導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇工學交替實習工作報告，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

一、引言

教學模式是相對穩(wěn)定的范型式的教學結(jié)構(gòu)，或者說是教學要素的一種相對固定的聯(lián)系。這些教學要素包括：教學思想或教學理論、教學目標、操作程序、師生角色、教學策略、評價。高職院校汽車檢測與維修專業(yè)往往采用傳統(tǒng)的“三段式”教學模式，大多以課堂為中心，形式單調(diào)，已明顯不能滿足當今社會對高職汽車專業(yè)學生的要求。

2006年11月16日，教育部了《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號文件）文件，明確提出，要積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學交替、任務驅(qū)動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式。

二、工學交替教學模式

工學交替，又稱工學結(jié)合、半工半讀，它利用學校、社會兩種教育資源和教育環(huán)境，把整個學習過程分離為學校學習和企業(yè)實習交替進行的兩部分，對學生進行“知識+能力+素質(zhì)”綜合培養(yǎng)的一種教學模式，其目標是培養(yǎng)基礎扎實、專業(yè)精通、能力較強、綜合素質(zhì)高，且具有創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的高級專業(yè)技能型人才。

“工學交替”教學模式下，各教學要素存在于校企二元環(huán)境中，來自校企雙方。在工學交替具體實施階段，工作的時間應安排在企業(yè)用工需求的高峰期，專業(yè)學習的時間和假期安排在企業(yè)用工的淡季。

我院汽車檢測與維修專業(yè)是一個相對比較年輕的專業(yè)，但它卻有著相當蓬勃的朝氣。該專業(yè)系江蘇省品牌特色專業(yè)，其所屬教學團隊具有較強的師資力量和教學條件。為了適應現(xiàn)代汽車企業(yè)對人才的要求，近幾年來，本專業(yè)積極籌措并運作“工學交替”教學模式，已初見成效。汽車檢測與維修專業(yè)采用工學交替教學模式時，需要合理安排企業(yè)教學時間和學校教學時間，將工學交替教學模式穿插在整個人才培養(yǎng)的工程中，圖1為工學交替教學模式的總體安排。

圖1 工學交替教學模式的總體安排

近幾年，汽車檢測與維修專業(yè)的學生在常發(fā)集團、黃?？蛙嚨绕髽I(yè)及常州的汽修廠、武進汽車城的4S店進行“工學交替”實習，并不斷加強與企業(yè)的交流合作，拓展“工學交替”實習企業(yè)的種類和數(shù)量，對“工學交替”這一新的教學模式進行探索。此模式遵循了高職教育特點和人才培養(yǎng)規(guī)律，實現(xiàn)了理論教學與實踐教學資源的優(yōu)化配置。在實施過程中，改變了以課堂為中心的傳統(tǒng)教學模式，專業(yè)課程采用貼近企業(yè)實際的施工現(xiàn)場教學法，理論與實踐相結(jié)合，與崗位相結(jié)合，學中干，干中學，邊講邊練，突出了學生頂崗能力的培養(yǎng)；根據(jù)職業(yè)崗位能力要求，重構(gòu)了課程體系，加強了實踐教學環(huán)節(jié)，密切了校企合作，提高了學生的學習積極性和“頂崗”能力，實現(xiàn)了“零距離”上崗。

三、任務驅(qū)動教學模式

采用任務驅(qū)動教學模式進行教學，教師教學和學生學習都是圍繞如何完成具體的任務而進行。任務驅(qū)動教學模式的教學過程可以用圖2表示：

圖2 任務驅(qū)動教學模式的教學過程圖具體實施任務驅(qū)動教學模式時，把教學分為實踐教學和理論教學兩段。在實踐教學這個階段中，以任務驅(qū)動的方式來實現(xiàn)教學，然后自然地過渡到理論教學階段。首先，把要學的“知識技能”放在任務中，以任務為“誘餌”，來提高學生的興趣；其次，解決任務前要使用一些必需的知識技能，學生使用這些技能來完成任務；最后，面對圓滿的任務結(jié)果，自然要想一想為什么，明白了為什么，理論教學也基本完成了。這是一個先明確要學的知識技能，再掌握所需理論的一個“探究性”學習過程，是一個引人入勝的過程。

該教學模式適用于培養(yǎng)學生的自學能力和相對獨立地分析問題、解決問題的能力，在汽車檢測與維修專業(yè)中采用時，以《汽車空調(diào)實習》課程的教學為例，實習教師設計的工作任務為：一臺桑塔納3000轎車，由于年代長久，空調(diào)系統(tǒng)問題較多，經(jīng)檢查后，需要全面檢修和保養(yǎng)。學生從工作任務中分析完成工作任務所需的專業(yè)知識，同時制定工作計劃，確定報告方式，成立工作小組，制定相應的工作規(guī)程。學生在小組內(nèi)協(xié)作完成工作計劃中涉及的工作任務，并進行記錄。工作任務完成后需要寫出工作報告，檢查空調(diào)系統(tǒng)中的問題是否解決，故障是否清除。最后，指導教師進行知識的拓展講解，主要介紹其他空調(diào)系統(tǒng)類型及今后空調(diào)系統(tǒng)的發(fā)展方向。

四、項目導向教學模式

項目導向式教學模式是指在工作過程導向的課程理論基礎指導下，遵循“做中學”教學原則，以工作過程來組織教學過程的一種教學模式，它是教育思想、教學理論、學習理論的集中體現(xiàn)，也是教師、學生、項目及教學媒體這四個教學系統(tǒng)要素相互聯(lián)系、相互作用而形成的教學活動進程的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)形式。

圖3 汽車檢測與維修專業(yè)“項目導向”教學模式示意圖

此模式中，學生以項目小組的形式進行學習，第一步的工作是項目的選擇。對于汽車檢修與維修專業(yè)而言，進行“電控發(fā)動機故障診斷與排除”這一內(nèi)容的講授時，針對某一特定車型，打開點火開關，發(fā)動機不能起動；第二步的工作是查閱該車型相關資料，根據(jù)故障診斷過程中先查油路、再查點火、最后測電路的總體思路擬定總項目故障診斷與排除的方案；第三步的工作是分解項目并制定各子項相應的工作計劃。例如，油路故障的診斷與排除，分別檢查油箱、油泵、供油管路、噴油器等；第四步是根據(jù)故障診斷與排除的情況進行項目總結(jié)，并撰寫項目報告。在項目完成的每個步驟中，學生都處于主體地位，采用“發(fā)現(xiàn)問題文獻查閱與思考擬訂解決辦法嘗試解決辦法”四步循環(huán)法進行自主學習，在自主學習過程中出現(xiàn)問題，可以與項目組指導教師討論，指導教師根據(jù)實際情況引導項目組自主解決出現(xiàn)的問題。圖3給出了汽車檢測與維修專業(yè)“項目導向”教學模式實施過程示意圖。

項目導向教學模式是職業(yè)教育的一種有效的教學模式，在對汽車檢修與維修專業(yè)的人才培養(yǎng)過程中使用，使得學生可以在實踐中“學會”與“會學”，鍛煉了學生的動手能力、分析能力和解決問題的能力，培養(yǎng)了學生團體合作精神。

五、頂崗實習教學模式

頂崗實習教學模式不同于其他教學模式的地方，在于學生被置于實際的工作環(huán)境中，學生完全履行其實習崗位的所有職責，獨擋一面，具有較大的挑戰(zhàn)性，對學生的職業(yè)能力鍛煉起了很大作用。我系汽車檢測與維修專業(yè)安排學生到企業(yè)頂崗實習一年，這樣有利于學生了解崗位特點，熟悉企業(yè)環(huán)境，認同企業(yè)文化，獲取就業(yè)信息；有利于學校了解企業(yè)用人要求，實施“無間隙”教育教學。

頂崗實習教學模式實施的過程中，首先，要明確頂崗實習的教學目的，同時進行全新的教學設計；其次，要根據(jù)社會需要科學合理的設置頂崗實習內(nèi)容；第三，要把握好校外頂崗實習教學的主要環(huán)節(jié)和工作流程。這當中，在頂崗實習開始時，使學生清楚了解頂崗實習內(nèi)容是教學過程的一個難點，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，提出了汽車檢測與維修專業(yè)頂崗實習內(nèi)容的安排情況，具體包括新員工培訓、汽車維修工實習、汽車維修電工實習、汽車檢測實習、汽車維修前臺接待實習、汽車美容維修工實習、汽車維修材料倉管實習、汽車保險與理賠實習、汽車維修班組長管理實習。主要使學生了解企業(yè)歷史與現(xiàn)狀，學習企業(yè)規(guī)章制度和崗位的職責；熟悉發(fā)動機和底盤維修的常用工具、量具和設備，零件檢驗方法、汽車總成裝配、大修竣工驗收標準、維修作業(yè)的工藝過程、常見故障的診斷和處理等；熟悉汽車電氣設備的線路，汽車音響、空調(diào)和防盜裝置升級、安裝及檢修方法；學會汽車檢測設備和儀器的正確使用、檢測項目并對檢測結(jié)果分析；了解汽車維修前臺接待的程序，與客戶進行溝通與談判，掌握汽車的外觀檢驗與判斷汽車的維修項目，掌握汽車維修前臺與維修車間銜接流程，做好售后跟蹤服務；掌握汽車美容的項目，常用汽車美容護理用品的性能和特點，各個汽車美容項目的工藝規(guī)程以及常用汽車護理設備的使用；掌握倉庫的管理程序、配件的進出貨與登記檢驗；掌握車輛保險的承保實務及理賠程序與方法，學習汽車消費貸款及信用保險實務和車輛置換的相關業(yè)務等；了解汽車維修企業(yè)管理模式，掌握所在車間與班組的工作流程，學習車間與班組的生產(chǎn)管理、技術質(zhì)量管理、配件管理的方法。

學生在實習過程中，可以參考實行“三導師”制，即專業(yè)導師、職業(yè)導師和企業(yè)導師。專業(yè)導師負責下達頂崗實習任務書，解答學生在實習過程中存在的問題，指導學生完成實習報告，對學生的實習成績進行評定，并負責與企業(yè)導師溝通與聯(lián)系；職業(yè)導師由輔導員或班主任擔任，對學生在實習期間和就業(yè)過程中進行思想指導和職業(yè)指導，負責維持實習紀律、生活、安全等；企業(yè)導師由學生實習單位主管或技術骨干擔任，負責學生在實習過程中的日常工作與學習，對學生在工作和技術上進行指導。

篇2

中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：A 文章編號：1673－291X（2010）35－0261－02

教育部《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中，對于高職教育培養(yǎng)人才的定位有這樣的表述：“高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分。培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術應用性專門人才。”而培養(yǎng)高等技術應用型人才，就必須改革傳統(tǒng)的課程體系和教學方法，這是體現(xiàn)高職高專教學特點和深化高職高專教育教學改革的基本環(huán)節(jié)。

本文依據(jù)高職管理專業(yè)“人力資源管理”課程的教學實踐，進行人力資源課程改革，就如何體現(xiàn)高職培養(yǎng)目標和能力培養(yǎng)特點，培養(yǎng)國家需要的高等技術應用性人力資源管理人才進行了闡述。

一、課程的性質(zhì)

人力資源管理課程是管理專業(yè)的核心課程，目的是使學生在了解人力資源管理的基本原理的基礎上，熟練掌握企業(yè)人力資源規(guī)劃、招聘、培訓、考核、薪酬和員工關系處理的方法和操作規(guī)程，明晰人力資源管理工作的角色定位、專業(yè)架構(gòu)和職業(yè)方向。它以管理學基礎、組織行為學的一般原理作為理論基礎，并與招聘與配置、培訓與開發(fā)、績效管理、薪酬管理、勞動政策法規(guī)、員工關系管理等課程密切相關。

二、課程改革設計的理念及培養(yǎng)目標

我們的《人力資源開發(fā)與管理》課程在改革中提出了全新的設計理念，即“以知識應用為基礎，以能力培養(yǎng)為核心，以就業(yè)為導向，以任務驅(qū)動教學模式為手段，立足當前、著眼長遠，培養(yǎng)學生未來的學習能力和發(fā)展?jié)摿?，讓學生在‘教’與‘學’的互動中樂學、好學、善學、學出成效。”同時，通過廣泛的調(diào)研，確定了《人力資源開發(fā)與管理》課程的培養(yǎng)目標是使學生初步掌握人力資源管理的一般理論和模塊工作，了解人力資源管理的結(jié)構(gòu)框架，為人力資源資格考證和各模塊的深入學習奠定基礎，培養(yǎng)具有較強的學習能力、溝通能力、信息處理能力、分析綜合能力、團隊合作能力和客戶服務能力的專業(yè)人才。

具體能力包括：

1.人力資源計劃的制定，包括：組織信息的采集和處理、職務分析計劃的制定、分析職務的選擇、職務分析方法的確定、職務分析的步驟和時間的安排、職務分析調(diào)查的實施、職務說明書的撰寫，人力資源計劃的制定。

2.員工的招聘與配置，包括：招聘計劃的制定、招聘廣告的編寫、招聘渠道的選擇、招聘流程的制定、面試活動的組織和時間安排、工作申請表的設計和篩選、面試問題的設計、面試過程的實施、面試結(jié)果的評估、勞動合同的簽訂、入職手續(xù)的辦理。

3.績效考核，包括：績效考核內(nèi)容的確定、績效考核方法的選擇、績效考核表格的設計、績效考評制度的制定。

4.培訓與開發(fā)，包括：培訓計劃的制定、培訓的日常管理、進行培訓工作的準備工作、培訓預算和核算。

5.薪酬管理，包括：薪酬管理信息的采集、員工工資核算、處理常規(guī)情況下出現(xiàn)的問題。

6.掌握人力資源管理職能部門的崗位職責和道德規(guī)范。

三、課程改革的總體設計思路

為達到培養(yǎng)目標，我們對課程進行了全面的改革。在課程教學中我們的總體設計思路是：

打破以人力資源開發(fā)與管理知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀肆Y源開發(fā)與管理工作任務為中心組織課程內(nèi)容，以項目進展引導知識擴展，按人力資源原理基礎知識學習―人力資源管理能力訓練―人力資源管理方案制定能力訓練層層展開。教、學、做相結(jié)合，以真實的工作任務組織實訓教學，將教學內(nèi)容置于真實的職業(yè)崗位實踐情境中，進行工學結(jié)合、體驗式學習。如人力資源計劃的制定、模擬招聘、培訓需求調(diào)查和培訓內(nèi)容設計、績效管理方案設計、薪酬管理方案設計和勞動合同管理等理論教學內(nèi)容在模擬的企業(yè)背景下，通過教師邊講、學生邊看邊學邊練邊改來完成。課程內(nèi)容突出對人力資源管理技能的訓練，理論知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要來進行。

在學習過程中，結(jié)合具體項目要求，以小組為學習單位完成給出的工作項目。校內(nèi)實訓結(jié)合課堂內(nèi)容，在掌握模塊基礎知識后，實訓項目任務書，學生課后制定項目工作任務安排計劃。一般要求以小組為單位，小組成員之間事先安排好各自分工，按要求進行資料的收集。在這過程中，針對相應的具體任務，指導老師會在課上或課外進行一次專題輔導，并要求學生收集閱讀相關資料。在工作的過程中，各個小組和指導老師隨時收集工作中存在的問題，通過共同學習的方式找出解決的途徑，并把問題解決的方式與方法記錄下來，形成大家共同學習知識庫。這個問題知識庫通過不斷的積累，最終形成龐大的問題中心和知識管理中心。然后，小組提交小組作業(yè)，交階段性分析報告，制作PPT在課堂進行匯報分析。

隨著課程教學活動的展開，學生不僅能循序漸進地掌握人力資源管理的操作流程和基本方法，而且能動手進行人力資源日常管理，能初步地制定人力資源管理不同模塊的管理方案和實施措施，并建立起一個完整、系統(tǒng)的人力資源開發(fā)與管理的概念。由于是以項目展開教學，這不僅可以使學生體會到理論知識的實用性，激發(fā)學生學習理論課的積極性，而且可以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，以及認真、負責、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，從而達到課程培養(yǎng)目標的要求。

教學過程中，要通過校企合作、校內(nèi)實訓基地建設等多種途徑，采取工學結(jié)合等形式，充分開發(fā)學習資源，給學生提供豐富的實踐機會。課程改革中設計了為期兩周的綜合實訓。在實訓環(huán)節(jié)中，學生分組在不同企業(yè)現(xiàn)場頂崗實訓，其目的是通過對招聘面試、培訓開發(fā)、績效考核、薪酬管理、勞動爭議處理、員工關系管理等的實地實習，使學生真正了解各項人力資源管理工作的相關制度、管理原則、操作流程，尤其要掌握人力資源開發(fā)與管理各項工作的操作程序和注意事項，通過實習，培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力，進一步鞏固課堂教學知識、訓練職業(yè)技能，根據(jù)企業(yè)人力資源管理的實際情況，把模塊的基礎要求和實際崗位的職責要求進行結(jié)合，把知識轉(zhuǎn)變成技能，把實務提升為實操。

四、教學模式改革設計

在教學過程中，我們對教學模式進行了改革，摒棄了傳統(tǒng)的以講授為主的教學模式，依據(jù)人力資源管理工作主要涉及的日常人事管理、人力資源規(guī)劃、招聘、培訓、績效、薪酬、勞動關系管理等業(yè)務工作來設計課程的教學，包括現(xiàn)場教學、項目驅(qū)動教學、工作任務驅(qū)動教學、體驗式教學。

1.工學交替

“工學交替”教學模式能有效利用學校和企業(yè)的教育資源和環(huán)境，發(fā)揮學校和企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的各自優(yōu)勢?！肮W交替”將以理論知識講授為主的學校教育與直接獲取實際經(jīng)驗和技能為主的生產(chǎn)現(xiàn)場實訓有機結(jié)合起來，基本能實現(xiàn)學生職業(yè)能力與企業(yè)崗位要求之間“無縫”對接。

2.任務驅(qū)動

任務驅(qū)動式教學就是在課程教學中，通過教師引入任務，學生在教師的幫助下，緊緊圍繞任務，通過親身體驗、自主探索、互動協(xié)助，從學習中完成任務的實踐性學習過程。以真實的工作任務開展教學活動，要求學生分成實習小組進行分工協(xié)作，進行方案的設計、過程的組織、資料的查閱，最后共同完成工作報告。使學生既鞏固了理論知識，培養(yǎng)了實際動手能力，又培養(yǎng)了合作精神和合作能力。同時，要求學生根據(jù)工作報告的數(shù)據(jù)進行分析、探討，找出存在的問題，并在教師的引導下查找資料，進一步制定更加可行的方案，找出解決辦法。培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力，同時培養(yǎng)學生的責任感和職業(yè)道德。學生約5人一組分組協(xié)作進行。

3.現(xiàn)場教學

課堂與實習地點一體化有利于提高學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的職業(yè)情感和提高教學效果。在《人力資源開發(fā)與管理》課程教學中根據(jù)課程內(nèi)容的特點，在一些教學環(huán)節(jié)采取了課堂與實習地點的一體化結(jié)合。

4.自主學習

在教學中引導學生進行自主學習，在課程教學中設置探究性問題，鼓勵學生根據(jù)課堂上教師給出的擴充性學習資料及學院圖書館資源進行資料查閱，使學生通過自己獲取信息，在探究性問題的過程實踐中，掌握活動專業(yè)知識，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗和知識體系。

促進學生自主學習和研究性學習的措施有：通過課程教學網(wǎng)站“在線測試”系統(tǒng)幫助學生鞏固基礎知識；使用“管理視野”系統(tǒng)提供管理資料，學習新技術、新工藝、新方法；使用“在線答疑”系統(tǒng)幫助學生解決學習的疑難問題。

四、考核方案改革設計

在應試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變過程中，考核方式也應隨之發(fā)生改變。從考學生死記硬背的能力到考核學生認識能力、分析能力、應用能力、綜合能力和創(chuàng)新能力，教師就必須改變教學方式方法，不能以考不考來確定教學內(nèi)容，以教師的思維來限定學生的思維?！案叻值湍堋爆F(xiàn)象從某一側(cè)面反映了傳統(tǒng)考試方式所存在的弊端。

筆者對專業(yè)課程教學結(jié)業(yè)考試進行了改革，重視課程過程性考核，重點強化技能，考核加大技能考核的比重，讓考試融合在整個教學過程中。這樣，不僅能反映學生掌握知識的程度，又能反映學生的綜合運用能力。具體考核標準主要有以下四個。

1.學習態(tài)度考核（15%），包括：上課出勤情況、學習活動參與情況、交作業(yè)情況、課堂違紀情況等。

2.學習方式考核（20%），包括：自主性學習和獨立學習能力、團隊學習和集體學習意識、網(wǎng)絡學習和轉(zhuǎn)移學習能力等。

篇3

 

應用寫作是技工教育的一門必修基礎課，在當今時代，是否具備良好的應用寫作能力將會直接影響到一個人的工作效率和工作水平。從未來的職業(yè)發(fā)展來看，培養(yǎng)學生良好的應用寫作能力至關重要。技校要培養(yǎng)學生的應用寫作能力，在掌握寫作要領的基礎上，教學重點應放在工作環(huán)境中，用行動導向教學法解決技校學生生源素質(zhì)參差不齊的具體問題，將應用寫作課與實際工作結(jié)合起來，在做中學，在學中做，使學生的應用寫作技能最大限度地得到發(fā)展。筆者擬對行動導向教學法在應用寫作教學中的運用做一點探討，以便拋磚引玉。 

行動導向教學法的內(nèi)涵 

行為導向教學法是當今世界上先進的職業(yè)教育理念的產(chǎn)物，是德國文教部長聯(lián)席會議在1998年提出的一種新型職業(yè)教育教學方法，已成為德國職業(yè)教育的主流，并日益為世界各國職業(yè)教育所接受和推崇。行動導向教學法作為一種教學方法，是對傳統(tǒng)教育理念的根本變革，其目標是培養(yǎng)學生的關鍵能力，讓學生在活動中培養(yǎng)興趣，積極主動地學習。要求學生在學習中不僅要用腦，而且要腦、心、手共同參與，提高行為能力，學生在獲取知識的過程中，必然會引起思維、行為、動手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質(zhì)變化。行動導向教學法可以根據(jù)學習內(nèi)容和教學目標結(jié)合使用其他教學方法，可結(jié)合使用的方法有：模擬教學法、角色轉(zhuǎn)換法、“頭腦風暴”法、案例教學法、項目教學法、思維導圖法等等，特別適合于對技工學校學生的教學。 

行動導向教學法在應用寫作教學中的運用 

（一）以模擬教學法培養(yǎng)學生的職業(yè)發(fā)展能力 

模擬教學法是一種以教學手段和教學環(huán)境為目標導向的行動導向型教學法。模擬教學法分為模擬情境教學與模擬設備教學兩大類（這里只談模擬情境教學）。模擬情境教學主要是根據(jù)專業(yè)學習要求，模擬一個工作場景，在這個場景中具有與實際相同的工作過程，活動是模擬的。通過這種教學，可使學生在現(xiàn)實的社會環(huán)境氛圍中對自己未來的職業(yè)崗位有一個比較具體、綜合的全面了解，特別是對于一些行業(yè)特有的規(guī)范的了解，可以得到深化和強化，有利于學生職業(yè)素質(zhì)的全面提高。 

應用寫作教學要分析各專業(yè)的就業(yè)崗位，制定本專業(yè)應用寫作的教學目標、教學內(nèi)容和教學方法。以文秘專業(yè)為例，可以根據(jù)實際工作的職業(yè)特點，直接將學校行政會議作為模擬工作場所，把召開會議的辦會、辦事、辦文的工作流程結(jié)合起來，形成完整的教學內(nèi)容并設計教學。可組織學生在學校行政會議上進行實習，會議一般包括會前籌備、會中服務和會后落實三個階段。會前要明確會議程序，確定會議召開時間、地點、參會人員、會議議題、通知與會人員；會中要準備會議簽到表，進行會議記錄、會議錄音，或擬寫發(fā)言稿、收集會議信息；會后要擬寫會議總結(jié)（會議紀要），并對會議確定的任務進行跟蹤落實，或?qū)憟蟮栏濉＿@樣做，可以將文秘專業(yè)的應用寫作教學內(nèi)容和目標完全在模擬工作場景中落實，在做中學。 

如果以真實的企業(yè)工作環(huán)境為背景設計寫作教學，則要以真實的工作任務作為載體，根據(jù)具體的寫作任務進行訓練，可根據(jù)下面的過程進行教學：某企業(yè)將要舉行年終總結(jié)和表彰大會，時間定于年底，企業(yè)領導預先召開一次大會籌備會議，確定了會議的議程，決定大會由副經(jīng)理主持，由總經(jīng)理做年度工作報告，由人力資源部主管宣讀企業(yè)優(yōu)秀員工名單，然后由企業(yè)職工代表發(fā)言，最后由企業(yè)領導為優(yōu)秀職工頒發(fā)獎品等。筆者針對這個任務情境擬出下面幾項訓練內(nèi)容：（1）讓一組學生先寫出會議通知及邀請嘉賓的請柬；（2）讓另一組學生擬寫企業(yè)年終工作報告及表彰大會籌備方案；（3）讓一組學生擬寫會議的議程安排表并準備獎品；（4）讓一組學生模擬進行會場布置；（5）讓一組學生擬寫會議記錄或會議紀要。然后讓每個小組搜集寫作素材，熟悉企業(yè)文化，既要在規(guī)定時間內(nèi)完成各種寫作要求，又要進行現(xiàn)場模擬，要求各組學生齊心協(xié)力，分工明確，團結(jié)合作，將平時所學到的涉及會議的各個方面的知識落到實處，在這次模擬教學中，學生真正參與到會議的組織和協(xié)調(diào)中，在教師指導下完成了任務，收到了很好的教學效果。 

（二）以工學交替培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì) 

工學交替既是一種辦學模式，也是一種教學方法（這里只談教學方法）。工學交替即行動導向教學中的角色轉(zhuǎn)換法，就是通過課堂學習與行業(yè)實訓相結(jié)合的教學方式，使學生在“學生——員工——學生”的角色轉(zhuǎn)換中，較為全面且直接地熟悉行業(yè)崗位的運轉(zhuǎn)情況，進一步鍛煉學生的基本技能，使其認識到自己在專業(yè)知識和實踐技能方面的不足，推動學生自我學習、自我發(fā)展、自我提高。 

在旅游與酒店管理專業(yè)實施工學交替尤其有現(xiàn)實意義。在“十一黃金周”或旅游旺季，可安排學生進入酒店實習，將教學需要與行業(yè)需求緊密結(jié)合在一起，調(diào)整應用寫作教學，靈活安排學生在實踐中學好應用寫作。酒店的內(nèi)部管理工作在很大程度上就是對人的管理，因此，離不開召開各種會議和各種酒店應用文的應用，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，通過實習，學生辦會、辦文、辦事的各種職業(yè)能力可以得到全面提高。 

一般而言，酒店通常召開的例會主要有店務會（全體員工大會）、總經(jīng)理辦公會議、部門經(jīng)理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協(xié)調(diào)會、培訓會、晨會等等。學生對于辦會這項工作就要按照會議的級別和內(nèi)容進行充分準備。例如，店務會（全體員工大會）的規(guī)模最大，會議組織者要認真準備材料，搜集酒店員工關心的問題，將酒店近期的經(jīng)營情況、近期的工作總結(jié)、預期的工作計劃、員工關注的問題等相關信息通過會議傳達給酒店全體員工。學生可分人、分組擔任不同的角色，負責不同的工作，各司其職，教師現(xiàn)場進行應用指導。 

在一般的酒店管理應用文中，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，要求每個學生必須掌握并能運用。 

除了讓學生充分接受酒店人事部門的培訓外，還可派教師跟蹤教學，及時指導。通過開展工學交替的行動導向教學，一方面，可以讓學生在真實的工作崗位上學知識、長才干，增強學生的學習積極性，明確學習目標；另一方面，通過深入了解酒店對人才素質(zhì)的要求，可使學生有效地制定職業(yè)生涯規(guī)劃，鍛煉吃苦耐勞的職業(yè)精神，這對提高學生的道德修養(yǎng)、社會責任感和職業(yè)意識等綜合素質(zhì)都能起到很大的推動作用，也可為學生今后參加實際工作奠定堅實的基礎。 

（三）以“大腦風暴”法培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力 

“大腦風暴”法是教師引導學生就某一課題自由發(fā)表意見，并對其意見的正確性或準確性不進行任何評價的教學方法，也是一種能在最短的時間里獲得最多的思想觀點的工作方法，被廣泛應用于教學、企業(yè)管理和科研工作中。在教學中，教師和學生一同收集解決實際問題的建議，通過集體討論，集思廣益，引導學生對某一教學課題發(fā)表自己的見解，通過同學之間的相互激勵引起連鎖反應，從而獲得大量的信息，經(jīng)過組合和改進，達到創(chuàng)造性地解決問題的目的。 

對于“函”一節(jié)的教學內(nèi)容，很多學生不太了解函是什么，函有什么作用，函的分類、函的寫法及語言風格怎樣。為使學生掌握這種公文的特征和運用方法，筆者將學校近時的情況設計為教學情境：學校毗鄰國道206線，其時道路正在擴建，車輛多，交通擁堵，學生上學、放學，特別是每周五下午住校的兩千多學生陸續(xù)回家時，交通安全隱患極大。學校多次發(fā)函請求有關交通部門在路口增設交通標志、斑馬線、候車亭等，但是未果。針對這一具體情境，筆者讓學生進行討論。學生情緒激憤，你一言、我一言，筆者因勢利導地引出“函”這種公文，要求學生以學校的身份發(fā)函，向相關交通部門提出解決交通隱患問題的要求。結(jié)合學生的討論，共提出以下幾個問題：（1）這件事關系學生的切身利益，增加交通標志等設施應向哪些部門反映？（2）學校應怎樣與主管部門聯(lián)系？完成這項任務應寫什么樣的公文？（3）這種公文包括哪些內(nèi)容？怎樣寫？在格式和語言方面有何要求？（4）處理這種公文在程序上有哪些要求？要不要回復？ 

在“函”的教學中，教師引導學生就這幾個問題自由發(fā)表意見，師生共同討論，收集解決問題的建議，然后提出解決問題的方法。學生對“函”的概念，函的分類及作用，函的行文規(guī)則與處理程序，函的內(nèi)容、格式、語言方面的要求等提出了自己的看法，整個課堂氣氛十分活躍，學生帶著輕松的心情進行學習、寫作，愉快地完成了學習任務。 

實施行動導向教學法的要求 

篇4

作為省級特色專業(yè)，J學院市場營銷專業(yè)從2010級開始，實施實習與在校學習交替進行的實習制度（以下簡稱交替制），即學生第1、2學期在校學習，第3學期頂崗實習，第4、5學期在校學習，第6學期畢業(yè)實習的制度，取得了良好的效果。

一、交替制的制度設計

（一）第1、2學期在校學習的任務

第1學期，學生應完成綜合素質(zhì)能力模塊的學習，并須達到素質(zhì)高、能力強的要求。為此，開設思想道德修養(yǎng)課、政治理論課、素質(zhì)拓展訓練課、創(chuàng)新性思維訓練課、經(jīng)濟數(shù)學、統(tǒng)計學、經(jīng)濟學、市場營銷學等課程。第2學期，學生應完成營銷具體業(yè)務能力模塊的學習，并達到精推銷、善談判的要求。為此，開設推銷學、商務談判、商務能力拓展以及推銷和商務談判方面的模擬實訓課程。

（二）第3學期頂崗實習的制度設計

1.頂崗實習的功能設計。一是讓學生認知企業(yè)，認知市場，認知營銷。二是培養(yǎng)學生觀察和研究市場的能力，讓學生學會通過交談、溝通、觀察，來判斷顧客類型及其購買心理、購買習慣，并制定推銷策略和促銷方案。三是為學生提供鍛練推銷能力和談判能力的機會，讓學生學會對不同顧客和推銷情景進行分析、研究，從而提升自己的推銷技能和商務談判能力。四是提高學生的綜合素質(zhì)和能力，培養(yǎng)他們勇于吃苦，不懼壓力，百折不撓的精神，養(yǎng)成認真、負責、守時、誠信的習慣。

2.嚴格限定頂崗實習單位和崗位。為了更好地實現(xiàn)頂崗實習的功能，學院規(guī)定，所有學生只能選擇生產(chǎn)加工企業(yè)或貿(mào)易企業(yè)的銷售促銷崗位，即只能做有形產(chǎn)品的銷售，不能做無形產(chǎn)品的推廣。具體而言，學院將可以選擇的單位和崗位分為三類。一是消費品零售企業(yè)的促銷崗位，主要從事導購推銷、廣告?zhèn)鲉紊l(fā)、賣場布置、市場調(diào)研、促銷方案設計等工作。二是消費品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務員崗位，主要從事尋找、約見中間商，與中間商談判、簽合同，為中間商供貨，幫助中間商開發(fā)拓展市場，維護與中間商的良好關系等工作。三是生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務員崗位，主要從事面向企業(yè)客戶或生產(chǎn)資料經(jīng)銷商的推銷工作，包括尋找客戶、約見、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學選擇第一類崗位，能力強的同學選擇第二、三類崗位。

在頂崗實習階段，學院不允許學生在服務性公司，如保險公司、理財公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機構(gòu)從事推銷、客服類工作，反對學生參與專門以老年人為目標、帶有夸大欺騙性質(zhì)的醫(yī)藥保健品促銷活動。更為重要的是，實習單位必須保證讓學生有工作可干，有收獲，有收入，有安全保障。為了避免盲目性，尋找實習單位采用學院推薦與學生自主聯(lián)系相結(jié)合的模式。一方面，學生自主聯(lián)系實習單位的，最晚在六月底前必須確定，并通過學院審批。不符合限定要求的實習單位和崗位，必須重新聯(lián)系、更換，直至符合要求。另一方面，對于找不到合適單位的學生，由學院推薦實習單位。

3.頂崗實習考核制度的設計。為了保證實習的有效性，學院強化對頂崗實習的考核工作?？己酥贫葮藴室?，內(nèi)容要全面，組織要嚴謹（見表1）?？己斯ぷ靼才旁诘?學期開學后的兩周內(nèi)進行。每位學生所得的分數(shù)，與其他學期所開課程的分數(shù)一樣，要記入學生成績系統(tǒng)，裝入檔案，并記入獎學金評選的總分。如果得分低于60%（即300分），視同實習不及格，需推遲畢業(yè)半年。畢業(yè)半年后，重新提交工作日志周志、工作報告和案例資料，并經(jīng)過匯報、答辯后，符合要求方準予畢業(yè)。

主要考核在實習中是否遵守法律和學院以及實習單位的規(guī)章制度，不做違反道德的事情，誠信經(jīng)營，誠信實習；是否服從學院和實習單位的管理，與輔導員和指導老師保持聯(lián)系，注重安全；是否受到實習單位的表揚、嘉獎等。

（三）第4、5學期在校學習的任務

第4學期，學生應完成營銷策劃能力模塊的學習，須達到能分析、會策劃的要求。為此開設企業(yè)競爭戰(zhàn)略、廣告策劃、渠道建設、客戶管理、促銷策劃、營銷管理沙盤實戰(zhàn)模擬課程。第5學期，學生應完成營銷執(zhí)行管理模塊的學習，須達到懂管理、知創(chuàng)業(yè)的要求。開設企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財務管理、運營管理、創(chuàng)業(yè)實務、全面運營沙盤實戰(zhàn)模擬、創(chuàng)業(yè)沙盤實訓等課程。

（四）第6學期畢業(yè)實習的制度設計

1.畢業(yè)實習的功能設計。一是全面提升學生的推銷能力、商務談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學生的營銷策劃能力、制定營銷計劃的能力、人員管理能力、財務管理能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等。三是為畢業(yè)論文收集實踐數(shù)據(jù)和素材，有利于學生在理論聯(lián)系實際的基礎上，寫出高質(zhì)量的論文。四是為畢業(yè)擇業(yè)服務，以便學生明確職業(yè)定位，培養(yǎng)營銷職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。

2.畢業(yè)實習的崗位限定。學院要求學生只能選擇企業(yè)從事營銷類崗位，同時，鼓勵學生進入企業(yè)從事具有一定挑戰(zhàn)性的營銷工作，如在生產(chǎn)或批發(fā)企業(yè)從事推銷業(yè)務、促銷策劃等工作；鼓勵能力強的學生競聘營銷策劃及基層、中層營銷管理崗位，如區(qū)域市場經(jīng)理、廣告經(jīng)理、促銷經(jīng)理、公關經(jīng)理等；鼓勵有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力的學生積極創(chuàng)業(yè)。

3.畢業(yè)實習考核制度的設計。與頂崗實習的考核制度基本相同，但又有所區(qū)別。一是將銷售案例改為營銷案例，二是將實習匯報答辯調(diào)整為畢業(yè)論文答辯。如此一來，學生創(chuàng)作的案例范圍變得更為寬廣，既可以是銷售案例，也可以是營銷策劃案例、市場開發(fā)案例等，這將有利于學生綜合能力的提升。而實習答辯的調(diào)整，則有利于學生將理論學習與實習實踐融會貫通，進而促進專業(yè)人才培養(yǎng)目標的全面實現(xiàn)。

二、交替制的實證分析

J學院營銷專業(yè)2010級學生于2011年7月開始進行第三學期頂崗實習，這標志著該年級實施交替制進入關鍵階段。與此同時，J學院營銷專業(yè)2009級學生也在同一時間開始實習。該年級當時正處于第五學期，他們實行的是常規(guī)的單次實習制，即前四個學期在校學習，第五、六學期實習。2009級和2010級學生盡管分屬不同年級，但對比口徑一致，可為研究提供一個很好的對比觀察機會。通過對這兩個年級的實證性對比、分析，我們發(fā)現(xiàn)交替制的實習效果明顯優(yōu)于單次實習制。

1.實習狀態(tài)與實習滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對比分析。學生實習結(jié)束后，輔導員組織學生填寫“J學院市場營銷專業(yè)實習狀態(tài)調(diào)查表”和“J學院市場營銷專業(yè)實習滿意度調(diào)查表”。前者屬質(zhì)性調(diào)查，意在了解學生實習期間是否更換實習單位，在單位實習的時長，實習企業(yè)的名稱、性質(zhì)、規(guī)模、崗位以及實習工作機會的來源等。后者屬量度調(diào)查，每個選項都分為四個量度，意在調(diào)查學生實習收獲大小、在實習中感受到的在校所學理論的重要程度、實習期間的平均月收入、通過實習對做好營銷工作的信心、通過實習把營銷工作作為自己將來職業(yè)選擇意向的強烈程度等。

兩年來共收集到兩類調(diào)查表各311份，其中，2009級共104名學生，收到兩類調(diào)查表各101份；2010級頂崗實習結(jié)束時，共110名學生，收到兩類調(diào)查表各110份；2010級畢業(yè)實習結(jié)束時，有108名學生，收到兩類調(diào)查表各100份。通過對2009級、2010級學生的調(diào)查信息進行統(tǒng)計、匯總，得出這兩個年級的實習狀態(tài)調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表2）和實習滿意度調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表3）。

（1）2010級在大中型企業(yè)實習的人數(shù)，在消費品或生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務的人數(shù)，以及依靠自身力量尋找實習單位的人數(shù)明顯多于2009級。相對照的是，2009級學生大多選擇在小微企業(yè)實習，且在零售環(huán)節(jié)從事導購工作的人數(shù)較2010級多。這種對比，反映了2010級學生在畢業(yè)實習時比2009級具有更高的素質(zhì)和能力。究其原因在于2010級經(jīng)過了頂崗實習的鍛練，到畢業(yè)實習開始的時候，他們更加有能力，更加自信，敢于并能夠選擇更具挑戰(zhàn)性的工作。

（2）2010級學生經(jīng)過兩次實習，不僅實習滿意度呈上升態(tài)勢，而且，2010級學生畢業(yè)實習后的滿意度明顯高于2009級。

2. 學生就業(yè)狀況和就業(yè)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對比分析。2009級、2010級即將畢業(yè)的時候，輔導員分別組織學生填寫“就業(yè)狀況與就業(yè)滿意度調(diào)查表”。該表主要針對學生的就業(yè)率、就業(yè)于大中型企業(yè)的比例、就業(yè)崗位、就業(yè)單位的來源和就業(yè)滿意度進行調(diào)查。

2009級市場營銷專業(yè)畢業(yè)時共有103名學生，收到91份調(diào)查表。2010級畢業(yè)時共有108名學生，收到88份調(diào)查表。通過對收集到的這兩個年級的調(diào)查表進行統(tǒng)計、整理，制成學生就業(yè)狀況調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表4）。

從表4可以看出，2010級學生在大中型企業(yè)和在生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務崗位的人數(shù)比例、學生憑借自身能力找到就業(yè)單位的人數(shù)比例均高于2009級，而2010級學生的就業(yè)率也明顯高于2009級。這在一定程度上反映出2010級學生的就業(yè)狀況好于2009級。另外，在就業(yè)滿意度調(diào)查中，學生選擇非常滿意和滿意的比例，2010級為75%，比2009級的69%高出了6個百分點。

3. 實習考核結(jié)果的對比分析。根據(jù)考核制度的設計，對2010級營銷專業(yè)的頂崗實習情況在第四學期初進行考核。2010級共110名學生，收到實習日志周志110冊，實結(jié)110份，銷售案例306篇。從實習匯報答辯看，學生的語言表達能力大大提升，匯報時自然大方，語速適中，思路清晰，表達準確，表現(xiàn)出了較強的溝通能力。更為重要的是，學生通過頂崗實習，寫出了大量的銷售案例。通過評選，我們評出了優(yōu)秀銷售案例。這些優(yōu)秀案例已充實到學院的市場營銷案例庫中，并成為教師教學和下一屆學生學習的重要素材資料。2010級學生第六學期畢業(yè)實習結(jié)束后的實習考核及其結(jié)果，與頂崗實習的情況大致相同，學生們在許多方面還表現(xiàn)出比頂崗實習更高的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)水平。與2010級相比，2009級的實習成果則遜色很多。每位學生僅有一份2000字以上的實習報告和有實習單位蓋章的實習鑒定表。造成這種結(jié)果的根源在于2009級所實行的是單位實習制。

三、結(jié)語

（一）J學院實行交替制的幾點經(jīng)驗

1.實習與在校學習交替進行的實習制度，符合“學習實踐再學習再實踐”循環(huán)提升的學習理念，符合以就業(yè)為導向，校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，有利于提高學生綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。它與德國的“雙元制”、澳大利亞的技術與繼續(xù)教育模式和英國的“三明治”教學模式具有相同的職業(yè)教育理論基礎，契合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢。

2.科學的實習時間設計和嚴格的考核制度是提高實習效果的重要保證。事實證明，交替制將實習分別放在第3、第6學期的制度安排，能夠使學生充分利用在校學習時間，將理論學深學透，并確保教學進度節(jié)奏合理，緊湊有效。更為重要的是，每次實習一個學期的時長設計，能夠充分發(fā)揮實習的時間效益，確保學生實習的效果達到最佳狀態(tài)。相比較而言，單次實習制一次實習兩個學期，其時間過長，易造成學生對實習的厭倦情緒，甚至導致個別學生提前終止實習，無所事事，浪費了實習時間。另外，對學生而言，嚴格、科學的考核制度既是一種壓力，也是一種動力，會促使學生認真、自覺地實習。否則，考核不嚴或沒有考核無異于放任自流，難以保證學生實習的效果。

3.頂崗實習崗位界定是取得良好實習效果的關鍵環(huán)節(jié)。許多學校在學生頂崗實習時不規(guī)定崗位，學生找到什么崗位就在什么崗位實習。不少崗位與所學專業(yè)關系不大，甚至有的學生到與專業(yè)幾乎沒有任何關系的流水線上做普工。顯然，不界定實習崗位的做法，不僅會造成實習崗位混亂無序，難于管理的弊端，而且會嚴重削弱頂崗實習的效果，甚至使頂崗實習失去其本身的意義和價值。

4.頂崗實習是促使學生提高學習質(zhì)量的有效途徑。為求證頂崗實習對學生學習的促進作用，我們曾對2010級頂崗實習后第4、5學期在校學習的情況，進行為期一年的跟蹤、監(jiān)測和調(diào)查。根據(jù)輔導員和各任課教師對學生上課情況的統(tǒng)計，學生平均出勤率始終保持在90%以上，無提前參加工作或因?qū)嵙暥辉干险n的情況。而且專業(yè)課任課教師普遍反映，該年級學生實習返校后的學習積極性和學習能力明顯高于往屆。之所以會出現(xiàn)這樣良好的局面，一方面是由于經(jīng)過頂崗實習學生們真正體會到了學習理論知識的重要性；另一方面，是由于學生們對企業(yè)、市場及營銷活動有了更深刻的認知和體驗，他們知道所學的某一理論知識是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用，從而更善于學習，能夠更自覺地把所學理論與實踐結(jié)合起來。

（二）推行交替制應注意的幾個問題

篇5

隨著國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人民生活質(zhì)量的逐步改善，我國的旅游酒店業(yè)表現(xiàn)出強有力的發(fā)展趨勢。據(jù)《2015年全國旅游工作會議工作報告》數(shù)據(jù)顯示：2014年“國內(nèi)旅游約36億人次，增長10%；全年旅游總收入約為3.25萬億元，增長11%……在未來35年，我國將從大到強、從快到好，實現(xiàn)從初步小康型旅游大國到全面小康型旅游大國、再到初步富裕型旅游強國的新跨越?！甭糜螛I(yè)的迅猛發(fā)展必然帶動酒店業(yè)的飛速發(fā)展，也必然對旅游從業(yè)人員的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量提出更高的要求。那么，高職院校應如何完善酒店管理專業(yè)建設，以培養(yǎng)市場需要的酒店管理人才呢？本文從以下幾個方面對酒店管理專業(yè)建設進行探討。

一、校企合作制定人才培養(yǎng)模式與課程體系

酒店管理專業(yè)具有非常強的實踐性，必須同酒店企業(yè)開展深度合作，充分利用企業(yè)資源，了解酒店行業(yè)崗位需求，研究制定人才培養(yǎng)模式與課程體系，共同進行酒店管理專業(yè)建設。

1.工學交替的人才培養(yǎng)模式。高星級酒店有著特殊的氛圍和環(huán)境，學校很難在校園中進行百分百真實的模擬，而且有很多相應的設施設備也不可能完全達到高星級酒店的標準。因此，最好的人才培養(yǎng)方式是將學生投入到酒店真實的環(huán)境中，以員工的身份從事相應的工作崗位，擔任酒店的服務與管理工作，同時在酒店兼職教師的指導下學習相關的專業(yè)知識學習，從而在學中做，在做中學，達到做學合一，這就是工學交替。工學交替的人才培養(yǎng)模式在實施時可以考慮酒店行業(yè)季節(jié)性的特點，采用長短結(jié)合的方式，靈活地實施教學管理，安排各學期的教學時間。如旅游淡季時可安排學生進行短期的酒店參觀、技能實訓等活動，使學生了解和體驗酒店企業(yè)各崗位工作流程，掌握專業(yè)基礎知識，培養(yǎng)良好的職業(yè)情感與職業(yè)素養(yǎng)；旅游旺季時安排頂崗實習，可長達6個月以上，通常可安排在第三學期或第五學期，使學生作為職業(yè)人完全投入到酒店的工作環(huán)境中，在實際操作中學習專業(yè)技能。這樣，使實踐時間和學習時間相互融合，課程學習和專業(yè)實訓相互銜接，從而有效提升學生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，使人才培養(yǎng)規(guī)格最大限度地符合酒店企業(yè)的崗位需求。

2.構(gòu)建以職業(yè)能力發(fā)展為導向的課程體系。酒店管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建不應僅僅由專業(yè)教師進行，而應由專業(yè)教師和酒店企業(yè)的技術專家和一線技術人員組成專業(yè)課程開發(fā)設計小組，根據(jù)學生就業(yè)崗位群所需的職業(yè)能力，結(jié)合酒店企業(yè)的職業(yè)標準，通過詳細深入地研討論證，構(gòu)建專業(yè)課程體系。酒店管理專業(yè)課程體系應由三部分組成。一是公共基礎課及職業(yè)素養(yǎng)教育課程，主要有英語、商務辦公技術、應用寫作、形體訓練、素質(zhì)拓展訓練等課程。通過這部分課程的學習，培養(yǎng)學生的英語交流、電腦操作等能力，使之具備良好的職業(yè)形象和職業(yè)素養(yǎng)。二是專業(yè)必修課程部分，主要有酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲服務與管理、酒店服務禮儀、酒店服務心理學、經(jīng)濟法、酒店財務管理等課程。通過這部分課程的學習，使學生掌握酒店管理專業(yè)的核心知識和技能，具備一定的酒店營銷能力和管理的實戰(zhàn)能力。三是專業(yè)拓展課程部分，主要有食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中外民俗、酒水與調(diào)酒、宴會設計與運作、酒店企業(yè)文化、茶藝等課程。通過這部分課程的學習，拓寬學生的專業(yè)知識面，全面培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，提升學生的創(chuàng)新思維以及分析問題、處理問題的能力。

二、校企合作進行師資隊伍建設

良好的專業(yè)建設離不開一個優(yōu)秀的師資團隊。高職教育的特點決定了酒店管理專業(yè)的教師除了要有較強的理論水平，還要有較強的專業(yè)技能，成為雙師型的教師。但是，實際上目前高職院校的許多教師是走出大學校園后，直接登上高職院校的講臺，并沒有從事過酒店的相關工作，不具備酒店管理專業(yè)必須的實踐經(jīng)驗和職業(yè)技能。而且由于較重的教學任務、職稱評審對科研課題的要求，以及學校對于雙師型教師缺乏激勵等原因，大多數(shù)教師對到酒店企業(yè)第一線進行鍛煉和提高缺乏積極性。這就導致了教師隊伍中雙師型教師比例較低的現(xiàn)狀。高職院校應從以下幾個方面著手利用校企合作的優(yōu)勢打造雙師型教師團隊。

1.要為專業(yè)教師多提供掛職鍛煉的機會。高職院校要與酒店企業(yè)成為長期的合作伙伴，為酒店管理專業(yè)教師多創(chuàng)造到酒店企業(yè)第一線進行掛職鍛煉和專業(yè)培訓的機會。同時，對雙師型教師建立激勵機制，把教師工資、獎金、福利等分配向雙師型教師傾斜，提高教師掛職鍛煉的積極性，引導教師自覺自愿地投入到酒店企業(yè)，了解酒店行業(yè)的發(fā)展動態(tài)和酒店的經(jīng)營管理運作，獲悉酒店專業(yè)的人才需求狀況，掌握專業(yè)操作技能，積累教學第一手資料，從而提升專業(yè)理論水平和實踐操作能力，提高專業(yè)教學水平。

2.要聘請企業(yè)兼職教師參與教學活動。高職院校應通過校企合作聘請酒店專業(yè)技術能手與管理人員擔任兼職教師。企業(yè)兼職教師既熟悉酒店情況和行業(yè)狀況，又具有較強的專業(yè)技能和豐富的實踐經(jīng)歷，在教學過程中可以理論聯(lián)系實際，充分調(diào)動學生實踐的積極性。同時，為了保證兼職教師的穩(wěn)定性和實際教學效果，應該建立兼職教師激勵機制，提高企業(yè)兼職教師的待遇。

三、校企合作加強實習實訓基地建設

為了滿足企業(yè)對于酒店管理專業(yè)人才的需求，讓學生盡快掌握專業(yè)理論知識，在教學中熟悉酒店行業(yè)環(huán)境，掌握基本的服務技能和管理能力，培養(yǎng)學生的職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)，酒店管理專業(yè)應建設校內(nèi)擬景實訓室和校外實訓基地。

1.校內(nèi)擬景實訓室。酒店專業(yè)的實踐教學一般分為單項技能實訓（如前廳服務與管理實訓、客房服務與管理實訓、餐飲服務與管理實訓、形體訓練、酒水服務實訓和茶藝實訓等）、綜合技能實訓和校外頂崗實習等類型。這幾種實訓類型必須環(huán)環(huán)相扣、互相結(jié)合，才能取得良好的教學效果。所以，在校內(nèi)有必要通過模擬現(xiàn)實情景組建與酒店管理專業(yè)教學配套的實訓室，開展一系列教學活動，以滿足學生進行專業(yè)技能訓練的需求。在建設實訓室時，最好按照星級酒店標準配備，使實訓室既能滿足高職教學需要，又能為酒店員工提供培訓和職業(yè)鑒定。

2.校外實訓基地。酒店實習是酒店管理專業(yè)重要的教學環(huán)節(jié)。通過在酒店實習，可以讓學生了解現(xiàn)代酒店的經(jīng)營理念，直觀地了解酒店經(jīng)營及管理活動，掌握服務和管理技能。因此，高職院校應選擇一些知名的星級酒店進行深度合作，共建實習實訓基地。長期聘請企業(yè)專家擔任兼職教師和校外實習指導教師，在頂崗實習之前與酒店一起制定人才培養(yǎng)方案、實訓教學大綱、頂崗實習的內(nèi)容和考核標準等；在實習過程中，由校外指導教師按照所制定的方案指導學生在相應的崗位進行實際操作和學習，并要求學生定期向?qū)W校反饋實習情況；實習結(jié)束后，由校外指導教師和校內(nèi)專業(yè)教師評價實習效果。這樣，確保學生的在校外實習基地的頂崗實習科學有序的進行。

四、結(jié)語

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)對專業(yè)人才的需求不僅在數(shù)量上越來也大，在質(zhì)量規(guī)格上也越來越高。因此，高職酒店管理專業(yè)必須走校企合作之路，與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)模式與課程體系、進行師資隊伍建設、加強校內(nèi)外實習實訓基地建設，從而有效地培養(yǎng)學生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，提高學校的辦學水平。

參考文獻：

[1]劉康，宋建.推進校企合作工作指導手冊，中國勞動社會保障出版社，2008.

篇6

目前部分中職學校學生的思想道德不能令人滿意，還不能滿足社會和企業(yè)的要求；從學生調(diào)查和用人單位反饋的雙向情況來看，有的學生職業(yè)道德及專業(yè)思想也遠遠達不到要求。

通過在校生座談會、畢業(yè)生跟蹤調(diào)查、用人單位走訪等形式我們了解到，目前中職學校學生較為普遍存在下列問題：

1.理想信念不堅定――有相當一部分學生沒有奮斗目標，思想上不求上進，對前途迷茫，導致了職業(yè)理想模糊，職業(yè)目標不明。

2.學習動力不足――自信心不強，得過且過，不求知識技能掌握多少，只想混個文憑，導致無法適應職業(yè)的實際要求；

3.行為規(guī)范不達標――以自我為中心，強調(diào)自由、隨便，不注重塑造自身良好的形象，勞動觀念、紀律觀念淡薄，導致不能適應職業(yè)的紀律和規(guī)范要求。

4.專業(yè)思想不穩(wěn)定――畢業(yè)工作后，對職業(yè)所需要的付出、對工作的辛苦和壓力缺乏思想準備，想跳槽和換崗的思想和行為都時有存在。

5.輕視職業(yè)道德的作用――普遍認為專業(yè)知識和技能才是重要的，職業(yè)道德修養(yǎng)只是一種理論上的學習而已，在這個經(jīng)濟發(fā)展的物質(zhì)時代并沒有什么大的實際作用。

二、實訓教學中滲透職業(yè)道德教育的實踐研究

職業(yè)道德教育應結(jié)合行業(yè)特點和行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范，使教育內(nèi)容具體化。通過職業(yè)道德教育，要使學生逐步樹立敬業(yè)意識、服務意識、質(zhì)量意識和法紀觀念，增強抵制行業(yè)不正之風的能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德行為習慣。根據(jù)這一要求，同時為了適應企業(yè)需求，我在本校電氣自動化專業(yè)學生中利用實訓教學融入職業(yè)道德教育內(nèi)容進行了一些有益的嘗試，并取得了一定的收獲。

1.職業(yè)道德教育的內(nèi)容。

（1）電工職業(yè)道德與人的修養(yǎng)，包括儀容儀表、言談舉止、專業(yè)著裝要求。

（2）根據(jù)電工職業(yè)的國家標準、規(guī)范，培養(yǎng)學生的電工職業(yè)道德，包括怎樣做一名合格電工。從基礎性要求入手、從細微處入手、從思想認識入手。

（3）根據(jù)電工的職業(yè)特點，從一般普遍要求的教育開始。

（4）根據(jù)實習教學特點，規(guī)范實習過程行為和文明實習要求。

（5）愛崗敬業(yè)的教育，做遵章守紀的好工人。

（6）執(zhí)行質(zhì)量標準的教育，培養(yǎng)自覺學習意識，鉆研業(yè)務，保證實習產(chǎn)品的質(zhì)量。

（7）堅定職業(yè)道德信念教育，以“養(yǎng)成教育為主”，不斷牢固職業(yè)道德意識。

2.職業(yè)道德教育的方法。

（1）群體實驗方法：教師集中教育、案例分析、電工創(chuàng)意比賽、技能比賽、企業(yè)參觀、企業(yè)人士對學生集中講座、模擬“企業(yè)試用”、評價考核等。

（2）個體實驗方法：實習過程中的巡回指導、學生個別交談與輔導、個別糾錯、開展以職業(yè)道德養(yǎng)成較好的和較弱的學生“一幫一”活動等。

3.職業(yè)道德教育的實施。

對于培養(yǎng)學生做合格公民、合格學生等基本素養(yǎng)，可以通過開展入學教育和素質(zhì)教育活動進行，本文只對在實訓教學中滲透職業(yè)道德教育進行研究，以本校中級部電工專業(yè)學生為實驗對象，中級部學生的學制是三年，采用“分段式”教學模式實施職業(yè)道德培養(yǎng)目標。

第一學期：從職業(yè)道德的基本認知入手，培養(yǎng)學生對做一名合格工人的認識。

第二學期：從專業(yè)技能實訓教育過程入手，培養(yǎng)學生對電工職業(yè)的認識。

第三學期：從電工職業(yè)道德教育入手，培養(yǎng)學生對電工職業(yè)道德的認識。

第四學期：從校企合作、工學交替形式入手，讓學生將職業(yè)道德品行在企業(yè)要求的氛圍中逐步實際體驗，并不斷加以改進。

篇7

2014年9月，教育部《教育部關于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》，明確各地開展“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學徒制試點，與合作企業(yè)共同研制招生與招工方案，擴大招生范圍，改革考核方式、內(nèi)容和錄取辦法，并將試點院校的相關招生計劃納入學校年度招生計劃進行統(tǒng)一管理。學徒制的全面實行，正是基于新余試點所取得的成效。早在2011年，新余市出臺了《新余市職業(yè)教育現(xiàn)代學徒制試點工作方案》，成立了由市委、市政府主要領導擔任組長、副組長的現(xiàn)代學徒制試點工作領導小組，抽調(diào)人員組成試點工作辦公室，并將試點工作列入了年初《政府工作報告》。市財政每年安排預算100萬元，專門用于現(xiàn)代學徒制試點。在完善現(xiàn)代學徒制“頂層設計”及相關配套文件基礎上，新余與廣東工程職業(yè)技術學院簽署了《職業(yè)教育現(xiàn)代學徒制探索合作協(xié)議》，提升現(xiàn)代學徒制試點的理論研究和實踐推進能力。

江西工程學院、贛西學院、江西太陽能科技職業(yè)學院、江西冶金職業(yè)技術學院、新余市職業(yè)教育中心、江西新余康展汽車科技職業(yè)學校等院校，分別根據(jù)自身的專業(yè)設置，選取電子商務、服裝設計與制作、光伏發(fā)電、冶煉技術、機械加工技術、汽車營運與維修專業(yè)開展現(xiàn)代學徒制試點，每個專業(yè)30名至40名學生，建制成班。學徒崗位由學校和企業(yè)統(tǒng)籌安排，第一年以在校學習基礎理論為主，第二年進行實訓、半工半讀、工學交替，第三年在企業(yè)學徒、頂崗實習，技能檢測與考核鑒定合格的學生，可取得畢業(yè)證、技能等級證、素質(zhì)拓展證，成為參與學徒制企業(yè)員工。學校和合作企業(yè)共同保障學生學徒期間工資福利、三險一金、勞動強度以及畢業(yè)后就業(yè)等合法權益，學徒第一學年享受企業(yè)給予的生活補貼，第二學年享受一定的工資待遇，第三學年享受準員工待遇。

圍繞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)用人標準

孫興是江西冶金職業(yè)技術學院2013級冶金班的學生。入學不久，他就報名參加了由學院兩個冶金技術專業(yè)班34名學生自愿報名組成的現(xiàn)代學徒制試點班，并簽訂了就業(yè)保障協(xié)議和教學協(xié)議。自此，他的學習方式與其他班級的學生有所不同，不僅使用的教材是由學校和新鋼公司有關企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的專用教材，而且，除了在學校完成基本的基礎理論課程外，大部分時間將在新鋼公司煉鋼廠跟著指定的師傅見習和頂崗實習，掌握實際操作技能，成為一名準工人。畢業(yè)之后，孫興將成為新鋼公司的一名正式員工。在新余各職業(yè)院校，像孫興這樣既是學校學生、又是工廠學徒的越來越多。新余推行的以現(xiàn)代學徒制為主要內(nèi)容的職業(yè)教育改革試點，正讓更多的職教學生擁有多重身份。新余以現(xiàn)代學徒制試點工作為契機，改革招生與就業(yè)制度，真正實現(xiàn)招生與招工互通、上課與上崗融合、畢業(yè)與就業(yè)銜接，實現(xiàn)職業(yè)院校畢業(yè)生20%在新余就業(yè)的目標。

現(xiàn)代學徒制是圍繞企業(yè)用工和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)用人標準，以學生（學徒）技能培養(yǎng)為核心，以專業(yè)設置、課程改革為紐帶，以學校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入教授為支撐的校企共同交替培養(yǎng)人才的新模式。新余提出，職業(yè)教育改革應以服務發(fā)展為宗旨，以促進就業(yè)為導向，深化產(chǎn)教融合，校企合作、集團辦學，深入開展現(xiàn)代學徒制試點理論和實踐探索，構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系。

篇8

高職院校畢業(yè)設計是高職學生在校內(nèi)的最后一次實踐教學環(huán)節(jié)，畢業(yè)設計在培養(yǎng)學生探求真理、強化社會意識、提高綜合實踐能力與素質(zhì)等方面，具有不可替代的作用，是教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)。

隨著“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)理念正在成為高等職業(yè)教育的主流辦學理念，各個專業(yè)的課程體系改革都在圍繞著“能力本位”、“過程導向”等教學要求，最大程度地再現(xiàn)工作過程，從而實現(xiàn)“做中學”的目的。這其中也包括商務英語專業(yè)。目前高職商務英語專業(yè)的畢業(yè)設計大部分還是采用與本科相同的畢業(yè)論文寫作模式，存在著選題與所學內(nèi)容和實踐相脫節(jié)、選題重復現(xiàn)象過多、抄襲現(xiàn)象泛濫、學生教師對此積極性不高等諸多問題。

一、高職商務英語專業(yè)畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)現(xiàn)狀與歸因

1.高職商務英語專業(yè)畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)現(xiàn)狀

為了解目前商務英語專業(yè)畢業(yè)論文的寫作現(xiàn)狀和質(zhì)量狀況，筆者查閱了大量的本專業(yè)畢業(yè)論文，對其選題、結(jié)構(gòu)等方面進行了分析。著重選取了天津職業(yè)大學商務英語專業(yè)2009屆畢業(yè)論文文本進行研究，通過對各方面調(diào)查結(jié)果的分析匯總，發(fā)現(xiàn)商務英語專業(yè)畢業(yè)論文的總體質(zhì)量偏低，現(xiàn)狀不容樂觀。

（1）學生對畢業(yè)實踐不重視，態(tài)度不認真。隨著高等教育的連年擴招，畢業(yè)生面臨的就業(yè)壓力逐年增大，為了緩解這一壓力，大部分高職畢業(yè)生選擇從大三上學期開始，把主要精力都放在尋找理想工作上，而這一階段恰恰又是畢業(yè)論文撰寫的關鍵時期。由于現(xiàn)實中畢業(yè)論文質(zhì)量的好壞對就業(yè)并無很大影響，所以許多學生采取了消極應付的態(tài)度，這在相當程度上影響了畢業(yè)論文的寫作質(zhì)量。而且大多數(shù)學生對撰寫畢業(yè)論文的重要性缺乏足夠的認識，也直接造成了畢業(yè)論文的質(zhì)量低下。

（2）學生在畢業(yè)論文或工作報告的寫作過程中，拼貼抄襲現(xiàn)象嚴重。由于學生對畢業(yè)論文的不重視，采取敷衍的態(tài)度，直接導致學生在畢業(yè)論文的寫作過程中過于依賴現(xiàn)有的文獻資料，為了節(jié)省精力和時間，將別人的文章剪切拼貼或稍加改動，湊成自己的畢業(yè)論文。撰寫工作報告的學生也不過是上網(wǎng)查閱企業(yè)的文字宣傳材料拼貼論文，最后寫出自己的工作經(jīng)歷和想法。

（3）畢業(yè)論文選題不合理。目前，高職商務英語專業(yè)畢業(yè)論文存在的首要問題就是選題失當，主要包括三方面的問題：一是選題來源盲目。由于學生本專業(yè)的理論基礎比較薄弱，對所學專業(yè)缺少全方位的認識，所以學生根據(jù)手頭現(xiàn)有資料確定選題，傾向于那些可參考書目或網(wǎng)上相關資料豐富的選題，對所占有的材料缺乏足夠的了解，僅憑占有資料的多少輕易決定選題方向，這樣在寫作過程中很容易出現(xiàn)問題，比如資料與選題存在偏差，現(xiàn)有材料無法使用，妨礙了寫作的正常進行。二是選題范圍過寬或過窄。許多學生并不知道哪些選題與自己現(xiàn)階段的專業(yè)水平相符合，對選題范圍沒有把握，大多數(shù)選題過大，直接導致內(nèi)容空泛、言之無物；有些選題也會存在過窄的問題，使得研究無法展開。三是選題缺乏新意。學生找不到自己可以研究的題目，只能人云亦云，選擇已經(jīng)取得豐碩成果的老題目，如果能深化這些研究固然不錯，但實際情況表明，大多數(shù)選題仍為老生常談，并沒有在前人研究成果的基礎上形成自己的新觀點或新視角，選題雷同現(xiàn)象嚴重。

2.高職商務英語專業(yè)畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)存在問題原因分析

（1）學生重視程度不高。畢業(yè)設計不僅是高職教育中一個很重要的實踐環(huán)節(jié)，也是一個很好的學習過程。但有的學生對畢業(yè)設計這一重要的實踐環(huán)節(jié)在思想上沒能引起足夠的重視，并未認識到撰寫畢業(yè)論文的意義，認為這只不過是一個形式，只需走過場就行。

（2）指導教師存在問題。目前高職畢業(yè)實踐中的大多數(shù)指導教師同時還承擔著大量教學和科研任務，而畢業(yè)設計時間又過于集中，勢必會造成有些教師在畢業(yè)設計上投入的時間、精力不足，這也是直接影響畢業(yè)設計質(zhì)量的主要原因之一。部分指導教師（含部分高職稱、高學歷教師）本身缺乏科研和社會實踐背景，缺乏指導畢業(yè)設計應有的條件，無法對學生進行有效的畢業(yè)設計指導，致使這部分教師指導的畢業(yè)設計質(zhì)量不高。

（3）畢業(yè)實踐管理工作存在問題。雖然各高校均制定了畢業(yè)設計工作規(guī)程，規(guī)定了檢查和評定標準，但職責不明、執(zhí)行不嚴，要求不規(guī)范、不具體、不完整。如：學校對學生的畢業(yè)設計質(zhì)量沒有提出全面的要求和合理的成績評定辦法，對部分明顯不符合要求的畢業(yè)設計，采取寬容遷就態(tài)度，能過就過，造成學生本人對畢業(yè)設計質(zhì)量不重視。院系沒有制定對畢業(yè)設計工作具體的管理措施。即便院系在布置畢業(yè)設計工作時要求嚴格，如果沒有認真檢查，缺乏督促措施，缺少對教師指導情況、師生交流情況、答辯形式以及資格審查等機制，也會使畢業(yè)設計管理工作流于形式。

二、“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式對高職畢業(yè)生畢業(yè)設計的要求

教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》提出，要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學習模式，把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設。引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革。[1]近年來，許多高職院校特別是一些國家示范和國家骨干高職院校，在認真分析行業(yè)、企業(yè)工作任務的基礎上，依據(jù)崗位要求，確定相對應的核心課程進行開發(fā)建設，取得了諸如任務驅(qū)動型課程、項目課程改革等受到職業(yè)教育界認可的成績。但在畢業(yè)設計（論文）方面的改革卻較為少見，導致目前的畢業(yè)設計（論文）與“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式不相協(xié)調(diào)。

“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵包括以下幾點：工學結(jié)合顧名思義就是將工作與學習有機結(jié)合起來，充分利用學校與企業(yè)兩種不同環(huán)境和資源，按照職業(yè)崗位要求，將以傳授理論知識為主的學校教育與以獲取實踐經(jīng)驗和職業(yè)能力為主的企業(yè)教育有機結(jié)合，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素質(zhì)，實現(xiàn)學生的職業(yè)能力與企業(yè)的崗位要求無縫對接。工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育的一種人才培養(yǎng)模式，突出教學過程的開放性、實踐性和職業(yè)性，體現(xiàn)職業(yè)教育的特色和要求，有著豐富的內(nèi)涵。

1.“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)目標的科學性

該人才培養(yǎng)模式以就業(yè)為導向，堅持走培養(yǎng)目標與崗位需求相結(jié)合、培養(yǎng)過程與工作實際相結(jié)合的道路，注重提升學生職業(yè)能力和素質(zhì)，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的高素質(zhì)和高技能人才，有效解決理論學習與實踐操作相脫節(jié)的頑疾，符合“以人為本，全面發(fā)展”的教育思想，與職業(yè)教育“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學結(jié)合發(fā)展道路”的指導思想相吻合。

2.“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式主體的多元化

該人才培養(yǎng)模式的主體具有多元性，包括學校、企業(yè)、學生及政府。學生是工學結(jié)合行為主體，所有教育教學活動都圍繞學生展開。學校與企業(yè)是一種合作關系，學校要主動加強與企業(yè)的聯(lián)系，增強對企業(yè)的理解，而企業(yè)應自覺擔負社會責任，引導學校按照崗位要求開展教學活動。政府應加強對企業(yè)與學校協(xié)調(diào)管理。

3.“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式內(nèi)容的多樣化

在該人才培養(yǎng)模式中，除了傳統(tǒng)的課堂教學外，還有工學交替、頂崗實習、訂單培養(yǎng)、任務驅(qū)動等靈活多樣的教學形式。

4.“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式注重實踐性

該人才培養(yǎng)模式突出“實戰(zhàn)”，并通過階段性實訓、定崗實習及項目化課程改革等載體落實，強調(diào)在真實或仿真的工作環(huán)境以及職業(yè)情境里的“教、學、做一體化”。

三、“崗學一體、校企聯(lián)動”畢業(yè)實踐模式的構(gòu)建與實施

1.改革畢業(yè)設計選題模式

畢業(yè)設計題目在很大程度上決定了畢業(yè)設計的內(nèi)容，合適的題目使指導教師與學生都能充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，使教與學兩個方面都得到收益和提高，同時使學生的畢業(yè)論文具有一定的社會價值和實際應用開發(fā)的可能性。因此，要在畢業(yè)設計模式上有所突破，必須首先優(yōu)化選題設計，講究科學選題。畢業(yè)設計選題模式創(chuàng)新的基本原則如下：（1）理論聯(lián)系實際的原則，真題真做；（2）畢業(yè)設計題目應與企業(yè)的生產(chǎn)科研相結(jié)合；（3）畢業(yè)設計要體現(xiàn)本專業(yè)的專業(yè)特點，要有一定的深度和廣度，注意與專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的聯(lián)系；（4）畢業(yè)設計要體現(xiàn)實際意義與經(jīng)濟效益。總之，畢業(yè)設計題目的確定，一定要根據(jù)學生的實際水平，由校方指導教師和一線技術開發(fā)人員共同來制定。

2.要提高對畢業(yè)設計管理的認識

針對存在的問題，學校要把畢業(yè)設計工作提高到與組織課堂教學并重的地位，使廣大師生認識到畢業(yè)設計管理是整個教學管理中的重要環(huán)節(jié)，同時學校要建立畢業(yè)設計管理工作機構(gòu)，對畢業(yè)設計工作進行嚴格考核，并將它作為學生畢業(yè)設計成績的重要組成部分。

（1）加強監(jiān)督管理，創(chuàng)新畢業(yè)設計管理模式。在“強化管理、規(guī)范組織、精心指導、全面監(jiān)控、科學評價”的指導思想下，從規(guī)范管理入手，以質(zhì)量評價為突破口，把過程管理作為畢業(yè)設計質(zhì)量的保證，結(jié)合畢業(yè)設計項目內(nèi)容，明確階段與目標，強調(diào)學生的能力、綜合素質(zhì)的訓練。

（2）建立教學過程管理指標體系。對畢業(yè)設計題目論證、任務書、進度、答辯等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督，保證及時掌握學生畢業(yè)設計的平時情況，保證教師時間與精力的投入，最終提高畢業(yè)設計質(zhì)量。

（3）建立管理評價指標體系。指標體系包括分四個方面：第一方面是學生對教師指導過程的評價；第二方面是教師對學生進行畢業(yè)設計過程的評價。這兩項指標能夠促使師生互相監(jiān)督；第三方面是畢業(yè)設計階段完成情況考核（要求指導教師及學生在畢業(yè)設計工作開始前填妥每階段擬進行的內(nèi)容）；第四方面是管理部門對各單位畢業(yè)設計工作進行檢查評價。

（4）建立健全指導教師管理體系。①確定指導教師的資格，嚴格執(zhí)行標準。②明確教師職責，確保教學質(zhì)量。③加強對參加畢業(yè)設計學生的資格認定。

3.改革畢業(yè)設計指導模式

畢業(yè)設計課題經(jīng)協(xié)商確定后，校內(nèi)指導教師負責過程管理，制定設計進度計劃，對設計過程進行監(jiān)督，并負責對畢業(yè)設計撰寫進行指導和審核；校外兼職指導教師則負責對學生具體內(nèi)容指導，提供相關資料，以及學生與工作現(xiàn)場、設計單位關系的協(xié)調(diào)。學生要拿出1/3時間進行理論學習和查找資料，2/3時間深入合作單位進行實地考察。

在畢業(yè)設計指導過程中要避免填鴨式教學，要引導學生熟悉問題的求解過程。要從創(chuàng)新教育的觀點出發(fā)，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力。在畢業(yè)設計指導過程中，如何引導學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題，教給學生思考問題的方法，成為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力的重要手段和途徑，這也是指導教師重要任務之一。

4.改革考核制度，規(guī)范答辯程序

要改變畢業(yè)設計成績主要由學生基本能力來衡量的傳統(tǒng)評定方法，在畢業(yè)設計工作中要鼓勵、強化創(chuàng)新思維的重要性，要認識到培養(yǎng)學生的綜合能力才是人才水平和質(zhì)量的關鍵。

參考文獻：

[1] 教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見[Z].教高[2006]16號，2006-11-16.

篇9

借鑒國外高職教育實踐教學體系的特點，從整體優(yōu)化入手，對我國高職建筑裝飾專業(yè)實踐課程進行教學定位，建立系統(tǒng)的實踐課程體系，探索實踐教學實施的方法與途徑，系統(tǒng)性的構(gòu)建起建筑裝飾專業(yè)實踐教學的項目體系、保障體系和考核評價體系，形成符合我國國情的建筑裝飾專業(yè)實踐教學體系，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，是高職建筑裝飾專業(yè)教育改革發(fā)展最核心最緊迫的任務。

1 構(gòu)建建筑裝飾工程技術專業(yè)實踐教學的項目體系

（1）培養(yǎng)目標定位：根據(jù)建筑裝飾行業(yè)發(fā)展和市場需求以及對畢業(yè)生就業(yè)職業(yè)領域、初始就業(yè)崗位群、發(fā)展（晉升）崗位群的調(diào)查分析，明確專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，掌握建筑裝飾裝修施工與管理的知識，具有較強建筑裝飾裝修工程的施工組織與管理、施工圖繪制、裝飾工程造價、材料采供與管理、工程信息管理等能力的技術應用性人才。

（2）實踐課程體系：依據(jù)職業(yè)崗位能力的分析，圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標，強化學生的實踐動手能力，以職業(yè)行動能力培養(yǎng)為目標，以工作過程為導向，構(gòu)建建筑裝飾專業(yè)理實一體化的實踐課程體系。實踐課程體系由訓練中心課程、項目中心課程、體驗中心課程、培訓中心課程4個模塊20門課程和證書培訓課程及軍事技能訓練構(gòu)成（見表1）。

（3）實踐教學技能體系：圍繞理實一體的實踐課程，細化可操作的技能單元和技能點，明確專業(yè)核心技能和選修技能，開發(fā)技能單元教學標準，形成建筑裝飾專業(yè)完善的實踐教學項目體系。實踐教學技能體系由12個技能領域、29個核心技能單元、17個選修技能單元、66個核心技能點、32個選修技能點構(gòu)成。專業(yè)技能體系一覽（見表2）

2 探索建筑裝飾工程技術專業(yè)實踐教學實施的方法與途徑

現(xiàn)代高職課程教學由傳統(tǒng)的注重教學的“結(jié)果”向注重教學的“過程”轉(zhuǎn)變，從“統(tǒng)一規(guī)格”的教學模式向“個性化”教學模式轉(zhuǎn)變。建筑裝飾專業(yè)實踐課程是以工程施工任務為載體，基于工作過程進行課程開發(fā)和學習情境的構(gòu)建，符合工作過程和建筑裝飾工程施工的流程，有明確的目標（標準、規(guī)程）或施工產(chǎn)品（實物），按照建筑裝飾工程施工流程和工作過程組織教學。把課程講授與工程實踐相結(jié)合，構(gòu)建并有效運行“工學交替、項目教學”模式，學生角色扮演、團隊合作，融“教、學、做”為一體。

3 構(gòu)建建筑裝飾工程技術專業(yè)實踐教學保障體系

3.1 實踐教學基地建設

工學結(jié)合課程需要相應的教學媒體和環(huán)境，應創(chuàng)設盡量真實的工作環(huán)境，讓學生有機會完成與典型工作任務較為一致的學習任務。強化實驗、實訓、實習等實踐環(huán)節(jié)，加強與工作體系、工作過程的關聯(lián)度。做好校內(nèi)實訓基地建設是實踐教學的基本保障：

（1）校內(nèi)實訓中心建設。校內(nèi)實訓中心建設以訓練中心和項目中心為主體，努力營造施工現(xiàn)場的情境，主要安排專業(yè)技能操作訓練和崗位能力訓練課程。發(fā)揮項目中心優(yōu)勢，將教學、實訓與實際工程項目相結(jié)合，實施項目教學改革，培養(yǎng)學生的實踐能力。

（2）校外實習基地建設。充分利用裝飾行業(yè)的優(yōu)勢，在校外建立穩(wěn)定的實習基地，作為學生職業(yè)能力體驗中心，讓學生同企業(yè)員工同工作、同生活，真實感受企業(yè)的氛圍。

3.2 實踐教學師資隊伍建設

建設一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、專兼結(jié)合、具有創(chuàng)新精神的實踐教學師資隊伍，是實踐教學的重要保障。以項目中心的工程實踐為載體，鼓勵教師積極開展科研和技術服務活動，安排教師到企業(yè)掛職鍛煉，培養(yǎng)雙師素質(zhì)師資隊伍；引進現(xiàn)場優(yōu)秀技術人員充實教師隊伍，優(yōu)化結(jié)構(gòu)；聘請建筑裝飾企業(yè)技術骨干、能工巧匠擔任兼職教師，形成專兼結(jié)合的工程型教學團隊。

3.3 完善學生社會實踐制度

為使學生了解社會、增強工程意識和競爭意識，實現(xiàn)全過程育人，要健全學生社會實踐制度，做到過程有記錄、有考核。規(guī)定學生要經(jīng)常進行社會實踐，每年暑假都要到建筑裝飾企業(yè)參加工作體驗，每學期都要撰寫社會實踐報告。

3.4 加強實踐教學管理

實踐教學管理是提高教學質(zhì)量的重要保障，它包括實踐教學計劃與學分制管理、實踐課程教學標準、實踐教學質(zhì)量監(jiān)控、實踐基地等方面的管理。實踐課程教學標準是指導實踐教學活動的綱領性文件，應包括實踐性質(zhì)、實踐目的、實踐內(nèi)容與要求、建議實踐考核方式與成績評定等內(nèi)容。

4 構(gòu)建建筑裝飾工程技術專業(yè)實踐教學的考核評價體系

建筑裝飾工程技術專業(yè)工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式和實踐課程體系的建立，對考核標準和方式提出了新的要求。其考核應具有全面性、整體性，以學生學習新知識及拓展知識的能力、運用所學知識解決實際問題的能力、創(chuàng)新能力和實踐能力的高低作為主要考核標準?？己朔绞娇煞譃椋?/p>

（1）工作過程導向的崗位實踐課程可采取獨立、派對和小組的形式完成，重在對具體工作任務的計劃、實施和評價的全過程考查，涵蓋各個階段的關聯(lián)銜接和協(xié)作分工等內(nèi)容，可通過工作過程再現(xiàn)、分工成果展示、學生之間他評、自評、互評相結(jié)合等方式進行評價。

（2）專業(yè)認知、生產(chǎn)實習、頂崗實習等課程可重在對學習途徑和行動結(jié)果的描述，包括關于學習計劃、時間安排、工作步驟和目標實現(xiàn)的情況等內(nèi)容，可通過工作報告、成果展示、項目答辯等形式，采用校內(nèi)老師評價與企業(yè)評價相結(jié)合的方式進行評價。

（3）工學結(jié)合的職業(yè)拓展課程可重在對崗位綜合能力及其相關專業(yè)知識間結(jié)構(gòu)關系的揭示以及相關項目的演示，涉及創(chuàng)造性、想象力、獨到性和審美觀的內(nèi)容，可通過成果展示、項目闡述等方式采用發(fā)展性評價與綜合性評價相結(jié)合進行評價。

5 結(jié)語

高職建筑裝飾工程技術專業(yè)實踐教學體系研究，是一個具有一定理論深度的研究課題，更是一個緊密結(jié)合實際的問題，是一個開放而又循環(huán)的項目運作系統(tǒng)，是以構(gòu)建學生的崗位能力及職業(yè)技能為核心，涉及教學思想與教學目標、教學項目與教學方法、教學隊伍建設、教學基本條件與教學管理等因素。是專業(yè)建設的核心環(huán)節(jié)，是實踐教學內(nèi)容和方法改革的出發(fā)點，更是教學質(zhì)量的保障環(huán)節(jié)。

參考文獻：

[1] .教育部關于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見.教職成[2011]12號.

[2] 張堯?qū)W.高等職業(yè)教育改革與發(fā)展講座報告.2009（7）.

篇10

(一)教學設備現(xiàn)狀不容樂觀，校內(nèi)仿真實踐難以實現(xiàn)課題組調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前開設會計及相關專業(yè)的高職院校大多數(shù)都配有會計模擬實訓室。但是，由于實訓經(jīng)費短缺，實訓室軟、硬件滯后，無法保證實訓需求。就實訓室的配置來看，第一，過于簡陋。由于實訓經(jīng)費短缺，實訓室軟、硬件建設滯后，僅擺設幾張憑證、賬簿、報表等。第二，并不仿真。實訓環(huán)境、實訓資料的仿真度不高。第三，實訓資料內(nèi)容陳舊、簡單。有些實訓資料已使用多年，與現(xiàn)行會計制度、會計核算要求已不相符，而且內(nèi)容簡單，能全面涵蓋稅收、金融等方面的多層次、多方位的綜合實訓資料比較少見，使得實訓效果達不到預期目的。

(二)實訓教學與理論教學不同步，會計實訓教學采用的手段和考核要求過于單一調(diào)查顯示，13所高職院校中有相當一部分學校相關課程未單獨開展實訓教學，不同課程未單獨開展實訓教學的程度不同，其中‘基礎會計”占10％，“財務會計”占60％，“成本會計”占40％，“會計電算化”占40％。、調(diào)查同時顯示，在單獨開設實訓教學的院校，大部分學校都采用在全部會計理論課程學習結(jié)束之后開設實訓教學的方法。這些實訓教學雖然能提高學生的動手操作能力，但容易造成理論課枯燥乏味，實踐課煩瑣易錯，形成一定的脫節(jié)。專業(yè)實習中要求學生利用寒暑假及畢業(yè)前最后一學期到企業(yè)進行實踐實習，并以實踐單位的評定為依據(jù)，對此很多學生為了應付，隨便找個單位蓋個公章敷衍了事，使實踐效果大大降低，學校的培養(yǎng)目標難以較好地完成。

(三)校外實習實訓流于形式

1．實習實訓效果不理想，學生到實習單位并不能真正接觸到企業(yè)賬務。各個高職學院為學生實習實訓做了大量工作，并積極尋找可以開展實習的合作公司，分派學生去實習單位實習，但實習效果不明顯。究其原因是高職院校在實施頂崗實習實踐過程中，普遍存在著符合頂崗實習要求的崗位數(shù)量不足，與企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)不夠，管理不到位、實習生放任自流等問題，導致頂崗實習達不到預期效果。就財會專業(yè)而言，絕大部分學生也不可能在短短的實習期接觸到企業(yè)的賬務，這樣不但無法達到實習實訓的目標，也實習不到真正的東西。目前各高職院校財會專業(yè)培養(yǎng)出來的學生普遍缺乏對企業(yè)管理過程的全面了解，在進入企業(yè)之初不知道該做什么及工作如何下手，不能很快上崗勝任工作，不符合大多數(shù)企業(yè)用人的實際情況。

2．無法解決大規(guī)模學生去實習單位實習實訓問題。各個職業(yè)院校招收的財會類專業(yè)少則七八個班，多的達到十幾二十幾個班，甚至更多。大量的畢業(yè)生在同一時間去實習，其中少量學生或家長可以給自己孩子聯(lián)系實習單位，但絕大部分學生還得依靠學校聯(lián)系實習單位，由于受實際工作單位財務部門工作環(huán)境的限制，學校要一下解決這些學生的頂崗實習單位實際上困難重重，更談不上實習的質(zhì)量問題了。

(四)教師自身缺乏豐富的實踐經(jīng)驗

1．人才引進重學歷輕技能，導致實踐教學環(huán)節(jié)薄弱。本次調(diào)查顯示，會計教師來源中85％以上是從研究型大學校門走出直接進入高職院校，從事過會計實務的會計教師只占15％，絕大部分教師缺少實踐經(jīng)歷。在被調(diào)查的13所院校會計教師中，取得碩士學位的教師占40％以上，“雙師型”會計教師的比例接近60％，但離教育部提出的到2010年高等職業(yè)學校專業(yè)課教師中的“雙師型”教師的比例要達到80％還有很大距離。被調(diào)查的l3所高職院校中只有2所院校(占15％)要求新進入的年輕會計教師在上講臺之前必須先到相關會計部門實踐半年以上，說明大多數(shù)高職院校在“入口關”上輕視實踐技能，只重視學歷，高學歷和雙師型二者沒有互相融合。

2．企業(yè)兼職教師數(shù)量較少，學校專職教師交流渠道不暢。本次調(diào)查顯示，有80％的高職院校會計專業(yè)沒有外聘的來自于企事業(yè)單位財務部門兼職教師，外聘教師大多來自已退休教師或外校專業(yè)教師。企業(yè)兼職教師，大多數(shù)具有豐富的行業(yè)企業(yè)實踐經(jīng)驗，熟悉各自行業(yè)的財會制度和稅務法規(guī)，專職會計教師能從企業(yè)兼職教師的實踐教學中獲取經(jīng)驗，如果沒有這種學習與交流的機會，則會使專職會計教師拓展實踐視野的途徑不暢。

三、會計電算化專業(yè)實訓模式改革途徑

(一)校內(nèi)實訓改革

1．校內(nèi)實訓實現(xiàn)仿真化。首先，要完善校內(nèi)會計模擬實驗環(huán)境，建立設備齊全、仿真性強的會計模擬實驗室，建設理實一體化的實訓中心。理實一體化教學要有與專業(yè)和規(guī)模相適應的硬件設備和學習環(huán)境。由于一體化教學方法強調(diào)空間和時間的統(tǒng)一，即在同一場地、同一時間完成教學的多種任務。所以，要實施一體化教學，就必須具有既能滿足理論教學，又能滿足實習教學的“一體化”場所。

2．校內(nèi)實訓實現(xiàn)分項實訓與綜合實訓相結(jié)合。分項實訓可采用模塊化實訓，課程主要有：會計基本技能實訓，實訓內(nèi)容包括數(shù)字書寫、點鈔、收銀、珠算等模塊的單項實操訓練；基礎會計實訓，實訓內(nèi)容包括賬戶與復式記賬、原始憑證填制與審核、記賬憑證填制與匯總、會計賬簿設置與登記、會計報表編制等模塊的單項實操訓練；財務會計實訓，實訓內(nèi)容包括應收及預付款項、金融資產(chǎn)、存貨、長期股權投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、負債、所有者權益、收入、費用、利潤、財務報表等模塊的單項實操訓練；成本會計實訓，實訓內(nèi)容包括材料費用、人工費用、其他費用、輔助生產(chǎn)費用、制造費用等的歸集與分配、品種法、分批法、分步法、分類法、定額法等模塊的單項實操訓練；審計實訓，實訓內(nèi)容包括貨幣資金審計、債權債務審計、報表審計、審計報告等模塊的單項實操訓練等。綜合實訓建議在學生學完會計系列大部分專業(yè)課程后進行，可放在第五學期，實際操作時以一個企業(yè)某一階段的綜合業(yè)務為基礎進行模擬訓練，可采用項目化實訓。可按照職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，整合課程內(nèi)容，按照三大模塊——手工財務處理模塊、會計電算化模塊和會計電算化專業(yè)校內(nèi)實訓工作報告模塊實施教學。

3．校內(nèi)實訓實現(xiàn)綜合實訓、分行業(yè)實訓與分崗實訓相結(jié)合。在進行會計綜合實訓時，可按照“崗位環(huán)境”，模擬企業(yè)財務工作崗位設置，將各個模塊劃分為若干工作組，為每個工作組布置實驗項目，組內(nèi)成員分別扮演不同的會計崗位角色，從事不同會計崗位的工作，為每個崗位設計“任務驅(qū)動”的實訓內(nèi)容，根據(jù)規(guī)定權限進行會計處理，一句輪崗一次，教師動態(tài)控制每組工作進度，要求各財務小組同學共同完成實訓。在教學過程中，采取校企合作、工學交替等形式，通過以校內(nèi)制造業(yè)模擬實訓為主線，校外服務業(yè)實賬操作為輔線的教學途徑，充分開發(fā)學習資源，給學生提供豐富的實訓機會，從而有效地實現(xiàn)會計綜合實訓、分行業(yè)實訓與分崗實訓的有機結(jié)合。

4．改革會計實訓課程考核和評價方式。會計實訓課程在考核方式上應改變傳統(tǒng)的試卷考核，期末考核利用企業(yè)考核員工的標準，重點考核和評價學生的職業(yè)能力的養(yǎng)成。以“會計綜合實訓”課程為例，該課程采用真實的會計用品，要求每個會計小組的學生利用真實的原始資料共同完成一整套手工賬的操作，同時要求每位學生利用同一原始資料完成一整套電子賬的操作。課程考核分為“會計手工實訓”“會計電算化實訓”兩部分進行考評。每部分的考核辦法，都由平時成績與期末考核成績綜合評定。滿分100分，其中平時成績、期末考核各占20％、80％。平時成績：實行百分制。包括各個分項實驗和綜合實驗的完成情況，以及出勤和學習態(tài)度等方面?！皶嬍止嵱枴逼谀┛己耍簩嵭邪俜种?。每個會計小組的學生模擬實習結(jié)束后，應上交手工賬套。根據(jù)學生完成的一套手工賬分6大項進行評定。包括：建賬(規(guī)范、正確1O分)，原始憑證(規(guī)范、完整l0分)，記賬憑證(規(guī)范、齊全、正確30分)，科目匯總(正確l0分)，記賬(規(guī)范、明細賬正確、總賬正確、日記賬正確20分)，會計報表(正確20分)，合計100分。“會計電算化實訓”期末考核：實行百分制。每位學生模擬實習結(jié)束后，應上交電子賬套。根據(jù)學生完成的一套電子賬分8大項進行評定。包括：建賬(規(guī)范、正確10分)，基礎設置(完整、合理10分)，期初余額錄入(正確、試算平衡正確10分)，記賬憑證(齊全、正確20分)，審核簽字(10分)，出納簽字(10分)，記賬(明細賬正確、總賬正確、日記賬正確10分)，會計報表(正確20分)，合計100分。

(二)校外實訓改革

1．工學結(jié)合，校企合作，使校外實訓基地發(fā)揮應有作用?！爱a(chǎn)學結(jié)合、校企合作”的模式，既能發(fā)揮學校和企業(yè)的各自優(yōu)勢，又能共同培養(yǎng)社會與市場需要的人才，是高校與企業(yè)雙贏的模式之一。依托校外實訓基地，一方面能夠為學生提供頂崗實習和就業(yè)機會。另一方面，專業(yè)課教師校外實訓基地參加社會實踐，與企業(yè)會計人員加強交流，有利于提高教師的實踐能力，并能夠帶回典型的教學案例；會計教師在實踐的同時可以為企業(yè)設計會計制度、提供會計咨詢、對企業(yè)財務人員進行培訓等內(nèi)容的服務，因此是一個互惠互利、雙享共贏的好事，真正實現(xiàn)了“產(chǎn)學結(jié)合，共享共贏”。因此，各高職院校應該在校企合作、共享共贏方面再做文章。

2．“訂單培養(yǎng)”企業(yè)——學生校外實訓實習的基地。訂單式的人才培養(yǎng)，就是學校與企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)合同，企業(yè)參與院校的教育與培訓活動，最后，優(yōu)先錄用合作院校的畢業(yè)生。簡言之，即企業(yè)提用人計劃和標準，學校為用人單位“度身訂做”的職業(yè)技能型人才。早在2008年伊始，陜西興茂侏羅紀煤業(yè)有限公司就與西安職業(yè)技術學院開展校企合作，組建了會電0841班，實施訂單式的會計人才培養(yǎng)計劃。訂單式的培養(yǎng)模式，不僅在學生畢業(yè)時解決了學生的就業(yè)問題，而且在日常的會計教學中解決了學生的校外實訓問題。0841班的同學在假期時就輪流到企業(yè)進行參觀學習，不僅熟悉了以后的丁作環(huán)境和工作崗位，更重要的是盡早進入了工作角色。訂單培養(yǎng)企業(yè)成了學生校外實習的絕好去處，有效解決了實習單位難找或校外實訓流于形式的問題。

3．與專業(yè)認知及專業(yè)核心課程教學同步，進行校外單項及綜合實訓。與專業(yè)認知及專業(yè)核心課程教學同步，分為四個層次，可開展校外單項、模塊及綜合實訓。第一層次：職業(yè)認知課回程，包括“基礎會計”“基礎會計實訓”課程，在進行校內(nèi)理論實踐教學的同時宜選校外中小企業(yè)及事務所等參觀，完成校外認知實踐單項實訓。第二層次：核心職業(yè)能力課程，包括“財務會計”“成本會計”“財務管理”“稅務會計”“銀行會計”“預算會計”“會計報表分析”“財務會計實訓”等課程，在進行校內(nèi)理論實踐教學的同時宜選大中型制造業(yè)、商品流通業(yè)、服務業(yè)等不同行業(yè)企業(yè)參觀學習，也可選事務所參觀學習，完成校外實踐模塊實訓。第三層次：綜合職業(yè)能力課程，包括“會計綜合實訓”“會計軟件應用”課程，在進行校內(nèi)模擬仿真實訓的同時，宜選大中型企業(yè)或事務所進行實踐、實訓，完成校外實踐綜合實訓。第四層次：頂崗實習，到校外不同行業(yè)、不同性質(zhì)的企業(yè)頂崗實習，實習期不少于半年，切實體會并縮短學校教學與企業(yè)實際的距離，為畢業(yè)論文的撰寫及正式就業(yè)打下良好的專業(yè)基礎。

(三)加快“雙師型”專業(yè)教師隊伍建設