雜志介紹
中外食品工業(yè)雜志是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司主辦的一本部級(jí)期刊。
中外食品工業(yè)雜志創(chuàng)刊于2013，發(fā)行周期為月刊，雜志類別為工業(yè)類。
主管單位：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司
國(guó)際刊號(hào)：1672-5336
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-5041/TS
發(fā)行周期：月刊
Magazine introduction
《中外食品工業(yè)》創(chuàng)刊以來，本刊堅(jiān)持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗(yàn)，于2013年創(chuàng)辦，面向全國(guó)發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊?！吨型馐称饭I(yè)》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛。
《中外食品工業(yè)》現(xiàn)已更名為《食品工業(yè)》。
欄目設(shè)置： 工藝技術(shù) 分析檢測(cè) 貯運(yùn)保鮮 營(yíng)養(yǎng)保健 衛(wèi)生安全 農(nóng)林畜產(chǎn) 學(xué)術(shù)研究
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{1}來稿所涉及的課題如屬于基金資助項(xiàng)目，應(yīng)于文題頁左下方加以注釋，并附基金證書復(fù)印件。
{2}來稿應(yīng)遵守學(xué)術(shù)規(guī)范，選題新穎, 內(nèi)容充實(shí)，論證嚴(yán)謹(jǐn)，層次清楚，闡述明晰，文字簡(jiǎn)練。
{3}標(biāo)題簡(jiǎn)明扼要，中文標(biāo)題一般不宜超過18個(gè)字，英文標(biāo)題一般不宜超過10個(gè)實(shí)詞。如果標(biāo)題語意未盡，則可用副標(biāo)題。
{4}參考文獻(xiàn)為直接引用他人研究成果的說明。文中序號(hào)應(yīng)按順序排列，并與文末參考文獻(xiàn)的序號(hào)對(duì)應(yīng)，在文中標(biāo)明如[1]、[2]、[3]。如同一參考文獻(xiàn)在文中重復(fù)引用，則文中[1][2][3]順序不變，文末標(biāo)明。
{5}所有作者的工作單位，均應(yīng)包括單位名稱（院校給到系），所在省、市名及郵政編碼，多作者的工作單位名稱之前加與作者姓名序號(hào)相同的數(shù)字序號(hào)，中間用“；”隔開；工作單位的英譯文給出全稱，不能用縮寫詞（系名除外）。
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作者：黃萬津 胡碧燕 刊期：2015年第02期
作者：林劍陽 刊期：2015年第02期
作者：費(fèi)斐 薛風(fēng)照 莫文貴 王學(xué)輝 刊期：2015年第02期
作者：劉玉青 曹艷華 刊期：2015年第02期
作者：韋文 劉政 劉遠(yuǎn)濤 刊期：2015年第02期
作者：張盛鑾 刊期：2015年第02期
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