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      • ISSN：0925-5214
        • 
					
      • E-ISSN：1873-2356
        • 
					
      • H-index指數(shù)：123
        • 
					
      • 文章自引率：0.12...
        • 
					
      • 影響因子：6.4
        • 
					
      • 年發(fā)文量：414
        • 
					
      • 研究類文章占比：97.83%
        • 
					
      • 開(kāi)源占比：0.06...
        • 
					
      • OA被引用占比：0.02...
        • 
				
      
			
      
		
      
		
      
			
      采后生物學(xué)與技術(shù)
			
				
				
					SCIE
				
				
			
      
			
      Postharvest Biology And Technology
      
			
			
        
				
				
      • 
					
        國(guó)際簡(jiǎn)稱：POSTHARVEST BIOL TEC
        
				
        • 
				
				
				
      • 
					
        出版周期：Monthly
        
				
        • 
				
				
				
      • 
					
        研究方向：農(nóng)林科學(xué) - 農(nóng)藝學(xué)
        
				
        • 
				
				
				
      • 
					
        出版語(yǔ)言：English
        
				
        • 
				
				
				
      • 
					
        創(chuàng)刊時(shí)間：1991
        
				
        • 
				
				
      • 
					
        是否預(yù)警：否
        
				
        • 
				
				
      • 
					
        出版地區(qū)：NETHERLANDS
        
				
        • 
				
				
      • 
					
        是否 OA：未開(kāi)放
        
				
        • 
			
      
			
      
				期刊介紹
				
      《Postharvest Biology And Technology》(《采后生物學(xué)與技術(shù)》)是一本由Elsevier出版的農(nóng)林科學(xué)-農(nóng)藝學(xué)學(xué)術(shù)刊物，該刊是國(guó)際一流期刊，主要刊載農(nóng)林科學(xué)-農(nóng)藝學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐，旨在打造一種學(xué)術(shù)水平高、可讀性強(qiáng)、具有全球影響力的學(xué)術(shù)期刊。本刊已入選SCIE來(lái)源期刊。該刊創(chuàng)刊于1991年，出版周期Monthly。2023年發(fā)布的影響因子為6.4。
      
			
      
			
		
      
	
      

      
	
	
	
      
		
      
			服務(wù)流程:
			
		
      
	
      
	
	
      
		
      
			
			
			
      
				
      
					
      期刊簡(jiǎn)介
      
					
      Magazine introduction
      
				
      
				
      
					
      采后生物學(xué)與技術(shù)（Postharvest Biology And Technology）在中科院分區(qū)中位于1區(qū)，JCR分區(qū)位于Q1。審稿速度一般為 約3.0個(gè)月 約7.1周，且近兩年沒(méi)有被列入國(guó)際預(yù)警名單，您可以放心投稿。如果您需要投稿指導(dǎo)，可在線咨詢我們的客服老師，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
      
					
					
      本期刊專門發(fā)表關(guān)于生物和技術(shù)收獲后研究的原創(chuàng)論文、評(píng)論文章和前沿文章。這包括收獲后儲(chǔ)存、處理和基礎(chǔ)機(jī)制、質(zhì)量評(píng)估、包裝、處理和分銷新鮮園藝作物（包括水果、蔬菜、花卉和堅(jiān)果，但不包括谷物、種子和飼料）等領(lǐng)域。
      

      特別鼓勵(lì)發(fā)表報(bào)告基礎(chǔ)和跨學(xué)科研究新見(jiàn)解的論文。這些學(xué)科包括系統(tǒng)生物學(xué)、生物信息學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、（生物）化學(xué)、工程、建模和無(wú)損檢測(cè)技術(shù)。
      

      關(guān)于收獲后儲(chǔ)存后將進(jìn)一步加工的新鮮糧食作物或冷藏、包裝和最低限度加工以外的食品加工的稿件將不予考慮。
      
					
				
      
			
      
			
			
			
			
			
      
				
      
					
      中科院SCI分區(qū)
      
					
      Magazine introduction
      
				
      
				
				
      2023年12月升級(jí)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
      2022年12月升級(jí)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
      2021年12月舊的升級(jí)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
      2021年12月基礎(chǔ)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								2區(qū)
								
								2區(qū)
								
								2區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
      2021年12月升級(jí)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
      2020年12月舊的升級(jí)版
      
				
      
					
						
      
							大類學(xué)科
							分區(qū)
							小類學(xué)科
							分區(qū)
							Top期刊
							綜述期刊
						
      
					      
					
						
      
							農(nóng)林科學(xué)
							1區(qū)
							
								
								AGRONOMY
								農(nóng)藝學(xué)
								
								FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
								食品科技
								
								HORTICULTURE
								園藝
								
							
							
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
								1區(qū)
								
							
							是
							否
						
      
					      
				
      
				
				
				
      
					
      分區(qū)表升級(jí)版：旨在解決期刊學(xué)科體系劃分與學(xué)科發(fā)展以及融合趨勢(shì)的不相容問(wèn)題。升級(jí)版有如下優(yōu)勢(shì)：一是論文層級(jí)的主題體系既能體現(xiàn)學(xué)科交叉特點(diǎn)，又可以精準(zhǔn)揭示期刊載文的多學(xué)科性；二是采用“期刊超越指數(shù)”替代影響因子指標(biāo)，解決了影響因子數(shù)學(xué)性質(zhì)缺陷對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果的干擾。整體而言，分區(qū)表升級(jí)版（試行）突破了期刊評(píng)價(jià)中學(xué)科體系構(gòu)建、評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇等瓶頸問(wèn)題，能夠更為全面地揭示學(xué)術(shù)期刊的影響力，為科研評(píng)價(jià)“去四唯”提供解決思路。相關(guān)研究成果經(jīng)過(guò)國(guó)際同行的認(rèn)可，已經(jīng)發(fā)表在科學(xué)計(jì)量學(xué)領(lǐng)域國(guó)際重要期刊。
      
				
      
			
      
			
			
			
			
			
      
				
      
					
      JCR 分區(qū)
      
					
      Magazine introduction（2023-2024年最新版）
      
				
      
				
				
				
      
					
						
      
							按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)
							收錄子集
							分區(qū)
							排名
							百分位
						
      
					      
					
						
						
      
							學(xué)科：AGRONOMY
							SCIE
							Q1
							2 / 125
							
								
      
									
      98.8%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
						
      
							學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
							SCIE
							Q1
							16 / 173
							
								
      
									
      91%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
						
      
							學(xué)科：HORTICULTURE
							SCIE
							Q1
							3 / 38
							
								
      
									
      93.4%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
					      
				
      
				
				
				
				
      
					
						
      
							按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)
							收錄子集
							分區(qū)
							排名
							百分位
						
      
					      
					
						
						
      
							學(xué)科：AGRONOMY
							SCIE
							Q1
							1 / 125
							
								
      
									
      99.6%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
						
      
							學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
							SCIE
							Q1
							4 / 173
							
								
      
									
      97.98%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
						
      
							學(xué)科：HORTICULTURE
							SCIE
							Q1
							2 / 38
							
								
      
									
      96.05%
      
									
      
									
      
								
      
							      		
						
      
						
					      
				
      
				
				
				
				
				
      
					
      JCR：JCR沒(méi)有設(shè)置大類，只分為176個(gè)具體學(xué)科，按當(dāng)期（1年）的影響因子進(jìn)行分區(qū)；JCR是按照“平均主義”思想，根據(jù)刊物IF的高至低平均劃分4個(gè)區(qū)，每個(gè)區(qū)含有該領(lǐng)域總量25%的期刊。中科院的分區(qū)如同社會(huì)階層的金字塔結(jié)構(gòu)，1區(qū)只有5%的頂級(jí)期刊，2~4區(qū)期刊數(shù)量也逐層增加,所以中科院的1區(qū)和2區(qū)雜志很少，雜志質(zhì)量相對(duì)也高，基本都是本領(lǐng)域的頂級(jí)期刊。
      
				
      
			
      
			
			
			
			



      
	
      
		
      統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
      
		
      Magazine introduction
      
	
      
	
      
		
		
		
		
      
			
      影響因子歷年變化趨勢(shì)
      
			
      
			
		
      
		
		
		
		
		
      
			
      CiteScore歷年變化趨勢(shì)
      
			
      
			
		
      
		
		
		
		
		
      
			
      中科院JCR分區(qū)歷年變化趨勢(shì)
      
			
      
			
		
      
		
		
		
		
		
		
      
			
      引文指標(biāo)和發(fā)文量歷年變化趨勢(shì)
      
			
      
			
		
      
		
		
		
		
		
      
			
      自引數(shù)據(jù)歷年變化趨勢(shì)
      
			
      
			
		
      
		
		
      
		
      
			
			
      影響因子：表示一種雜志的被引用頻率，是國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，它不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。
      
			
			
			
      CiteScore：是影響因子最強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者，是衡量期刊影響力的一個(gè)指標(biāo),由愛(ài)思維爾于2020年發(fā)布，旨在讓人們更細(xì)致地了解影響力對(duì)研究和期刊的意義。
      
			
		
      
	
      
	
	
	
      
		
      CiteScore（2024年最新版）
      
		
      
			
				
      
					CiteScore
					SJR
					SNIP
					CiteScore 指數(shù)
				
      
			      
			
				
      
					12
					1.3
					1.868
					
						
      
							
								
      
									學(xué)科類別
									分區(qū)
									排名
									百分位
								
      
							      
							
								
								
      
									
										大類：Agricultural and Biological Sciences
										小類：Horticulture
									
									
										Q1
									
									
										4 / 115
									
									
										
      
											
      96%
      
											
      
											
      
										
      
									      		
								
      
								
								
      
									
										大類：Agricultural and Biological Sciences
										小類：Agronomy and Crop Science
									
									
										Q1
									
									
										14 / 406
									
									
										
      
											
      96%
      
											
      
											
      
										
      
									      		
								
      
								
								
      
									
										大類：Agricultural and Biological Sciences
										小類：Food Science
									
									
										Q1
									
									
										21 / 389
									
									
										
      
											
      94%
      
											
      
											
      
										
      
									      		
								
      
								
							      	
						
      
					      		
				
      
			      
		
      
	
      
	

      

			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
      
			
			
			
      
				
      
					
      TOP期刊
      
				
      
				
			
      
			
		
      
		
		
      
			
      
				
				
				
				
				
      
					
      
						
      
							
      常見(jiàn)問(wèn)題
      
							
      Magazine introduction
      
						
      
						
					
      
					
					
					
					
					
					
      
						
      
							
      Postharvest Biology And Technology
      
							
      采后生物學(xué)與技術(shù)定制服務(wù)方案，SCI檢索
      
						
      
						
					
      
					
					
					
      
						
      
							
      免責(zé)聲明
      
							
      Magazine introduction
      
						
      
						
      
							
      
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