雜志介紹
糧食加工雜志是由陜西省糧食和物資儲備局主管，陜西省糧油科學(xué)研究院主辦的一本省級期刊。
糧食加工雜志創(chuàng)刊于1976，發(fā)行周期為雙月刊，雜志類別為工業(yè)類。
主管單位：陜西省糧食和物資儲備局
主辦單位：陜西省糧油科學(xué)研究院
國際刊號：1007-6395
國內(nèi)刊號：61-1422/TS
發(fā)行周期：雙月刊
全年訂價：￥172.00
Magazine introduction
《糧食加工》（曾用名：西部糧油科技;陜西糧油科技），創(chuàng)刊于1976年，是陜西省糧食和物資儲備局主管，陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計院主辦，面向全國發(fā)行的工業(yè)類雙月刊?！都Z食加工》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛。
《糧食加工》在全國糧食加工領(lǐng)域積極開展了各種信息交流與合作，為本行業(yè)提供了大量科技文獻(xiàn)和信息資料，也給廣大廠商企業(yè)提供宣傳自己、推銷產(chǎn)品的平臺，在全國糧食行業(yè)具有一定的影響。主要報道糧食加工領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品，在本行業(yè)中具有重要的影響。
欄目設(shè)置： 信息薈萃 小麥加工 倉儲與物流 研究與開發(fā) 稻米加工 糧食加工設(shè)備 糧食經(jīng)濟(jì)論壇 糧食深加工及食品 玉米及小雜糧加工 檢測分析與儀器 檢測
Magazine introduction
{1}稿件附有作者簡介，重點(diǎn)介紹學(xué)術(shù)經(jīng)歷、學(xué)科專長和工作、學(xué)習(xí)單位。
{2}本刊歡迎具有創(chuàng)見性、應(yīng)用性、前瞻性的論文，對觸及社會和學(xué)術(shù)界熱點(diǎn)、重點(diǎn)及時代感、現(xiàn)實(shí)性較強(qiáng)的論文優(yōu)先錄用。
{3}中文標(biāo)題力求簡明、醒目，能準(zhǔn)確反映出文章的主題，一般不超過20個漢字，必要時可加副標(biāo)題，不用非公知公認(rèn)的縮寫或符號，盡量避免用英文縮寫。
{4}恰當(dāng)引用參考文獻(xiàn)，并在正文中注明出處，且按在文內(nèi)引用的先后次序用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號，并將序號置于方括號中。非公開出版物請勿引用。
{5}關(guān)鍵詞需反映論文內(nèi)容特征，通用性強(qiáng)，以3-5個字為宜。
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Magazine introduction
作者：陳倬; 謝潔; 項貝蕾 刊期：2019年第04期
作者： 刊期：2019年第04期
作者：張磊 刊期：2019年第04期
作者：鄧遵義; 王中營 刊期：2019年第04期
作者：李瑜; 吳文江; 張笑笑; 龐凌云; 李家寅 刊期：2019年第04期
作者： 刊期：2019年第04期
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糧食加工雜志審稿專家和作者之間的交流充分，編輯老師尊重作者的獨(dú)立思考和邏輯的整體性，11月通過初審，11月28日正式收到用稿通知，不過到現(xiàn)在還沒有收到排刊的消息。應(yīng)該很快就會有消息了。
畢竟影響因子是受以前影響。最近幾年文風(fēng)是改變很大。糧食加工雜志的主編以及外審很有個性，很喜歡創(chuàng)新，投稿的作者一定得把自己的創(chuàng)新點(diǎn)體現(xiàn)出來。
投過糧食加工雜志兩次，第一次一周收稿，半個月后退稿，給予修改意見；第二次3天收稿，我稿件字?jǐn)?shù)超了吧，該雜志建議我修改濃縮文章。審稿速度很快，一周內(nèi)有回復(fù)。有幸中了一篇，算是很高效負(fù)責(zé)的雜志了！
感覺太好中了，我一篇文章到處投，投了一年都沒中，本來覺得沒希望了，但編輯人還是很好，很仔細(xì)的幫我修改了兩次，審稿人如果意見不好，會另選審稿人，然后綜合意見再定，總體來說還不錯。
編輯認(rèn)真負(fù)責(zé)，審稿速度快，11月20號投稿，一個星期后通過初審，半個月左右，收到修改意見，七天后修回修改意見，12月15號收到錄用通知！一般從投稿到通知接受基本上1個月搞定。
速度還是很快的，中間耗了10多天左右，除去這10多天，總共1個月就錄用了！經(jīng)驗的話，就是投稿的時候一定要按照期刊的模板把格式修改好，圖要做漂亮，分析部分要嚴(yán)謹(jǐn)。
審稿周期很快，編輯很負(fù)責(zé)，只是修改一些基本的小錯誤，還有格式問題，畢竟文章內(nèi)容已經(jīng)差不多，因為自己的不細(xì)心，還是有錯誤存在的。《糧食加工》對格式要求較高，編輯很認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)。是個不錯的期刊，值得推薦！
5月5日投稿，6月1日外審結(jié)束，審稿時間還可以；就是給修改意見就等了半個月還沒回復(fù)，感覺文章錄用耗時差不多要1個月。編輯態(tài)度蠻好的，可以隨時打電話詢問。
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