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      茶文化旅游設(shè)計(jì)模板(10篇)

      時(shí)間:2023-07-17 16:21:32

      導(dǎo)言:作為寫(xiě)作愛(ài)好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇茶文化旅游設(shè)計(jì),它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

      茶文化旅游設(shè)計(jì)

      篇1

      在社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,旅游業(yè)具有鮮明的“品牌化、體驗(yàn)化”特點(diǎn),在旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)者必須堅(jiān)持旅游體驗(yàn)這一基本原則,確保設(shè)計(jì)的旅游紀(jì)念品具有較強(qiáng)的體驗(yàn)性,是對(duì)旅游地特色的真實(shí)寫(xiě)照。同時(shí),設(shè)計(jì)者要綜合分析主客觀影響因素,通過(guò)不同途徑將茶文化有效應(yīng)用到旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中,促使旅游紀(jì)念品具有鮮明的地方特色,確保旅游者觀賞、游玩的同時(shí),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好地傳承與發(fā)展我國(guó)的茶文化。

      1旅游紀(jì)念品與包裝設(shè)計(jì)

      就旅游紀(jì)念品來(lái)說(shuō),和其他類型的產(chǎn)品相比,有著本質(zhì)上的區(qū)別,具有其特殊性,是對(duì)旅游地區(qū)風(fēng)格、民族特征等的客觀呈現(xiàn),是一種有形物品。在旅游過(guò)程中,游客大都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些旅游地區(qū)極具特色的商品,比如,土特產(chǎn)、工藝品,也就是旅游紀(jì)念品。在旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中,旅游紀(jì)念品各方面特征日漸顯現(xiàn),比如,服務(wù)性、文化性,而旅游紀(jì)念品的有效開(kāi)發(fā)可以有效促進(jìn)旅游地區(qū)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,還能在無(wú)形中傳播旅游景點(diǎn)特色,為我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展提供了有利的保障。就旅游紀(jì)念品來(lái)說(shuō),其銷售情況和包裝設(shè)計(jì)有著密不可分的聯(lián)系,設(shè)計(jì)者必須充分意識(shí)到旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)的重要性,優(yōu)化設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,充分展現(xiàn)旅游紀(jì)念品包裝價(jià)值。同時(shí),設(shè)計(jì)者必須全方位客觀分析旅游紀(jì)念品特點(diǎn)、性質(zhì),優(yōu)化設(shè)計(jì)其包裝,比如,具有較高的欣賞價(jià)值、便于攜帶,能夠吸引旅游者眼球,激起他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。旅游紀(jì)念品包裝能夠有效傳達(dá)旅游情感,推廣旅游地區(qū)文化,能夠增加旅游紀(jì)念品內(nèi)涵,具有較好的視覺(jué)美感,較高的商業(yè)價(jià)值。如果是民族裝飾類型的旅游紀(jì)念品,其包裝要能夠彰顯民族特色文化,要具有較好的裝飾效果,較強(qiáng)的民族感,如果是文物古玩類型的旅游紀(jì)念品,設(shè)計(jì)者必須將重心放在歷史傳承、收藏價(jià)值二者方面,確保設(shè)計(jì)的包裝和旅游紀(jì)念品自身多樣化價(jià)值吻合,有效滿足旅游者的個(gè)性化需求。

      2旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中茶文化的應(yīng)用

      2.1茶文化旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)原則

      在設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,設(shè)計(jì)者必須堅(jiān)持相關(guān)原則,比如,地域性原則、時(shí)代性原則。由于茶葉的生產(chǎn)地各不相同,各類茶葉具有不同的特征,茶文化具有鮮明的地域性特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,設(shè)計(jì)者必須堅(jiān)持具體問(wèn)題具體分析的原則與地域性原則,結(jié)合各方面具體情況,準(zhǔn)確把握各類茶葉特點(diǎn)、性質(zhì),優(yōu)化設(shè)計(jì)。以“紅茶”為例,在設(shè)計(jì)過(guò)程中,設(shè)計(jì)者可以將其包裝設(shè)計(jì)成紅色,在呈現(xiàn)茶葉品質(zhì)的同時(shí),還能讓消費(fèi)者有一種喜慶感。就我國(guó)而言,屬于禮儀之邦,在茶文化旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)者必須堅(jiān)持時(shí)代性原則,要充分體現(xiàn)“禮儀”特點(diǎn),可以將“?!弊衷O(shè)計(jì)到包裝上,是對(duì)美好期盼和祝愿的一種象征。如果旅游紀(jì)念品為茶葉,設(shè)計(jì)者可以在其包裝上印上“祿”字,這是“財(cái)富、功名”的一種象征,更是現(xiàn)代人身份的一種體現(xiàn),具有鮮明的時(shí)代特點(diǎn)。

      2.2旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中茶文化的應(yīng)用途徑

      2.2.1因地制宜,彰顯設(shè)計(jì)主題

      在設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,設(shè)計(jì)者必須以旅游地區(qū)文脈主線為切入點(diǎn),以地方特色、優(yōu)勢(shì)為中心,結(jié)合旅游紀(jì)念品的特點(diǎn)、功能,明確旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)主題。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,設(shè)計(jì)者必須堅(jiān)持因地制宜原則,全面、客觀分析旅游地區(qū)各方面具體情況,優(yōu)化設(shè)計(jì)。以“武夷山茶”為例,在設(shè)計(jì)包裝的適合,設(shè)計(jì)者必須以該類茶文化旅游為切入點(diǎn),彰顯“乘竹筏、品巖茶”的特色,巧妙利用武夷山旅游特色,體現(xiàn)該類茶文化旅游紀(jì)念品的主題差異,也就是茶文化差異。這是因?yàn)樵谖覈?guó)不同地區(qū),有著不同的飲茶習(xí)俗,飲茶器也有所不同,流傳至今的“茶詩(shī)、茶聯(lián)”特別多。設(shè)計(jì)者可以將其巧妙設(shè)計(jì)到包裝上,彰顯該地區(qū)深厚的茶文化內(nèi)涵,明確茶文化旅游紀(jì)念品的主題。在設(shè)置主題過(guò)程中,設(shè)計(jì)者要站在消費(fèi)者的角度,準(zhǔn)確把握消費(fèi)群體的客觀需求,要將茶文化巧妙融合到茶文化旅游紀(jì)念品中,彰顯其文化特色,設(shè)計(jì)的主題要具有“差異性、層次性”特點(diǎn),充分發(fā)揮包裝的作用,進(jìn)一步提高旅游紀(jì)念品的整體品味,彰顯地方特色。

      2.2.2優(yōu)化表達(dá)形式

      站在客觀角度來(lái)說(shuō),想要借助旅游紀(jì)念品,有效傳播與體現(xiàn)茶文化,離不開(kāi)合理化的表現(xiàn)形式,這是有效滿足旅游者內(nèi)在客觀需求的重要保障。設(shè)計(jì)者要優(yōu)化茶文化旅游紀(jì)念品包裝表達(dá)形式,確保旅游者購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品的同時(shí),全方位正確認(rèn)識(shí)茶文化,進(jìn)而,了解相關(guān)的歷史知識(shí)、文化內(nèi)涵,獲得不一樣的體驗(yàn),優(yōu)化利用多種表現(xiàn)形式,比如,具象型、仿古型、中西結(jié)合型,充分展現(xiàn)茶文化旅游紀(jì)念品的審美價(jià)值。以“北京王府井某類茶葉罐”為例,在設(shè)計(jì)過(guò)程中,設(shè)計(jì)者可以將北京傳統(tǒng)的四合院設(shè)計(jì)在上面,靈活應(yīng)用具象以及仿古表現(xiàn)形式,使其具有濃濃的北京味兒,具有“古樸、自然”的氣息。

      2.2.3注重文化內(nèi)涵與外在有機(jī)融合,注重可持續(xù)理念的引入

      在設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,設(shè)計(jì)者要將茶文化象征元素、圖騰元素等巧妙融入到包裝設(shè)計(jì)中,充分展現(xiàn)旅游景點(diǎn)特色,結(jié)合這類旅游紀(jì)念品特點(diǎn)、性質(zhì),巧妙利用現(xiàn)代化設(shè)計(jì)語(yǔ)義,將地方文化、旅游文化有效傳遞給旅游者,確保文化內(nèi)涵與外在二者的有機(jī)融合。同時(shí),在設(shè)計(jì)包裝中,設(shè)計(jì)者要將可持續(xù)理念融入到茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,優(yōu)化利用清潔型生產(chǎn)技術(shù),降低包裝設(shè)計(jì)對(duì)相關(guān)資源的利用,具有較好的環(huán)保性,能夠在一定程度上加強(qiáng)旅游者的環(huán)保意識(shí),優(yōu)化利用綠色材料,充分展現(xiàn)茶文化旅游紀(jì)念品“自然、環(huán)保”的特點(diǎn),充分展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。

      2.2.4優(yōu)化茶文化旅游紀(jì)念品包裝的視覺(jué)設(shè)計(jì)

      2.2.4.1優(yōu)化字體設(shè)計(jì)

      在設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝中,設(shè)計(jì)者要優(yōu)化字體設(shè)計(jì),這是包裝設(shè)計(jì)的整體效果和字體設(shè)計(jì)有著密不可分的聯(lián)系,必須將其放在核心位置。就茶來(lái)說(shuō),在我國(guó)占據(jù)著特殊性的位置,具有鮮明的傳統(tǒng)性特點(diǎn),就書(shū)法而言,也是我國(guó)極具特色的藝術(shù)。在這一背景下,設(shè)計(jì)者可以將二者有機(jī)融合,巧妙利用書(shū)法所具有的“古香古韻”,茶文化旅游紀(jì)念品的特點(diǎn)、性質(zhì),借助毛筆書(shū)法形式,融入茶文化元素,讓旅游者深刻感受我國(guó)茶文化的魅力,吸引他們的注意力,刺激其消費(fèi)。同時(shí),設(shè)計(jì)者可以結(jié)合旅游地區(qū)茶文化特征,適當(dāng)改變文字形狀等,促使書(shū)法、茶藝二者有機(jī)融合,以獨(dú)特的漢字彰顯包裝特色,符合茶文化旅游紀(jì)念品的客觀要求。

      2.2.4.2優(yōu)化圖案設(shè)計(jì)

      從某種角度來(lái)說(shuō),圖案屬于設(shè)計(jì)的一種特殊化“語(yǔ)言”,可以有效傳遞茶文化旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)理念。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,設(shè)計(jì)者必須綜合分析各方面因素,優(yōu)化設(shè)計(jì)包裝上的圖案,將茶文化旅游紀(jì)念品信息及時(shí)傳達(dá)給旅游者,使其全面、客觀地了解紀(jì)念品自身價(jià)值,激起其購(gòu)買(mǎi)欲,設(shè)計(jì)具體特色的國(guó)畫(huà)、吉祥物等,展現(xiàn)茶葉歷史沉淀的同時(shí),展現(xiàn)茶文化紀(jì)念品價(jià)值。此外,設(shè)計(jì)者必須與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合茶文化發(fā)展情況,在包裝中巧妙融入創(chuàng)新元素,確保設(shè)計(jì)的包裝圖案更加形象、生動(dòng),更具意境,優(yōu)化利用各種手法,比如,簡(jiǎn)化、穿插、夸張,重新設(shè)計(jì)圖案中的“點(diǎn)、線、面”,是其具有濃濃的“茶文化、現(xiàn)代化”氣息,引起旅游者的共鳴,使其對(duì)旅游紀(jì)念品留下深刻的印象。

      2.2.4.3優(yōu)化色彩設(shè)計(jì)

      在設(shè)計(jì)茶文化包裝中,設(shè)計(jì)者必須意識(shí)到色彩設(shè)計(jì)的重要性,這是吸引旅游者眼球的重要元素。以“紅茶”為例,在設(shè)計(jì)包裝的時(shí)候,設(shè)計(jì)者要利用紅茶的特點(diǎn),以暖色調(diào)為主優(yōu)化設(shè)計(jì),如果是綠茶,清新、鮮爽是其顯著特點(diǎn),則要以綠色調(diào)為主,而旅游者可以根據(jù)不同顏色準(zhǔn)確區(qū)分餅茶,也方便他們更好地挑選,可以將古典藝術(shù)元素,特別是茶文化元素,融入到包裝設(shè)計(jì)中,形成視覺(jué)沖擊的同時(shí),還能充分展現(xiàn)茶的藝術(shù)感,正好符合現(xiàn)代年輕游客的目光,也就是說(shuō),在包裝色彩設(shè)計(jì)方面,設(shè)計(jì)者必須綜合分析不同消費(fèi)群體的客觀需求與審美特點(diǎn),結(jié)合茶葉種類,優(yōu)化設(shè)計(jì)茶文化旅游紀(jì)念品包裝。

      3結(jié)語(yǔ)

      總而言之,在社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,茶文化旅游紀(jì)念品銷售量的增加、整體質(zhì)量的提高和產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)效果緊密相連。設(shè)計(jì)者必須意識(shí)到茶文化旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的重要性,要堅(jiān)持相關(guān)設(shè)計(jì)原則,優(yōu)化產(chǎn)品包裝字體、圖案等視覺(jué)設(shè)計(jì),注重文化內(nèi)涵與外在有機(jī)融合,注重可持續(xù)理念的引入,優(yōu)化設(shè)計(jì)茶文化產(chǎn)品包裝表現(xiàn)形式,客觀呈現(xiàn)茶文化旅游紀(jì)念品主題,充分展現(xiàn)這類紀(jì)念品價(jià)值,要將“視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)”等有機(jī)融合,給旅游者留下直觀感受,全方位了解茶文化類型的旅游紀(jì)念品,正確認(rèn)知旅游紀(jì)念品品牌價(jià)值,知道其和其他類型的旅游產(chǎn)品有著本質(zhì)上的區(qū)別。以此,刺激旅游者消費(fèi),增加茶文化旅游紀(jì)念品銷售量,不斷促進(jìn)旅游業(yè)向前發(fā)展,具有較好的“經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)”效益,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。

      參考文獻(xiàn)

      [1]吳一卉.探析旅游紀(jì)念品的可持續(xù)設(shè)計(jì)———以茶文化旅游紀(jì)念品為例[J].現(xiàn)代裝飾(理論),2014(12):82-83.

      [2]樊強(qiáng)強(qiáng).淺談旅游紀(jì)念品(餅茶)包裝的多重感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)[J].福建茶葉,2016(2):155-156.

      [3]白蕊.旅游紀(jì)念品包裝的視覺(jué)設(shè)計(jì)要素及應(yīng)用[J].美術(shù)大觀,2016(8):132-133.

      [4]劉西會(huì).旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)的品牌化戰(zhàn)略思考[J].藝術(shù)探索,2015(3):109-111.

      篇2

      關(guān)鍵詞:

      茶文化;旅游;茶業(yè)經(jīng)濟(jì)

      1茶文化旅游概念

      茶文化旅游是將茶葉的生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)情況、自然環(huán)境、茶文化等資源與旅游活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)整合的一種旅游方式。茶葉生產(chǎn)區(qū)景色大多秀美幽靜,茶區(qū)的多樣性景觀為茶文化旅游提供了特定的背景,以茶為主要載體,宣傳豐富的茶文化內(nèi)涵,展示民俗特色,對(duì)茶文化進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃設(shè)計(jì),涵蓋體驗(yàn)、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假以及觀光等多種旅游功能,是時(shí)下較為流行的旅游產(chǎn)品。茶文化和旅游活動(dòng)之間存在許多鏈接關(guān)系,這也是茶文化實(shí)現(xiàn)旅游效應(yīng)的重要原因。茶葉作為種植物,它有著強(qiáng)大的自然性,它的生長(zhǎng)環(huán)境可以整合成風(fēng)景秀美的景區(qū)。在我國(guó),茶葉的分布大多在南方的丘陵上,這些地方普遍存在氣候濕潤(rùn)、植被富饒、環(huán)境清新的特點(diǎn),不僅有豐富的審美價(jià)值,也具有修身養(yǎng)性的能效。我國(guó)的茶樹(shù)品種多種多樣,具有較強(qiáng)的可塑性。茶花顏色有的白如皓月,有的粉如桃色,為茶園的園林建設(shè)提供了多姿多彩的基礎(chǔ),許多著名茶葉的產(chǎn)茶地區(qū)都被開(kāi)發(fā)為景區(qū),供人們參觀,例如杭州龍井、黃山毛峰、廬山云霧茶產(chǎn)區(qū)等。這些景區(qū)不僅風(fēng)景秀美,同時(shí)也有豐富的文化積淀,具有多樣的文化遺產(chǎn),這也是為什么它們漸漸成為旅游者的青睞之地的原因。在我國(guó),茶葉有著悠久的歷史,與茶葉相輔相成的文化也是層出不窮,例如關(guān)于采茶的歌舞以及飲茶的習(xí)俗等等,茶禮也是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的歷史積淀而獲得的精神財(cái)富。從旅游者的心理角度來(lái)說(shuō),來(lái)到別人居住的地方旅行,通常都希望獲得精神枷鎖的沖破,贏得心靈之外的超越。茶文化旅游旨在為人們提供心靈的慰藉,通過(guò)讓游客感受茶文化的內(nèi)涵來(lái)獲得一種嶄新的人生觀、價(jià)值觀與審美特性,讓旅行者的心理需求得到滿足。在旅游中穿插茶文化體驗(yàn)可以有效地讓旅客獲得精神滿足。在我國(guó),各地均有多彩的茶文化,造型各異的茶具、膾炙人口的茶詩(shī)以及精美絕倫的茶文化壁畫(huà)都有著強(qiáng)烈的審美特性,茶這種普通的植物被后世的人們賦予了豐富的品格和意蘊(yùn),體現(xiàn)了我們中華民族追求寧?kù)o、和諧的性格。從某種角度上說(shuō),歷史遺跡反應(yīng)的也是古人的價(jià)值觀和審美性情,游人去體會(huì)這種文化同樣也可以獲得精神的陶冶。因此,茶文化可以和旅游活動(dòng)有效地融合,這也為實(shí)現(xiàn)茶文化旅游更好地發(fā)展提供了廣闊的空間。

      2茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與茶文化旅游的關(guān)系研究

      2.1茶文化旅游提升茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的附加值

      茶文化旅游是依托于茶葉生產(chǎn)活動(dòng)而進(jìn)行的旅游項(xiàng)目,主要以茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的資源為依托,對(duì)茶葉的產(chǎn)品、田園風(fēng)光進(jìn)行旅游資源的整合,在傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)模式基礎(chǔ)之上,建立起茶葉文化的旅游,促進(jìn)文化與旅游的結(jié)合與互動(dòng)。茶文化旅游在滿足游客一般旅游需求的同時(shí),還讓旅游者有機(jī)會(huì)親自去參與茶葉的采摘和加工,獲得參與和互動(dòng)的樂(lè)趣,受到人們的廣泛喜愛(ài)。茶文化旅游將茶葉的生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)、購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)都有機(jī)串聯(lián)起來(lái),帶動(dòng)以茶文化為核心的消費(fèi),為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了附加值,這個(gè)附加值就是在茶生產(chǎn)銷售以外,額外獲得的利潤(rùn)。例如桂林茶園在1999年被開(kāi)發(fā)之后,成為桂林的特色旅游產(chǎn)品,截止2014年,共接待游客100萬(wàn)人次,有效帶動(dòng)了桂林茶園的附加值增長(zhǎng)。又如信陽(yáng),先后研制培育了信陽(yáng)紅與信陽(yáng)觀音,并舉辦了信陽(yáng)茶文化節(jié),極大提升了信陽(yáng)茶文化游的關(guān)注度和美譽(yù)度,客源結(jié)構(gòu)不斷擴(kuò)大到周邊城市。目前信陽(yáng)市日益顯著的茶文化旅游品牌對(duì)省內(nèi)外游客的吸引力已越來(lái)越強(qiáng),信陽(yáng)也成為北方重要的茶文化旅游休閑生態(tài)城市,是全國(guó)唯一連續(xù)七年入選“中國(guó)十佳宜居城市”的城市。

      2.2茶文化旅游推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

      茶文化旅游讓游客在游覽的過(guò)程中,充分地了解到了茶的生產(chǎn)、制作等過(guò)程,同時(shí)還進(jìn)一步了解了茶的歷史與價(jià)值。游客親自參與到茶葉的摘采過(guò)程,親手去制作和品嘗一杯屬于自己的茶,在不知不覺(jué)中感受到茶葉的魅力,在觀賞和制作茶的過(guò)程中會(huì)不自覺(jué)地形成對(duì)茶的喜愛(ài)心理。不僅如此,游客還可以根據(jù)自己的所想所需,來(lái)購(gòu)買(mǎi)自己鐘愛(ài)的產(chǎn)品,作為禮品饋贈(zèng)給親友??陀^上茶園的文化特色也促進(jìn)了游客對(duì)茶的消費(fèi),茶的生產(chǎn)方也可以根據(jù)游客的需要來(lái)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),更加適合消費(fèi)者的需求,從而實(shí)現(xiàn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

      2.3茶文化旅游促進(jìn)茶產(chǎn)品質(zhì)量的提升

      茶文化旅游日益繁榮的今天,茶葉也逐漸成為人們旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)者不僅希望茶產(chǎn)品包裝上檔次,更希望買(mǎi)到的是質(zhì)量?jī)?yōu)良的產(chǎn)品。因此,對(duì)茶產(chǎn)品的包裝檔次和內(nèi)在質(zhì)量提升,都需要花費(fèi)一番功夫。在茶文化旅游中展現(xiàn)出來(lái)的茶產(chǎn)品,也只有通過(guò)進(jìn)一步提升自身的質(zhì)量,在生產(chǎn)中滿足游客的需求,才能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也在滿足游客的需求中不斷進(jìn)步,促進(jìn)茶產(chǎn)品的多元化發(fā)展,提升茶葉經(jīng)濟(jì)效益與價(jià)值。據(jù)了解,桂林茶園中所種植的茶樹(shù)品種質(zhì)量較高,每年培育的茶苗達(dá)6000萬(wàn)株,促進(jìn)了整個(gè)廣西茶葉種植業(yè)的發(fā)展。再如普洱茶中的王者老班章,其產(chǎn)地老班章村是深山中一個(gè)貧窮的哈尼族寨子,當(dāng)時(shí)村民甚至要到別的村莊討飯,2000年以后,老班章茶獨(dú)特品質(zhì)漸為人們喜愛(ài),價(jià)值漸顯,現(xiàn)如今,該村127戶茶農(nóng)戶均年收入已過(guò)百萬(wàn),成為中國(guó)最富裕的村莊之一。除此之外,杭州中國(guó)茶葉博物館、天福茶博物院等,多年來(lái)海內(nèi)外參觀人數(shù)已超過(guò)百萬(wàn),成為中國(guó)茶文化基地。

      2.4推動(dòng)我國(guó)茶文化的發(fā)展

      茶文化旅游為人們充分地展示什么叫中國(guó)的茶文化,向人們普及了中國(guó)的茶文化知識(shí),提倡飲茶,提倡養(yǎng)生,這也是對(duì)我國(guó)茶文化的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。開(kāi)門(mén)七件事“柴米油鹽醬醋茶”是國(guó)人一直提倡的生活必需品,文人所推崇的“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”中,都包含了茶,茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,有著文明的象征意義,同時(shí)也是友誼的紐帶。茶園開(kāi)放之后,人們可以通過(guò)了解茶來(lái)增進(jìn)彼此之間的溝通交流,不僅在國(guó)內(nèi),甚至也能促進(jìn)與他國(guó)的文化交流,從而帶動(dòng)科技、經(jīng)濟(jì)、文化的共同進(jìn)步。

      3茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的建議

      近些年來(lái),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)界與旅游界人士共同努力,推動(dòng)了茶文化旅游的進(jìn)一步發(fā)展。但是,茶文化旅游目前在我國(guó)的發(fā)展還屬于初級(jí)階段,存在著旅游形象不鮮明、宣傳力度薄弱等缺點(diǎn)。同時(shí),在茶文化旅游的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)上,也存在著形式單一、方式重復(fù)、參與度較少等問(wèn)題。我們?nèi)绾文軌蚋玫貙?shí)現(xiàn)茶文化旅游的發(fā)展?如何能利用茶文化旅游進(jìn)一步帶動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)?在這里筆者提出了相關(guān)的建議。3.1積極爭(zhēng)取政府及相關(guān)科研部門(mén)的支持茶文化作為一種優(yōu)秀的中華文化,它的弘揚(yáng)不能單單地靠一個(gè)人、一個(gè)企業(yè)來(lái)完成,需要更多專業(yè)人士、權(quán)威機(jī)構(gòu)的支持,才能獲取更廣闊的發(fā)揚(yáng)空間。茶文化與茶科技、茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有協(xié)同作用,所以在這方面,筆者希望與茶葉經(jīng)濟(jì)相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)能夠給予大力地支持,出臺(tái)系列政策來(lái)輔助茶文化的弘揚(yáng)。與此同時(shí),相關(guān)的科學(xué)研究部門(mén),也應(yīng)對(duì)此充分重視,進(jìn)一步挖掘現(xiàn)有資源和成果,加大科研創(chuàng)新力度,促進(jìn)茶文化與茶經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展。

      3.2豐富茶文化旅游產(chǎn)品

      茶文化旅游是建立在茶文化的特點(diǎn)和旅游行業(yè)的相關(guān)規(guī)律之上的,需要對(duì)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合。要思考如何能發(fā)揮茶文化的特點(diǎn),同時(shí)又能夠滿足旅游行業(yè)的相關(guān)要求,對(duì)此進(jìn)行形式上的豐富,不斷拓展茶文化旅游產(chǎn)品的多樣性。茶園管理者要充分地考慮對(duì)茶園觀光的需求,例如游客對(duì)茶文化與制茶活動(dòng)的體驗(yàn),茶文化和制茶體驗(yàn)也需要有專門(mén)的場(chǎng)地來(lái)作為載體,通過(guò)修繕保護(hù)茶葉作坊、建設(shè)茶文化展示區(qū)等等,確保游人享有完整的茶園體驗(yàn)。

      3.3加大宣傳力度

      為了進(jìn)一步弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化,我們可以實(shí)行文化旅游和科教相結(jié)合的戰(zhàn)略,為青少年建立中國(guó)茶文化教育基地,進(jìn)一步向中、小學(xué)進(jìn)行宣傳,在臺(tái)灣銷量第一的兒童科普讀物《小牛頓》中專門(mén)有講解“茶的一生”,圖文并茂,生動(dòng)的介紹了茶葉的種類、加工制作流程及飲茶的益處讓這些祖國(guó)的花朵能夠進(jìn)一步去了解茶業(yè)的發(fā)展過(guò)程,加深國(guó)人對(duì)茶文化的領(lǐng)悟,進(jìn)一步培養(yǎng)出國(guó)人懂茶、愛(ài)茶和喝茶的良好習(xí)慣。

      3.4加強(qiáng)對(duì)茶園的觀光設(shè)計(jì)

      一個(gè)觀光旅游的項(xiàng)目,它最本質(zhì)、最核心的功能就是滿足人們的觀賞需求。茶園的觀光設(shè)計(jì),要體現(xiàn)出服務(wù)特色,讓游客在園區(qū)中能夠充分地體驗(yàn)到觀光茶園的特點(diǎn)和風(fēng)貌,這也是茶園觀光設(shè)計(jì)中需要掌握的基本原則。茶園具有多種功能,不僅有著生產(chǎn)功能、觀光功能,同時(shí)也具備科研示范功能、科普功能,其風(fēng)景建筑形態(tài)的設(shè)計(jì)與游人的活動(dòng)息息相關(guān)。要體現(xiàn)出茶園的觀光作用,首先要保證園區(qū)各個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施的安排與人的需要相契合,只有擁有完整的基礎(chǔ)設(shè)施,才能夠?yàn)橛慰吞峁└嗟谋憷?,游客的餐飲、接待、咨詢、住宿、休閑娛樂(lè)和醫(yī)療保健服務(wù)需要得到妥善的安排。因此,它要包含游客接待、具有服務(wù)性質(zhì)的建筑、停車(chē)場(chǎng)、衛(wèi)生間等等。在對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),需要考慮園區(qū)游人的容量、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)置的空間、設(shè)施使用的頻率以及與茶園相關(guān)景點(diǎn)位置的安排,要進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)服務(wù),這都需要茶園管理者統(tǒng)一規(guī)劃。在茶園的觀光設(shè)計(jì)中,除了要有能夠滿足休閑觀光等基本需求的基礎(chǔ)設(shè)施外,還要能滿足游人的個(gè)性體驗(yàn)需求,建立屬于茶園自身獨(dú)特的文化特點(diǎn),更有助于游客對(duì)茶園印象深刻、流連忘返。

      4結(jié)語(yǔ)

      茶文化旅游涵蓋了茶葉栽培技術(shù)、茶葉制作技術(shù)、茶園建設(shè)等諸多內(nèi)容。茶文化旅游能取得今天的成就,凝結(jié)了無(wú)數(shù)人的心血,是無(wú)以計(jì)數(shù)的茶業(yè)同人共同努力的結(jié)晶。同時(shí)也為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提升了巨大的附加值。在今后的發(fā)展中,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)雙方的協(xié)同作用,實(shí)現(xiàn)二者的共同發(fā)展。

      作者:薛奕妹 單位:河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院

      參考文獻(xiàn)

      [1]鄧薇.基于景觀生態(tài)學(xué)的城市住區(qū)環(huán)境景觀設(shè)計(jì)研究[J].價(jià)值工程,2015,28:179-180.

      篇3

      二、有利于江西和諧社會(huì)建設(shè)

      黨的十六大以來(lái),我國(guó)明確提出了構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的戰(zhàn)略任務(wù)。十年來(lái),江西人民為構(gòu)建“和諧江西”做了很多努力,取得了不少的成績(jī),但仍然存在不少的問(wèn)題:比如在江西城鎮(zhèn)居民休閑時(shí)間增加的背景下,無(wú)論是城市還是農(nóng)村居民由于不能合理利用休閑時(shí)間,大多沉浸于打牌、搓麻將等業(yè)余活動(dòng)之中,賭博之風(fēng)依然盛行。從社會(huì)學(xué)的角度來(lái)看,茶文化講究的是以茶養(yǎng)心、以茶敬客、以茶行道等內(nèi)容,因此,發(fā)展茶文化旅游必將有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣、協(xié)調(diào)人際關(guān)系、提高社會(huì)的文明程度,進(jìn)而助推和諧社會(huì)建設(shè)。

      三、休閑視角下江西茶文化旅游發(fā)展的對(duì)策

      (一)做好江西茶文化旅游發(fā)展規(guī)劃

      近年來(lái),江西省出臺(tái)了一系列的旅游規(guī)劃或行動(dòng)計(jì)劃,提出了一系列的發(fā)展構(gòu)想。如《江西省旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃》強(qiáng)調(diào)把江西打造成“紅色搖籃、綠色家園、觀光度假休閑旅游勝地”;《江西省居民旅游休閑三年行動(dòng)計(jì)劃》鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)教育旅游產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品、推出“江西人游江西”活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上,江西各地紛紛制訂了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)“十二五”規(guī)劃及相應(yīng)的實(shí)施計(jì)劃。這些規(guī)劃或行動(dòng)計(jì)劃的出臺(tái),不僅迎合了當(dāng)前休閑服務(wù)業(yè)發(fā)展的需要,也迎合了茶文化旅游發(fā)展的需要。然而,茶文化旅游作為一種特色的休閑旅游形式,有其個(gè)性化的特色。為更好地滿足江西茶文化旅游的發(fā)展,有必要制定《江西茶文化旅游發(fā)展總體規(guī)劃》,規(guī)劃應(yīng)涵蓋以下內(nèi)容:第一,對(duì)整個(gè)江西茶文化區(qū)進(jìn)行分類,如贛南為客家茶文化區(qū)、贛北為綠茶文化區(qū)等,突出區(qū)域特色,實(shí)現(xiàn)區(qū)域聯(lián)運(yùn);第二,要區(qū)分鄉(xiāng)村和城市茶文化:鄉(xiāng)村茶文化要突出江西良好的生態(tài)環(huán)境特色,搞好茶園生態(tài)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(如要求茶葉種植生產(chǎn)過(guò)程中,少用或不用無(wú)機(jī)化肥或農(nóng)藥等);由于茶館是城市居民休閑的主要場(chǎng)所,因此城市茶文化主要應(yīng)以茶館為載體,根據(jù)市場(chǎng)需求規(guī)劃江西各地茶館的數(shù)量、建設(shè)一批特色或主題鮮明的茶館,并提出江西茶館行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);第三,規(guī)劃必須堅(jiān)持以現(xiàn)代生態(tài)科學(xué)理論和可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo),在旅游活動(dòng)中始終貫徹資源與環(huán)境保護(hù)思想及休閑理念。

      (二)優(yōu)化江西茶文化旅游產(chǎn)品

      傳統(tǒng)的江西茶文化旅游產(chǎn)品是以茶園觀光為主,為適應(yīng)江西旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,必須優(yōu)化江西茶文化旅游產(chǎn)品。第一,搞好茶文化旅游線路的設(shè)計(jì)。江西茶文化旅游線路的設(shè)計(jì)可以在2009年江西省旅游局制訂的《江西省旅游精品線路建設(shè)規(guī)劃綱要》的基礎(chǔ)上增加茶文化休閑的內(nèi)涵設(shè)計(jì)旅游線路:如贛北環(huán)鄱陽(yáng)湖茶鄉(xiāng)之韻游、贛南客家茶文化休閑游、贛西北茶生態(tài)文化游、贛西南紅色茶文化游等。當(dāng)然在茶文化旅游線路設(shè)計(jì)上必須要有豐富的內(nèi)容,不能夠單純以茶為唯一的主題,可以借助江西的其他文化元素進(jìn)行組合,如江西的宗教文化、革命文化、陶瓷文化、竹文化等。第二,突出茶文化旅游產(chǎn)品的參與性。當(dāng)前,江西茶文化旅游給多數(shù)游客的感受是只能看到江西一些名茶優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境,但不能系統(tǒng)感覺(jué)到江西的茶文化,這就迫切需要突出茶文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性。如在鄉(xiāng)村茶園,可以多給游客安排一些種植、采摘的活動(dòng);在城市茶館,可以多給游客安排一些泡茶、上臺(tái)表演、品茶的活動(dòng),游客不僅可以“學(xué)藝”,還可以經(jīng)歷茶道精神與茶文化的體驗(yàn)過(guò)程。第三,增加茶文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。旅游是文化的載體,文化是旅游的靈魂。更多的賦予文化元素,可以使旅游產(chǎn)品保持持久的價(jià)值活力,可以豐富江西茶的本土價(jià)值和人文意味,可以有效提高茶文化旅游品味。一方面,可以將江西各地原有的茶史資料(茶詩(shī)茶文、茶風(fēng)茶俗等)融入當(dāng)中,如江西婺源的“文士茶、富士茶、農(nóng)家茶”、贛南客家擂茶等表演活動(dòng)都可以融入到當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)品當(dāng)中;另一方面,也可以創(chuàng)作一些新的文化元素(如新時(shí)期的茶歌茶舞)融入其中。

      篇4

      我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展,茶葉已突破物質(zhì)形態(tài),深入到文化和精神層面,形成了獨(dú)特的茶文化。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)外游客文化旅游需求的日益旺盛,茶文化旅游逐漸受到人們的重視。許多地方開(kāi)發(fā)的茶文化旅游,取得了顯著成效。學(xué)術(shù)界有關(guān)茶文化旅游的研究起步于20世紀(jì)90年代初,近年來(lái)隨著茶文化旅游的發(fā)展,成為學(xué)術(shù)界的研究熱點(diǎn)。海南省是我國(guó)產(chǎn)茶大省, 但茶文化旅游的發(fā)展相對(duì)滯后。筆者在論述茶文化旅游及其開(kāi)發(fā)意義的基礎(chǔ)上,分析海南茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的開(kāi)發(fā)對(duì)策,以期為海南茶文化旅游的發(fā)展提供理論依據(jù)。

      一、茶文化旅游及其開(kāi)發(fā)意義

      茶文化旅游是指以茶和茶文化為主題,以達(dá)到積極的休息、娛樂(lè)和獲得知識(shí)與體驗(yàn)人生價(jià)值等為目的,而展開(kāi)的形式多樣、內(nèi)容豐富的系列旅游活動(dòng)。茶文化旅游的開(kāi)發(fā),不僅會(huì)帶來(lái)旅游持續(xù)增長(zhǎng),帶動(dòng)相關(guān)服務(wù)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè),也利于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成“以茶促旅,以旅促茶”的良好氛圍。更重要的是以“和”為核心的茶道精神,其提倡和誠(chéng)處世、以禮待人,對(duì)人多奉獻(xiàn)愛(ài)心、理解,建立和睦相處、相互尊重、相互關(guān)心的新型人際關(guān)系。弘揚(yáng)茶文化有利于精神文明建設(shè)與和諧社會(huì)的構(gòu)建。目前在許多國(guó)家和地區(qū),都開(kāi)展以茶為媒介的旅游活動(dòng)。茶文化旅游的開(kāi)發(fā),對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定等具有重要的作用。

      1.1推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展

      茶文化旅游是將茶文化與旅游有機(jī)結(jié)合的一種旅游方式。其將茶葉的采摘、制作、飲用、銷售等環(huán)節(jié)直觀地展示給游客,有較強(qiáng)的參與性,游客在旅游過(guò)程中不但了解了當(dāng)?shù)氐牟栉幕一蚨嗷蛏贂?huì)對(duì)茶產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi),這無(wú)疑起到了良好的宣傳促銷作用,有利于當(dāng)?shù)夭杵放频男纬珊筒璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      1.2推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,游客的旅游需求逐漸轉(zhuǎn)向更深層次的文化旅游、體驗(yàn)旅游。茶文化旅游將文化旅游與體驗(yàn)旅游完美地結(jié)合在一起,順應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。茶文化旅游不僅豐富了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品,而且可以與其他形式的旅游相聯(lián)系,相互促進(jìn),實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游聯(lián)合開(kāi)發(fā),增加客流量,延長(zhǎng)游客停留時(shí)間。

      1.3增加茶農(nóng)收入,解決部分剩余勞動(dòng)力

      茶文化旅游涉及茶葉的采摘、制作、茶藝、茶俗展示等,使茶農(nóng)在種茶之外獲得更多的額外收入;同時(shí)為游客提供的“食住行游購(gòu)?qiáng)省毕嚓P(guān)配套設(shè)施的建造與運(yùn)營(yíng),不僅可以增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?,而且可以解決很多剩余勞動(dòng)力,這對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)穩(wěn)定具有重要意義。充分利用茶葉的社會(huì)功能,改變茶農(nóng)單純以茶葉經(jīng)濟(jì)為主的銷售模式,變成以茶葉的發(fā)展帶動(dòng)茶文化旅游的發(fā)展,調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的積極性,提高茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

      1.4培育“專業(yè)化、知識(shí)化”的復(fù)合型人才

      茶文化旅游重視的是游客物質(zhì)享受之外的精神體會(huì),而這種精神體會(huì)只靠游客自身感悟往往是不夠的,它需要導(dǎo)游人員等的適時(shí)引導(dǎo)和深刻講解?,F(xiàn)在我們所缺少的正是這些茶文化旅游的“形象大使”,因而培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才,實(shí)現(xiàn)茶文化與旅游的完美銜接成為開(kāi)展茶文化旅游的關(guān)鍵所在。通過(guò)開(kāi)展茶文化旅游,可以培養(yǎng)出一批具有豐富茶知識(shí)文化素養(yǎng)的茶人。讓她們?cè)诓栉幕糜蔚陌l(fā)展中起到一種先鋒帶頭的作用,通過(guò)他們的深刻講解,給旅游者一種徹底的身心感受,讓他們從茶文化的旅游當(dāng)中得到切實(shí)的體會(huì)。

      二、海南茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題

      2.1茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層次低,缺少文化內(nèi)涵

      以海南省現(xiàn)有的茶文化旅游產(chǎn)品來(lái)分析,茶文化旅游節(jié)、茶鄉(xiāng)采茶以及茶樓品茶是產(chǎn)品的主要類型。旅游產(chǎn)品多依托茶鄉(xiāng)優(yōu)美的自然風(fēng)光、鄉(xiāng)土特色的農(nóng)家飯來(lái)吸引游客,淡旺季明顯,缺少以茶文化為主題的度假村,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)還處于較低層次,缺少文化內(nèi)涵。多數(shù)游客很少在目的地做長(zhǎng)時(shí)間停留,這一方面和我國(guó)目前大多數(shù)旅游消費(fèi)還處在觀光活動(dòng)為主的旅游初級(jí)階段有關(guān),另一方面也和茶文化旅游產(chǎn)品缺少文化內(nèi)涵有直接的關(guān)系,造成茶文化旅游僅僅停留在表面,容易誤導(dǎo)游客把簡(jiǎn)單的喝茶、買(mǎi)茶等同為茶文化消費(fèi)。

      2.2茶文化旅游產(chǎn)品組合單一,缺少創(chuàng)意

      在已有的產(chǎn)品組合中,大多數(shù)是結(jié)合茶文化旅游節(jié)來(lái)進(jìn)行旅游線路的設(shè)計(jì),節(jié)慶活動(dòng)是賣(mài)點(diǎn)但不是主角。旅游活動(dòng)也是以采茶、喝茶、買(mǎi)茶為主,目前海南還沒(méi)有真正能體現(xiàn)茶文化主題的景點(diǎn),茶文化旅游產(chǎn)品在創(chuàng)意表現(xiàn)上顯得后勁不足,比如充滿藝術(shù)氣息的茶道、茶宴、茶具設(shè)計(jì)等在海南市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有。單一的產(chǎn)品組合不利于茶文化旅游的推廣,也無(wú)法為茶區(qū)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。

      2.3茶產(chǎn)業(yè)集約化程度低,沒(méi)有形成規(guī)模效益

      茶葉生產(chǎn)主要以茶農(nóng)自發(fā)為主,土地資源分割,科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)條件難以得到提高和改善。茶葉深加工水平不高,產(chǎn)品附加值較低,難以形成規(guī)模效益。在茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面,受到產(chǎn)地規(guī)模等方面的限制,在資源整合、景區(qū)規(guī)劃等方面難度較大。

      2.4茶葉品牌的影響力較弱,難以形成品牌效應(yīng)

      海南是產(chǎn)茶大省,但茶葉品牌的知名度和市場(chǎng)份額與產(chǎn)茶大省的地位不夠相稱,海南省茶產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)知名度高的品牌不多,難以形成品牌效應(yīng)。與西湖龍井、鐵觀音、普洱茶等在國(guó)內(nèi)熱銷的情況相比,海南省茶葉傳統(tǒng)品牌影響力較弱,市場(chǎng)占有份額不高,急需盡快培育茶葉品牌,充分發(fā)揮海南茶葉資源的優(yōu)勢(shì),提高茶產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

      三、海南茶文化旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策與建議

      3.1突出茶文化旅游的文化內(nèi)涵

      加強(qiáng)茶文化研究與宣傳,提升茶文化旅游價(jià)值。茶如果拋開(kāi)它與禪、器、水、詩(shī)、畫(huà)、歌舞、習(xí)俗、健康、食用等方面的諸多關(guān)系,便只剩下解渴的意義,與旅游就無(wú)甚相關(guān)了。因此茶文化旅游的開(kāi)展必須突出它的文化內(nèi)涵,通過(guò)學(xué)術(shù)研究,挖掘豐富茶文化內(nèi)涵。因?yàn)槲幕栽綇?qiáng),游客的愉悅感就越高。這也對(duì)從事茶文化旅游的工作人員提出了更高的要求:必須加強(qiáng)對(duì)茶文化宣傳的力度,使各界對(duì)茶文化有全面的認(rèn)識(shí)和了解。

      3.2加強(qiáng)區(qū)域合作

      建立現(xiàn)代旅游營(yíng)銷系統(tǒng)在區(qū)域合作方面,一方面要加強(qiáng)省內(nèi)區(qū)域茶文化旅游的合作,打造茶文化旅游區(qū),共創(chuàng)區(qū)域旅游品牌;另一方面要加強(qiáng)省區(qū)間茶文化旅游的合作,打造精品線路,實(shí)施客源共享。在旅游營(yíng)銷方面,要在主要客源市場(chǎng)建立銷售聯(lián)盟,組織當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)旅行社、直航航空公司作為營(yíng)銷同盟,聯(lián)合銷售海南茶文化旅游產(chǎn)品。同時(shí),通過(guò)舉辦一系列茶文化慶典活動(dòng)等措施,加強(qiáng)茶文化旅游的宣傳,努力打造茶文化旅游品牌。

      3.3不斷開(kāi)發(fā)茶文化旅游新產(chǎn)品

      “以旅促茶,以茶促旅”。旅游購(gòu)物是旅游者完整體驗(yàn)的一部分,茶文化旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)重視旅游商品開(kāi)發(fā)研制。茶文化旅游產(chǎn)品應(yīng)包括各種品牌的茶葉以及茶畫(huà)、茶書(shū)法、茶工藝品等。應(yīng)發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì),將具有海南地方特色的茶文化創(chuàng)新開(kāi)發(fā),設(shè)計(jì)出令游客滿意的旅游商品?,F(xiàn)在,茶肴盛行,各種調(diào)飲茶、茶食品也越來(lái)越豐富,茶具茶葉,特別是名茶,正在成為人們喜愛(ài)的旅游贈(zèng)品。應(yīng)該抓住這種消費(fèi)心態(tài),開(kāi)發(fā)既美味又具保健功效的茶菜茶點(diǎn),同時(shí)還可開(kāi)發(fā)更多的既裝潢精美,又質(zhì)量上乘的茶文化禮品,有效地表現(xiàn)茶文化內(nèi)涵,系統(tǒng)綜合地開(kāi)展配套服務(wù),擴(kuò)大茶文化旅游的延伸度。好的茶文化旅游副產(chǎn)品不僅能引起旅游者的購(gòu)買(mǎi)欲,增加旅游收入,而且也能反過(guò)來(lái)作為一種旅游吸引物。

      3.4發(fā)掘茶文化民俗風(fēng)情資源

      茶文化資源的核心層是文化風(fēng)情,也是動(dòng)態(tài)活文化,如茶道、茶節(jié)慶、茶禮俗、宗教茶儀等。利用這些重要的民俗旅游資源,可開(kāi)展茶民俗風(fēng)情游,提高茶文化旅游的競(jìng)爭(zhēng)力。憑借內(nèi)容豐富的茶文化藝術(shù)景觀類資源,我們可以開(kāi)展各種以茶為題的歌舞戲曲表演、賦詩(shī)填詞、吟詠古詩(shī)名句、書(shū)法繪畫(huà)、茶文化知識(shí)競(jìng)賽、茶文化聯(lián)誼等多項(xiàng)專項(xiàng)旅游活動(dòng),它們往往集表演性、民俗性、群眾性和參與性于一體。

      參考文獻(xiàn):

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      [3]王豐,劉小華.我國(guó)茶葉品牌發(fā)展的對(duì)策研究――以貴州茶葉為例[J].貴州茶葉,2006(2):32―37.

      篇5

      中圖分類號(hào):[S571.1] 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-3520(2013)-12-0148-02

      茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)是茶文化旅游可持續(xù)發(fā)展的主要因素,是將目的地茶文化旅游品牌與其他地方的茶葉品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)的重要標(biāo)志。云南臨滄茶文化歷史悠久,茶文化旅游資源豐富,發(fā)展茶文化旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但臨滄的茶文化旅游開(kāi)發(fā)還處于初級(jí)階段,能供旅游者識(shí)別的茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)較少,茶文化旅游品牌單一。面對(duì)未來(lái)的旅游發(fā)展,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的研究,探索適合臨滄茶文化旅游發(fā)展的道路。

      一、茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)

      (一)茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的含義與特點(diǎn)

      品牌標(biāo)識(shí)是帶有商標(biāo)圖樣的用于區(qū)別一個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)與其他產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)記,主要由圖形、文字或者其組合構(gòu)成,是一個(gè)品牌最顯著的特征,它能夠?qū)⒁粋€(gè)商品與其他商品區(qū)分開(kāi)來(lái)。[1]茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)是旅游目的地品牌的重要標(biāo)志,體現(xiàn)旅游目的地的屬性和特點(diǎn)。它的主要作用是將旅游目的地的核心信息傳達(dá)給旅游者,讓旅游者容易識(shí)別,便于記憶,因此,茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)具有以下幾個(gè)特點(diǎn):首先,便于旅游者識(shí)別和判斷。茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)應(yīng)注意將旅游目的地的屬性與茶文化結(jié)合,創(chuàng)新品牌標(biāo)識(shí),讓旅游者能夠把它和同類茶產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),界限清晰;其次,便于表達(dá)與旅游目的地的功能特性。茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)要充分考慮臨滄的實(shí)際,深刻理解茶文化的歷史,使茶葉品牌標(biāo)識(shí)與臨滄茶文化以及茶產(chǎn)品的功能特性相吻合;第三,能吸引廣大旅游者的眼球,方便旅游者記憶??傊?,茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)應(yīng)考慮目的地的各個(gè)相關(guān)因素,結(jié)合旅游者的身份、社會(huì)地位、品味等要素,將臨滄茶文化品牌的信息有效地傳遞給旅游者,激發(fā)旅游者的購(gòu)買(mǎi)愿望。

      (二)茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)研究的意義

      茶文化旅游的發(fā)展為各地的旅游業(yè)開(kāi)發(fā)帶來(lái)了新的契機(jī),也使旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品不斷豐富化,多樣化和個(gè)性化。但目前旅游者對(duì)茶葉品牌的認(rèn)知度不是很高,旅游市場(chǎng)中的茶葉品牌魚(yú)目混雜,影響了臨滄茶文化的品牌形象,因此,研究茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)具有重要的意義。茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的研究能提高茶文化旅游消費(fèi)者的品牌文化觀念,促進(jìn)旅游市場(chǎng)的有序健康的發(fā)展;有利于挖掘茶文化的歷史,促進(jìn)民族地區(qū)以及國(guó)內(nèi)國(guó)際茶文化的交流;有利于拓寬市場(chǎng)銷售渠道,促進(jìn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;有利于加深旅游者對(duì)茶文化的了解,進(jìn)一步從生態(tài)、健康、科學(xué)的角度對(duì)茶葉資源進(jìn)行的深層次開(kāi)發(fā),在振興茶葉經(jīng)濟(jì)的同時(shí)促進(jìn)茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。

      (三)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的現(xiàn)狀分析

      近年來(lái),臨滄的茶文化旅游產(chǎn)品越來(lái)越多地參與到旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,茶文化旅游獲得了較好的發(fā)展。臨滄的茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的研究還處于初級(jí)階段,缺乏整體有效的規(guī)劃,茶文化旅游品牌的開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)零散性、自發(fā)性的特點(diǎn),難以形成統(tǒng)一的茶企業(yè)品牌和具有競(jìng)爭(zhēng)力的茶文化旅游品牌戰(zhàn)略。精品西湖龍井的品牌標(biāo)識(shí)以西湖龍井一圓為大背景,以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕而著稱于世。安溪鐵觀音的標(biāo)識(shí)主要由茶具和綠色的弧形圖案組成,讓人聯(lián)想到綠色生態(tài)健康飲品,這對(duì)于臨滄茶文化品牌標(biāo)識(shí)的創(chuàng)新都是很好的借鑒。

      1.臨滄現(xiàn)有的知名茶文化品牌

      臨滄鳳慶縣被譽(yù)為“世界滇紅之鄉(xiāng)”。鳳慶的紅茶以其品質(zhì)名揚(yáng)四海,其中比較知名的有風(fēng)牌紅茶等紅茶系列、經(jīng)典1958系列禮茶、曬青茶清茶系列等。

      滇紅茶即云南紅茶的統(tǒng)稱,主要產(chǎn)于云南的南部及西南地區(qū),可分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩大品種。滇紅功夫茶于1939馮紹裘大師在云南省臨滄市鳳慶縣順寧茶廠試制成功,其外形規(guī)格清楚,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅艷明亮,金圈突出,深受?chē)?guó)際市場(chǎng)的歡迎,享有“祁門(mén)紅茶之香氣,印錫紅茶之色澤”的美譽(yù)。“滇紅特級(jí)功夫茶”曾作為國(guó)禮,贈(zèng)送給前來(lái)昆明訪問(wèn)的英國(guó)女王伊利莎白二世,因此被國(guó)家外交部指定為接待外賓的外事禮茶,成為云南省茶葉產(chǎn)品中受?chē)?guó)內(nèi)外公認(rèn)的知名品牌[2];滇紅碎茶于1958年試制成功,1964年開(kāi)始批量生產(chǎn),是顆粒型碎茶,形狀不規(guī)則,湯色紅濃,滋味強(qiáng)烈富有刺激性,是滇紅系列茶的重要組成部分。

      2.臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)

      茶文化的品牌標(biāo)識(shí)是標(biāo)注在茶的外殼包裝上,用來(lái)和其他同類產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái)的獲得法律認(rèn)證的一種商品標(biāo)記。以下主要從圖像、視覺(jué)、文化等方面對(duì)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)進(jìn)行分析。

      圖像要素:圖像要素決定了一個(gè)品牌能不能很快的被消費(fèi)者接受,它能刺激消費(fèi)者的眼球,為品牌走向市場(chǎng)打下基礎(chǔ),滇紅茶的品牌標(biāo)識(shí)的圖像主要凸顯了茶葉的產(chǎn)地、規(guī)格及等級(jí),再加上多種色彩組合,在消費(fèi)者的心里形成了上等綠色有機(jī)品牌的良好印象。

      視覺(jué)要素:茶文化品牌標(biāo)識(shí)承載了茶品牌企業(yè)的各種信息,表達(dá)了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。從視覺(jué)上看,滇紅茶的品牌標(biāo)識(shí)主要有文字、圖像、顏色三部分構(gòu)成,文字表明了茶葉的品牌及產(chǎn)地,圖形以圓為主,代表了中國(guó)茶文化理念中和諧的因素,傳承了中國(guó)的茶文化傳統(tǒng),顏色以紅色和綠色為主要基調(diào),紅色表現(xiàn)了茶的色澤,綠色突出了茶是一種有機(jī)健康的綠色產(chǎn)品,為消費(fèi)者留下了許多安全、健康、綠色食品的遐想空間。

      文化內(nèi)涵:滇紅茶的文化理念可以用3H來(lái)解釋:一是Healththorigin(生態(tài)產(chǎn)區(qū)),滇紅茶原料依托于臨滄高海拔原生態(tài)產(chǎn)區(qū),無(wú)論是氣候、土壤,還是光照、濕度都特別優(yōu)越,適合種植優(yōu)質(zhì)茶種,原葉采自鳳慶優(yōu)質(zhì)大葉種茶,抗病能力強(qiáng),無(wú)污染,綠色安全。二是Healthtea(有機(jī)品牌),滇紅茶一直遵循有機(jī)健康的理念,從選址到茶葉的種植、栽培、施肥、采摘、加工、成品,都才有傳統(tǒng)的培植制茶工藝,選天然原葉,為廣大茶葉品牌的消費(fèi)者提供生態(tài)產(chǎn)品,讓品茶者放心。三是Healthfunction(修身養(yǎng)性),隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶文化的消費(fèi)需求在不同層次的人群中呈現(xiàn)不同的特征,但識(shí)茶、品茶、飲茶直至茶文化品牌旅游對(duì)廣大茶文化旅游消費(fèi)者頤養(yǎng)身心,修身養(yǎng)性的基本功效卻一直存在,旅游者可以品茗休閑,放松身心。

      三、影響臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)發(fā)展的制約因素

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,臨滄旅游市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些茶文化品牌,但難以形成一條品牌線,能供旅游者識(shí)別的品牌標(biāo)識(shí)不多,品牌標(biāo)識(shí)單一,很難刺激旅游者的消費(fèi)。影響臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)發(fā)展的制約因素主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:首先是臨滄茶文化旅游開(kāi)發(fā)尚處初級(jí)階段,茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)單一。臨滄的茶文化旅游品牌主要是紅茶類,并且大多數(shù)是初級(jí)產(chǎn)品,很少經(jīng)過(guò)深加工,間接的導(dǎo)致知名品牌少,并且多數(shù)茶文化旅游品牌的價(jià)位偏低,旅游者對(duì)其了解不多,難以形成知名的品牌戰(zhàn)略;其次是已經(jīng)開(kāi)發(fā)的茶文化旅游品牌缺乏有效的宣傳手段,茶文化旅游消費(fèi)者對(duì)已經(jīng)開(kāi)發(fā)的茶文化旅游產(chǎn)品認(rèn)知度不高,在市場(chǎng)上銷量不高,主要還是因?yàn)樾麄髁Χ炔粔颍辉俅问桥R滄茶文化旅游的社會(huì)環(huán)境不夠理想,茶文化氛圍不濃,當(dāng)?shù)鼐用袢狈﹂_(kāi)展茶文化旅游的意識(shí),即使是在小范圍的茶文化旅游品牌市場(chǎng)上,各種強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,茶文化旅游品牌市場(chǎng)混亂;總之,筆者認(rèn)為,要有效的減少以上制約因素,政府的支持力度有待進(jìn)一步提高,除前期知名品牌外,新開(kāi)發(fā)的茶文化旅游品牌大多有私人或個(gè)體承包,品牌標(biāo)識(shí)界限模糊,高仿產(chǎn)品在所難免,并且任意定價(jià),旅游者很少愿意去了解,市場(chǎng)秩序混亂,要完善臨滄茶文化旅游品牌市場(chǎng),必須多方配合,加大管理力度。

      四、臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的傳承和創(chuàng)新對(duì)策

      目前,臨滄的茶文化旅游主要有以下兩種形式:一是臨滄茶文化風(fēng)情園。臨滄茶文化風(fēng)情園地處臨滄北3公里的忙畔鄉(xiāng)青龍山茶園,有2400畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的連片茶園開(kāi)發(fā)為茶文化旅游區(qū),是臨滄建成的第一個(gè)以茶文化為背景的“臨滄茶文化風(fēng)情園”,展示了茗牌茗品、茶歌茶舞、茶禮茶俗、茶道茶藝等內(nèi)容,并且提供了茶文化交流館,于1998年被列為云南省25個(gè)旅游精品之一,在各級(jí)政府的支持下獲得了很大的發(fā)展。二是舉行茶葉展銷會(huì)。為促進(jìn)臨滄茶文化的發(fā)展和各地茶文化的交流,打開(kāi)茶文化旅游市場(chǎng),每年的陰歷三月,臨滄都會(huì)在鳳慶舉辦為期15天得大型茶葉展銷會(huì),節(jié)日期間,進(jìn)行各種茶藝表演,茶歌茶舞。展銷會(huì)上云集了各種茶葉產(chǎn)品和其他的一些日用品,在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ囊?guī)模,但由于人們對(duì)茶文化的認(rèn)知度不高,大多數(shù)人的眼光都集中在日用品上,在促進(jìn)茶文化的交流和臨滄茶文化旅游品牌的銷售方面有待提高。

      可見(jiàn),臨滄的茶文化旅游獲得了一定的發(fā)展,但茶文化旅游資源的開(kāi)發(fā)還處于初級(jí)階段,呈現(xiàn)出自發(fā)性,分散性的特點(diǎn),尚未形成整體的開(kāi)發(fā)格局,茶文化旅游品牌的知名度還有待提升。

      (一)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的創(chuàng)新途徑

      筆者認(rèn)為,第一,應(yīng)深入分析臨滄現(xiàn)有的茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí),將同類的產(chǎn)品進(jìn)行歸類,進(jìn)行產(chǎn)品組合,創(chuàng)新臨滄茶文化旅游品牌;第二,應(yīng)整合臨滄的茶文化旅游資源,根據(jù)茶文化旅游市場(chǎng)的需求,研究開(kāi)發(fā)新的茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)。臨滄的茶葉品牌標(biāo)識(shí)大多以地域來(lái)命名,對(duì)茶品類型及內(nèi)容的涉及很少,除紅茶外,臨滄還盛產(chǎn)其他的茶葉,要注重綠茶、花茶的研發(fā)和茶葉功效的開(kāi)發(fā),滿足消費(fèi)者的心理屬性,激發(fā)其購(gòu)買(mǎi)欲望;第三,臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的創(chuàng)新應(yīng)走特色化道路,臨滄茶文化底蘊(yùn)深厚,少數(shù)民族眾多。各民族保留了一些極具少數(shù)民族特色的種茶、飲茶風(fēng)格,臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的開(kāi)發(fā)應(yīng)該結(jié)合這些特色優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)出具有臨滄名族風(fēng)味的茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)。最后,在圖案、色彩等方面,應(yīng)通過(guò)新穎的圖形設(shè)計(jì)和醒目協(xié)調(diào)的色彩組合吸引旅游者的注意力。

      (二)加強(qiáng)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的營(yíng)銷

      茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的營(yíng)銷是通過(guò)茶葉市場(chǎng)的交換來(lái)滿足現(xiàn)實(shí)或潛在的茶文化旅游消費(fèi)者的需要的綜合性經(jīng)營(yíng)銷售的活動(dòng)過(guò)程[3]。

      臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的營(yíng)銷首先可以利用臨滄當(dāng)?shù)氐牟铇俏幕M(jìn)行宣傳。茶樓最初在唐代以茶館的形式出現(xiàn),宋代開(kāi)始逐漸繁榮?,F(xiàn)代的茶樓是人們娛樂(lè)休閑的重要場(chǎng)所,臨滄應(yīng)該抓住機(jī)遇,振興臨滄的茶館文化;其次,應(yīng)通過(guò)茶藝歌舞表演提高臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的知名度。通過(guò)茶藝表演帶給旅游者精神的享受,讓廣大旅游者體會(huì)到臨滄茶文化的博大精深,引導(dǎo)人們了解茶文化旅游品牌,引導(dǎo)消費(fèi)者愛(ài)茶、品茶,宣傳臨滄茶文化旅游品牌。再次,可以通過(guò)舉辦茶葉博覽會(huì)、展銷會(huì),茶藝大賽等,巧借各種節(jié)會(huì)旅游提升臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的影響力。展示知名的茶葉科技成果、茶葉包裝、茶葉的品牌標(biāo)識(shí)、茶飲料等各類茶產(chǎn)品,展示茶葉旅游品牌開(kāi)發(fā)取得的成果和茶區(qū)的新風(fēng)貌,吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注和參與茶文化的開(kāi)發(fā)和利用。最后,應(yīng)做好臨滄茶文化旅游品牌的開(kāi)發(fā)和歸檔工作,打造好進(jìn)入茶文化旅游市場(chǎng)的第一張名片,讓旅游者獲得難忘的旅游或購(gòu)買(mǎi)經(jīng)歷,形成良好的口碑效應(yīng),擴(kuò)大茶文化旅游品牌的影響力。

      (三)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷理念

      一是利用廣告擴(kuò)大知名度。通過(guò)廣告將茶葉品牌的核心價(jià)值傳遞給消費(fèi)者,加深消費(fèi)者對(duì)臨滄茶文化旅游品牌標(biāo)識(shí)的印象,提升臨滄茶文化旅游品牌的美譽(yù)度和知名度。廣告可以采取形象代言人的策略,利用有價(jià)值的媒體、報(bào)紙、雜志等加強(qiáng)宣傳。

      二是加強(qiáng)公關(guān)營(yíng)銷。公關(guān)主要是針對(duì)公眾心目中的茶葉品牌形象進(jìn)行管理,通過(guò)公共關(guān)系活動(dòng)引起各大媒體的關(guān)注。在“滇紅特級(jí)功夫”公關(guān)營(yíng)銷成功的基礎(chǔ)上,還可以采取贊助、捐贈(zèng)等策略,打造良好的臨滄茶文化品牌形象,同時(shí)提升臨滄茶文化旅游品牌企業(yè)的形象。

      總之,臨滄發(fā)展茶文化旅游品牌具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),臨滄的茶文化旅游要獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,必須走品牌化道路,創(chuàng)新茶葉品牌標(biāo)識(shí),在茶文化旅游市場(chǎng)中謀求更好的發(fā)展。

      參考文獻(xiàn):

      [1]白光、李紅主編;中外著名品牌標(biāo)識(shí)釋義詞典;中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社;2001年1月,1--17

      篇6

      綠色生態(tài)旅游資源(下文簡(jiǎn)稱:綠色資源)是生態(tài)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的對(duì)象,也是擁有綠色資源區(qū)域的自然比較優(yōu)勢(shì)。隨著綠色生活理念不斷深入到社會(huì)公眾的心里,以及對(duì)城市工作壓力的緩解,生態(tài)旅游項(xiàng)目方興未艾的發(fā)展起來(lái)。其中,圍繞著茶文化而展開(kāi)的生態(tài)旅游項(xiàng)目也比比皆是。那么如何來(lái)看待茶文化對(duì)綠色資源管理的助力作用呢?筆者認(rèn)為,這需要結(jié)合綠色資源管理職能內(nèi)容來(lái)展開(kāi)。就茶文化而言,本文將其歸納為兩個(gè)層面:顯性層面和隱性層面。顯性層面諸如茶道、茶具等,這些看得見(jiàn)的茶文化元素往往承載了本土文化的基因。而作為隱性茶文化,則主要指向一種圍繞著“茶”而提煉出的精神和民族性的東西??梢?jiàn),將茶文化融入到綠色資源的管理之中,則能提升生態(tài)旅游項(xiàng)目的品味和區(qū)域差異性。為此,筆者將就文章主題展開(kāi)討論。

      1對(duì)綠色生態(tài)旅游資源管理的職能分析

      從管理學(xué)視角,可以從以下三個(gè)方面來(lái)分析綠色資源管理職能:

      1.1計(jì)劃職能

      計(jì)劃職能將其引入到具體的情景中,便是對(duì)綠色資源的開(kāi)發(fā)計(jì)劃,以及對(duì)未來(lái)生態(tài)旅游項(xiàng)目商業(yè)化運(yùn)作的規(guī)劃?,F(xiàn)實(shí)表明,當(dāng)前生態(tài)旅游項(xiàng)目的數(shù)量繁多,且質(zhì)量良莠不齊。之所以會(huì)存在這一現(xiàn)象歸因于生態(tài)旅游項(xiàng)目所依托的綠色資源在各個(gè)地區(qū)都唾手可得。特別在我國(guó)的欠發(fā)達(dá)地區(qū),當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源也主要以“青山綠水”為主線。那么如何提升本地生態(tài)旅游項(xiàng)目的商業(yè)價(jià)值,則需要事先完成一系列的計(jì)劃和規(guī)劃。因此,這就構(gòu)成了職能之一。

      1.2組織職能

      這里的“組織”可作動(dòng)詞來(lái)講,即將各種資源組織起來(lái)推動(dòng)生態(tài)旅游項(xiàng)目的商業(yè)化運(yùn)營(yíng)。根據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理可知,建立起區(qū)域差異化將提高旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)識(shí)別度,所以這里就需要圍繞著“突出差異化”來(lái)組織各類資源。鑒于各地都在大力發(fā)展自己的生態(tài)旅游項(xiàng)目,并依托本地自然稟賦條件來(lái)開(kāi)發(fā)綠色資源。因此,提煉出具有本土特色的文化元素,以及借助顯性和隱性方式釋放出來(lái),便能增大本地旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)識(shí)別度。

      1.3創(chuàng)新職能

      在現(xiàn)代管理學(xué)理論中,創(chuàng)新已經(jīng)成為了管理職能之一。根據(jù)熊彼特對(duì)創(chuàng)新的解釋,其不僅體現(xiàn)為舊事物的覆滅和新事物的產(chǎn)生,還體現(xiàn)在創(chuàng)新成果商業(yè)化應(yīng)用后所帶來(lái)的利潤(rùn)增值。不難發(fā)現(xiàn),國(guó)人關(guān)注最多的卻是前者。為此,對(duì)綠色資源的管理還在于引入創(chuàng)新職能,促使其在商業(yè)化運(yùn)營(yíng)中獲得增值。那么將茶文化融入到綠色資源管理之中,本身就構(gòu)成了創(chuàng)新.

      2茶文化的功能解析

      將茶文化融入到綠色資源管理之中,意味著茶文化具有使用價(jià)值,進(jìn)而具有自身的功能屬性。那么在茶文化的功能主要體現(xiàn)在哪些方面呢?為此,筆者從以下三個(gè)方面進(jìn)行功能解析:

      2.1提升品質(zhì)的功能

      相對(duì)于傳統(tǒng)的景點(diǎn)游,生態(tài)旅游項(xiàng)目本身就上升到了更高的層次,而且該項(xiàng)目更能適應(yīng)目前消費(fèi)者文化層次、家庭收入的群體。那么在數(shù)量龐大的生態(tài)旅游項(xiàng)目中,通過(guò)引入茶文化元素便能提升整體旅游項(xiàng)目的品質(zhì)。不難發(fā)現(xiàn),茶文化本身所含有的清風(fēng)雅致便能對(duì)現(xiàn)階段浮躁的社會(huì)環(huán)境帶來(lái)“清涼”,從而這就具備了提升品質(zhì)的功能。

      2.2滿足偏好的功能

      與西方經(jīng)濟(jì)學(xué)將消費(fèi)者的偏好做同質(zhì)化處理不同,現(xiàn)實(shí)中的消費(fèi)者群體具有不同的消費(fèi)偏好,而消費(fèi)者個(gè)體在不同的時(shí)間維度、空間緯度上也可能會(huì)改變?cè)械钠谩?duì)于旅游產(chǎn)品來(lái)說(shuō),其就是要滿足消費(fèi)者多樣性的需求。通過(guò)融入茶文化,茶文化的顯性元素和隱性元素,便能覆蓋不同消費(fèi)者的需求偏好。事實(shí)表明,如何滿足消費(fèi)者多樣性的旅游消費(fèi)需求,一直是困擾綠色資源開(kāi)發(fā)者的難題。通過(guò)融入茶文化,便能在一定程度上解決這一難題。

      2.3增強(qiáng)識(shí)別的功能

      我國(guó)作為產(chǎn)茶大國(guó),產(chǎn)茶地都擁有屬于本區(qū)域的茶文化。如,四川的峨眉地區(qū),其茶文化就與佛教文化聯(lián)系起來(lái);四川的青城山,其茶文化就與道教文化聯(lián)系起來(lái)。再如,云南和貴州的少數(shù)民族地區(qū),當(dāng)?shù)氐牟栉幕闩c其民族性聯(lián)系起來(lái)??梢?jiàn),這就體現(xiàn)了茶文化增強(qiáng)市場(chǎng)識(shí)別的功能。

      3茶文化與綠色資源開(kāi)發(fā)融合的切入點(diǎn)

      如何將茶文化融入其中,涉及到實(shí)施的問(wèn)題。對(duì)此,筆者從以下四個(gè)方面來(lái)闡述:

      3.1茶文化與茶葉生態(tài)觀賞相融合

      茶葉生態(tài)觀賞在許多產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)得以商業(yè)化推廣,觀賞的載體一般為生態(tài)茶園,這樣消費(fèi)者就能在相對(duì)完善和集中的場(chǎng)地內(nèi)感受到茶葉種植的自然之美。那么茶文化與之相融合的切入點(diǎn)是什么呢?從域外經(jīng)驗(yàn)中可以獲知,消費(fèi)者最為感興趣的便是茶葉的品種、功效、種植歷史、典故等方面的信息,所以這也就構(gòu)成了切入點(diǎn)。

      3.2茶文化與茶葉生產(chǎn)制作相融合

      從產(chǎn)業(yè)鏈的視角來(lái)看待綠色資源開(kāi)發(fā),茶葉生產(chǎn)制作構(gòu)成了其中的一環(huán)。在突出生態(tài)主題下,手工制茶應(yīng)成為消費(fèi)者所感興趣的地方。那么此時(shí)茶文化的融合切入點(diǎn)又在哪里呢?不難發(fā)現(xiàn),將茶文化中的茶道和茶具融入其中,使之承接已經(jīng)制作好的茶葉,那么將能提升消費(fèi)者的飲茶欲望??梢?jiàn),這也是生態(tài)旅游所要達(dá)到的效果。

      3.3茶文化與茶葉休閑品茗相融合

      茶葉休閑品茗本身就構(gòu)成了茶葉的消費(fèi)環(huán)節(jié),而該環(huán)節(jié)也可以出現(xiàn)在消費(fèi)者的休息、閑暇之時(shí)。因此,茶文化在這一環(huán)節(jié)的融入可以設(shè)計(jì)在中途休息期間,也可以作為一種專門(mén)項(xiàng)目而存在。那么此時(shí)的茶文化應(yīng)更多包含其隱性的元素,如具有哲理性的文化元素。

      3.4茶文化與農(nóng)家休閑娛樂(lè)相融合

      筆者認(rèn)為,綠色資源在開(kāi)發(fā)中還應(yīng)考慮到拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì),特別是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)。為此,在這里提出了茶文化與農(nóng)家休閑娛樂(lè)相融合的議題。那么這里的切入點(diǎn)便可以定位于提煉出具有本土、農(nóng)家特色的區(qū)域文化。

      4茶文化融入的管理模式構(gòu)建

      根據(jù)上文所述,茶文化融入的管理模式可從以下四個(gè)方面展開(kāi)構(gòu)建:

      4.1規(guī)劃茶文化的融入階段

      規(guī)劃茶文化的融入階段構(gòu)成了管理的計(jì)劃職能內(nèi)容,而本文也將茶文化界定為綠色資源開(kāi)發(fā)的組成部分。根據(jù)以上切入點(diǎn)分析可知,融入階段包括:生態(tài)茶園觀賞階段、茶葉生產(chǎn)制作階段、消費(fèi)者空閑品茗階段、農(nóng)家樂(lè)階段。為了增強(qiáng)區(qū)域差異性,應(yīng)重點(diǎn)規(guī)劃第一和第四個(gè)階段的融入途徑。究其原因在于,第一個(gè)階段受到自然稟賦條件的決定,各地區(qū)是具有差異性的。同樣,農(nóng)家樂(lè)承載了當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng),而這也是具有區(qū)域差異性的。

      4.2完成茶文化元素的提煉

      這里體現(xiàn)為管理的組織職能,那么要完成茶文化元素的提煉工作,則需要從人力資源和物力資源兩個(gè)方面進(jìn)行組織。首先提煉茶文化元素一定要建立起區(qū)域植根性的效果,那么可以將民俗專家、茶葉種植專家、綠色資源開(kāi)發(fā)主體組織起來(lái),圍繞著本區(qū)域的生態(tài)游項(xiàng)目商業(yè)化的具體目標(biāo),來(lái)分別開(kāi)展顯性和隱性文化元素的提煉。那么就物力資源而言,目前應(yīng)在“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略下充分挖掘線上資源,并在線上建立起組織學(xué)習(xí)系統(tǒng)。

      4.3創(chuàng)新茶文化的融入模式

      毫無(wú)疑問(wèn),這里構(gòu)成了管理的創(chuàng)新職能。而如何創(chuàng)新茶文化的融入模式,則成為當(dāng)前綠色資源管理的難點(diǎn)。筆者建議,創(chuàng)新的思路可圍繞著:觀摩與游客體驗(yàn)相結(jié)合的模式來(lái)展開(kāi)。具體而言,在觀賞茶園時(shí)可以設(shè)計(jì)出消費(fèi)者動(dòng)手采茶或培植茶樹(shù)的環(huán)節(jié),這樣能提高消費(fèi)者的參與。在生產(chǎn)制茶環(huán)節(jié),可以設(shè)計(jì)出消費(fèi)者親自動(dòng)手炒茶的環(huán)節(jié),并將消費(fèi)者炒好的茶折價(jià)銷售給他們。如此種種,都是緊密抓住了提高消費(fèi)者的個(gè)體體驗(yàn)感來(lái)進(jìn)行創(chuàng)新的。

      4.4控制茶文化融入的效果

      控制職能也是管理職能的構(gòu)成部分,在對(duì)綠色資源進(jìn)行管理時(shí)需要控制茶文化的融入內(nèi)容和程度。即,對(duì)于那些具有大眾化的茶文化內(nèi)容則需要給予盡可能的規(guī)避;同時(shí),對(duì)于那些過(guò)度融入的問(wèn)題也需要給予控制。

      5展望

      今后還須夯實(shí)以下管理內(nèi)容:

      5.1充分利用現(xiàn)有茶園資源

      開(kāi)設(shè)茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)在于可以借助現(xiàn)有的茶園資源,而且茶園中植被的生長(zhǎng)也有較長(zhǎng)的周期性需求,從而也使得利用現(xiàn)有茶園資源成為必然。從開(kāi)設(shè)生態(tài)旅游的案例中可以知曉,茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目無(wú)論在規(guī)模、項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)、路線規(guī)劃上都比普通旅游項(xiàng)目要廣博和復(fù)雜。因此,農(nóng)業(yè)發(fā)展管理部門(mén)在充分利用現(xiàn)有茶園資源時(shí),也應(yīng)考慮到不同資源之間的空間距離和其它關(guān)聯(lián)效應(yīng)。當(dāng)然,做好這項(xiàng)工作的第一步,便是深入到茶園基地去調(diào)研。

      5.2合理規(guī)劃整合茶園資源

      由于茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目應(yīng)植根于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶文化之中,所以合理規(guī)劃整合茶園資源的重心便在于將茶葉種植、茶葉制作、茶道等要件整合在旅游項(xiàng)目之中。從管理學(xué)原理可知,這里整合的本質(zhì)在于對(duì)相關(guān)專業(yè)人才進(jìn)行整合,因此,農(nóng)業(yè)發(fā)展管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施的人才需求,在域內(nèi)和域外引進(jìn)相關(guān)專業(yè)人員。總之,合理規(guī)劃整合茶園資源,應(yīng)重視發(fā)揮人的主體作用。

      6小結(jié)

      本文認(rèn)為:就茶文化而言,需要大力挖掘茶文化中的顯性層面、隱性層面。在討論和分析的基礎(chǔ)上,茶文化融入綠色生態(tài)旅游資源的管理模式可圍繞著:規(guī)劃茶文化的融入階段、完成茶文化元素的提煉、創(chuàng)新茶文化的融入模式、控制茶文化融入的效果等四個(gè)方面下功夫。

      參考文獻(xiàn)

      [1]張鳳霜.河南黃河濕地自然保護(hù)區(qū)(濟(jì)源段)生態(tài)旅游規(guī)劃分析[J].林業(yè)調(diào)查規(guī)劃,2015(3):60-63.

      [2]余兵.茶園生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)研究———以信陽(yáng)市為例[J].國(guó)土與自然資源研究,2013(5):93-94.

      [3]趙國(guó)棟.茶文化生態(tài)旅游理念要點(diǎn)與SWOT分析[J].農(nóng)業(yè)考古,2015(2):198-205.

      篇7

      關(guān)鍵詞:

      RMP;分析理論;云南??;茶文化旅游

      1云南茶文化旅游的RMP現(xiàn)狀

      1.1云南茶文化旅游資源概況

      隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的收入水平得以提高,人們的個(gè)人素養(yǎng)和審美情趣也隨之提升,對(duì)文化特色、文化內(nèi)涵以及生活品質(zhì)的個(gè)性化要求不斷提升,茶文化旅游也逐步被廣大游客所接受。云南省作為多民族聚集地,位于我國(guó)西南邊陲,濃郁的民族風(fēng)情使這片土地充滿神秘色彩。由于地形復(fù)雜,氣候和生態(tài)系統(tǒng)具有多樣性特征,加之人文因素,云南茶文化資源極其豐富。云南是我國(guó)的茶葉大省,茶種分為野生、過(guò)渡、栽培等品種,目前被開(kāi)發(fā)的已超過(guò)200種,滇紅、普洱等品牌名茶歷史悠久,新茶如女兒松、綠海雪松等品牌也早已被消費(fèi)者認(rèn)可,不論哪種品牌都散發(fā)展?jié)庥舻那逑?,其茶韻悠悠,有著特殊的文化?nèi)涵,以此為主導(dǎo)所開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品已成為游客的首選項(xiàng)目。追溯茶文化的歷史要從漢末開(kāi)始,到了清代已進(jìn)入到發(fā)展的鼎盛時(shí)期,云南省內(nèi)遍布著無(wú)數(shù)的千年古茶樹(shù)與野生茶樹(shù)群,經(jīng)過(guò)千百年的歷史積累和沉淀,云南茶葉的生產(chǎn)、加工、飲用,同時(shí)融入不同的民族特色,云南茶文化已自成一體,成為中華文明的奇葩。筆者經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查,從茶樹(shù)的起源、馴化、栽培入手,對(duì)茶樹(shù)的自然傳播進(jìn)行分析和研究,云南將成為研究的重點(diǎn)地區(qū)。

      1.2云南茶文化旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀

      近幾年,云南省茶文化旅游依托其獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文景觀的基礎(chǔ)得到了不斷的發(fā)展,并且相繼開(kāi)發(fā)了一系列初級(jí)茶文化旅游產(chǎn)品以及各種名茶文化節(jié)為主的節(jié)慶展游。但是由于云南茶文化一直處于小作坊生產(chǎn),旅游發(fā)展起步的時(shí)間較短,項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)都沒(méi)有形成規(guī)模,發(fā)展速度較為緩慢,在旅游市場(chǎng)中還沒(méi)有形成高知名度和高影響力,在經(jīng)營(yíng)和管理方面沒(méi)有融入現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念,市場(chǎng)開(kāi)拓能力較,雖然以云南特色的茶文化旅游品牌已被開(kāi)發(fā),但知名度和品牌效應(yīng)并不強(qiáng)。此外,云南茶文化旅游資源分布零散,整合度低,茶文化旅游產(chǎn)品多為以自然風(fēng)光、人文景觀為依托的觀光型項(xiàng)目,具有局限性,而在體驗(yàn)旅游文化修學(xué)、休養(yǎng)度假和民族風(fēng)情游等方面卻出現(xiàn)空白,沒(méi)有融入現(xiàn)代意識(shí),茶產(chǎn)業(yè)仍然以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主,沒(méi)有開(kāi)拓出新的項(xiàng)目和商機(jī)。“以旅促茶、以茶促貿(mào)、以貿(mào)帶旅、以茶興農(nóng)”作為發(fā)展目標(biāo)但還需要時(shí)間才能完成。值得注意的是,普洱茶雖然聞名于世,但茶產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平仍然較低,茶文化旅游項(xiàng)目沒(méi)有得到開(kāi)發(fā)和利用,另外由于資金匱乏,旅游配套設(shè)施無(wú)法滿足需要,很難跟上形式的發(fā)展,這些因素制約了云南省茶文化旅游發(fā)展。

      2云南茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題分析

      2.1資源(R)利用層面問(wèn)題分析

      首先,云南省茶文化旅游中遺產(chǎn)遺跡類資源的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化度低。云南省擁有眾多與茶相關(guān)的文物古跡,但是由于種種原因古跡卻沒(méi)有得到很好的保護(hù)和充分的挖掘,雖然部分得到開(kāi)發(fā),但也僅限于初級(jí)觀光產(chǎn)品的表面形式,沒(méi)有深層次觸及內(nèi)涵的開(kāi)發(fā),游客無(wú)法領(lǐng)會(huì)云南深厚的茶文化遺存。就拿茶馬古道來(lái)說(shuō),茶馬古道旅游熱點(diǎn)高度集中于部分熱點(diǎn)城市,與在大區(qū)域、大旅游、大市場(chǎng)的旅游目標(biāo)存在較大差異,整條線路資源不但沒(méi)有得到很好的利用,還由于缺少整體規(guī)劃而處于無(wú)序狀態(tài),重復(fù)建設(shè)造成資源浪費(fèi),惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)混亂,無(wú)法形成合力,整體優(yōu)勢(shì)更是無(wú)從談起。開(kāi)發(fā)還停留在表面,產(chǎn)品單一,茶馬古道客棧和茶馬古道博物館是主要旅游產(chǎn)品,沒(méi)有形成品牌效應(yīng)和文化內(nèi)涵,難以引起高端游客。其次,普洱茶作為我國(guó)十大名茶之一,云南省是其唯一的產(chǎn)地。而云南省對(duì)普洱茶的文化挖掘不夠,旅游帶動(dòng)力不強(qiáng),對(duì)普洱茶文化研究不夠深入,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值不能齊頭并進(jìn),茶文化旅游的文化關(guān)聯(lián)性較弱,無(wú)論是宣傳、規(guī)模都處于初級(jí)階段,導(dǎo)致普洱茶文化旅游項(xiàng)目過(guò)于單一,游客僅作為旁觀者而無(wú)法深入其中,由此可見(jiàn)普洱茶文化旅游產(chǎn)品難以滿足需求,從外在形式到內(nèi)在文化都很薄弱。

      2.2市場(chǎng)(M)需求層面問(wèn)題分析

      云南省茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要面向市場(chǎng),就必須要和市場(chǎng)的大趨勢(shì)一致,要盡量滿足市場(chǎng)和游客的需求。但是,云南省茶文化旅游仍存在一些不能充分順應(yīng)市場(chǎng)潮流的問(wèn)題。首先,云南省內(nèi)都市休閑類的茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不足,雖然云南省在興建很多旅游項(xiàng)目,但是現(xiàn)有茶文化旅游資源關(guān)注較少。云南省可以將重心放在開(kāi)發(fā)城市茶藝館休閑游之類的產(chǎn)品上來(lái)。其次,云南雖擁有很多原生態(tài)的茶園和開(kāi)發(fā)休閑度假游的良好基礎(chǔ),但卻沒(méi)有真正意義上建一座規(guī)?;纳鷳B(tài)化茶莊園,此類產(chǎn)品供應(yīng)嚴(yán)重不足。最后,云南目前的茶文化旅游產(chǎn)品中體驗(yàn)項(xiàng)目極少,缺乏有體驗(yàn)深度的旅游產(chǎn)品。可以多設(shè)置些更深層次的體驗(yàn)產(chǎn)品,比如參加茶藝館、茶道會(huì)所舉辦的茶藝培訓(xùn)班等。

      2.3產(chǎn)品(P)開(kāi)發(fā)層面問(wèn)題分析

      云南擁有悠久的茶文化歷史,但從茶文化旅游角度看這種文化優(yōu)勢(shì)卻沒(méi)有得到發(fā)揮,旅游景區(qū)文化氛圍并不濃郁,尤其是處于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之中過(guò)于看中眼前利益,開(kāi)發(fā)者沒(méi)有認(rèn)識(shí)到茶文化的深遠(yuǎn)內(nèi)涵。云南雖然是茶文化的發(fā)源地之一,但卻沒(méi)有品牌產(chǎn)品,茶文化旅游還處于低端,以模仿為主,品味難以提升,雖然遍布茶樓茶館,即使是開(kāi)展茶文化節(jié)活動(dòng),其內(nèi)容和形式也沒(méi)有突破看茶、喝茶、購(gòu)茶的模式,雖然構(gòu)建了茶文化街,但其產(chǎn)品也僅限于茶類,缺乏延伸產(chǎn)品,茶藝插花、茶席設(shè)計(jì)等帶有藝術(shù)韻味的高層次產(chǎn)品更是罕見(jiàn)。在這種情況下打造中國(guó)甚至世界一流的“茶都”構(gòu)想很難實(shí)現(xiàn)。云南的特色在于少數(shù)民族的茶俗茶禮豐厚,茶藝也是流傳廣泛,但是卻缺少屬于自己的黃金產(chǎn)品,本是高雅脫俗的茶文化也通俗和大眾化。

      3云南茶文化旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策建議

      3.1構(gòu)建便利的交通網(wǎng)絡(luò)

      旅游地交通條件的好壞,會(huì)對(duì)旅游業(yè)發(fā)展產(chǎn)生顯著的影響。云南省內(nèi)相對(duì)平緩的山區(qū)只占總面積10%,大面積土地高低差參,縱橫起伏,一定范圍又有和緩的高原面。外地游客進(jìn)入云南的交通網(wǎng)絡(luò)一直沒(méi)有從根本上改觀,而茶文化的旅游景點(diǎn)多處于山區(qū)地帶,景區(qū)內(nèi)交通狀態(tài)也較薄弱,針對(duì)這些缺陷,云南交通和旅游部門(mén)必須要加大治理力度,改善交通條件,使游客可以暢通無(wú)阻的進(jìn)入景點(diǎn)中來(lái),具體措施如下:(1)景區(qū)外部茶文化景點(diǎn)的交通條件要改善,與周邊主要城市開(kāi)通公路、鐵路運(yùn)輸專線,重點(diǎn)茶文化旅游景區(qū)可以開(kāi)避專用公路,對(duì)主干線起到輔助作用,實(shí)現(xiàn)交通順暢。(2)景區(qū)內(nèi)部首先要改善景區(qū)內(nèi)交通不暢的缺陷,采用旅游車(chē)隊(duì)的做法,引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,推動(dòng)景區(qū)交通的良好發(fā)展。

      3.2挖掘豐富的茶文化旅游產(chǎn)品

      旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是具有吸引力的旅游產(chǎn)品,福建茶文化旅游產(chǎn)品已占領(lǐng)市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)外均享有盛名,云南發(fā)展茶文化,可以借鑒其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。云南境內(nèi)多山,自然風(fēng)景美不勝收,民俗民情豐富,多種文化相融合,呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的格局,茶文化旅游也進(jìn)行了十余年,但卻未能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;c產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,和福建茶文化之間有著較大差別。究其主要原因在于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過(guò)于簡(jiǎn)單,停留在茶園觀光、采茶等基礎(chǔ)項(xiàng)目之中,缺少綜合性的、復(fù)合型的旅游產(chǎn)品,旅游行業(yè)要深入挖掘潛力,可以與其它旅游項(xiàng)目相結(jié)合,以組合型旅游產(chǎn)品吸引游客。例如德化制瓷歷史悠久,可以與之合作建立茶具研發(fā)機(jī)構(gòu),使茶具設(shè)計(jì)融入更多的文化因素,成為創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè),同時(shí)提升茶文化的延伸產(chǎn)品,總而言之,需要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以游客的需求作為發(fā)展目標(biāo),開(kāi)發(fā)具民族特色的茶文化旅游產(chǎn)品,弘揚(yáng)中國(guó)博大精深的茶文化,從而使中國(guó)茶文化走出國(guó)門(mén),走向世界。

      3.3采取多元化聯(lián)合營(yíng)銷策略

      茶文化雖然具有深厚的底蘊(yùn),但也需要加強(qiáng)宣傳,向國(guó)內(nèi)國(guó)外輻射,要制定出具體的營(yíng)銷規(guī)劃,例如可以利用媒體優(yōu)勢(shì),通中央電視臺(tái)、科教頻道和地方衛(wèi)視連續(xù)播放茶文化宣傳品,其次利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),在搜狐或新浪等大型門(mén)戶網(wǎng)站更新茶文化消息,還可以與旅游網(wǎng)站進(jìn)行合作,建立茶文化旅游網(wǎng)絡(luò)銷售途徑,最后舉辦具有濃郁民俗韻味和風(fēng)情的節(jié)慶活動(dòng)擴(kuò)大影響力。以上方案堅(jiān)持下去一定會(huì)取得良好效果,同時(shí)還要加強(qiáng)區(qū)域旅游營(yíng)銷,與茶文化旅游發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行交流,進(jìn)行聯(lián)合營(yíng)銷活動(dòng)。

      4結(jié)語(yǔ)

      云南省茶文化旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),只要規(guī)劃合理,經(jīng)過(guò)科學(xué)的整合優(yōu)化就會(huì)彰顯其優(yōu)勢(shì),并把這種文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)經(jīng)濟(jì)效益促進(jìn)茶文化發(fā)展,形成良性循環(huán)。當(dāng)務(wù)之急是開(kāi)發(fā)新型茶文化旅游產(chǎn)品,設(shè)計(jì)出具有云南特色的茶文化旅游項(xiàng)目,制定出“以茶促旅、以旅促茶”的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃。

      作者:李如躍 董法堯 單位:西南民族大學(xué) 三亞學(xué)院

      參考文獻(xiàn)

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      [4]韓志明.少數(shù)民族民俗旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究[D].延邊大學(xué),2014.

      篇8

      在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要依賴于農(nóng)村自然稟賦優(yōu)勢(shì),并在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式下建構(gòu)起相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),這樣就與傳統(tǒng)的工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)不同了。另外,在新型城鎮(zhèn)化背景下,如何實(shí)現(xiàn)離土不離鄉(xiāng)的就業(yè)形態(tài),也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所要關(guān)注的問(wèn)題。因此,根據(jù)筆者所在區(qū)域的自然稟賦優(yōu)勢(shì),這里將茶文化旅游導(dǎo)入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中。從全域旅游的視角出發(fā),將茶文化導(dǎo)入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中,有助于將周邊農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)也納入到區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)范疇,這樣就使得在充分調(diào)動(dòng)區(qū)域各項(xiàng)要素的情形下,有效地提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)福祉,進(jìn)而也就與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)相一致了。隨著“生態(tài)文明建設(shè)”寫(xiě)進(jìn)黨綱,也使得具有生態(tài)旅游屬性的茶文化旅游應(yīng)得到業(yè)界的足夠重視。

      1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)在要求

      就本文的主題而言,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求可以歸納為以下4點(diǎn):

      1.1實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展

      可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求,具體而言,可持續(xù)發(fā)展包括這樣幾個(gè)要點(diǎn):第一,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中不應(yīng)破壞當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,并在對(duì)資源的利用上應(yīng)追求可持續(xù)、可再生。第二,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中應(yīng)考慮到代際之間對(duì)資源的需求,從而應(yīng)節(jié)約使用各類資源。第三,在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇和培育時(shí),應(yīng)關(guān)注該產(chǎn)業(yè)的區(qū)域植根性問(wèn)題。可見(jiàn),目前諸多農(nóng)村地區(qū)所發(fā)展的采礦業(yè)、水泥業(yè)從經(jīng)營(yíng)形態(tài)上來(lái)看,其就與可持續(xù)發(fā)展背道而馳。

      1.2強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性

      與“行業(yè)”這一概念不同,“產(chǎn)業(yè)”是指相互關(guān)聯(lián)行業(yè)所形成的集合。因此,從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)看待產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性,它應(yīng)在縱向和橫向能覆蓋更多的行業(yè)。從微觀層面來(lái)看,由于所覆蓋的行業(yè)較多,所以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中所惠及的企業(yè)、人群也就越多。不難理解,發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的最終目標(biāo)在于提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)福祉,也在于破解長(zhǎng)期以來(lái),二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所造成的城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的態(tài)勢(shì)。因此,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性便成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求之一。

      1.3發(fā)揮自然稟賦優(yōu)勢(shì)

      在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇上,需要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀环A賦優(yōu)勢(shì)。之所以提出這一觀點(diǎn)在于:第一,我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)缺乏資金資源,且在資本的逐利性驅(qū)使下,向金融機(jī)構(gòu)融資也將面臨高昂的交易成本。第二,我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)所擁有生態(tài)資源,正是與城市環(huán)境相區(qū)別的自然優(yōu)勢(shì),這也就在區(qū)域差異性的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了商機(jī)。事實(shí)表明,“靠山吃山、靠水吃水”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,仍是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原則導(dǎo)向。從而,部分農(nóng)村地區(qū)將茶文化導(dǎo)入進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之中,也就不足為奇了。

      1.4行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較低

      前面已經(jīng)指出,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中應(yīng)惠及周邊農(nóng)戶,使得農(nóng)戶的勞動(dòng)力資源和家庭經(jīng)濟(jì)能納入到整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之中。那么這時(shí)就需要注意,應(yīng)考慮行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻。這里的進(jìn)入門(mén)檻包括:資金的進(jìn)入門(mén)檻、人力資本的進(jìn)入門(mén)檻。不難理解,這兩樣對(duì)于農(nóng)戶而言都是稀缺和不足的。

      2二者的關(guān)系分析

      結(jié)合以上的論述中,茶文化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系可從以下5個(gè)方面進(jìn)行分析。

      2.1茶文化旅游構(gòu)成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)

      我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中存在著模仿城市經(jīng)濟(jì)形態(tài)的現(xiàn)象,即在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式下,大力推進(jìn)“農(nóng)戶+企業(yè)”模式,這種模式在邏輯上似乎符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,但從實(shí)踐效果來(lái)看,則經(jīng)常出現(xiàn)企業(yè)將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)戶,以及農(nóng)戶被企業(yè)所“綁架”而無(wú)法直面市場(chǎng)需求。茶文化旅游導(dǎo)入進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式之中,就能使周邊農(nóng)戶直接與旅游市場(chǎng)對(duì)接,并將家庭旅游服務(wù)業(yè)與茶文化旅游項(xiàng)目進(jìn)行融合,從而就改變了傳統(tǒng)發(fā)展模式下的市場(chǎng)弱勢(shì)地位。

      2.2茶文化旅游可作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類型

      主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇應(yīng)考慮它的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,以及可持續(xù)程度。茶文化包括顯性和隱性兩類文化系統(tǒng)。其中,顯性文化系統(tǒng)又包含:茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、茶葉消費(fèi),以及與之相聯(lián)系的茶道、功夫茶、蓋碗茶等元素。隱性文化則較為晦澀,其主要涉及到精神層面的元素。但無(wú)論是怎樣的文化系統(tǒng),它都使得茶文化旅游能覆蓋大量的行業(yè),并使各個(gè)行業(yè)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),從而就滿足了主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇的核心要求。在全域旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)下,茶文化旅游具有天然的優(yōu)勢(shì)。

      2.3茶文化旅游促使經(jīng)濟(jì)發(fā)展可持續(xù)

      無(wú)論是顯性文化還是隱性文化,茶文化都具有可再生、綠色、共生等可持續(xù)特征,所以茶文化旅游也具有可持續(xù)發(fā)展的特質(zhì)。正如前面所提到的那樣,建立農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性,是當(dāng)前適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的內(nèi)在要求,也是追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益等必然選擇。茶文化旅游通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈的全域開(kāi)發(fā),便能較好的實(shí)現(xiàn)以上三大效益目標(biāo)。特別在我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨下行壓力,以及傳統(tǒng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在發(fā)展面臨資金和技術(shù)瓶頸時(shí),茶文化旅游的優(yōu)勢(shì)就更為明顯了。

      2.4茶文化旅游帶動(dòng)農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)

      在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中若要提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)福祉,則需要為農(nóng)戶創(chuàng)建出可持續(xù)的增收途徑,而不僅是通過(guò)雇傭農(nóng)民來(lái)使他們獲得工資收入。不難發(fā)現(xiàn),茶文化旅游與全域旅游的要求相適應(yīng),從而就能將農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)納入到旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之中,最終為農(nóng)戶提供“當(dāng)家作主”的增收模式。根據(jù)筆者的調(diào)研可知,在茶文化旅游項(xiàng)目的推動(dòng)下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目全面收入達(dá)到了10萬(wàn)元以上。由此可見(jiàn),若是做工是難以達(dá)到這一收入水平的。

      2.5茶文化旅游與自然環(huán)境形成共生

      茶文化旅游項(xiàng)目并不是在任何農(nóng)村地區(qū)都能設(shè)立和開(kāi)展的,它一定需要與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相共生。這就意味著,茶文化旅游項(xiàng)目具有較強(qiáng)的區(qū)域差異性,而這符合旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的要求。

      3茶文化旅游導(dǎo)入下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

      根據(jù)上文所述,茶文化導(dǎo)入下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式可從以下5個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建:

      3.1明確茶文化旅游所處的地位

      各地根據(jù)自然稟賦優(yōu)勢(shì)確定導(dǎo)入茶文化旅游,那么這就需要明確茶文化旅游所處的地位。即,是作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)給予培育,還是作為一個(gè)子項(xiàng)目來(lái)給予開(kāi)發(fā)。對(duì)此,應(yīng)根據(jù)各地區(qū)的實(shí)際情況來(lái)決定。從茶葉生長(zhǎng)的自然屬性來(lái)看,其一般存在于高寒和高山地區(qū),這些地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著區(qū)域條件的限制,以及資金瓶頸的限制。因此,筆者建議:可以將茶文化旅游作為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,進(jìn)而打造出專業(yè)化的全域旅游特色。

      3.2設(shè)計(jì)茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)容

      茶文化旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容的設(shè)計(jì)需要考慮到游客的需求偏好,根據(jù)調(diào)研可知,域外游客前來(lái)旅游的目的在于休閑、拓展視野、放松身心。那么在項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)上,則可以在全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上來(lái)實(shí)施。如,將茶葉種植納入到生態(tài)觀賞茶園的項(xiàng)目打造之中。再如,將茶葉生產(chǎn)納入到游客個(gè)人體驗(yàn)之中。沿著產(chǎn)業(yè)鏈條向下仍可以打造出諸多旅游項(xiàng)目。在項(xiàng)目的打造中需要關(guān)注的便是,應(yīng)重視將周邊的民俗、民風(fēng)融入到旅游項(xiàng)目中來(lái)展示給游客。

      3.3科學(xué)規(guī)劃當(dāng)?shù)刈匀毁Y源投入

      茶文化旅游主要以顯性成分展示給游客,所以這里需要規(guī)劃和整合當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,而規(guī)劃的重點(diǎn)便是生態(tài)觀賞茶園項(xiàng)目。由于,在未打造茶文化旅游項(xiàng)目時(shí),茶園盡管在布局上形成連片發(fā)展的格局,但從產(chǎn)權(quán)的角度都?xì)w屬于不同的農(nóng)戶所有。因此,為了使得生態(tài)茶園的規(guī)模符合觀賞的要求,當(dāng)?shù)卮迳鐟?yīng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則下將這些自然資源整合起來(lái),作為整體來(lái)向游人開(kāi)放。再者,對(duì)于山地景區(qū)也需要納入到規(guī)劃范疇之內(nèi)。

      3.4統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶旅游培訓(xùn)

      將周邊農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)納入到茶文化旅游之中,成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特色。但作為一個(gè)規(guī)范的旅游項(xiàng)目,在全域范圍內(nèi)也需要遵循相應(yīng)的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。因此,這里需要統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶進(jìn)行旅游培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容需要根據(jù)農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)的類型來(lái)確定,如針對(duì)農(nóng)家樂(lè)類型的農(nóng)戶則需要對(duì)他們進(jìn)行食品安全保障方面的培訓(xùn);針對(duì)開(kāi)辦茶社的農(nóng)戶,則需要向他們進(jìn)行服務(wù)意識(shí)方面的培訓(xùn)??梢?jiàn),這是將家庭經(jīng)濟(jì)納入其中的重要環(huán)節(jié)。

      3.5建立高效旅游市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制

      本文在全域旅游范疇來(lái)看待茶文化旅游的導(dǎo)入問(wèn)題,那么就需要當(dāng)?shù)卣⒏咝У穆糜问袌?chǎng)監(jiān)管機(jī)制。監(jiān)管的重點(diǎn)在于:(1)旅游服務(wù)價(jià)格;(2)旅游食品安全;(3)旅游服務(wù)欺詐;(4)接受游客的投訴??傊?,這將保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的健康和穩(wěn)定。綜上所述,以上便是筆者對(duì)文章主題的討論。在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)需要考慮當(dāng)?shù)氐淖匀环A賦條件,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐谋容^優(yōu)勢(shì)來(lái)大力發(fā)展高端服務(wù)產(chǎn)業(yè),這樣才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新常態(tài)。

      4小結(jié)

      根據(jù)筆者所在區(qū)域的自然稟賦優(yōu)勢(shì),這里將茶文化旅游導(dǎo)入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中。從全域旅游的視角出發(fā),將茶文化導(dǎo)入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中,有助于將周邊農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)也納入到區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)范疇。本文認(rèn)為,二者之間的關(guān)系表現(xiàn)為:茶文化旅游構(gòu)成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、茶文化旅游可作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類型、茶文化旅游促使經(jīng)濟(jì)發(fā)展可持續(xù)、茶文化旅游帶動(dòng)農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)、茶文化旅游與自然環(huán)境形成共生。具體的實(shí)施措施為:明確茶文化旅游所處的地位、設(shè)計(jì)茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)容、科學(xué)規(guī)劃當(dāng)?shù)刈匀毁Y源投入、統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶旅游培訓(xùn)、建立高效旅游市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制。

      參考文獻(xiàn)

      [1]楊紅.巴蜀茶文化的民俗價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合的探討[J].消費(fèi)導(dǎo)刊,2015(7):225-226.

      [2]張曉峰.新媒體背景下的茶旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略[J].福建茶葉,2015(5):42-44.

      [3]喬秋敏.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下茶文化旅游發(fā)展研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2011(9):5466-5467.

      篇9

      1、題目。應(yīng)能概括整個(gè)論文最重要的內(nèi)容,言簡(jiǎn)意賅,引人注目,一般不宜超過(guò)20個(gè)字。

      論文摘要和關(guān)鍵詞。

      2、論文摘要應(yīng)闡述學(xué)位論文的主要觀點(diǎn)。說(shuō)明本論文的目的、研究方法、成果和結(jié)論。盡可能保留原論文的基本信息,突出論文的創(chuàng)造性成果和新見(jiàn)解。而不應(yīng)是各章節(jié)標(biāo)題的簡(jiǎn)單羅列。摘要以500字左右為宜。

      關(guān)鍵詞是能反映論文主旨最關(guān)鍵的詞句,一般3-5個(gè)。

      3、目錄。既是論文的提綱,也是論文組成部分的小標(biāo)題,應(yīng)標(biāo)注相應(yīng)頁(yè)碼。

      4、引言(或序言)。內(nèi)容應(yīng)包括本研究領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀,本論文所要解決的問(wèn)題及這項(xiàng)研究工作在經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展等方面的理論意義與實(shí)用價(jià)值。

      5、正文。是畢業(yè)論文的主體。

      6、結(jié)論。論文結(jié)論要求明確、精煉、完整,應(yīng)闡明自己的創(chuàng)造性成果或新見(jiàn)解,以及在本領(lǐng)域的意義。

      7、參考文獻(xiàn)和注釋。按論文中所引用文獻(xiàn)或注釋編號(hào)的順序列在論文正文之后,參考文獻(xiàn)之前。圖表或數(shù)據(jù)必須注明來(lái)源和出處。

      (參考文獻(xiàn)是期刊時(shí),書(shū)寫(xiě)格式為:

      [編號(hào)]、作者、文章題目、期刊名(外文可縮寫(xiě))、年份、卷號(hào)、期數(shù)、頁(yè)碼。

      參考文獻(xiàn)是圖書(shū)時(shí),書(shū)寫(xiě)格式為:

      [編號(hào)]、作者、書(shū)名、出版單位、年份、版次、頁(yè)碼。)

      8、附錄。包括放在正文內(nèi)過(guò)份冗長(zhǎng)的公式推導(dǎo),以備他人閱讀方便所需的輔數(shù)學(xué)工具、重復(fù)性數(shù)據(jù)圖表、論文使用的符號(hào)意義、單位縮寫(xiě)、程序全文及有關(guān)說(shuō)明等。

      二:論文格式要求:

      1、裝訂順序:目錄--內(nèi)容提要--正文--參考文獻(xiàn)--寫(xiě)作過(guò)程情況表--指導(dǎo)教師評(píng)議表

      參考文獻(xiàn)應(yīng)另起一頁(yè)。

      紙張型號(hào):A4紙。A4210×297毫米

      論文份數(shù):一式三份。

      其他(調(diào)查報(bào)告、學(xué)習(xí)心得):一律要求打印。

      2、論文的封面由學(xué)校統(tǒng)一提供。(或聽(tīng)老師的安排)

      3、論文格式的字體:各類標(biāo)題(包括“參考文獻(xiàn)”標(biāo)題)用粗宋體;作者姓名、指導(dǎo)教師姓名、摘要、關(guān)鍵詞、圖表名、參考文獻(xiàn)內(nèi)容用楷體;正文、圖表、頁(yè)眉、頁(yè)腳中的文字用宋體;英文用TimesNewRoman字體。

      4、字體要求:

      (1)論文標(biāo)題2號(hào)黑體加粗、居中。

      (2)論文副標(biāo)題小2號(hào)字,緊挨正標(biāo)題下居中,文字前加破折號(hào)。

      (3)填寫(xiě)姓名、專業(yè)、學(xué)號(hào)等項(xiàng)目時(shí)用3號(hào)楷體。

      (4)內(nèi)容提要3號(hào)黑體,居中上下各空一行,內(nèi)容為小4號(hào)楷體。

      (5)關(guān)鍵詞4號(hào)黑體,內(nèi)容為小4號(hào)黑體。

      (6)目錄另起頁(yè),3號(hào)黑體,內(nèi)容為小4號(hào)仿宋,并列出頁(yè)碼。

      (7)正文文字另起頁(yè),論文標(biāo)題用3號(hào)黑體,正文文字一般用小4號(hào)宋體,每段首起空兩個(gè)格,單倍行距。

      (8)正文文中標(biāo)題

      一級(jí)標(biāo)題:標(biāo)題序號(hào)為“一、”,4號(hào)黑體,獨(dú)占行,末尾不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。

      二級(jí)標(biāo)題:標(biāo)題序號(hào)為“(一)”與正文字號(hào)相同,獨(dú)占行,末尾不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。

      三級(jí)標(biāo)題:標(biāo)題序號(hào)為“1.”與正文字號(hào)、字體相同。

      四級(jí)標(biāo)題:標(biāo)題序號(hào)為“(1)”與正文字號(hào)、字體相同。

      五級(jí)標(biāo)題:標(biāo)題序號(hào)為“①”與正文字號(hào)、字體相同。

      (9)注釋:4號(hào)黑體,內(nèi)容為5號(hào)宋體。

      (10)附錄:4號(hào)黑體,內(nèi)容為5號(hào)宋體。

      (11)參考文獻(xiàn):另起頁(yè),4號(hào)黑體,內(nèi)容為5號(hào)宋體。

      (12)頁(yè)眉用小五號(hào)字體打印“上海復(fù)旦大學(xué)XX學(xué)院2007級(jí)XX專業(yè)學(xué)年論文”字樣,并左對(duì)齊。

      5、紙型及頁(yè)邊距:A4紙(297mm×210mm)。

      6、頁(yè)邊距:天頭(上)20mm,地角(下)15mm,訂口(左)25mm,翻口(右)20mm。

      7、裝訂要求:先將目錄、內(nèi)容摘要、正文、參考文獻(xiàn)、寫(xiě)作過(guò)程情況表、指導(dǎo)教師評(píng)議表等裝訂好,然后套裝在學(xué)校統(tǒng)一印制的論文封面之內(nèi)(用膠水粘貼,訂書(shū)釘不能露在封面外)。

      1.紙張與頁(yè)面設(shè)置

      (1)A4,縱向;

      (2)頁(yè)邊距:上1.0cm,下2cm,左側(cè)2.5cm,右側(cè)2cm

      2.頁(yè)眉

      (1)設(shè)置:1.4cm

      (2)字體:統(tǒng)一使用漢語(yǔ):小五號(hào)宋體。

      (3)分割線:3磅雙線;

      (4)內(nèi)容:××學(xué)院本科期末論文,居中。

      3.頁(yè)腳

      內(nèi)容:頁(yè)碼,居中。

      4.論文基本內(nèi)容與要求

      (1)論文題目:?jiǎn)为?dú)成行,居中,日語(yǔ):小2號(hào)黑體;英語(yǔ):TimesNewRoman18號(hào);

      (2)作者姓名:另起一行,居中,日語(yǔ):小4號(hào)宋體;英語(yǔ):TimesNewRoman12號(hào);

      (3)內(nèi)容提要:另起一行,日語(yǔ):4號(hào)黑體,內(nèi)容為小4號(hào)黑體,長(zhǎng)度要求150字以上;英語(yǔ):TimesNewRoman12號(hào),長(zhǎng)度要求在100字左右;

      (4)關(guān)鍵詞:另起一行,日語(yǔ):4號(hào)黑體,3-5個(gè)關(guān)鍵詞,每個(gè)關(guān)鍵詞之間用“;”分割,內(nèi)容為小4號(hào)黑體;英語(yǔ)TimesNewRoman12號(hào);

      (5)正文

      正文部分的要求如下:①正文部分與“關(guān)鍵詞”行間空兩行;②日語(yǔ)正文文字采用小四號(hào)宋體;英語(yǔ)正文文字采用TimesNewRoman12號(hào),標(biāo)題日語(yǔ)采用四號(hào)黑體,英語(yǔ)采用TimesNewRoman14號(hào),每段首起空兩格,1.25倍行距;③段落間層次要分明,題號(hào)使用要規(guī)范。理工類專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì),可以結(jié)合實(shí)際情況確定具體的序號(hào)與層次要求;④文字要求:文字通順,語(yǔ)言流暢,無(wú)錯(cuò)別字,無(wú)違反政治上的原則問(wèn)題與言論,要采用計(jì)算機(jī)打印文稿;⑤圖表要求:所有圖表、線路圖、流程圖、程序框圖、示意圖等不準(zhǔn)用徒手圖,必須按國(guó)家規(guī)定的工作要求采用計(jì)算機(jī)或手工繪圖,圖表中的文字日語(yǔ)用小五號(hào)宋體;英語(yǔ)采用TimesNewRoman10.5號(hào);圖表編號(hào)要連續(xù),如圖1、圖2等,表1、表2等;圖的編號(hào)放在圖的下方,表的編號(hào)放在表的上方,表的左右兩邊不能有邊;⑥字?jǐn)?shù)要求:一般不少于1500(按老師要求);⑦學(xué)年論文引用的觀點(diǎn)、數(shù)據(jù)等要注明出處,一律采用尾注。

      (6)注釋

      注釋部分的要求如下:①與正文部分空出兩行;②按照文中的索引編號(hào)分別或合并注釋;③“注釋”采用五號(hào)黑體,注釋內(nèi)容日語(yǔ)采用小五號(hào)宋體,英語(yǔ)采用TimesNewRoman9號(hào)。

      英語(yǔ)注釋具體要求如下:

      ①在文中要有引用標(biāo)注,如×××[1];②如果重復(fù)出現(xiàn)同一作者的同一作品時(shí),只注明作者的姓和引文所在頁(yè)碼(姓和頁(yè)碼之間加逗號(hào));格式要求如下:

      [1](空兩格)作者名(名在前,姓在后,后加英文句號(hào)),書(shū)名(用斜體,后加英文句號(hào)),出版地(后加冒號(hào)),出版社或出版商(后加逗號(hào)),出版日期(后加逗號(hào)),頁(yè)碼(后加英文句號(hào))。

      [2](空兩格)作者名(名在前,姓在后,后加英文句號(hào)),文章題目(文章題目用“”引起來(lái))(空一格)緊接雜志名(用斜體,后加逗號(hào)),卷號(hào)(期號(hào)),出版年,起止頁(yè)碼,英文句號(hào)。

      (7)參考文獻(xiàn)

      參考文獻(xiàn)部分的要求如下:①與注釋部分間空兩行;②應(yīng)列明期末論文參考的主要文獻(xiàn)資料,“參考文獻(xiàn)”采用五號(hào)黑體,參考文獻(xiàn)內(nèi)容日語(yǔ)、漢語(yǔ)采用小五號(hào)宋體,英語(yǔ)TimesNewRoman10.5號(hào)。參考文獻(xiàn)的著錄,按著錄、題目、出版事項(xiàng)順序排列,其格式為:

      期刊類:著者.題名[J].雜志名,年份,(期號(hào))。

      書(shū)籍類:著者.書(shū)名[M].城市名:出版社,年份,頁(yè)數(shù)。

      網(wǎng)絡(luò)類:著者.題名[EB/OL].***.com.年-月-日。

      ③英文作者超過(guò)3人寫(xiě)“etal”(斜體)。

      英文參考文獻(xiàn)格式要求如下:

      [1](空兩格)作者名(姓在前,名在后,姓與名之間用逗號(hào)分開(kāi),后加英文句號(hào)),書(shū)名(用斜體,后加英文句號(hào)),出版地(后加冒號(hào)),出版社或出版商(后加逗號(hào)),出版日期(后加英文句號(hào))。

      [2](空兩格)作者名(姓在前,名在后,姓與名之間用逗號(hào)分開(kāi),后加英文句號(hào)),文章題目(文章題目用“”引起來(lái))(空一格)緊接雜志名(用斜體,后加逗號(hào)),卷號(hào)(期號(hào)),出版年,英文句號(hào)。

      科學(xué)技術(shù)報(bào)告

      是描述一項(xiàng)科學(xué)技術(shù)研究結(jié)果或進(jìn)展或一項(xiàng)技術(shù)研制試驗(yàn)和評(píng)價(jià)的結(jié)果;是論述某項(xiàng)科學(xué)技術(shù)問(wèn)題的現(xiàn)狀的文件??茖W(xué)技術(shù)報(bào)告中一般應(yīng)該提供系統(tǒng)的或按工作進(jìn)程的充分信息,可以包括正反兩方面的結(jié)果和經(jīng)驗(yàn)。

      學(xué)術(shù)論文

      是某一學(xué)術(shù)課題在實(shí)驗(yàn)性、理論性或觀測(cè)性上具有新的科學(xué)研究成果或創(chuàng)新見(jiàn)解和知識(shí)的科學(xué)記錄;是某種已知原理應(yīng)用于實(shí)際中取得新進(jìn)展的科學(xué)總結(jié),用以提供學(xué)術(shù)會(huì)議上宣讀、交流和討論;是在學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表;有其他用途的書(shū)面文件。它應(yīng)提供新的科學(xué)技術(shù)信息,其內(nèi)容應(yīng)有所發(fā)現(xiàn)、有所發(fā)明、有所創(chuàng)造、有所前進(jìn),絕對(duì)不允許重復(fù)、模仿、抄襲別人的工作。

      范文賞析:

      廣西茶文化生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)與建設(shè)研究

      【摘要】隨著廣西茶文化的發(fā)展,國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始重視廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè),并且逐漸加大茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)力度,然而,在廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)過(guò)程中還存在較多不足之處,影響著廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展,難以形成良好的發(fā)展體系,這就需要相關(guān)部門(mén)可以制定完善的管理制度,并且根據(jù)其發(fā)展需求創(chuàng)新開(kāi)發(fā)與建設(shè)方式,為其后續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      【關(guān)鍵詞】廣西茶文化;生態(tài)旅游開(kāi)發(fā);建設(shè)策略

      在對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)的過(guò)程中,相關(guān)部門(mén)必須要樹(shù)立正確的開(kāi)發(fā)建設(shè)理念,根據(jù)廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)情況創(chuàng)新管理方式,保證可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)效率與質(zhì)量,在提高廣西茶文化生態(tài)旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)廣西茶文化生態(tài)旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,使其向著更好的方向發(fā)展。

      一、茶文化和茶文化旅游

      (一)茶文化的內(nèi)涵

      茶文化具體來(lái)說(shuō)就是將茶物象作為載體,并借助這一載體的傳播而實(shí)現(xiàn)文化傳播的一種特殊文化形式,使茶這種實(shí)物與文化藝術(shù)的有機(jī)融合,在一定程度上展現(xiàn)出特定歷史時(shí)期物質(zhì)和精神文明的協(xié)同發(fā)展。在中國(guó),茶文化具有悠久的歷史,并且包含豐富的內(nèi)容,具體涉及到文化藝術(shù)、歷史考古、科學(xué)技術(shù)以及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等多個(gè)方面,學(xué)術(shù)界對(duì)茶文化的研究也相對(duì)較多,在長(zhǎng)時(shí)間的研究歷程中撰寫(xiě)了大量的茶葉文著作、譜寫(xiě)了眾多文辭優(yōu)美的詩(shī)歌,并且基于茶文化的特殊性,對(duì)茶文化與祭祀文化、婚禮文化、釋家文化等之間的關(guān)系進(jìn)行了研究,對(duì)茶文化進(jìn)行了更深層次的闡釋。換言之,中國(guó)的茶文化已經(jīng)不僅僅是茶葉的文化,更是茶、飲茶之人、產(chǎn)茶之地、傳茶之路等多種文化的融合體,具有豐富的文化內(nèi)涵。

      (二)茶文化旅游的定義

      受到茶文化的豐富內(nèi)涵的影響,茶文化旅游受到茶文化的影響同樣包含豐富的內(nèi)容,如茗茶產(chǎn)地的自然和人文景觀、茶文化所構(gòu)成的歷史遺跡和文學(xué)藝術(shù)韻跡、茶樹(shù)地方特色文化等等,多種茶文化相關(guān)的旅游產(chǎn)品共同構(gòu)成了茶文化旅游?;诖?,在開(kāi)展茶文化旅游的過(guò)程中應(yīng)該注意將旅游路線、經(jīng)典遺跡茶文化代表物品的購(gòu)買(mǎi)和餐飲、娛樂(lè)有機(jī)結(jié)合在一起,共同構(gòu)成以茶文化為良好的茶文化消費(fèi),切實(shí)滿足茶文化旅游者的旅游文化需求。

      二、廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)意義

      首先,開(kāi)發(fā)茶文化生態(tài)旅游可以促進(jìn)茶文化與茶葉經(jīng)濟(jì)效益的共同進(jìn)步。在對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)的過(guò)程中,會(huì)利用廣西鐘山縣與三江縣等的茶葉進(jìn)行生態(tài)性開(kāi)發(fā),并且對(duì)茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行建設(shè),在促進(jìn)茶文化發(fā)展的過(guò)程中,還可以提高生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)效益,帶領(lǐng)廣西茶文化產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,這樣,不僅可以起到帶頭作用,還能使一些與茶文化相互關(guān)聯(lián)的景點(diǎn)景觀、茶品購(gòu)物等經(jīng)濟(jì)體系有所完善,促進(jìn)以文化旅游為核心的茶文化消費(fèi)。因此,在對(duì)茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)的過(guò)程中,可以促進(jìn)茶文化與旅游事業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

      其次,對(duì)茶文化生態(tài)旅游事業(yè)進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)可以促進(jìn)種茶事業(yè)的發(fā)展。在山西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)過(guò)程中,可以通過(guò)茶文化的介紹,挖掘出茶文化的歷史內(nèi)涵,并且不斷建設(shè)茶文化旅游經(jīng)典,發(fā)展茶文化旅游事業(yè)。這樣,就可以引導(dǎo)種植人員樹(shù)立正確的意識(shí),科學(xué)、合理的開(kāi)展相關(guān)工作,并且引進(jìn)合適的品種,保證可以塑造出茶文化生態(tài)旅游品牌,在提高茶文化生態(tài)旅游吸引力的情況下,改善種植業(yè)的銷售模式,帶動(dòng)種植業(yè)的發(fā)展,提高茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)水平,達(dá)到良好的發(fā)展效果。

      再次,對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè),可以培養(yǎng)出專業(yè)化與知識(shí)化的復(fù)合型人才。在廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)期間,游客在精神與物質(zhì)享受之外,還需要導(dǎo)游人員的引導(dǎo)與講解,然而,當(dāng)前我國(guó)關(guān)于茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的專業(yè)人才較少,由此引發(fā)了教育人員對(duì)專業(yè)人才的重視,并且不斷培養(yǎng)出復(fù)合性與專業(yè)性的人才,進(jìn)而提高廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)效果,達(dá)到預(yù)期的發(fā)展目的。

      最后,在對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)期間,可以有效豐富廣西茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品。由于人們的旅游目的不同,對(duì)于茶文化的探索與體驗(yàn)需求也不同,豐富茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品成為首要任務(wù)。在這一觀念的引導(dǎo)之下,廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)部門(mén)已經(jīng)開(kāi)始研究新的旅游產(chǎn)品,并且鼓勵(lì)茶文化農(nóng)戶創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品,在增加廣西茶文化生態(tài)旅游內(nèi)容的基礎(chǔ)上,吸引更多的游客,保證可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展效率。

      三、廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)優(yōu)勢(shì)

      在對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè)期間,其存在較多的優(yōu)勢(shì),有利于提高廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。具體優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):

      第一,廣西茶葉資源較為豐富,并且茶葉特色突出。在廣西地區(qū),茶葉資源較為豐富,主要因?yàn)閺V西的茶葉歷史悠久,在唐代的時(shí)候就開(kāi)始生產(chǎn)呂仙茶與象州茶等,迄今為止,中國(guó)傳統(tǒng)茗茶與新創(chuàng)茶葉品種中,廣西地區(qū)有三十多種。其中注明的紅茶有:廣西紅碎茶。黑茶有:蒼悟六堡茶。綠茶有:桂平西山茶等。花茶有:橫縣茉莉花茶與桂花茶等。另外,廣西地區(qū)的早春茶葉采摘的時(shí)間較早,受到各類茶葉經(jīng)營(yíng)商的喜愛(ài)。由此可見(jiàn),廣西地區(qū)茶葉資源可以促進(jìn)廣西茶文化生態(tài)旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,是其優(yōu)勢(shì)條件之一。

      第二,廣西茶葉發(fā)展環(huán)境較為良好,可以促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)與建設(shè)。廣西省的山區(qū)較多,對(duì)于茶葉種植而言,具有較為良好的促進(jìn)作用。廣西山區(qū)的日照時(shí)間較長(zhǎng),除了掛北等地區(qū)之外,其他山區(qū)的年平均溫度都在22℃左右,最低的溫度也不會(huì)低于7℃,可以為茶葉生產(chǎn)提供良好的環(huán)境。主要因?yàn)椴枞~生長(zhǎng)時(shí)間為十個(gè)月或是十個(gè)月以上,如果溫度過(guò)低,就會(huì)影響茶葉質(zhì)量。由此可見(jiàn),廣西地區(qū)的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境較為優(yōu)越,適合茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)。

      第三,廣西省政府對(duì)茶文化較為重視。近年來(lái),廣西省政府制定了茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制度,并且全面關(guān)注茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)工作,在為其提供政策支持的基礎(chǔ)上,加大了資金的投入,可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游使用的開(kāi)發(fā)與建設(shè)質(zhì)量。

      四、廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)的制約因素

      當(dāng)前,廣西茶文化生態(tài)旅游在開(kāi)發(fā)與建設(shè)過(guò)程中,還存在較多制約因素,難以提高其開(kāi)發(fā)與建設(shè)效率,不能達(dá)到預(yù)期的工作目的。具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):

      首先,茶文化挖掘力度較差。當(dāng)前,廣西省茶文化的挖掘力度較差,不能更深層次的對(duì)茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)與建設(shè),導(dǎo)致廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)受到抑制性影響。同時(shí),廣西茶文化的專門(mén)研究機(jī)構(gòu)較少,無(wú)法為生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)提供有力的數(shù)據(jù)支持。

      其次,廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)特色不夠鮮明。主要因?yàn)樵趶V西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)期間,相關(guān)管理部門(mén)還沒(méi)有制定完善的開(kāi)發(fā)建設(shè)制度,不能明確開(kāi)發(fā)特色,導(dǎo)致出現(xiàn)影響其開(kāi)發(fā)與建設(shè)效率的問(wèn)題。

      最后,廣西茶文化宣傳力度不足。在廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)期間,相關(guān)部門(mén)不能根據(jù)其需求開(kāi)展宣傳工作,導(dǎo)致廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)效率降低。同時(shí),相關(guān)部門(mén)沒(méi)有對(duì)廣西茶文化生態(tài)旅游進(jìn)行形象定位,缺乏一定的吸引力,不能吸引更多的游客參觀,影響著廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)效果。

      五、廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)措施

      (一)制定完善的開(kāi)發(fā)建設(shè)規(guī)劃

      廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)部門(mén)與政府部門(mén)必須要制定完善的規(guī)劃方案,保證可以提高其開(kāi)發(fā)建設(shè)效率。例如:重點(diǎn)關(guān)注廣西紅碎茶與早春名優(yōu)茶的開(kāi)發(fā),發(fā)揮其在國(guó)家茶品牌中的優(yōu)勢(shì),凸顯廣西茶文化生態(tài)旅游特色,保證可以促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展。

      (二)建立專門(mén)的茶文化研究機(jī)構(gòu)

      在廣西茶文化生態(tài)旅游建設(shè)開(kāi)發(fā)期間,必須要建立專門(mén)的茶文化研究機(jī)構(gòu),保證可以為生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)提供有力依據(jù)。首先,要求相關(guān)機(jī)構(gòu)借鑒國(guó)外茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),制定出完善的工作方案。其次,要充分挖掘茶文化資源,保證可以提高其發(fā)展質(zhì)量。最后,要逐漸提高廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)方案的可靠性,保證可以增強(qiáng)其核心競(jìng)爭(zhēng)能力。

      (三)廣西茶文化生態(tài)旅游形象設(shè)計(jì)

      廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)部門(mén)必須要重點(diǎn)關(guān)注形象設(shè)計(jì)工作,保證可以為廣西茶文化生態(tài)旅游樹(shù)立良好的形象,使得人們對(duì)其產(chǎn)生認(rèn)同感。同時(shí),相關(guān)部門(mén)還要重視宣傳工作,保證可以積極開(kāi)展茶文化宣傳活動(dòng),例如:茶葉博覽會(huì)、茶葉展銷會(huì)等,或是通過(guò)報(bào)紙、電視等媒介進(jìn)行宣傳,這樣,就可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游的知名度,吸引更多的茶文化愛(ài)好者參觀。

      (四)豐富茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品

      廣西茶文化生態(tài)旅游建設(shè)開(kāi)發(fā)部門(mén)必須要豐富茶文化旅游產(chǎn)品,促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展。此時(shí),可以借鑒國(guó)外的豐富經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)茶文化旅游指南、設(shè)定茶文化生態(tài)旅游主題,例如:民族茶禮區(qū)、民族風(fēng)情表演區(qū)等,這樣,就可以豐富茶文化產(chǎn)品,為游客提供良好的服務(wù)。

      (五)培養(yǎng)茶文化生態(tài)旅游專業(yè)人才

      在廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)期間,相關(guān)部門(mén)必須要重視生態(tài)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),制定完善的人才培養(yǎng)策略,為廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展提供有力支持。首先,可以要求旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)茶文化課程,培養(yǎng)專業(yè)能力與技術(shù)能力較強(qiáng)的茶文化人才,使得旅游人才在全面掌握茶文化歷史與基礎(chǔ)知識(shí)的情況下,參與到廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)工作中。其次,要配置完善的人才培養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施,增強(qiáng)人才培養(yǎng)效果。

      六、結(jié)語(yǔ)

      在廣西茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)期間,相關(guān)管理部門(mén)與政府部門(mén)必須要制定完善的工作方案,并且加大投資力度,完善相關(guān)政策,為茶文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)提供支持。同時(shí),還要重視人才的培養(yǎng),促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

      參考文獻(xiàn)

      篇10

      1.政府投入相對(duì)較少

      茶文化旅游是一種高檔次、高品味的文化旅游,茶旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要突出品位與特色,需投入大量的人、財(cái)、物。劍川茶文化資源豐富,但在近幾年的旅游規(guī)劃中卻沒(méi)有提及茶這個(gè)重要的資源優(yōu)勢(shì),2010年做的《劍川旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與提升總體策劃》中依然沒(méi)有將茶文化資源列入旅游規(guī)劃。這在一定程度上阻礙了茶文化旅游的發(fā)展。政府是否將茶文化旅游納入旅游規(guī)劃,很大程度上決定了茶文化旅游的發(fā)展速度。目前,劍川縣政府正著力深度開(kāi)發(fā)劍川石寶山,千獅山等4A級(jí)景區(qū)及老君山休閑度假區(qū)等項(xiàng)目上,對(duì)茶文化旅游項(xiàng)目重視不夠,認(rèn)為茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)價(jià)值不如上述景區(qū),這也導(dǎo)致劍川茶文化旅游資源被同地區(qū)其他類別旅游資源所屏蔽,得不到深入的發(fā)展。

      2.茶文化旅游業(yè)相關(guān)人員素質(zhì)不高

      茶文化旅游與其他旅游類型相比,其從業(yè)人員除了應(yīng)具備旅游業(yè)相關(guān)的知識(shí)和素養(yǎng)外,還須具備茶方面的文化內(nèi)涵和文化素養(yǎng)。目前,劍川茶文化旅游的從業(yè)人員年齡偏小,女性偏多,且學(xué)歷普遍偏低,缺乏茶文化旅游的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。比如“三道茶”,很多從業(yè)人員都不知道其起源、配制和寓意,因而無(wú)法向客人宣傳自己的茶文化,加上缺少系統(tǒng)培訓(xùn),大多素質(zhì)不高,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),沒(méi)有主動(dòng)服務(wù)觀念,對(duì)自己的服務(wù)對(duì)象的需求、消費(fèi)習(xí)慣不會(huì)進(jìn)行分析,更談不上有針對(duì)性的個(gè),這些因素成了劍川茶文化旅游的障礙。其次,劍川要開(kāi)發(fā)茶文化旅游,需要專業(yè)人才,特別需要茶文化旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、規(guī)劃、營(yíng)銷方面的行家。茶文化旅游資源文化內(nèi)涵的展現(xiàn)需要借助現(xiàn)代高科技手段和技術(shù),要開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出獨(dú)具特色的茶文化旅游產(chǎn)品,需要獨(dú)具匠心的創(chuàng)意和創(chuàng)新,這對(duì)茶文化旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員也提出了高的要求,目前,劍川這方面的專業(yè)人缺乏,茶文化旅游開(kāi)發(fā)缺乏科學(xué)的理論指導(dǎo)。同時(shí),劍川的茶文化旅游在產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣、旅游服務(wù)質(zhì)量等方面了受到限制。

      3.宣傳不足,未形成品牌產(chǎn)品

      劍川縣旅游資源豐富,旅游發(fā)展起步于上世紀(jì)80年代中期,但尚未成為獨(dú)立的旅游目的地,更多的為過(guò)境順訪;沒(méi)有形成在全國(guó)叫得響的總體旅游品牌,旅游形象模糊,有“香格里拉南大門(mén)”、“夢(mèng)與激情交匯的地方”等多種提法。而劍川茶文化旅游尚處于開(kāi)發(fā)的初級(jí)階段,缺乏明確的旅游形象,也沒(méi)有鮮明響亮的形象口號(hào)和有劍川特色的形象標(biāo)識(shí)。很多茶文化旅游地都有鮮明的旅游形象,走進(jìn)普洱城,“風(fēng)情茶鄉(xiāng)”、“綠海明珠”、“普洱茶韻”、“雅士斗茶”等巨幅廣告牌矗立于普洱城入口處和城內(nèi)高層建筑之上;安溪被稱為“中國(guó)烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)”;雅安則有“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”之說(shuō)。這樣一些形象口號(hào)對(duì)旅游者都具有較大的吸引力。就茶文化旅游產(chǎn)品(商品)方面,大理的“三道茶”真味民俗游已經(jīng)非?;鸨?成為我國(guó)茶文化旅游中的精品,純正香濃的香格里拉酥油茶也已深入人心;在茶藝表演上,1988年云南茶葉公司組建茶藝表演隊(duì),1990年在第十一屆亞運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上表演了以白族“三道茶”為主的茶藝表演,在社會(huì)上引起極大反響;在旅游節(jié)事活動(dòng)中,2001年首屆大理旅游節(jié)開(kāi)幕至今已經(jīng)若干屆,在昆明每年4月10日至5月10舉辦的中國(guó)昆明國(guó)際旅游節(jié)上,大理“三道茶”也有不俗的表現(xiàn);加大了大理旅游業(yè)的對(duì)外宣傳力度。這使劍川受到大理優(yōu)質(zhì)茶文化旅游資源的嚴(yán)重屏蔽,便得它的開(kāi)發(fā)價(jià)值遜色不少,對(duì)省內(nèi)或其它地區(qū)的游客吸引力大為減弱。劍川若沒(méi)有鮮明的形象和品牌,難以成為游客的旅游候選區(qū)。

      二、劍川茶文化旅游發(fā)展探討

      茶文化是中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重要組成部分,隨著茶文化的蓬勃發(fā)展,茶文化旅游業(yè)也開(kāi)始興旺,劍川應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身文化歷史特色,采取措施,把握好這一難得的機(jī)遇,抓好茶文化旅游的開(kāi)發(fā)。

      (一)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      政府應(yīng)重視茶旅游的發(fā)展,確立茶文化旅游的線路:劍川-沙溪-劍湖,注重茶旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),形成獨(dú)具特色的茶文化旅游項(xiàng)目,最終將其納入旅游規(guī)劃。把外部通往各景區(qū)的主要道路納入全區(qū)道路交通規(guī)劃,完善旅游交通指示系統(tǒng)、沿路廣告等,隨道路同步建設(shè)、同步交付。積極推進(jìn)建設(shè),開(kāi)通至區(qū)內(nèi)各旅游點(diǎn)的旅游公交。同時(shí),系統(tǒng)地設(shè)計(jì)并布置各類旅游標(biāo)識(shí);開(kāi)辟旅游班車(chē)線路;增設(shè)自駕服務(wù)設(shè)施;加強(qiáng)行業(yè)管理,使得游客的游程更加便捷,更好地體現(xiàn)以人為本的原則。進(jìn)一步加大政府對(duì)旅游發(fā)展和旅游設(shè)施建設(shè)的主導(dǎo)性投入。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中長(zhǎng)期計(jì)劃和年度基建計(jì)劃中,應(yīng)安排一定數(shù)量的旅游專項(xiàng)資金,用于旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和重點(diǎn)項(xiàng)目的投資,增加旅游業(yè)的基礎(chǔ)性和導(dǎo)向性投入。在項(xiàng)目與資金安排上,還應(yīng)跳出旅游本身,注意同城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城區(qū)改造、改善民生、森林資源保護(hù)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)村能源、鄉(xiāng)村公路、新農(nóng)村建設(shè)以及生態(tài)移民等充分結(jié)合??紤]到近幾年來(lái)劍川的財(cái)政支出有將近45%是通過(guò)上級(jí)專項(xiàng)補(bǔ)助完成的,應(yīng)積極爭(zhēng)取上級(jí)政府有關(guān)部門(mén)的支持,爭(zhēng)取國(guó)家和上級(jí)政府的項(xiàng)目資金。

      (二)提高從業(yè)人員的茶文化修養(yǎng)與人才引進(jìn)雙管齊下

      茶藝與旅游業(yè)都是“窗口性”行業(yè),從業(yè)人員素質(zhì)的高低直接體現(xiàn)了服務(wù)的質(zhì)量,反映了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展水平。對(duì)于從事茶文化旅游的服務(wù)人員來(lái)說(shuō),不但要具備一般的素質(zhì),還需要相當(dāng)程度的文化內(nèi)涵,適時(shí)引導(dǎo)和深刻講解,才能將茶精髓的感悟傳遞給游客。當(dāng)前開(kāi)展茶文化旅游的首要任務(wù)是人才培養(yǎng),首先要提高現(xiàn)有導(dǎo)游員及相關(guān)從業(yè)人員的茶文化修養(yǎng),其次要制定相關(guān)政策,吸引以下幾類人才:茶文化旅游設(shè)計(jì)的專家;從旅游職高、茶藝學(xué)校、和有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員中招聘優(yōu)秀員工;專業(yè)景區(qū)導(dǎo)游。

      (三)打響品牌戰(zhàn)略

      1.利用民族節(jié)事活動(dòng),積極宣傳劍川縣的民俗文化十分獨(dú)特,也很豐厚。一年一度的石寶山歌會(huì)節(jié)、二月八太子會(huì)、火把節(jié)等眾多的傳統(tǒng)節(jié)日文化,以及傳統(tǒng)的東山白族打歌、白曲演唱、霸王鞭、本子曲、吹吹腔等都具有濃郁的地方色彩和豐厚的民俗文化。結(jié)合劍川營(yíng)銷的客源目標(biāo)市場(chǎng),深入挖掘文脈地脈、文化底蘊(yùn),充分升華、提升現(xiàn)有節(jié)慶活動(dòng),盡快構(gòu)建特色節(jié)慶會(huì)展活動(dòng)項(xiàng)目庫(kù),在此基礎(chǔ)上精心篩選并籌劃系列特色節(jié)慶活動(dòng),馬幫巡演、騎馬、賽馬大會(huì)、品茶評(píng)茶、觀看茶藝表演、走茶馬古道/購(gòu)買(mǎi)茶產(chǎn)品和與茶相關(guān)的商品和紀(jì)念品。同時(shí),劍川旅游節(jié)慶活動(dòng)應(yīng)注重與大理州每年的旅游主題以及相關(guān)的節(jié)慶活動(dòng)的整合,借節(jié)慶活動(dòng)宣傳提升劍川旅游的知名度。

      2.發(fā)揮電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì),建設(shè)門(mén)戶,網(wǎng)絡(luò)促銷互聯(lián)網(wǎng)具有投資小、易運(yùn)營(yíng)、見(jiàn)效快等的宣傳優(yōu)勢(shì),對(duì)于國(guó)外的散客和擅長(zhǎng)于網(wǎng)上沖浪的消費(fèi)者,網(wǎng)絡(luò)手段促銷是必不可少的方式,可在在知名的旅游網(wǎng)上,比如中國(guó)旅游網(wǎng)、攜程網(wǎng)、游多多旅行網(wǎng)應(yīng)建立自己的營(yíng)銷渠道。當(dāng)然也可以建立劍川旅游對(duì)外宣傳的專業(yè)門(mén)戶網(wǎng)站,以達(dá)到讓人們快速了解劍川旅游特色目的。同時(shí)爭(zhēng)取進(jìn)入各主要網(wǎng)絡(luò)搜索引擎和一些熱門(mén)站點(diǎn)的友情鏈接。達(dá)到低成本成功推廣劍川旅游產(chǎn)品與形象的目的。加強(qiáng)旅行社和酒店以及其他風(fēng)景區(qū)的網(wǎng)站建設(shè),為黃金周網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷造勢(shì),開(kāi)通劍川旅游重大營(yíng)銷活動(dòng)的專題網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,組織重大專題活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,積極拓展網(wǎng)絡(luò)分銷渠道。然后推出沙溪古鎮(zhèn)虛擬旅游工程,通過(guò)3D技術(shù)全方位展示景區(qū)景觀、娛樂(lè)項(xiàng)目,游客可通過(guò)網(wǎng)站異地全身心的體驗(yàn)古鎮(zhèn)景區(qū)項(xiàng)目。建立劍川旅游DMS目的地營(yíng)銷系統(tǒng)。