導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇休閑農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)綜述，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變，鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)正面臨難得的發(fā)展機(jī)遇，日益旺盛的休閑消費(fèi)需求，為鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功案例地主要位于成都、北京、云南等地，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究多從地域的角度來分析，甚至以地名為模式命名，形成了具有一定代表性和地域特征的發(fā)展模式。

一、北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

近年來，北京通過不斷培養(yǎng)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，找到了自身發(fā)展方向和發(fā)展模式，取得了一定經(jīng)驗(yàn)和成果，現(xiàn)將其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式總結(jié)如下。

二、云南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

云南鄉(xiāng)村旅游起步相對(duì)較早，云南旅游在全國(guó)都走在前列，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式上也做了積極探索：

三、成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及特點(diǎn)

成都郫縣農(nóng)科村是中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地，是農(nóng)家樂的故鄉(xiāng)，以農(nóng)家樂、三圣花鄉(xiāng)為代表的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展起了至關(guān)重要的作用。

四、結(jié)語

縱觀以上三個(gè)旅游地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式可以看出，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展正在向全域化、特色化、精品化、多樣化的轉(zhuǎn)變，逐漸涌現(xiàn)出一批鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)，鄉(xiāng)村旅游新模式也是層出不窮，體現(xiàn)了中國(guó)鄉(xiāng)村旅游正在朝著新的發(fā)展階段前行。

參考文獻(xiàn)：

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篇2

一、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念

旅游產(chǎn)業(yè)在外國(guó)發(fā)展得比較早，也比較成熟。 非洲的肯尼亞國(guó)家是開展生態(tài)旅游最早的國(guó)家，也是開展得最好的國(guó)家之一。肯尼亞政府于1977年就實(shí)行完全禁獵制度，以保護(hù)國(guó)內(nèi)種類繁多的野生動(dòng)物，并保持非洲國(guó)家獨(dú)特的村野自然風(fēng)光，以此特色吸引游客到肯尼亞參觀旅游。早在1989年開發(fā)生態(tài)旅游就使肯尼亞就獲得高達(dá)3.5億美元的經(jīng)濟(jì)收入。默西哥的謝貝洛斯？拉斯喀瑞（CeballosLas-curian）在1986年召開的一次國(guó)際旅游會(huì)議上提出了生態(tài)旅游的概念得到確認(rèn)，他指出生態(tài)旅游是游客前往沒有被污染、被破壞、生態(tài)環(huán)境良好的自然區(qū)域進(jìn)行對(duì)當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、野生動(dòng)植物和風(fēng)俗習(xí)慣等欣賞、參與、研究活動(dòng)（鄭鐵，2007）。

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是其中的一種新形式。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)在180多年前的19世紀(jì)30年代的歐洲就出現(xiàn)了。鄭鐵（2007）認(rèn)為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是指人們根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)的各自特點(diǎn)，充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)村優(yōu)美的環(huán)境空間、豐富多樣的自然生態(tài)資源和農(nóng)村獨(dú)特的民俗風(fēng)情與現(xiàn)代旅游業(yè)結(jié)合起來，開發(fā)出能讓游客參與、體驗(yàn)、休閑、娛樂、教育等項(xiàng)目的一種新型旅游農(nóng)業(yè)。

二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程

張瑩、何佳梅（2005）認(rèn)為，外國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了4個(gè)階段：第一是興起階段。19世紀(jì)60年代意大利的“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”推薦游客到農(nóng)村去參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，購(gòu)買、品嘗新鮮農(nóng)產(chǎn)品，從中得到特別的樂趣，這是“旅游農(nóng)業(yè)”的開始。第二是發(fā)展階段。20世紀(jì)中后期，世界各國(guó)建立了許多觀光農(nóng)園，以游客觀賞為主，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)得到迅速發(fā)展。第三是擴(kuò)展階段。上世紀(jì)80年代以來，發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)了游客參與性強(qiáng)的度假農(nóng)莊。第四成熟階段。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)注重讓游客體驗(yàn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的“原汁原味”，注重原生態(tài)。

我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)于上世紀(jì)80年代在廣東省珠江三角洲地區(qū)出現(xiàn)，如今已有長(zhǎng)足的發(fā)展。觀其發(fā)展大致經(jīng)歷了3個(gè)階段：第一階段為農(nóng)家樂型（主要是游客到農(nóng)村參觀游玩），第二階段為農(nóng)業(yè)娛樂型（主要是游客到各類農(nóng)業(yè)觀光園參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等等活動(dòng)），第三階段為鄉(xiāng)村度假型（主要是游客到農(nóng)村體驗(yàn)生活為主，以到鄉(xiāng)村度假為主要目的）。

三、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展類型

關(guān)于生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展類型，從相關(guān)研究文獻(xiàn)來看，外國(guó)主要有三大類型的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)：

（1）傳統(tǒng)觀光型旅游農(nóng)業(yè)。主要以都市人比較不了解的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制作過程作為旅游開發(fā)賣點(diǎn)，在城市郊區(qū)或交通便利的鄉(xiāng)村建設(shè)有農(nóng)業(yè)特色的花園、菜園、果園、茶園等，招攬游客到園內(nèi)賞花、拔菜、摘果、采茶等活動(dòng)，享受田園無限樂趣。

（2）都市科技型旅游農(nóng)業(yè)。主要是在都市周邊建立高新技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)，以提供農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)觀光為主，同時(shí)也相應(yīng)建有一定的娛樂場(chǎng)所。

（3）休閑度假型旅游農(nóng)業(yè)。主要是讓游客到農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行休閑度假、觀光娛樂、垂釣住宿、生態(tài)體驗(yàn)等各種旅游活動(dòng)。

我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的類型主要有：（1）綜合性觀光農(nóng)莊。（2）森林公園。（3）鄉(xiāng)村民俗文化型。（4）海洋觀光旅游。

四、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況

蔣建明（2009）介紹了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)在幾個(gè)國(guó)家的開展情況：新加坡近年來建設(shè)了10座農(nóng)業(yè)科技公園，發(fā)展現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)和觀光旅游業(yè)，讓游客觀賞動(dòng)植物，而且可能盡情品嘗農(nóng)產(chǎn)品，讓游客既有眼福又有口福，樂在其中。日本則大力發(fā)展觀光農(nóng)園和務(wù)農(nóng)旅游，游客可以在觀光農(nóng)園內(nèi)自由地參觀，采摘鮮嫩的野果，參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，還可以帶走一袋自己采摘的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。韓國(guó)發(fā)展周末農(nóng)場(chǎng)，主要建在大城市周邊的農(nóng)村，吸引市民到農(nóng)場(chǎng)參與農(nóng)業(yè)勞作、休閑、度假等等旅游活動(dòng)。美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)可以讓游客在農(nóng)場(chǎng)的果園里采摘水果，隨便品嘗，不用另外付費(fèi)，只需將離開農(nóng)場(chǎng)時(shí)采摘的水果過稱付款，非常實(shí)惠，游客們都非常開心愉快的。馬來西亞開發(fā)的農(nóng)林旅游區(qū)，距離首府吉隆坡35公里，以突出的自然生態(tài)屬性為主要特點(diǎn)，以發(fā)展農(nóng)林業(yè)旅游觀光為主，吸引游客。瞿兆賽、曹林奎（2006）介紹了法國(guó)和意大利農(nóng)業(yè)旅游的情況。農(nóng)莊旅游在法國(guó)近年來得到迅速發(fā)展，占到法國(guó)全國(guó)旅游業(yè)1/4的收入，以“歡迎您到農(nóng)莊來”作為主要旅游賣點(diǎn)招攬生意。意大利的城市居民利用周末或假期去到農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞作，體驗(yàn)農(nóng)村生活，在農(nóng)村休閑度假，過綠色假期，較好地帶動(dòng)了意大利農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展比較遲，生態(tài)旅游概念在1993年9月才得到認(rèn)知。近幾年來中國(guó)國(guó)家旅游局陸續(xù)舉辦了“2006年中國(guó)鄉(xiāng)村游”、“2009年中國(guó)生態(tài)旅游年”等主題旅游年活動(dòng)，推動(dòng)了全國(guó)各地農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、度假休閑農(nóng)莊、民俗自然村等多種模式的鄉(xiāng)村旅游，間接推動(dòng)了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展（朱智，2011） 。從40多年前的20世紀(jì)80年代廣東省深圳市舉辦荔枝節(jié)以來，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)在全國(guó)各省市得到迅速發(fā)展，呈現(xiàn)出一遍生機(jī)勃勃的繁榮景象。如重慶市2006年實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)收入近6億元；西安市2008年發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)面積約1.83萬平方公里，旅游農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)83個(gè)；河北省2013年有1800個(gè)村落開展鄉(xiāng)村旅游，農(nóng)村生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入超過70億元；吉林省2008年全省鄉(xiāng)村旅游接待游客4500多萬人（次），旅游經(jīng)濟(jì)總收入高達(dá)450多億元；福建省蒼坂農(nóng)場(chǎng)2007年開展農(nóng)場(chǎng)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到2000多萬元，顯示出生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)；四川省成都市近年來大力發(fā)展以“春季賞花、夏秋賞果”為主要形式的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，每年的陽春三月舉辦的“國(guó)際桃花節(jié)”，吸引了大批游客前來參觀游玩，旅游經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到近2000萬元。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到2010年底，全國(guó)發(fā)展有1.8萬多個(gè)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)，150多萬家鄉(xiāng)村農(nóng)家樂，年接待游客達(dá)到4億多人次，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收起到重要的作用（邱繼勤，2009；郭良，2013；劉宇鵬、胡士杰，2013；米冰、焦愛麗，2012；鄭海明，2008；彭明勇，2005；劉英俏、李丹丹、蔣銀郡、騰越坤，2013）。

五、我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是城市居民為滿足追求大自然綠色生態(tài)環(huán)境和農(nóng)村原汁原味生活體驗(yàn)而發(fā)展起來的一種新型旅游農(nóng)業(yè)活動(dòng)，它把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)緊密結(jié)合在一起，是一種新興的、功能復(fù)合的產(chǎn)業(yè)。在我國(guó)雖然出現(xiàn)較晚，20世紀(jì)90年代以來，“生態(tài)農(nóng)莊”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“綠色果園”等概念層出不窮，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)很快就成為都市人的一種時(shí)尚。但是由于生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)間短、起點(diǎn)低、認(rèn)識(shí)不到位等各種因素，對(duì)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)健康發(fā)展非常不利，這也是亟需解決的問題。

朱方勝（2011）認(rèn)為，安徽省安慶市宜秀區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)存在的主要問題有：①效益不高；②經(jīng)營(yíng)方式落后；③硬件設(shè)備差；④思想認(rèn)識(shí)不足；⑤缺乏科學(xué)管理。

邱繼勤（2009）認(rèn)為，重慶市發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)存在問題有四個(gè)：①區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局失衡；②產(chǎn)品單一，沒有特色；③管理不規(guī)范；④經(jīng)營(yíng)模式不科學(xué)。

學(xué)者們認(rèn)為，我國(guó)的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)存在的主要問題有：①思想認(rèn)識(shí)不到位；②缺乏生態(tài)規(guī)劃和科學(xué)指導(dǎo)；②盲目開發(fā)，同質(zhì)化嚴(yán)重；③忽視生態(tài)環(huán)境保護(hù)，破壞自然資源；④投入資金不足，服務(wù)設(shè)施不全；⑤管理不科學(xué)，服務(wù)不到位；⑥服務(wù)人員素質(zhì)低，培訓(xùn)少；⑦缺乏指導(dǎo)，政策扶持不夠；⑧產(chǎn)業(yè)化層次低；⑨生態(tài)科學(xué)宣傳不足（劉年艷，2010；楊學(xué)峰，2007）。

從所看到的研究文獻(xiàn)看，大家對(duì)國(guó)內(nèi)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題看法相似，這也反映了我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題和原因。

六、我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

楊學(xué)峰（2007）認(rèn)為，我國(guó)發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)應(yīng)遵循以下原則：①生態(tài)系統(tǒng)原則；②可持續(xù)發(fā)展原則；③多元化原則。

大多數(shù)學(xué)者們認(rèn)為，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的對(duì)策是：①政府重視，提高認(rèn)識(shí)；②重視宣傳，增加經(jīng)濟(jì)效益；③發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，突出特色；④合理適度開發(fā)，持續(xù)發(fā)展；⑤科學(xué)管理，加強(qiáng)人員培訓(xùn)；⑥拓展市場(chǎng)，服務(wù)到位。⑦保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，做好生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)規(guī)劃。學(xué)者們進(jìn)一步建議開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)各種有本土特色的產(chǎn)品：①森林度假旅游產(chǎn)品；②奇花異草觀賞旅游產(chǎn)品；③瓜果采摘品嘗旅游產(chǎn)品；④“三高”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品；⑤漁業(yè)觀賞旅游產(chǎn)品；⑥民俗文化旅游產(chǎn)品；⑦生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)度假區(qū)；⑧生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)園（劉英俏、李丹丹、蔣銀郡、騰越坤，2013；張靖、李愛萍、賈崇建，2009；朱智，2011）。

七、對(duì)國(guó)內(nèi)外研究文獻(xiàn)的簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)

國(guó)外研究文獻(xiàn)對(duì)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的研究多在兩個(gè)領(lǐng)域，一是在實(shí)證研究的基礎(chǔ)上，對(duì)有關(guān)理論的完善與補(bǔ)充；二是在實(shí)證研究的基礎(chǔ)上，對(duì)某一農(nóng)業(yè)區(qū)域或農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)進(jìn)行介紹、評(píng)價(jià)并提出對(duì)策。國(guó)內(nèi)研究文獻(xiàn)對(duì)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的研究多聚焦在以下幾點(diǎn)：生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、取得的成績(jī)、主要問題與原因分析，以及推動(dòng)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路、模式和建議等方面；也有部分研究文獻(xiàn)對(duì)廣東省和河源市的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展問題進(jìn)行了研究。

八、河源市發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的意義

河源市于1988年建市，位于廣東省的東北部，東江的中上游，地處粵、贛兩省交界處，是純客家的地級(jí)市，管轄源城、東源、連平、和平、紫金、龍川5縣1區(qū)，102個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或辦事處。全市土地總面積1.58萬平方公里，是農(nóng)業(yè)大市。

歷屆河源市委市政府都高度非常重視發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，制定了一系列的優(yōu)惠政策和措施，投入了大量資金，大力改善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，建成了一批生態(tài)旅游觀光項(xiàng)目，使河源市的城市品位得到極大提升，旅游業(yè)發(fā)展迅猛，是“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”。河源市是環(huán)珠三角城市，是“珠三角的后花園”、“廣東綠谷”。境內(nèi)具有豐富的人文自然生態(tài)景觀資源，逐步打造了“客家古邑、萬綠河源、恐龍故鄉(xiāng)、溫泉之都、紅色經(jīng)典”的旅游名片。優(yōu)越的地理環(huán)境、優(yōu)美的自然資源和獨(dú)特的歷史人文景觀成為河源市發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的良好資源，為高效發(fā)展河源市生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)奠定了深厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。

河源市發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)有著重要的意義。（1）發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)可以拉動(dòng)河源市的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拓展農(nóng)村農(nóng)民就業(yè)途徑；（2）生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是河源市旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展的最優(yōu)途徑之一；（3）發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是河源市實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)平衡的著力點(diǎn)；（4）發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)可以增加河源市農(nóng)村集體和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，加快脫貧致富；（5）發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是河源市實(shí)現(xiàn)扶貧開發(fā)目標(biāo)有力抓手；（6）建立農(nóng)民與生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)之間利益的雙贏機(jī)制，促進(jìn)社會(huì)和諧。

參考文獻(xiàn)：

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篇3

中圖分類號(hào) F307 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）20-0286-01

2014年底在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，指出“我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)”?！靶鲁B(tài)”中的“資源環(huán)境約束”“生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)組織方式”以及“資源配置模式和宏觀調(diào)控方式”特征預(yù)示著我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展也迎來轉(zhuǎn)型變革的新契機(jī)[1-2]。鄉(xiāng)村景觀是指鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環(huán)境條件、人類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略[3]。隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑游的興起，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)需求迫切增強(qiáng)，從而催生了鄉(xiāng)村旅游景觀研究的新發(fā)展。

1 鄉(xiāng)村旅游景觀研究動(dòng)態(tài)

1.1 國(guó)外研究綜述

捷克、德國(guó)等是開展鄉(xiāng)村景觀研究較早的國(guó)家。在北美洲，以Forman為代表的一些生態(tài)學(xué)家近年來提出了一種基于生態(tài)空間理論的景觀規(guī)劃原則和景觀空間設(shè)計(jì)模式，特別強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村景觀中生態(tài)價(jià)值和文化背景的融合。捷克景觀學(xué)家 RuziCka和MikloS在研究區(qū)域規(guī)劃、開發(fā)和對(duì)人工生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)的過程中，逐步形成了比較成熟的景觀規(guī)劃理論和方法體系（LANDEP）。近年來，鄉(xiāng)村旅游景觀更多地和休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)類農(nóng)事項(xiàng)目結(jié)合，從而成為了系統(tǒng)化的項(xiàng)目綜合體。

1.2 國(guó)內(nèi)研究綜述

國(guó)內(nèi)自20世紀(jì)80年代中后期開始有關(guān)于鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的研究。鄭遼吉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游景觀是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，以生態(tài)旅游為主題，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村特有的人文景觀，吸引游客前來觀賞、休閑、購(gòu)物、度假，并參與新型農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)踐的一種旅游生態(tài)系統(tǒng)。陳威認(rèn)為目前中國(guó)正處于由傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀向現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀的轉(zhuǎn)變過程中，人地矛盾突出，需要通過合理的規(guī)劃進(jìn)行有效的資源配置。從以上研究可以看出，相較于傳統(tǒng)的景觀設(shè)計(jì)，鄉(xiāng)村旅游景觀更加側(cè)重于從旅游資源、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品、旅游體驗(yàn)等多角度關(guān)注鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)性發(fā)展。其在一定程度上可以理解為是以農(nóng)村自然資源與人文資源為基礎(chǔ)，以農(nóng)家旅游設(shè)施為條件，以滿足城鎮(zhèn)旅游者的休閑度假需求為目的，以農(nóng)村田園景觀和民風(fēng)民俗文化景觀為內(nèi)容的一種新型旅游系統(tǒng)[3]。因此，其發(fā)展也必然受到多重因素的共同影響。

2 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀現(xiàn)狀

2.1 發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1.1 鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善。鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施，主要是旅游交通的提質(zhì)升級(jí)，近年來南京主要鄉(xiāng)村所在地開展了干線公路與景區(qū)之間的連接線建設(shè)工程，并且大部分鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)已經(jīng)將統(tǒng)一的外部旅游交通標(biāo)識(shí)覆蓋全區(qū)縣主要公路道口。

2.1.2 鄉(xiāng)村旅游景觀品牌逐步建立。以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、原鄉(xiāng)美食為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品經(jīng)過多年的打造，已成為南京鄉(xiāng)村游的重要產(chǎn)品和亮麗名片，“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉(xiāng)村游產(chǎn)品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節(jié)”“草莓節(jié)”等旅游節(jié)慶活動(dòng)，鄉(xiāng)村景觀旅游品牌逐步建立。

2.1.3 旅游景觀體驗(yàn)類型多樣。南京鄉(xiāng)村旅游逐漸擺脫單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，目前鄉(xiāng)村區(qū)域正全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)，這個(gè)集聚區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品園和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為一體。同時(shí)，結(jié)合旅游景區(qū)的發(fā)展，融入民俗文化、節(jié)慶活動(dòng)、高科技元素等元素，豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)。

2.2 存在的問題

2.2.1 旅游景觀體驗(yàn)形式單一，文化內(nèi)涵挖掘不夠。南京的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很大程度上依賴原有的景區(qū)或者農(nóng)產(chǎn)品種植點(diǎn)，景區(qū)周邊效益良好，離景區(qū)稍遠(yuǎn)則差些，且主要以餐飲或住宿接待型為主，對(duì)本地傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源和民俗文化資源開發(fā)利用不充分[1-5]，使得景觀體驗(yàn)主要停留在傳統(tǒng)項(xiàng)目（觀光、采摘、垂釣等）上，缺乏特色和精品，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不豐富。

2.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)分散，整合度較低?？傮w來說，南京鄉(xiāng)村旅游地景觀斑塊分布較分散，區(qū)域特色和主題不突出，集聚效應(yīng)較差[1]。目前主要形成了方山鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)、白馬鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)等，其他旅游集聚效應(yīng)有待進(jìn)一步提升。

2.2.3 缺乏開發(fā)資金投入，整體發(fā)展乏力。缺乏鄉(xiāng)村旅游資金投入，大大制約了南京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景觀的開發(fā)利用。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)的主體并沒有太多資金投入，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游景觀整體發(fā)展呈現(xiàn)出乏力狀態(tài)。

2.2.4 景觀品牌形象模糊。南京鄉(xiāng)村旅游景觀休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌形象較模糊，目前尚未形成特有的品牌效應(yīng)[1]，導(dǎo)致客源市場(chǎng)缺乏穩(wěn)定性。

2.2.5 部分村落基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)欠缺，旅游配套設(shè)施不足。南京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展，但仍處在較低的發(fā)展階段，由于政策不完善、缺乏資金投入等，使得部分鄉(xiāng)村旅游配套的公共設(shè)施較簡(jiǎn)陋，住宿餐飲接待設(shè)施條件差，水電供應(yīng)不穩(wěn)定，旅游接待設(shè)施稍落后[1-4]。

3 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展策略

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠充分發(fā)揮鄉(xiāng)村景觀資源的優(yōu)勢(shì)，提高資源的利用效率，不斷培育和拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)村生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，為建設(shè)新農(nóng)村奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[5]。

3.1 景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問題相結(jié)合

以休閑農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)為抓手，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境共贏。把南京村落旅游景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來，以農(nóng)促旅、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動(dòng)，鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)及建設(shè)要促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和水平，促進(jìn)南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、文化等多重功能的實(shí)現(xiàn)，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。大力發(fā)展村落周邊農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點(diǎn)，吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)農(nóng)村整體景觀面貌改變。鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)，增加就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民自身素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力不斷提升。

把南京村落景觀打造與城鄉(xiāng)一體化結(jié)合起來。一方面要依托城市的資金和市場(chǎng)；另一方面通過旅游景觀建設(shè)，可以為城市居民提供一個(gè)親近山水、寄情田園、放松心態(tài)的場(chǎng)所，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善農(nóng)村環(huán)境，加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

3.2 精心運(yùn)作南京鄉(xiāng)村旅游景觀特色品牌

著力塑造品牌，一是通過各種方式展示和傳遞鄉(xiāng)村景觀品牌的相關(guān)信息，深化印象；二是策劃構(gòu)思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌形象，提升旅游地的形象和知名度；三是注意對(duì)品牌的保護(hù)和延伸，形成互相促進(jìn)、相互支撐的品牌體系，大力推廣品牌；四是創(chuàng)新營(yíng)銷手段，大力發(fā)展形象營(yíng)銷、口號(hào)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、聯(lián)合營(yíng)銷、名人營(yíng)銷、情感營(yíng)銷等，提高景觀價(jià)值營(yíng)銷的效果。

3.3 “政府+企業(yè)+社區(qū)”聯(lián)動(dòng)，引導(dǎo)鄉(xiāng)村社區(qū)參與景觀建設(shè)

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景觀應(yīng)形成政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、社區(qū)參與的發(fā)展機(jī)制，政府、企業(yè)和鄉(xiāng)村社區(qū)分工清晰，各司其職，定位準(zhǔn)確，合作共贏。首先應(yīng)強(qiáng)化決策層的社區(qū)參與意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村重點(diǎn)旅游目的地政府管理部門和相關(guān)企業(yè)的培訓(xùn)宣傳，提高他們對(duì)社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)的重視，并使其意識(shí)到社區(qū)居民的參與性對(duì)于當(dāng)?shù)鼐坝^綜合品質(zhì)提升以及旅游地生態(tài)環(huán)境維持的重大價(jià)值；其次發(fā)揮當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)作用，建立健全完備的參與機(jī)制。在社區(qū)參與旅游景觀建設(shè)的運(yùn)行機(jī)制中，社區(qū)是核心，一切機(jī)制的構(gòu)建都圍繞社區(qū)的利益展開。因此，在鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)發(fā)展過程中，應(yīng)強(qiáng)化旅游目的地所在區(qū)縣政府的主導(dǎo)作用，建立完善的社區(qū)參與機(jī)制；最后應(yīng)提高社區(qū)居民的景觀建設(shè)參與能力。政府可委托規(guī)劃行政部門、企事業(yè)單位或地方旅游規(guī)劃院校等對(duì)社區(qū)成員進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)運(yùn)營(yíng)方面的專業(yè)培訓(xùn)，使具有社區(qū)參與愿望的居民能掌握鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技術(shù)[1]，加強(qiáng)其參與鄉(xiāng)村景觀管理的有效性。通過體制機(jī)制創(chuàng)新，提升社區(qū)居民參與本地區(qū)旅游景觀開發(fā)的積極性，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)向著更好的方向發(fā)展[6]。

4 結(jié)語

農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市最基本的要素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但又不能僅限于生產(chǎn)，還要為休閑觀光提供優(yōu)質(zhì)的景觀[6]。對(duì)于鄉(xiāng)村來說，通過農(nóng)業(yè)旅游有助于發(fā)展經(jīng)濟(jì)，改善生活居住環(huán)境，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處[7]。

5 參考文獻(xiàn)

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中圖分類號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）21-0277-01

近年來，隨著生活水平的提高，人們需要感受生產(chǎn)、體驗(yàn)生活的休閑方式。休閑漁業(yè)，就是利用現(xiàn)有漁業(yè)資源、設(shè)施，結(jié)合生產(chǎn)、人文環(huán)境而規(guī)劃相應(yīng)的活動(dòng)，供人感受漁業(yè)生產(chǎn)并享受休閑、娛樂的一種產(chǎn)業(yè)。其作為一種新興產(chǎn)業(yè)，目前得到迅速發(fā)展。筆者結(jié)合本職工作特點(diǎn)，深入基層生產(chǎn)一線，通過走訪、實(shí)地察看等多種形式，對(duì)渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)查，提出休閑漁業(yè)發(fā)展的對(duì)策。

1 渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平得到改善，休閑娛樂進(jìn)入千家萬戶的日常生活，一些養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)充分利用現(xiàn)有的漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，積極發(fā)展休閑漁業(yè)。特別是近2年，發(fā)展速度較快。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，渭源縣現(xiàn)有休閑漁業(yè)項(xiàng)目8個(gè)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模14.67 hm2，總投資逾300萬元，吸納勞動(dòng)力100余人，2013年接待消費(fèi)者逾2萬人次，經(jīng)營(yíng)收入500萬元以上。純收入近100萬元。經(jīng)營(yíng)地主要分布在渭河、洮河流域，投資以縣內(nèi)投資為主。

渭源縣休閑漁業(yè)生產(chǎn)形式主要有以下幾種：一是兼用型。以養(yǎng)為主，以釣為輔，養(yǎng)殖池塘不進(jìn)行垂釣，騰出一定面積的池塘，放入自產(chǎn)的商品魚，專門進(jìn)行垂釣活動(dòng)。這是目前投資較小，效益較高的發(fā)展形式。全縣有3家此類經(jīng)營(yíng)單位，其中三河口漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面6.67 hm2，年垂釣人數(shù)達(dá)5 000人次，2013年垂釣收入達(dá)80萬元；勝利村賈月喜漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面1.33 hm2，年垂釣人數(shù)達(dá)2 000人次，2013年垂釣收入達(dá)20萬元以上。二是娛樂休閑型。借助現(xiàn)有基礎(chǔ)，投資建成賓館、餐廳、娛樂場(chǎng)所，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。主要有三河口漁場(chǎng)和峽城永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū)，三河口漁場(chǎng)新建餐廳、娛樂場(chǎng)所800 m2，接待游客人數(shù)多，效益明顯，2013年垂釣收入達(dá)100萬元以上；永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖水面1.67 hm2，配備餐廳、娛樂休閑場(chǎng)所600 m2，2013年收入達(dá)200萬元。三是游釣型。建設(shè)商品魚養(yǎng)殖池塘，引進(jìn)商品魚，配備一定的基礎(chǔ)設(shè)施，主要選擇環(huán)境優(yōu)美，交通便利的地方。專人負(fù)責(zé)，開發(fā)旅游休閑項(xiàng)目。清源鎮(zhèn)紫云山莊游釣漁場(chǎng)屬于此種類型，現(xiàn)有池塘0.33 hm2，年投放商品魚7.5 t，接待游客4 000人次，2013年收入達(dá)30萬元[1-3]。

2 渭源縣發(fā)展休閑漁業(yè)的有利條件

一是交通便利。渭源縣位于蘭海高速公路和天定高速公路交匯地段，316、212國(guó)道穿境而過，蘭渝鐵路即將建成，并且社站、交通優(yōu)勢(shì)明顯，蘭州、定西游客1 h就能到達(dá)，適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。二是旅游資源豐富。渭源縣作為古老渭河的發(fā)源地，也是黃河上游古文化發(fā)祥地之一，境內(nèi)古文化氛圍濃厚，文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。奇麗秀美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的地理環(huán)境構(gòu)成了豐富的旅游資源。境內(nèi)有渭河源國(guó)家級(jí)森林公園蓮峰山、“十里畫廊”天井峽、云端仙境太白山、“隴原香格里拉”雙石門等自然景觀，也有始建于明洪武年間的懸臂式純木拱橋灞陵橋、葬有孤竹國(guó)二圣伯夷和叔齊的首陽山、鳥鼠同穴渭水源、秦長(zhǎng)城遺址等景觀。三是漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速，建成了5個(gè)連片池塘規(guī)?；B(yǎng)殖基地，引進(jìn)草魚、鰱魚、鳙魚、建鯉、澎澤鯽、虹鱒魚、金鱒魚、革胡子鯰等名特優(yōu)養(yǎng)殖新品種，開展連片池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)殖、綜合生態(tài)規(guī)?；B(yǎng)殖、休閑垂釣養(yǎng)殖等模式，全縣良種養(yǎng)殖覆蓋率達(dá)到70%。年養(yǎng)殖面積112.67 hm2，年產(chǎn)水產(chǎn)品182 t[4-6]。

3 發(fā)展對(duì)策

通過調(diào)查研究，結(jié)合地方特點(diǎn)，認(rèn)為推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展，應(yīng)該做好以下幾個(gè)方面的工作。

3.1 因地制宜，合理規(guī)劃

結(jié)合渭源縣的旅游資源、水資源和現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎(chǔ)，規(guī)劃了2個(gè)基地。洮河風(fēng)情線垂釣娛樂基地與渭源縣發(fā)展洮河風(fēng)情線觀光旅游經(jīng)濟(jì)相契合，洮河流經(jīng)渭源縣15 km，建有水庫(kù)4座，水質(zhì)清新無污染，空氣清爽，沿途旅游資源豐富，適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。渭河沿休閑漁業(yè)基地建設(shè)緊緊圍繞現(xiàn)有漁業(yè)基礎(chǔ)，建設(shè)以三河漁場(chǎng)、勝利漁場(chǎng)為中心的休閑漁業(yè)基地[7]。

3.2 加大扶持，推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展

一方面應(yīng)加強(qiáng)資金扶持。金融機(jī)構(gòu)應(yīng)向休閑漁業(yè)提供更多、更優(yōu)惠的資金支持。同時(shí)，安排專項(xiàng)資金用于重點(diǎn)休閑漁業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和貸款貼息。另一方面應(yīng)加強(qiáng)政策扶持。在發(fā)展休閑漁業(yè)方面，在稅收、土地流轉(zhuǎn)、投資環(huán)境等方面，充分享受渭源縣“大招商、招大商”優(yōu)惠政策，扶持休閑漁業(yè)發(fā)展。

3.3 打造品牌，拓寬休閑漁業(yè)市場(chǎng)

依托渭源縣豐富的旅游資源，立足當(dāng)?shù)靥厣Y源，加強(qiáng)養(yǎng)殖基地、餐飲等設(shè)施的高品位建設(shè)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升服務(wù)水平，打造適合不同消費(fèi)群體的品牌，如適合專業(yè)釣魚愛好者的峽城水庫(kù)釣魚賽，適合休閑娛樂愛好者的鄉(xiāng)野香農(nóng)家樂游釣一日游，適合普通家庭的三河口烤魚野炊等經(jīng)典品牌。

（下轉(zhuǎn)第282頁）

（上接第277頁）

3.4 加強(qiáng)宣傳，提高休閑漁業(yè)知名度

通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體加強(qiáng)宣傳，向蘭州、天水、定西等地游客宣傳渭源縣的休閑漁業(yè)品牌，提高影響力，增強(qiáng)渭源縣休閑漁業(yè)知名度，促進(jìn)休閑漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

4 參考文獻(xiàn)

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篇5

1 農(nóng)業(yè)觀光園的定義

農(nóng)業(yè)觀光園是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)觀光相結(jié)合的產(chǎn)物，是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以城市居民為主要服務(wù)對(duì)象，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，集休閑娛樂性、觀賞性和農(nóng)事體驗(yàn)為一體，集社會(huì)效益、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益等多種效益于一體的新型產(chǎn)業(yè)園[1]。農(nóng)業(yè)觀光園開辟了新的旅游方式，豐富了旅游產(chǎn)業(yè)。滿足城市居民親近田園生活，體驗(yàn)新型旅游方式的心理。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)原則

2.1 因地制宜

設(shè)計(jì)來源于自然，又高于自然。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中充分尊重當(dāng)?shù)卦械孛布疤厣?，在?duì)其原真性保護(hù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)的合理開發(fā)與規(guī)劃設(shè)計(jì)，力求以最少的環(huán)境代價(jià)獲得最大的景觀效果及經(jīng)濟(jì)效益。例如適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)微地形，營(yíng)造豐富的景觀效果，且不可大面積的挖山填湖，一方面是對(duì)當(dāng)?shù)厮沫h(huán)境的破壞，另一方面費(fèi)時(shí)費(fèi)力，加大園區(qū)營(yíng)建成本及后期維護(hù)管理費(fèi)用。

2.2 以人為本

一切設(shè)計(jì)以人為本，滿足不同年齡段，不同文化層次，不同愛好者的需求。

2.3 地域性原則

我國(guó)不同地區(qū)有不同的民俗文化、地域風(fēng)情，設(shè)計(jì)應(yīng)將當(dāng)?shù)氐娜宋木坝^與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合，充分挖掘農(nóng)耕文化、民俗文化等，通過將地域文化的提取，概括，解構(gòu)，通過設(shè)計(jì)語言，設(shè)計(jì)手法在園區(qū)表達(dá)，體現(xiàn)不同地區(qū)農(nóng)業(yè)觀光園的特色，增強(qiáng)園區(qū)趣味。

3 規(guī)劃設(shè)計(jì)思路及要點(diǎn)

3.1 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)劃

從橫向看，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，養(yǎng)殖業(yè)為輔的模式，改善單一的產(chǎn)業(yè)模式，為園區(qū)帶來經(jīng)濟(jì)效益。從縱向上看，稱為立體農(nóng)業(yè)，例如在果樹林里，種植具有中草藥價(jià)值的植物，或養(yǎng)殖家禽類等，提高單位面積的產(chǎn)出與經(jīng)濟(jì)效益。注意在選擇植物種植時(shí)，應(yīng)以和諧共生為主，避免物種間競(jìng)爭(zhēng)。

3.2 旅游項(xiàng)目策劃

旅游項(xiàng)目策劃的前提是前期充分的資料收集、調(diào)研，包括所處地理位置、周邊環(huán)境、自然資源、人文資源當(dāng)?shù)鼐用袷杖肭闆r等，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行客源分析，得出精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，然后結(jié)合旅游學(xué)理論進(jìn)行規(guī)劃。前期的分析和旅游學(xué)理論是密不可分的，只有前期分析沒有旅游開發(fā)相關(guān)知識(shí)，即使園區(qū)建成也不會(huì)形成良性運(yùn)作，沒有前期詳細(xì)分析直接進(jìn)行盲目開發(fā)，不僅會(huì)造成當(dāng)?shù)丨h(huán)境的破壞，也使投資與收益失衡，導(dǎo)致園區(qū)陷入虧損的困境。只有兩者統(tǒng)籌兼顧，才能設(shè)置合理的旅游，休閑項(xiàng)目。

3.2.1餐飲 挖掘鄉(xiāng)土餐飲文化，加強(qiáng)特色，定期舉辦飲食節(jié)，提供廚藝教學(xué)活動(dòng)。同時(shí)也可作為婚慶場(chǎng)地，一方面給園區(qū)帶來經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)體現(xiàn)當(dāng)?shù)鼗樗孜幕?/p>

3.2.2 購(gòu)物 田園超市，特色售賣點(diǎn)，形成銷售鏈、線上訂購(gòu)派送等。

3.2.3 娛樂 在合理規(guī)劃功能區(qū)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)射擊、咖啡酒吧、沙療、垂釣、土陶制作、農(nóng)事參與等項(xiàng)目。此外兒童作為特殊使用人群，設(shè)置兒童游戲場(chǎng)地，依托當(dāng)?shù)赝寥罓顩r，在裸露的地表，可采用樹木枯干經(jīng)過加工處理形成游戲設(shè)施，可滿足兒童親近自然釋放天性，同時(shí)減少園區(qū)維護(hù)成本。

3.3 景觀設(shè)計(jì)

3.3.1 地形 地形普遍應(yīng)用于造園中，其具有加強(qiáng)空間的獨(dú)立性，豐富空間層次，組織排水，控制游人視線，形成小氣候等功能[2]。設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合用地實(shí)際情況合理設(shè)計(jì)，一般高差不大的土地用作生產(chǎn)用地，低佳之處蓄水建湖，抬高的地形用于栽植果樹等。

3.3.2水體 避免大面積的挖山填湖，根據(jù)游客量設(shè)置合理的水體面積。

3.3.3植物 生產(chǎn)區(qū)溫室外和道路兩側(cè)不宜栽植高大喬木，以免影響作物正常的光合作用，一般以小喬木為主，常綠灌木作為綠帶，適當(dāng)配以地被花草，總體上形成四季變化的植物景觀季相。

3.3.4建筑 應(yīng)體現(xiàn)住宅特色，采用當(dāng)?shù)卦牧希瑯?gòu)建原生態(tài)的居住條件。

3.3.5道路 主道路以科學(xué)、便捷為準(zhǔn)則，既要便于集散人流、物流、又要利于生產(chǎn)區(qū)內(nèi)路網(wǎng)，次道路應(yīng)將景觀節(jié)點(diǎn)連接，成為網(wǎng)狀，方便游人到達(dá)，游步道營(yíng)造中國(guó)古典園林曲徑通幽的意境美。

篇6

鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國(guó)，經(jīng)過19世紀(jì)80年代大規(guī)模發(fā)展和20世紀(jì)30年代至80年代的全面發(fā)展階段，目前鄉(xiāng)村旅游在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村發(fā)展起步較晚，但發(fā)展迅速。20世紀(jì)80年代初中期，國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游開始萌芽。20世紀(jì)80年代末，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入發(fā)展階段。90年代以后，鄉(xiāng)村旅游開始全面發(fā)展，這一時(shí)期，人們逐漸將休閑納入到生活方式之中來，休閑農(nóng)業(yè)旅游逐步在中國(guó)發(fā)展起來。休閑農(nóng)業(yè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)形式之一，是鄉(xiāng)村旅游走向成熟的重要標(biāo)志。全面發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游，有利于農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑。2008年中國(guó)生態(tài)旅游科學(xué)發(fā)展高層論壇提出：我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)、較快發(fā)展，其年總收入已達(dá)到400億美元，成為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

隨著低碳的概念深入人心，低碳旅游也成為了當(dāng)先旅游界的一個(gè)新坐標(biāo)。休閑旅游由于對(duì)環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約強(qiáng)調(diào)，更加凸顯了其低碳的特性。

一、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展、研究現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)30―40年代的意大利、奧地利等地，隨后迅速在歐美國(guó)家發(fā)展起來，目前，日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入其發(fā)展的最高階段――租賃。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐方面，我國(guó)東部沿海省、市、區(qū)是發(fā)展較早、較快的地區(qū)，內(nèi)地云南、四川、河南、黑龍江、新疆等省區(qū)，由于旅游業(yè)或特色農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，也間接帶動(dòng)觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在理論方面，段兆麟（2004）、郭煥成（2008）等從不同的角度給出了休閑農(nóng)業(yè)的概念，但到目前為止還沒有一個(gè)完全一致的定義，大多數(shù)學(xué)者廣泛引用的是2000年臺(tái)灣公布修正的“農(nóng)業(yè)發(fā)展條例”，將休閑農(nóng)業(yè)界定為“指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，提供國(guó)民休閑，增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗(yàn)為目的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)”。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者行為也進(jìn)行了探討。馬勇等認(rèn)為：“隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人們生活水平的提高，休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)顧客開始呈現(xiàn)出多元化特征，消費(fèi)群體的差異性開始顯現(xiàn)?！睏铥惾A以湖南省長(zhǎng)沙市為例對(duì)休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者滿意度進(jìn)行了調(diào)查和分析。

關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，嚴(yán)力蛟、王兵等從不同的角度進(jìn)行了歸納。王和才等以蘇州為例著重論述了休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。陳艷等總結(jié)了有關(guān)學(xué)者的研究成果將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式概括為五類。在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，高旺、陳東田、董小靜等研究了生態(tài)規(guī)劃在休閑農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目策劃中的應(yīng)用。田華等對(duì)丹東市五龍背鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品進(jìn)行了設(shè)計(jì)。同時(shí)，學(xué)者們還對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的有關(guān)問題進(jìn)行了研究和總結(jié)。如伍冠鎖對(duì)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行了探討，石青輝對(duì)湖南休閑農(nóng)業(yè)的營(yíng)銷模式進(jìn)行了研究。

同時(shí)國(guó)內(nèi)學(xué)者還研究了地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及休閑農(nóng)業(yè)吸引物空間布局等問題，這些研究成果對(duì)推動(dòng)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。但是我們也看到就具體旅游開發(fā)研究還存在很多問題，主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn)：一是休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)特色不突出，對(duì)資源和市場(chǎng)分析不到位，開發(fā)項(xiàng)目大同小異；二是保障機(jī)制研究滯后，開發(fā)主體、社區(qū)參與、人才培養(yǎng)、資金保障等方面的研究有待加強(qiáng)；三是旅游產(chǎn)品深度開發(fā)問題。

二、低碳經(jīng)濟(jì)及低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的影響因素分析

（一）低碳經(jīng)濟(jì)

2003年2月24日，英國(guó)政府在能源白皮書《 我們能源的未來 ――創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》中首次提出來低碳經(jīng)濟(jì)的概念。國(guó)家 “十二五” 規(guī)劃也明確指出樹立綠色、低碳發(fā)展理念，以節(jié)能減排為重點(diǎn)，健全激勵(lì)與約束機(jī)制，加快構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式。馮之浚認(rèn)為低碳經(jīng)濟(jì)是低碳發(fā)展、低碳產(chǎn)業(yè)、低碳技術(shù)、低碳生活等一類經(jīng)濟(jì)形態(tài)的總稱，以低能耗、低排放、低污染為基本特征。低碳經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)是能源效率的提高和能源結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，其核心內(nèi)容包括低碳產(chǎn)品、低碳技術(shù)和低碳能源的開發(fā)利用。

（二）低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)影響因素的研究

低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展既受到主觀因素的影響，又受到客觀因素的影響。主觀因素主要涉及到供給因素、需求因素和保障因素，客觀因素主要是支持因素。

1.供給因素

作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)，旅游供給因素是由兩個(gè)層次構(gòu)成，即器物層和文化層。其中文化層是核心，器物層是載體，最終二者統(tǒng)一于產(chǎn)品有償提供給旅游者。

器物層是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的物質(zhì)基礎(chǔ)。包括景觀資源、環(huán)境、設(shè)施以及活動(dòng)。其中景觀資源是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的主要基礎(chǔ)；環(huán)境主要是指旅游地的氣候、地質(zhì)地貌、水體、植被等條件；設(shè)施由服務(wù)設(shè)施和游憩設(shè)施兩部分構(gòu)成；活動(dòng)主要指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)以及節(jié)事活動(dòng)等。文化層是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的文化基礎(chǔ)。主要包括村野文化、民俗文化、地方文化和居民獨(dú)特的生活方式。

2.需求因素

作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)力因素，相對(duì)應(yīng)于供給因素，旅游需求是由物質(zhì)需求和精神需求兩個(gè)層次構(gòu)成的。物質(zhì)需求是對(duì)供給中器物層的需求，其滿足的是生理需求；精神需求是對(duì)供給中文化層的需求，其滿足的是心理需求。其中，最根本的需求是城市人逃避城市污染和快節(jié)奏的生活方式，渴望回歸鄉(xiāng)野的心理需要。

3.保障因素

保障因素是為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游提供保證的因素，是旅游發(fā)展必不可少的因素。主要包括政策引導(dǎo)、社區(qū)參與、資金來源、人才培養(yǎng)等因素。

政策引導(dǎo)主要是政府在休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中為供需雙方提供政策、制度、資金方面的支持，以鼓勵(lì)、管理、規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)，完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施，保障旅游開發(fā)和發(fā)展各方利益，避免出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境污染、服務(wù)質(zhì)量下降和居民利益受損等不利行為。社區(qū)參與。休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)應(yīng)以農(nóng)民的利益為出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，保證社區(qū)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游決策、開發(fā)、管理和收益的參與。如果社區(qū)不能充分參與旅游發(fā)展，農(nóng)民不能成為主要受益者得到實(shí)惠，農(nóng)民參與的積極性將大打折扣，旅游業(yè)發(fā)展必然受挫。資金保障。旅游開發(fā)，尤其是旅游設(shè)施設(shè)備的建設(shè)需要大量資金的投入，休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)也不例外。為此，充足的開發(fā)資金是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的核心保障因素。這主要涉及到旅游融資問題。人才培養(yǎng)。旅游的發(fā)展離不開專業(yè)的管理人才和高素質(zhì)的服務(wù)人才，這樣加強(qiáng)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)就顯得尤為重要。

4.支持因素

支持因素是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要因素和進(jìn)一步發(fā)展的支撐條件，主要包括新型技術(shù)、區(qū)位條件、交通條件、信息服務(wù)和中介服務(wù)等。休閑農(nóng)業(yè)旅游要想實(shí)現(xiàn)低碳式發(fā)展，就得依靠相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)支撐，如低碳能源技術(shù)、低碳交通技術(shù)、低碳建筑技術(shù)等。

三、總結(jié)和建議

休閑農(nóng)業(yè)旅游是在市場(chǎng)的拉動(dòng)和資源的推動(dòng)下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然結(jié)構(gòu)和高級(jí)階段，文章就在低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展動(dòng)力體系提出自己的觀點(diǎn)和看法，但是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)而龐大的工程，文章由于受篇幅所限不能一一全述。在以后的研究工作中，對(duì)發(fā)展模式、人才的培養(yǎng)、信息技術(shù)服務(wù)和市場(chǎng)營(yíng)銷等工作需要加以重視。

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篇7

中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）15-0314-01

運(yùn)城市鹽湖區(qū)位于山西省西南部的晉南盆地，東連夏縣，西臨永濟(jì)、臨猗，南依中條山與平陸、芮城為界，北傍稷王山同聞喜、稷山、萬榮相接，鹽湖區(qū)農(nóng)用地面積為7.18萬hm2，占總土地面積的58.07%。2013年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的比重達(dá)到7%。鹽湖區(qū)財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比重由2011年的13.95%降至2013年的12.81%，雖然財(cái)政支出比例有所下降，但相對(duì)2013年的全省財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比例11.3%仍高1.51個(gè)百分點(diǎn)?？梢?，相對(duì)全省的平均水平而言，農(nóng)業(yè)在鹽湖區(qū)的地位依然很重要。

1 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1.1 區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)與特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

鹽湖區(qū)地處山西省西南部，位于大太原都市圈的南端，中原經(jīng)濟(jì)圈的西部，西咸經(jīng)濟(jì)圈的東部，是晉、陜、豫三省交界的中心區(qū)域，是山西省主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展軸線地質(zhì)、地貌的多樣性和獨(dú)特的氣候條件以及特定的地理區(qū)位，決定鹽湖農(nóng)業(yè)的多樣性和地域的特色性，區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、酥梨、冬棗、富硒葡萄、火龍果、泉水蓮菜等特色水果，設(shè)施蔬菜、特色養(yǎng)殖和觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等以良好的勢(shì)頭發(fā)展。

1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與文化、旅游資源優(yōu)勢(shì)

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在國(guó)家全面推進(jìn)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的背景下，緊抓“轉(zhuǎn)型綜改”試點(diǎn)的歷史機(jī)遇，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)尤其是特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展拓展了空間。三國(guó)名將關(guān)羽、文學(xué)家柳宗元、戲劇家關(guān)漢卿等相關(guān)古建和古文化遺址遍布全境。舜帝陵廟、解州關(guān)帝廟、常平關(guān)圣家廟、關(guān)帝祖塋、唐泛舟禪師塔、太平興國(guó)寺塔等文物保存完好，還有杜康、蔡倫、衛(wèi)、陶朱公等古墓葬遺址[1-4]。

1.3 政策環(huán)境與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)

2012年，鹽湖區(qū)被確定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，成為全國(guó)唯一一家同時(shí)獲得3塊國(guó)家級(jí)示范區(qū)牌子的縣區(qū)。鹽湖區(qū)具有國(guó)家綜改區(qū)、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、黃河金三角區(qū)3個(gè)國(guó)家戰(zhàn)略規(guī)劃疊加區(qū)，擁有先行先試、創(chuàng)新試驗(yàn)等良好的政策環(huán)境優(yōu)勢(shì)，這將成為推動(dòng)鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

2 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

2.1 加強(qiáng)鹽湖區(qū)龍頭企業(yè)、園區(qū)建設(shè)

立足鹽湖農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，以“園區(qū)引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)、集群發(fā)展”為理念，按照“抓園區(qū)、興產(chǎn)業(yè)，抓龍頭、促轉(zhuǎn)型，抓項(xiàng)目、大發(fā)展”的總體思路，因地制宜，分類指導(dǎo)，全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，建成區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯、產(chǎn)業(yè)特色突出、布局結(jié)構(gòu)合理、資源配置科學(xué)、綜合功能齊全的特色農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、引領(lǐng)、示范、展示區(qū)，將鹽湖區(qū)打造成為全國(guó)最具影響力的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)、最具創(chuàng)新的國(guó)家級(jí)高科技智慧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、國(guó)家級(jí)特色休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游展示區(qū)、中西部地區(qū)最具潛力的特色農(nóng)產(chǎn)品加工和物流集散中心及最具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意園區(qū)集群[5]。

2.2 推進(jìn)果業(yè)組織化建設(shè)，打響鹽湖優(yōu)質(zhì)果品牌

以水果標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建為品牌建設(shè)抓手，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作組織，并以此為載體，大力推進(jìn)統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，逐漸將區(qū)域特色轉(zhuǎn)化成品牌優(yōu)勢(shì)，提升品牌效應(yīng)；大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推廣優(yōu)良果樹品種、生態(tài)栽培和商品化處理技術(shù)，建立全程質(zhì)量管理制度，全面提高果品品質(zhì)、安全水平和商品檔次，借助一年一度的梨花會(huì)、中國(guó)―東盟優(yōu)質(zhì)水果推介活動(dòng)、中國(guó)（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)等平臺(tái)，努力開拓市場(chǎng)，將“路露紅”“花南”“群福”“舜鄉(xiāng)”“饞猴”等一批影響大、效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的果品名牌打響運(yùn)城，走出山西，走向全國(guó)。

2.3 增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)

以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為載體，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)，發(fā)展春來看花、夏來納涼、秋來摘果、冬來賞雪，建設(shè)萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化的示范園區(qū)，使之成為城市居民休閑觀光、旅游采摘和體驗(yàn)寧?kù)o清新、感受采摘、農(nóng)家樂的好去處。各具特色的現(xiàn)代化園區(qū)能充分展現(xiàn)鹽湖區(qū)獨(dú)特的生態(tài)農(nóng)業(yè)之魅力，可使鹽湖區(qū)成為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合的典范。以綠色環(huán)境，塑造綠色資本，吸引綠色產(chǎn)業(yè)、潔凈工業(yè)進(jìn)入發(fā)展。南山生態(tài)觀光旅游帶、盆地優(yōu)質(zhì)果蔬帶、北部高效槐米生態(tài)涵養(yǎng)帶構(gòu)成了鹽湖區(qū)大農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng)，調(diào)節(jié)了氣候，涵養(yǎng)了水源，促進(jìn)了人與自然的和諧，以綠色環(huán)境帶動(dòng)綠色資本發(fā)展，促進(jìn)鹽湖區(qū)“宜居、宜業(yè)、宜游”旅游名城建設(shè)。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 薛繼亮.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有效實(shí)現(xiàn)形式研究[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2012.

[2] 趙春秀.談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)[J].農(nóng)民致富之友，2013（1）：78.

篇8

一、農(nóng)戶行為選擇理論的概念

農(nóng)戶是對(duì)農(nóng)民家庭的稱呼，由幾個(gè)從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)的農(nóng)民組成。行為選擇理論是從經(jīng)濟(jì)學(xué)和心理學(xué)的角度，研究理性人面對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)如何做出反應(yīng)的學(xué)說。顧名思義，農(nóng)戶行為選擇理論研究的是農(nóng)戶如何做出抉擇、采取何種行動(dòng)的理論。農(nóng)戶行為選擇理論的研究是建立在農(nóng)民能夠獨(dú)立決策的基礎(chǔ)之上的，但是，理論界對(duì)于農(nóng)戶是否能夠看成理性人從而做出獨(dú)立決策尚存在分歧。本文認(rèn)同農(nóng)戶可以作為理性人的觀點(diǎn)，采取屈小博的定義，農(nóng)戶行為選擇理論研究的是農(nóng)戶在家庭收益最大化目標(biāo)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則下，在既定資源與市場(chǎng)約束條件下所表現(xiàn)出來的“生產(chǎn)、消費(fèi)、銷售、流通”等多方面行為選擇。

二、農(nóng)戶行為選擇理論的研究現(xiàn)狀

（一）農(nóng)戶行為基本理論方面。根據(jù)農(nóng)戶的理性人假設(shè)是否成立，以舒爾茨（1964）為代表的經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，農(nóng)戶符合經(jīng)濟(jì)學(xué)中理性人假設(shè)，其生產(chǎn)行為也是為了追逐經(jīng)濟(jì)人利潤(rùn)最大化目標(biāo)。隨后波普金（1979）在其《理性的小農(nóng)》一書中，發(fā)展了舒爾茨的觀點(diǎn)，認(rèn)為農(nóng)戶行為選擇是理性人做出的利益最大化的選擇。但是俄國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恰亞諾夫認(rèn)為，農(nóng)戶行為的做出不是出于理性人追求利潤(rùn)最大化的目的，而是追求家庭消費(fèi)需要最大化的結(jié)果，為此可能做出一些違背理性人假設(shè)的行為。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯科特（1976）提出了農(nóng)民的道義經(jīng)濟(jì)學(xué)，認(rèn)為農(nóng)戶做出行為是基于道德而不是理性，農(nóng)民在風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和收益之間偏好于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，在不確定的情況下，農(nóng)戶選擇生產(chǎn)技術(shù)安全的生產(chǎn)行為，即使收益偏低。通過對(duì)上世紀(jì)30-70年代農(nóng)業(yè)的研究，黃宗智提出了“商品小農(nóng)理論”，農(nóng)民的行為同時(shí)受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶勞動(dòng)結(jié)構(gòu)的制約，農(nóng)民的階層地位低，對(duì)其經(jīng)濟(jì)行為也有影響。

（二）農(nóng)戶行為模型方面。最早建立農(nóng)戶行為模型的是俄國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恰亞諾夫，認(rèn)為農(nóng)戶生產(chǎn)和消費(fèi)的均衡條件為“農(nóng)戶的消費(fèi)邊際效應(yīng)等于休閑的邊際效用”。加里?貝克爾（1965）在他的基礎(chǔ)上提出了新農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)行為模型，作為理性人農(nóng)戶的行為受生產(chǎn)函數(shù)、收入、時(shí)間的約束，通過數(shù)學(xué)分析，農(nóng)戶可以在生產(chǎn)函數(shù)的約束下選擇最優(yōu)生產(chǎn)，然后在收入約束下選擇最優(yōu)消費(fèi)。巴魯姆和斯奎爾（1979）引入新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念提出了新的模型，為研究農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)發(fā)生變化后的反應(yīng)提供了框架。Strauss（1986）進(jìn)一步發(fā)展了農(nóng)戶模型，強(qiáng)調(diào)了農(nóng)戶作為研究主體，而不是個(gè)人。

（三）其他方面的研究。屈小博（2008）從生產(chǎn)函數(shù)和生產(chǎn)技術(shù)的角度分析研究了農(nóng)戶生產(chǎn)選擇行為，認(rèn)為不同生產(chǎn)規(guī)模的農(nóng)戶，對(duì)技術(shù)的行為選擇不同。技術(shù)的選擇行為與農(nóng)業(yè)收益和成本大小關(guān)系密切相關(guān)。不同規(guī)模的農(nóng)戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知行為差距明顯，規(guī)模越大的農(nóng)戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知行為，但規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)行為，無論規(guī)模大小農(nóng)戶們具有一致性。從成本理論的角度，研究生產(chǎn)規(guī)模大小對(duì)農(nóng)戶銷售行為影響。不同規(guī)模農(nóng)戶的擁有交易成本和談判成本大小存在明顯差異，因此規(guī)模大小對(duì)農(nóng)戶的銷售行為有重大影響。楊志武、鐘甫寧（2011）認(rèn)為，在研究農(nóng)戶行為時(shí)，要明確限制條件。畢繼業(yè)、朱道林、王秀芬等認(rèn)為農(nóng)戶的行為研究對(duì)耕地保護(hù)有重要作用，加強(qiáng)對(duì)追求利益最大化的農(nóng)戶行為研究對(duì)耕地保護(hù)有重要意義。劉清娟運(yùn)用Logistic模型對(duì)黑龍江農(nóng)戶生產(chǎn)行為進(jìn)行了實(shí)證分析，認(rèn)為普通農(nóng)戶和種糧大戶之間，影響生產(chǎn)行為的因素大小不同?？萍己褪袌?chǎng)因素是影響農(nóng)戶行為選擇的最重要因素。吳月紅（2013）研究了糧食補(bǔ)貼對(duì)農(nóng)民耕地保護(hù)的影響，通過定量分析得出農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)不同耕地保護(hù)行為的影響不同，農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼對(duì)專業(yè)農(nóng)戶和兼業(yè)農(nóng)戶的耕地保護(hù)行為的影響也不同。嚴(yán)亮（2007）研究了農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶行為的影響，認(rèn)為信息化提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，轉(zhuǎn)變了農(nóng)民的思維方式，使農(nóng)戶生產(chǎn)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。董鴻鵬、呂杰（2012）探究了農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)行為、轉(zhuǎn)移行為等方面的作用機(jī)制?？姴ǎ?006）對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇行為進(jìn)行了研究，認(rèn)為農(nóng)戶的技術(shù)選擇與農(nóng)民教育程度、耕地面積、技術(shù)培訓(xùn)、非農(nóng)收入等因素有關(guān)。徐衛(wèi)濤（2010）研究了循環(huán)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶行為，楊麗（2012）對(duì)農(nóng)戶技術(shù)選擇行為的定性分析、定量分析進(jìn)行了綜合述評(píng)。李明橋（2012）分別研究了新農(nóng)合門診補(bǔ)償對(duì)農(nóng)戶需求行為的影響、退耕還林政策對(duì)生產(chǎn)決策行為的影響以及農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)農(nóng)戶配置資源行為的影響。

三、結(jié)論

自從20世紀(jì)初以來，行為經(jīng)濟(jì)學(xué)迅速發(fā)展，增強(qiáng)了經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)現(xiàn)實(shí)問題的解釋和預(yù)見性，農(nóng)戶行為選擇理論也是這方面的運(yùn)用之一。研究好這一理論有助于更好的為農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]舒爾茨.改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)[M]，北京：商務(wù)印書館1987年版.

[2]恰亞諾夫.農(nóng)民經(jīng)濟(jì)組織[M]，北京：中央編譯出版社，1996年.

[3] Scott， C. Z. The Moral Economy of the Peasant. Yale University 1976.

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[5]楊志武，鐘甫寧.農(nóng)戶生產(chǎn)決策研究綜述[J].生產(chǎn)力研究，2011（09）.

[6]畢繼業(yè)，楊道林，王秀芬.耕地保護(hù)中農(nóng)戶行為國(guó)內(nèi)研究綜述[J].中國(guó)土地科學(xué)2010（11）.

[7]劉清娟.黑龍江省種糧農(nóng)戶生產(chǎn)行為研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

[8]吳月紅.農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)農(nóng)戶耕地保護(hù)行為的影響[D].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.

[9]董鴻鵬，呂杰.農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶行為作用機(jī)制的研究綜述[J]農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)2011，（11）.

[10]繆波.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的農(nóng)戶技術(shù)選擇行為研究[D]大連理工大學(xué)，2006.

[11]徐衛(wèi)濤.循環(huán)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶行為研究[D]華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010.

篇9

中圖分類號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）08-0313-02

Abstract With the case of Tong'an agricultural park in Xiamen City，the meaning of the agricultural tourism park conceptual plan to the future construction were analyzed through the nature，the target，the resource and the tourist resource market of parks.It showed that the conceptual plan should become a supplement and indispensable component to the existing planning system.

Key words agricultural tourism park；conceptual plan；Xiamen Fujian；Tong'an District

概念規(guī)劃是規(guī)劃體系中的新星，通常不被列入傳統(tǒng)完整的規(guī)格體系中，其與總體規(guī)劃有一定相似之處，但又不同于成型的總體規(guī)劃，屬于一個(gè)可修改的變量型規(guī)劃；概念規(guī)劃更著重于對(duì)未來發(fā)展、可能的經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)等內(nèi)容的預(yù)測(cè)，更側(cè)重理論上的參考意義；而總體規(guī)劃著重界定園區(qū)的建設(shè)格局、內(nèi)容、方向、步驟等，其約束力和指導(dǎo)性更強(qiáng)。

國(guó)內(nèi)在20世紀(jì)后期開始興起概念規(guī)劃熱潮，從城市規(guī)劃體系的概念規(guī)劃逐步向其他行業(yè)規(guī)劃領(lǐng)域延伸，但在農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)建設(shè)規(guī)劃實(shí)踐中概念規(guī)劃的應(yīng)用極為罕見。2012年受到委托對(duì)廈門同安農(nóng)科樂園進(jìn)行概念規(guī)劃，以幫助投資方和有關(guān)政府部門判定該項(xiàng)目建設(shè)的意義和可行性，本文以此案為例，探析農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)概念規(guī)劃對(duì)項(xiàng)目目標(biāo)定位、功能模塊、開發(fā)方向、資源及客源分析等內(nèi)容的參考指導(dǎo)意義。

1 項(xiàng)目現(xiàn)狀

園區(qū)位于廈門市同安區(qū)，交通便捷，廈門本島可30 min內(nèi)方便到達(dá)，同安區(qū)內(nèi)10 min即可到達(dá)。場(chǎng)地周邊現(xiàn)為大型蔬菜公司的蔬菜種植基地，配套設(shè)施已有一定規(guī)模，享有一定的聲譽(yù)，農(nóng)業(yè)景觀本底較好，具有與城市景觀完全不同的異質(zhì)性，具有強(qiáng)烈的景觀吸引力與開發(fā)潛力[1-2]。

2 項(xiàng)目性質(zhì)與目標(biāo)

2.1 性質(zhì)

本園區(qū)將建設(shè)成為都市高效植物工廠樣本，無公害綠色蔬菜生產(chǎn)基地，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普教育基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)，融研究、生產(chǎn)、示范、教育、休閑、產(chǎn)業(yè)模式展示于一體的多功能綜合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。

2.2 目標(biāo)定位

本園區(qū)建成后，在市域、省域范圍內(nèi)成為廈門乃至閩南地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示與體驗(yàn)中心、商業(yè)城市高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式推廣示范中心、現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)研究中試基地、廈門新興農(nóng)業(yè)休閑觀光勝地。

3 發(fā)展戰(zhàn)略

3.1 園區(qū)景觀吸引力營(yíng)造

建設(shè)區(qū)域范圍內(nèi)技術(shù)與設(shè)施水平領(lǐng)先的智能化現(xiàn)代植物工廠，展示新型都市（市郊）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技景觀，凸顯園區(qū)景觀吸引力的第一層面。展示與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式不同高效、安全與可控、可追溯的生產(chǎn)體系與產(chǎn)品；展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明，構(gòu)成園區(qū)景觀吸引力的第二層面。設(shè)立溫室花園餐廳和蔬菜賣場(chǎng)，強(qiáng)化休閑觀光設(shè)施和功能建設(shè)，促使產(chǎn)業(yè)模式的當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)化，提高生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。集農(nóng)業(yè)文化、現(xiàn)代溫室建筑文化、飲食文化、園林文化、科教文化于一體，通過文化創(chuàng)意展示園區(qū)景觀吸引力第三層面。通過區(qū)域農(nóng)業(yè)景觀與城市景觀間的異質(zhì)性比較，園區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀與周邊傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀異質(zhì)性比較，創(chuàng)意休閑景觀與自然景觀異質(zhì)性比較三方面提升園區(qū)景觀異質(zhì)性和吸引力。

3.2 宣傳與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略

借助政府與公眾媒介平臺(tái)宣傳迅速打開知名度；通過諸如食品安全生產(chǎn)體系等熱點(diǎn)話題提高園區(qū)知名度；融入?yún)^(qū)域旅游系統(tǒng)，提高園區(qū)知名度并獲取更多的游客和市場(chǎng)資源；通過各類旅游創(chuàng)意、文化創(chuàng)意活動(dòng)提高園區(qū)知名度并獲取更多的游客和市場(chǎng)資源；結(jié)合科教宣傳，贏取基礎(chǔ)游客群體。

4 重點(diǎn)分區(qū)與項(xiàng)目

根據(jù)融合園區(qū)的自然生態(tài)體系和人工生態(tài)、景觀體系，并使各分區(qū)擁有不同于其他分區(qū)的景觀中心點(diǎn)。有利于行政管理、開發(fā)建設(shè)的有序進(jìn)行；有利于建設(shè)簡(jiǎn)明的游覽組織結(jié)構(gòu)的原則進(jìn)行園區(qū)內(nèi)部分區(qū)。將園區(qū)分成植物工廠、休閑觀光溫室、附屬綜合服務(wù)休閑區(qū)3個(gè)功能模塊。3個(gè)分區(qū)分別承擔(dān)一定的功能需求，展現(xiàn)不同的特色景觀。

4.1 綜合服務(wù)休閑區(qū)

建設(shè)停車場(chǎng)、旅客服務(wù)中心、旅游品商店、電教宣傳室及休閑景觀區(qū)?？傮w風(fēng)格控制為現(xiàn)代自然式景觀，建筑為與智能化玻璃溫室相協(xié)調(diào)，強(qiáng)調(diào)線條形式美，糅合古典和地方特色的小組團(tuán)形式。停車場(chǎng)為樹陣隔離的生態(tài)停車場(chǎng)；游客服務(wù)中心與旅游品商店可以互相依存，提供各類商務(wù)服務(wù)，并與電教宣傳室一起構(gòu)成室外建筑主群體；電教宣傳室主要承擔(dān)科普教育的功能，拓展、弘揚(yáng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化，增加園區(qū)服務(wù)與賞玩項(xiàng)目，提領(lǐng)園區(qū)農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意；景觀區(qū)以園林植物與果菜作物混合造景，營(yíng)建優(yōu)美景觀，著力營(yíng)造3類公共空間以達(dá)到增加園區(qū)空間容量，延長(zhǎng)旅客在園區(qū)停留和消費(fèi)時(shí)間從而提高園區(qū)效益的目的。3類公共空間分別為兒童活動(dòng)空間、游客休憩空間、游客過渡休閑空間。

4.2 植物工廠區(qū)

植物工廠區(qū)內(nèi)，根據(jù)作物生長(zhǎng)所需最佳條件，由智能化系統(tǒng)協(xié)調(diào)有關(guān)系統(tǒng)、裝置及設(shè)備有規(guī)律運(yùn)作，綜合調(diào)控各環(huán)境因素，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化；農(nóng)產(chǎn)品周年生產(chǎn)，均衡上市，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)高速度、高產(chǎn)出和高效益。

植物工廠區(qū)以高頂玻璃大棚為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，外觀加以現(xiàn)代建筑形式的美化修飾。植物工廠主要包含四大區(qū)域，分別為組培播種區(qū)、育（煉）苗區(qū)、生產(chǎn)收獲區(qū)和包裝儲(chǔ)藏區(qū)。為了方便展示、參觀和示范，設(shè)有3.0 m寬的參觀走廊。

4.3 休閑溫室區(qū)

休閑觀光溫室以蔬菜主題餐廳的形式加以體現(xiàn)；以食品安全、綠色蔬菜為基本要素，開發(fā)主體餐飲系列，融合文化創(chuàng)意，成為園區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)支撐點(diǎn)之一。

5 旅游產(chǎn)品的開發(fā)方向和主要內(nèi)容

旅游產(chǎn)品圍繞食品安全，技術(shù)創(chuàng)新傳播，商品創(chuàng)意新穎、人性可愛，服務(wù)貼心到家這四大特色從兩大商品品系3個(gè)層次進(jìn)行園區(qū)的旅游產(chǎn)品開發(fā)。兩大商品品系分別為綠色安全農(nóng)產(chǎn)品品系和科教及服務(wù)商品品系。綠色安全農(nóng)產(chǎn)品品系是是一個(gè)以實(shí)物商品開發(fā)為主的商品品系，分為綠色無公害蔬菜銷售（綠色、反季節(jié)、高附加值品種）、專題飲食創(chuàng)意蔬菜飲品等附加服務(wù)、衍生的旅游農(nóng)產(chǎn)商品三大類。

科教產(chǎn)品品系：以思維與服務(wù)產(chǎn)品為主體，適當(dāng)?shù)膶?shí)物支持為體現(xiàn)的一個(gè)產(chǎn)品品系，分為科教服務(wù)與宣傳、科教商品銷售服務(wù)（書籍、光盤、培訓(xùn)、講座、咨詢等）、創(chuàng)意科教產(chǎn)品的銷售與服務(wù)（家庭菜園的設(shè)計(jì)等具有一定技術(shù)含量和技術(shù)壁壘的創(chuàng)意型服務(wù)項(xiàng)目）。

6 資源和客源市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè)

6.1 景觀資源分析

借鑒目前國(guó)內(nèi)風(fēng)景區(qū)總體規(guī)劃通用的景觀資源分析指標(biāo)體系，對(duì)未來本園區(qū)建成后的設(shè)施和景物進(jìn)行評(píng)價(jià)與分析的結(jié)果見表1，綜合評(píng)定本園區(qū)的景觀可以分為自然景觀類和人文景觀類。自然景觀以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技建筑、農(nóng)田自然景觀、鄉(xiāng)村自然景觀為主，與都市景觀具有迥然不同的差異性，具有一定的景觀吸引力；現(xiàn)代化全智能溫室蔬菜工廠具有獨(dú)特性和顯著性的吸引力，在廈門市區(qū)域范圍內(nèi)具有一定的典型性和顯著性是園區(qū)主要吸引力所在；人文景觀以農(nóng)業(yè)科教景觀為主，雖然比較單調(diào)，但科普宣教活動(dòng)也具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和典型性吸引力，可以作為園區(qū)輔助吸引力。

6.2 客源市場(chǎng)分析

據(jù)資料顯示，福建總?cè)丝诩s3 700萬人，城鎮(zhèn)人口約占40%；而因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，廈門人口約為400萬人，其中城鎮(zhèn)人口比例更高達(dá)約80%；廈、漳、泉閩南三角地區(qū)普遍經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，人口總數(shù)約1 000萬人，城鎮(zhèn)人口比例較高，具有非常高的旅游出行潛力。因此，分析園區(qū)客源分級(jí)如下。

主客源來自廈門市區(qū)的常住人口，前期以散客游或者自駕游形式居多，中線以后要通過旅行社組織客源為常態(tài)客源，散客自助為節(jié)假日重要客源。第二客源來自閩南三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域的城鄉(xiāng)居民。借助發(fā)達(dá)的區(qū)域交通和大力宣傳以及廈門本島的旅游中心城市優(yōu)勢(shì)，閩南三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)的城鄉(xiāng)居民很快將成為本園區(qū)的主要客源組成部分之一。第三線客源來自省內(nèi)其他城市的游客，比如福州等省內(nèi)中心城市的游客，在交通、宣傳和接待工作令人滿意的情況下，也會(huì)成為園區(qū)客源的一個(gè)重要組分。第四線客源為特定的參觀人群和部分來廈門旅游的省內(nèi)、國(guó)內(nèi)游客。這部分客源的可預(yù)期值變化較大，主要取決于整個(gè)旅游系統(tǒng)的資源整合和融入，但對(duì)于提升園區(qū)知名度有著極其重要的作用。

6.3 客源組織策略

融入?yún)^(qū)域旅游大體系，開發(fā)以組團(tuán)游和自駕游等各種形式一日游為主線策略。以各種群體的科普教育游為另一類組團(tuán)游的重要形式。以綠色蔬菜配送和家庭菜園服務(wù)等延伸服務(wù)形式在一定的地域范圍內(nèi)固定一部分基礎(chǔ)客戶群。

7 結(jié)語

農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的概念規(guī)劃可以在項(xiàng)目投資建設(shè)之前預(yù)測(cè)明晰項(xiàng)目性質(zhì)、目標(biāo)、投資方向、效益增長(zhǎng)點(diǎn)、客戶市場(chǎng)、建設(shè)格局等關(guān)鍵因素趨勢(shì)狀況，對(duì)判定項(xiàng)目建設(shè)的可行性、合理性，投資的安全性、回收預(yù)期等具有相當(dāng)?shù)膮⒖贾笇?dǎo)意義，是對(duì)現(xiàn)行園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)體系的一個(gè)重要補(bǔ)充，也是園區(qū)建設(shè)前期一個(gè)不可或缺的重要步驟。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 吳春波，于強(qiáng).我國(guó)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)研究綜述[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2014（17）：25-28.

[2] 李志強(qiáng)，黃錫隆，李超.農(nóng)業(yè)觀光園的景觀規(guī)劃初探：以眉山農(nóng)業(yè)觀光園為例[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011（9）：55-57.

篇10

AbstractMost of the rural men went to find jobs in the city, so the wives left at home to do the farming work. A new work division is going to arise. The left-at-home wives contribute to the rural modernization but also support the urbanization. The number of left-at-home wives estimated is mostly 47 million. This article reviews the life condition of them depended on media files and other professional research.

Key wordsLeft-at-home wives；Women；Agriculturalizing

一、國(guó)內(nèi)相關(guān)媒體報(bào)道的綜述

（一）負(fù)擔(dān)沉重：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、贍養(yǎng)老人、撫養(yǎng)子女

杜菊瑛家住定西市安定區(qū)李家堡鎮(zhèn)蘆馬岔村，丈夫長(zhǎng)年在外搞裝潢，家中有3個(gè)孩子和兩位80多歲的老人。杜菊瑛說，她家種了7畝半馬鈴薯，她一人犁地、播種，到了收獲季節(jié)，她又一人挖、撿，然后用架子車一車一車?yán)兀还彩斋@近兩萬斤馬鈴薯。家中20多畝牧草也是她一人收割回來的。杜菊瑛深有感觸地說：“說實(shí)在的，我現(xiàn)在就是家里的頂梁柱，沒了我，這家就轉(zhuǎn)不動(dòng)了” [2]。

（二）文化水平較低：教育力不從心，致富無門

“不知道做什么能掙錢。只有看電視劇、打牌打發(fā)時(shí)光?！?月17日，記者在青神縣羅波鄉(xiāng)龍泉村采訪時(shí)，丈夫在上海打工的歐明蓉這樣說。歐明蓉今年33歲，丈夫每年回來一次，家中只有她和她的女兒?！罢煞蚣幕氐腻X，夠女兒學(xué)費(fèi)，家庭日常開支還得自己掙?！薄拔以瓉碓诿蘅棌S工作。就二三百元一個(gè)月，關(guān)鍵是三天兩頭沒活兒做。”她辭了職?！翱吹絼e人養(yǎng)豬有得賺，我去年就喂了一只母豬，哪曾想豬價(jià)一路走低，飼料還貴?！闭f起剛下的15只仔豬，她又是心疼又是心傷，“真是不知道如何辦”[3] 。

（三）安全無保障，心理負(fù)擔(dān)沉重

由于“留守婦女”處于弱勢(shì)地位，她們的合法權(quán)益相對(duì)難以得到有效的保障，于是成為農(nóng)村案的主要侵犯對(duì)象。調(diào)查顯示，農(nóng)村害案件中有70%的受害者是“留守婦女”4。

（四）婚姻安全受到威脅

“過年也不愿意回家，總是推說沒有掙到錢。就是回來了，也拉著個(gè)臉，還常背著家人打電話。問他還死不承認(rèn)。”丈夫在昆山打工的“留守婦女”肖紅（化名）向記者述說時(shí)語氣里充滿了無奈。肖紅不停地用一條毛巾擦眼淚，“我整晚睡不著覺，不是孩子我連死的心都有了！” [5]。

（五）文化生活匱乏

農(nóng)村“留守婦女”精神文化生活比較匱乏，“留守婦女”們常常因?yàn)榭仗摱鴱氖沦€博、迷信等活動(dòng)[6] 。

二、國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)術(shù)研究的綜述

（一）農(nóng)村留守婦女的家庭地位

婦女的家庭地位界定為，婦女在家庭中享有的威望及擁有和控制家庭資源（物質(zhì)資源和人力資源）的權(quán)力。

與傳統(tǒng)意義上的農(nóng)村主婦相比，勞動(dòng)力外出務(wù)工后，婦女的權(quán)力空間擴(kuò)大，增加了婦女公共事務(wù)參與的機(jī)會(huì)，為農(nóng)村婦女提高自主意識(shí)、展示和鍛煉自己提供了條件，而且收入邊界清晰化使得婦女的重要性得以體現(xiàn)，留守婦女的價(jià)值得到了更多的體現(xiàn)。但是，留守妻子對(duì)于主要的收入來源的物質(zhì)基礎(chǔ)責(zé)任田只擁有使用權(quán)但是重大事務(wù)的控制權(quán)仍然由丈夫決策[7] 。再者，由于農(nóng)業(yè)收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外出務(wù)工的收入，在家庭收入中的比重下降，其地位并沒有因此提高[8] 。

朱梅等認(rèn)為留守婦女日益加重的勞動(dòng)帶來的不是更多的現(xiàn)金收入而是更大的對(duì)家庭的隱形貢獻(xiàn)，從而與外出就業(yè)的丈夫創(chuàng)造的相對(duì)較多的顯性收益形成了巨大反差，婦女的經(jīng)濟(jì)地位反而有下降的趨勢(shì)，如果政府不進(jìn)行干預(yù)，從長(zhǎng)期來看婦女的家庭地位將進(jìn)一步下降[9]。

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分留守婦女自己認(rèn)為丈夫?qū)彝サ呢暙I(xiàn)率高，還有一部分留守婦女在家庭日常生活中不能做主 [10]。留守婦女承擔(dān)起家庭生活的重?fù)?dān)，但是這些家庭責(zé)任并沒有賦予她們對(duì)等的權(quán)利，留守婦女家庭還是遵循著丈夫的權(quán)利大于義務(wù)，而妻子的義務(wù)大于權(quán)利的不公平的處境。

（二）農(nóng)村留守婦女的生活方式

農(nóng)村留守婦女的生活方式仍屬于傳統(tǒng)型。安徽婦聯(lián)通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村留守婦女承擔(dān)起田間勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng)，浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力。訪談中，大部分女性反映由于勞動(dòng)負(fù)擔(dān)重，基本上沒有什么時(shí)間照顧孩子，特別是在孩子的學(xué)習(xí)和教育上，沒有精力去管，有疲于奔命的感覺，留守女性也反映出勞動(dòng)之余的休閑娛樂活動(dòng)內(nèi)容單調(diào)無味，常感到寂寞。

安徽婦聯(lián)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，外出務(wù)工在一定程度上改善了農(nóng)村家庭的經(jīng)濟(jì)狀況。但是自1996年后，外出打工的主要工資呈下降趨勢(shì)，加上現(xiàn)今消費(fèi)品價(jià)格的普遍上漲和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的相對(duì)下滑，農(nóng)民的實(shí)際收入減少，其消費(fèi)水平仍然停留在以生存資料消費(fèi)為主體的層次上[11] 。女性作為家庭生活的主要策劃者，其消費(fèi)更是在綜合考慮的情況下進(jìn)行，所以其消費(fèi)水平很難提高。

農(nóng)村留守婦女娛樂休閑方式單一落后，社會(huì)交往關(guān)系仍以血緣和地緣為主。

（三）農(nóng)村留守婦女的心理狀況

通過在河南省341名留守女性的心理健康狀況進(jìn)行測(cè)量調(diào)查，利用心理學(xué)上SCL-90癥狀自評(píng)量表進(jìn)行測(cè)量調(diào)查，結(jié)果表明由于受社會(huì)傳統(tǒng)觀念、教育程度、家庭經(jīng)濟(jì)狀況以及自身的生理、心理特點(diǎn)等因素的影響，多種角色的困擾以及多種標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)判，農(nóng)村“留守女性”心理上的壓力加重，引發(fā)了各種心理問題[12] 。

（四）農(nóng)村留守婦女的婚姻狀況

男工女守分工的直接后果一是夫妻的長(zhǎng)期分居引起夫妻共享時(shí)間的減少和夫妻的異質(zhì)性增強(qiáng)，婚姻的穩(wěn)定性受到威脅；二是農(nóng)業(yè)效益比較低下造成的留守婦女在家庭中的經(jīng)濟(jì)功能的下降，使得留守婦女在婚姻中處于弱勢(shì)地位。

（五）農(nóng)村留守婦女與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

大批男性農(nóng)民外出打工，農(nóng)村留守婦女日益成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展農(nóng)村地方特色產(chǎn)業(yè)的主力軍,學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了關(guān)于從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)的農(nóng)業(yè)女性化和從女性發(fā)展角度看的女性農(nóng)業(yè)化的討論。

1.關(guān)于女性農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女發(fā)展的影響,學(xué)術(shù)界大致有兩種傾向性意見

(1)女性農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女地位改善有進(jìn)步意義

丈夫的外出客觀上賦予了留守婦女生產(chǎn)自和生活自由度，并且拓寬了發(fā)展自身潛能的空間?？赡軙?huì)給她們帶來生產(chǎn)和生活的能力提出挑戰(zhàn)但是無疑也帶來了發(fā)展的機(jī)遇。在國(guó)家倡導(dǎo)的新農(nóng)村建設(shè)的背景下，所實(shí)施的“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”，“多予少取放活”的方針政策及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大趨向給農(nóng)村“留守婦女”的發(fā)展提供了發(fā)揮的平臺(tái)[13] 。

(2)女性的農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女地位的提高和生存狀況的改善明顯不利

男性的逐步非農(nóng)化,農(nóng)村婦女則正在逐步地農(nóng)業(yè)化。這個(gè)過程將給農(nóng)村婦女帶來嚴(yán)重負(fù)面影響：比如農(nóng)村婦女的收入邊界雖然清晰了,但在家庭收入中的比重卻下降了；雖然獲得了更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì),但卻加重了其勞動(dòng)強(qiáng)度和生理負(fù)擔(dān)；女性的農(nóng)業(yè)化加重了她們對(duì)男性的依賴,固化了農(nóng)村婦女的不利地位[14] 。

2.關(guān)于農(nóng)業(yè)女性化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

由于女性的受教育程度普遍比男性要低，獲得培訓(xùn)的機(jī)會(huì)少等原因使得農(nóng)業(yè)女性化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響：農(nóng)業(yè)女性化將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性文化水平下降；導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的結(jié)構(gòu)性技術(shù)水平和管理水平的下降等不利影響 [15]。

三、總結(jié)

以上的研究給我很多啟示，也存在如下一些不足：

(一)研究文獻(xiàn)很少，描述性居多，深入分析少

與留守兒童、留守老人相比，目前對(duì)于農(nóng)村留守婦女的研究過于籠統(tǒng)、表面化，缺乏代表性研究成果。關(guān)于留守婦女的文獻(xiàn)大多沒有把留守婦女作為一個(gè)獨(dú)特的群體來研究，無助于深入了解留守婦女群體。

(二)單一研究多，綜合研究少

從研究視角來看,目前已有的文獻(xiàn)大多數(shù)都是從社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等單一的學(xué)科視角出發(fā)進(jìn)行討論,缺少?gòu)木C合的角度進(jìn)行的研究。

(三)主觀判斷多，實(shí)證研究少

涉及留守婦女問題研究的文獻(xiàn)缺少實(shí)證分析，在為數(shù)不多的調(diào)查報(bào)告中也多為生存狀況的描述，而且調(diào)查地區(qū)選取比較局限，樣本量太小，容易忽略了各地的文化、地區(qū)資源等差異，以偏概全。對(duì)于農(nóng)村留守婦女沒有嚴(yán)格的分類，大多數(shù)學(xué)者都關(guān)注負(fù)擔(dān)沉重的留守婦女，把她們看成弱勢(shì)群體，可能還有部分賦閑在家屬于剩余勞動(dòng)力的留守婦女，由于缺乏實(shí)證研究，這些都還是未知。

(四)對(duì)于農(nóng)村留守婦女的界定不夠

留守婦女所出現(xiàn)的問題中比如消費(fèi)方式低下、社會(huì)交往范圍狹窄、心理狀況差等可能不是留守婦女所獨(dú)有，而是存在于廣大農(nóng)村婦女之中的普遍問題。另外，有的學(xué)者認(rèn)為留守婦女的家庭地位需要提升，可能非留守的農(nóng)村婦女付出的勞動(dòng)和其家庭地位更不相稱，所以需要相對(duì)于非留守婦女的視角來研究留守婦女，真正把留守婦女這個(gè)群體研究清楚。

農(nóng)村留守婦女肩負(fù)著繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、家務(wù)以及贍養(yǎng)撫養(yǎng)等家庭責(zé)任,她們似乎不再只是半邊天。家庭生活 “單親”化，使得農(nóng)村出現(xiàn)各種各樣的社會(huì)問題：比如留守兒童的問題，婦女的人身安全、婚姻不穩(wěn)定等等。農(nóng)民工問題因關(guān)聯(lián)著城市的穩(wěn)定而引起了廣大的關(guān)注，相對(duì)而言，農(nóng)村留守婦女受到的不公平待遇卻是雙重的，她們被掩蓋在農(nóng)民工的背后，支撐著城市發(fā)展也維持著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，然而她們?cè)谖覀兊囊曇袄飬s是那么模糊。這種忽視違背了社會(huì)的公平，影響了社會(huì)的和諧，也不利于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的順利開展。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的女性化，給她們帶來的是獨(dú)立發(fā)展的機(jī)遇還是建立在傳統(tǒng)分工基礎(chǔ)上的再次不公平的傾斜？在政府大力倡導(dǎo)新農(nóng)村建設(shè)、培育新農(nóng)民的背景下，留守婦女會(huì)不會(huì)因?yàn)槟行缘娜毕@得更多的發(fā)展的機(jī)會(huì)，成為新一代農(nóng)民？政府會(huì)不會(huì)給與留守婦女更多的政策支持和社會(huì)保護(hù)呢？這些問題的答案似乎都是模糊的，主要原因就是我們對(duì)這個(gè)群體沒有給與充分關(guān)注和深入分析。

探討農(nóng)村留守婦女問題對(duì)于婦女的發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)、社會(huì)的和諧以及農(nóng)民工家庭和諧等等問題有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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