中國食品添加劑雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦的一本統(tǒng)計源期刊。
中國食品添加劑雜志創(chuàng)刊于1990，發(fā)行周期為月刊，雜志類別為工業(yè)類。
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《中國食品添加劑》創(chuàng)刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗，于1990年創(chuàng)辦，面向全國發(fā)行的工業(yè)類學術(shù)期刊?！吨袊称诽砑觿冯s志以其豐富的內(nèi)容，融學術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。
欄目設(shè)置：專家論壇試驗研究開發(fā)應(yīng)用分析測試專論綜述
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{1}論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或?qū)俟P(guān)項目，應(yīng)在首頁腳注中說明，如“基金項目：......基金資助（編號......）”，并在投稿時上傳基金證書復印件。
{2}對于一稿多投者，由作者自行承擔后果。
{3}文獻必須標明類型，文獻作者最多標三個，超過三個標前三個，后面用“等”表示。
{4}每篇論著應(yīng)列出3~5個關(guān)鍵詞，中、英文關(guān)鍵詞應(yīng)翻譯準確，詞之間用分號“；”隔開。
{5}來稿需署作者真實姓名，并提供作者簡介、工作單位、通信地址、郵編、電話號碼、電子郵件地址等詳細信息。
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作者：李杰; 李鐘杰; 雷高明; 李婼楠; 尚孟文 刊期：2019年第09期
作者：魏哲珍; 李曉松 刊期：2019年第09期
作者：周惠燕; 陳玨; 張利飛; 計竹娃; 夏曉靜 刊期：2019年第09期
作者：劉佳維; 岳超穎; 吳羴; 趙雪琪; 張雨; 鞏麗虹 刊期：2019年第09期
作者：?；莼? 曾勇明; 陳啟振; 巫明茹; 羅世翊 刊期：2019年第09期
作者：李治城; 李靖靖; 潘曉靜; 展亞莉; 常秀蓮 刊期：2019年第09期
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中國食品添加劑雜志整體來說并不難中，兩個外審專家，中間有一個審稿專家沒審，一般只要退修，仔細回復審稿人的意見都會錄用的，碩士在上面發(fā)研究報還是很開心的，編輯處理效率也挺快的，推薦大家投。
本人很喜歡的一本雜志，簡單說一下，7月投稿中國食品添加劑雜志，分稿送外審挺快的，然后在1個月后返回外審意見，修回后再等了一個半月，收到錄用通知，但排期未定，還在等待，不過投稿期間雜志有對文章進行修改，編輯認真、態(tài)度很好。
中國食品添加劑雜志水平還可以，審稿人比較認真負責，編輯的工作效率也很高，按要求修改后返回專家再審，然后錄用，編輯態(tài)度也很好，說錄用通知丟了，立馬又發(fā)一份過來。
感覺很正規(guī)，審稿整整3個月，審稿很仔細，很認真，專業(yè)，提的問題挺好的。不過審稿和編輯很慢，今年7月13號投稿，8月返修，9月底校稿，10月16號錄用。
談?wù)勎业耐陡褰?jīng)歷，文章是4月投的，半個月內(nèi)一位老師的審稿意見回來了，接收，但另外一位老師拒審，編輯老師很負責，立馬又找了老師，半個月后還是拒審，但是編輯老師又很快找了第4位老師，5月底送出，6月12號就回來了，那位老師真是神速！小修，然后上傳修改稿，7月22號錄用。很高興，辛苦總算有了回報！
投稿后初審約15天，然后進入外審階段，外審時間視外審專家效率而定，一般一個月出外審意見，小修后接受。感覺還是應(yīng)該盡量把文章改好，否則修改意見太多，往往拒稿，畢竟稿源太多。
我的工作就是投稿，寫了投，投了寫?？偣餐读巳谝黄偷诙陡鍟r間相隔1年，但都是3個月的審稿周期。第三篇著急用，給編輯打了個電話，編輯人很好，雖然告訴我不會太快，滿足不了我的希望，同時給了我解決方案，可以評審通過后，知網(wǎng)優(yōu)先出版，這樣如果單位承認的話，可以縮短出版周期。感謝編輯，費心了！
總的來說審稿速度很快，今年9月28日上傳稿件，中間主編比較忙到10月26日才初審通過，然后立馬就外審，11月10日外審返回意見是修改后重審，11月20日晚上傳修改稿，到了12月3日審回意見是修改后發(fā)表，小修上傳以后25日就發(fā)錄用通知。編輯部很負責任，審稿專家給的意見很中肯，總之這本期刊還是很不錯的，審稿流程很正規(guī)?。?！
總的歷時3個月，速度還可以。文章錄用的話需要有創(chuàng)新點（要突出），理論和實驗數(shù)據(jù)分析要扎實，語言敘述要嚴謹。這個期刊雖然是半月刊，大家都認可。期刊文章的質(zhì)量還可以。
投過兩篇，一篇是修改后錄用，一篇是直接錄用，總體感覺審稿意見比較具體，對格式要求也比較嚴格，一般從投稿到審稿完畢就一個月的周期。希望可以早點刊出
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