，中國(guó)古代文學(xué)課程在中文專業(yè)中的重要性是毋庸置疑的。那么國(guó)外大學(xué)的情況又是如何呢? 在歐洲，開(kāi)展?jié)h學(xué)研究較早的大學(xué)里，教授很重視對(duì)中國(guó)古典文獻(xiàn)的研究，甚至很重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)古文原典的解讀學(xué)習(xí)。在近鄰韓國(guó)，中國(guó)文學(xué)課在很多高校的中國(guó)語(yǔ)系都占有一定的地位。韓國(guó)大學(xué)里開(kāi)設(shè)中文本科專業(yè)的學(xué)?，F(xiàn)在超過(guò)了一百所，各大學(xué)的專業(yè)名稱不盡相同，有的稱作中國(guó)語(yǔ)言文化專業(yè)，有的稱作中國(guó)語(yǔ)專業(yè)，還有的是在中文系下面設(shè)立不同的專業(yè)方向，比如中國(guó)通商、中國(guó)語(yǔ)言文化等。這里談的主要是中國(guó)語(yǔ)言文化方向的中文專業(yè)的情況。筆者 2012 年曾在韓國(guó)慶南大學(xué)中國(guó)學(xué)部講授一年漢語(yǔ)，了解了慶南大學(xué)中國(guó)語(yǔ)言文化專業(yè)的課程設(shè)置。在大二和大三兩個(gè)學(xué)年中，學(xué)部為中國(guó)語(yǔ)言文化專業(yè)的學(xué)生分別開(kāi)設(shè)了中國(guó)古詩(shī)選讀、中國(guó)古代散文、中國(guó)古代小說(shuō)和中國(guó)古代文論四門(mén)課程，學(xué)時(shí)與其他專業(yè)基礎(chǔ)課等同，均為每周 3學(xué)時(shí)。通過(guò)對(duì)這四門(mén)課程的學(xué)習(xí)，中國(guó)語(yǔ)言文化專業(yè)的學(xué)生比較系統(tǒng)分項(xiàng)地學(xué)習(xí)了中國(guó)古代文學(xué)的知識(shí)，閱讀了經(jīng)典的原典，同時(shí)對(duì)中國(guó)文學(xué)的特質(zhì)以及主要的文學(xué)類型的發(fā)展有了大致的了解。學(xué)生們學(xué)習(xí)的文本是繁體漢字，這樣可以一邊學(xué)習(xí)古代文學(xué)一邊實(shí)現(xiàn)認(rèn)知繁體漢字的目的，這對(duì)于中國(guó)語(yǔ)言文化專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有必要的。韓國(guó)的其他高校也很重視古代文學(xué)課程。韓國(guó)學(xué)者文大一在其文章中列舉對(duì)比了首爾大學(xué)和成均館大學(xué)的中文課程。其中首爾大學(xué)在一年級(jí)開(kāi)設(shè)中國(guó)古典文學(xué)探索，二年級(jí)開(kāi)設(shè)中國(guó)歷代詩(shī)歌講讀，三年級(jí)開(kāi)設(shè)中國(guó)文學(xué)史課程，文學(xué)類課程占總課程的 47%。成均館大學(xué)二年級(jí)開(kāi)設(shè)中國(guó)文學(xué)史，三年級(jí)開(kāi)設(shè)中國(guó)名詩(shī)鑒賞、中國(guó)小說(shuō)概論、中國(guó)詩(shī)曲的理解等課程，文學(xué)類課程占總課程的 26%。有的學(xué)校在專業(yè)學(xué)習(xí)的初級(jí)階段概括介紹中國(guó)的文學(xué)概況，隨著學(xué)生漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的不斷深入，在三四年級(jí)開(kāi)設(shè)文學(xué)、詩(shī)歌等文獻(xiàn)閱讀課程，此階段倡導(dǎo)學(xué)生閱讀中國(guó)文學(xué)原著，切身感受中國(guó)文學(xué)的魅力。朱錦嵐老師提到韓國(guó)加圖立國(guó)立大學(xué)自 20 世紀(jì) 80 年代末，取消了畢業(yè)論文，代之以 5 門(mén)課的畢業(yè)考試，而這 5 門(mén)課中，有 3 門(mén)是必選課，包括中國(guó)文學(xué)史、古代漢語(yǔ)和現(xiàn)代漢語(yǔ)。2007 年畢業(yè)考由 5 門(mén)減少為 3門(mén)，即中國(guó)語(yǔ)、漢字和中國(guó)文學(xué)史?？梢?jiàn)，在對(duì)中文專業(yè)畢業(yè)生的學(xué)科知識(shí)要求方面，中國(guó)文學(xué)史的內(nèi)容絕對(duì)不可缺少，是在課程體系中占有很大比重的專業(yè)課程。同時(shí)外國(guó)留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言專業(yè)與中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)相類似，都是以學(xué)習(xí)母語(yǔ)以外的其他語(yǔ)種的語(yǔ)言文化為基準(zhǔn)的四年制本科學(xué)習(xí)。從國(guó)內(nèi)外語(yǔ)專業(yè)的名稱來(lái)看，我們的外語(yǔ)專業(yè)的名稱都是語(yǔ)言與文學(xué)并重，如: 英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、日語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、俄語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)等，專業(yè)的名稱就體現(xiàn)出了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，即要學(xué)習(xí)該門(mén)語(yǔ)種的語(yǔ)言也要學(xué)習(xí)用該語(yǔ)種成就的文學(xué)。例如英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程就一定要開(kāi)設(shè)英國(guó)文學(xué)選讀、美國(guó)文學(xué)選讀或英美文學(xué)史這類課程。學(xué)生們通過(guò)對(duì)這類課程的學(xué)習(xí)，可以學(xué)習(xí)到經(jīng)典英語(yǔ)作品，真正掌握該語(yǔ)言在文學(xué)方面的體現(xiàn)和運(yùn)用，進(jìn)一步增強(qiáng)其對(duì)語(yǔ)言的領(lǐng)悟。因此，外國(guó)留學(xué)生的漢語(yǔ)言專業(yè)中，中國(guó)古代文學(xué)課程具有十分重要的意義。

三、中國(guó)古代文學(xué)是留學(xué)生探尋中國(guó)文化內(nèi)核的一把金鑰匙

語(yǔ)言是工具，是載體，文學(xué)以語(yǔ)言為工具，展現(xiàn)豐富的人性以及一個(gè)民族的精神面貌。中國(guó)古代文學(xué)就是中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的一種映現(xiàn)。它對(duì)提升人的精神世界，增加人的文化底蘊(yùn)有重要意義?！捌ぶ淮妫珜⒀筛健? 失去文化精華土壤的語(yǔ)言是蒼白的，也是沒(méi)有深度的。季羨林老先生曾寫(xiě)道: “離開(kāi)了內(nèi)容，離開(kāi)了語(yǔ)言的內(nèi)涵，根本談不上什么語(yǔ)言。不涉及一個(gè)國(guó)家的歷史、文化、社會(huì)風(fēng)習(xí)等等，語(yǔ)言是學(xué)不好的。這是學(xué)習(xí)語(yǔ)言的基本原理。凡是學(xué)習(xí)外國(guó)語(yǔ)言者，都必須把語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)?！敝袊?guó)文化的內(nèi)核追求平和、含蓄、中庸，中國(guó)文人高潔的品性，憂國(guó)憂民的情懷，謙遜重義的處事準(zhǔn)則都體現(xiàn)在古代文學(xué)作品中，這些承載著中國(guó)寶貴文化的文字都傳承著中國(guó)文化的血脈?！拔膶W(xué)語(yǔ)句中包含著漢語(yǔ)本身的文化內(nèi)涵及中國(guó)人的審美心理。中國(guó)古代文學(xué)以生動(dòng)具體的方式體現(xiàn)著中國(guó)文化的基本精神及中華民族的價(jià)值觀念?！惫糯膶W(xué)作品中深深地蘊(yùn)含著中國(guó)的精神和中國(guó)的脊梁。外國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)文化，一方面體現(xiàn)在中國(guó)的飲食文化、民俗文化、建筑文化等方方面面，更多更重要的是體現(xiàn)在中國(guó)的哲學(xué)思想和文學(xué)精髓中。中國(guó)古代文學(xué)課就是這樣一門(mén)讓學(xué)生體會(huì)文化精髓的課程，它承擔(dān)了審美鑒賞與性情熏陶的美育任務(wù)。黃愛(ài)華老師認(rèn)為“古代文學(xué)課是為了培養(yǎng)學(xué)生們講授、闡釋、鑒賞和分析中國(guó)古代文學(xué)作品的能力，進(jìn)而借助文學(xué)這一載體傳播中華優(yōu)秀民族文化的專業(yè)基礎(chǔ)課，它是通過(guò)對(duì)語(yǔ)言藝術(shù)的審美鑒賞進(jìn)而吸收和理解中國(guó)文化，在傳授文化知識(shí)之外，通過(guò)文學(xué)作品的內(nèi)容輻射出中華優(yōu)良傳統(tǒng)的精神內(nèi)核，通過(guò)作家的人格魅力和作品的藝術(shù)感染力集德育、智育、美育等多重功能于一身，具有獨(dú)特價(jià)值的課程。透過(guò)語(yǔ)言的外衣深入到一個(gè)民族的精神，這才是文化重要性所在?！闭\(chéng)哉斯言! 通過(guò)朗讀并學(xué)習(xí)陶淵明的田園詩(shī)歌可以讓學(xué)生在平淡醇美的自然風(fēng)光中見(jiàn)詩(shī)人心情的恬靜，淡泊名利，在率真的白描中透顯深遠(yuǎn)的精神境界，讓學(xué)生體會(huì)中國(guó)文人的精神情懷; 在白居易的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)歌中與詩(shī)人一同體會(huì)平民百姓的艱難生活，從而也培養(yǎng)學(xué)生對(duì)勞苦大眾的深切的同情心和情操;在易安詞作中領(lǐng)悟含蓄蘊(yùn)藉，詞的委婉曲折并留有無(wú)限想象，好似中國(guó)水墨畫(huà)般悠長(zhǎng)。這些都是屬于中國(guó)的文化經(jīng)典，是中國(guó)文化的驕傲。

篇9

[DOI]1013939/jcnkizgsc201704187

1本次調(diào)查問(wèn)卷相關(guān)情況介紹

11調(diào)查對(duì)象

本次調(diào)查對(duì)象為河北大學(xué)全體在校留學(xué)生，總數(shù)共209人，來(lái)自65個(gè)國(guó)家，分布在漢語(yǔ)言、工商管理、臨床醫(yī)學(xué)等13個(gè)專業(yè)中。我們以河北大學(xué)國(guó)際交流與教育學(xué)院的問(wèn)卷公眾號(hào)“河大留學(xué)生”為依據(jù)，組成專業(yè)的微信團(tuán)隊(duì)，三個(gè)月時(shí)間制作一份半開(kāi)放式、單項(xiàng)和多項(xiàng)選擇以及問(wèn)答題相結(jié)合的調(diào)查問(wèn)卷，采取署名方式對(duì)全體留學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)研，兩個(gè)月時(shí)間里發(fā)放問(wèn)卷200份，最終收回有效問(wèn)卷126份，本文以此126份有效問(wèn)卷結(jié)果進(jìn)行分析。

12調(diào)查內(nèi)容

（1）留學(xué)生來(lái)源結(jié)構(gòu)（姓名、性別、年齡、國(guó)家）。

（2）留學(xué)生學(xué)歷等級(jí)（學(xué)歷分級(jí)、專業(yè)分類）。

（3）留學(xué)生漢語(yǔ)水平（漢語(yǔ)程度分級(jí)、學(xué)習(xí)目的）。

（4）留學(xué)生微信使用程度（獲得途徑、使用時(shí)長(zhǎng)、頻率）。

（5）留學(xué)生與“河大留學(xué)生”公眾平臺(tái)（細(xì)節(jié)提問(wèn)、批評(píng)建議）。

13調(diào)查方式

文章主要以問(wèn)卷調(diào)查方式為主，同時(shí)按學(xué)歷等級(jí)劃分人數(shù)，按20%進(jìn)行抽樣采訪調(diào)查。收集整理調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)，總結(jié)訪談結(jié)果，最終獲得結(jié)論。

2本次調(diào)查結(jié)果分析

（1）本次調(diào)查留學(xué)生人數(shù)共126人，其中主要為黑非洲（津巴布韋、贊比亞等國(guó)）47人，東南亞（印尼、老撾、泰國(guó)等）22人，東亞（韓國(guó)、日本、蒙古等）23人。其次，南亞11人、中東國(guó)家9人、中亞6人、歐美國(guó)家5人、拉美3人。留學(xué)生來(lái)源結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)地區(qū)集點(diǎn)，亞洲國(guó)家學(xué)生最多，其次為非洲各國(guó)。亞洲各國(guó)之間文化相通，特別是中亞、東亞文化圈以儒家文化為中心，各國(guó)思想價(jià)值觀念不會(huì)有太大差異。非洲國(guó)家學(xué)生多為政府獎(jiǎng)學(xué)金生，由于政策鼓勵(lì)、貿(mào)易影響也紛紛來(lái)華學(xué)習(xí)。由此可見(jiàn)，文化差異性和地區(qū)共享性是留學(xué)生來(lái)華學(xué)習(xí)的重要趨向因素（如圖1所示）。

圖1留學(xué)生來(lái)華學(xué)習(xí)的重要趨向因素

留學(xué)生年齡在23～25歲為48人，18～22歲為34人，26～30歲為30人，31歲以上為14人。由此可見(jiàn)，來(lái)華學(xué)習(xí)的留學(xué)生多為青年人，中年人偏少。大多數(shù)留學(xué)生為大三、大四學(xué)生、一部分為碩士研究生。說(shuō)明青年人思維活躍、行動(dòng)力高、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，更多的青年學(xué)生愿意為了學(xué)業(yè)而來(lái)華留學(xué)。

（2）本次受調(diào)查留學(xué)生在學(xué)歷、文化程度上差異明顯。其中非學(xué)歷生為21人，本科生59人，碩士生40人，博士生6人。結(jié)果顯示來(lái)華留學(xué)生167%為非學(xué)歷生，833%為學(xué)歷生，本科生占468%，碩士生占317%，博士生僅為48%。由此可見(jiàn)，絕大部分留學(xué)生希望來(lái)華留學(xué)取得相應(yīng)學(xué)歷，少數(shù)留學(xué)生為受家庭或文化因素來(lái)華進(jìn)行短期學(xué)習(xí)體驗(yàn)；留學(xué)生專業(yè)類別，文科生82人，占65%。理科類24人，占19%。醫(yī)學(xué)類20人，占16%。來(lái)華留學(xué)生一半以上學(xué)習(xí)專業(yè)為文科類，漢語(yǔ)言文學(xué)本科生和漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士占比最大。理工科和醫(yī)學(xué)類占比相對(duì)持平。由此可知，來(lái)華留學(xué)生多受中國(guó)語(yǔ)言文化影響，來(lái)華學(xué)習(xí)漢語(yǔ)和中華文化，同樣中國(guó)理工、醫(yī)學(xué)學(xué)科、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、金融和臨床醫(yī)學(xué)等學(xué)科技術(shù)同樣吸引非洲偏遠(yuǎn)地方留學(xué)生。

（3）受調(diào)留學(xué)生中漢語(yǔ)水平一般，能基本交流人數(shù)為68人，水平良好，交流基本無(wú)障礙人數(shù)為58人。受調(diào)留學(xué)生漢語(yǔ)水平分層平穩(wěn)，其中漢語(yǔ)水平一般程度中大三、大四本科生占比39%，而漢語(yǔ)水平良好層次中碩士生占比36%。結(jié)果顯示，在華留學(xué)生漢語(yǔ)水平與其學(xué)歷成正比。由此可知，在華學(xué)習(xí)時(shí)g和學(xué)習(xí)層次對(duì)留學(xué)生的漢語(yǔ)水平影響很大。

來(lái)華留學(xué)生中40%的人出于想多學(xué)習(xí)一門(mén)語(yǔ)言的目的來(lái)華，37%留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化有著濃厚的興趣，12%的留學(xué)生喜歡來(lái)華旅游，9%的留學(xué)生受所在國(guó)漢語(yǔ)老師影響，2%的留學(xué)生因妻女家庭原因來(lái)華。由此可見(jiàn)，漢語(yǔ)的神秘性和中國(guó)文化自身魅力是留學(xué)生來(lái)華學(xué)習(xí)的主要推動(dòng)因素（如圖2所示）。

圖2來(lái)華學(xué)習(xí)目的

（4）受調(diào)留學(xué)生126人中經(jīng)常使用微信者為110人，偶爾使用者為16人，受調(diào)留學(xué)生全部安裝微信?？梢?jiàn)，微信作為新媒體社交軟件代表，以其極強(qiáng)的互動(dòng)性為廣大留學(xué)生所接受。其中經(jīng)常使用微信人數(shù)中，大三、大四本科生占比48%，為微信使用者的主力軍，而文科類學(xué)生又占其60%。語(yǔ)言文科類留學(xué)生對(duì)微信的使用關(guān)注程度更高。42%的留學(xué)生選擇在晚上休息時(shí)間瀏覽微信消息?？梢?jiàn)，留學(xué)生普遍接受微信的社交功能，其中中國(guó)語(yǔ)言文化是其關(guān)注內(nèi)容的要點(diǎn)。

（5）本次調(diào)查問(wèn)卷主要以“河大留學(xué)生”公眾平臺(tái)為媒介了解留學(xué)生意愿。問(wèn)卷調(diào)查也以“河大留學(xué)生”為主。49%的留學(xué)生是由學(xué)院通知關(guān)注“河大留學(xué)生”公眾號(hào)，也有28%的留學(xué)生通過(guò)老師和同學(xué)介紹的途徑而關(guān)注。而公眾號(hào)中的中國(guó)文化部分受31%的留學(xué)生關(guān)注，留學(xué)生個(gè)人投稿（老外在河大）也受30%的留學(xué)生喜愛(ài)，教務(wù)信息也同樣受到19%的留學(xué)生關(guān)注。其中東南亞和非洲留學(xué)生最喜歡公眾號(hào)中國(guó)語(yǔ)言文化部分，可見(jiàn)，文化互通性和學(xué)習(xí)苛求度是留學(xué)生關(guān)注此公眾號(hào)的主要原因。而且，本科生相對(duì)于碩士、博士生的關(guān)注度更高，留學(xué)生學(xué)歷程度越高對(duì)語(yǔ)言文化、個(gè)人展示和教務(wù)信息的關(guān)注度越高。年齡越小對(duì)新事物的接受能力強(qiáng)，學(xué)歷越高接觸信息越廣泛。

“河大留學(xué)生”公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)期間也存在很多不足，19%的留學(xué)生認(rèn)為推送內(nèi)容的標(biāo)題沒(méi)有吸引力，17%的學(xué)生認(rèn)為圖文不美觀，其中本科生占比35%，另外，15%的留學(xué)生認(rèn)為公眾號(hào)推送內(nèi)容乏味、無(wú)意義，其中本科生占38%，其次，認(rèn)為功能不實(shí)用的留學(xué)生占比9%。其他不足之處留學(xué)生也紛紛留下寶貴意見(jiàn)。漢語(yǔ)水平一般留學(xué)生對(duì)公眾號(hào)的不滿意度占比48%，漢語(yǔ)水平良好留學(xué)生不滿意度為52%，可見(jiàn)漢語(yǔ)水平越高，留學(xué)生對(duì)公眾號(hào)的文化呈現(xiàn)度和結(jié)構(gòu)功能的要求越高。

問(wèn)卷調(diào)查期間，留學(xué)生針對(duì)公眾號(hào)將要所加內(nèi)容也都提出建議，18%的留學(xué)生希望公眾號(hào)加入生活小貼士，16%、14%的留學(xué)生分別希望加入成績(jī)查詢功能和中國(guó)飲食文化相關(guān)介紹。留學(xué)生中希望加入國(guó)家文化展示、提供簽證查詢功能、加入名師展示、漢語(yǔ)文化小知識(shí)模塊內(nèi)容各占13%（如圖3所示），本科生中15%對(duì)漢語(yǔ)文化小知識(shí)有需求，14%的留學(xué)生希望提供生活小常識(shí)，還有5%的留學(xué)生關(guān)注飲食文化方面。而碩士生需求相對(duì)本科生有所不同，70%的碩士生希望公眾號(hào)可以提供成績(jī)查詢頁(yè)面，9%的人希望加入更多的漢語(yǔ)文化小知識(shí)。由此可知，本科生漢語(yǔ)水平一般不高，他們希望更多地汲取漢語(yǔ)文化知識(shí)，同時(shí)保定冬天寒冷干燥、天氣污染比較嚴(yán)重，留學(xué)生對(duì)于保暖、防霾生活知識(shí)的需求也必不可少。碩士生絕大多數(shù)在中國(guó)生活時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，碩士生漢語(yǔ)水平較高，對(duì)成績(jī)查詢和簽證辦理的需求度高于對(duì)基本漢語(yǔ)文化知識(shí)的渴求。而30%的文科類學(xué)生更關(guān)注中國(guó)文化知識(shí)，這與其專業(yè)相關(guān)度和知識(shí)敏感度有關(guān)。而理工類和醫(yī)學(xué)類留學(xué)生對(duì)各方面需求相對(duì)比較均勻。

圖3新增版塊內(nèi)容

最終調(diào)查結(jié)果表明，“河大留學(xué)生”公眾平臺(tái)對(duì)留學(xué)生的幫助率有59%之高，也有32%的留學(xué)生認(rèn)為對(duì)他們的幫助程度一般，其中42%的本科生認(rèn)為幫助程度很大，碩士生也有29%的留學(xué)生認(rèn)為對(duì)他們有幫助，58%的文科生相對(duì)于17%的理工科、14%的醫(yī)學(xué)類留學(xué)生認(rèn)為公眾號(hào)對(duì)他們起到更大的幫助作用，無(wú)論留學(xué)生漢語(yǔ)水平處于何種程度，他們都認(rèn)為此公眾號(hào)為他們提供很大的幫助。

調(diào)查結(jié)果證明，“河大留學(xué)生”公眾平臺(tái)在留學(xué)生生活、學(xué)習(xí)方面提供不可缺少的幫助，也為留學(xué)生管理者探查出留學(xué)生的心理和生活需求。公眾平臺(tái)作為新媒體媒介，是聯(lián)系留學(xué)生和管理工作者、教師的一個(gè)新的橋梁。留學(xué)生管理者應(yīng)該建立公正合理的教育管理制度，對(duì)留學(xué)生實(shí)行民主、平等、安全、高效的管理，也有利于留學(xué)生自身養(yǎng)成良好的紀(jì)律性和學(xué)習(xí)習(xí)慣。留學(xué)生教育者通過(guò)不同學(xué)歷和漢語(yǔ)層次留學(xué)生在公眾平臺(tái)所反饋的需求，應(yīng)該因材施教，保質(zhì)保量、針對(duì)留學(xué)生的心理進(jìn)行人性化教學(xué)。而“河大留學(xué)生”公眾平臺(tái)更應(yīng)該潛心改革，開(kāi)發(fā)留學(xué)生感興趣的內(nèi)容模塊，將功能開(kāi)發(fā)更具體化、更有實(shí)用性。留學(xué)生教育管理工作任重而道遠(yuǎn)，我們要利用新形勢(shì)、新契機(jī)更多服務(wù)于自身的教育管理工作，研制一套與國(guó)際接軌的新型管理模式，讓中國(guó)走向世界，更讓漢語(yǔ)走向世界。

篇10

李俊玲的父親是老北京天橋有名的拳師，她自幼受家庭熏陶，熱愛(ài)武術(shù)，20多歲時(shí)，就開(kāi)始在公園免費(fèi)傳授太極拳、太極劍、太極扇等。李俊玲退休前做了多年醫(yī)護(hù)工作，目睹了患者的疾苦，深知“治未病”的重要，全身心做健身教練30余年，義務(wù)傳授功法技能，不僅在天壇公園給中外太極拳、太極劍學(xué)生授課，還到老外家里送課、上門(mén)當(dāng)家教。

有愛(ài)有行動(dòng)，熱愛(ài)太極也要走專業(yè)路線，做了多年醫(yī)護(hù)工作的李俊玲女士通過(guò)功法演練、論文答辯等考核一路沖殺，成為國(guó)家級(jí)太極拳健身教練。北京體協(xié)請(qǐng)她做天壇氣功輔導(dǎo)站站長(zhǎng)，她開(kāi)始了退休后的專業(yè)教練生活。無(wú)論春夏秋冬，每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到天壇南門(mén)，她給自己定的原則：學(xué)生們誰(shuí)都可以遲到或不來(lái)，我必須每天提前到場(chǎng)，一天不能耽誤。

太極養(yǎng)生健身，奧妙無(wú)比。在音樂(lè)聲中，動(dòng)靜開(kāi)合、剛?cè)峥炻?、以意帶力，悉心感受太極拳的精妙神韻。李老師教學(xué)員練習(xí)太極拳時(shí)，圍觀粉絲數(shù)百人，常常有老外們伸出手腳跟著比劃模仿，還經(jīng)常有老外“插班生”加入，卻沒(méi)想到有朝一日去給他們上門(mén)當(dāng)太極家教。1992年，一次太極表演剛結(jié)束，就有位金發(fā)女子來(lái)聘請(qǐng)她上門(mén)授課。自此，李老師在天壇傳授太極拳之余，又開(kāi)始了“中國(guó)太極大媽”給老外當(dāng)家教的退休生活。

這些年，李老師不知不覺(jué)已經(jīng)傳授近萬(wàn)人，來(lái)自韓國(guó)、西班牙、美國(guó)、英國(guó)、以色列、俄羅斯等國(guó)家的洋徒弟也有100多位，洋粉絲無(wú)數(shù)。走在馬路上經(jīng)常有人和她打招呼，她都記不住是誰(shuí)。有次在超市，一位洋小伙親切地喊“李老師”！她想起來(lái)了，這位英國(guó)小伙，曾跟她學(xué)了一年太極拳，從體弱、抑郁的孩子，練成健壯開(kāi)朗的男子漢。在公交車上，一位白發(fā)洋老太給她讓座，看著李老師驚訝的眼神，洋老太客氣地說(shuō)：“親愛(ài)的李，我是您的學(xué)生呀！”李俊玲想起來(lái)了，這位美國(guó)女老太希博麗是個(gè)太極迷。曾經(jīng)常到天壇公園跟著她學(xué)太極拳、太極劍，忽然有一天，她傷感地說(shuō)：“我以后不能來(lái)了，我先生癱瘓了，我必須守護(hù)著他。”李俊玲非常同情，當(dāng)即決定，送課上門(mén)，還傳授中醫(yī)健康護(hù)理知識(shí)、食療藥膳秘籍，這令希博麗非常感動(dòng)。李俊玲每天早晨在天壇授課，下午就去她家做家教，希博麗說(shuō)：“我的女兒和兒子以后來(lái)中國(guó)，我要讓他們也來(lái)學(xué)打太極拳，拜訪親愛(ài)的中國(guó)太極大媽?！弊鎏珮O教練收“洋徒弟”，給老外當(dāng)家教，李老師收獲了多少這樣的幸福？她說(shuō)，太多了，缽盈盤(pán)滿，樂(lè)呵著呢。

給老外當(dāng)老師教太極拳，首先就是語(yǔ)言障礙，只是會(huì)說(shuō)一些簡(jiǎn)單英語(yǔ)單詞，語(yǔ)言不通，沒(méi)關(guān)系，絕不會(huì)影響教學(xué)！太極是展示肢體動(dòng)作，李俊玲教外國(guó)學(xué)生特別有耐心，一個(gè)步位，一個(gè)手勢(shì)，她會(huì)反反復(fù)復(fù)連續(xù)示范十幾遍，直到洋學(xué)生能夠獨(dú)立完成一套動(dòng)作為止。洋學(xué)生們開(kāi)心地說(shuō)：“有些動(dòng)作雖無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)，但是我會(huì)用心跟老師學(xué)，慢慢領(lǐng)悟?！?/p>

非洲小伙達(dá)米尼克學(xué)習(xí)太極拳已有半年時(shí)間了，他笑著說(shuō)：“太極拳很漂亮、很舒服、很養(yǎng)生?！?他的女友芬尼亞也成了李老師的粉絲，達(dá)米尼克說(shuō)：“練習(xí)太極，讓我更加冷靜、謙和，還能舒緩壓力、放松身體，使我精神飽滿！”

一個(gè)清晨，在天壇南門(mén)，一位散步老人突發(fā)心梗倒地，人們圍上去緊張無(wú)比。曾做過(guò)多年醫(yī)生的李俊玲當(dāng)即阻止人們搬動(dòng)老人，她拿出隨身攜帶的“速效救心丸”給老人服下，120趕來(lái)后，老人得以救治，急救中心的醫(yī)生說(shuō)：“幸虧李老師冷靜處理，否則再遲兩分鐘，老人就沒(méi)救了?！痹诶羁×峥磥?lái)一件簡(jiǎn)單小事，卻在天壇健身群中傳為佳話，老外們更為崇拜這位中國(guó)太極老太：絕對(duì)是來(lái)自中國(guó)武俠故事中的神仙高手??！目睹了緊急救人現(xiàn)場(chǎng)的“洋粉絲”塔米莉，特邀李老師上門(mén)做家教，傳授中國(guó)太極。

塔米莉隨她先生在中國(guó)生活，平時(shí)要帶兩個(gè)孩子，不能每天來(lái)天壇學(xué)習(xí)，李老師便每周有兩個(gè)下午，上門(mén)傳授。一個(gè)降溫的秋日，李俊玲冒雨去上課，穿著雨衣站在塔米莉家門(mén)口還在滴著水，臉色也凍紫了。太極大媽送課上門(mén)真辛苦，塔米莉和先生有些不忍。學(xué)習(xí)結(jié)束后，塔米莉?qū)ｉT(mén)給她30美元，還說(shuō)以后每節(jié)課都付費(fèi)給她。李老師笑著告訴她，在中國(guó)，這是友情贈(zèng)送，不需要付小費(fèi)，入鄉(xiāng)隨俗吧。這讓塔米莉非常感動(dòng)。她真誠(chéng)地下廚為李老師制作了豐盛漂亮的英式點(diǎn)心，請(qǐng)李老師享受西點(diǎn)美味。

禮尚往來(lái)，下次上課，李老師帶著食材上門(mén)。下課后，她親自動(dòng)手，在塔米莉家的廚房，給她們做了一鍋菜團(tuán)子，老外一家吃得很香，塔米莉豎起大拇指：“親愛(ài)的李老師，你做的‘中國(guó)派’，太棒了！”李老師還教塔米莉夫婦喝交杯酒，他倆樂(lè)得像兩個(gè)頑皮的孩子。