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中圖分類號:C961 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095—3089(2012)07—0016—02
一、高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標
商務英語專業(yè)是在語言(英語)類課程和商務(商務)類課程基礎上發(fā)展起來的,主要探討的是如何借助英語來解決商務問題商務專業(yè)。它需要培養(yǎng)較強的英語聽、說、讀、寫、譯綜合技能,扎實的英語語言基礎知識;掌握以國際貿易實務為核心的國際商務知識和操作程序;具備較強的運用英語從事一系列國際商務活動的實際工作能力,適應現代各類經貿活動要求的復合型高級商務英語人才。
二、商務英語專業(yè)“工學結合綜合實訓體系”構建的必要性
隨著我國經濟的快速發(fā)展和對外開發(fā)的不斷深入,對商務英語專業(yè)的人才需求不斷增加,對人才規(guī)格的要求也不斷提高,尤其是對學生商務及英語實踐應用能力提出更高的要求。學生的綜合職業(yè)能力,從分散的知識、單項的技能掌握到各科知識和各項技能的綜合應用,從校內實訓到企業(yè)實習結束,這個從“學”到“用”的質變過程能否順利實現,關鍵就在實習前的校內綜合性實訓課程的質量。[1]實訓教學,作為實踐教學環(huán)節(jié)的重要組成部分,其主要目的是學生的技術實用事件能力的培養(yǎng)?!肮W結合”是目前高職教育的核心理念,構建“工學結合”的高職商務英語專業(yè)綜合實訓體系,是培養(yǎng)適應市場需要的應用型、復合型商務英語人才的新思路。
三、商務英語“工學結合綜合實訓體系”構建的情況
1、校內建立仿真綜合模擬實訓室
進行商務英語模擬實訓室的建設,建立以實際商務業(yè)務運作連接的企業(yè)運作模擬環(huán)境,使學生在此模擬環(huán)境中,借助網絡技術和英語熟悉國際商務運作方式和提高語言應用能力。[2]該實訓室布局可以完全模擬成一個外貿公司,其主要由會議室、辦公區(qū)域、經理辦公室三個區(qū)域組成。其中會議室配備一張橢圓形會議桌,學生可以在這個區(qū)域模擬公司情景,開展各種商務活動。例如,商務英語談判、公司對外營銷策劃活動,辦公區(qū)域配備教室主機一臺,投影儀一臺,學生用機若干臺。每臺電腦配備外貿流程仿真軟件,引導商務生進行逼真的商務活動模擬。建立仿真模擬實訓室,讓學生可以較多地接觸商務活動中較真實商務應用文件,使學生能夠讀懂商務應用文件,能夠正確書寫應用文件,培養(yǎng)學生各種商務活動實際工作能力。
2、加強校內實訓,設置“工學結合”的實訓課程
商務英語專業(yè)學生將來能夠勝任各類涉外企事業(yè)單位的跟單員、單證員、秘書、外銷員、貨代、翻譯等崗位,所以實訓課程的設置應以企業(yè)需求為導向,邀請企業(yè)專家與教師共同設置校內實訓課程,確保課程內容與崗位需求相結合。
(1)國際貿易實訓
安裝國際貿易實訓軟件,按照業(yè)務磋商、簽訂合同、履行合同、索賠理賠等外貿業(yè)務流程,讓學生分成若干個進出口公司,以進口商、出口商、供貨商等不同的角色進入網絡系統(tǒng)進行國際貿易模擬訓練。
(2)商務談判實訓
建立模擬交易市場,讓學生自由組合建立交易攤位,完成從建立業(yè)務關系,到價格條款,簽訂合同整個談判過程,學生通過模擬的商務談判活動,可以將課堂上所學的談判理論知識鞏固加深,同時英語應用能力得到提高,培養(yǎng)了團隊精神和創(chuàng)新精神。
(3)國際單證實訓
將國際單證實訓分成國內業(yè)務單據制作、結匯單據制作、全套托收單據制作三個部分,利用外貿實訓軟件和網絡資源,向學生呈現各類真實的商務英語函電和外貿單證,反復學習和操練單證制作規(guī)范。讓學生以網絡為平臺,建立虛擬的外貿公司,分角色完成進出口業(yè)務操作流程。[3]
3、合理安排學生校外實訓
在商務英語“工學結合綜合實訓體系”構建中,除了校內實訓課程,更為重要的是給學生安排一定的校外實訓,讓學生以企業(yè)員工身份,進入校外實習基地,例如外貿公司,進行一定時間的頂崗實踐。校外實訓是“商務英語工學結合綜合實訓體系”必不可少的部分。[4]校外實習基地是真實的企業(yè)單位,學生所實訓的內容也是今后工作中所遇到的內容。在真實環(huán)境下進行實訓學習,不僅培養(yǎng)學生語言和商務實際應用能力,而且能使學生經過企業(yè)機關人士的言傳身教,加強職業(yè)綜合素質的培養(yǎng),從而實現理論與實踐零距離,就業(yè)與崗位零過渡。
4、“工學結合”實訓評價機制的建立
學生在實訓中的表現進行評價是確定其職業(yè)能力的核心,是確定其技能水平的直接依據,是確定其理論轉化為技能能力的有效手段。要對學生的綜合實訓做出正確客觀的評價,單看學生的實訓報告是遠遠不夠的,要求建立全方位的評價機制,既要有校內實訓指導教師的評價,學生的自評和互評,又還要有來自校外實訓單位的專業(yè)評價;既要重視形成性評價,又要重視過程評價。這就要求把商務英語工學結合實訓的成績分成校內實訓與校外實訓兩部分,校內實訓由指導教師全程跟蹤指導,針對學生的實訓報告,相關商務軟件的操作情況,對學生英語應用能力,外貿流程的熟悉程度做出客觀的評價;校外實訓由企業(yè)指導教師,根據學生在實際的外貿工作崗位上的表現,處理具體的外貿事務中的能力,對學生的校外實訓做出一個正確的評價。這樣一個全方位的實訓評價機制,可以實現課堂上的知識評價與真實的職業(yè)環(huán)境中人才評價有機的結合。
四、商務英語工學結合綜合實訓體系構建的社會效益
在構建商務英語綜合實訓體系的過程中,企業(yè)的參與是必不可少的。學校要把學生送到相關的企業(yè)進行校外實訓,學生在獲得專業(yè)崗位經驗的同時,也可以更好的將所學理論知識與實踐相結合。[5]企業(yè)可以與借助學校這個知識后盾,進行相關課題的研究。學校利用了企業(yè)的優(yōu)質資源培養(yǎng)學生綜合技能,企業(yè)通過學校獲得了符合自己要求的技能人才,學生獲得了勞動的本領受益最大,做到企業(yè)、學校、學生三方共贏,從而提高教育質量,改變教育培養(yǎng)人才的觀念,對于課程體系的改革、人才培養(yǎng)方案的制定、教師隊伍“雙師”結構重組、教學質量的評估、教學質量保障體系的完善。保證高等職業(yè)教育持續(xù)健康發(fā)展意義重大。
商務英語專業(yè)構建“工學結合綜合實訓體系”,可以讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中培養(yǎng)訓練自己的職業(yè)技能,提高個人實際運用語言的能力,更貼近于社會需求,提高學生在就業(yè)市場的競爭力。
參考文獻
隨著國際貿易的發(fā)展需要,開設商務英語專業(yè)的學校逐漸認識到培養(yǎng)英語商務型人才不僅僅是教授英語語言能力和灌輸商務理論知識,更為重要的是培養(yǎng)其具有“以能力為本”的實踐操作技能。這一目標使得當前的商務英語教學改革方向從理論教學轉向開展實訓模式的能力教學。本文擬結合梧州學院的商務英語實訓教學改革的實際情況,探討如何在教學中開展和運用實訓模式。
一、商務英語教學中實行實訓模式的重要性
商務英語是屬于專門用途英語,具有一定專業(yè)性和實用性,屬于應用語言類,強調在特定行業(yè)與語言中的特定交際。因此,商務英語專業(yè)作為一門應用學科,其教學目標不僅僅是英語語言本身的教學,而是要把英語作為一種交流工具,培養(yǎng)具備商務運作的專業(yè)知識,掌握商務禮儀和溝通技巧,能在商務環(huán)境下從事涉外貿易的商務英語復合型人才。這個教學目標要求教學原則要“以英語為工具,以商務為背景,以實踐為基本”。實踐是培養(yǎng)能力型人才的基本要求,在很大程度上決定了人才培養(yǎng)的質量。商務英語教學中的實訓模式是要在教學過程中強調學生的主導位置,構建真實的商務環(huán)境,提供充足的、多方位的真實業(yè)務內容來訓練學生的的商務業(yè)務實踐操作能力。
二、我校商務英語專業(yè)的實訓教學模式存在的困難與問題
我校的商務英語課堂教學之前一直是沿襲傳統(tǒng)的英語教學模式,以教師講授教材為主,注重傳授語言技巧和語法能力,教學手段單一,學生的學習比較被動消極。學生在學習過程中出現困惑,認為商務英語課程與其他課程并無區(qū)別,只注重語言點。而在畢業(yè)走上外貿工作崗位后,很多學生會反映外貿實際操作與書本傳授內容相差很大,出現很多課堂中沒有傳授的實際業(yè)務操作知識,從而不能在短時間內勝任工作。
因此,我校開始了對開展實訓教學模式的探索,以求改變目前的教與學之間的矛盾。由于該實訓教學模式還處于起步階段,從目前的現實狀況來看,存在著一些困難和問題。
(一)實訓科目的設置缺乏一套系統(tǒng)的科學體系。我校的商務英語專業(yè)課程主要分為英語語言基礎課和商務類課程。英語語言基礎課強調英語基本技能也就是聽說讀寫的培養(yǎng),占開課科目的80%以上。商務類課程包括國際貿易實務、外貿函電、英文合同、外貿文選、單證實務。商務類課程開設較少,跟不上時代的發(fā)展,也沒有實訓課程,還是以理論知識為主?,F在,我校在原有商務英語專業(yè)課程方面,逐漸做出調整和補充,增設了國際禮儀,商務英語口語實踐,商務英語視聽說等。同時,目前還計劃開設國際物流,商務談判,報關員知識等課程。在課時安排方面,新增加了一定的實訓課時。同時,在教材選擇上,我校規(guī)定盡量采用最新的和最優(yōu)秀的商務英語系列教材,從而使教學內容能加強時代性和實用性。因此,總的來說,我校正在逐步在構建科學的商務英語專業(yè)課程體系。
(二)校內和校外實訓基地建設的缺乏。實訓教學模式要求教師能利用現代教育技術,生動形象地展示教學內容,構建高仿真的商務模擬環(huán)境,讓學生能從事商務實踐操作,學習如何用EXCEL制作單據,如何使用電子郵件,傳真,電傳等工具,學習如何與外商進行商務業(yè)務溝通和談判。在學校內,我們已經建立了6間多媒體語言實驗室,但還沒有實訓實驗室,使得學生無法將課堂上的理論知識快速轉變成實踐能力。這兩年,通過努力,我們開始建立1間口譯實訓室和1間商務多功能實訓實驗室,這2間實訓室的建成將為開展校內實訓提供較為充足的硬件保障,創(chuàng)造有利的實訓教學環(huán)境。
而校外實訓基地的建立則相當困難。校外實訓基地是指具有一定規(guī)模并相對穩(wěn)定的能夠提供學生參加校外商務實習的公司或機關單位。一般而言,企業(yè)出于保密理由,不會讓實習生涉足真正的業(yè)務。同時,由于梧州地區(qū)較小,企業(yè)數量不多,也不可能保證批量接收實習生。這一點,還需要學校加強與企業(yè)建立關系和學生自己主動尋找實習機會。
(三)高水平的實訓師資隊伍的欠缺。實訓教學的目的是要真實模擬商務操作環(huán)境以培養(yǎng)學生的實踐能力。因此,有實戰(zhàn)經驗的師資隊伍對實訓模式的開展起著重要的作用。目前,我校很多老師是應屆碩士生或博士生,缺乏商務實戰(zhàn)經驗,因此對講授實訓課程有一定的難度。
三、構建實訓教學模式的思路
(一)單項技能訓練。單項技能訓練是指在學生學習并掌握了特定一類的商務基礎知識后,確定單個訓練項目而開展的訓練。例如,在學習了詢價,報盤,訂單,包裝與嘜頭,國際運輸,國際支付與結算等相關知識后,針對每一項內容,構建高仿真的商務環(huán)境,訓練學生的實際業(yè)務操作。再以外貿函電課程為例,在學生掌握了國際商務英語函電的行文方法和模式后,設計實訓內容為撰寫詢盤信,報盤信,還盤信,訂單信,裝運通知函,支付函,投訴函等等,以加強學生對行文模式的熟悉和對專業(yè)術語的正確運用,提高正確撰寫外貿書信的能力與水平。而在單證實務課程上,在講解了如何制作外貿單據后,教師可安排學生在電腦上操作如何正確制作訂單,保險單,報關單,信用證等,使得學生能在實踐中更好地消化和掌握理論。
(二)綜合模擬實訓。在完成了各個商務單項技能課程的訓練,學生初步掌握了商務英語知識的基礎上,應該要對學生進行綜合應用能力的模擬實訓。教師策劃商務實訓項目,將學生分組,共同完成制定的項目,比如模擬交易會,模擬公司參觀,模擬介紹新產品,模擬商務談判,模擬簽訂合同等等。比如模擬交易會,其目的是綜合考查學生的英語表達能力和商務溝通能力,要求學生要完成租用交易會展位,布置展位,發(fā)出邀請,設計廣告,向外商介紹產品,價格談判,合同簽訂等一系列的任務。這個實訓項目不僅能讓學生在過程中綜合運用英語語言能力和商務知識,還能培養(yǎng)他們分析問題和解決問題的能力,同時培養(yǎng)團隊合作精神。
(三)畢業(yè)實習。商務英語專業(yè)的學生的畢業(yè)實習安排在第六學期。學生在實習后要遞交實結和實習鑒定,從而完成真正的實踐階段。
四、總結
商務英語專業(yè)的實訓教學模式在我校還處于一個探索階段,無論是作為硬件的國際商務多功能實驗室還是作為軟件的實訓課程體系,都還在建設當中。我們還有很多困難與問題需要進一步解決,比如如何建立和開發(fā)校外實訓基地,如何評估實訓教學效果等等。但實訓模式的教學改革方向是確定的。只有進行全面深入的教學改革,才能打破傳統(tǒng)的課堂教學體系,真正培養(yǎng)出高素質,重技能的商務英語應用型人才。
商務英語專業(yè)是以培養(yǎng)具有相對扎實的英語語言基礎和商務管理理論,具有相對較強實踐能力的人才為目的的專業(yè)英語專業(yè)的分支,它的特色鮮明,專門為社會培養(yǎng)實際應用型人才。因此,商務英語專業(yè)的課程改革在中職學校的教育中就起著舉足輕重的作用。那么,如何將中職商務英語專業(yè)的課程改革做好,就需要商務英語專業(yè)的教師在實踐中不斷總結經驗。接下來,本文就總結實踐中的一些現狀問題,給出建議。
1 當前商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)現狀的困惑
雖然我國已經有許多中職學校開展了商務英語這一門專業(yè),但是,培養(yǎng)出來的人才大多得不到社會各外貿企業(yè)的認同。很多外貿企業(yè)會抱怨說招聘的畢業(yè)生實踐動手能力差,職業(yè)能力不行,與社會脫節(jié),無法順利上崗,需要花費大量精力對畢業(yè)生進行崗前培訓。而有些企業(yè)就不愿花費精力人力物力和財力對新招聘的學生進行培訓,所以招聘時都要求有兩三年的工作經驗。于是人才招聘市場就變成了雙方抱怨,學生抱怨用人單位門檻高,就業(yè)難,招聘單位抱怨畢業(yè)生專業(yè)素質差,招人難。
如果學校培養(yǎng)出來的人才能夠立刻上崗,做到崗位零適應期,這些問題就能迎刃而解了。因此,改變商務英語專業(yè)學生理論與實踐脫節(jié)的現狀,將課程改革進行到專業(yè)教學與崗位需求無縫對接,解決人才培養(yǎng)質量與社會需求之間的矛盾,是各中職學校商務英語專業(yè)教師應該認真思考的問題。
2 商務英語專業(yè)課程改革的建議
2.1應對需求,調整培養(yǎng)目標
根據教育部對職業(yè)中等學校教育目標的明確界定,中職學校需要培養(yǎng)的人才是具有良好職業(yè)理想、職業(yè)道德的勞動者和初中級技能型人才,而商務英語專業(yè)需要培養(yǎng)的則是掌握商務英語服務的基礎理論、基礎知識、基礎技能,適應社會經濟和外經貿行業(yè)發(fā)展的技能型人才。中職學校應根據這些界定,調整教學方案,按照教學目標培養(yǎng)人才。
2.2適應改革,加大師資隊伍建設力度
對一所學校來說,提高辦學質量的根本保證是師資力量的強大,同時,高素質的師資隊伍也是學校深化改革強化技能、打造特色的關鍵。很多中職學校在商務英語專業(yè)方面師資力量匱乏,培養(yǎng)渠道貧乏,專業(yè)實踐能力差。針對這些問題,可以參考以下幾點建議進行整改。
第一,讓教師流參加各種大型商務英語教學的相關培訓,以及各種商務英語教研學術活動,加強本?,F有教師的專業(yè)水平,優(yōu)化商務英語師資隊伍的結構。只有參加了相關培訓,了解到更專業(yè)的理論知識,才能有進步,而能力強的教師則在培訓中脫穎而出,成為學校商務英語專業(yè)的領頭人。
第二,加強各中職學校間商務英語教師的交流,多到兄弟學校進行訪問學習,有利于完善商務英語教師教學方式的不足,同時也可以感受到兄弟學校的教學氛圍和特色教學方式,完善和提高本校師資隊伍水平。
第三,除了專職教師的聘用,還要兼顧實習和兼職教師的聘用,充分發(fā)揮兼職教師的教師作用,讓在編教師和兼職教師多加交流,有利于本校在編教師吸取新的思想的教育理念,也有利于學校對教學進行深化改革。
2.3調整課程,改進培養(yǎng)模式
培養(yǎng)的目標已經改變,那么,培養(yǎng)模式也需要進行相應改變。學校可以根據專業(yè)特色,結合本校具體情況,制定出適合有效的教學方案。
第一,以英語語言能力作為專業(yè)的根本立足點,培養(yǎng)學生的英語應用能力。學??梢愿鶕⒄Z語言的聽、說、讀、寫四個基本方面,設置相關課程如英語視聽、基礎英語、英語閱讀、英語寫作等,提高學生對英語的應用能力。
第二,以讓學生了解商務英語基本概念和基礎理論為目的開設商務英語知識課。商務英語課程設置分為商務英語能力培養(yǎng)課程和商務英語知識課程,能力培養(yǎng)課程主要目的是培養(yǎng)和增強學生對商務英語聽、說、讀、寫的應用能力,那么商務英語知識課程就是讓學生了解國際貿易、外貿函電與單證、電子商務、國際商務禮儀等,學生可以在學習商務知識的同時鞏固商業(yè)英語的應用能力。學生就業(yè)面較廣,所以不需要讓學生在商務知識方面下太大苦工,但要求合理配置,務求試用,能夠讓學生在以后就業(yè)時適應不同崗位對綜合實力的要求,增強競爭能力。
第三,重視實踐環(huán)節(jié),建立與本校學生適應、與本地商務配合的商務英語實踐場所,提高學生的實踐能力和專業(yè)素養(yǎng)。教師可以根據學生實際情況和課程設計,為學生設計適用的實訓,可以校內實訓為主,社會實踐為輔,靈活調節(jié)實訓時間和學生學習理論課的時間,一定要做到互不耽誤,互相輔助。高質量的商務英語實訓場所可以為學生創(chuàng)造現實情境體驗,加深學生對理論知識的理解,增強學生適應社會的能力和實踐能力,為學生的職業(yè)道路做好鋪墊,增強學生就職的競爭能力。
第四,與企業(yè)聯(lián)系,升華動手能力。為了學生在畢業(yè)后能快速與企業(yè)接軌,學校可以聯(lián)系本地的外貿企業(yè),讓學生去進行頂崗實訓,不僅有利于學生深入企業(yè),了解企業(yè),為將來走入工作崗位打下基礎,也有利于學生更熟悉和掌握專業(yè)理論知識、商務貿易基本規(guī)律、正確處理進出口貿易前的準備工作,提高學生的綜合實力。
2.4著重能力培養(yǎng),改變考核方式
課程的改革不僅是教學方式的改革,還有教學成果檢查的改革。教學方式以實踐課程為重要培養(yǎng)目標,考核也應該改變以往單一的筆試考核,加入實訓考核,讓學生注意到隨機應變能力的重要性,為以后的工作打下基礎。學校還可以對學生平時表現進行考核,避免學生因特殊情況發(fā)揮不當影響對學生的評估。
3 總結
專業(yè)課程的改革是一項長期、系統(tǒng)的工作,需要教師投入大量的精力、學校投入大量人力物力,但是,改革成功對社會經濟發(fā)展和建設都有極大的幫助,因此,中職學校要注重教育改革。隨著社會經濟的繁榮發(fā)展,國際間的貿易往來變得頻繁,社會對商務英語專業(yè)的人才需求也開始變大,中職學校要培養(yǎng)出綜合能力較強的商務英語專業(yè)人才,必須有效地對課程進行深入改革。
參考文獻:
二、對商務英語專業(yè)設置實訓項目的思考
1.明確實訓項目設施的目標
商務英語實訓實踐教學是一個培養(yǎng)學生商務溝通能力、豐富學生商務知識、提高學生商務技能的實踐體系。實訓教學的一個主要運作形式就是實訓項目,其目的就是要將學生的理論知識轉換為能力,換句話來說在國際商務環(huán)境下要培養(yǎng)學生的英語交際能力,還要培養(yǎng)學生的商務溝通能力,同時在實訓過程中讓學生了解到商務工作的環(huán)境、熟悉國際貿易業(yè)務流程的主要環(huán)節(jié)等。商務英語專業(yè)的教師要采用多種多樣的實訓項目來促使學生的綜合技能得以提高。在設置實訓項目的時候,教師要仿真模擬現場的操作環(huán)境,促使學生的實際工作能力、創(chuàng)造能力得以提高。教師在制定實訓項目的實施計劃以及實訓項目大綱的時候,要將設置實訓項目的目的作為出發(fā)點,選擇合適的實訓項目方式,防止實訓項目過于形式化。
2.設置實訓項目應該遵循的原則
設置實訓項目應該遵循的原則如下:
(1)人性化原則。在設置實訓項目的時候,要詳細的分析學情,全面把握血色灰姑娘的知識能力結構以及個體差異,比如:學生的學習興趣、學生的學習動機以及學生的認知傾向等。通過實訓可以挖掘學生的潛能,也可以推動學生的個性發(fā)展。
(2)企業(yè)參與原則。當前往往都是由高校商務英語任課教師來設置實訓項目,然而大部分商務英語任課教師自身的商務背景知識不夠全面,并且也缺乏實踐經驗,因此在設置實訓項目的時候往往會與實際需要相偏離。為了能夠解決這一問題,這就要求商務英語任課教師要從相應的崗位去實習,不斷增加自身的實戰(zhàn)經驗。此外商務英語任課老師可以去企業(yè)參加調研,了解到一線現場對本專業(yè)的要求。教師將對企業(yè)的各種認識作為依據,總結實習心得,然后再按照實習心得出發(fā)來對實訓計劃、實訓內容進行調整?,F階段,有一部分高校開始與企業(yè)簽訂了訂單培養(yǎng),然后學校與企業(yè)共同確立了培養(yǎng)目標,并且制定了合適的教學計劃,促使人才定向培養(yǎng)的教育模式得以順利實現。
(3)“一線”應用性原則。當前企業(yè)用人的重要標準,那就是“解決問題的能力”、“執(zhí)行力”,換句話來說企業(yè)希望其招聘的員工不需要進行崗前培訓就可以直接上崗。因此在教學過程中,要將就業(yè)作為主導,不斷提高學生的實踐操作能力。在設置商務英語實訓項目的時候,要滿足“一線”工作的需要,在項目內容上往往要圍繞商務貿易活動的技能,讓學生了解到具體的操作流程。
(4)適應性原則。在實訓教學過程中要將社會經濟的發(fā)展、變化作為依據來對教學內容進行豐富,這樣做既保證了實訓教學的穩(wěn)定,又更新了實訓內容以及形式。
(5)融合性原則。在實施實訓項目的時候,要與專業(yè)知識所需要的課程融合起來,重視課程與課程之間的銜接性,不斷培養(yǎng)學生的專業(yè)能力。同時要將商務知識與英語技能充分融合起來,不斷提高學生的就業(yè)競爭力。所有的實訓項目應該圍繞著貿易過程展開的,但是每一位實訓項目應該聯(lián)系起來,只有這樣做才可以培養(yǎng)學生的綜合能力。
(6)全方位評價原則。要想了解到教師的實訓教學效果以及學生的掌握情況,這就要正確評價整個實訓項目實施過程,所以教師要進行全方位評價,在評價方式上要將老師評價、學生自我評價以及學生相互評價充分結合起來,讓學生認識到自身的不足,慢慢提高學生的技能水平。
三、高校商務英語實訓教學的策略
在商務英語實訓教學過程中存在著較多的問題,這就要求學校要構建實訓教學改革的策略,促使學生的綜合職業(yè)能力得以提高,并且也有助于培養(yǎng)社會所需要的復合型人才。
1.明確教學目標,規(guī)范實訓過程
在商務英語實訓教學過程中,高校的商務英語任課教師應該對該行業(yè)的具體特點進行分析,還要將商務英語人才的職業(yè)能力要求作為基礎,與本校的教育資源充分結合起來,確立合理的教學目標。然而外貌行業(yè)中所包括的業(yè)務范圍包括了交換、售后服務等。因此學生不僅要掌握豐富的商務知識,還要具備商務英語表達能力以及商務英語應用能力。大部分外企都希望都可以聘請到能夠直接上崗的畢業(yè)生。因此在確定教學目標的時候,既要重視培養(yǎng)學生的應用能力,還要重視提高學生的實際操作能力。只有將商務英語實訓放在較為突出的位置,不斷提高學生的實踐能力,進一步可以提高學生的綜合職業(yè)能力。
2.完善實訓教學體系,培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力
其一,不斷完善課程實訓。教師應該保證課堂實訓與課堂教學保持同步,尤其是口語、寫作等課程,必須要有目的地進行課堂實訓,鞏固學生以前所學的內容,促使學生的應用能力得以提高。然而對于國際貿易實務、商務談判等技能型課程,應該將商務技能作為重點。在設置課程的時候,教師要充分考慮到課程模塊與課程模塊之間的聯(lián)系,通過這種關聯(lián)式的教學與實訓來促使學生的商務操作能力得以提高,并且也加深了學生對所學知識的記憶。其二,重視各個技能之間的綜合實訓。商務英語專業(yè)實訓的目的就是為了能夠提高學生的商務技能。在實際實訓過程中,教師要模擬公司的實際情景,然后有教師來擔任虛擬公司的負責人,學生擔任不同的職位,在整個實訓過程中訓練了學生的技能,也培養(yǎng)了學生的團隊合作精神。
目前,高職院校絕大部分專業(yè)都在嘗試采用“工學結合”的實訓模式來培養(yǎng)企業(yè)需要的實用人才,有的已取得了豐碩的成果。商務英語專業(yè)作為文科專業(yè),要實現“工學結合”存在較大的難度,該專業(yè)應怎樣推行“工學結合”實訓模式,值得探討。
一、國內外工學結合人才培養(yǎng)模式簡介在我國,“工學結合”職業(yè)教育的模式可追溯到二十世紀五六十年代的半工半讀,至今也形成了多種具有中國特色的高職“工學結合”模式,主要有:第一,訂單式模式。針對市場需求,高職院校與用人單位共同制定人才培養(yǎng)計劃,分別在學校和用人單位進行教學,學生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè)的一種人才培養(yǎng)模式。
第二,理論實踐一體化模式。即指在特定的技術實訓中心,通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學目標和教學任務。
第三,工學交替教學模式,將理論教學和實踐教學間隔安排且技能訓練貫穿于人才培養(yǎng)過程,充分體現了校企共同育人的宗旨。
第四,兩段式預分配模式。第一階段進行公共課程、職業(yè)理論課程、職業(yè)技能課程的教學,突出實驗、實習、實訓等實踐性教學環(huán)節(jié)。第二階段是預分配階段教學,針對職業(yè)崗位進行專業(yè)頂崗訓練,校企雙方派出指導教師進行指導幫助。
二、商務英語專業(yè)采用“工學結合”實訓模式的現狀實訓教學是指在真實或仿真的情境中,學生運用所學知識進行實際操作,以培養(yǎng)實際動手能力的重要的教學環(huán)節(jié),是培養(yǎng)企業(yè)急需的具有很強專業(yè)實踐能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工學結合”就是給學生一個真實的環(huán)境讓學生進行直接操作的實訓模式。
近年來,許多職業(yè)院校進一步探索這種實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業(yè)也在嘗試開展“工學結合”實訓教學,然而對外貿易部門及各類涉外企業(yè)一般不愿意接納整批學生的實訓,因此商務英語專業(yè)的實訓教學通常就是對學生進行外貿函電、單證和英語口語的強化訓練。部分院校也開始讓學生在多媒體教室里對各個商務主題進行模擬訓練。
三、構建工學結合的商務英語實踐教學體系(一)課內實踐教學針對“綜合英語”、“英語聽力”等較難實現工學結合的純語言技能課程,課堂活動以項目為載體,知識、理論、能力和實踐訓練盡可能一體化進行,著重訓練學生的語言應用能力。
(二)校內綜合技能實訓
商務英語專業(yè)開設的校內綜合技能訓練項目是基于商務英語專業(yè)的核心職業(yè)能力而設定的,為期1周。教師根據職業(yè)崗位的實際需求利用多媒體或校內實訓基地為學生營造一個“準職業(yè)環(huán)境”,設計若干“仿真”或“全真”的職業(yè)項目,對學生進行職業(yè)技能的訓練,目的是在一種仿真的教學環(huán)境下培養(yǎng)學生的英語應用能力、商務操作能力和辦公自動化應用能力,提高學生的就業(yè)競爭力。
(三)生產性實訓
目前,高職院校絕大部分專業(yè)都在嘗試采用“工學結合”的實訓模式來培養(yǎng)企業(yè)需要的實用人才,有的已取得了豐碩的成果。商務英語專業(yè)作為文科專業(yè),要實現“工學結合”存在較大的難度,該專業(yè)應怎樣推行“工學結合”實訓模式,值得探討。
一、國內外工學結合人才培養(yǎng)模式簡介在我國,“工學結合”職業(yè)教育的模式可追溯到二十世紀五六十年代的半工半讀,至今也形成了多種具有中國特色的高職“工學結合”模式,主要有:第一,訂單式模式。針對市場需求,高職院校與用人單位共同制定人才培養(yǎng)計劃,分別在學校和用人單位進行教學,學生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè)的一種人才培養(yǎng)模式。
第二,理論實踐一體化模式。即指在特定的技術實訓中心,通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學目標和教學任務。
第三,工學交替教學模式,將理論教學和實踐教學間隔安排且技能訓練貫穿于人才培養(yǎng)過程,充分體現了校企共同育人的宗旨。
第四,兩段式預分配模式。第一階段進行公共課程、職業(yè)理論課程、職業(yè)技能課程的教學,突出實驗、實習、實訓等實踐性教學環(huán)節(jié)。第二階段是預分配階段教學,針對職業(yè)崗位進行專業(yè)頂崗訓練,校企雙方派出指導教師進行指導幫助。
二、商務英語專業(yè)采用“工學結合”實訓模式的現狀實訓教學是指在真實或仿真的情境中,學生運用所學知識進行實際操作,以培養(yǎng)實際動手能力的重要的教學環(huán)節(jié),是培養(yǎng)企業(yè)急需的具有很強專業(yè)實踐能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工學結合”就是給學生一個真實的環(huán)境讓學生進行直接操作的實訓模式。
近年來,許多職業(yè)院校進一步探索這種實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業(yè)也在嘗試開展“工學結合”實訓教學,然而對外貿易部門及各類涉外企業(yè)一般不愿意接納整批學生的實訓,因此商務英語專業(yè)的實訓教學通常就是對學生進行外貿函電、單證和英語口語的強化訓練。部分院校也開始讓學生在多媒體教室里對各個商務主題進行模擬訓練。
三、構建工學結合的商務英語實踐教學體系
(一)課內實踐教學針對“綜合英語”、“英語聽力”等較難實現工學結合的純語言技能課程,課堂活動以項目為載體,知識、理論、能力和實踐訓練盡可能一體化進行,著重訓練學生的語言應用能力。
(二)校內綜合技能實訓
商務英語專業(yè)開設的校內綜合技能訓練項目是基于商務英語專業(yè)的核心職業(yè)能力而設定的,為期1周。教師根據職業(yè)崗位的實際需求利用多媒體或校內實訓基地為學生營造一個“準職業(yè)環(huán)境”,設計若干“仿真”或“全真”的職業(yè)項目,對學生進行職業(yè)技能的訓練,目的是在一種仿真的教學環(huán)境下培養(yǎng)學生的英語應用能力、商務操作能力和辦公自動化應用能力,提高學生的就業(yè)競爭力。
(三)生產性實訓
[作者簡介]於齊放(1978- ),女,浙江溫州人,溫州職業(yè)技術學院人文傳播系,講師,碩士,研究方向為商務英語。(浙江 溫州 325035)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)03-0102-02
商務英語專業(yè)是一個復合型、應用型專業(yè),其培養(yǎng)目標不僅要求學生具有扎實的英語基本功,還應該具有扎實的商務知識。當前的商務英語教學存在明顯的不足,即教學模式過于傳統(tǒng)化,理論教學比重過大,學生真正動手實踐的機會不多,缺乏實踐性和實用性,缺乏多層次多方位教學形式的結合,因此難以激發(fā)學生學習興趣和積極性,也不符合“以服務為宗旨,就業(yè)為導向”的高職教育理念。因此,探索新的高職商務英語教學模式迫在眉睫。
一、高職商務英語教學的現狀與存在的問題
1.教學內容偏英語教學,缺乏商務性。全國有近80%的高職院校開設了商務英語專業(yè),絕大多數教師是從公共英語“轉型”而來,雖然精通英語,但商務知識十分缺乏,在講授商務英語時不知如何談及商務知識,更談不上有效地將商務知識、技能與英語結合在一起,學生只是簡單地記住了一些商務英語專業(yè)術語的中英文意思,記住了一些商務英語的表達式,但不深知其含義,更不會靈活運用。
2.教學方法局限,缺乏靈活性。在教學手段上,教師也進行了大量探索與研究,現在最為常用的就是情景式教學,就是在課堂上模擬某種商務活動的情景,形成某種語言環(huán)境。由教師根據教學要求設計某種商務情景,學生在教師的指導下來模擬商務情景,由此來學習商務英語知識和商務英語的交際方法,這種教學方法在某種程度上取得了一定的效果,但實際上真實的商務活動不是按照我們已經寫好的“劇本”來進行的,會有很多“意外”發(fā)生,培養(yǎng)學生如何靈活應對商務活動中的各種突發(fā)事件才是商務英語教學的重點。這種既定的情景教學容易使學生產生依賴情緒,依賴已有的“劇本”,限制了學生對于真實商務活動的應對能力,局限了學生對以后走向工作崗位后各種情況的認識,這給企業(yè),給個人發(fā)展都帶來了不利的影響。
3.實訓環(huán)節(jié)薄弱,內容缺乏連貫性、綜合性。高職商務英語培養(yǎng)應用型、復合型中高級商務英語人才,實訓是很關鍵的一個教學環(huán)節(jié)。目前,大多數高職院校開設了實訓課程,如基礎英語實訓(包括語音語調、詞匯等)、辦公自動化實訓、商務單證操作實訓等。但由于受到學時和課時以及人員的限制,實訓課程開設偏少,課時分布不合理或者課時較短,以及根據授課人員來安排實訓項目等現象較為普遍。此外實訓課程項目還往往無法與課堂教學內容相銜接。每個實訓課程也獨立存在,僅作為一個單項實訓課程,而綜合實訓未得到足夠重視。
4.學生缺乏自主學習輔助。中國的傳統(tǒng)教育強調尊師重教,學生習慣了以教師為中心的學習模式,從而造成了多數學生對教師過于依賴、期望過高,自我約束能力較弱,缺乏自主學習的積極性和能力,缺乏學習動機和興趣,學生缺少自主學習的學習策略,更不懂得自我學習、自我管理和自我評價。學生的學習更多地依靠于教師的課堂灌輸以及死記硬背,他們在課余時間里,自己不會主動尋找額外的資料進行學習,不會積極主動地對自身英語技能進行提高,因此教師的引導作用至關重要。
二、高職商務英語“四位一體”教學模式的內涵與實施
1.高職商務英語“四位一體”教學模式的含義。高職商務英語的特點就應該是注重實踐教學,即以就業(yè)為導向,通過產學結合、工學交替的模式培養(yǎng)商務領域的一線技術應用型人才。根據這一特點形成課堂教學、學生自主學習、課內實訓、校外實踐為一體的“四位一體”商務英語教學模式(如圖所示),遵循以“服務為宗旨,就業(yè)為導向”的高職教育理念,高度重視實踐教學環(huán)節(jié),努力將實踐教學與課堂教學相融合,互補有無,同時還強調學生自主學習能力的培養(yǎng)。
課堂教學是“四位一體”教學模式的基礎,是整個教學環(huán)節(jié)中不可或缺的重要一環(huán),是打基礎、打地基的一環(huán)。課內實訓包括兩方面的內容,一是通過營造模擬情景、設置案例等形式,將實訓引入課堂;另一方面是指利用校園內的所有資源進行綜合實訓,將各個單項實訓內容貫穿在整個綜合實訓的各個環(huán)節(jié)中。課內實訓連接著課堂教學與校外實踐,是學生在進入社會實踐之前的演練,也是對課堂教學效果的檢驗。校外實踐包括短期頂崗實習和畢業(yè)實習。它檢驗課堂教學與課內實訓的成效,是學生真正展示自我技能的機會。學生的自主學習貫穿“四位一體”教學模式的始終,只有發(fā)揮學生的主觀能動性,提高學生的學習主動性,學生才能真正地從各個環(huán)節(jié)中學到知識和技能,提高自身水平,以后走上工作崗位時才能從容應對。
2.高職商務英語“四位一體”教學模式的實施。第一,教師隊伍建設。教師是教學活動的教育者、領導者和組織者。高水平的“雙師型”師資隊伍是高質量教學效果的保證。一方面,要不斷引進既有實踐能力,又有較高理論水平的高素質教學人才來充實師資隊伍,完善合理師資結構。另一方面,積極鼓勵英語教師通過自身的努力進修商務方面的知識或者到企業(yè)進行短期鍛煉,熟悉其運作環(huán)節(jié),獲取最新的市場信息。也可以和企業(yè)合作定期為教師開設講座,支持教師與企業(yè)合作開展部分商務項目,努力打造一批合格的商務英語教師隊伍。
第二,改革教學內容。高職商務英語的教學內容應突出實用性、實踐性,在培養(yǎng)學生英語語言技能的同時還應強調商務知識和商務技能。打破一貫以來按照教材的編排順序進行教學的做法,根據教學的需要,依據技能訓練目標重新整合教學內容和設計教學次序與主題,凸顯實用性和操作性,使課程內容專業(yè)化、技能具體化。由于商務英語與時代、經濟發(fā)展緊密聯(lián)系,因此在教學過程中還應增加最新的商務知識和信息,增強教學內容的時代性與趣味性,這能在一定程度上激發(fā)學生學習的欲望與興趣。
第三,豐富教學方法。走出以往的教學模式框架,走出原先“過家家”的誤區(qū),引入案例教學法、體驗式教學法和任務教學法,完善情景教學法,使教學手段多元化。教師盡量從真實的商務活動中搜集案例,要求學生對其進行思考、分析,得出自己的結論。案例教學的過程主要不是教師講授,而是學生之間的討論和辯論。其目的主要是培養(yǎng)學生的能力,包括分析技巧、進行辯論和批判性思維的能力、群體與人際協(xié)調技巧和溝通能力等。此外,由于將學生置于一種接近現實的情景之中,還能使學生積累一些使其日后受益的經驗。這種以學生為中心的教學方法,可以使學生在完成任務的過程中領會、應用語言知識,在商務英語教學中學生還可以在完成任務過程中使用商務知識和技能,體會商務活動中涉及的文化和社交禮儀,在運用中加深對知識技能的理解和掌握。體驗式教學就是努力讓學生在校期間能真實體驗到實際工作的流程和必須要掌握的專業(yè)知識,而不是茫然不知學習的目的性。通過校園內的各類仿真實訓室,向學生提供體驗的環(huán)境和活動的內容。此外組織學生到企業(yè)參觀,了解生產和工作過程,也可以成為商務英語的一種教學方法,尤其是在涉及相關行業(yè)英語的時候,此種方法會更加直觀與有效。還可以做到將實訓引入課堂,實現課程同步實訓。教師可以將一些實踐訓練項目整合在一起,成為一個完整的實訓項目。這樣沒有事先任何的演練或者排練更能鍛煉學生的隨機應變能力,更能提高學生的商務英語水平,還可以提高學生對于其他專業(yè)的認識和了解,拓寬了學生的知識面。
第四,加強綜合實訓,重視校外實踐。學生的綜合能力要通過綜合實訓來培養(yǎng),將各個單項實訓內容貫穿在整個綜合實訓的各個環(huán)節(jié)中。通過當面交流、網絡等形式,以英語為媒介,完成從建立業(yè)務關系、發(fā)盤、合同磋商、信用證催改到報關、投保乃至業(yè)務善后的一整套業(yè)務流程。在此工程中,語言交際、函電、談判、單據的填寫等綜合業(yè)務能力均得到了充分鍛煉,提高了學生在實際問題中的應用技巧,也增強了學生對崗位的適應度。
校外實踐是學生接觸真實語言、業(yè)務環(huán)境,增長社會經驗的有效形式,這種社會實踐不僅僅是語言能力和商務技能的鍛煉,而且其涵蓋的領域也較為廣泛。將短期頂崗實習盡量安排在第四個學期,一方面便于與暑假相銜接,學生可靈活延長實習時間;另一方面在經過4個學期的專業(yè)學習和訓練,學生掌握了一定的商務知識和英語技能,此時安排短期頂崗實習既可以檢驗學生的學習成效又能發(fā)現自身的不足,以便在接下來的學期中努力彌補。學生在校外實踐期間應加強管理、監(jiān)督和輔導,避免“放羊”現象的出現。在實習前制定相關實習規(guī)則,安排教師專門對學生分組進行全方位指導。實習中期,對學生進行不定期的實地檢查,要求學生及時跟教師交流實習問題,記錄每天的實習情況和心得。實習后期對實習進行總結,可行的作為經驗加以推廣,對其中出現的問題加以思考并尋找對策。
第五,強調學生自主學習。在商務英語整個教學過程中,應堅持“學生為主,教師為輔”的原則,努力培養(yǎng)學生的學習主動性,強調自主學習能力的培養(yǎng)。幫助學生建立自己的學習檔案,將自己的學習情況、資料、心得、評價等整理入袋,記錄自己的學習經過,發(fā)現自己的進步,反思自己的不足。
第六,改革教學評價方法。高職高專的教學應注重形成性和效果性評價,理論教學環(huán)節(jié)和實踐教學環(huán)節(jié)結合起來進行評價。注重平時的課堂學習過程、語言實際操作能力的檢驗,同時還應注重團隊合作和整體效果的評價。注重形成性評價和終結性考試的結合,注重自主學習成績和平時課堂學習成績的結合。變讀寫為主的書面測試為多元化的測試體系,多元化評價方式可以包括課堂觀察、英語口試、角色扮演、課堂討論、案例分析、專題調研報告、問卷調查、項目設計、團隊活動、期末測試等。
在高職商務英語中采用“四位一體”教學模式是對商務英語教學的一種改革、一次嘗試。通過教學理念的轉變、教學內容和方法的革新以及模式的創(chuàng)新能為學生提供未來工作所需的知識和技能,以及其他必備的素質,從而更好地適應當地的社會需求。
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[2]劉成蘭,趙貫麗.商務英語教學中任務型教學法的應用[J].科技信息,2009(33).
[3]羅建華.學商深度結合,“學、做、用”融為一體——以我院為例淺析高職院校商務英語專業(yè)實踐教學模式[J].外語藝術教育研究,2008(4).
一、引言
長株潭經濟一體化建設的核心是調整長株潭經濟結構,轉變經濟發(fā)展方式,完成粗放型經濟增長方式向集約型經濟增長方式轉變。長株潭地區(qū)的貿易產業(yè)群、重工機械產業(yè)群、汽車工業(yè)產業(yè)群、IT 制造業(yè)和網絡信息產品產業(yè)集群大多是外向型的涉外企業(yè),需要既懂英語語言知識又能操作外貿業(yè)務流程的商務英語專業(yè)人才。在實訓實習方面,長株潭地區(qū)的企業(yè)單位為商務英語專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了具有地域特點的合作空間。長株潭地區(qū)的高職院校商務英語專業(yè)可根據商務英語專業(yè)的實訓要求及特點,在校內模擬實訓及外派學生到企業(yè)實訓兩條線結合,讓受訓學生能切身體會具體各位的工作要求與職責,將商務英語實訓與具體崗位技能要求有機結合,讓商務英語專業(yè)的學生在就業(yè)時很快適應用人單位對崗位能力與技能的要求,縮短職業(yè)適應期,從而實現專業(yè)培養(yǎng)與市場需求無縫鏈接。
二、人才培養(yǎng)的主要問題
通過對麥可思研究院撰寫的數據分析、畢業(yè)生的問卷調查、走訪長株潭地區(qū)相關企業(yè)和進行商務與外貿行業(yè)交流,商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)的主要問題總結如下:
1.商務英語專業(yè)定位模糊,專業(yè)特色不夠鮮明,往往與國際貿易、國際商務、旅游管理、涉外文秘等專業(yè)界限模糊,造成商務英語專業(yè)教師和學生對專業(yè)培養(yǎng)目標把握不準,專業(yè)思想不確定,從而給專業(yè)教學和實訓帶來困難。
2.專業(yè)課程體系設置重理論輕實踐,商務英語專業(yè)課程設置往往帶有濃重的英語專業(yè)本科學科課程設置的痕跡,以培養(yǎng)學生語言理論知識和能力為主,教學內容注重理論教學,與實踐脫節(jié),實訓教學力度不夠,專業(yè)特色不明顯。
3.師資隊伍實踐教學能力薄弱,高端技能型商務英語專業(yè)人才要求教師具有實際操作能力。但商務英語專業(yè)教師中來自企業(yè)一線的數量不多,在職教師在企業(yè)鍛煉的機會少且不深入,導致教師的實踐能力偏弱。因此,在實訓項目設計和專業(yè)技能指導等方面缺乏系統(tǒng)性和實用性的教學經驗,不能滿足人才培養(yǎng)的要求。
4.校內外實訓基地建設匱乏,商務英語專業(yè)受到學科體系發(fā)展的限制,其培養(yǎng)模式還未能實質性地轉變到高職特色“工學結合”模式。課程體系的創(chuàng)新、教學模式的改革還未能給校內實訓室的建設以及功能的開發(fā)帶來變革。此外,校企合作缺乏機制保障導致校外實訓基地建設缺乏經驗和支持,校企合作仍在探索之中,校外實訓基地建設難成規(guī)模。
三、人才培養(yǎng)模式三要素
商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革首先要把握人才培養(yǎng)三要素。(Who:培養(yǎng)什么人、How:怎樣培養(yǎng)、What:培養(yǎng)什么)。
1.人才定位問題,即培養(yǎng)什么樣的人才。商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)要根據長株潭地區(qū)企業(yè)對人才的需求設置課程體系,既要體現區(qū)域經濟發(fā)展特色又要與區(qū)域經濟結構和產業(yè)模式相適應,面向區(qū)域涉外的機構、企業(yè)、個人來培養(yǎng)具有較強英語能力的高端技能型人才。
2.人才培養(yǎng)方式問題,“工學結合”、“訂單式培養(yǎng)”是商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)的方向。長株潭經濟一體化建設需要我們“以就業(yè)為導向”深入開展校企合作,“以學生為中心”進行教學模式改革;“以任務驅動”,為核心推進項目課程改革;實施“雙證書”制度,大力培養(yǎng)學生的職業(yè)技能才是解決人才培養(yǎng)方式問題。
3.解決培養(yǎng)什么的問題。在長株潭經濟一體化建設的大背景下,商務英語專業(yè)必須以長株潭區(qū)域就業(yè)崗位群為導向,在專業(yè)建設、課程設計、教學內容、教學方法和實習實訓等改革方面進行探索,形成符合長株潭地區(qū)經濟發(fā)展鮮明的專業(yè)特色。具體來說要實現商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)與長株潭經濟發(fā)展五個對接:即崗位群與產業(yè)需求對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學內容與生產過程對接、畢業(yè)證書與資格證書對接、職業(yè)教育與終身教育對接。
四、人才培養(yǎng)模式研究
1.人才培養(yǎng)目標。商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式要立足湖南,服務長株潭區(qū)域經濟發(fā)展,面向全國培養(yǎng)具有良好的綜合素質和職業(yè)道德,熟悉國際貿易等行業(yè)中外貿易業(yè)務員、外貿單證員和商務助理等崗位群的基本理論知識與業(yè)務流程,具備一定的外貿知識和扎實的英語語言基礎,并能夠熟練使用現代辦公設備,具有較強“英語應用能力、外貿業(yè)務能力、涉外活動能力、辦公能力和服務能力”的高端技能型人才。
2.教學和實習實訓體系。依據長株潭區(qū)域經濟的特點,商務英語專業(yè)要突出“商英結合、商學結合”的辦學理念,實現 區(qū)域化“零距離”就業(yè)。深化“工學結合”人才培養(yǎng)模式改革,探索訂單式培養(yǎng);堅持“以就業(yè)為導向,以服務為宗旨” 的職業(yè)教育辦學定位,以“雙元雙優(yōu)”專業(yè)教學團隊為主體,依托湖南省外貿行業(yè)、湖南省培訓行業(yè)聯(lián)盟和湖南省翻譯協(xié)會,依據外貿業(yè)務員、外貿單證員、商務助理等職業(yè)崗位標準,重構基于“工作過程”的項目課程體系,制定專業(yè)教學標準和課程標準;打造項目教學、工學交替、職業(yè)考證、技能競賽、社會服務、頂崗實習等為載體的實訓教學體系;深化專業(yè)教學改革,構建由“課證融合”“課賽融合”“項目教學”組成的商務英語“教學做”一體化教學模式;實現專業(yè)人才培養(yǎng)與職業(yè)崗位要求之間的深度融合,優(yōu)化畢業(yè)和就業(yè)質量,培養(yǎng)符合長株潭經濟建設的商務英語一線技能型人才。
理論教學過程中,首先要建立以行業(yè)企業(yè)專家共同參與的專業(yè)建設指導委員會。專業(yè)建設指導委員會不僅要積極參與人才培養(yǎng)方案的制訂,并參與專業(yè)建設的全過程,與專業(yè)教師一起共同制訂適應長株潭區(qū)域經濟一體化發(fā)展的“崗、證、課”三位一體的人才培養(yǎng)模式。以長株潭區(qū)域人才需求為導向,采用“英語+商務+技能”的立體化教學模式,在教學中以英語應用為平臺,將英語學習貫穿全過程,注重商務實踐環(huán)節(jié),強化商務操作訓練,貫通教學、實習、實訓三個環(huán)節(jié),融合英語交際和商務業(yè)務兩項技能。具體來說,商務英語專業(yè)要建立以專業(yè)基礎課程、專業(yè)技能課程、綜合素質課程三個版塊的課程體系,突出專業(yè)實踐能力和職業(yè)綜合素質的培養(yǎng),把專業(yè)課程設置與職業(yè)資格或職業(yè)技能認證考試有機結合起來,把專業(yè)課程建設與職業(yè)和工作過程結合起來,同時根據學生專業(yè)知識掌握的不同階段和要求,開設相應的人文素質選修課程,以拓寬學生知識面和專業(yè)視野,培養(yǎng)學生的人文精神和創(chuàng)新思維能力。
實習實訓過程中,首先要建立和完善校企合作的辦學機制,通過企事業(yè)單位的參與合作,準確把握長株潭區(qū)域人才市場對商務英語專業(yè)所對應的職業(yè)崗位,如外貿業(yè)務員、外貿單證員和商務助理等對高端技能型人才的知識、素質和能力結構的需要。在商務英語專業(yè)建設指導委員會的指導下,共同制訂以職業(yè)崗位為導向的商務英語專業(yè)實習實訓人才培養(yǎng)模式。具體來說,要以建構主義理論為基礎,構建以學生為主體的實習實訓組織形式,讓學生在“校內模擬仿真實訓和校外頂崗實習”模式的培養(yǎng)下,從英語中學習商務,從商務中體會英語應用,從理論走向實踐,體驗職業(yè)技能。專職教師和企事業(yè)單位的外聘教師在指導學生校內外實習實訓的過程中,要通過情景模擬、角色扮演、項目驅動、案例分析等教學方法,按照工作流程設計教學任務,編排訓練項目,使學生的主要技能能夠在循環(huán)實習實踐中得到強化和提升,從而達到良好的實習實訓效果,使學生的專業(yè)知識迅速地轉化為職業(yè)能力。
3.課程設置。課程設置要以英語應用能力培養(yǎng)為主線,以商務英語為主體,以商務溝通能力和商務操作能力培養(yǎng)為重點,構建知識和技能的有機整體,形成專業(yè)課程模塊、知識與技能模塊、理論與實踐模塊的有機結合。商務英語專業(yè)課程的設置可以分為三大模塊:英語語言專業(yè)基礎課程模塊:包括語音、視聽說、綜合英語、商務閱讀等。商務英語專業(yè)課程模塊:包括商務英語寫作、商務英語閱讀、商務英語翻譯、商務英語口語等。商貿專業(yè)課程模塊:包括國際貿易實務、外貿單證、商務談判、市場營銷和電子商務等。課程設置是實現人才培養(yǎng)目標的重要環(huán)節(jié),包括課程教學內容體系和課程結構體系。傳統(tǒng)的“英語專業(yè)+商貿專業(yè)”的課程設置不能很好滿足社會對商務英語人才的要求,也不能體現商務英語的專業(yè)特色。商務英語課程的設置應該把商務與英語有機結合起來,這樣能夠提高學生的國際商務活動操作能力,在設置課程時應該刪減-些重復或是交叉以及內容滯后的教學內容。
4.職業(yè)資格證書。為符合長株潭區(qū)域經濟一體化發(fā)展對商務英語專業(yè)人才的需要,湖南省高職院校商務英語專業(yè)要實行“雙證書”制度,實現以職業(yè)資格證書為突破口,推動“工學結合”、校企合作的人才培養(yǎng)模式改革,將行業(yè)和企業(yè)資格證書融入商務英語專業(yè)課程教學體系。建議商務英語專業(yè)學生在校期間能夠獲取以下證書:全國國際商務英語培訓認證考試證書(一級)、湖南省計算機一級證書、普通話二乙及以上證書、全國外貿業(yè)務員證書或全國國際商務單證員證書。
5.師資隊伍建設。商務英語教師專業(yè)化是解決商務英語師資隊伍建設的根本途徑。當前商務英語教師專業(yè)化理論研究還停留在介紹國外相關理論的表象上,實踐研究也徘徊于經驗介紹等萌芽狀態(tài)。只有培養(yǎng)專業(yè)教師扎實的英語學科和商務學科知識、多元化的英語教學方法、系統(tǒng)的商務領域知識和一定的商務實踐技能才能真正提高商務英語教師的理論素養(yǎng)和職業(yè)能力。首先要明確專業(yè)教師自身的英語專業(yè)素質和商務專業(yè)素質、掌握相關的商務實踐技能,并能夠運用自身的商務實踐能力和商務實踐經驗來指導學生進行商務實踐。其次,健全商務英語教師專業(yè)化培養(yǎng)體系。宏觀層面上,教育主管部門要出臺相關政策,要求本科院校對高職商務英語教師進行系統(tǒng)的商務學科知識和商務英語教學法的培訓,也可制定計劃安排高職商務英語教師在國內外商務培訓機構進修。中觀層面上,高職院校要積極展開校企和校際之間的交流和互動。微觀上來說,商務英語教師要具有專業(yè)教師發(fā)展意識,即多維度的立體化吸收商務英語專業(yè)學科知識。此外,商務英語專業(yè)理論課教師要積極主動的承擔實踐教學和實習指導工作,使理論與實踐緊密結合,鍛煉和提高自身的綜合素質。
五、結語
根據長株潭經濟一體化建設的總體特點和對省內相關行業(yè)企業(yè)的調查,以長株潭區(qū)域經濟發(fā)展人才需求為導向,以培養(yǎng)具有較強英語能力的高端技能型商務英語人才為目標,根據對學生就業(yè)崗位職業(yè)能力的分析,按照工作任務構建理論與實踐相結合的課程體系和實習實訓體系,推進商務英語教師專業(yè)化發(fā)展,有利于實現長株潭區(qū)域經濟一體化建設商務英語專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)。
參考文獻:
[1]曹深艷.高等職業(yè)院校商務英語專業(yè)建設研究[M].北京: 北京理工大學出版社,2011(6).
【關鍵詞】
高職教學;商務英語;立體實訓;實境耦合
1 引言
商務英語在高職或本科院校作為一個獨立的專業(yè)或者一門核心課程,旨在以應用語言學為學科基礎,注重吸收其他學科理論尤其是經濟貿易等知識技能的綜合叉學科。從語言角度看,商務英語是商務環(huán)境中應用的英語,屬于專門用途英語(ESP)中的一種,也稱為特殊用途英語,而非普通英語(EGP)。從這個意義上說,商務英語就是從事或即將從事商務行業(yè)的人士所要學習和掌握應用的專門用途英語。在高等職業(yè)教育領域商務英語承擔著為各類企業(yè)輸送有關商貿,涉外崗位基層管理者的重任。
據教育部16號文件指示,如今,高職教育教學改革在我國高等職業(yè)教育界如火如荼開展。有調查顯示,用人單位對目前商務類畢業(yè)生缺少的4個項目(知識結構、職業(yè)素養(yǎng)、崗位技能、外語水平)中認為缺少合理的崗位知識技能的比例最高達56%。由此可以看出商務英語教學面臨著巨大挑戰(zhàn)。這要求我們必須以科學的理念來指導教學,采用新型的教學模式和手段,凸顯高職高專的“學以致用”本質,培養(yǎng)出適應市場崗位群需求的技能應用型人才。
本文所要探討的是高職院校把商務英語作為商貿專業(yè)的一門核心課程而開設的課程教學問題。筆者基于充分了解及多年該課程的教學實踐心得,結合多家高職院校商務英語課程教學改革的現狀和高職商務英語教學的特點,明確指出商務英語教學改革的重要性和緊迫性。論文重點闡述了在教學中如何加強商務英語的實踐教學內涵和深化實訓容量,實施新的沉浸式立體實訓教學,引進或修正課程的教學大綱和教材,構建校企合作、工學結合為基礎的立體商務“實境”,在突破傳統(tǒng)的角色模擬情景教學活動的局限性,在實踐中嘗開展“實境耦合”的商務英語教學模式(朱節(jié)光,2008)。“實境耦合”并非簡單的校企合作、工學結合,它特別強調校內外訓教環(huán)境的“實境”,從而行動導向教學,教-學-崗位操作實訓立體統(tǒng)一,真正培養(yǎng)商務類的應用型人才,飛越學校與崗位之間長久以來固存的難以逾越的學而無用的障礙。
2 高職商務英語教學現狀及存在的主要問題及對策
2.1商務英語課程教學基本內涵要求
商務英語作為專門用途英語,應該是以商務為本,英語為語言載體,綜合經貿多種知識的一門課程。不能為學英語而學習,成為英語專業(yè)的翻版,而要學會如何更好地用英語成功地進行各種商務活動。英語為輔則不應過分強調語言的內部機制學習,花費過多的時間在語言基礎上。當然,也要重視這方面的基本功,只是這種在語言能力上花費時間的機會成本不應過高,因此商務英語的教學應該定位在“語言能力”的基礎上,超越“語言能力”的束縛,走向語言學習的更高階段一一交際能力的培養(yǎng)(張慧,2005)。所以商務英語的教學要以商務為綱,英語為語言媒介來開展。
2.2 基本現狀
理論上而言,我們乃至整個社會都已意識到,高職教育應遵行“學以致用”的根本原則。而現階段,商務英語教學實際上還是老舊地在課堂上培養(yǎng)語言技能,間或采用語言情景下模擬訓練來培養(yǎng)學生運用所學基礎知識,而學生商務實踐動手能力卻十分差?;粳F狀歸納如下:
(1)課程設置仍停留在“英語+商務”的階段且側重英語而非商務。英語專業(yè)課累加商務理論課,不整合,不設實務,應試多多;學生累且沒有親身實踐商務活動,踏上工作崗位后對實際工作內容一無所知。學生又往往持“證”如單證員,跟單員等證書卻不具際技能。
(2)師資隊伍專業(yè)化程度不高,雙師型教師比例低。常言道,教師一桶水授生一捧水。言外之意是說,教商務英語的教師,自身懂英語,但是未必懂商務,故教之不詳。合格的教師,必須是雙師型的,通英語曉商務且有實際從業(yè)經驗,方可教出合格的商務人才。
(3)實習實訓內容空泛,流于形式。許多高職院校為應付評估,或者是出于其他一些原因,象征性的與一些商家或企業(yè)簽署空頭協(xié)議,建立實訓基地,實習實訓也是走走過場,敷衍了事。個別院校的智能仿真實驗室更是擺設。結果是培養(yǎng)了一大批只能紙上談兵卻手腦麻木的的畢業(yè)生,背離了職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標。
(4)符合高職商務英語應用人才培養(yǎng)的教材亟待出籠。各類商務英語教材玲瑯滿目而以高職能力為本位的綜合訓練為內涵的教材卻沒有。
2.3 解決存在問題的突破口及對策
鑒于以上現狀,以教育部教高[2006]16號文件為指導,以工學結合為重要切入點,竭力通過整合社會資源、校企融合、課程改革等方面的活動,通過實驗、實訓、實習三個關鍵環(huán)節(jié)有效的進行應用能力的培育。工科類院校當然比較順利實現工學結合的培養(yǎng)模式,但是對于文經管尤其是貿易類如商務英語而言,工學結合的模式基本難以企及或不可能深入開展,也不可能訂單式培養(yǎng)。目前我們任教的商務英語教學基本都是在教室中進行,與崗位,市場環(huán)境相差太遠,教與學基本處于“紙上談兵”的狀態(tài)。其不足是顯而易見的,要突破固有的局限,筆者認為首先要用先進的教學理念主導教學改革。其突破點和對策有:
(1)把握高職教育的本質,立足區(qū)域經濟特點,確立培養(yǎng)目標為通實務的復合型商務人才。以筆者所在的浙江省為例,根據省教育廳《關于“十一五”期間全面提升高等職業(yè)教育辦學質量和水平的若干意見》(浙教高教[2007]188號)文件,在豐厚的外經貿需求土壤上,以市場需求為導向,準確定位崗位群所需專業(yè)知識技能目標,培養(yǎng)外語強,商務技能強,上崗后融入性強,知識技能應用力好的商務英語高職生。
(2)教學中重知識,但更重實務訓練,要以各種有效的立體訓練帶動商務綜合能力的提升。首先是夯實外經貿的外語知識基礎,然后以從語言技能的模擬商務情景訓練轉向有目標的以實際產品為軸線的立體商務實務訓練。這一環(huán)節(jié)是人才質量的關鍵環(huán)節(jié),實踐教學要緊密滲入崗位能力訓練,讓學生從曉理論到基本熟悉主要商品的專業(yè)知識,課堂訓練、實習實訓實時進行,讓學生對專業(yè)指向的崗位操作技能進行有效的沉浸式立體式訓練,基本實現畢業(yè)后在行業(yè)上崗獨立操作。這就是說商務英語的學生不僅要懂點英語還要熟練地以英語為載體進行商務活動,摒棄入世后在崗位上仍需較長時間的艱辛的訓練這個過程。這個過程就是筆者思考的有效教學模式也就是“實境耦合”的立體綜合實訓教學模式。
3 突破性的商務英語“實境耦合”教學模式的構建
3.1 課程教學模式設計理念及原則
依據教育部16號文件,結合多年的教學經驗,我們作為一線教育工作者,深深體察到,高職的教育必須走職業(yè)技能優(yōu)勢化發(fā)展,知識能力為崗位應用服務的基本路線。在充分了解現狀和學習工學結合等高職教改模式理論的基礎上,從商務英語課程個體特征出發(fā),首先是認同并且很大程度上接納工科類“工學結合”的模式,嘗試企業(yè)經營內容進教學內容,堅持語言和商貿理論為基礎,側重商務實踐教學的開拓,突破傳統(tǒng)的語言交際環(huán)境中商務情景模擬實訓,把企業(yè),崗位,教學內容納入到整體設計中,實行學工貿融為一體的立體實訓模式,既所謂的“實境耦合”教學模式。其根本理念為“學以致用,應用導學,氛圍熏陶,技能為本”十六個字。
3.2 “實境耦合”教學模式的內涵建設
首先,該教學模式嘗試以大量的真實商務活動和情景下的知識技能融合性的訓練。依托課程整體設計,較大程度地剝離了理論教材,采用仿真加真實情景下的系統(tǒng)訓練為方式的教學,在教學中注重培養(yǎng)學生們的商務英語知識向商務英語能力進行轉換和實際應用能力。從教學內容上來說,課程設置劃分為三個模塊:語言基礎模塊、專業(yè)知識模塊、商務應用能力模塊。三個模塊呈遞進式推進。從教學效果上來看,評價或衡量商務英語教學效果的標準就是看培養(yǎng)出來的學生是否能夠在實踐中熟練運用所學知識、技能處理并解決問題。因此,課堂內校園內實訓基地內無時不有學生參入的真實活動如English Party或者English Corner,以及營銷實訓,專業(yè)展銷會等活動。學生可以結合課堂教學,提高英語口語表達能力,同時積極促進社會性和崗位活動的參入度的提高。
其次,根據課程設計方案,引進或編寫學工貿融合,產品導向項目活動為基礎的大量融入實訓的新教材。如設想“Trade Fair”這一模塊設14課時,其中4課時用于課內教學,2課時用于模擬展會,2課時用于網上填寫參展申請表和網上資料搜索,6課時用于實地參展,在這一模塊中,實訓實踐環(huán)節(jié)所占比例高達70%。
再次,在教學活動的組織和安排上,教、學、做融為一體,師生企業(yè)員工兼具一身,教室,貿易公司,實習基地協(xié)作進校園。設想我們以紡織品為主要產品,在教學過程中,學生始終以某紡織品公司外貿業(yè)務員的身份參與整個外貿出口業(yè)務流程,突出職業(yè)崗位能力的內涵,同時,基地公司在專業(yè)教研組設置分公司辦公場地,師生依托公司商務平臺以實訓項目為內容真正融入到現實的商貿活動中,實現教學-商貿-產品服務一體化的課程開發(fā)與人才培養(yǎng)。
當然教師應該注重增強學生的自信心,為下一步運用英語進行商務活動作好鋪墊??谡Z實踐要貫穿整個教學過程。要順利地使學生從單向表達向雙向交流過渡,并成為商務活動的主體,最大程度地提高學生的英語實用能力;教師或學校則最大程度的創(chuàng)造模擬環(huán)境或真實環(huán)境,形成具有針對性的教學內容,同時企業(yè)活動企業(yè)專家時時地進“教室”,商務英語的教學與真實的商務活動開展高度融合,全方位地提高學生綜合能力。
最后,我們應在核心部位既教學實訓環(huán)節(jié)做到如下幾點:1)單項實訓過渡到綜合實訓。單項實訓是針對某一崗位的需要而進行的某一項技能的訓練;2)課內實訓與課外實訓相結合。課內實訓指的是在課堂上進行的如示范演示、學生模仿練習。學生通過反復練習,習得基本的語言技能技巧和問題處理方法。課外實訓指的是學生在充分發(fā)揮想象力和主觀能動性,利用課堂所學的知識,獨立進行的商務實訓;3)校內實訓與校外實訓相融合。尤其是我們要將校內與校外實訓結合起來,把學生組織起來,到工廠、企業(yè)、外貿進出口公司、銀行、碼頭去參觀,也可以請那里的有關人員、專家來校講學,使學生對于商貿活動有個更加直觀的了解。還要企業(yè)活動進校園,學生學習進企業(yè),參與環(huán)境下的崗位事務。這些活動要成為教學內容的一部分,使學生們把注意力都放在情景下應用技能上,從而實現以語言為翼的實際應用能力的積極培養(yǎng),有效彌補傳統(tǒng)商務英語教學中重語言輕實踐,重模仿輕融入的劣勢,探索新的教學模式,在商務英語教學中嘗試“實境耦合”的教學模式。
4 結語
實境耦合式的商務英語教學模式不僅優(yōu)化了校企合作培養(yǎng)模式,推進校外實訓基地建設機制,更使實訓具有實際可操作管理性;它證實了文經管類專業(yè)借鑒工學結合經驗的可行性。商務英語課程應該而且必須走出三尺講壇為中心的教室,把教,學,做融為一體,在單純的情景模仿上深化到專業(yè)框架下以市場為導向的特定產品或服務為人才群的特定應用型經貿人才培養(yǎng)模式。真正把文科經貿領域的人才培養(yǎng)成好“技師—熟練商務師”,畢業(yè)即成為經貿領域直接上崗的應用型人才。
毋庸置疑,商務英語教學改革是一個長期的過程,會受到多種因素的影響,但我堅信,憑著眾多的商務英語專業(yè)教育工作者的不懈求索和共同努力,我國的高職商務英語教學一定會趕上國際商務英語教育水平,培養(yǎng)出一批批真正合格的商務英語人才來。
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我國應用型本科院校大多由高職高專院校發(fā)展而來,在過去主要是以職業(yè)技能為主要培養(yǎng)目標和實用型的人才培養(yǎng)模式來貫穿整個高職高專的教育方針。如今,這種理念和模式已經不適用于應用型本科院校的人才培養(yǎng)方案。因此,我們既要學習借鑒研究型本科院校人才培養(yǎng)模式的長處,又要探索與市場需求相結合的模式,把兩者結合在一起才能形成應用型本科專業(yè)人才自身的培養(yǎng)模式。而這其中的重中之重就是建設應用型本科專業(yè)課程。
1.2應用型本科商務英語專業(yè)的定位
事實上,英語專業(yè)(商務方向)是近幾年才被國家歸入到英語本科專業(yè)中來,原來全國英語專業(yè)此方向定位一直為高職大專方向。商務英語專業(yè)口語課程原來在高職英語專業(yè)中的定位應是服務于高職高專商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標,其專業(yè)口語課程設置主要堅持理論與實際運用相結合,以技能培養(yǎng)為主線,著力培養(yǎng)學生標準的英語語音和基本口語表達能力。而作為研究性本科院校,其英語專業(yè)口語課程設置主要根據2000年的《高等學校英語專業(yè)英語教學大綱》里規(guī)定,從基礎英語口語、高級英語口語到高級口譯課程整體英語專業(yè)口語體系的設立,口語內容的拔高也涉及到如英語語言學、英語語言史、英美文學、英美概況等文學研究領域的課程。那么作為當下的應用型本科院校,英語專業(yè)口語課程的設置應服務于應用型本科的人才培養(yǎng),以滿足地方發(fā)展需求,其英語學習不必探尋英語語言的源頭與發(fā)展,而要能將其作為一門工具來使用。
2現階段應用型本科商務英語口語的教學現狀
2.1對商務英語口語課程不夠重視
對于應用型本科商務英語專業(yè)學生而言,專業(yè)口語課程是商務英語口語,而不是大學英語系列里面涉及到的基礎大學英語口語。在“大學英語四六級考試”和“全國專業(yè)英語四八級考試”的指揮棒的影響下,口語課程不是必考項目,所以絕大多數商英學生往往把大量時間都花在“全國專業(yè)英語四八級考試”的考核內容上,較少關注商務英語口語的學習。雖然劍橋商務英語證書(BEC)里面會有部分口語考核,但由于它是選考項目,大部分學生還是把主要精力放在通過專四、專八考試上面。
2.2教學模式和學習模式的滯后性
商務英語口語能力的考核一般只出現在專門的口語課上,比如低年級的基礎英語口語,高年級的商務英語口語課程,而其他各個專業(yè)主干課由于各種原因而不設立口語部分考試。所以商務英語專業(yè)學生在課堂上練習口語的部分往往只出現在口語課上,而由于實際設置的口語課程的課時又非常少,造成了商英專業(yè)的學生極少練習口語。在加上通過專四、專八考試的壓力極大,更多的專業(yè)學生把精力放在了“寫”上而非“說”上。
2.3專業(yè)師資力量缺乏和課程設置不合理
商務英語專業(yè)設置的口語課程大致分為低年級的基礎口語課程和中高年的商務英語口語。商務英語口語課程一般開設在第三或第四學期。每學期基本課時不多,一周只有兩節(jié)。而且商務英語專業(yè)的視聽說課和口語課是分開的,且往往受限于課時,開設了商務英語口語就沒有商務英語視聽說課,事實上,視聽說課程能更加形象地輸出所看所聽的內容,這樣的課程設置并不合理。還有師資力量的缺乏。對于口語課程而言,許多學校低年級的做法是聘請外教來上口語課。但是,大部分外教在上口語課時往往喜歡偏離教材,單元與單元之間沒有連貫性,隨意性大。而高年級的做法則是如果沒有商務英語專業(yè)出身的中國籍英語教師,就讓非商英專業(yè)的口語老師講授口語課。而有些老師的商務英語口語能力有限,可能不能全面高效地講授商務英語口語。所以,缺乏師資力量,學生的商務英語口語能力的提高空間也會非常有限。
3應用型本科商務英語專業(yè)口語課程改革內容
3.1班級規(guī)模
班級人數的多少對專業(yè)口語的教學效果起著決定性作用。由于商務英語專業(yè)招生人數一直居高不下,比如我院商務英語專業(yè),平均每班人數約為40人,而這樣的班級規(guī)模在很大程度上制約了商務英語口語課程教學成效的提升。平均每個同學每節(jié)課最多只能練習2分鐘。所以在評估實際教學效果后,班級規(guī)模控制在20人左右會獲得較理想的教學成效。
3.2教材的選定
商務英語口語教材應根據專業(yè)口語課程的定位來確定。從低年級階段的日??谡Z過渡到高年級階段的專業(yè)英語口語系列。首先是基礎語言能力培養(yǎng)不能斷線,教材涉及到如英語基礎口語、口語語音等。這些基礎課學時比例要大,開設時間要長,要有連續(xù)性,保證學生英語語言運用能力的提高。另外就是高年級的商務英語從業(yè)口語技能的培養(yǎng),教材如商務英語口語初級教程(劍橋商務英語系列)、商務英語口語高級教程(商貿院系系列)。其次開設商務英語視聽說課,商務英語口語實訓課程(教材可以分為課堂口語實訓系列、校內口語實訓基地系列和頂崗實習校外口語實習基地系列)等。還可以根據學生的學習情況來調整商務英語專業(yè)口語教材,從學生掌握的實際情況出發(fā),創(chuàng)造出新穎實際的口語訓練內容,最后達到完成商務英語口語教材改革及完善的目的。
3.3分級教學
進行商務英語專業(yè)口語的分級教學,應該有科學合理的分層依據。在正式進入專業(yè)學習之前,我們可以增加一個聽說環(huán)節(jié)的口語測試,比如簡單的人機對話或是簡單的外國原聲電影片段對白。根據測試中學生的表現在專業(yè)內部進行分層,可以根據學生測試的結果分為三個層次:聽不懂、聽得懂且簡單回答、聽得懂且詳細英語回答。這樣分層的結果跟普通院校實施的按人數平分的結果大相徑庭。然后進行分組,根據分層的結果把這三種層次的學生平均分配到小組中,有利于小組內部口語練習有漸進提升的空間,同樣,組與組之間也存在整體競爭提升的空間。
3.4理論與實踐教學
商務英語專業(yè)培養(yǎng)的是面向一線的應用型人才,所以在商務英語口語課程實際教學中,根據上面提到的教材,我們的實踐教學可以分別在課堂口語實訓、校內口語實訓基地和頂崗實習校外口語實習基地分別實施。在口語課堂教學實訓中應理論與實踐相結合、聽說相結合,最重要的是要豐富課堂實訓教學手段與方法,讓學生明確學習的目的和語言交際的實用性??谡Z教學是教材中最具有語言活力的部分,所以在實訓過程中要兼顧趣味性和情景性。我們可以在課堂上多組織小組之間的表演比賽,這樣可以初步讓學生在課堂上充分展示自己對實訓內容的記憶和理解,在比賽之中不知不覺提高專業(yè)語言技能。在校內口語實訓基地,以“劍橋商務英語口語教程”為例,口語實訓內容有公司介紹、崗位描述、產品簡介、產品報價、預約會面、接待客戶禮儀、機場英語、酒店英語、商務考察等一系列相關商務口語內容??梢栽谛葘嵱柣乩锩姘讶喾譃?~4個模擬公司,開展公司與公司之間的各個部門的商務英語口語實訓任務,所有的單元主題都可以在這個實訓中得以貫穿始終。這樣既培養(yǎng)了商英口語能力,又加強了團隊合作精神。對于頂崗實習校外口語實習基地的實踐教學,校企合作、訂單培養(yǎng)等社會資源為學校資源。根據專業(yè)的教學內容和企業(yè)的實際需要,學校會定期組織學生到一些企業(yè)(比如外貿、跟單公司)觀摩參觀,而實習期間,這樣的活動大概會安排學生大三下學期或是大四上學期。學生到實際基地能得到切實的鍛煉,企業(yè)也會給予相應的經濟補貼。
3.5考核評估方式
改革傳統(tǒng)的一學期一次考試的模式,將形成性評價和終結性評價結合起來,這有利于充分調動學生學習英語的積極性。在商務英語口語課程里分為不同的單元,比如有商務展示、商務研討、商務談判等??荚嚱Y果可以是由課堂實訓成績、校內實訓成績、期末口語考試成績有機構成。這樣用考試來促進學生們對口語課程的重視,加大了他們練習口語的自覺性和主動性。
3.6加強專業(yè)師資力量
對于非商務英語專業(yè)畢業(yè)的教師,應該認識到自身的不足,加強商務英語口語教程方向的專業(yè)領域知識,比如“國際貿易實務”、“國際市場營銷”、“單證操作”等一系列實務操作課程,提升自己的業(yè)務水平。也可以自己下企業(yè)鍛煉或是到外貿公司進修,提高商務英語口語實際能力,從而提升實踐教學能力。