時(shí)間:2023-06-21 09:18:49
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中圖分類號(hào):TP319 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-3044(2012)35-8345-04
隨著海洋油氣資源在全球油氣資源中所占份額的逐步增長(zhǎng),海洋平臺(tái)作為進(jìn)行海洋油氣勘探必不可少的裝置,已經(jīng)越來(lái)越受到油氣開(kāi)發(fā)商的重視,而自升式海洋平臺(tái)以其穩(wěn)定性好,適應(yīng)能力強(qiáng),作業(yè)范圍廣等優(yōu)點(diǎn)成為其中的佼佼者。
根據(jù)RIGZONE的統(tǒng)計(jì),目前全球投入運(yùn)營(yíng)的自升式鉆井平臺(tái)已達(dá)385條之多。自升式平臺(tái)依靠升降裝置使平臺(tái)主體沿樁腿爬升或下降,并可支撐于其有效工作行程內(nèi)任一點(diǎn)。
鉆井平臺(tái)的升降裝置有液壓和電動(dòng)兩種,傳動(dòng)方式也主要有銷孔和齒輪齒條傳動(dòng)兩種。不論采用何種方式的海洋平臺(tái),在平臺(tái)建造完成、更換樁腿或升降機(jī)構(gòu)后,為驗(yàn)證樁腿建造尺寸公差的控制精度及平臺(tái)的升降能力,一般都需要采取升降試驗(yàn)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證。升降試驗(yàn)充滿著諸多不確定因素,建造船廠多不具備模擬作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際環(huán)境,升降試驗(yàn)具備一定的風(fēng)險(xiǎn)。
為保證升降試驗(yàn)的順利完成,必須對(duì)潛在的危險(xiǎn)因素進(jìn)行分析,落實(shí)可靠的安全措施,確保升降試驗(yàn)的順利進(jìn)行。
1 升降試驗(yàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)
自升式海洋平臺(tái)在升降試驗(yàn)過(guò)程中,當(dāng)平臺(tái)爬升至最高點(diǎn)時(shí),其設(shè)計(jì)穩(wěn)定性和抗傾覆能力是無(wú)容置疑的。
根據(jù)CCS入級(jí)規(guī)范的要求,自升式平臺(tái)在站立狀態(tài)時(shí),由平臺(tái)重量產(chǎn)生的反傾覆力矩與設(shè)計(jì)環(huán)境載荷產(chǎn)生的傾覆力矩之比對(duì)于獨(dú)立樁腿為1.1,沉墊型樁腿為1.3,因此在正常的環(huán)境狀態(tài)下進(jìn)行升降試驗(yàn),理論上不存在傾覆的危險(xiǎn),但從目前平臺(tái)在升降試驗(yàn)中發(fā)生事故的頻繁程度來(lái)看,最主要的潛在風(fēng)險(xiǎn)是樁靴損壞、平臺(tái)傾斜、升降卡滯等問(wèn)題。
1.1 樁靴損壞
樁靴在樁腿的最底部,是一個(gè)直徑大于樁腿的箱體,其目的是增大下部著地面積,為平臺(tái)提供支撐力。平臺(tái)主體及樁腿的巨大重量造成樁靴底部單位面積上的壓力非常大,有的超過(guò)40噸/平方米。如果在平臺(tái)升降試驗(yàn)過(guò)程中,因地層原因樁靴底部不能平均受力,局部受力過(guò)大,超過(guò)樁靴的設(shè)計(jì)強(qiáng)度,就有可能造成樁靴局部刺穿或變形等損壞。樁靴刺穿后,干式樁靴會(huì)灌人海水,使海洋平臺(tái)在漂浮狀態(tài)不能滿足拖航要求,必須返回船塢進(jìn)行修復(fù)。
目前在北方的船廠中,有的是依山開(kāi)山而建,舾裝碼頭底部往往會(huì)有尖銳的硬突起隱藏在浮泥之下,選擇這樣的地方進(jìn)行升降試驗(yàn),極容易損壞樁靴。
1.2 平臺(tái)傾斜
升降過(guò)程中平臺(tái)發(fā)生傾斜基本有兩種情況,一是升降過(guò)程中的運(yùn)動(dòng)及振動(dòng),將某個(gè)樁腿下部的地基刺穿,造成某條樁腿急速下沉,平臺(tái)產(chǎn)生一定的傾斜。
當(dāng)平臺(tái)升離海平面高度較小時(shí),平臺(tái)下沉的一端迅速接近水面,船體會(huì)在水中產(chǎn)生一定的浮力,隨著吃水增大,浮力也增大,將會(huì)阻止平臺(tái)的進(jìn)一步傾斜,危險(xiǎn)性相對(duì)較小。
當(dāng)平臺(tái)升離水面高度較大,特別是平臺(tái)主體升至樁腿最頂端時(shí),發(fā)生樁基刺穿,平臺(tái)過(guò)度傾斜,將是非常危險(xiǎn)的,有可能造成樁腿折斷或平臺(tái)傾覆。
另一種情況是因升降機(jī)構(gòu)故障,剎車或鎖緊裝置失靈,造成平臺(tái)單側(cè)突然下滑,因下滑速度非??欤瑢?huì)對(duì)樁腿造成一定程度的損壞,對(duì)平臺(tái)工作人員造成一定的傷害,這種情況在平臺(tái)初次升降試驗(yàn)時(shí)較為常見(jiàn)。
1.3 升降卡滯
為避免自升式海洋平臺(tái)在作業(yè)施工中震動(dòng)過(guò)大,并能可靠的將平臺(tái)負(fù)荷轉(zhuǎn)移至樁腿,平臺(tái)主體和樁腿之間的間隙一般都設(shè)計(jì)的非常小,為保證平臺(tái)的順利升降,對(duì)樁腿的直線度要求很高,平臺(tái)在升降試驗(yàn)過(guò)程中,往往因?yàn)闃锻日w直線度、環(huán)焊縫處理程度、表面涂裝等因素造成升降卡滯,輕者對(duì)樁腿造成刮擦損傷,重者平臺(tái)主體卡滯于樁腿某一位置無(wú)法進(jìn)行升降。
2 平臺(tái)升降試驗(yàn)安全措施
為保證升降試驗(yàn)的順利進(jìn)行,首先要選擇正確的試驗(yàn)地點(diǎn),對(duì)試驗(yàn)海底進(jìn)行聲納掃描,確保沒(méi)有硬質(zhì)廢棄物、海底結(jié)構(gòu)物等,必要時(shí)派潛水員現(xiàn)場(chǎng)勘查。對(duì)樁靴坐落的區(qū)域進(jìn)行鉆孔取芯試驗(yàn),鉆孔深度不低于平臺(tái)設(shè)計(jì)的最大入泥深度,確保不存在“雞蛋殼”地層及尖銳硬質(zhì)凸起。進(jìn)行升降實(shí)驗(yàn)前必須對(duì)升降及鎖緊裝置進(jìn)行驗(yàn)證和檢驗(yàn),對(duì)同步性及各執(zhí)行動(dòng)作進(jìn)行模擬演練,編制應(yīng)急方案,制定應(yīng)急處理措施。
2) 需要較多人為參與,評(píng)估周期較長(zhǎng);
3) 評(píng)估結(jié)果是靜態(tài)的,不能實(shí)時(shí)反映信息系統(tǒng)安全態(tài)勢(shì)的變化,對(duì)一些突發(fā)事件很難迅速地作出響應(yīng)。
從而導(dǎo)致現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)安全處于被動(dòng)防御的局面[5]。雖然,實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能動(dòng)態(tài)反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)安全的客觀狀態(tài),但是相比傳統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)說(shuō),其評(píng)估過(guò)程也是相對(duì)復(fù)雜得多;同時(shí),國(guó)內(nèi)外對(duì)于實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的研究還處于初步探索階段。該文將按檢測(cè)攻擊方法的不同分別詳細(xì)介紹目前國(guó)內(nèi)外實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的研究現(xiàn)狀。
1 基于網(wǎng)絡(luò)傳感器以及IDE(入侵檢測(cè)系統(tǒng))的網(wǎng)絡(luò)安全實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的研究
2005年,Arnes等人中給出的算法1即可計(jì)算出相應(yīng)γt(i)。
利用HMM來(lái)量化網(wǎng)絡(luò)安全風(fēng)險(xiǎn),具有以下4個(gè)優(yōu)點(diǎn):
1) 動(dòng)態(tài)性,由于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的輸入是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳感器實(shí)時(shí)采集的,具有動(dòng)態(tài)性,這也使得輸出呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)的變化。
2) 易于量化,該模型下主機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)值是由兩部分的乘積構(gòu)成的:每個(gè)狀態(tài)發(fā)生的概率以及此狀態(tài)下的風(fēng)險(xiǎn)代價(jià)。
3) 參數(shù)可調(diào)節(jié)性,給不同網(wǎng)絡(luò)確定不同的λ以及代價(jià)向量C(i),會(huì)得到不同的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,這樣更能適應(yīng)不同的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
4) 計(jì)算過(guò)程耗時(shí)短,隱馬爾可夫模型的計(jì)算量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較小的,一方面,內(nèi)網(wǎng)主機(jī)數(shù)量有限,另一方面,風(fēng)險(xiǎn)值的計(jì)算很簡(jiǎn)單。因此整個(gè)計(jì)算過(guò)程消耗的時(shí)間非常短。
但是利用HMM進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)量化的方法也存在兩個(gè)明顯問(wèn)題:
1) P、Q矩陣的確定,Arnes等人提出對(duì)于P矩陣的構(gòu)造可以基于現(xiàn)實(shí)或?qū)嶒?yàn)統(tǒng)計(jì)攻擊數(shù)據(jù),也可以來(lái)自于專家的主觀經(jīng)驗(yàn),對(duì)于Q矩陣的構(gòu)造文中沒(méi)有給出詳盡的闡釋。馬煜等人[6]將各階段攻擊時(shí)間、難度系數(shù)以及狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率三者之間建立起聯(lián)系,從而確定出P矩陣。而對(duì)于Q矩陣的構(gòu)造,則較為主觀的將所有攻擊歸為三類,對(duì)于安全要求較高的現(xiàn)實(shí)環(huán)境不太適用。
2) Q矩陣規(guī)模的控制,首先對(duì)IDS告警的攻擊方式非常多,Snort基本告警就多達(dá)8000多個(gè),如果將每一個(gè)IDS告警直接與Q矩陣關(guān)聯(lián),那么Q矩陣的規(guī)模將相當(dāng)龐大,使得風(fēng)險(xiǎn)值的運(yùn)算效率會(huì)非常低。所以李偉明等人[7]提出了一種針對(duì)告警的威脅程度的算法,該算法綜合考慮漏洞、資產(chǎn)、環(huán)境等各個(gè)方面因素,將告警威脅度預(yù)設(shè)為10級(jí),將所有IDE告警根據(jù)影響程度歸入這10類,從而使Q矩陣的規(guī)??刂茷?×10。但文中對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)算過(guò)于簡(jiǎn)單化,沒(méi)有考慮到多網(wǎng)絡(luò)中不同主機(jī)對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)敏感程度的不一致性,所以最終確定的風(fēng)險(xiǎn)值過(guò)于粗糙。其次文中提到風(fēng)險(xiǎn)規(guī)則庫(kù)的構(gòu)造也缺乏通用性,不具備不同網(wǎng)絡(luò)間的普適性。另外,這篇文章中首次采用了遺傳算法對(duì)γt=﹛γt(i)﹜進(jìn)行實(shí)時(shí)更新。
2 基于非負(fù)矩陣分解在實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用
目前入侵檢測(cè)系統(tǒng)越來(lái)越受到廣泛關(guān)注,同時(shí)所出現(xiàn)的問(wèn)題也越來(lái)越多。一方面入侵檢測(cè)系統(tǒng)在處理海量數(shù)據(jù)的能力不夠強(qiáng),另一方面入侵檢測(cè)系統(tǒng)很難平衡檢測(cè)率和誤報(bào)率這兩個(gè)指標(biāo)。文獻(xiàn)之后做了進(jìn)一步發(fā)展。
NMF是一種高效的數(shù)據(jù)降維的方法,最早由D.D.Lee和H.S.Seung在1999年的《Nature》雜志上提出[13]。此降維方法的特點(diǎn)是,所有的數(shù)據(jù)必須都是非負(fù)的。而對(duì)于數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)頻率,具備上述的非負(fù)特性。
在文獻(xiàn)[11]中,整個(gè)實(shí)時(shí) 風(fēng)險(xiǎn)入侵檢測(cè)分成三個(gè)階段。數(shù)據(jù)預(yù)處理階段主要是統(tǒng)計(jì)每組數(shù)據(jù)中每個(gè)元素出現(xiàn)的頻率。假定初始數(shù)據(jù)被分為m組,數(shù)據(jù)中有n個(gè)不同類型的元素,這樣我們就可以構(gòu)造出初始矩陣Vnm。接下來(lái),通過(guò)非負(fù)矩陣分解對(duì)所給出的迭代公式即可計(jì)算得到最優(yōu)的矩陣分解W與H,使得V≈WH。作為正常數(shù)據(jù)特征的H,它的每列元素之和恒等于1?;诖耍覀兙涂梢越⑵鹫3绦虻男袨槟P?。最后,在分類檢測(cè)階段,給定一組測(cè)試數(shù)據(jù),首先經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)預(yù)處理方法統(tǒng)計(jì)該組數(shù)據(jù)中每個(gè)元素的頻率,從而形成一測(cè)試向量t,將t進(jìn)行矩陣分解從而可以得到新特征與訓(xùn)練數(shù)據(jù)所包含的特征之差的絕對(duì)值,再將這個(gè)絕對(duì)值作為入侵檢測(cè)的異常度ε。如果待測(cè)數(shù)據(jù)的異常度大于ε,則判斷該數(shù)據(jù)異常,否則為正常。
該方法只是從定性角度分析了系統(tǒng)所存在某種風(fēng)險(xiǎn),并沒(méi)有對(duì)風(fēng)險(xiǎn)值進(jìn)行量化,這樣使得我們很難進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)決策。
3 結(jié)束語(yǔ)
本文綜述的文獻(xiàn)主要來(lái)自IEEE、SpringerLink和中國(guó)期刊網(wǎng),也有部分來(lái)自如Nature以及Journal of Machine Learning Research等國(guó)際著名期刊。該文主要是對(duì)目前國(guó)內(nèi)外實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究的現(xiàn)狀以及及存在的問(wèn)題進(jìn)行了系統(tǒng)的分析,總結(jié)和比較。除此之外,很多專家學(xué)者對(duì)實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估也作出了極大的貢獻(xiàn),國(guó)外方面,Haslum[14]提出使用連續(xù)HMM,而非離散的HMM來(lái)對(duì)狀態(tài)轉(zhuǎn)換進(jìn)行計(jì)算;Gehani[15]提出基于主機(jī)的實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;Jonsson和Olovsson[16][17]利用入侵檢測(cè)系統(tǒng)中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)分析攻擊者的行為,通過(guò)觀測(cè)系統(tǒng)的實(shí)時(shí)輸入和輸出對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;國(guó)內(nèi)方面,陳秀真博士[18]也通過(guò)研究入侵檢測(cè)系統(tǒng)中的數(shù)據(jù),定量評(píng)估實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)安全威脅態(tài)勢(shì)。綜上所述,目前實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的研究雖取得了一定的研究成果,但其仍然處于摸索階段,還有很多現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題有待進(jìn)一步的討論和研究,比如:(1)如何更好的確保實(shí)時(shí)性;(2)預(yù)言機(jī)制的應(yīng)用;(3)實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在不同網(wǎng)絡(luò)間的適應(yīng)性問(wèn)題等。
引 言:隨著軌道交通項(xiàng)目的快速發(fā)展,在其建設(shè)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)和安全問(wèn)題日益突出。由于軌道交通項(xiàng)目具有投資大、建設(shè)周期長(zhǎng)、技術(shù)復(fù)雜、影響范圍廣的特點(diǎn),所以簡(jiǎn)單的風(fēng)險(xiǎn)分析和規(guī)避已不能滿足其發(fā)展需求,必須要樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)管理的理念。
1 風(fēng)險(xiǎn)管理概述
關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的內(nèi)在含義,有著很多不一樣的觀點(diǎn)。但是風(fēng)險(xiǎn)管理和所有控制系統(tǒng)有一個(gè)共性,那就是涵蓋了三個(gè)必備的要素:其一為管理目標(biāo);其二是資訊搜集及解釋;其三是相對(duì)應(yīng)的解決措施。有學(xué)者研究表明:風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)而言,風(fēng)險(xiǎn)是存在客觀因素與主觀因素的。從客觀上的分析,管理的目標(biāo)是盡可能地將風(fēng)險(xiǎn)降至最低,并且風(fēng)險(xiǎn)能夠以數(shù)理統(tǒng)計(jì)為基礎(chǔ),進(jìn)而加以測(cè)度[2]。此種思維模式極易被采納。從主觀上分析,管理的目標(biāo)講究與風(fēng)險(xiǎn)同生共存,并將風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)作是人們?cè)谀撤N特定的文化社會(huì)背景下進(jìn)而加以構(gòu)成的。在不同的人及不同的背景下,風(fēng)險(xiǎn)也是有所不同的。雖然此種觀點(diǎn)看起來(lái)較為抽象,但是從目前關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的框架體系來(lái)看,對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)管理當(dāng)中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)而言,無(wú)論是客觀上的因素,還是主觀上的因素,都是必然存在的。并且,想要使風(fēng)險(xiǎn)管理能夠日益完善,就并且充分融合這兩方面的觀點(diǎn),以此使風(fēng)險(xiǎn)管理的應(yīng)用更加規(guī)范、更加科學(xué)。
城市軌道交通項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)價(jià)雖然逐漸被重視,但是還為形成一套成熟的理論,目前的評(píng)價(jià)分析方法大多是借鑒鐵路工程經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)或者建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的方法,這兩者的側(cè)重點(diǎn)有所不同,但是均與城市軌道交通實(shí)際不符,另外針對(duì)項(xiàng)目安全的評(píng)價(jià)研究也較少。本文是針對(duì)影響項(xiàng)目安全的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析評(píng)價(jià),并對(duì)典型風(fēng)險(xiǎn)給予相應(yīng)的評(píng)價(jià)方法。
2 預(yù)先危險(xiǎn)性分析
預(yù)先危險(xiǎn)性分析是在進(jìn)行某項(xiàng)工程活動(dòng)(包括設(shè)計(jì)、施工、生產(chǎn)、維修等)之前,對(duì)系統(tǒng)存在的各種危險(xiǎn)因素(類別、分布)、出現(xiàn)條件和事故可能造成的后果進(jìn)行宏觀、概略分析的系統(tǒng)安全分析方法。其目的是早期發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)的潛在危險(xiǎn)因素,確定系統(tǒng)的危險(xiǎn)等級(jí),提出相應(yīng)的防范措施,防止這些危險(xiǎn)因素發(fā)展成為事故,避免考慮不周所造成的損失,屬定性評(píng)價(jià)。即:討論、分析、確定系統(tǒng)存在的危險(xiǎn)、有害因素,及其觸發(fā)條件、現(xiàn)象、形成事故的原因事件、事故類型、事故后果和危險(xiǎn)等級(jí),有針對(duì)性地提出應(yīng)采取的安全防范措施。
2.1預(yù)先危險(xiǎn)性分析法的功能主要有:
(1)大體識(shí)別與系統(tǒng)有關(guān)的主要危險(xiǎn);
(2)鑒別產(chǎn)生危險(xiǎn)的原因;
(3)估計(jì)事故出現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)產(chǎn)生的影響;
(4)對(duì)已經(jīng)識(shí)別的危險(xiǎn)進(jìn)行分級(jí),并提出消除或控制危險(xiǎn)性的措施。
2.2預(yù)先危險(xiǎn)性分析步驟
(1)對(duì)分析系統(tǒng)的生產(chǎn)目的、工藝過(guò)程以及操作條件和周圍環(huán)境進(jìn)行充分的調(diào)查了解;
(2)收集以往的經(jīng)驗(yàn)和同類生產(chǎn)中發(fā)生過(guò)的事故情況,判斷所要分析對(duì)象中是否也會(huì)出現(xiàn)類似情況,查找能夠造成系統(tǒng)故障、物質(zhì)損失和人員傷害的危險(xiǎn)性;
(3)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)診斷等方法確定危險(xiǎn)源;
(4)識(shí)別危險(xiǎn)轉(zhuǎn)化條件,研究危險(xiǎn)因素轉(zhuǎn)變成事故的觸發(fā)條件;
(5)進(jìn)行危險(xiǎn)性分級(jí),確定危險(xiǎn)程度,找出應(yīng)重點(diǎn)控制的危險(xiǎn)源;
(6)制定危險(xiǎn)防范措施。
3 城市軌道交通風(fēng)險(xiǎn)的分析評(píng)價(jià)與對(duì)策
3.1大客流輸運(yùn)模擬評(píng)價(jià)
本評(píng)價(jià)主要針對(duì)典型地鐵突發(fā)大客流情況下的進(jìn)出站控制、售檢票、疏散通道、行車組織等措施進(jìn)行模擬研究分析和驗(yàn)證。
評(píng)價(jià)采用模擬仿真的方法,利用基于個(gè)體的人員動(dòng)力學(xué)模型,建立地鐵車站疏運(yùn)模型,設(shè)定客流量時(shí)間曲線、進(jìn)出站通道、閘機(jī)、售檢票模式、限流方案等,對(duì)最大極端客流和實(shí)際客流進(jìn)行數(shù)值模擬分析。
現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外針對(duì)大客流輸運(yùn)公認(rèn)的模擬軟件為人員動(dòng)力學(xué)模型Legion進(jìn)行模擬仿真研究。Legion模型為人員疏散的矢量模型,最大的特點(diǎn)就是基于個(gè)體行為(agent-based)和矢量連續(xù)空間(Vector)解析,能夠兼顧人員個(gè)體行為描述、人員規(guī)模和空間區(qū)域三個(gè)方面,可適用于大規(guī)模大區(qū)域的人群模擬仿真。模型以每個(gè)行人個(gè)體為單位,行人的每一步在行走平面路線和方向上都通過(guò)計(jì)算機(jī)算法計(jì)算,即每個(gè)行人個(gè)體有決定自身行動(dòng)的決策權(quán),在決策時(shí)考慮周圍環(huán)境(建筑及障礙物等)和與其他行人相互作用和影響,進(jìn)行信息交流,做出相應(yīng)的決策。該模型主要用于研究人群疏散行為、疏散時(shí)間、疏散策略與技術(shù)等。
3.2人員疏散模擬分析評(píng)價(jià)
城市軌道交通應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力一般采用人員疏散速度來(lái)衡量,可以通過(guò)人員疏散模擬來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方法為BuildingExodus模型,即模擬人員疏散的精細(xì)網(wǎng)格模型。該模型針對(duì)大型空間及大量人群逃生設(shè)計(jì),適用于模擬大型超級(jí)市場(chǎng)、醫(yī)院、電影院、車站、機(jī)場(chǎng)航站樓、危險(xiǎn)建筑物、學(xué)校等場(chǎng)所??奢斎敫鞣N人員行為特征(如逃生人員生理、心理、行為屬性),及火災(zāi)危險(xiǎn)特性(如濃煙、溫度、毒氣危害屬性)等逃生影響參數(shù)進(jìn)行模擬,以展現(xiàn)更符合實(shí)際情況的較佳化人員逃生模擬結(jié)果。Exodus輸入緊急情況下有關(guān)人類行為的各種信息,資料來(lái)源包括火災(zāi)的影像記錄、已公布的調(diào)查報(bào)告和與受傷害者的交談資料等。在建筑空間充分利用前提下,以擁擠人群、內(nèi)部存在座椅等障礙物與設(shè)有警報(bào)設(shè)備等狀況下進(jìn)行疏散模擬。
3.3火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分析方法
對(duì)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)采用FDS(Fire Dynamics Simulator 火災(zāi)動(dòng)力學(xué)模擬)評(píng)價(jià)方法。FDS一種火災(zāi)驅(qū)動(dòng)流體流動(dòng)的計(jì)算流體動(dòng)力學(xué)軟件,其原理是火災(zāi)的場(chǎng)模擬計(jì)算,場(chǎng)模擬是利用計(jì)算機(jī)求解火災(zāi)過(guò)程中狀態(tài)參數(shù)的空間及其隨時(shí)間變化的模擬方式,場(chǎng)是指狀態(tài)參數(shù)如速度、溫度、各組分的濃度等的空間分布。場(chǎng)模擬的理論依據(jù)是自然界普遍成立的質(zhì)量守恒、動(dòng)量守恒、能量守恒以及化學(xué)反應(yīng)的定律等?;馂?zāi)過(guò)程中狀態(tài)參數(shù)的變化也遵循著這些規(guī)律,因而可以用場(chǎng)模擬方法求解火災(zāi)過(guò)程。FDS通過(guò)大渦模型對(duì)連續(xù)方程、動(dòng)量、能量方程以及壓力收斂方程進(jìn)行求解,可得到溫度、壓力、氣體成分、可見(jiàn)度等參數(shù)的空間分布。
火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分析采用大渦場(chǎng)模擬模擬軟件FDS version 3進(jìn)行數(shù)值模擬,對(duì)車站隧道火災(zāi)情況進(jìn)行模擬,其分析評(píng)價(jià)內(nèi)容為:
(1)針對(duì)典型站臺(tái)和通道結(jié)構(gòu),研究火災(zāi)的發(fā)生和發(fā)展,獲得站臺(tái)的通道內(nèi)不同局部位置的溫度和煙濃度分布等;
(2)研究不同傳熱狀況(輻射、對(duì)流、導(dǎo)熱等)下典型站臺(tái)和通道內(nèi)的熱效應(yīng)和作用區(qū)域;
(3)火災(zāi)條件下煙氣的動(dòng)態(tài)擴(kuò)散和傳遞特征,獲得煙氣在站臺(tái)和通道內(nèi)的分布規(guī)律和對(duì)人員的影響;
(4)火災(zāi)、煙氣條件下典型站臺(tái)和通道內(nèi)的人員疏散模擬;
(5)基于對(duì)典型站臺(tái)和通道內(nèi)火災(zāi)和煙氣的發(fā)生、發(fā)展、擴(kuò)散和傳遞的規(guī)律的研究,獲得防范安全事故、人員疏散和救援的操作預(yù)案。
4 結(jié)語(yǔ)
總之,由于城市軌道交通建設(shè)與運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的復(fù)雜性,必然帶來(lái)生產(chǎn)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的多變性。因此,我們應(yīng)不斷深入研究風(fēng)險(xiǎn)管理方法和標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)管理與評(píng)價(jià)經(jīng)驗(yàn),持續(xù)提高安全風(fēng)險(xiǎn)管理水平,為建設(shè)和運(yùn)營(yíng)提供良好的安全環(huán)境。
參考文獻(xiàn):
錢七虎院士在中國(guó)地下工程安全風(fēng)險(xiǎn)管理進(jìn)展、挑戰(zhàn)及對(duì)策中指出隧道工程建設(shè)信息化技術(shù)的發(fā)展方向,包括開(kāi)展基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的TBM/盾構(gòu)施工的分析與控制研究,以及數(shù)字隧道向智慧隧道的發(fā)展,提出智慧隧道“智”體現(xiàn)四個(gè)方面:透徹感知、全面互聯(lián)、深度整合、智能服務(wù)。
巖土工程施工工序復(fù)雜、工種繁多,施工事故不僅與設(shè)計(jì)、操控有關(guān),還與地層、地下水、環(huán)境等因素相聯(lián)系,造成很多事故機(jī)理難以完全摸清,且在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估過(guò)程中,由于人類本身經(jīng)驗(yàn)的相對(duì)缺乏、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的時(shí)間不充裕,或者風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)施者主觀的不確定性等原因,可能造成風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別不全面、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可參考性不強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策不合理等后果,從而使得風(fēng)險(xiǎn)管理達(dá)不到其原定的目標(biāo),甚至失效。為了充分、有效地利用人類以前的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估經(jīng)驗(yàn),吸取以往的事故教訓(xùn),神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、(BR( (ase-Based Reasoning,案例推理)、RBR( Rule-Based Reasoning,規(guī)則推理)等智能化分析工具應(yīng)用于巖土工程施工安全評(píng)估能夠很好地解決風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估過(guò)程中時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題。
華中科技大學(xué)的劉博基于案例(((BR)和基于規(guī)則((RBR)混合模式設(shè)計(jì)地鐵施工安全事故案例庫(kù)的結(jié)構(gòu)化模型,其搜集了國(guó)內(nèi)外(國(guó)內(nèi)為主)71個(gè)地鐵工程施工安全事故案例,分析典型案例的表示形式、內(nèi)容特征及統(tǒng)計(jì)規(guī)律,并通過(guò)對(duì)特征的相似性、案例庫(kù)的有效性和可操作性分析,論證歷史案例重用的可行性。葉婷婷等將案例推理的原則應(yīng)用到構(gòu)建集成情境的地鐵施工安全動(dòng)態(tài)辨識(shí)知識(shí)庫(kù)中,運(yùn)用案例推理和專家識(shí)別的方法構(gòu)建知識(shí)庫(kù)的主要運(yùn)轉(zhuǎn)方式,分別運(yùn)用案例推理、專家識(shí)別實(shí)現(xiàn)知識(shí)庫(kù)自動(dòng)識(shí)別器、人機(jī)識(shí)別器的運(yùn)轉(zhuǎn),并通過(guò)雙方相互融合、相互促進(jìn)實(shí)現(xiàn)知識(shí)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)。李興高針對(duì)泥餅等盾構(gòu)掘進(jìn)中典型事故,基于典型事故掘進(jìn)參數(shù)數(shù)據(jù),利用BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)故障識(shí)別和分析,對(duì)于泥餅故障,文獻(xiàn)選用了扭矩、推力、推進(jìn)速度、閘門壓力、出土溫度作為神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的輸入指標(biāo),以事故發(fā)生與否作為輸出指標(biāo)。
林鵬研發(fā)了一種在混凝土壩區(qū)為工人提供安全保護(hù)和各種服務(wù)的實(shí)時(shí)隧道定位系統(tǒng),基于該系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)在線、實(shí)時(shí)跟蹤、智能識(shí)別功能,還具有工人緊急呼叫、跟蹤歷史和位置查詢等功能,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用表明,該算法可靠、準(zhǔn)確(3-5米精度),可提供實(shí)時(shí)定位服務(wù)。
1 引言
食品安全是關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。國(guó)際組織和世界各國(guó)相繼成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)對(duì)食品質(zhì)量安全進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管。我國(guó)于2009年相繼頒布了《食品安全法》及其實(shí)施條例,要求建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度,對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè),并對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
江蘇省質(zhì)監(jiān)部門從2008年開(kāi)始,在全省的食品生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析工作。為了更好地實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上報(bào),檢驗(yàn)信息資源共享,以及對(duì)后處理反饋工作的監(jiān)督,適應(yīng)我省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管工作的新要求,構(gòu)建一個(gè)利用現(xiàn)代信息技術(shù)開(kāi)發(fā)建設(shè)的基于B/S結(jié)構(gòu)的“食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析信息平臺(tái)”的管理信息系統(tǒng)是非常必要的。
2 食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理需求分析
2.1食品風(fēng)險(xiǎn)和功能需求
生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自食品生產(chǎn)加工中可能使用的已知的、有檢驗(yàn)方法的非食用物質(zhì)和致病菌,來(lái)自超限量、超范圍使用食品添加劑等,主要包括:非食用物質(zhì)、致病性微生物與毒素、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、金屬污染物、其他污染物、品質(zhì)指標(biāo)等。系統(tǒng)需要對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)測(cè),以主動(dòng)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)食品安全問(wèn)題的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告和早處置。整個(gè)監(jiān)管過(guò)程涉及省市縣三級(jí)質(zhì)監(jiān)局、省食品監(jiān)控中心、各級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)等。
系統(tǒng)必須具備的功能:(1)獲得檢測(cè)機(jī)構(gòu)的各類相關(guān)檢測(cè)數(shù)據(jù)和重要原始數(shù)據(jù),以此作為分析和監(jiān)管的基礎(chǔ):(2)有能力對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類匯總、統(tǒng)計(jì),研究各類食品和食品各類指標(biāo)的基本概況和發(fā)展趨勢(shì);(3)形成服務(wù)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、問(wèn)題樣品后處理、食品安全信息抓取等工作的綜合平臺(tái);(4)有效地服務(wù)于各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門、省食品監(jiān)控中心、各級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)等,滿足涉及部門和人員的需求。
2.2工作流程標(biāo)準(zhǔn)化
“江蘇省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析信息平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱信息平臺(tái))”以“江蘇省食品風(fēng)險(xiǎn)分析工作程序”(4052號(hào)文)的要求為總體設(shè)計(jì)需求、以三年來(lái)全省質(zhì)監(jiān)部門的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)為實(shí)踐基礎(chǔ),對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分析工作的信息采集、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析、后處理情況等流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)。
省質(zhì)監(jiān)局組織、協(xié)調(diào)全省范圍食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,制定并實(shí)施監(jiān)測(cè)計(jì)劃,督促、指導(dǎo)市縣局對(duì)風(fēng)險(xiǎn)源的調(diào)查、核實(shí)與處理工作,組織開(kāi)展技術(shù)交流與培訓(xùn)。省食品監(jiān)控中心協(xié)助省局制定監(jiān)測(cè)計(jì)劃,匯總、統(tǒng)計(jì)和分析監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),編寫數(shù)據(jù)匯總信息和風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告,建立、維護(hù)食品安全信息平臺(tái),組織對(duì)系統(tǒng)操作人員的培訓(xùn),收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,與省局和承檢機(jī)構(gòu)溝通、協(xié)調(diào)并處理工作中的問(wèn)題。市縣局食品處支持并配合承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展樣品采集,對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)并處理,對(duì)可能產(chǎn)生的新風(fēng)險(xiǎn)源向省局提出風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)建議。承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)樣品采集和檢驗(yàn)工作,上報(bào)檢測(cè)數(shù)據(jù),及時(shí)報(bào)告問(wèn)題樣品情況,分析各自檢測(cè)數(shù)據(jù),編寫各自研判報(bào)告,收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。主要工作流程圖示見(jiàn)圖1。
3 系統(tǒng)設(shè)計(jì)與技術(shù)實(shí)現(xiàn)
3.1系統(tǒng)設(shè)計(jì)
江蘇省食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì)包含了兩個(gè)部分,一部分是管理信息子系統(tǒng),另一部分是信息抓取子系統(tǒng)。兩個(gè)子系統(tǒng)均部署在食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)的WEB服務(wù)器上,數(shù)據(jù)庫(kù)則與食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)共用。
管理信息子系統(tǒng)采用B/S結(jié)構(gòu),管理部門通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)登錄系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)檢測(cè)任務(wù)的管理,字典表的管理,信息的匯總審核、處理,統(tǒng)計(jì)分析;檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)登錄系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)檢測(cè)任務(wù)的結(jié)果錄入,檢測(cè)報(bào)告上報(bào),檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)上報(bào),對(duì)檢測(cè)信息的統(tǒng)計(jì)查詢等。具體包括食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)采集、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分析和系統(tǒng)管理三個(gè)模塊。
信息抓取子系統(tǒng)采用采用的是B/S結(jié)構(gòu)和C/S結(jié)構(gòu)相結(jié)合的方式。具體包括食品安全信息抓取和系統(tǒng)管理兩個(gè)模塊。抓取模塊采用的是C/S結(jié)構(gòu)。本軟件系統(tǒng)啟動(dòng)后,食品安全抓取模塊作為一個(gè)獨(dú)立的窗口,獨(dú)立的進(jìn)程,查看和管理起來(lái)相當(dāng)直觀和方便。系統(tǒng)管理模塊采用的是B/S結(jié)構(gòu)。當(dāng)用戶需要對(duì)軟件系統(tǒng)進(jìn)行管理時(shí),只需要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),用瀏覽器就可以管理本軟件系統(tǒng),相當(dāng)方便快捷。
3.2系統(tǒng)建設(shè)
3.2.1系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)
經(jīng)客觀地分析C/S、B/S模式的優(yōu)劣,結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的特點(diǎn),系統(tǒng)應(yīng)采用B/S與C/S相結(jié)合的混合結(jié)構(gòu)。這是因?yàn)橐环矫骘L(fēng)險(xiǎn)分析管理需要收集、處理、更新與維護(hù)大量的多源數(shù)據(jù),這些工作數(shù)據(jù)量大,適合采用C/S體系結(jié)構(gòu)。另一方面,系統(tǒng)還必須供各個(gè)監(jiān)管部門、檢測(cè)機(jī)構(gòu),進(jìn)行業(yè)務(wù)工作數(shù)據(jù)交換,這需要B/S結(jié)構(gòu)的體系結(jié)構(gòu)才能高效完成。通過(guò)這樣的處理,即可充分發(fā)揮兩種模式的優(yōu)越性,又可以避免B/S結(jié)構(gòu)在安全性、保密性和響應(yīng)速度等方面的缺點(diǎn)以及C/S結(jié)構(gòu)在異地查詢?yōu)g覽不夠靈活等方面的缺點(diǎn)。
本系統(tǒng)整體采用的是 Framework 3.5開(kāi)發(fā)框架。其中管理信息系統(tǒng)采用的是B/S結(jié)構(gòu),信息抓取部分采用的是C/S結(jié)構(gòu),都是三層架構(gòu),充分面向?qū)ο?。三層的主要目的是“高?nèi)聚,低耦合”,它的精髓在于功能的層次清晰,代碼可讀性高,復(fù)用性高等等。三層架構(gòu)圖見(jiàn)圖2所示。
系統(tǒng)在架構(gòu)上涵蓋了:應(yīng)用面、數(shù)據(jù)面、與技術(shù)面三個(gè)重要部分:應(yīng)用面架構(gòu)提供食品安全監(jiān)管部門所需風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)相關(guān)之功能;數(shù)據(jù)面架構(gòu)定義應(yīng)用系統(tǒng)所需的數(shù)據(jù)及存取接口,應(yīng)考慮數(shù)據(jù)庫(kù)建置及數(shù)據(jù)之完整性;技術(shù)面架構(gòu)定義系統(tǒng)運(yùn)作之軟硬件環(huán)境,建置時(shí)應(yīng)確保系統(tǒng)之安全性。
3.2.2系統(tǒng)技術(shù)架構(gòu)
在構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)技術(shù)架構(gòu)時(shí),確認(rèn)考慮該系統(tǒng)與原有信息平臺(tái)之兼容性,架構(gòu)中包含了硬件平臺(tái)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)及通訊基礎(chǔ)架構(gòu)等。風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)技術(shù)架構(gòu)包括:第一為硬件平臺(tái),主要考慮食品安全監(jiān)管部門既有平臺(tái),以及跨平臺(tái)間之連結(jié)效率;第二為操作系統(tǒng),主要考慮為對(duì)開(kāi)放式環(huán)境之需求,以及設(shè)定多任務(wù)以確保最大效率;第三為通訊基礎(chǔ)架構(gòu):考慮不同部門間數(shù)據(jù)遷移之網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機(jī)需求,同時(shí)需考慮應(yīng)用程序間數(shù)據(jù)傳輸?shù)闹虚g件;第四為數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng):依系統(tǒng)技術(shù)程度及數(shù)據(jù)庫(kù)復(fù)雜度,決定采用關(guān)連性數(shù)據(jù)庫(kù)或面向?qū)ο笫綌?shù)據(jù)庫(kù);第五為風(fēng)控分析系統(tǒng):風(fēng)控系統(tǒng)功能應(yīng)配合風(fēng)險(xiǎn)分析管理之需要;第六為圖形用戶界面:力求使用接口之人性化。
風(fēng)險(xiǎn)分析管理信息系統(tǒng)技術(shù)架構(gòu)之設(shè)計(jì),其復(fù)雜度應(yīng)與本身需求相配合,并應(yīng)考慮未來(lái)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)與新業(yè)務(wù)未來(lái)之?dāng)U展性。
3.2.3系統(tǒng)功能實(shí)現(xiàn)
系統(tǒng)從具體功能上來(lái)看分為食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)采集、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分析、食品安全信息抓取、系統(tǒng)管理四個(gè)模塊。見(jiàn)圖3所示。
食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)采集模塊能快速、方便采集全省食品生產(chǎn)加工(流通)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分析數(shù)據(jù)。其中的問(wèn)題樣品處理功能主要用于風(fēng)險(xiǎn)工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和隱患以后各級(jí)監(jiān)管部門履職情況匯總,問(wèn)題樣品確認(rèn)情況匯總等。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分析模塊實(shí)現(xiàn)多種統(tǒng)計(jì)及查詢功能,可以形成柱狀圖、餅狀圖、曲線圖、地理顯示圖、統(tǒng)計(jì)表六種清晰、直觀的圖表;實(shí)現(xiàn)隨機(jī)查詢、統(tǒng)計(jì)、提示預(yù)警等強(qiáng)大的動(dòng)態(tài)監(jiān)管功能。食品安全信息采集模塊主要是通過(guò)敏感詞的設(shè)定,從網(wǎng)絡(luò)媒體的信息海洋抓取食品相關(guān)信息,再由人工有選擇的篩選,實(shí)現(xiàn)信息等功能。系統(tǒng)管理模塊用于對(duì)使用機(jī)構(gòu)、用戶、角色的管理。
4 結(jié)論
該系統(tǒng)圍繞江蘇省食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析工作的實(shí)際,為食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析工作提供了一套完善的科學(xué)管理工具,在全省范圍內(nèi)統(tǒng)一了工作流程與模式。系統(tǒng)的建設(shè)進(jìn)一步規(guī)范了對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管,為政府決策、部門間信息溝通、質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)安全監(jiān)管、服務(wù)全省食品生產(chǎn)企業(yè)和廣大消費(fèi)者提供信息支撐,進(jìn)一步服務(wù)于省質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管工作。
隨著本科教育評(píng)估體系中將開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)室作為一個(gè)評(píng)估指標(biāo),國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的高校都在進(jìn)行開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與探索,并投入到實(shí)踐教學(xué)和科研當(dāng)中。我院根據(jù)實(shí)際情況并結(jié)合學(xué)校倡導(dǎo)的柔性管理、彈性教學(xué)等改革方針,投入建設(shè)并推廣開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室。但是,目前,我們對(duì)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室認(rèn)識(shí)有限,且開(kāi)放過(guò)程中信息反饋滯后,真正做到實(shí)驗(yàn)室的全面開(kāi)放不是一件易事。因此,針對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全措施研究也擺在了迫在眉睫的重要位置,對(duì)實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別并對(duì)其進(jìn)行控制是實(shí)驗(yàn)室安全管理的重要環(huán)節(jié)。
風(fēng)險(xiǎn)管理是指如何在一個(gè)肯定有風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)境里把風(fēng)險(xiǎn)減至最低的管理過(guò)程,主要包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)控制和如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。本文將利用風(fēng)險(xiǎn)管理理論來(lái)對(duì)我院開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理,主要包括資產(chǎn)清單、威脅/風(fēng)險(xiǎn)分析、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理(如圖1所示),對(duì)保證開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的安全與成功實(shí)施將具有重要意義。
圖1風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程
1 實(shí)驗(yàn)室資產(chǎn)清單
我院的開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)室數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室在2010年結(jié)合學(xué)校倡導(dǎo)的柔性管理、彈性教學(xué)等改革方針,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下開(kāi)始投入建設(shè)并推廣。該實(shí)驗(yàn)室主要由實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)、機(jī)房管理系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)等部分組成。我院對(duì)外開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室有五個(gè)機(jī)房,每個(gè)機(jī)房均有工作站33臺(tái),空調(diào)2個(gè),講臺(tái)前配有交換機(jī)、機(jī)柜、音響系統(tǒng)、投影儀等設(shè)備,總價(jià)值為五百多萬(wàn)。
2 威脅/風(fēng)險(xiǎn)分析
2.1 辨別威脅和弱點(diǎn)
開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室是在滿足正常教學(xué)任務(wù)的前提下,利用現(xiàn)有的信息化系統(tǒng),通過(guò)軟件加硬件的模式,對(duì)我院全體師生免費(fèi)開(kāi)放,師生可以在無(wú)管理員的情況下,在開(kāi)放時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)校園網(wǎng)或?qū)嶒?yàn)室門口的控制終端臺(tái)進(jìn)行查詢、預(yù)約和使用;開(kāi)放時(shí)間為從早上七點(diǎn)到晚上十點(diǎn),包括雙休日。自助式實(shí)驗(yàn)室存在的風(fēng)險(xiǎn)有:
(1)利用信息化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無(wú)人預(yù)約開(kāi)放,因系統(tǒng)的不穩(wěn)定而導(dǎo)致的系列問(wèn)題;(2)因無(wú)人管理產(chǎn)生的安全問(wèn)題;(3)無(wú)人來(lái)預(yù)約使用產(chǎn)生的浪費(fèi)問(wèn)題;(4)教學(xué)外的開(kāi)放造成的實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍如身體狀況、能力、可能影響工作的壓力等產(chǎn)生的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn);(5)開(kāi)放政策變更或競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)等。
2.2 風(fēng)險(xiǎn)分析
從上述我院開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室存在的弱點(diǎn)來(lái)看,風(fēng)險(xiǎn)可以分為內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)和外部風(fēng)險(xiǎn)。外部風(fēng)險(xiǎn)不以人的意志為轉(zhuǎn)移,相對(duì)不可控,因此忽略不計(jì)。而部風(fēng)險(xiǎn)主要是在強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室管理工作的基礎(chǔ)上,通過(guò)技術(shù)性方法和完善內(nèi)控制度的方法來(lái)化解與防范,而且對(duì)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的成敗影響比較大,相對(duì)可控,因此,內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)將是探討的重點(diǎn)。
故障樹(shù)分析(FTA)技術(shù)采用邏輯的方法,根據(jù)故障與原因之間的因果關(guān)系分解,形成樹(shù)狀結(jié)構(gòu),進(jìn)行定性分析和定量分析。開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)可分為管理系統(tǒng)、管理體制、實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生參與等風(fēng)險(xiǎn)。本文利用故障樹(shù)分析技術(shù)對(duì)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析,可得如圖2所示故障樹(shù)圖。
圖2 開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險(xiǎn)的故障樹(shù)
(1)管理系統(tǒng):我院開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室利用門禁系統(tǒng)和管理系統(tǒng)使得學(xué)生通過(guò)自助預(yù)約進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。因此實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)功能是否齊全、是否人性化、是否完善和是否穩(wěn)定等將對(duì)實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放起到至關(guān)重要的作用。
(2)管理組織結(jié)構(gòu):我院實(shí)驗(yàn)室實(shí)行從上到下負(fù)責(zé)制,實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人、實(shí)驗(yàn)室主任、實(shí)驗(yàn)室教師分級(jí)管理、層層管理。從管理和安全的角度來(lái)講,這種管理組織結(jié)構(gòu)可能導(dǎo)致了限制實(shí)驗(yàn)人員的創(chuàng)新精神、實(shí)驗(yàn)設(shè)備或儀器共享存在障礙等。
(3)評(píng)價(jià)激勵(lì)機(jī)制:實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的管理制度缺乏激勵(lì)實(shí)驗(yàn)教師、學(xué)生的機(jī)制,表現(xiàn)好的得不到及時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì),差的沒(méi)有處罰措施,無(wú)法充分調(diào)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教師、學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。
(4)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍:長(zhǎng)期以來(lái),實(shí)驗(yàn)教師在高校中的地位、待遇一直得不到應(yīng)有的重視和改善,使得各高校實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍不穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)不合理等。況且,開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)后,實(shí)驗(yàn)室工作將更為繁瑣和緊張, 要求更多更全面,這對(duì)原本就有些先天不足的實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè)提出了新的挑戰(zhàn),直接影響開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室工作的全面展開(kāi)。
(5)經(jīng)費(fèi)保障:實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和發(fā)展的重要保障。隨著擴(kuò)招和教學(xué)計(jì)劃內(nèi)課程和學(xué)生課外預(yù)約增多,以及實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人數(shù)和實(shí)驗(yàn)時(shí)間都將增加或延長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的損壞率、報(bào)廢率和報(bào)修率也會(huì)相應(yīng)增加。如果實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足,將影響開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)行。
(6)設(shè)備配置和管理:隨著實(shí)驗(yàn)儀器和電子產(chǎn)品的更新加快,實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備很快就會(huì)落后,若不充分地提高實(shí)驗(yàn)室利用率將造成極大的浪費(fèi);若使用落后設(shè)備則無(wú)法滿足教學(xué)要求。因此,實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的配置和管理是否合理,直接影響著開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的正常開(kāi)展。
(7)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和管理手段:實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放是對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革,是實(shí)驗(yàn)室發(fā)展的必然趨勢(shì)。我院利用信息化管理系統(tǒng)對(duì)師生進(jìn)行開(kāi)放,但卻碰到學(xué)生寥寥、效果不好的尷尬情況。
(8)學(xué)生參與積極性:沒(méi)有學(xué)生的積極參與,實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放就成了空談。我院實(shí)驗(yàn)室對(duì)外開(kāi)放人氣不旺,一是可能因?yàn)槲覀儗?shí)驗(yàn)室位于的樓層較高,二是實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的宣傳力度不夠,對(duì)學(xué)生缺乏一定的吸引力。
3 制定對(duì)策
開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室利用高科技手段實(shí)現(xiàn)無(wú)人管理、自助預(yù)約使用,因此,在整個(gè)運(yùn)行實(shí)施過(guò)程中存在著各類復(fù)雜的風(fēng)險(xiǎn)。這些風(fēng)險(xiǎn)并不是獨(dú)立存在的,而是相互交織,共同構(gòu)成一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)組合,一種風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)影響另一種風(fēng)險(xiǎn)或者可能同時(shí)發(fā)生。所以,有必要根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析的結(jié)果制定對(duì)策對(duì)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)管理。
3.1 加強(qiáng)信息化管理平臺(tái),運(yùn)行監(jiān)控機(jī)制
我院數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室通過(guò)群管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室管理的無(wú)人化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化。通過(guò)該平臺(tái),開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室每天的預(yù)約情況、使用情況、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況均實(shí)時(shí)地體現(xiàn)在管理平臺(tái)上,為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控提供依據(jù)。
3.2 完善實(shí)驗(yàn)室管理體制建設(shè)和保障建設(shè)
鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)室教師該積極參與和支持實(shí)驗(yàn)室管理體制的建設(shè),發(fā)現(xiàn)并提出所有可能威脅實(shí)驗(yàn)室安全的因素。制定有效的規(guī)則,引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)人員和學(xué)生的積極性,保證實(shí)驗(yàn)室真正的開(kāi)放而非流于形式。同時(shí),要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的保障建設(shè)。首先,實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備配置應(yīng)具有一定的先進(jìn)性和高端性;其次,儀器設(shè)備的性能應(yīng)滿足實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的需要。在經(jīng)費(fèi)保障方面,我校每年都有一筆費(fèi)用作為實(shí)驗(yàn)室維護(hù)費(fèi);另外,鼓勵(lì)我院教師積極申請(qǐng)學(xué)校實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放項(xiàng)目,帶動(dòng)教師、學(xué)生的科研。
3.3 健全實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè)運(yùn)行機(jī)制
實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè)運(yùn)行機(jī)制應(yīng)堅(jiān)持以人為本,學(xué)校要像重視教師隊(duì)伍建設(shè)一樣重視實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行培養(yǎng)、引進(jìn)、穩(wěn)定、調(diào)整的方法, 完善實(shí)驗(yàn)人員結(jié)構(gòu), 建立一支技術(shù)水平高、結(jié)構(gòu)合理、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力強(qiáng)的高素質(zhì)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍。
3.4 建立宣傳引導(dǎo)機(jī)制
通過(guò)多種渠道建立有效的宣傳引導(dǎo)工作,如學(xué)生事務(wù)管理工作人員、分團(tuán)委、學(xué)生會(huì)等人員宣傳開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生有效利用開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室促進(jìn)學(xué)習(xí)與生活;教師鼓勵(lì)學(xué)生,利用開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室?guī)?dòng)學(xué)生參與到自己的科研項(xiàng)目中等;同時(shí),實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放要與學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用性人才的需求相吻合。
4 結(jié)語(yǔ)
數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放是一個(gè)新課題,需要不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題并尋求新突破的過(guò)程。我院開(kāi)放性數(shù)字媒體實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)歷時(shí)三年多,隨著我院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作的重視,將會(huì)有更多的師生關(guān)心和參與到實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)、管理和安全中,我院實(shí)驗(yàn)室也將根據(jù)自身情況,落實(shí)實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險(xiǎn)管理的要求,保證實(shí)驗(yàn)室持續(xù)改進(jìn),從而實(shí)現(xiàn)安全建設(shè)。本文也希望能給其它實(shí)驗(yàn)室的風(fēng)險(xiǎn)管理提供參考,提醒其可能忽略的潛在問(wèn)題,能為提升實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險(xiǎn)管理貢獻(xiàn)一份心力。
轄區(qū)主要出口食品包括水產(chǎn)品、果脯、粉絲和果汁等。其中出口水產(chǎn)品類企業(yè)15個(gè)(其中有2個(gè)企業(yè)為新注冊(cè),監(jiān)控按照出口情況調(diào)整),果脯類企業(yè)12個(gè),糧食制品、及面、糖制品類企業(yè)4個(gè),花生制品類企業(yè)1個(gè),酒類企業(yè)2個(gè),飲料類企業(yè)1個(gè),功能食品類企業(yè)1個(gè),泡菜類企業(yè)1個(gè),速凍脫水果蔬類企業(yè)2個(gè),粉絲企業(yè)7個(gè),花生企業(yè)1個(gè),白瓜籽企業(yè)1個(gè),保鮮菜企業(yè)1個(gè)。
二、監(jiān)控項(xiàng)目的確定
(一)水產(chǎn)品:原料主要是進(jìn)、來(lái)料加工,少量使用海捕原料,沒(méi)有養(yǎng)殖類水產(chǎn)品原料。根據(jù)輸往國(guó)家、地區(qū)及產(chǎn)品的不同,有針對(duì)性地開(kāi)展水產(chǎn)品的監(jiān)控工作,主要監(jiān)控項(xiàng)目包括微生物、二氧化硫、孔雀石綠、結(jié)晶紫、重金屬等項(xiàng)目。
(二)果脯:根據(jù)年度調(diào)查和出口果脯生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑的情況開(kāi)展安全監(jiān)控,監(jiān)控主要集中在微生物、二氧化硫和甜蜜素方面。根據(jù)國(guó)外通報(bào)情況,重點(diǎn)監(jiān)控葡萄干的赭曲霉毒素。
(三)粉絲:粉絲生產(chǎn)所用原料經(jīng)調(diào)查農(nóng)藥使用很少,監(jiān)控的重點(diǎn)在于添加劑過(guò)氧化苯甲酰項(xiàng)目和二氧化硫。
(四)花生制品:根據(jù)花生原料農(nóng)藥使用情況,結(jié)合國(guó)外警示通報(bào)的檢測(cè)項(xiàng)目,花生制品重點(diǎn)監(jiān)控黃曲霉毒素,抽批檢測(cè)六六六和乙草胺、丁酰肼。
(五)果汁:根據(jù)果汁生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)用的原料果農(nóng)藥使用情況的調(diào)查,分別對(duì)原料蘋果和成品果汁進(jìn)行檢測(cè),另外,該企業(yè)生產(chǎn)的果汁為原料果汁,并不進(jìn)行小包裝的分裝,生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何添加劑,根據(jù)國(guó)外警示通報(bào)和2011年監(jiān)控的結(jié)果,制定的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目包括:多菌靈、甲胺磷、棒曲霉毒素。
三、監(jiān)控頻率的確定
(一)水產(chǎn)品:按照《檢驗(yàn)檢疫局2012年度出口動(dòng)物源性食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》和檢驗(yàn)檢疫局出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃表要求實(shí)施監(jiān)控和檢測(cè)。
(二)其他出口食品的監(jiān)控頻率按照《2011年檢驗(yàn)檢局出口加工食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》《2011年度出口植物源性食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控指導(dǎo)計(jì)劃》和《檢驗(yàn)檢疫局出口食品安全監(jiān)控計(jì)劃表》執(zhí)行。
檢驗(yàn)檢疫局將根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況、檢測(cè)情況、國(guó)外有關(guān)要求等對(duì)殘留監(jiān)控計(jì)劃的實(shí)施進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,以滿足出口食品安全的需要。
四、取樣和送樣
(一)各科根據(jù)轄區(qū)內(nèi)出口食品的實(shí)際情況及所承擔(dān)的任務(wù)取樣,要保證樣品代表性,抽樣記錄應(yīng)確保樣品的可追溯性。
(二)檢測(cè)項(xiàng)目與樣品須相對(duì)應(yīng),一張取樣單和一個(gè)樣品只能對(duì)應(yīng)一類項(xiàng)目。
(三)樣品取好后,立即做好樣品標(biāo)識(shí),在7個(gè)工作日內(nèi)送達(dá)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。
(四)送樣科室與實(shí)驗(yàn)室應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行樣品交接手續(xù),核對(duì)樣品數(shù)量、標(biāo)簽和樣品狀況等。
五、檢測(cè)
(一)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫局實(shí)驗(yàn)室建設(shè),增強(qiáng)檢測(cè)能力,盡快建立健全有關(guān)化學(xué)品的檢測(cè)方法,確保檢測(cè)工作質(zhì)量,保證檢測(cè)結(jié)果的可靠性和可信性。
(二)實(shí)驗(yàn)室收到樣品后,應(yīng)盡早地完成檢測(cè)任務(wù),結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給送樣科室,出具檢測(cè)結(jié)果報(bào)告單。
六、陽(yáng)性結(jié)果處理和應(yīng)用
(一)陽(yáng)性結(jié)果通報(bào)。經(jīng)確證結(jié)果陽(yáng)性的,在收到陽(yáng)性結(jié)果報(bào)告后,填寫《檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)藥物殘留監(jiān)控陽(yáng)性結(jié)果通知單》,在48小時(shí)內(nèi)通報(bào)樣品農(nóng)牧漁業(yè)部門和被取樣單位,并以風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警形式(附實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)告)報(bào)省局食品處。同時(shí)通知出口企業(yè)采取緊急處理措施。
(二)緊急處理措施。尚未出口的,暫停出口;已經(jīng)出口的,立即啟動(dòng)召回程序。
(三)陽(yáng)性原因調(diào)查。確證陽(yáng)性后,我局對(duì)產(chǎn)生陽(yáng)性的原因進(jìn)行追溯調(diào)查。
(四)材料上報(bào)及歸檔。對(duì)陽(yáng)性樣品進(jìn)行跟蹤調(diào)查的過(guò)程中,建立陽(yáng)性追蹤檔案,記錄調(diào)查過(guò)程、結(jié)論及糾正措施,并及時(shí)將相關(guān)陽(yáng)性追溯材料復(fù)印件快遞報(bào)省局。
(五)陽(yáng)性結(jié)果利用。在充分調(diào)研和科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上,及時(shí)對(duì)監(jiān)控計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。
七、檔案
風(fēng)險(xiǎn)分析(riskanalysis)是最近30年間發(fā)展起來(lái)的一種的系統(tǒng)化、規(guī)范化方法,旨在為食品安全決策提供參考。國(guó)際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將風(fēng)險(xiǎn)分析定義為“由風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)交流3個(gè)部分組成的一個(gè)過(guò)程”?!拔:Α焙汀帮L(fēng)險(xiǎn)”是風(fēng)險(xiǎn)分析的2個(gè)基礎(chǔ)概念,危害是指食品中存在或因條件改變而產(chǎn)生的對(duì)健康不良作用的生物、化學(xué)和物理等因素,風(fēng)險(xiǎn)是指食品中的危害因子產(chǎn)生對(duì)健康不良作用和嚴(yán)重后果的概率函數(shù)。風(fēng)險(xiǎn)分析的內(nèi)容具體為通過(guò)對(duì)影響食品安全的各種物理、化學(xué)和生物危害進(jìn)行鑒定,定性或定量的描述風(fēng)險(xiǎn)的特征,在參考有關(guān)因素的前提下,提出和實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理措施,并與利益攸關(guān)者進(jìn)行交流。風(fēng)險(xiǎn)分析框架(見(jiàn)圖1)形象描述了食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的整個(gè)過(guò)程,更進(jìn)一步的信息請(qǐng)參考FAO/WHO的食品安全分析出版物。
2風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
作為風(fēng)險(xiǎn)分析的核心環(huán)節(jié),風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(riskassessment)是對(duì)食品中各種危害的風(fēng)險(xiǎn)高低進(jìn)行科學(xué)評(píng)估的過(guò)程,包括危害識(shí)別、危害特征描述、暴露評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)特征描述4個(gè)步驟;風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是風(fēng)險(xiǎn)管理,即政府制定和實(shí)施食品安全控制措施(包括法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督)的科學(xué)基礎(chǔ),也是風(fēng)險(xiǎn)交流的重要信息來(lái)源與依據(jù)。
3風(fēng)險(xiǎn)管理
風(fēng)險(xiǎn)管理(riskmanagement)是根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果,考慮風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果與其他保護(hù)消費(fèi)者健康和促進(jìn)貿(mào)易公平的相關(guān)因素,通過(guò)與所有利益相關(guān)方會(huì)商,權(quán)衡各種備選政策措施的過(guò)程;其目標(biāo)是形成一系列的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、指南和建議。風(fēng)險(xiǎn)管理可以分為4個(gè)部分:風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)管理選擇評(píng)估、執(zhí)行評(píng)估、監(jiān)控和回顧。
險(xiǎn)交流
根據(jù)CAC的定義,風(fēng)險(xiǎn)交流(riskcommunication)是指在風(fēng)險(xiǎn)分析過(guò)程中就危害、風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)因素和風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知在風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)各方中(包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估者、風(fēng)險(xiǎn)管理者、消費(fèi)者、業(yè)界、學(xué)術(shù)團(tuán)體和其他利益相關(guān)方)相互交換或交流有關(guān)信息和觀點(diǎn)的過(guò)程,其內(nèi)容包括對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的解釋和制定風(fēng)險(xiǎn)管理政策的依據(jù)。進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)交流的要素包括:風(fēng)險(xiǎn)的性質(zhì)、利益的性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的不確定性以及風(fēng)險(xiǎn)管理的選擇。從風(fēng)險(xiǎn)管理的過(guò)程來(lái)看,風(fēng)險(xiǎn)交流是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和風(fēng)險(xiǎn)管理意見(jiàn)的傳遞及表現(xiàn)形式,也是風(fēng)險(xiǎn)管理的延伸。綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理、風(fēng)險(xiǎn)交流3部分相互依賴,并各有側(cè)重,組成了一個(gè)相互補(bǔ)充且高度統(tǒng)一的連續(xù)、動(dòng)態(tài)整體。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)分析體系的核心和基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)所引入的數(shù)據(jù)、模型、假設(shè)的科學(xué)性;風(fēng)險(xiǎn)管理是政府機(jī)構(gòu)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果制定相應(yīng)的政策和采取管理措施,注重所出的風(fēng)險(xiǎn)管理決策的實(shí)用性;風(fēng)險(xiǎn)交流是食品安全利益攸關(guān)者之間交換意見(jiàn)的過(guò)程,強(qiáng)調(diào)在風(fēng)險(xiǎn)分析中的信息互動(dòng)。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟
CAC對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的定義是“對(duì)特定時(shí)期內(nèi)因?qū)δ骋晃:Φ谋┞抖鴮?duì)生命和健康產(chǎn)生潛在不良影響的特征性描述”。通常包含危害識(shí)別、暴露評(píng)估、危害特征描述和風(fēng)險(xiǎn)特征描述4個(gè)基本步驟(見(jiàn)圖2)。具體為利用現(xiàn)有的資料,對(duì)食品中某種生物、化學(xué)或物理因素的暴露對(duì)人體健康產(chǎn)生的不良后果進(jìn)行鑒定、確認(rèn)和定量。繼危害識(shí)別之后,這些步驟的執(zhí)行順序并不固定;通常情況下,隨著數(shù)據(jù)和假設(shè)的進(jìn)一步完善,整個(gè)過(guò)程要不斷重復(fù),其中有些步驟也要重復(fù)進(jìn)行。
2危害識(shí)別
危害識(shí)別是識(shí)別可能對(duì)人體健康和環(huán)境產(chǎn)生不良效果的風(fēng)險(xiǎn)源(可能存在于某種或某類食品中的生物性、化學(xué)性和物理性風(fēng)險(xiǎn)因素),并對(duì)其特性進(jìn)行定性、定量描述的過(guò)程。識(shí)別危害因素的主要方法包括流行病學(xué)研究、毒理學(xué)研究、食源性疾病監(jiān)測(cè)、食品污染物監(jiān)測(cè)等。流行病研究資料是危害與人體健康損害關(guān)系最直接、確切的反映,但成本昂貴且數(shù)據(jù)較難獲得,因此在實(shí)際工作中毒理學(xué)研究(特別是動(dòng)物試驗(yàn))往往是危害識(shí)別的主要依據(jù)。
3危害特征描述
危害特征描述是定性和(或)定量的評(píng)價(jià)與食品中可能存在的生物、化學(xué)和物理因素有關(guān)的健康不良效果的性質(zhì)。一般來(lái)講,在此步驟應(yīng)建立消費(fèi)環(huán)節(jié)中食品危害不同暴露水平與各種不良健康影響可能性之間的劑量-反應(yīng)關(guān)系??梢杂脕?lái)建立劑量-反應(yīng)關(guān)系的資料類型包括動(dòng)物毒性試驗(yàn)、臨床人體暴露研究以及由疾病調(diào)查得到的流行病學(xué)數(shù)據(jù)。大多數(shù)情況下是使用毒理學(xué)或流行病學(xué)數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行主要效應(yīng)的劑量-反應(yīng)關(guān)系分析及數(shù)學(xué)模型的模擬。合理的劑量-反應(yīng)關(guān)系的建立與分析取決于可得的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)(如劑量水平、毒性或有害反應(yīng)測(cè)量終點(diǎn)等)和所采用的數(shù)學(xué)及統(tǒng)計(jì)學(xué)方法。通過(guò)劑量-反應(yīng)模型分析,可獲得基于健康水平的推薦量值,如每日允許攝入量(ADI)、暫定每日可耐受攝入量(PTDI)、暫定每周可耐受攝入量(PTWI)和急性參考劑量(ARfD)等;與暴露評(píng)估結(jié)合還可以對(duì)危害因素的暴露邊界值(MOE)急性估計(jì),量化在特定暴露水平下的風(fēng)險(xiǎn)/健康效應(yīng)。
4暴露評(píng)估
暴露評(píng)估是指對(duì)于通過(guò)食品可能攝入和通過(guò)其他有關(guān)途徑接觸的生物性、化學(xué)性和物理性因素的攝取量的定性和(或)定量評(píng)價(jià)。暴露評(píng)估所需的基本數(shù)據(jù)為食品中微生物、化學(xué)物或物理性危害因素的含量及食品消費(fèi)量。根據(jù)所關(guān)注的不良健康影響的不同,膳食暴露評(píng)估可分為急性暴露評(píng)估和慢性暴露評(píng)估,對(duì)化學(xué)性危害因素的評(píng)估通常是考慮慢性暴露(評(píng)估整個(gè)生命周期內(nèi)的每日暴露狀況),對(duì)于某些污染物、農(nóng)殘和獸殘等則還要考慮急性暴露(主要針對(duì)24h內(nèi)食品中有害因素的暴露情況進(jìn)行評(píng)估)。通過(guò)比較膳食暴露結(jié)果和相應(yīng)的化學(xué)性危害因素的健康指導(dǎo)值,可確定該危害因素的風(fēng)險(xiǎn)程度。而微生物暴露評(píng)估主要是描述在消費(fèi)當(dāng)時(shí)的食品中致病性微生物的分布及消費(fèi)量,通常針對(duì)一種受污染食品的單一暴露。在消費(fèi)過(guò)程中各類環(huán)境條件(如溫度、濕度等)甚至是存放時(shí)間都可使致病菌危害水平發(fā)生顯著變化,因此會(huì)增加評(píng)估的復(fù)雜性。
5風(fēng)險(xiǎn)特征描述
風(fēng)險(xiǎn)特征描述是指根據(jù)危害識(shí)別、危害特征描述和暴露評(píng)估這3個(gè)步驟的結(jié)果,對(duì)某一給定人群的已知的或潛在健康不良效果的發(fā)生可能性和嚴(yán)重程度進(jìn)行定性和(或)定量的估計(jì),其中包括伴隨的不確定性。對(duì)于有閾值的化學(xué)物,人群危險(xiǎn)性取決于暴露量與ADI、PTDI、PTWI等測(cè)量值的比;對(duì)于沒(méi)有閾值的化學(xué)物則需要計(jì)算人群危險(xiǎn)性,即評(píng)價(jià)根據(jù)攝入量估計(jì)出所增加的癌癥病例數(shù)是否是可以接受的(不構(gòu)成危險(xiǎn))或不可接受的(構(gòu)成危險(xiǎn))。微生物的風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)可以是定性描述,如把某種致病菌的風(fēng)險(xiǎn)分為高、中、低3個(gè)等級(jí);也可以表述為定量形式,如每份食品中風(fēng)險(xiǎn)的累計(jì)頻數(shù)分布、目標(biāo)人群每年發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)、不同食品或致病菌的相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等。風(fēng)險(xiǎn)特征描述還需要說(shuō)明風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估過(guò)程中每一步所涉及的不確定性,將動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果外推到人可能存在質(zhì)和量?jī)煞矫娴牟淮_定性,在實(shí)際工作中,這些不確定性可以通過(guò)專家判斷和進(jìn)行額外的實(shí)驗(yàn)(如人體試驗(yàn))加以克服。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的應(yīng)用
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果可以用于制(修)訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和制定其他管理措施、確定國(guó)際食品安全監(jiān)管優(yōu)先領(lǐng)域、評(píng)估監(jiān)管措施實(shí)施效果,并為風(fēng)險(xiǎn)交流提供科學(xué)信息。例如,對(duì)各種危害因素的評(píng)估得出的健康指導(dǎo)值是作為制定食品標(biāo)準(zhǔn)安全指標(biāo)限值的依據(jù),CAC明確規(guī)定在制定食品法典標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù);WHO的SPS協(xié)議也規(guī)定,各國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂應(yīng)以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為基礎(chǔ)。另外,把風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和經(jīng)濟(jì)學(xué)評(píng)估結(jié)合起來(lái)可確立用于決策的單一模型,這些模型能夠?qū)⒃u(píng)估結(jié)果、健康影響、經(jīng)濟(jì)成本和其他成本等轉(zhuǎn)換成可以直接比較的單位(如美元、傷殘調(diào)整壽命年或質(zhì)量調(diào)整壽命年),以便于對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理者決策產(chǎn)生的后果進(jìn)行更真實(shí)的描述。
國(guó)內(nèi)外風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作概況
1國(guó)際及其他國(guó)家的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作開(kāi)展現(xiàn)狀
目前國(guó)際上正對(duì)食品中化學(xué)性污染物、生物性污染物、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑等均已建立相應(yīng)的評(píng)估方法。表1列出的是主要的國(guó)際專家組織。雖然尚未有專門開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)素評(píng)估的機(jī)構(gòu),但在2005年上CAC通過(guò)了《建立營(yíng)養(yǎng)素和相關(guān)物質(zhì)的可耐受最高攝入量的模型》,標(biāo)志著以科學(xué)為基礎(chǔ),制定營(yíng)養(yǎng)素及相關(guān)物質(zhì)安全攝入量上限工作的開(kāi)始。各個(gè)組織所開(kāi)展過(guò)的評(píng)估工作及其工作報(bào)告可在其官方網(wǎng)站進(jìn)行瀏覽。即使國(guó)際組織已經(jīng)對(duì)多種危害因素進(jìn)行了評(píng)估,但鑒于國(guó)民健康狀況、生產(chǎn)加工工藝及食品消費(fèi)模式的差異,每個(gè)國(guó)家都需要開(kāi)展本國(guó)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作,才能制定適合國(guó)情、保障國(guó)民健康的食品安全標(biāo)準(zhǔn)等風(fēng)險(xiǎn)管理措施,并在國(guó)際貿(mào)易中爭(zhēng)取更有利的條件。歐盟、美國(guó)、澳大利亞、日本等先進(jìn)國(guó)家與地區(qū)都已設(shè)置了專門的評(píng)估機(jī)構(gòu)(見(jiàn)表2)。美國(guó)是最早把風(fēng)險(xiǎn)分析引入食品安全管理領(lǐng)域的國(guó)家之一,可以開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的機(jī)構(gòu)非常多,表中列出了其最主要的幾個(gè)部門。
教學(xué)體系的組成結(jié)構(gòu)常熟理工學(xué)院作為一所地方院校,安全工程專業(yè)從2011年開(kāi)始招生,在專業(yè)創(chuàng)辦之初就確定以學(xué)校已有的化學(xué)、材料類專業(yè)為依托,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)打造具有化工行業(yè)背景的安全工程特色專業(yè),但與老牌工科高校依托傳統(tǒng)采礦、冶金等專業(yè)發(fā)展起來(lái)的安全工程專業(yè)相比有一定的差距,尤其在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)還比較薄弱。實(shí)踐教學(xué)有多個(gè)環(huán)節(jié),包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、設(shè)計(jì)、大學(xué)生課外創(chuàng)新活動(dòng)等內(nèi)容。本文在借鑒其他高校經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出具有化工行業(yè)特色的四元復(fù)合實(shí)踐教學(xué)體系。四元復(fù)合實(shí)踐教學(xué)體系由基礎(chǔ)性實(shí)踐、專業(yè)性實(shí)踐、綜合性實(shí)踐和創(chuàng)新性實(shí)踐四個(gè)層次的教學(xué)內(nèi)容構(gòu)成。
1.2基礎(chǔ)性實(shí)踐
基礎(chǔ)性實(shí)踐包括工學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),工學(xué)基礎(chǔ)實(shí)踐內(nèi)容是指培養(yǎng)學(xué)生工程素養(yǎng)的工學(xué)通識(shí)類實(shí)踐課程,例如大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、熱工學(xué)實(shí)驗(yàn)、電工實(shí)訓(xùn)、金工實(shí)訓(xùn)等。專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)踐內(nèi)容是指立足化工行業(yè)的基本要求的化工專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程和立足安全工程學(xué)科基本要求的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程,包括基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)、燃燒與爆炸基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、安全人機(jī)實(shí)驗(yàn)等?;A(chǔ)性實(shí)踐課程的作用是加深對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解和掌握,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能奠定基礎(chǔ)。
1.3專業(yè)性實(shí)踐
專業(yè)性實(shí)踐是培養(yǎng)基本專業(yè)技能、拓寬專業(yè)視野、帶領(lǐng)學(xué)生初步進(jìn)入專業(yè)角色的實(shí)踐性課程,包括專業(yè)基本技能實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)。例如消防安全實(shí)驗(yàn)、安全監(jiān)測(cè)與監(jiān)測(cè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)、應(yīng)急救援實(shí)訓(xùn)、化工過(guò)程見(jiàn)習(xí)、專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、安全管理實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。
1.4綜合性實(shí)踐
綜合性實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生綜合利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力的實(shí)踐課程,包括課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)。例如防火防爆課程設(shè)計(jì)課程是通過(guò)具體工程案例的分析和設(shè)計(jì),使學(xué)生更好地熟悉和理解防火防爆安全技術(shù)的基本理論;化工安全課程設(shè)計(jì)是綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),完成以化工安全設(shè)計(jì)為主的一次工程設(shè)計(jì)實(shí)踐,使學(xué)生掌握化工安全設(shè)計(jì)的基本程序和方法,并在分析和解決安全問(wèn)題、查閱技術(shù)資料、選用評(píng)價(jià)方案、用簡(jiǎn)潔文字和圖表表達(dá)設(shè)計(jì)結(jié)果等能力方面得到一次全面訓(xùn)練;安全工程仿真模擬是應(yīng)用挪威船級(jí)社開(kāi)發(fā)的SAFETI風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)軟件或其他安全評(píng)價(jià)軟件對(duì)石油、化工等涉及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的區(qū)域進(jìn)行火災(zāi)、爆炸、泄漏等多種災(zāi)難事故的疊加風(fēng)險(xiǎn)分析與定量計(jì)算,是以虛擬仿真案例綜合培養(yǎng)學(xué)生風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)管理能力,提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科教學(xué)的最后環(huán)節(jié),也是最為重要的實(shí)踐環(huán)節(jié),由于安全工程專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),所以畢業(yè)設(shè)計(jì)提倡真題真做,要求學(xué)生能在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立解決較為復(fù)雜的工程實(shí)際問(wèn)題,所以選題應(yīng)以實(shí)際安全設(shè)計(jì)或安全評(píng)價(jià)項(xiàng)目為主,需要學(xué)生對(duì)所掌握知識(shí)進(jìn)行一定程度的擴(kuò)展、加深并具有一定的創(chuàng)新。
1.5創(chuàng)新性實(shí)踐
創(chuàng)新性實(shí)踐主要是學(xué)生利用課余時(shí)間參與教師的科研項(xiàng)目,做教師的科研助手,或者學(xué)生自己組建科技興趣小組,積極參與各級(jí)各類大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽和創(chuàng)業(yè)大賽,通過(guò)這些創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的科技創(chuàng)新能力,拓寬視野,了解專業(yè)的發(fā)展前沿問(wèn)題,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。
2四元復(fù)合實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施保障措施
2.1師資隊(duì)伍建設(shè)
師資隊(duì)伍建設(shè)要引進(jìn)和培養(yǎng)兩手準(zhǔn)備,由于近幾年安全工程專業(yè)的快速發(fā)展,許多高校新建了安全工程專業(yè),都迫切需要引進(jìn)新教師補(bǔ)充師資隊(duì)伍,而國(guó)內(nèi)安全工程博士學(xué)位點(diǎn)較少,所以本專業(yè)科班畢業(yè)的博士生非常稀缺,新教師引進(jìn)難度都比較大,因此一方面要積極爭(zhēng)取引進(jìn)具有安全工程專業(yè)背景的科班教師,另一方面也要鼓勵(lì)相近專業(yè)的教師轉(zhuǎn)型到本專業(yè)任教。對(duì)轉(zhuǎn)型教師可以多舉措提高其工程素養(yǎng),一方面鼓勵(lì)青年教師參與學(xué)?!半p百工程”和江蘇省“教授博士柔性進(jìn)企業(yè)”活動(dòng),積極到相關(guān)企業(yè)甚至安監(jiān)局等職能部門掛職鍛煉,另一方面教師要積極參加安全生產(chǎn)審核、安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)等相關(guān)培訓(xùn),獲取“注冊(cè)安全工程師”“注冊(cè)安全評(píng)價(jià)師”等資質(zhì)并努力為企業(yè)服務(wù)來(lái)豐富工程經(jīng)驗(yàn)。
2.2實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
根據(jù)實(shí)踐教學(xué)課程的需要,對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,在學(xué)校的重點(diǎn)扶持下先后建設(shè)了安全人機(jī)實(shí)驗(yàn)室、防火防爆實(shí)驗(yàn)室、消防安全實(shí)驗(yàn)室、安全監(jiān)測(cè)與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)安全實(shí)驗(yàn)室、應(yīng)急救援實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備室和安全仿真模擬實(shí)驗(yàn)室等七個(gè)實(shí)驗(yàn)室,在滿足教學(xué)的同時(shí)也具備了較好的社會(huì)服務(wù)條件。
2.3實(shí)習(xí)基地建設(shè)
首先在校內(nèi)依托已有的應(yīng)用化學(xué)工程訓(xùn)練中心、材料工程訓(xùn)練中心進(jìn)一步建設(shè)完善了安全工程相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;同時(shí)在校外建立了常熟市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、蘇州市相城區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、常熟市永安安全技術(shù)咨詢公司、常熟三愛(ài)富中昊新材料化工有限公司、江蘇理文化工有限公司等十多家穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地;滿足了學(xué)生各類各層次的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)需要。
2.4實(shí)踐課程建設(shè)
由于安全工程專業(yè)在國(guó)內(nèi)還處于發(fā)展階段,各個(gè)院校開(kāi)設(shè)的安全工程專業(yè)由于行業(yè)屬性不同,課程設(shè)置差異較大,所以缺少成熟的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)講義,所以要鼓勵(lì)專業(yè)任課教師要一邊教學(xué)一邊探索,及時(shí)修編整理實(shí)踐課程講義,形成一套能較好滿足本校人才培養(yǎng)定位的特色講義教材;另外在依托教師科研項(xiàng)目和社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)一系列能夠提升學(xué)生研究、發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題能力的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐項(xiàng)目,并制定出新的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書與實(shí)踐講義。